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下月工作計劃

時間:2022-04-19 09:00:30 工作計劃 我要投稿

下月工作計劃集錦10篇

  光陰迅速,一眨眼就過去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編收集整理的下月工作計劃10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

下月工作計劃集錦10篇

下月工作計劃 篇1

  一、工作總結(jié):

  1. 嚴格按照公司的管理制度進行資金的把關(guān),杜絕浪費及不正常的開支。

  2. 嚴格保證現(xiàn)金的安全,及時收回公司各項收入,防止收付差錯。對收入和付出的現(xiàn)金及支票都會雙重復(fù)核,以確保準確無誤開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。

  3. 嚴格執(zhí)行借款手續(xù),按時催收各專柜的租金和水電費及其他有關(guān)費用及時按時與借款人結(jié)算借款金額,按相關(guān)規(guī)定和流程結(jié)清前一天的借款, 并掌管保險柜、保管有關(guān)印章和空白收據(jù)及發(fā)票。

  4. 堅持以財務(wù)的規(guī)章制度為準,嚴格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。

  5. 根據(jù)總部會計提供的依據(jù),確認無誤后井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。

  6. 堅持每日進行庫存現(xiàn)金盤點,嚴格保證現(xiàn)金的安全,防止收付差錯及時登記現(xiàn)金和銀行存款日記賬,做到日清月結(jié)。每天核對現(xiàn)金日記賬與總賬。

  7. 配合主管會計做好各種賬務(wù)處理,保守公司秘密,每天下班終前向主管會計報送現(xiàn)金日記賬和相關(guān)附表的報表。

  8. 做好憑證、賬簿和有關(guān)業(yè)務(wù)記錄的保管與移交工作。

  二、 20xx年的工作計劃

  1. 吸取10年遺憾與不足及收獲的經(jīng)驗,來進一步完善自己的工作.

  2. 嚴格執(zhí)行本職崗位工作制度,發(fā)揮財務(wù)控制、監(jiān)督的作用.

  3. 學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識技能.

  4. 加強與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通,把分內(nèi)的工作做好.

  5. 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作.

  以上是我工作以來的一些體會和認識,也是我不斷在工作中將所學(xué)的知識與實踐相結(jié)合的一個過程。

  在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠的表示感謝!

下月工作計劃 篇2

  進公司時已由我的上級行政主管和人力專員給我介紹公司相關(guān)工作和我的本職位工作,五天工作下來,能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經(jīng)過和領(lǐng)導(dǎo)、員工的交流,也在網(wǎng)上也有查閱一些前臺文員的工作,根據(jù)公司的實際情況,據(jù)此也有了我下一年度的工作構(gòu)想和計劃。

  第一:日常工作——保質(zhì)保量的按時完成

  l儀表、著裝

  加強規(guī)范自身的儀表、著裝,盡量是職業(yè)裝,重點是端莊大方。

  l電話接聽和轉(zhuǎn)接,收發(fā)傳真、信件和報刊

  1、做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤。

  2、及時將收到的郵件送到主人手中。

  l客戶的接待

  1、基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節(jié)禮貌并通報相關(guān)接見人員。

  2、及時打掃會客后的垃圾。

  l衛(wèi)生

  1、盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區(qū)域。

  2、咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈。

  3、制定合理、科學(xué)的衛(wèi)生輪值安排表,并督促同事們完成。

  4、定期抽空讓各部門用業(yè)余時間大掃除。

  l辦公用品

  1、必須定期安排檢查庫存,以便能及時補充辦公用品。

  2、做好物品領(lǐng)用,購進的登記。

  3、做好低值易耗品的分類整理工作。

  4、管理維修打印機、傳真機、復(fù)印機等辦公器材。

  5、做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。

  l打印、復(fù)印文件和管理各種表格文件

  1、文檔要格式規(guī)范,打印復(fù)印要盡量節(jié)約成本。

  2、做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作。

  3、把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

  第二:通知公告

  根據(jù)上級意思,發(fā)布通知和公告,并督促大家執(zhí)行,完成。

  l員工考勤和外出登記

  1、對于出差人員的出入時間事件地點的登記。

  2、力所能及的主動承接外出人員的工作。

  接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作

  完成各種臨時的指派工作,讓工作有條不紊的進行。

  l安排約會、會議室及差旅預(yù)定

  將事件按照標(biāo)準、重輕急緩程度,排先后順序,并及時與與會者溝通時間安排。

  l保管各種手續(xù)、手冊

  做好專門的存檔記錄

  l更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯(lián)系方式

  1、及時的變更通訊資料,加強聯(lián)系

  2、溫馨的,人性化的:留意同事的生日,及時送上生日祝福。

  l配合上級領(lǐng)導(dǎo)與各部門的協(xié)助工作、組織好公司活動

  1、協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

  2、認真、按時、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

  3、積極調(diào)動人員的參與

  l溝通

  1、做好各部門服務(wù),加強與各部門之間人員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位。

  2、做好員工服務(wù),及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

  3、協(xié)助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項規(guī)章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。

  第三:其他工作

  1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時聯(lián)系物業(yè)維修,督促檢查飲水情況。

  2、就算不是本職工作,如果有時間主動請求給領(lǐng)導(dǎo)、同事幫忙。

  3、主動負責(zé)承接領(lǐng)導(dǎo)、同事不在而發(fā)生的一些簡單的日常工作。

  第四:愛崗敬業(yè)——合格員工的基本條件

  1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務(wù)。

  2、每天下班寫好日報,每周五交周報,積極的提出意見和看法。

  3、下班后要做好第二天的工作預(yù)備以及計劃,有計劃有著重點的工作。

  4、嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

  5、工作之余,提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)管理的書刊,多學(xué)習(xí)一些簡單水電器的維修,向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì),更好的服務(wù)于同事們的工作。

  6、加強和同事們的溝通協(xié)作。

  盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個度,就是質(zhì)的飛躍。將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安排,認真落實崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要創(chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;增強工作創(chuàng)造性的同時,禮貌、誠實待人,放下面子,才能掙回“面子”。這是我的大概計劃,許多都是文字性的說教,計劃是靜態(tài)的,我會用我的行動證明我每天的進步。

下月工作計劃 篇3

  (1)、基本情況的資料的準備

  提供關(guān)于一定時期內(nèi)企業(yè)經(jīng)營活動基本情況的資料。利用這一資料,投資人可據(jù)以了解企業(yè)的經(jīng)營過程,評估經(jīng)營者的,并對企業(yè)將來的發(fā)展作出必要的指導(dǎo);利用這一資料,經(jīng)營者可以分清責(zé)任,尋找不足,改善管理,提高績效。

  (2)、及其變動情況的可靠資料

  提供關(guān)于及其變動情況的可靠資料。企業(yè)的財務(wù)狀況,包括企業(yè)對資源的控制情況、企業(yè)的資金構(gòu)成、資金流動性和償債能力以及企業(yè)適應(yīng)其所處環(huán)境變化的能力(即)。

  (3)、的財務(wù)資料

  提供有助于信息使用者預(yù)計、比較、評估企業(yè),尤其是的財務(wù)資料。關(guān)于企業(yè)的,尤其是獲利水平的資料,對評價企業(yè)今后有可能控制的經(jīng)濟資源的潛在變動是非常重要的。它不僅有助于預(yù)計企業(yè)在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上產(chǎn)生現(xiàn)金的能量,還有助于判斷企業(yè)利用新增資源可能取得的效益。

  (4)、有效指揮、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的財務(wù)資料

  提供有助于對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動進行有效指揮、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的財務(wù)資料。指揮、調(diào)節(jié)和監(jiān)督,是會計的控制職能。通過控制,把企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動納入到社會需要和人們所希望的軌道,并在最有利的情況下完成預(yù)期的目標(biāo),這正是人們需要會計的一個重要理由。

  (5)、經(jīng)濟資源有效利用能力的財務(wù)資料

  提供有助于判斷企業(yè)在完成目標(biāo)過程中對經(jīng)濟資源有效利用能力的財務(wù)資料。經(jīng)濟資源總是有限的,投資者所希望的當(dāng)然是以盡可能少的資源耗費(投入)獲得盡可能多的經(jīng)營成果(產(chǎn)出)。這里涉及到對資源有效利用程度的評估與衡量所需要的信息,理所當(dāng)然地應(yīng)由會計這個信息系統(tǒng)來提供。

下月工作計劃 篇4

  一、總結(jié)20xx年x月工作,謀劃20xx年x月工作思路;

  二、做好局內(nèi)考核、會計管理綜合考評材料的上報工作;

  三、起草20xx年會計執(zhí)法檢查實施方案;

  四、做好代理記賬機構(gòu)資料建檔工作;

  五、做好實施行政事業(yè)單位內(nèi)部控制規(guī)范調(diào)研督導(dǎo)工作;

  六、做好20xx年第四季度會計從業(yè)資格無紙化考試報名工作;

  七、做好會計師事務(wù)所年檢、審計、驗資貼的支領(lǐng)、發(fā)放、審驗工作;

  八、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。

下月工作計劃 篇5

  9-10月餐飲業(yè)競爭較激烈,滄州相繼開了幾家飯店,料理店,以韓福宮店為代表,也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰(zhàn),在嚴峻的形勢下,我將努力完成上級下達的營業(yè)指標(biāo),圍繞營業(yè)指標(biāo)主要展開以下工作:

  一、 培訓(xùn)考核工作

  管理人員培訓(xùn):(1)管理方法 (2)處事技巧

  員工培訓(xùn)主要抓以下幾塊:(1)貴賓的接待規(guī)格與程序

  (2)新員工的應(yīng)知應(yīng)會、操作技能的培訓(xùn) (3)推銷技能培訓(xùn)。 (4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)(每天班前會上訓(xùn)練1——3分鐘)

  二、加強部門管理,提高執(zhí)行力

  1、制定部門新的獎罰制度,做到獎罰分明,鼓勵員工創(chuàng)新服務(wù)。

  2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識、節(jié)約意識、培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。

  三、組織員工娛樂活動,豐富員工業(yè)余生活,營造和諧工作環(huán)境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情。如娛樂活動、員工座談會等。

  四、做好對客服務(wù)

  (1)嚴抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務(wù)

  (2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴抓顧客投訴,每天做好客戶對菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。

  (3)繼續(xù)做好個性化服務(wù)

  針對新老顧客用餐及重要接待加強與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。

  五、做好新的銷售計劃方案,做好成本的核算,與廚房及時做好溝通,商定新的計劃,提高營業(yè)額的收入。

  六、同廚房緊密配合,每天及時反饋客戶用餐意見及信息,每周召開一次前后臺的溝通會,協(xié)調(diào)解決問題,根據(jù)季節(jié)變化及時建議調(diào)整時令菜品及水果。

  七、做好本部門工作的同時,密切配合其它部門工作,力爭9-10月取得經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。

下月工作計劃 篇6

  一 行政

  1. 完善員工入職檔案.嚴把新員工入職信息,新員工身份證必須上傳.確保入職員工的身份

  2. 全方位展開招聘工作.把各部門后備儲蓄人員建立起來

  3. 建立完善各部門員工量化考核機制.并做好每日的員工量化.按照量化規(guī)章制度嚴抓員工工作與行為規(guī)范

  4. 計劃9月份的員工培訓(xùn)工作抓緊新員工的培訓(xùn)以及團隊意識與凝聚力的培養(yǎng) 做好員工活動

  5. 每日加強巡樓查房力度。在嚴抓員工工作不作為的同時掌控各包間的房態(tài).和每次客訴情況.并做好記錄

  6. 計劃9月份逐步整頓員工的各項工作。第一周拿出衛(wèi)生標(biāo)準并落實嚴抓員工的班前衛(wèi)生以及客離衛(wèi)生的打掃 和開源節(jié)流。第二周主抓酒水知識理論.讓每個員工都能熟記公司的房型價格以及酒水。第三周禮節(jié)禮貌.站崗站位以及公主的包間服務(wù)。第四周全面配合公關(guān)部的整頓 ,嚴抓公關(guān)素質(zhì).3降低因公關(guān)引起的客訴。

  7. 嚴格考勤機制,掌握每天各部門的出勤人數(shù),保證每天各部門員工的出勤率。

  8. 做好員工的心理溝通交流,把員工的熱情與工作的積極性調(diào)動起來

  二.后勤

  1. 每星期統(tǒng)計各部門物資 加強各部門物資的管控.杜絕部門員工浪費情況.防止物資非正常流失。

  2.每3天工程問題統(tǒng)計一次 能解決的問題第一時間解決 不能解決的及時上報并做好記錄。

  3.每天下午帶領(lǐng)工程部檢修各包間設(shè)備。確保晚上營業(yè)期間包間的正常使用。

  三.保安部

  1.9月份全力整頓保安部.招收有能力的安保人員.對保安部人員進行更換。

  2.計劃保安部的培訓(xùn)工作抓緊培養(yǎng)保安的突發(fā)事件處理 消防知識 等各項能力。

  3.加強上客高峰期保安的巡查力度.隨時記錄進出車輛的車牌號以及警惕公司周邊可疑人員。

  4.指揮好車輛避免客人酒后劃車。雨天給客人打雨傘 體現(xiàn)公司的服務(wù)水準

  5.保持人員在位 上班時間嚴禁員工私自外出.

  6.保持警惕性 保證突發(fā)事件第一時間到位。

  7.加強夜班保安的巡查力度.嚴格杜絕夜班保安在上班時睡覺,保證夜間公司的消防安全并每半小時巡查一遍,嚴禁下班員工在公司逗留。

  xx.7.26

下月工作計劃 篇7

  一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在訴訟業(yè)務(wù)方面安排了專業(yè)法律事務(wù)人員協(xié)助。作為公司一名老業(yè)務(wù)人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。

  在這個月以訴訟業(yè)務(wù)開拓為主。針對現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā),把可能有訴訟需求的客戶全部開發(fā)一遍,有意向合作的客戶安排法律事務(wù)專員見面洽談。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù),代理費用達萬元以上(每件萬元)。做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進展情況。

  二、制訂學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補充新的能量。專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還希望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。

  三、增強責(zé)任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。

下月工作計劃 篇8

  一、xxx年12月份工作總結(jié):

  1、完成第四季度排污企業(yè)排污費征收工作,組織開展xxx年排污申報工作。

  2、開展常規(guī)性環(huán)境監(jiān)測。

  3、對飲用水源的巡查4次,企業(yè)巡查12次,處理環(huán)境污染投訴15件。

  4、對全成生態(tài)食品公司限期治理工程項目進行了驗收。

  5、發(fā)放排污許可證16個。

  6、全面完成省市交辦的各項民生工程工作。

  7、完成今年總量減排工作。

  二、xxx年1月份工作計劃:

  1、對xxx年工作進行部門總結(jié)和個人總結(jié)。

  2、安排部署xxx年全年工作。

  3、繼續(xù)開展對排污企事業(yè)的排污申報工作。

  4、繼續(xù)開展對飲用水源的季度巡查、企業(yè)的每月巡查。

  5、繼續(xù)開展企業(yè)排污許可證的發(fā)放工作。

  6、加強企業(yè)環(huán)境監(jiān)察和巡查。

  7、全面鋪展污水處理廠工程建設(shè)工作。

下月工作計劃 篇9

  乙炔工段月份工作總結(jié)及下月工作計劃

  一、XX月份主要工作內(nèi)容:

  1、組織三、四班進行了兩次事故應(yīng)急演練,并得到分廠領(lǐng)導(dǎo)的認可。

  本月份,我工段在分廠領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,組織了兩次應(yīng)急救援演練活動,第一次演練的題目是《4#發(fā)生器軟連接爆破著火并導(dǎo)致上貯斗防爆膜爆破的應(yīng)急演練》,班長郭頂指揮若定,思路清晰,班員配合緊密,分工明確,處理步驟科學(xué)合理,得到了潘廠長的認可;第二次組織了四班,以現(xiàn)場抽簽的形式進行,以同樣的題目,展開演練。兩次演練結(jié)束后分廠領(lǐng)導(dǎo)進行了講評,總結(jié)經(jīng)驗,肯定成績,并指出應(yīng)該改進的地方,達到了演練的目的。

  2、 XX月9日召開了乙炔工段班長常務(wù)會議暨10月份工段級的經(jīng)濟活動分析會。

  會上各班長首先對自己的班組10月份的總體情況進行了一個總結(jié),并布置了下一個月的工作計劃。充分討論了自己班組存在的不足,和兄弟班組比較中暴露出來的問題,并提出的一些整改措施,尤其是二班班長王磊能夠有自己的一套想法,根據(jù)自己班組的班情制定了一系列的考評制度,很有見地,很值的推廣,得到了工段的認可。同時我們也看到了公司在推進班組建設(shè)的時候,涌現(xiàn)出來的成果,是值的欣喜的一件事情。同時,工段也把這段時間,各班組存在的具有共性的東西進行了一個剖析,如交接班中存在的問題,交班前不仔細、不檢查,接班后不確認,不落實,導(dǎo)致許多大大小小的問題暴露出來,為此工段也進行了一系列的處罰,努力推進班組在交接班時要認真細致,避免糾紛與扯皮現(xiàn)象的發(fā)生。

  3、努力做好雨雪等惡劣天氣下的電石卸車與破碎工作。

  本月份,陜北迎來了入冬以來的第一場大雪,給我工段電石卸車與破碎帶來很大的挑戰(zhàn),為此我工段高度重視,指派專人細查入庫電石車輛,嚴禁遇濕電石卸車入庫,對車輛底部的積雪與冰塊進行了細致的敲擊,確保安全。與此同時,也進行了一定灰份的扣除,為公司挽回了一定的損失。

  4、發(fā)揮主觀能動性,對電石粉塵回收裝置進行了小改造,并安全運行。

  本月份,電石粉塵回收相繼出現(xiàn)問題后,我工段與專工動腦筋、想辦法,努力尋求解決之道。首先對其進行鐵絲導(dǎo)靜電的方法,并更換了濾袋,把除塵風(fēng)機的濾袋更換上去進行試驗,取得了良好的效果。發(fā)揮主觀能動性,把電石粉塵回收裝置又開了起來,并且把本月上灰量大大增加,在天氣的.影響下,與上一個月相同,來之不易。

  二、XX月份的工作不足。

  1、防凍工作還有死角。

  主要表現(xiàn)在南上清液管的上凍上,雖然工段在防凍工作上做了大量的工作,但是仍有死角,說明我們在這方面的想的還不夠細致,查的還不夠仔細,雖然在后來為了化管做了許多的補救措施,但是給分廠帶來的負面效益是無法補救的,為此我們很內(nèi)疚,也很無奈。只能把往后的工作再往細想,彌補這次的不足。

  2、民工管理仍是一個老大難。

  主要表現(xiàn)在一個無名煙頭上,盡管我們?yōu)榇艘查_除過一個民工,處罰過多次,但是收效并不是很明顯,在每次的安全工作會議上也進行了反復(fù)的教育,但從目前看來,并不完全如愿,說明這一塊的工作還需尋找新的突破口。

  3、設(shè)備管理嚴重滯后,匯報程序扭曲怪異。

  這一塊,本人真的是很無奈,有口難言。有問題不匯報是事,匯報了也是事。本人對于設(shè)備的隱患得不到及時的消缺深惡痛絕,如北破碎機、北大渣泵,4#發(fā)生器攪拌、一次水回收泵、攪龍電機的滾鍵等問題是反復(fù)地提出卻得不到解決。在會上提出來,反倒召來指責(zé),實在讓人無奈的很。

  三、**月份工作計劃。

  1、根據(jù)工段培訓(xùn)計劃,擬對一線員工進行一次現(xiàn)場操作方面的培訓(xùn)。

  結(jié)合工段以前存在的問題與出過的事故,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),有針對性對對一線操作人員進行一次現(xiàn)場培訓(xùn)與問答,尤其是一些常見異常處理的方法與步驟作為一個重點來講,以此來推動整個工段員工的操作水平有一個提高,避免惡性事故的發(fā)生。

  2、根據(jù)冬季天氣冷的情況,對動靜設(shè)備進行一次仔細的排查與維護保養(yǎng)工作。

  尤其是各皮帶機的減速機,對其油位、對輪墊子、滾筒等重要部位進行一次檢查;對靜設(shè)備的液面管,放盡閥等各死角再進行一次檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時消缺。

  3、繼續(xù)做好現(xiàn)場文明生產(chǎn)工作。

  關(guān)于這一方面,我們計劃在原來的基礎(chǔ)上,貴在保持,介于現(xiàn)在公司的整體經(jīng)營情況,我們不會搞大面積的刷漆工作,尤其是油漬等考慮用洗衣粉之類的去污粉進行現(xiàn)場衛(wèi)生的清理。

  4、繼續(xù)做好電石粉塵回收工作。

  把這一項工作放到一個重要的位置,執(zhí)行好,督促好,既要保證量要上去,又要確保安全,在實踐中摸索,不斷總結(jié),爭取完善其運行方式。

  5、另外我們會完成分廠下達的臨時性的任務(wù)。

下月工作計劃 篇10

  首先感謝**給我一個能展現(xiàn)自己能力的機會!

  我在**賓館工作快**的時間,在這段期間里,發(fā)現(xiàn)了很多工作上的問題,我會在以后的工作中一一解決!我的工作計劃如下:

  (一) 人員調(diào)整

  根據(jù)工作發(fā)展的需要,調(diào)整一部分人員,吸引一些技術(shù)水平高,思想品德好的員工,添加新鮮血液,提高廚房團隊的技術(shù)能力!

  (二) 出品質(zhì)量

  菜品統(tǒng)一標(biāo)準,主要對原料的加工規(guī)定用量多少、成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準、對具體菜肴切配規(guī)定質(zhì)量和數(shù)量。對成品規(guī)定調(diào)味汁比例、盛器規(guī)格和盤飾等。每個人 必須對自己的出品質(zhì)量負責(zé),各檔口負責(zé)人必須對本檔口的出品質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題,就把哪個環(huán)節(jié)作為重點來檢查,逐步杜絕出品質(zhì)量問題,不斷提高出品質(zhì)量。

  (三) 新菜推出

  新菜的研發(fā)我個人認為有三點:第一,是口味,菜品的口味必須是獨特的,第二,原料,菜品的原料搭配必須是獨特的,第三,器皿,菜品的盛裝器皿必須是獨特的!只有這樣客人才會下決心留下來消費。并且隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行研發(fā)和完善,每月初推出十道新菜,包括特色菜、家常菜、主打菜等,而且要提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合客人口味的變化。

  (四) 成本控制

  主要有加工過程的控制,切配過程的控制,烹調(diào)過程的控制,日用品的控制,并且對展臺菜的價格、宴會菜單進行合理的制訂,每天采購的價格單都要有一份,要每天了解市場動態(tài),對菜品的價格及時做出調(diào)整。近期準備在不影響客人消費的前提下,把電腦中的菜價整體做一次成本核算,力爭把成本率控制在40%—45%之間。

  五)衛(wèi)生管理

  民以食為天,食以潔為本,廚房衛(wèi)生的好壞會直接影響賓館的信譽和知名度,所以我制定了三大類的管理制度:

  1,堅決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,杜絕中毒事故發(fā)生,對客人的身體健康負責(zé)。每個月總結(jié)一下廚房有哪些食品衛(wèi)生安全隱患需要注意,再給大家培訓(xùn)一次!

  2,實行區(qū)域分工、包干負責(zé)、落實到人的方法,這樣每個人的責(zé)任心都會提高,廚房的衛(wèi)生也隨之提高。

  3,加強個人衛(wèi)生管理

  敦促大家在日常工作中對自己個人衛(wèi)生的要求,如:頭發(fā)、指甲、等!

  以上各項計劃的實施,需要全體廚房員工的共同努力,更需要**的信任和支持, 請**放心,我會在以后的工作中,加倍學(xué)習(xí),努力工作,不辜負您對我的期望!

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