有關(guān)安全工作計(jì)劃四篇
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，何不好好地做個(gè)工作計(jì)劃呢？說(shuō)到寫(xiě)工作計(jì)劃相信很多人都是毫無(wú)頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧！下面是小編整理的安全工作計(jì)劃4篇，希望能夠幫助到大家。
安全工作計(jì)劃 篇1
20xx年豐南區(qū)學(xué)校安全工作以黨的十八屆三中、四中全會(huì)精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持抓安全保穩(wěn)定的安全發(fā)展理念，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針，落實(shí)學(xué)校安全管理主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校安全工作管理和監(jiān)督，加強(qiáng)校園“四防”建設(shè)（即：人防、物防、技防、心防），加強(qiáng)安全教育和應(yīng)急演練，加強(qiáng)隱患排查整治，努力提高校園安全防范能力，確保校園平安穩(wěn)定�，F(xiàn)將有關(guān)工作安排如下。
一、常規(guī)工作
�。ㄒ唬┻M(jìn)一步落實(shí)學(xué)校安全工作“一崗雙責(zé)”制度，加強(qiáng)學(xué)校安全“崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、剛性檢查、及時(shí)獎(jiǎng)懲”的四環(huán)節(jié)工作機(jī)制建設(shè)，提高學(xué)校安全管理水平。
1、繼續(xù)實(shí)施安全工作局“領(lǐng)導(dǎo)包片、科室包鄉(xiāng)鎮(zhèn)”工作措施，落實(shí)安全督導(dǎo)職責(zé)。按照“誰(shuí)舉辦、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)科室安全監(jiān)管責(zé)任；按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)全員安全管理責(zé)任。
2、加強(qiáng)安全工作考核和責(zé)任追究。實(shí)行校園安全考核制，并將考核結(jié)果作為評(píng)價(jià)學(xué)校和校長(zhǎng)實(shí)績(jī)的重要依據(jù)；健全學(xué)校安全工作“限期整改制”、“通報(bào)批評(píng)制”、“責(zé)任追究制”，對(duì)因工作不作為，內(nèi)部安全管理責(zé)任不落實(shí)、措施不到位的單位及個(gè)人通報(bào)批評(píng)，限期整改；導(dǎo)致發(fā)生重大安全責(zé)任事故的，從嚴(yán)追究相關(guān)人員的責(zé)任。
�。ǘ┘訌�(qiáng)安全教育培訓(xùn)。
1、學(xué)生安全教育的課堂化，做到計(jì)劃、課時(shí)、師資、教材、考核“五落實(shí)”；
2、學(xué)生安全教育的活動(dòng)化，利用“安全教育日”、“安全教育周”、“安全生產(chǎn)宣傳教育月”“應(yīng)急演練月”等安全教育契機(jī)，扎實(shí)開(kāi)展安全教育活動(dòng)；針對(duì)不同時(shí)期，突出工作重點(diǎn)，大力開(kāi)展交通安全、食品安全、消防安全、防溺水等宣傳教育活動(dòng)。
3、干部教師安全培訓(xùn)制度化。每年安排一次干部教師安全培訓(xùn)，筑牢安全意識(shí)，掌握安全知識(shí)，全面提升安全防范能力。
（三）加強(qiáng)隱患排查整改。繼續(xù)堅(jiān)持學(xué)校安全日查、周檢、月報(bào)制度，開(kāi)展開(kāi)學(xué)、期末等重要時(shí)段安全隱患大排查活動(dòng)；聯(lián)合公安、消防、衛(wèi)生、交通、食品衛(wèi)生等部門(mén)開(kāi)展校園安全隱患聯(lián)合排查活動(dòng)，做到不留空檔、不留死角，確保安全隱患排查整改到位。
二、重點(diǎn)工作（八個(gè)加強(qiáng)）
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)校園安保管理。一是繼續(xù)實(shí)施問(wèn)詢(xún)、查驗(yàn)、登記、通報(bào)門(mén)禁制度，強(qiáng)化校園安全第一崗意識(shí)；二是做好住校生的管理，實(shí)行住校生就寢前清查點(diǎn)名制度，加強(qiáng)值班人員夜間巡邏制；三是強(qiáng)化值班制，繼續(xù)落實(shí)好領(lǐng)導(dǎo)帶班、教師值班工作制度；四是強(qiáng)化任課教師缺課首問(wèn)制，規(guī)范使用班級(jí)日志。
�。ǘ┘訌�(qiáng)交通安全管理。在強(qiáng)化學(xué)生常態(tài)交通安全管理的同時(shí)，重點(diǎn)做好校車(chē)的管理。一是加強(qiáng)校車(chē)司機(jī)及隨車(chē)管理人員培訓(xùn)與管理，完善校車(chē)檔案工作；二是強(qiáng)化無(wú)縫交接制，確保乘車(chē)學(xué)生安全；三是加強(qiáng)校車(chē)安全及運(yùn)營(yíng)管理檢查；四是聯(lián)合交警、交通、安監(jiān)、綜治等職能部門(mén)，嚴(yán)查校車(chē)超速、超載，非法接送學(xué)生（幼兒）行為。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)預(yù)防校園暴力傷害的管理。一是強(qiáng)化法制教育，做好觀(guān)念預(yù)防；二是關(guān)注問(wèn)題學(xué)生，做好幫扶工作，消滅事故萌芽；三是強(qiáng)化重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域的管理，在上下學(xué)、就餐時(shí)間、課外活動(dòng)等時(shí)段，在廁所、餐廳、室外活動(dòng)場(chǎng)地、宿舍等部位安排人員值勤；四是加強(qiáng)校方責(zé)任險(xiǎn)、學(xué)生意外險(xiǎn)的管理，轉(zhuǎn)移校園安全風(fēng)險(xiǎn)。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)防溺水管理。一是認(rèn)真研究學(xué)生溺水事故的特點(diǎn)和規(guī)律，不斷加大預(yù)防溺水安全教育的力度；二是加強(qiáng)與家長(zhǎng)聯(lián)系，在學(xué)生上下學(xué)路上、節(jié)假日期間等脫離學(xué)校監(jiān)管的時(shí)段，切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)責(zé)任；三是協(xié)調(diào)督促當(dāng)?shù)卣谖ｋU(xiǎn)地段設(shè)立安全警示牌，確保學(xué)生生命安全。
�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理。一是完善食品安全管理制度，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)；二是強(qiáng)化日常管理，落實(shí)衛(wèi)生區(qū)域分工制、留樣制等措施；三是開(kāi)展食堂等級(jí)制創(chuàng)建活動(dòng)，全面提升管理水平。
�。┘訌�(qiáng)消防工作管理。一是加強(qiáng)學(xué)生消防安全教育，不斷提高“四種能力”；二是加強(qiáng)消防重點(diǎn)校建設(shè)，統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一工作檔案；三是投入資金，對(duì)不達(dá)標(biāo)的消防設(shè)施設(shè)備及時(shí)更新改造，確保設(shè)備、器材的.完好；四是加強(qiáng)消防巡檢工作，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，記錄規(guī)范；五是繼續(xù)開(kāi)展消防示范校創(chuàng)建活動(dòng)。
�。ㄆ撸┘訌�(qiáng)衛(wèi)生防疫工作管理。一是堅(jiān)持晨午檢制度、缺課追蹤制度；二是做好傳染病防控工作，落實(shí)各項(xiàng)防控措施。
（八）加強(qiáng)應(yīng)急工作管理。每學(xué)期至少開(kāi)展二次針對(duì)地震、火災(zāi)、惡劣天氣等災(zāi)害事故的應(yīng)急演練，預(yù)防突發(fā)事件，使師生掌握避險(xiǎn)、逃生、自救的辦法。
三、工作推進(jìn)
�。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)創(chuàng)建“平安校園”“消防示范校”“依法治校示范�！被顒�(dòng)，引領(lǐng)示范。
（二）通過(guò)定期、隨機(jī)的檢查，明查暗訪(fǎng)，綜合檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查、部門(mén)檢查、聯(lián)合檢查等形式檢查督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題促整改。
�。ㄈ┞鋵�(shí)獎(jiǎng)懲，特別是責(zé)任追究，提升學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任意識(shí)。
各學(xué)校要將安全能力建設(shè)工作納入常態(tài)化管理，縣教育局每學(xué)期將對(duì)各學(xué)校落實(shí)“三化三建設(shè)”工作情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)督查，通報(bào)工作進(jìn)展情況。對(duì)落實(shí)安全能力建設(shè)不力的學(xué)校要通報(bào)批評(píng)追究責(zé)任。
安全工作計(jì)劃 篇2
學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全，關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展，“安全第一，預(yù)防為主”是建國(guó)以來(lái)黨和國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針，也是學(xué)校正常工作開(kāi)展的保障。為認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)安全工作的一系列重要指示精神和全國(guó)中小學(xué)安全和管理工作電視電話(huà)會(huì)議要求，牢固樹(shù)立“珍愛(ài)生命，安全第一”的意識(shí)，堅(jiān)持以人為本，加強(qiáng)安全教育，努力提高全體師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。強(qiáng)化日常管理，狠抓各項(xiàng)科學(xué)預(yù)防措施的落實(shí)。
一、工作目標(biāo)
全面落實(shí)《學(xué)校安全工作管理規(guī)定》，積極開(kāi)展“安全文明校園”、“交通安全學(xué)�！焙汀暗燃�(jí)食堂”的創(chuàng)建工作，不斷提高學(xué)校安全管理水平。做到無(wú)重大火災(zāi)、爆炸、重大交通安全、集體急性中Du、踩踏、坍塌等各類(lèi)學(xué)校安全事故。
二、主要工作
1、加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn)，努力提高安全意識(shí)和自我防范能力。
*開(kāi)展學(xué)生安全教育活動(dòng)。各教學(xué)班班主任要利用班會(huì)課經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行各方面的安全教育。讓“安全”二字深深地刻在他們幼小的心里，懂得哪些行為是安全的，哪些行為是不安全的，達(dá)到他們行為的規(guī)范化。任課教師，不管是什么課（包括室內(nèi)室外課），都要對(duì)學(xué)生的安全負(fù)責(zé)，要堅(jiān)守崗位，保護(hù)學(xué)生的人生安全。若需要做實(shí)驗(yàn)，教師實(shí)驗(yàn)要規(guī)范，把安全問(wèn)題考慮周全。
經(jīng)常利用集中學(xué)習(xí)時(shí)間，認(rèn)真組織全體教師、職工，特別是班主任學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校安全的法律法規(guī)、常見(jiàn)事故的預(yù)防和突發(fā)事件的處置及用水、用火、用電等安全等安全知識(shí)。要加強(qiáng)對(duì)職工遵守學(xué)校安全管理制度和本崗位操作規(guī)程的教育培訓(xùn)，提高他們的責(zé)任意識(shí)和保護(hù)能力。每學(xué)期要組織全體學(xué)生開(kāi)展一次緊急疏散、逃生自救演練，增強(qiáng)全體教職工和學(xué)生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
2、不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度，全面落實(shí)安全管理工作責(zé)任制。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)全面抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)安排后勤人員和督促相關(guān)人員排除。
牢固確立校長(zhǎng)是學(xué)校安全管理的第一責(zé)任人，對(duì)學(xué)校安全管理工作負(fù)總責(zé)的意識(shí)。把學(xué)校安全管理列入學(xué)校日常工作的重要議題，定期研究、分析安全工作形勢(shì)，及時(shí)處理安全工作中存在的突出問(wèn)題，落實(shí)整改措施。逐級(jí)簽訂安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)，不斷完善安全工作目標(biāo)管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)、教職員工安全管理工作的考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲措施。今年，教育局將安全管理工作列入學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量綜合評(píng)估的考核內(nèi)容。
制定和完善突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。嚴(yán)格執(zhí)行“市教育系統(tǒng)重大問(wèn)題報(bào)告制度”和責(zé)任追究制度。及時(shí)上報(bào)并協(xié)助查處各類(lèi)事故，認(rèn)真做好事故善后處理工作。對(duì)每一起事故，都要按照“四不放過(guò)”（即事故原因沒(méi)有查清不放過(guò)，事故責(zé)任者沒(méi)有嚴(yán)肅處理不放過(guò)，廣大職工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，防范措施沒(méi)有落實(shí)不放過(guò)）的要求處理。
經(jīng)常開(kāi)展安全檢查和隱患排查活動(dòng)，認(rèn)真執(zhí)行每月一次、開(kāi)學(xué)、放假前以及惡劣天氣前后的安全檢查制度，及時(shí)消除各類(lèi)不安全因素。全面排查重大危險(xiǎn)源，落實(shí)重大危險(xiǎn)源監(jiān)控措施，并登記建檔，定期進(jìn)行檢測(cè)、檢驗(yàn)、安全評(píng)價(jià)，制定并實(shí)施應(yīng)急預(yù)案，消除各類(lèi)安全隱患。
3、注重設(shè)施設(shè)備的投入，確保安全管理的各項(xiàng)活動(dòng)和措施落實(shí)到位。
在注意教育性投入的同時(shí)注意安全設(shè)施設(shè)備的投入，將安全教育、培訓(xùn)、活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)列入學(xué)校支出預(yù)算。按規(guī)定配足學(xué)校門(mén)衛(wèi)，完善和規(guī)范學(xué)校消防、防盜、防暴等各類(lèi)安全設(shè)施設(shè)備，為確保學(xué)校安全提供物質(zhì)保障。學(xué)校重點(diǎn)單位，如實(shí)驗(yàn)室、閱覽室、電腦教室、實(shí)物保管室、隊(duì)部室和各辦公室，由相關(guān)人員督促檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)排除，不能排除的要及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
4、*開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，切實(shí)提高安全管理的實(shí)效
消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治：
一要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)寄宿制學(xué)校、民工子弟學(xué)校的消防安全檢查；
二要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生宿舍、食堂等學(xué)生集中場(chǎng)所疏散通道的整治，確保疏散暢通；
三要加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查，確保完好齊全。
三、安全工作崗位責(zé)任及分工：
（一）組織與制度：
1．建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)管理機(jī)構(gòu)，構(gòu)建學(xué)校安全管理網(wǎng)絡(luò)健全。
2．制訂本年度安全工作計(jì)劃和安全工作預(yù)案。
3．制訂安全管理工作各項(xiàng)制度。
（二）宣傳教育：
1．結(jié)合各種活動(dòng)，開(kāi)展安全有關(guān)法律法規(guī)政策宣傳教育的工作。
2．綜合學(xué)科教學(xué)，滲透安全知識(shí)教育，使安全教育內(nèi)容真正進(jìn)課堂。
安全工作計(jì)劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹有關(guān)禁毒工作會(huì)議精神，增強(qiáng)毒品預(yù)防教育的責(zé)任感和緊迫感，把毒品教育作為我校安全與穩(wěn)定工作、學(xué)校德育和法制教育工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。圍繞“抵制毒品、參與禁毒”的宣傳主題活動(dòng)，全面、深入、細(xì)致地開(kāi)展禁毒教育工作，以提高學(xué)生禁毒意識(shí)和拒絕毒品自控能力為根本，營(yíng)造一個(gè)文明、凈化的教育環(huán)境。
二、學(xué)校禁毒教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組
為了扎實(shí)開(kāi)展好禁毒工作，全面落實(shí)學(xué)校制定的禁毒工作計(jì)劃，經(jīng)研究決定，成立禁毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：徐小祥
副組長(zhǎng)：陸朝陽(yáng)、何建軍、黃娟、方立新
組員：戴海峰、薛玉初、楊林、魏權(quán)、王美玲、唐長(zhǎng)虹、各班班
主任
三、工作措施
1.統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)
全面開(kāi)展毒品宣傳預(yù)防教育工作，使每一個(gè)教育工作者都能認(rèn)識(shí)到毒品的嚴(yán)重危害性，認(rèn)識(shí)到一旦沾上毒品就喪失前途，葬送健康，毀滅生命，禍及家庭、社會(huì)乃至國(guó)家。目前毒品雖尚未在學(xué)校出現(xiàn)，但“防患于未然”總比“亡羊補(bǔ)牢”好。我校將把禁毒教育列為德育工作計(jì)劃中重要的一項(xiàng)，將禁毒教育與學(xué)生思想政治教育結(jié)合起來(lái)，與學(xué)生日常行為規(guī)范結(jié)合起來(lái)，與學(xué)校法制教育結(jié)合起來(lái)，與培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立良好的道德觀(guān)結(jié)合起來(lái)。把禁毒教育作為班主任一項(xiàng)常規(guī)工作，使我校的禁毒教育工作常抓不懈。并以“6.26”國(guó)際禁毒日為契機(jī)，掀起毒品預(yù)防教育高潮。
2.切實(shí)開(kāi)展好“六個(gè)一”活動(dòng)：
(1)上好一節(jié)禁毒教育課。學(xué)校聘請(qǐng)法制副校長(zhǎng)季廣富同志上一節(jié)毒品教育課。
(2)讀一本禁毒書(shū)籍。認(rèn)真組織學(xué)生看書(shū)學(xué)習(xí)禁毒知識(shí)，讓學(xué)生切實(shí)掌握毒品知識(shí)和國(guó)家對(duì)禁毒的法律法規(guī)。
(3)觀(guān)看一部禁毒專(zhuān)題教育片。組織全體學(xué)生通過(guò)觀(guān)看“拒絕毒品、關(guān)愛(ài)未來(lái)”禁毒專(zhuān)題片，讓師生們更深刻地認(rèn)識(shí)到禁毒的重要性和當(dāng)前形勢(shì)的嚴(yán)峻性。
(4)開(kāi)辟一期內(nèi)容豐富的禁毒黑板報(bào)。主要涉及毒品的知識(shí)及毒品的危害等內(nèi)容，使學(xué)生受到教育。
(5)舉辦一次“珍愛(ài)生命，拒絕毒品”演講比賽或知識(shí)競(jìng)賽。
(6)每名學(xué)生在家里開(kāi)展一次"不讓毒品進(jìn)我家"的宣傳活動(dòng)。
3.加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)學(xué)生的拒毒意識(shí)
充分發(fā)揮教育主陣地作用。在落實(shí)專(zhuān)題教育課的基礎(chǔ)上制定毒品預(yù)防教育工作計(jì)劃。學(xué)校持之以恒組織適合學(xué)生特點(diǎn)、形式多樣的禁毒宣傳教育活動(dòng)，針對(duì)學(xué)生的心理、生理和認(rèn)知特點(diǎn)，切實(shí)做好超前預(yù)防工作，讓學(xué)生“識(shí)毒、明毒、拒毒”。幫助學(xué)生提高思想意識(shí)和抵制能力。保證校園無(wú)毒品、學(xué)生不吸毒。
4.將禁毒教育貫穿于常規(guī)教育，確保禁毒教育的連續(xù)性
抓禁毒教育局限于六月份，搞一陣風(fēng)而應(yīng)付檢查，這是不足取的短期行為。我們要將禁毒教育貫穿于常規(guī)教育，時(shí)時(shí)抓，天天抓。將毒品預(yù)防教育作為學(xué)校行為規(guī)范教育的重要內(nèi)容，因此，在行為規(guī)范教育中要加大禁毒教育的力度，并培養(yǎng)學(xué)生正確的“三觀(guān)”，提高學(xué)生是非觀(guān)念和審美情趣結(jié)合起來(lái)，同引導(dǎo)學(xué)生交友謹(jǐn)慎，不盲目獵奇，養(yǎng)成健康、文明的生活習(xí)慣結(jié)合起來(lái)。
禁毒工作任重而道遠(yuǎn)，我們將在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，不懈探索，不斷努力，充分發(fā)揮學(xué)校禁毒重要陣地的作用，為學(xué)生、家庭、社會(huì)的禁毒教育做出更多的貢獻(xiàn)。
安全工作計(jì)劃 篇4
一、工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)師生為宗旨，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任，不以盈利為目的，以科學(xué)測(cè)算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑，切實(shí)做好后勤保障，讓全體師生以飽滿(mǎn)的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開(kāi)學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況，做好開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備。。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。
三、具體實(shí)施途徑和方法
1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理，建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度，做到有章可尋，按章辦事。人員分工明確，責(zé)任落實(shí)，通力協(xié)作，全局為重，認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé)，防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能，切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。
2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)、學(xué)校定期例會(huì)培訓(xùn)以及虹口鄉(xiāng)衛(wèi)生院和都江堰市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
3、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管，認(rèn)真做好考評(píng)考核工作，注重過(guò)程考核，并與勞動(dòng)效益掛鉤。特別是加強(qiáng)食品加工過(guò)程的管理力度，注重食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)運(yùn)、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評(píng)考核。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂餐具用具的清洗、消毒，加強(qiáng)食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測(cè)力度。每日三餐前半小時(shí)完成消毒和試嘗留樣，并及時(shí)做好記載。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。
5、定點(diǎn)采購(gòu)，建立索證制度，建立并完善入庫(kù)出庫(kù)臺(tái)賬，加強(qiáng)物資管理，確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排，保證師生膳食質(zhì)量，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴，為師生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求：進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝，穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套，并經(jīng)常洗手。
8、雙周五中午1：30為食堂例會(huì)時(shí)間，主要組織總結(jié)近段工作，布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)等。
9、集思廣益，靈活配餐。多聽(tīng)老師、學(xué)生和家長(zhǎng)的合理建議，保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度，做到“公開(kāi)、公平、公正”，確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生，用之于生”。本期學(xué)生生活費(fèi)收取嚴(yán)格按照教育局文件執(zhí)行，教師就餐，參照學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
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