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超市工作計劃

時間:2022-09-10 12:53:29 工作計劃 我要投稿

關(guān)于超市工作計劃范文合集九篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,來為以后的工作做一份計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編精心整理的超市工作計劃9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于超市工作計劃范文合集九篇

超市工作計劃 篇1

  20xx年是本人參與活動執(zhí)行工作最多的一年,在公司總經(jīng)理和部門經(jīng)理的悉心關(guān)懷下,個人得到快速的成長,工作效率及質(zhì)量有較大提高,主要完成工作如下:

  1、超市開業(yè)策劃活動。

  2、六一少兒歌舞選拔賽。

  3、元旦、圣誕雙節(jié)活動。

  4、超市一周年店慶活動。。

  二、個人學(xué)習(xí)及提升

  在本職工作完成之余,通過計劃性對縣城各大超市調(diào)查及通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)各大超市的策劃營銷理念而后進行分析,從而加深對超市策劃營銷有了進一步了解,同時還時刻關(guān)注本地消費者的消費心理的需求。堅持進行專業(yè)知識學(xué)習(xí),用來提高個人的創(chuàng)新及邏輯思維能力,為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅實的基礎(chǔ)。

  三、心得體會

  基于xx年度工作回顧及總結(jié),也有一些心得體會來進行分享:

  1、專業(yè),來自沉淀

  不積硅步,無以至千里。任何一個人的知識與能力的提升都是在工作與生活過程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專業(yè)的沉淀與堅持不懈的努力,才能取得團隊和個人的成功。我在具體的活動執(zhí)行工作中,也是在有計劃地完成專業(yè)沉淀,完成原始積累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,將來再行完善。只有達到足夠的專業(yè)沉淀,才能真正做到“厚積而薄發(fā)”。

  2、團隊,在于有效溝通

  沒有一個團隊是可以不通過培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達到團結(jié)和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的合作才能建立高效的團隊,有高效的團隊才可能有強大的專業(yè)公司。在企劃工作中,沒有個人行為,只有團隊行為,唯有團隊合作才能發(fā)揮強大聚集力量,達到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實工作中,無論是領(lǐng)導(dǎo)者和團隊成員之間,還是團隊成員之間存在著或多或少的溝通障礙,這就要求發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、及時協(xié)商和解決,在溝通中構(gòu)建鞏固和健全的團隊精神。

  3、學(xué)習(xí),永無止境

  企劃是一個復(fù)合型的行業(yè)。任何一個小的細節(jié)問題都需要大量的時間和精力去摸索、研究,對于一個優(yōu)秀的超市企劃人來說,學(xué)習(xí)應(yīng)該是永無止境的。

  四、關(guān)于20xx年度的營運目標(biāo)

  公司xx年年的總銷售額4699333.5元。20xx年總的銷售目標(biāo)是要突破10000000萬元總銷售額。即日平均銷售額30000萬。

  在目標(biāo)銷售總額的前提下實現(xiàn)扭虧為盈。

  從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的80%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。

  當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達到,即使銷售指標(biāo)達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。

  在20xx年里我的對公司建議如下:

  1、基于xx縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,建議公司組建“飛龍專線購物專車”。以此手段來拉攏飛龍的固定消費群體,從而達到公司的總銷售目標(biāo)。組建“飛龍專線購物車”有以下幾個優(yōu)勢:

  1、能樹立飛龍超市在藍山消費都心里良好的企業(yè)形象,形成良好的消費者口碑。

  2、能很好的引導(dǎo)消費者消費。

  3、作為公司一個移動的宣傳。

  4、能為公司拉動人氣。

  “飛龍專線購物車”路線分為二條:

  第一條:飛龍超市至古城加油站,途經(jīng)縣電影院—供銷大廈—物資公司—老車站—塔峰鎮(zhèn)—畜牧市場

  第二條:飛龍超市至柳樹橋,途經(jīng)東門口—西外—黨校—縣汽車站—中醫(yī)院—招商大酒店—職業(yè)中學(xué)—民族中學(xué)

  2、基于廣大消費者心理需求,建義超市每月兩次活動改為每月不定期舉辦一次特價活動,

  3、20xx年以國家法定假日為重點舉辦大型促銷活動,引用每月小節(jié)氣或特別日子舉辦小型特價促銷活動。以此有效的填補每月的銷售目標(biāo)差額。

  4、在平時的工作生活中,根據(jù)聽取廣大消費都對我超市的印象與建議。建意公司對超市賣場進行大面積裝飾,增加購物氣氛。。

  5、加強超市員工人員管理,加強對員工專業(yè)操手的培訓(xùn);培養(yǎng)超市員工的團隊協(xié)作精神。因為只有公司關(guān)懷員工,時時刻刻為員工謀福利;員工才會安心踏實的為公司而努力工作。一個的企業(yè),看員工,就能體現(xiàn)出企業(yè)的成功與失敗。

  總之,XX年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負董事會和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個又一個的成功。

  飛龍超市企劃部

  20xx年X月XX日

超市工作計劃 篇2

  一、每日工作:

  (一)、開店前

  1.同時參與員工的工作

  2.檢查員工是否缺席

  3.當(dāng)有理貨員休假時,安排理貨員的工作

  4.在開店前更換好新的促銷(促銷計劃表)

  5.隨時幫助員工的工作

  6.檢查制服是干凈

  7.對于雜貨、生鮮及冷凍食品需檢查鮮度品質(zhì)、保持期

  (二)、開店前15分鐘

  1.檢查走道是否通暢清潔

  2.檢查貨品是否滿架(貨架與促銷臺)

  3.檢查是否缺貨并知理貨員再訂貨再訂貨或摧貨

  4.檢查標(biāo)價是否正確

  5.依清潔工作計劃先檢查員是否完在清潔工作

  (三)、上午上班

  1.幫助理貨員安排整理倉庫

  2.與你的員工安排早上的工作

  3.確定理貨員完成盤點的工作(訂貨計劃、庫存卡)

  4.幫助及訓(xùn)練理貨員訂貨

  5.檢查訂單是否已傳真給供貨商(訂貨計劃、訂貨單)

  6.檢查收貨區(qū)是否已無任何滯留商品

  (四)、下午上班

  1.檢查店內(nèi);滿貨架與清潔

  2.制訂員工下午的工作計劃

  3.幫助并訓(xùn)練員工

  4.掌握退貨程序

  (五)、在理貨員離開店之前

  1.確認驗貨單與退貨單都已登錄于庫存卡

  2.確認當(dāng)日的驗貨單與退貨單都放置在指定的地方

  3.檢查倉庫的清潔整齊

  4.與理貨員計劃明天的工作

  5.與理貨員檢查晚上小時工的工作

  6.安排小時工的工作

  (六)、值班

  1.巡視檢查賣場

  2.檢查員工的補貨工作

  3.為全部組負起責(zé)任

  4.及時正確處理全店(全部門)的偶發(fā)事件

  5.禁止在辦公室長時間逗留

  二、每周工作

  (一)、檢查促銷期間 :

  1.定貨量與銷售量(促銷計劃表、庫存卡)

  2.進價與售價。

  (二)、與理貨員一起作市調(diào)

  (三)、將市調(diào)后的建議與決定告知部門經(jīng)理

  (四)、列好下一次市調(diào)品項

  (五)、培訓(xùn)員工

  補貨

  盤點

  庫存卡

  (六)、與部門經(jīng)理計劃下周的工作

 。七)、協(xié)助部門經(jīng)理和談判員與供貨商議價

  三、每月工作 1.在輸入電腦之前要檢查庫存卡每月銷售量(庫存卡)

  2.百分之百地追蹤每一商品的情況

  3.與部門經(jīng)理一起分析商品表后,做下月的銷售計劃

  4.與部門經(jīng)理討論商品的優(yōu)化(交低銷售量表)(大分類銷售量表)

  5.與部門經(jīng)理一起分析部組損益表,做下月的銷售計劃

  6.與部門經(jīng)理一起完成你的培訓(xùn)計劃 四、周期性工作 1.協(xié)助部門經(jīng)理及談判員準備促銷的進貨

  2.定貨之后,檢查店目標(biāo)與營業(yè)額可否達到

  3.規(guī)則性檢查理貨員的工作況

  4.分析你的工作狀況,有哪項需要與部門經(jīng)理討論

  5.準備年度盤點的工作(盤點程序)

  6.參與店里促銷海報的工作

超市工作計劃 篇3

  首先,要針對員損耗是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認為,如果超市經(jīng)營利潤為1%,若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好超市的防損管理?我認為應(yīng)從內(nèi)外兩個方面入手。

  一、內(nèi)部原因造成的損耗及防損

  由于超市營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

  二、加強內(nèi)部員工管理

  員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

  首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執(zhí)行。

  其次,要嚴格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,應(yīng)暫時存放在指定地點。

  第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規(guī)定,禁止員工在上班時間去購物或預(yù)留商品。員工在休息時間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

  三、強化員工作業(yè)管理

  加強對員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。

  首先,由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責(zé)或不細致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯,新舊價格標(biāo)簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,不僅會在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。

  其次,由于超市的特殊性,在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

  超市大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監(jiān)督,負責(zé)管理零散商品的堆放,使倉庫管理規(guī)范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。

  第三,超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴格執(zhí)行。收銀主管要嚴格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。

  第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

  首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

  其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。

  再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,造成商品鮮度下降。

  四、外部原因造成的損耗及防損

  超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

  首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實施偷竊等。針對這種情況,對供應(yīng)商的管理必須做到:

  1、供應(yīng)商進入退貨區(qū)域時,必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進入。離開時經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

  2、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準后方可退。

  3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。

  其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時,應(yīng)留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。

  盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。

  超市防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會對超市的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。

  五、超市防損主要有兩點

  1、防安全!排出一切安全隱患!

  2、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!

超市工作計劃 篇4

  在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然XX年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  XX年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在XX年雖有改變,但效果并不明顯。XX年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們XX年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的`順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為XX年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷XX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型XX年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃 篇5

  一、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。

  二、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;

  三、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計劃在華師BBS上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。

  四、內(nèi)部建設(shè):在對外公開建設(shè)愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。

  五、特色活動:20xx年下半年將推出“愛心伴我行——XX節(jié)日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。

  六、擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學(xué)期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。

  七、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。

超市工作計劃 篇6

  我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及xx年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

  第一部分:XX年年度工作總結(jié)

  一、XX年年度營運績效分析:

  XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到XX年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從XX年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對XX年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自XX年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  XX年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在XX年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于XX年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  三溪店預(yù)計會在xxxx年3月或者4月開業(yè)。

  雖然XX年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xxxx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

  XX年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx萬,較XX年xxxx萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較XX年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  XX年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。

  五、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

  xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進一步推進。

  采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。

  xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。

  六、行政監(jiān)察管理部門

  XX年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

  但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

  七、財務(wù)部

  財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

  財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

  八、各個門店工作總結(jié)

  1、學(xué)子家園

  在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為XX年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

  XX年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從XX年的30%提高到XX年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由XX年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以XX年會員積分支出反而比XX年降低了很多。(XX年會員積分獎勵是4%左右的商品,XX年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

  在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

  及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。

  2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

  XX年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是xx年需要著重改進的地方。

  對門店的形象進行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。

  梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。

  蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認同感不強,這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。

  雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及xx年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

  第二部分:xx年工作計劃及工作重點

  一、關(guān)于xxxx年度的營運目標(biāo)

  公司xxxx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標(biāo)是xxx萬,要求xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標(biāo)已分達各門店,這里不再一一重述。

  從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。

  當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達到,即使銷售指標(biāo)達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。

  我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準備。作為店長,如果該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標(biāo)達不到,則達不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān),其中我個人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

  所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標(biāo)的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。

  二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強有力的團隊

  一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。XX年1月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。5212

  但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。

  所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。

  當(dāng)然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設(shè)過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當(dāng)然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學(xué)習(xí),這樣的團隊,才會是最優(yōu)秀的團隊。

  如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務(wù)部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。

  三、加強開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店

  曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標(biāo)。

  所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。

  在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。

  xxxx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。

  在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務(wù)理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進一步完善,包括xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。

  四、加強行政控制和人力資源開發(fā)

  XX年自徐經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。

  當(dāng)然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,我會全力支持行政部門的工作。

  這里我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下;萜展疽驗槭且患腋呖萍嫉墓荆云湔衅溉藛T的要求比較高,一般的員工進去之后,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達到二十個條件,而為了達到這二十個條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現(xiàn)在這樣一個年代,拼命工作三年是一個什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但惠普公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準備一個空間,到了第三年,這個員工準備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時,當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時候,也逼著你去發(fā)展。一個公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長速度,成一個正比的關(guān)系。如果一個企業(yè),人才不成長了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,那么這個企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。,5313

  因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長,在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長、不斷進步的企業(yè)文化 所氛圍。

  五、創(chuàng)新營銷觀念,加強營運企劃管理

  在xx年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個門店的要求和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J,強總部?偛康臓I運督導(dǎo)將會進一步加強。

  大家也知道,xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個行業(yè)工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。

  企業(yè)不是慈善機構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標(biāo)高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會提高,包括我們的管理一樣。所以xx年我們的營運督導(dǎo)會進一步加強,從部門經(jīng)理、店長到員工,都要更加認真全面地執(zhí)行公司出臺的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時對供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。

  今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標(biāo)是我和店長共同擬訂的,指標(biāo)相對去年,是提高了很多,要100%實現(xiàn)指標(biāo),是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認真對待,要將它當(dāng)作一場戰(zhàn)役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,是我們大家必須認真對待的問題。

  xx年6月國家出臺政策,要求超市不得免費提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準備,包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。

  這里我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在XX年就已經(jīng)開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。

  去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的3%計算,如果你浪費1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強。

  我們有一個目標(biāo),就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務(wù)最精到,形象最精致,這一切,都和營運,是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個門店,都能做到。

  六、加強商品品類管理,加強服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購形象

  其實在超市公司里,采購部是一個相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,這個部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關(guān)系的一個重要窗口,采購部經(jīng)營得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。

  xx年采購部要將會員價商品當(dāng)作一件很重要的事情來做。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會員價商品經(jīng)常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價商品,經(jīng)常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當(dāng)重視這個問題。XX年大學(xué)城會員銷售占比達到35%以上,如果xx年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎(chǔ)上進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。

  采購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。

  加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價格時,一定要對周邊市場做好市調(diào)。不能憑感覺,或者供應(yīng)商說漲價了就漲價。沒有調(diào)查隨便調(diào)價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時在定價時,要注意批量價和單個價的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優(yōu)惠價;但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調(diào)整整件價,導(dǎo)致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。

  采購部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。

  在XX年度整年的運作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強服務(wù)意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。5414

  我覺得厲總一直和我說的一句話很重要:即使生意沒有合作了,還可以是朋友。

  如果能達到厲總要求的這個境界,我想,我們的采購就會比較成功了,至少我們在談判上,已經(jīng)掌握了一定的水準。

  七、對門店和計劃

  1、學(xué)子家園購物中心

  學(xué)子家園購物中心xx年的銷售指標(biāo)是1920萬,xx年對學(xué)子家園來說是比較重要的一年,我們在XX年9月份學(xué)子家園實現(xiàn)扭虧為盈之后,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們在xx年度還是有很多工作需要去完善:

  第一是要繼續(xù)完善價格形象和商品形象。學(xué)生雖然具備一定的消費實力,但學(xué)生的傳播非?,如果他覺得有一個地方不滿意,只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個貼子,很快大家就都知道了,我們的定價一定要慎重,對敏感商品和價格形象商品,必須留意;還有我們的商品質(zhì)量也要留意,尤其是電器類,如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品,可能也會讓我們慢慢地失去自己的形象;

  第二是要加強服務(wù)管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅持給他們進行培訓(xùn)。

  第三是做好xx年大學(xué)城的學(xué)子營銷創(chuàng)業(yè)基地活動的策劃方案,將原先計劃的學(xué)子愛心基金活動改為營銷創(chuàng)業(yè)基地活動,不僅可以加強宣傳,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲干作好準備。

  第四是繼續(xù)做好會員服務(wù)這一塊。xx年的會員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴大學(xué)子家園的核心商圈范圍。

  第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計,確保招商成功。xx年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計裝修工作。從總的情況來看,大學(xué)城招商應(yīng)該會一年比一年好,而且相對于對面優(yōu)斯特來看,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢條件的。

  第六、進行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將休閑食品的排面還要進一步拉大,而一是排面過大的品類進行適當(dāng)調(diào)整,引進更多的新品,加強費用收入這一塊。

  2、蟠鳳店

  第一、蟠鳳店的營銷觀念和創(chuàng)新意識還要進一步加強。尤其是對季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,相反,我們要做這個區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場相比,讓大家覺得,在同樣的市場里別人沒有的我們有,所以大家都很樂意到我們的賣場來。

  第二、在門店氛圍營造這一塊,要經(jīng)常主動地和供應(yīng)商聯(lián)系,很多氣氛的營造不一定要公司投入,我們要以最低的成本實現(xiàn)最大化收益;

  第三、進一步維護好固定客戶及老客戶的關(guān)系,尤其是一些比較固定的團購客戶,同時還要開發(fā)新的團購客戶。從蟠鳳店所處地理位置來看,包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門,都可以是我們的發(fā)展目標(biāo)。目前團購客戶做得比較好是汽車城這一塊。

  第四、會員管理要加強。要爭取把會員消費提升至20%以上。

  第五、要經(jīng)常和別的門店進行溝通,讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起。

  第六、對商品維護的管理要加強。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,比如童車。

  3、德政店

  第一、繼續(xù)維護好價格和商品形象以及服務(wù)形象。德政店不是一個短期門店,這個商圈的潛力還是比較大的,消費實力也還比較強,我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門了,這時我們的市場才能夠真正起來。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上,但這說明我們做得還不夠強;

  第二、認清會員服務(wù)的概念,會員不是指發(fā)一張卡下去,以前梧慈店發(fā)了多少張會員卡,但會員消費連10%都達不到;所以我們發(fā)放會員卡的時候,要有所選擇,要能體現(xiàn)會員卡的價值所在,如果泛濫,顧客不會覺得其有價值,所以相應(yīng)地,也就不會產(chǎn)生強勁的會員消費;另外會員價商品這一塊,也要監(jiān)督好采購部;

  第三、加強防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來看,德政店王店長一定要好好總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),一定要把防損控制到位。如果防損控制不好,不僅員工士氣得不到提升,而且公司也要承受極大的損失;

  第四、認真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等于創(chuàng)造利潤。

  第五、加強人員管制。德政店的人員管理相對大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長不斷地加強培訓(xùn)、加強宣導(dǎo)。

  八、加強成本控制,實現(xiàn)財務(wù)指標(biāo)

  財務(wù)部也是公司很重要的一個部門,財務(wù)部要根據(jù)公司財務(wù)原則控制成本,對任何不符合財務(wù)成本管理規(guī)定的費用列支項目,進行監(jiān)督和控制,大家都要配合。

  但同時財務(wù)部門也是公司對外的一個窗口,也要加強服務(wù)意識,牢牢樹立公司的形象,讓客戶滿意。

  對應(yīng)收帳款方面,要加強管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費用、營業(yè)外收入等),要及時向我反饋。

  每月對各個門店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,交我和行政部各一份。

  總之,xx年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負董事會和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個又一個的成功。同時在此我也要向董事會的全體股東和我們超市公司的這個管理團隊表示衷心的感謝,玉鼠賀喜,開門納福,相信xx年,大家都會福財雙全,萬事吉祥。謝謝大家

超市工作計劃 篇7

  活動過程:

  一、提前認識各種常見的蔬菜、肉食和水果

  了解相關(guān)的蔬菜名稱和外形特征。

  引導(dǎo)幼兒通過認識蔬菜、肉食和水果,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的欲望

  二、社會實踐活動“一起去購物”

  1 提前給幼兒提出要求,注意活動安全

  2認識超市的服務(wù)人員,了解他們的工作特點,并懂得尊重別人的勞動成果

  認識售貨員、保安、收銀員,并了解他們的工作特點。

  并且能夠按照他們要求進行活動,懂得遵守超市的公共秩序。

  3 組織幼兒參加購物活動,要求幼兒在老師的提醒下,進行購物活動

  將幼兒按照每組5~6人進行分組活動,最后集中在收銀臺進行結(jié)賬

  4 談話活動:我喜歡的蔬菜

  引導(dǎo)幼兒說出自己喜歡蔬菜的理由,通過討論使

  幼兒能夠養(yǎng)成正確

  飲食觀念

  三、家園互動活動

  —————好吃的蔬菜

  幼兒與家長一起制作各種蔬菜沙拉、冷菜、或者果盤等,共同分享自己購買回來的蔬菜。

  (建議:中間可以穿插一些幼兒的節(jié)目)

超市工作計劃 篇8

  一、清點貨品,做到心中有數(shù)

  1、掌握每款貨品數(shù)量

  2、掌握每款號碼狀況及數(shù)量

  3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,并讓每位員了解。

  4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

  二、管理好賬目

  1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。

  2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。

  三、管理好員工

  1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。

  2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

  3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。

  (1)做到每位員工均了解公司制度,

  (2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。

  4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

  5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。

  四、商品陳列

  1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

  2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。

  3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

  五、增加銷售額

  1、透過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

  2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。

  3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

  4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。

超市工作計劃 篇9

  在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:

  第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開展服務(wù)意識的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、執(zhí)行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

  問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

  問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

  問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

  問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品

  貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)五個一工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

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