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店長工作計劃

時間:2022-01-24 14:57:44 工作計劃 我要投稿

店長工作計劃精選15篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候?qū)懸环菰敿?xì)的計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編整理的店長工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

店長工作計劃精選15篇

店長工作計劃1

  我們公司有一個規(guī)定,每位員工下班前要提交《工作日志》,部門主管在周末提交《周工作總結(jié)及下周工作計劃》,剛?cè)肼毜男聠T工每周給HR部門提報《新員工周工作總結(jié)》。剛開始執(zhí)行時一切順利,沒有什么問題發(fā)生。

  三個月后,我開始感覺大家松懈了。格式總出錯、工作描述漫不經(jīng)心,個別員工還有了抱怨。大家不明白:為什么每天要花時間寫總結(jié)、定計劃?是不是太浪費(fèi)時間了?

  這讓我想起了自己習(xí)慣寫工作總結(jié)和制訂計劃的親身體會。

  從20xx年起至今八年多的時間里,我一直堅持做年、月、周和天的計劃總結(jié)。這個習(xí)慣最早緣自公司的硬性要求,但后來卻變成了我自己的主觀需要,因?yàn)閳猿謱懣偨Y(jié)、訂計劃對我的工作起到了非常大的幫助。

  很多時候我們感到“沒時間”、“忙不過來”,往往是因?yàn)楣ぷ魅狈τ媱澬裕蠹叶际窃跓o目的狀態(tài)下被動應(yīng)付工作,內(nèi)心的煩亂感在加劇,常常會顧此失彼。如果堅持寫工作計劃和總結(jié),反思工作中存在的不足,尋求解決之道,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不僅能保證工作目標(biāo)的完成率,也會促使自己有積極進(jìn)取的心態(tài)。

  我是這樣來給自己安排的:

  首先,年初確定全年要做的重點(diǎn)工作,不要面面俱到,十項(xiàng)以內(nèi)即可。我曾經(jīng)看到有員工制訂的《年度工作計劃》,洋洋灑灑十多頁,大項(xiàng)里面放小項(xiàng),甚至連幾點(diǎn)起床、喝水這樣的事情都安排好了,事無巨細(xì)地羅列,面面俱到,唯恐漏掉了什么。人的精力是有限的,在有限的時間開展工作內(nèi)需明確重點(diǎn),尤其是對于年度計劃,一定要抓住重點(diǎn)列出項(xiàng)目型的工作,而不是事務(wù)性的工作列一大堆,具體執(zhí)行時撿了籽麻、丟了西瓜。同時,很重要的是個人年度工作計劃要與公司或部門的重點(diǎn)工作保持一致。

  其次,每月要針對年度工作計劃進(jìn)行分解落實(shí),形成月度工作計劃。每月底對上月工作進(jìn)行總結(jié),制訂下個月的工作計劃。年度工作計劃是月度工作計劃的指引,因此在制訂月度工作計劃時,要對年度工作計劃進(jìn)行分解,具體到哪個月該做什么。月度工作計劃可以比較詳細(xì)些,但也不要超過8項(xiàng),還是要著眼于重點(diǎn)工作,以及重點(diǎn)工作在年度項(xiàng)目工作中的位置。同時,要明確哪些是自己要去做的,哪些是要調(diào)動資源或協(xié)調(diào)他人去做的,切忌大包大攬。

  第三,每周五下班前對上周工作進(jìn)行總結(jié),制訂下周工作計劃。如果說制定年度工作計劃、月度工作計劃還能容易完成的話(畢竟一年也才寫12次),但每周的工作總結(jié)計劃就需要真正的堅持和毅力。事實(shí)上人與人之間的區(qū)別,說得狹隘點(diǎn),也體現(xiàn)在能否堅持周計劃總結(jié)。周是重要的工作時間單位,一定要循環(huán)前行,不輕易中斷,才能使我們的工作推上一個又一個臺階。

  第四,每天上班第一件事是總結(jié)昨天工作,計劃今天要做的事。我們公司的年輕人很多人上班第一件事是收發(fā)郵件,其實(shí)用錯了地方。上班第一件事應(yīng)當(dāng)是總結(jié)反思昨天的工作,然后安排今天的工作,昨天沒有完成的,要列入今天的計劃。要將一天的具體工作劃分為輕重緩急項(xiàng),科學(xué)的安排自己的時間,提高工作效率。

  例如,我剛?cè)肼殘鲎鯤R時上班第一件事就是看簡歷,后來覺得這個時間我的頭腦最清醒,做事效率高,看簡歷又不是今天最重要和緊急的工作,所以我就調(diào)整了下順序,把看簡歷的時間放在下午,上午的時間我會安排面試(談)等重要和緊急的工作。

  另外白天的工作多,溝通多,大腦靜不下來,所以伏案寫材料、思考等之類的事項(xiàng)我都安排在晚上,因?yàn)檫@些工作不急迫但耗長,這個時間可以靜心思考、不受打擾。要將每天的時間有意識的安排成小塊,非常強(qiáng)悍習(xí)慣是“日事日畢,日清日高”,這樣日積月累下來,你的時間就會比別人多,你的效率自然也就別人高。

  個人的工作效率會影響團(tuán)隊,團(tuán)隊又會影響成員及其工作,進(jìn)而對企業(yè)的績效產(chǎn)生作用。所以,一個小小的工作計劃可以折射出很多問題,你還會輕視它嗎?還不趕快行動起來!

店長工作計劃2

  (一)加快品類管理工作。

  1、以品類管理為核心,進(jìn)行品種的清理、淘汰和補(bǔ)充,完善經(jīng)營品種目錄,并通過品類對品種進(jìn)行細(xì)。繼續(xù)指導(dǎo)、督促柜組的產(chǎn)品的引進(jìn)和銷售工作,進(jìn)行品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和品規(guī)的補(bǔ)充。

  2、加快滯銷品種的庫存消化。目前庫存偏大,需要制定促銷策略,力爭基本消化完。

  3、繼續(xù)完善現(xiàn)有品種。繼續(xù)對現(xiàn)有商品進(jìn)行的清理與分類,不斷完善和補(bǔ)充,商品的購進(jìn)、鋪貨、培訓(xùn)工作和制定銷售措施,指導(dǎo)柜組經(jīng)營和采購保障工作。

  4、規(guī)劃重點(diǎn)商品的銷售工作,建立激勵機(jī)制,拉動重點(diǎn)商品上量工作,提高盈利能力。提高各柜組商品的銷售占比。

  5、增加精制飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規(guī)的引進(jìn),豐富經(jīng)營品類。

  (二)團(tuán)購銷售。轉(zhuǎn)變思想,變坐商為行商,督促和指導(dǎo)各柜組完成柜組團(tuán)購銷售,加大對企業(yè)事單位的聯(lián)系工作,力爭全面完成公司下達(dá)的團(tuán)購銷售任務(wù)。

  (三)培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重點(diǎn)商品培訓(xùn)力度,特別是商品。凡是重點(diǎn)商品、新品種必須進(jìn)行培訓(xùn),采取經(jīng)驗(yàn)交流、銷售亮點(diǎn)介紹、促銷政策培訓(xùn),要讓店員掌握產(chǎn)品特性、賣點(diǎn)及促銷政策。為重點(diǎn)品種的上量工作打下基礎(chǔ)。多形式培訓(xùn),重實(shí)踐;分層次培訓(xùn),重藥學(xué);獎懲兌現(xiàn),重獎勵。同時希望公司組織外出參觀學(xué)習(xí)1-2次,努力開拓視野

  (四)促銷活動。要積極爭取更多的促銷資源用于重點(diǎn)柜組、新柜組和有增長潛力的柜組。細(xì)分營銷體系:專業(yè)服務(wù)營銷、會員制營銷、價格營銷及周末營銷、日常營銷、新品營銷、節(jié)日營銷、重點(diǎn)品種營銷、社區(qū)營銷等,全方位提升活動質(zhì)量;

  (1)積極利用廠家資源進(jìn)社區(qū)宣傳活動,推進(jìn)社區(qū)服務(wù)活動;開展會員積分兌換禮品活動,吸引和穩(wěn)定會員;爭取專人負(fù)責(zé)免費(fèi)檢測活動,增加服務(wù)項(xiàng)目和水平。

  (2)策劃中秋活動、國慶活動、元旦活動。

  (3)創(chuàng)新活動方式,建議適當(dāng)加大在市場促銷費(fèi)用投入,擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。

  (4)重點(diǎn)品種促銷活動。要繼續(xù)加快調(diào)整和補(bǔ)充品種,繼續(xù)實(shí)施低價策略,社區(qū)活動。繼續(xù)圍繞醫(yī)保顧客有針對性促銷活動(產(chǎn)品的滿足度和服務(wù)方面),不斷拉回流失的會員。要突出當(dāng)前減肥、時尚、美顏等時尚產(chǎn)品,優(yōu)化品種,繼續(xù)確保增長勢頭。

  (五)基礎(chǔ)管理:

  (1)強(qiáng)化柜組效期商品管理,要從計劃開始加強(qiáng)日常管理,減少商品損失。

  (2)加強(qiáng)銷售分析對經(jīng)營的指導(dǎo)作用,重點(diǎn)是每月做好銷售分析、效益分析和品種分析

  (3)加強(qiáng)信息系統(tǒng)應(yīng)用,努力使門店在贈品管理、庫存結(jié)構(gòu)管理、銷售分析、績效考核等工作得以較大提高。

  (4)堅持價格調(diào)查小組,定期反饋市場信息,及時處理以應(yīng)對市場變化,防止減少利潤損失和客流量的減少。

店長工作計劃3

  一、店長的使命與工作職責(zé)

  餐飲企業(yè)門店的全體員工是一個有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊,而作為這個團(tuán)隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責(zé)。

  1.店長的使命:

  (1)全面落實(shí)貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客服務(wù)。

  (2)領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。

  (3)限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境,使自己成為一名企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者,可能地為企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。

  2.店長的工作職責(zé):

  (1)了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;

  (2)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);

  (3)制定門店的經(jīng)營計劃;

  (4)督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;

  (5)組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);

  (6)監(jiān)督門店的原料進(jìn)貨驗(yàn)收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等;

  (7)監(jiān)督檢查門店的財務(wù)管理;

  (8)監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;

  (9)執(zhí)行公司下達(dá)的促銷活動與促銷計劃;

  (10)了解并掌握本店的銷售動態(tài),及時調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;

  (11)監(jiān)督檢查本店的門面、標(biāo)識、菜品陳列柜等,維護(hù)本店的清潔與衛(wèi)生;

  (12)負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;

  (13)處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;

  3.店長的基本素質(zhì)要求:

  (1)指導(dǎo)能力:能拓展下級的視野,畫龍點(diǎn)睛,高瞻遠(yuǎn)矚,使其人盡其才,提高業(yè)績的指導(dǎo)能力。

  (2)培訓(xùn)的能力:按已有的規(guī)范管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責(zé)、勝其任;同時還要有找漏補(bǔ)缺,幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力。

  (3)資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力:信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析,并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去,以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)管理,提升業(yè)績的能力。

  (4)組織領(lǐng)導(dǎo)能力:能有效、合理地組織下級,調(diào)動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標(biāo)。

  (5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。

  (6)專業(yè)技能:經(jīng)營餐飲企業(yè)(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

  (7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調(diào)配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

  (8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強(qiáng)管理,防患于未然,使分店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理。

  (9)自我提高、自我完善的能力:不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識,在餐飲企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實(shí)自己,完善自己的能力。

  10)誠信的職業(yè)道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

  (11)榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力:領(lǐng)導(dǎo)是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。

  二、店長的工作流程

  1.布置當(dāng)日工作任務(wù)

  (1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進(jìn)行總結(jié),及時指出各部門工作中的不足,表揚(yáng)典型的先進(jìn)事例;布置當(dāng)日的工作任務(wù)。

  (2)傳達(dá)公司新的工作理念和工作要求。

  (3)宣布對昨天一些事情的處理結(jié)果,并提醒各部門防范的具體措施。

  2.檢查、督促各部門工作完成情況

  (1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當(dāng)時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細(xì)的記錄。

  (2)及時提醒各部門何時應(yīng)完成哪些工作。

  3.了解客人對菜肴、服務(wù)質(zhì)量的評價

  (1)及時了解客人對菜肴質(zhì)量的評價,并及時與行政總廚進(jìn)行溝通和交流。

  (2)及時了解客人對服務(wù)質(zhì)量的評價,并及時與餐廳經(jīng)理進(jìn)行溝通和交流。

  (3)督促行政總廚對廚房菜品進(jìn)行創(chuàng)新,并組織相關(guān)人員進(jìn)行評價和驗(yàn)收,同時組織相關(guān)人員對服務(wù)人員進(jìn)行創(chuàng)新菜品知識方面的培訓(xùn)工作。

  4.總結(jié)當(dāng)日工作情況并及時匯報

  (1)總結(jié)當(dāng)日的工作情況并及時向總公司相關(guān)人員進(jìn)行匯報。

  (2)主動與總公司相關(guān)人員進(jìn)行聯(lián)系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細(xì)的記錄。

  5.根據(jù)本店的經(jīng)營管理情況向公司提出建設(shè)性的建議

  (1)對公司的工作計劃提出自己詳細(xì)的意見。

  (2)如果需要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M(jìn)行改革,提出詳細(xì)的工作計劃書。

  三、店長的考核內(nèi)容

  對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進(jìn)行。

  1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng),這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn),很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。

  2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學(xué)識水平,又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對,以及在分店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計獻(xiàn)策,提出有利于分店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計劃等。

  3.“勤”:反映出的是店長的工作態(tài)度,包括其工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為,但是,因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)是集生產(chǎn)、銷售、提供消費(fèi)場所和服務(wù)為一體的行業(yè),基于行業(yè)的特殊性,要求分店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新、變化,相應(yīng)的店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時把握商機(jī),與時俱進(jìn),帶領(lǐng)分店做好生產(chǎn)和銷售服務(wù)工作。

  4.“績”:主要指工作實(shí)績。工作實(shí)績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業(yè)店長的考核和評價,“績”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織分店的菜品生產(chǎn)并穩(wěn)定其質(zhì)量、擴(kuò)大菜品的銷售、提高服務(wù)

  質(zhì)量,擴(kuò)大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖分店在一定時期內(nèi)所實(shí)現(xiàn)的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行,另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然,在商業(yè)利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創(chuàng)造較好的利潤,就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此,銷售目標(biāo)包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo)是連鎖分店最基本的經(jīng)營目標(biāo)。

店長工作計劃4

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)?傮w觀察,這一年對我取得長足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  一、 工作回顧

 。ㄒ唬 門店情況

  自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員, 11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實(shí)。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機(jī)會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗(yàn),對于店面的運(yùn)行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強(qiáng),勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,

  更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來, 自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補(bǔ)自己經(jīng)驗(yàn)不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會,自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

  單位:元

  作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,這段時間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊,當(dāng)一個擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個

  目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)?恐艿蕉(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進(jìn)行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來越默契?陀^的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)問題,冷靜對待沉著應(yīng)對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提

  高,從最初的要我干,變成了我要干;財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

 。ǘ 完成的其他工作

  1、 認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對員工進(jìn)行思想

  教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。

  2、 最初上任時做得決定因?yàn)榇蠹业膫人習(xí)慣加上對新規(guī)

  定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業(yè)宣言,因?yàn)閹讉員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。

  3、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例

  如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換

  的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。

  4、 自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排

  面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運(yùn)營部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項(xiàng)規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。

  5、 前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我

  們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內(nèi)事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運(yùn)行下去。這個時候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌,再此感謝李總對我的照顧。

店長工作計劃5

  作為店長,我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗(yàn)使我明白了這個道理。也就是說,對于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的零售店,一個是要有專業(yè)的管理者。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)其次,要有良好的專業(yè)知識作為后盾。第三,要有一個良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。

  一,檢查商品,心里有數(shù)

  1、掌握各商品的數(shù)量。

  2、掌握每個號碼方案和數(shù)量。

  3、掌握前10大商品庫存方案,及時補(bǔ)充,并通知所有員工。

  4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。

  二,管理好賬目

  1、日清,日結(jié),日總,日存,日報。

  2、在心中實(shí)現(xiàn)幾個、各日銷售數(shù)量及比例。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時調(diào)整商品。

  三、員工管理

  1、穩(wěn)定,穩(wěn)定在職員工,逐一交談,了解內(nèi)心需求和動向。

  2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。

  3、培訓(xùn)、員工培訓(xùn)。

 。1)讓所有員工了解公司系統(tǒng),

 。2)在客戶不在的時候,訓(xùn)練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。

  4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。

  5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等,銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部,為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。

  四、商品展示

  1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細(xì)致,細(xì)節(jié)有原因。經(jīng)過陳列,使顧客發(fā)生購買行為。

  2、在陳列中爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力,鼓勵員工的創(chuàng)新思想。

  3、調(diào)整服裝陳列,隨時更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,常客給人新的感覺。

  五,增加銷售額

  1、經(jīng)過培訓(xùn),指導(dǎo)員工,從單一客戶銷售數(shù)量開始,發(fā)掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。

  2、掌握各項(xiàng)促銷活動,活動前與所有員工一起分析,事前準(zhǔn)備,事后總結(jié)。

  3、在促銷宣傳方面,通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機(jī)信息等及時發(fā)送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等,爭取更大的宣傳范圍。

  4、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的員工,進(jìn)行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高、整體銷售業(yè)績增加等。

  這就是我新年的工作計劃。

店長工作計劃6

  轉(zhuǎn)眼間,在大眾連鎖店工作已有半年。做為一個店長,首先我已經(jīng)充分認(rèn)識到自己所扮演的角色、自己的工作職責(zé),店長是一個門店的核心,應(yīng)該站在一個經(jīng)營者的角度去考慮和分析問題,對門店進(jìn)行有效的診斷。首先對大眾銷售的1組數(shù)據(jù)進(jìn)行一下分析:

  從數(shù)據(jù)中不難看出,大眾連鎖店的客單相對穩(wěn)定,在7月、8月、9月客流增加較明顯,其主要體現(xiàn)在會員方面,三個月對會員的開發(fā)及維護(hù)效果顯著,本店在會員維護(hù)方面主要有以下幾個成功方面:

  1、會員日活動的滲透:通過短信平臺向會員顧客發(fā)送短信息或電話通知;

  2、會員日環(huán)境的布置:賣場內(nèi)POP海報、爆炸貼、氣球、彩帶、條幅;

  3、會員日客流的拉動:通過進(jìn)店辦理會員卡贈送小禮品形式拉動、通過換購形式拉動;

  4、會員日九折的轉(zhuǎn)形:原有九折方式,門店不能有效利用,通過成功的轉(zhuǎn)形開展,具體操作方式:標(biāo)識品種購藥滿50元使用1張5元《代金券》活動、消費(fèi)滿68元參加抽取現(xiàn)金活動、憑《特惠券》可1元購藥活動、標(biāo)識品種消費(fèi)滿98元返現(xiàn)金10元活動等等;

  5、會員日平面的宣傳:組織員工打印活動內(nèi)容的宣傳單,到門店幅射的四個街區(qū)進(jìn)行門洞粘貼野廣告、在大眾廠區(qū)門口進(jìn)行全面的POP海報宣傳;

  7-12月期間會員日銷售與平時銷售對比:

  1、會員日銷售對比增加64.40%;

  2、會員日交易次數(shù)對比增加37.27%;

  3、會員日客單價對比增加33.23%;

  下面提供1組大眾會員日銷售數(shù)據(jù):

  其中各柜組銷售占比情況為:

  通過上述數(shù)據(jù),我將在20xx年對品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。結(jié)合大眾連鎖店的營業(yè)面積、各柜組的銷售占比情況對品種進(jìn)行縮減,在7、8、9月份,心腦血管、抗菌消炎與酊水油膏三個柜組的銷售就占了總體銷售額的12,其中風(fēng)濕跌打、婦科用藥、花茶方面的銷售不是很理想,經(jīng)過數(shù)據(jù)分析:風(fēng)濕跌打柜組銷售的提升可以通過品種的增加來實(shí)現(xiàn),目前本柜組品種數(shù)量為65個,不能滿足顧客的需求;婦科用藥方面,可以通過增加知名廠商的品牌品種來增加銷售,但本店幅射的周邊消費(fèi)群體以大眾廠區(qū)職工與社區(qū)居民為主,其中社區(qū)居民以老年人居多、大眾廠區(qū)以男職工為主,從根本上影響了婦科藥品的銷售,添加品牌品種能否增加本柜組的銷售有待考證;花茶系列銷售需要對消費(fèi)者的知識普及、宣傳引導(dǎo)、強(qiáng)力主推來實(shí)現(xiàn)。

  那么提高門店的銷售:增加來客數(shù),提升成交比例,提高客單價,一個老生常談的話題。20xx年我將以增加來客數(shù)、提升成交比例為重點(diǎn),在此基礎(chǔ)上保持客單。并時刻關(guān)注競爭對手門店的情況,以便及時調(diào)整活動方案,搶占市場占有率。

  其次,在大眾連鎖店人員方面進(jìn)行分析。大眾定員7人,每班3人,員工均屬于老員工,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),對藥品關(guān)聯(lián)銷售理解全面,并能有效根據(jù)特定顧客進(jìn)行針對性推薦藥品,但在衛(wèi)生環(huán)境、藥品陳列方面應(yīng)加強(qiáng)管理。店長就是這個店的靈魂,店長的思想就會決定全體員工的思想,首先店長應(yīng)該具備積極向上的心態(tài)、較強(qiáng)的忍耐力及包容力、全面的管理能力、權(quán)威的專業(yè)知識來帶領(lǐng)團(tuán)隊。如果店長不能通過自己的能力來得到店員的認(rèn)可,你還能留住你的優(yōu)秀店員嗎?還能留住你的忠實(shí)顧客嗎?

  所以我20xx年在人員管理方面的目標(biāo)是:加強(qiáng)團(tuán)隊業(yè)余生活的建設(shè)(如組織店員聚餐、集體到公園拍照、一起去K歌),都是不錯的增加團(tuán)隊凝聚力的方法,在這里也希望在20xx年公司也能給門店一部分資金或獎金,讓店長們有能力去組織此項(xiàng)活動。建議公司適當(dāng)調(diào)整績效考核標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對執(zhí)行力的考核,加強(qiáng)對個體的人員、個體的品種進(jìn)行考核,避免吃大鍋飯,多勞多得,少勞少得。另外應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)的隊伍建設(shè)及思想建設(shè),有句話是這樣說的:企來對員工的付出會感染員工,員工會用自覺和激情來回報企業(yè),并用這種熱情去感染每一位顧客。

店長工作計劃7

  一、了解公司年度市場開發(fā)計劃

  了解公司年度市場開發(fā)計劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調(diào)整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。

  二、了解設(shè)計師對新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計規(guī)劃

  服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進(jìn)展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。

  三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表

  品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。

  四、了解新品上市計劃,入行色系整合

  在進(jìn)行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計師在進(jìn)行服裝設(shè)計的時候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設(shè)計師在計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)榉b設(shè)計師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場認(rèn)可,這時第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三案大顯身手的時候。

  五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計劃表

  成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

  六、了解庫存面料及清減計劃表

  當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù),通過剩余面料量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,陳列師要了解它們的動向,因?yàn)榭傆幸惶,它們會變成成品,成為季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

  七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計劃表

  配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計淘寶開店成功經(jīng)驗(yàn)師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項(xiàng)作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?

  配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實(shí)力的兩點(diǎn)在于:

  一是配飾的色彩與本季的服裝主色完全吻合或十分搭調(diào)。陳列師提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。

  二是要開發(fā)專屬配飾。chanel一直流傳下來的經(jīng)典配飾之--與服裝面料

  相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨(dú)一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的最高境界。

店長工作計劃8

  回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的全力配合下,在我們**全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

  作為一名店長我深感責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好先進(jìn)的管理制度。

  用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做的更好。在這一年的工作里就我個人的情況作一個總結(jié)。

  具體歸納為以下幾點(diǎn):

  1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

  首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意而歸。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們鞋店。面對20xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清20xx年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強(qiáng)日常工作管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提升員工的整體素質(zhì);

  3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  4.加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,引導(dǎo)發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊,一個有集體感的團(tuán)隊。不知不覺間,來到天天順已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。

  在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、工作總結(jié)

  在從來到鞋店到現(xiàn)在的時間里,先從一名導(dǎo)購慢慢成長為店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不再是站在自己的位置上思考問題,而是要站在鞋店的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。

  二、工作中存在的問題

  在工作初期,對工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認(rèn)知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。

  對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問題都能得到很好的解決。

  三、工作心得

  在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊意識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團(tuán)隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。

  這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提升了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。

  領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。

  現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個人得失要模糊計算出了風(fēng)險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。

  三人行,必有我?guī),與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團(tuán)隊,做出更好的成績。

  四、工作教訓(xùn)

  經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提升和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好。缺少對平時工作業(yè)績狀況的總結(jié)。

  跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢,“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來提升自己。在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,成為一名優(yōu)秀的職業(yè)的店長。

  五、20xx年工作計劃

  鞋店在日益壯大,不斷占領(lǐng)新的市場,開拓新的領(lǐng)域,競爭會比較大,壓力也會比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項(xiàng)工作,處理好每一個細(xì)節(jié),努力提升自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力,盡快的成長和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提升的地方:

  1、要提升業(yè)績,除了努力完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額,結(jié)果證明一切。

  2、要提升大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。

  3、提升工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。

  4、工作要注重實(shí)效、注重結(jié)果,一切工作要圍繞著目標(biāo)的完成。

  5、明年不但做銷售還要做好服務(wù),精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。

  我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當(dāng)中,認(rèn)認(rèn)真真沉下心去工作,就是鞋店所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。

店長工作計劃9

  一、周邊市場分析

  1)每周一次對xx堂大藥房、xx藥店的競爭敏感品種進(jìn)行調(diào)研,向企業(yè)提出商品和價格調(diào)整建議,保證商品的競爭優(yōu)勢。

  2)每月關(guān)注附近新開店情況,總結(jié)顧客群體變化,掌握顧客用藥習(xí)慣和消費(fèi)動向,組織店內(nèi)人員進(jìn)行分析,為藥店經(jīng)營提供可參考的'依據(jù)。

  3)20xx年對周邊新藥店進(jìn)行跟蹤調(diào)研,通過擴(kuò)大宣傳,差異化經(jīng)營,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

  二、會員管理

  1)要求店員每天對每位進(jìn)店顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢,鼓勵顧客辦理會員卡。

  2)每周利用周例會時間對店員強(qiáng)調(diào)會員卡辦理的重要性,同時制定辦卡任務(wù),對積極辦理會員卡的店員進(jìn)行表揚(yáng)。

  3)對會員分類管理,定期銷售的顧客發(fā)短信,不定期的游離顧客打電話,打電話的內(nèi)容不局限于活動通知,還要有健康咨詢。爭當(dāng)顧客的健康顧問。

  4)對忠實(shí)顧客檔案中的個人信息實(shí)時更新,從而保證忠實(shí)顧客的穩(wěn)定性。

  三、毛利率

  1)每日總結(jié)每個營業(yè)員的毛利率,分析每日毛利率最低的店員的銷售商品的不合理之處,結(jié)合店里的品類分析對其進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn),提高毛利率;、

  2)每旬對全員的品類銷售占比進(jìn)行總結(jié),分析銷售薄弱店員的銷售品類,店長幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進(jìn)行銷售,以提高毛利率。

  四、客單價、客單量、客品次

  1)店長利用每日早會帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析,下班前對當(dāng)班店員進(jìn)行考核,對內(nèi)容掌握沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者店長陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。

  2)店長利用每日店內(nèi)無顧客時間,讓店員扮演顧客角色,店長扮演店員角色進(jìn)行現(xiàn)場聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練,然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),以提高客單價。

  五、人均創(chuàng)利

  1)對門店銷售數(shù)據(jù)中各類別商品的銷售占比情況進(jìn)行分析,查找顧客關(guān)注品種,針對此列商品的病癥進(jìn)行日常海報宣傳,同時借助公司的檢測設(shè)備進(jìn)行相關(guān)測試,使顧客對于用藥療效或疾病程度有所掌握,提升此類病癥的聯(lián)合用藥銷售;

  2)調(diào)研周邊藥店器械品種種類,結(jié)合顧客需求開展健康體驗(yàn)活動,設(shè)立健康體驗(yàn)專區(qū),加強(qiáng)如遠(yuǎn)紅外醫(yī)療器械、血糖儀、血壓計、浴足盆、吸氧機(jī)、輪椅等產(chǎn)品的引進(jìn),設(shè)立專門的體驗(yàn)儀器供顧客選擇,增加對此類健康品的宣傳,促進(jìn)器械產(chǎn)品的銷售;

  3)加強(qiáng)對于保健品的宣傳,利用海報和臺卡等形式將促銷商品進(jìn)行包裝展示,促進(jìn)中低價位保健品的銷售,使門店創(chuàng)利能力進(jìn)一步提高;

  4)帶動全員銷售積極性,每月評選創(chuàng)利之星,用15%效益工資一部分作為獎勵,形成良好的競爭氛圍,為門店創(chuàng)造更大的效益。

  六、人員管理

  1)店長和藥師針對店內(nèi)人員分別進(jìn)行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營銷等方面知識的培訓(xùn),在日常工作中進(jìn)行考核,每月店長按時完成工作檢查與考核,考核結(jié)果與薪酬掛鉤,同時獎優(yōu)罰劣。

  2)利用每日早會由夜班組長組織店內(nèi)人員對公司服務(wù)手冊內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),交流銷售技巧,提高人員服務(wù)水平。

  3)門店藥師根據(jù)不同季節(jié)變化對季節(jié)性常見病癥及商品知識進(jìn)行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)利用實(shí)際考核及筆試的形式進(jìn)行考核,并作為店長每月人員考核的依據(jù);

  4)臨節(jié)假日期間,由四防安全組長組織員工對四防安全知識進(jìn)行培訓(xùn),提高員工的防范意識。

  5)組織技術(shù)過硬、銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的員工對新員工進(jìn)行產(chǎn)品知識、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識的重點(diǎn)培訓(xùn)。并通過日常的實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行綜合考核。

  6)根據(jù)季節(jié)變化,店長組織藥師對應(yīng)季品種的商品知識、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護(hù)知識進(jìn)行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)后利用。

  七、商品管理

  1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣,加強(qiáng)店員對商品知識的學(xué)習(xí),使庫存商品不滯銷。

  2)重視每周兩次的要貨計劃提報工作,保證門店商品供應(yīng)。

  3)做好每月的商品盤點(diǎn)工作,每周堅持抽點(diǎn)30品常動藥品庫存,保證商品的帳貨相符。

  4)每天店長組織人員進(jìn)行一個品種的品類分析,研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況,提升品類管理的水平。

  5)店長每周匯總,對未經(jīng)營的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋,對倉庫到貨品種及時提報門店要貨計劃。針對低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時,積極補(bǔ)充,充分利用替代品種,保證銷售不流失顧客。

  八、營銷管理

  1)加強(qiáng)特惠日、會員日的口頭宣傳力度,做到對每名店員活動用語跟蹤督促,對于未按要求宣傳的店員計入月末考核扣分項(xiàng),活動品種牢記按療程銷售宣傳。

  2)20xx年,xx路連鎖店將會員卡升級工作作為日常工作的重點(diǎn)項(xiàng),要求收銀員對每位持卡顧客及時升級換卡并進(jìn)行電子券宣傳,充分利用8月份的會員積分清零活動,大力發(fā)展新會員,增加會員銷售,宣傳雙倍積分,定期對會員進(jìn)行用藥回訪,穩(wěn)固會員群體。

  3)豐富會員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作,在活動日當(dāng)天早8:00點(diǎn)前將室內(nèi)外懸掛的氣球、POP海報,掛條等進(jìn)行宣傳。

  4)對會員日、特惠日等活動后銷售情況總結(jié)分析工作,銷售指標(biāo)量化到個人,銷售份額分析到個人;通過分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動日的銷售提升;依據(jù)會員日、特惠日顧客消費(fèi)記錄,在活動前1天進(jìn)行電話回訪或短信回訪,回訪實(shí)行個人負(fù)責(zé)制,每位店員負(fù)責(zé)回訪與自己管理柜臺相對應(yīng)的忠實(shí)顧客,詢問患者病情并告知其服用品種折扣情況,鞏固忠實(shí)顧客群體。

  九、大客戶管理

  1)結(jié)合門店日常經(jīng)營活動,定期的對大客戶進(jìn)行回訪。

  2)日常生活中要常溝通,以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對待大客戶,并對客戶資料及時的進(jìn)行維護(hù)。

  十、醫(yī)保管理

  1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營品種,定期進(jìn)行維護(hù),保證醫(yī)保目錄品種及時滿足劃卡需求。

  2)針對公司不定期下發(fā)的調(diào)價通知,每次安排收銀員查找調(diào)價品種是否為醫(yī)保目錄品種,若為劃卡品種,收銀員保證在其下班前完成價格修改工作,如完成不了交接給專人負(fù)責(zé),店長負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo),保證此項(xiàng)工作完成落實(shí)。

  十一、安全管理

  1)加強(qiáng)四防安全管理,每日進(jìn)行四防安全檢查,每月月底對四防安全工作進(jìn)行總結(jié),防止不安全隱患存在,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,對不能解決的問題立即上報綜合管理部,保證經(jīng)營工作正常進(jìn)行。

  2)加強(qiáng)夜售期間的管理,店長每月檢查夜售二次,對存在的問題及時指出并予以糾正,保證夜售工作的安全順利進(jìn)行,值班人員對每天的夜班工作要有記錄,隨時檢查,保證無事故發(fā)生。

  3)臨近節(jié)假日期間,加強(qiáng)對員工的四防安全知識培訓(xùn),提高員工的安全防范意識。

  4)店長加強(qiáng)對店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理,保證全年無重大安全事故發(fā)生。

  十二、質(zhì)量管理

  1)每月對GSP知識進(jìn)行學(xué)習(xí),并及時對店員進(jìn)行培訓(xùn)、考核,嚴(yán)格遵循GSP管理,并定期進(jìn)行自檢,糾正不足,不斷提高企業(yè)程序化管理水平。

  2)藥品銷售管理:店長每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn),讓店員知道質(zhì)量的重要性,在門店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查,保證顧客用藥安全。

  3)門店由當(dāng)班組長對每次到貨的品種進(jìn)行最小包裝驗(yàn)收;在銷售付藥時,對顧客購買的商品營業(yè)人員要進(jìn)行復(fù)核查看;每個月月末盤點(diǎn)時對在店商品進(jìn)行一次綜合性的養(yǎng)護(hù),同時按照公司的要求落實(shí)不良反應(yīng)監(jiān)測管理工作。

  十三、計劃管理

  1)xx路店一月份將每日利用早會時間與每周例會將個人的銷售和毛利情況進(jìn)行統(tǒng)計,并對個人銷售完成不好的進(jìn)行分析,使其在每日銷售的過程中能夠彌補(bǔ)當(dāng)日的不足,提高銷售與毛利率。

  2)xx路店一月份重點(diǎn)分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位,根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。

  3)正確提報要貨計劃,保證經(jīng)營的持續(xù)增長。

  4)做好不同價位商品提報,滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記,并及時調(diào)撥,培養(yǎng)更多的忠實(shí)顧客群。

  十四、基礎(chǔ)工作

  1)店長堅持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門店,及時整改,實(shí)行劃分責(zé)任制,每個人設(shè)立責(zé)任區(qū),對衛(wèi)生不合格者,現(xiàn)場對比差距,馬上整改,并以此項(xiàng)工作作為月末效益分配的部分依據(jù),保證為顧客營造一個干凈、整潔的購藥環(huán)境。

  2)各項(xiàng)記錄性工作分組負(fù)責(zé)、帶班長做好督導(dǎo)工作,每周店長對記錄性表格進(jìn)行培訓(xùn)及檢查,保證各項(xiàng)記錄的時效性。

  十五、制度執(zhí)行

  本月通過早例會和旬例會的形式,由店長負(fù)責(zé),組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知,讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范,將增加制度培訓(xùn)的頻次,通過多次灌輸強(qiáng)化記憶,同時店長將重視對制度執(zhí)行、通知落實(shí)情況的檢查,凡有執(zhí)行不到位的必須將責(zé)任落實(shí)到每人,并且在旬例會中分析原因,杜絕再次發(fā)生。

  十六、資產(chǎn)管理

  1)店長派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進(jìn)行對店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),發(fā)生損壞情況及時反應(yīng)給店長及綜合綜合管理部,及時進(jìn)行維修,降低固定資產(chǎn)的損耗。

  2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺帳,對門店增減損耗的項(xiàng)目及時記錄,保證公司財產(chǎn)的合理利用。

  3)對固定資產(chǎn)的使用都有明確要求,保證資產(chǎn)的有效利用,愛護(hù)集體財產(chǎn),保證固定資產(chǎn)不流失。

  十七、費(fèi)用控制

  本店全員重視節(jié)約,反對浪費(fèi),加強(qiáng)對店內(nèi)電話接打情況進(jìn)行監(jiān)督,節(jié)約用水用電,正確提報要貨計劃,降低調(diào)撥費(fèi)用產(chǎn)生,加強(qiáng)對電話使用的檢查,禁止打私人電話,降低門店費(fèi)用。

  十八、銷售款及備用金管理

  1)店長嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時檢查門店備用金使用情況,無截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長每天上、下午對門店收銀員的備用金使用情況及零錢準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查。

  2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶,保證銷貨款無坐支挪用現(xiàn)象,對不能及時存入的要上報相關(guān)部門,并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險柜,確保資金的安全。

  3)要求門店夜售閉店時,必須將銷售款存入保險柜或藏于其它地方,個人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處,加強(qiáng)防盜搶意識,確保資金安全。

店長工作計劃10

  第一、餐廳內(nèi)部管理方面

  1.參與制定合理的餐廳營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

  2.根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

  3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

  4.抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。

  5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

  6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

  8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

  9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  第二、營銷方面

  1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

  2.建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

  3、牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。

  第三、經(jīng)營戰(zhàn)略

  本餐廳位于繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:

  1.經(jīng)營項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

  2.產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。

  3.從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。

  今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。

店長工作計劃11

  一、行政管理

  1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  2.注重烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

  6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。

  7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  二、經(jīng)營管理

  1.加強(qiáng)烘焙商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2.明確烘焙餅店全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3.在節(jié)假日上做文章,積極參與烘焙餅店的各項(xiàng)烘焙促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)烘焙市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  附:最新銷售店長工作計劃

  作為一名店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

  一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。

  二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼?梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

  三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲闆r從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。 及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

  四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。

  五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

  六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補(bǔ)短。

  七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。

  八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時

  會有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴。

店長工作計劃12

  時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了XX年前,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。

  一、業(yè)績1—6月份總體任務(wù)xxxxxx,實(shí)際完成xxxxxx,完成任務(wù)的96%這經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000—56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份xxx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、促銷活動,5月份xxx舉行大型促銷活動,6.4—6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),

  1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,

  2、賣場播音不頻繁,

  3、贈品供應(yīng)不及時,

  4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,

  5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。

  對于的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一幾點(diǎn)。

  1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

  2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。

  3、當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下。

  1、勤快不懶惰,

  2、找問題不找借口,

  3、積極向上的心態(tài),

  4、遇事不退縮。

店長工作計劃13

  作為x餐飲行業(yè)的知名企業(yè),x餐飲店在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下x的競爭力成為今年的工作重點(diǎn),我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽(yù)度。我作為店長作以下計劃:

  一、餐廳內(nèi)部管理方面

  1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

  2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

  3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

  4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。

  5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

  6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

  7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

  8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

  9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  二、營銷方面

  1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

  2、建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

  3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。

  三、經(jīng)營戰(zhàn)略

  本餐廳位于x繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:

  1、經(jīng)營項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

  2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。

  3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。

  今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。

店長工作計劃14

  一、總體規(guī)劃

  1、強(qiáng)化和完善學(xué)習(xí)培訓(xùn)管理,努力提升理念,提高專業(yè)知識和能力;

  2、加強(qiáng)和完善監(jiān)督、考評、激勵措施,并堅決執(zhí)行,提高執(zhí)行力。

  3、以提升技術(shù)服務(wù)質(zhì)量為準(zhǔn)則,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、時間。

  4、貫徹店鋪管理標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、一切以顧客滿意度為導(dǎo)向的管理思想,在培訓(xùn)支持上予以強(qiáng)有力的支持。

  5、優(yōu)化店內(nèi)管理模式,使之有益于管理,有益于統(tǒng)一思想,有益于顧客滿意度的提高,只有思想統(tǒng)一、目標(biāo)統(tǒng)一、行動一致,才能確保各項(xiàng)任務(wù)的順利完成。

  二、提高基礎(chǔ)管理工作

  店鋪管理執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),并遵守制度要求,可從以下5個方面進(jìn)行參照改進(jìn):

  1、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  衛(wèi)生的清潔及物品擺放,房間的整體感受,物品擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求等

  2、各崗位服務(wù)流程及相互銜接

  包括技師、接待人員、服務(wù)員、收銀員、保安、各級管理人員等必須遵守相應(yīng)崗位的服務(wù)流程,模擬演練、培訓(xùn)學(xué)習(xí)提升其在服務(wù)過程中的溝通應(yīng)變能力;培養(yǎng)感性服務(wù)水平,加強(qiáng)對顧客的感性服務(wù),如:微笑、安慰、勸解等。大部分的工作是店內(nèi)各崗位之間協(xié)作完成的,在工作中,嚴(yán)格按照既定的程序辦事。例如,店內(nèi)的接待流程、技術(shù)服務(wù)流程等,但各崗位之間的銜接還需優(yōu)化,大家相互協(xié)作,緊密配合,共同完成工作任務(wù),維持店鋪的正常運(yùn)營。

  3、儀容儀表

  儀容儀表是顧客對店面人員的最直接的感受,員工的發(fā)型、妝容、工裝等嚴(yán)格要求。

  4、晨會流程

  晨會是店內(nèi)各級人員溝通的一個重要形式,設(shè)定晨會流程的意義在于使之成為一個高效、振奮士氣、員工與管理人員之間進(jìn)行有效溝通的一個載體

  5、技術(shù)

  加強(qiáng)員工手法的培訓(xùn)與考核,制定完善的技術(shù)培訓(xùn)方案和培訓(xùn)方法,并有計劃的實(shí)施。而最終是需要的是考核過關(guān),考核要有一定的標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)行考核評分制,使考核結(jié)果更加客觀。

  三、營銷工作

  1、卡票銷售工作。重點(diǎn)提高員工卡票銷售及與顧客的溝通技巧,

  2、努力挖掘營業(yè)額增長點(diǎn),提高高價位服務(wù)產(chǎn)品的推銷量,特別是泰式按摩等項(xiàng)目,通過對相關(guān)人員的培訓(xùn)和營銷措施,可有效拉動營業(yè)額的提升但首先需要提高高價位服務(wù)產(chǎn)品的附加值(性價比),使顧客覺得物超所值。只有挖掘現(xiàn)有產(chǎn)品的賣點(diǎn)、完善服務(wù)產(chǎn)品,企業(yè)才有發(fā)展。

  3、提升各個服務(wù)產(chǎn)品的附加值,在不增加成本的情況下,增加贈送項(xiàng)目的多樣性。

  4、根據(jù)市場特點(diǎn)及時組織有效促銷方案,可使店面營業(yè)額及上客量提升30%左右,提升店鋪的盈利水平。

  5、制定外聯(lián)工作方案(主要適用于店面啟動期)

  6、統(tǒng)計分析

  主要關(guān)注四個核心指標(biāo),上座率、人均上鐘數(shù)、單客消費(fèi)、回款率,四項(xiàng)指標(biāo)相互影響,共同作用。

  上座率:反映店鋪的利用率;

  人均上鐘數(shù):反映員工的利用率;

  單客消費(fèi):反映店鋪的銷售能力;

  回款率:反映店鋪的盈利能力。

  四、員工關(guān)懷

  員工的生活管理是行政管理事務(wù)的重要內(nèi)容之一,如伙食、住宿、文體活動等問題,雖瑣碎但非常重要,這些問題解決了,既能解決員工的后顧之憂,使他們安心工作,又能提高工作效率。

  1、關(guān)心員工的生活、思想和家庭。

  2、及時解決員工遇到的困惑或委屈。

  3、設(shè)置完整的員工績效獎勵體制。

  4、定期組織員工活動,如生日聚會、拓展游戲及新員工入店迎接等

  5、后備管理干部的選拔,培訓(xùn)任用,提升員工的個人成長空間。

  五、人事管理

  1、人員崗位配置:針對我店現(xiàn)狀各管理崗位實(shí)行責(zé)任化、職能化,人員應(yīng)發(fā)揮到最大作用,有效控制的成本.

  2、制定完善的考勤、請假制度,避免管理人員的隨意性,這樣給員工傳達(dá)的信息即是不按照制度請假。

  3、對全體員工,包括管理人員制定績效考核機(jī)制,發(fā)揮人員積極性,千斤重?fù)?dān)萬人挑,人人頭上有指標(biāo),責(zé)任到人。

  4、制定員工完善的晉升、晉級制度。

  六、培訓(xùn)工作

  1、定期對員工技術(shù)加強(qiáng)培訓(xùn),對新員工的培訓(xùn)是從完全不會到培訓(xùn)上崗,而技術(shù)在一定水平階段再提升比較難于突破。老員工的技術(shù)加強(qiáng)重在培訓(xùn)方式、方法。

  2、定期員工服務(wù)流程及禮儀規(guī)范加強(qiáng)培訓(xùn),可重復(fù)模擬情景演練。

  3、員工卡票銷售與溝通技巧培訓(xùn),交流銷售方法。

  4、思想教育的培訓(xùn),時刻嚴(yán)抓員工思想教育,加強(qiáng)員工的歸屬感,凈化員工的思想,提倡和打擊的行為宣講,修正員工的行為。

  5、定期對管理干部進(jìn)行工作方法培訓(xùn),如管理干部的素質(zhì),工作方法,思維方式,對顧客的服務(wù)能力,對細(xì)節(jié)的掌控等,大力提高干部隊伍的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。要通過考試、考評方法落實(shí)。

店長工作計劃15

  剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計劃如下:

  1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵職工用心性,樹造良好形象。加強(qiáng)職工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。

  認(rèn)真貫徹企業(yè)的經(jīng)營方針,同時將企業(yè)的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個職工,起好承上啟下的橋梁作用。

  做好職工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)職工,充分調(diào)動和發(fā)揮職工的用心性,了解每一位職工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的群眾。

  以身作則,做職工的表帥。不斷的向職工灌輸企業(yè)文化,教育職工有全局意識,做事情要從企業(yè)整體利益出發(fā)。

  處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決

  加強(qiáng)和各部門、各兄弟企業(yè)的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮職工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

  2、當(dāng)日用心回籠企業(yè)貨款,做到日清日結(jié)。為配合企業(yè)財務(wù)工作,按時將已開單據(jù)呈報回企業(yè)財務(wù),確保不存留任何問題,

  3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作

  4、當(dāng)顧客光臨時,要注意禮貌用語,用心熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。

  靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有職工的主動性和創(chuàng)作性,使職工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為企業(yè)創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)職工在以下幾方面做好本職工作

  樹立對企業(yè)高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為企業(yè)著想,為企業(yè)全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

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