店長工作計劃集錦15篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,是時候抽出時間寫寫計劃了。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編整理的店長工作計劃,歡迎大家分享。
店長工作計劃1
不管做什么事情,都必須要有計劃,沒有計劃去做事情,就會亂成一套,以下是“餐飲連鎖店店長工作計劃”,希望給大家?guī)韼椭?/p>
一、店長的使命與工作職責(zé)
餐飲企業(yè)門店的全體員工是一個有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊,而作為這個團(tuán)隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責(zé)。
1.店長的使命:
(1)全面落實貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客服務(wù)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。
(3)最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境,使自己成為一名企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者,最大可能地為企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。
2.店長的工作職責(zé):
(1)了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;
(2)完成公司下達(dá)的各項指標(biāo);
(3)制定門店的經(jīng)營計劃;
(4)督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;
(5)組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);
(6)監(jiān)督門店的原料進(jìn)貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等;
(7)監(jiān)督檢查門店的財務(wù)管理;
(8)監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;
(9)執(zhí)行公司下達(dá)的促銷活動與促銷計劃;
(10)了解并掌握本店的銷售動態(tài),及時調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;
(11)監(jiān)督檢查本店的門面、標(biāo)識、菜品陳列柜等,維護(hù)本店的清潔與衛(wèi)生;
(12)負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;
(13)處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;
3.店長的基本素質(zhì)要求:
(1)指導(dǎo)能力:能拓展下級的視野,畫龍點(diǎn)睛,高瞻遠(yuǎn)矚,使其人盡其才,提高業(yè)績的指導(dǎo)能力。
(2)培訓(xùn)的能力:按已有的規(guī)范管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責(zé)、勝其任;同時還要有找漏補(bǔ)缺,幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力。
(3)資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力:信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析,并使之運(yùn)用到實踐中去,以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)管理,提升業(yè)績的能力。
(4)組織領(lǐng)導(dǎo)能力:能有效、合理地組織下級,調(diào)動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標(biāo)。
(5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。
(6)專業(yè)技能:經(jīng)營餐飲企業(yè)(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。
(7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調(diào)配時間和利用空間,整合資源,提高效率。
(8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強(qiáng)管理,防患于未然,使分店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理。
(9)自我提高、自我完善的能力:不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識,在餐飲企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。
10)誠信的職業(yè)道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。
(11)榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力:領(lǐng)導(dǎo)是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
二、店長的工作流程
1.布置當(dāng)日工作任務(wù)
(1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進(jìn)行總結(jié),及時指出各部門工作中的不足,表揚(yáng)典型的先進(jìn)事例;布置當(dāng)日的工作任務(wù)。
(2)傳達(dá)公司新的工作理念和工作要求。
(3)宣布對昨天一些事情的處理結(jié)果,并提醒各部門防范的具體措施。
2.檢查、督促各部門工作完成情況
(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當(dāng)時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細(xì)的記錄。
(2)及時提醒各部門何時應(yīng)完成哪些工作。
3.了解客人對菜肴、服務(wù)質(zhì)量的評價
(1)及時了解客人對菜肴質(zhì)量的評價,并及時與行政總廚進(jìn)行溝通和交流。
(2)及時了解客人對服務(wù)質(zhì)量的評價,并及時與餐廳經(jīng)理進(jìn)行溝通和交流。
(3)督促行政總廚對廚房菜品進(jìn)行創(chuàng)新,并組織相關(guān)人員進(jìn)行評價和驗收,同時組織相關(guān)人員對服務(wù)人員進(jìn)行創(chuàng)新菜品知識方面的培訓(xùn)工作。
4.總結(jié)當(dāng)日工作情況并及時匯報
(1)總結(jié)當(dāng)日的工作情況并及時向總公司相關(guān)人員進(jìn)行匯報。
(2)主動與總公司相關(guān)人員進(jìn)行聯(lián)系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細(xì)的記錄。
5.根據(jù)本店的經(jīng)營管理情況向公司提出建設(shè)性的建議
(1)對公司的工作計劃提出自己詳細(xì)的意見。
(2)如果需要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M(jìn)行改革,提出詳細(xì)的工作計劃書。
三、店長的考核內(nèi)容
對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進(jìn)行。
1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng),這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點(diǎn),很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經(jīng)驗和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。
2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學(xué)識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對,以及在分店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計獻(xiàn)策,提出有利于分店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計劃等。
3.“勤”:反映出的是店長的工作態(tài)度,包括其工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為,但是,因為餐飲企業(yè)是集生產(chǎn)、銷售、提供消費(fèi)場所和服務(wù)為一體的行業(yè),基于行業(yè)的特殊性,要求分店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新、變化,相應(yīng)的店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時把握商機(jī),與時俱進(jìn),帶領(lǐng)分店做好生產(chǎn)和銷售服務(wù)工作。
4.“績”:主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業(yè)店長的考核和評價,“績”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織分店的菜品生產(chǎn)并穩(wěn)定其質(zhì)量、擴(kuò)大菜品的銷售、提高服務(wù)
質(zhì)量,擴(kuò)大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖分店在一定時期內(nèi)所實現(xiàn)的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行,另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然,在商業(yè)利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創(chuàng)造較好的利潤,就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此,銷售目標(biāo)包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo)是連鎖分店最基本的經(jīng)營目標(biāo)。
一般來說,門店經(jīng)營業(yè)績的考核可以從以下幾個方面進(jìn)行:
1、營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
2、門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
3、原料、半成品庫存量和管理費(fèi)用的降低;
4、采購成本的降低;
5、市場占有率的擴(kuò)大;
6、菜品周轉(zhuǎn)加快,資金利用率提高;
7、企業(yè)知名度提高;
8、廣告效果顯著;
當(dāng)然,店長的工作是繁重的,大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制,細(xì)至員工出勤、前廳和廚房的清潔,店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的,一個成熟的店長,不僅要有菜品生產(chǎn)和銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力,還應(yīng)當(dāng)掌握財務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰(zhàn)性的角色?梢院敛豢鋸埖卣f,在這個崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因為,這個職位,將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強(qiáng)者。
店長工作計劃2
一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門。
2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情景。
3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題。
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有本事做好本職工作及所在崗位需要幫忙解決的問題,是否按照相應(yīng)的要求來做好本職工作。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級尋求幫忙以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題。
2、對本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的本事,并能按公司要求做好本職工作。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫忙解決的問題。
以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作。
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情景。
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范。
4、幫忙下屬解決工作上的問題。
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果。
6、處理顧客投訴。
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。
8、及時準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和提議反饋公司。
9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全。
10、按時更換、檢查賣場陳列。
11、跟進(jìn)公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo)。
12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn)。
13、定期檢查、抽盤后倉貨品。
14、根據(jù)賣場實際情景,做適當(dāng)人員調(diào)備。
15、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度。
16、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理。
17、擬定市場調(diào)查工作計劃及實施。
18、對各專柜按公司制度進(jìn)行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來處理好雙方的不一樣意見。
19、銷售業(yè)績分析工作。
店長工作計劃3
一、本月銷售分:(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)
1、總營業(yè)額元,總量完成任務(wù)比例,環(huán)比比例%,同比比例。
2、A類營業(yè)額S類營業(yè)額元,Y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例%,同比比例%;
3、客流量:人/每天,較上月增長人;
4、客單價:元/每天,較上月增長元;
5、全年度完成銷售占比%。
二、庫存數(shù)據(jù)分析:(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn))
三、會員銷售及信息分析:
會員銷售元,占總營業(yè)額比例%。根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進(jìn)措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團(tuán)隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))
根據(jù)上述銷售情況和品種分析從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點(diǎn)但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強(qiáng)團(tuán)隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強(qiáng)產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強(qiáng)我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進(jìn),爭取獲得更好的提升。
2、門店存在的問題:(包含門店存在的不足及怎樣改進(jìn)、給公司的建議、需要公司解決的問題)A.衛(wèi)生臟,標(biāo)簽很多沒有,B.GSP工作的未完善
3、下月工作計劃:
。1)從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加強(qiáng)關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。
。2)認(rèn)真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強(qiáng)這項工作的不足。
(3)GSP的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。
。4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。
。5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點(diǎn)氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
店長工作計劃4
休閑部是整個會所營業(yè)面積最大,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強(qiáng)客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作以下計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)。
一衛(wèi)生
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之
一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機(jī)械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進(jìn)店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也希望公司在這項給予大力支持。
四、人員
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
超市店長工作計劃
1、在行政副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,組織實施辦公室職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作,調(diào)動全室人員的工作積極性,督促全室人員全面完成任務(wù);根據(jù)公司目標(biāo)分解辦公室工作任務(wù),定工作進(jìn)程,做好指導(dǎo)組織督查考核工作。密切各崗位之間工作關(guān)系,加強(qiáng)協(xié)作配合,做好銜接協(xié)調(diào)工作。
2、貫徹落實辦公室崗位責(zé)任制,明確辦公室人員各崗位職責(zé)。辦公室各人員根據(jù)工作目的、性質(zhì)、任務(wù),制定自己的崗位職責(zé)。利用辦公室內(nèi)部例會,檢查督促辦公室職責(zé)的執(zhí)行,培養(yǎng)辦公室人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。
3、組織、協(xié)助公司制度的起草、修訂、執(zhí)行,督查各部門完成部門規(guī)章、崗位職責(zé)的的制定。做好公司規(guī)章制度起草、組織審核、頒發(fā)工作,協(xié)調(diào)新舊體制之間的矛盾,協(xié)助部門做好制度的宣傳、執(zhí)行、督查工作。擬訂部門規(guī)章制定的程序,指導(dǎo)督促部門做好業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)規(guī)范、崗位職責(zé)的制定、執(zhí)行。
4、組織匯總公司年度綜合性資料,為公司年度總結(jié)、工作計劃和其它綜合性文稿提供材料,及時擬寫、審核以公司名義制發(fā)的各種文稿,審核部門外發(fā)的文稿。嚴(yán)格按行文程序辦理,保證文稿質(zhì)量。
5、組織收集和了解各部門的工作動態(tài),溝通公司內(nèi)部信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)和建設(shè)性方案。制定并執(zhí)行公司信息收集處理規(guī)章流程,科學(xué)分析信息內(nèi)容,及時反饋處理意見,做好信息綜合分析、動態(tài)分析工作。協(xié)助公司主要領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間業(yè)務(wù)工作,依公司主要活動為主線,編寫公司年度大事記。
6、根據(jù)公司發(fā)展需要和公司安排,搜集研究國家及地方政府部門對藥品生產(chǎn)與銷售、臨床實驗、藥用輔料開發(fā)、專家建設(shè)、科技園區(qū)建設(shè)等與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的法律、政策、程序、規(guī)章制度,為公司藥品銷售、生產(chǎn)、研發(fā)等業(yè)務(wù)提供政策支持性服務(wù),協(xié)助各部門加快工作進(jìn)度。
7、根據(jù)公司業(yè)務(wù)工作需要,開展調(diào)研、企劃工作。根據(jù)具體工作目標(biāo),制定調(diào)研方案,組織調(diào)研人員,指導(dǎo)步署調(diào)研工作,分析調(diào)研結(jié)果,科學(xué)合理實事求實得出調(diào)研結(jié)論。
8、根據(jù)會議決議、領(lǐng)導(dǎo)目的和意圖,制作企劃方案,提供領(lǐng)導(dǎo)決策備選,協(xié)助部門實施企劃方案,及時收集反饋信息,解決出現(xiàn)的問題;做好企劃實施的總結(jié)工作,提高工作效率。
9、搭建信息溝通平臺,溝通總公司與分公司及辦事處、公司與代理商之間的信息。制訂總公司與分公司、辦事處、代理商之間信息交流的制度,建立信息員隊伍,定期進(jìn)行信息反饋,起到反映問題、及時溝通、相互交流、資源共享的作用。
10、積極開展對內(nèi)對外宣傳。在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大公司通訊員隊伍,培養(yǎng)一批通訊骨干精英,指導(dǎo)通訊員采用用稿素材,擴(kuò)大用稿范圍,動員臨床觀察員收集專家意見、稿件,與公司有份量級的專家、公司骨干約稿,增強(qiáng)號召力。突出中人月刊各版塊風(fēng)格,積極推動公司文化建設(shè)。積累經(jīng)驗,積蓄力量,向?qū)ν庑麄、對醫(yī)生宣傳、對代理商宣傳的方向發(fā)展。
11、協(xié)助市場部做好各地反饋信息的及時處理工作。按對口負(fù)責(zé)的原則,與各部門協(xié)商協(xié)調(diào),整合資源,以最快的速度解決市場需要及時解決的問題。將問題的解決落實到人,重大問題排定時間表,按進(jìn)度跟蹤。動態(tài)管理,及時溝通,做好記錄。研究信息,發(fā)現(xiàn)問題與苗頭,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)性材料。
12、做好具體的事務(wù)管理工作、以及臨時性、突發(fā)性事務(wù)的處理工作。具體事務(wù)大致為:食堂、車輛、物品采購與管理、會議組織、公司網(wǎng)頁與網(wǎng)絡(luò)、宣傳、環(huán)衛(wèi)、保衛(wèi)、值班、來人接待、文檔、基建協(xié)調(diào)等。
13、工作建議:設(shè)立督查部(可暫由財務(wù)人員、辦公室人員兼任),制定督查工作制度、規(guī)范、程序、督查范圍、細(xì)則等,開展督查工作。有力的督查,有利于提高員工的工作效率及責(zé)任心,經(jīng)濟(jì)問題是重點(diǎn)督查的對象。督查部直接對總經(jīng)理或董事會負(fù)責(zé)。
14、具體工作(食堂、車輛、物品采購與管理、會議組織、公司網(wǎng)頁與網(wǎng)絡(luò)、宣傳、環(huán)衛(wèi)、保衛(wèi)、值班、來人接待、文檔、基建協(xié)調(diào)):
總體目標(biāo):A、有范可依——制定、完善辦公室各項具體工作制度,規(guī)范工作流程,嚴(yán)格按制度和流程辦事;建設(shè)健康和諧、緊張有序的工作環(huán)境;B、建立民主、科學(xué)、
店長工作計劃5
xxxx年過去了,xxxx年,作為藥店店長,我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點(diǎn)是夯實基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點(diǎn)從以下幾方面抓起:
1、通過購物籃來提高客單價。
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當(dāng)顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。
2、商品品類管理。
每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進(jìn)而影響顧客的滿意度,從而嚴(yán)重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。
3、員工專業(yè)知識培訓(xùn)。
藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥,才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。
4、重視顧客服務(wù)。
一直在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費(fèi),一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的開始。
總之,xxxx年過去了,無論成功還是失敗,xxxx都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。
新的一年開始了成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。面對明年的工作我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦理清明年的工作思路重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:
1.以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥監(jiān)督GSP的執(zhí)行,時刻考慮公司的利益耐心熱情的做好本職工作任勞任怨。
2.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工起好承上啟下的橋梁作用。
3.以身作則做員工的表率。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理和培訓(xùn)店員專業(yè)知識(店長每天利用早會時間培訓(xùn)病癥并且結(jié)合病癥來聯(lián)合藥品學(xué)習(xí)并且填加銷售技巧)。對來店時間較短的營業(yè)員每天進(jìn)行貨位考試。
5、培養(yǎng)忠實顧客
(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結(jié)束日期記錄下來會員日或店內(nèi)有活動時打電話通知。
(2)加強(qiáng)店員對顧客親情化服務(wù),每日在店內(nèi)進(jìn)行巡視,對服務(wù)不夠完善的顧客,在顧客走后,進(jìn)行及時指導(dǎo)并在每月評選出服務(wù)標(biāo)兵,在店里進(jìn)行公示提高員工服務(wù)熱情。
(3)增加療程用藥藥品儲備,增加必備品種,合理庫存并在每天安排2名營業(yè)員負(fù)責(zé)對斷檔品種進(jìn)行調(diào)撥,避免因門店人為斷檔而影響銷售。
6.加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
店長工作計劃6
一、建立逐級管理,店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員群眾榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會管理高素質(zhì)人才。
3、建立分明獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作群眾,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理、能夠利用條件,創(chuàng)造、布置良好店面環(huán)境,樹立良好商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔環(huán)境中享受購物樂趣。
5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育同時,注重員工、銷售人員言、談、舉止等綜合素質(zhì)提高,更好全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要損失。
7、創(chuàng)造良好外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門合作關(guān)系,以減少不必要麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,用心參與公司各項促銷活動,及店內(nèi)各項活動,充分做好宣傳及布置工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購買接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷服務(wù)。
5、知已知彼,透過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個平臺給我,我會用我努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀工作成績單,證明您們決定是對,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)知識更好為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽存在”公司發(fā)展才能映照出我進(jìn)步。所以我會在以后工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計劃7
新的一年的工作馬上就要展開了,從我個人來說,下一年仍舊是成長的一年,我也希望自己能夠在接下來一年的工作中將本職工作做好,更是各項工作都能夠順利,且有計劃的進(jìn)行。
一、加強(qiáng)店內(nèi)管理
在工作進(jìn)行中盡可能地觀察好每一位員工的工作,同時將公司的管理制度宣傳到位,更是對每一位員工都做到盡可能地嚴(yán)格。包括要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來將店內(nèi)的衛(wèi)生與貨架的擺放都按照要求來進(jìn)行,確保每一位顧客來到店內(nèi)都能夠有較為舒適的體驗與感受。當(dāng)然在員工的工作積極性上也是需要更好的管理,尤其是對員工有更好的了解,給員工安排更加適合的工作崗位,讓員工感受到更多的溫暖,這樣才能夠真正的在工作上做到認(rèn)真、用心。
二、個人的管理上
身為店長就是店內(nèi)的核心人員,不管是店內(nèi)的大小事宜都應(yīng)該擺正心態(tài)去面對,去更好地完好好每一件工作,同時爭取讓自己能夠在這樣的一份工作中有更多的感悟與體會。作為領(lǐng)導(dǎo)更是要樹立自己的威信,能夠讓店內(nèi)的員工對我的安排、話語有更好的聽信,當(dāng)然也是要自己以身作則,嚴(yán)格地按照規(guī)定行事。不管是在公司對于員工的要求上,還是個人的原則上都是需要做到較好的遵循,這樣才能夠更好的讓員工有所學(xué)習(xí),才能在自己的崗位上做好自己的工作。
三、增強(qiáng)店內(nèi)業(yè)績
當(dāng)然下一年的工作最為重要的還是增強(qiáng)店內(nèi)的業(yè)績,所以下一年在銷售的技能上更是需要給店內(nèi)的每一位員工更多的指導(dǎo),讓他們在銷售的方式有所改進(jìn),尤其是要增強(qiáng)他們對于時尚潮流的認(rèn)知,這樣才能夠更好的為顧客進(jìn)行推薦介紹,也能夠?qū)⒌陜?nèi)的服裝有更加潮流的搭配。再者就是店內(nèi)的促銷活動的進(jìn)行需要增強(qiáng)宣傳的力度,準(zhǔn)備與實施的工作都是需要有更好的要求與標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。其次就是對于員工的獎勵方面,通過制定更好的獎賞要求,來促成每一位員工在工作崗位上的積極性,這樣也使可以促成店內(nèi)的工作氛圍,可以提升店內(nèi)的銷售業(yè)績。
對于馬上要到來的全新一年,我想我更是會在自己的店長的位置上管理好自己,在更多的時候以身作則,讓每一位員工都能夠融入到這個集體中,為員工指引更好的工作方向。我對于下一年的工作很有信心,所以我也定是會不斷地增強(qiáng)個人的能力,真正的在這份工作崗位上做好自己的分內(nèi)之事,當(dāng)然也會努力地促成店內(nèi)的更好發(fā)展。
店長工作計劃8
xxxx年xx連鎖店將結(jié)合店員的專業(yè)技能水準(zhǔn)制定不同學(xué)習(xí)計劃并定期對其考核,以達(dá)到專業(yè)化、親情化服務(wù);同時也對新老店員的思想狀態(tài)的不同采取因人而異的方式及方法進(jìn)行溝通,交流;以達(dá)到人員服務(wù)和工作狀態(tài)的提升、進(jìn)步。
1)由店長組織,每月二次對店內(nèi)人員進(jìn)行企業(yè)制度、行業(yè)法規(guī)和營銷等知識的培訓(xùn),
并在日常工作中進(jìn)行監(jiān)督考核。
2)根據(jù)季節(jié)變化,由經(jīng)驗較為豐富的店員對應(yīng)季品種的商品知識、品類分析、銷售技巧、聯(lián)合用藥進(jìn)行整理,并由店長組織培訓(xùn),在每次培訓(xùn)后利用實際工作及考試的形式進(jìn)行考核,并作為每月店員綜合能力考核的依據(jù)。
3)店長利用早會組織店員對企業(yè)服務(wù)手冊內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),并以服務(wù)優(yōu)劣的案例來向店員闡明服務(wù)的重要性。并不定期組織店員在工作空隙時間交流銷售技巧,現(xiàn)場演示。以提高全體營業(yè)人員服務(wù)水平。
4)在日常工作中,店長結(jié)合聯(lián)合用藥、品類分析、病癥知識對店員進(jìn)行現(xiàn)場觀摩,通過觀察店員在接待顧客的銷售過程,進(jìn)行后評價,使店員在實際工作中不斷提高業(yè)務(wù)水平,從而提升門店的服務(wù)質(zhì)量。
5)重點(diǎn)檢查和督促新店員按照學(xué)習(xí)計劃安排工作時間和學(xué)習(xí)內(nèi)容,采取實際應(yīng)用與對話交流的方式進(jìn)行考核。確保實習(xí)人員能夠掌握應(yīng)知應(yīng)會知識,提高實習(xí)人員的工作質(zhì)量,為企業(yè)的人才儲備把好第一道關(guān)。
6)根據(jù)工作年限、專業(yè)技能水平不同,制定因人施教的個性化培訓(xùn)方案:
、偃齻月內(nèi)的實習(xí)人員重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)的親情化,根據(jù)人員階段性考核方案,對應(yīng)知應(yīng)會的300品常用藥品進(jìn)行重點(diǎn)考核,對企業(yè)的發(fā)展歷程和文化進(jìn)行深入的講解和貫徹,保證實習(xí)人員在三個月后成為企業(yè)的忠誠員工,并且可以獨(dú)立頂崗,能夠達(dá)到顧客的滿意。 ②一年以上的店員重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)的專業(yè)化,加強(qiáng)病癥知識培訓(xùn),提高店員的專業(yè)能力,提升店員的'整體銷售能力。同時通過讓店員在參加企業(yè)組織的各項文體活動,以鞏固店員對企業(yè)的忠誠度,降低店員的離職率,提高企業(yè)的知名度和品牌信譽(yù)度。
③一年以內(nèi)的營業(yè)員要求重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)的精細(xì)化,使其能夠充分的掌握店內(nèi)所有商品的銷售知識和工作技能,重點(diǎn)考核品類分析和療程用藥的專業(yè)化技能,真正做到大病當(dāng)參謀,小病當(dāng)醫(yī)生的標(biāo)準(zhǔn),使其成為xx連鎖店持續(xù)發(fā)展的中流砥柱。
7)在xxxx年,我將會采取以人為本,共進(jìn)互助的管理理念,針對不同性格,工作年限的店員,進(jìn)行不同的溝通方式;對于新人要多鼓勵,多鞭策,使其在工作中不斷豐富自己的工作技能,并不定期與其交流工作心得,在交流中使新人盡快進(jìn)入工作狀態(tài),并成熟起來;而老人,則需要在思想和工作中提出建議,指導(dǎo)。并積極聽取老人的反饋,避免因溝通不當(dāng)導(dǎo)致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上,要求老人指導(dǎo)新人;在工作勁頭上,則由新人拉動老人;鑒于考核,尤其是對新人,給予他們充分的時間學(xué)習(xí),并要求帶教師傅,或者其他老人進(jìn)行督促,最后由店長進(jìn)行考核;考核責(zé)任人為店長,被考核人是新人及帶教師傅;此項工作列入日常工作中;使新人最終達(dá)到企業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn)。
店長工作計劃9
一、了解服裝店年度市場開發(fā)計劃
了解服裝店20xx年市場開發(fā)計劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、VIP客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調(diào)整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計師對新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計規(guī)劃
服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時,XX寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進(jìn)展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,x應(yīng)該按照服裝店統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。
四、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計師在進(jìn)行服裝設(shè)計的時候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設(shè)計師在設(shè)計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為x,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因為服裝設(shè)計師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認(rèn)可,這時第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售,這便是XX所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計師必須考慮的。XX有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案,怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。x此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要x關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,XX要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計淘寶開店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項工作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調(diào)。x提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。XX一直流傳下來的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在x開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨(dú)一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
店長工作計劃10
作為xx餐飲行業(yè)的知名企業(yè),xx湯包在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下流湯包的競爭力成為今年的工作重點(diǎn),我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽(yù)度。
第一、餐廳內(nèi)部管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工會,分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二、營銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營戰(zhàn)略
本餐廳位于西安繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)陜西特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長源看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
店長工作計劃11
1.盡快進(jìn)入主角,開展招聘,選拔,等工作。
2.搭建銷售部門框架,根據(jù)公司制度及流程注入團(tuán)隊精神的培養(yǎng)。
3.在一周時間內(nèi)完成員工配置。
4.做好新員工培訓(xùn)工作,組織,協(xié)調(diào),根據(jù)實際情景,對新員工進(jìn)行培訓(xùn),盡可能統(tǒng)一培訓(xùn),節(jié)儉時間成本。
5.新業(yè)務(wù)人員銷售前要學(xué)習(xí)的企業(yè)的規(guī)章制度和企業(yè)理念,讓業(yè)務(wù)人員明白什么該做,什么不該做及為什么做!
6.有效培訓(xùn),讓業(yè)務(wù)人員明白該怎樣做,保證業(yè)務(wù)人員在實際工作中提高效率,為公司盡可能節(jié)省人力,物力和財力。
7.對業(yè)務(wù)人員銷售中加強(qiáng)監(jiān)督和指導(dǎo),做到結(jié)果管理和過程工作有效結(jié)合;事后做好考核和獎懲。除了物質(zhì)手段還要有相應(yīng)的精神獎勵,構(gòu)成一種健康的,積極向上的工作氛圍。
8.業(yè)務(wù)人員的工作匯報都要按照制度,程序有序進(jìn)行。
培訓(xùn)
1產(chǎn)品,功能特點(diǎn),賣點(diǎn)。
2公司情景,發(fā)展遠(yuǎn)景,市場情景,業(yè)績,客戶情景,銷售技巧,案例等。
3做業(yè)務(wù)的基本知識和公司規(guī)章及要求。
4新老業(yè)務(wù)員的交流,實戰(zhàn)模擬。
培訓(xùn)考核
1.培訓(xùn)進(jìn)度基本按照上頭順序,也可適當(dāng)交叉。
2.培訓(xùn)時間:在一個星期內(nèi)完成。
3.培訓(xùn)地點(diǎn)及材料:需要準(zhǔn)備一些培訓(xùn)資料及白板,筆,筆記本等;培訓(xùn)在公司內(nèi)部進(jìn)行。
4.做業(yè)務(wù)員工作分配,讓他們清楚該干什么,和新老員工進(jìn)行溝通,熟悉并掌握他們的個人情景及工作情景(每日客戶資料查找,員工客戶統(tǒng)計表,出入登記表)。
5.業(yè)務(wù)人員工作安排。
6.區(qū)域分配:根據(jù)新業(yè)務(wù)員的培訓(xùn)情景及個人特點(diǎn)結(jié)合區(qū)域工作的需要而定。老業(yè)務(wù)員的區(qū)域暫不做重大調(diào)整。
7.確定工作目標(biāo):老業(yè)務(wù)要明白他下一步要干什么。新業(yè)務(wù)要讓他學(xué)會收集客戶,并幫忙篩選確定重點(diǎn)。
8.準(zhǔn)備工作;進(jìn)行戰(zhàn)前動員會議(培訓(xùn)結(jié)束后,工作前),為業(yè)務(wù)人員準(zhǔn)備好資料,內(nèi)部通訊錄等。
9.制定,完善售后服務(wù)工作和措施。
店長工作計劃12
終端門店管理我們分為五大體系,分別為門店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個終端門店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統(tǒng)地列舉終端門店的完整管理體系。這也是店長的管理五大體系,店長管理五大體系如下:。
一、店長的門店管理
所謂的店長的門店管理:是指針對門店本本身的相關(guān)硬件設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點(diǎn)包含以下八項:
1、企業(yè)宣傳廣告;
2、門店賣場布局與動線規(guī)劃;
3、產(chǎn)品陳列;
4、燈光、音響、空調(diào)設(shè)備調(diào)控與維護(hù);
5、POP與促銷廣告;
6、環(huán)境的整潔;
7、整體形象。
二、店長的人員管理
門店人員管理包含:
1、人力資源的需求整編;
2、招聘;
3、入職;
4、培訓(xùn);
5、績效考核;
6、離職;
等等人力資源日常簡易管理。PS:培訓(xùn)含職前訓(xùn)練(新人培訓(xùn)、脫崗培訓(xùn))、在職培訓(xùn)(專業(yè)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn))
三、店長的后勤管理
店長的后勤管理包含:
1、財務(wù)管理(主要以日常營業(yè)報表整理為主);
2、倉儲管理(主要以進(jìn)出貨報表管理為主);
3、工程維護(hù)(客戶安裝與維修為主)等三大板塊。
四、店長的信息管理
門店的信息管理涵蓋:
1、市場地板行業(yè)信息收集、分類整理、資料檔案管理;
2、當(dāng)?shù)馗偲樊a(chǎn)品、促銷、活動等等信息收集、分類整理、資料檔案管理;
3、客戶檔案管理與客戶異議處理。
五、店長的營業(yè)管理
店長的日常營業(yè)管理包含:
1、每日營業(yè)前、中、后的門店管理;
2、銷售團(tuán)隊的日常監(jiān)督與激勵管理;
3、日常小組(早晚會)會議管理;
4、培訓(xùn)與客戶異議處理;
5、其他臨時突發(fā)事件處理。
我們今天先來談簡單談一下“店長的日常營業(yè)管理”
眾所周知終端的最高領(lǐng)導(dǎo)是店長,一個終端能不能做到優(yōu)秀,店長是其中起決定作用的關(guān)鍵人物。您了解合格的店長一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來看看店長的日常營業(yè)管理事務(wù)有哪一些。
一、營業(yè)前的準(zhǔn)備
很多人都知道店長在日常管理商店的時候非常繁忙,但很少人知道,早在店門打開之前的,店長就要開始忙碌。店長要在顧客走進(jìn)店門之前就做好這些準(zhǔn)備:
1.人員簽到和檢查:
A.確保所有當(dāng)班人員提前到店并簽到;
B.確認(rèn)人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;
C.確認(rèn)上級是否有要交辦的事務(wù);
D.召開晨會,晨會的內(nèi)容應(yīng)該包括:
*點(diǎn)名,檢查簽到本;
*傳達(dá)公司文件。包含通知、調(diào)令、店長會議情況;
*宣布昨日營業(yè)額、達(dá)成率、今日營業(yè)指標(biāo);
*溝通今日人員的工作計劃與主要職責(zé)要求;
*對店員進(jìn)行有關(guān)的日常培訓(xùn);
*對前一工作日工作情況進(jìn)行回顧和總結(jié);
*對于當(dāng)日要促銷的,要做好促銷活動的說明。
2.店面的整理和檢查:
A.帶領(lǐng)店員打掃衛(wèi)生,并根據(jù)設(shè)定好的查檢表(可參照5S)進(jìn)行檢查;
B.開啟照明、空調(diào)和音響,確保整個店面明亮舒適,空調(diào)溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂適合店面使用;
C.確保店面整潔無雜物,尤其是收銀臺和接待區(qū);
D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應(yīng)充足。
3.商品和營業(yè)材料的檢查:
A.檢查所有陳列樣品,做到數(shù)量種類完備,外觀完好,功能正常(電器類);促銷商品和促銷價格標(biāo)牌的擺放醒目;
B.清點(diǎn)存貨,做相應(yīng)的補(bǔ)貨或調(diào)劑;
C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對于要發(fā)放的材料如單張、傳單要保證數(shù)量充足;
D.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài);
E.檢查商品包裝袋數(shù)量和促銷品,保證數(shù)量充足。
4.現(xiàn)金和報表的檢查:
A.檢查收銀機(jī)、POS機(jī)工作正常,備用金(零錢)、收據(jù)和發(fā)票充足;
B.整理和確認(rèn)前一工作日的報表,并傳送公司。
二、營業(yè)中的管理
在做好了營業(yè)準(zhǔn)備之后,店門打開,店長就要開始關(guān)注這些方面:
A.親自接待第一位顧客(表現(xiàn)您的重視,同時也向店員做出示范);
B.隨時關(guān)注店內(nèi)顧客的狀態(tài),隨時準(zhǔn)備幫助店員回答他們的問題,以及處理他們的不滿與投訴。
2.店面維護(hù):
A.隨時檢查店面的光線、溫度和氣味情況;
B.隨時關(guān)注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;
C.隨時檢查店面的設(shè)備,如照明、空調(diào)、音響等。音樂盡可能有較多選擇,不要反復(fù)放同樣的音樂。
3.人員管理:
A.隨時檢查店員的儀容儀表,及時做出提醒和更正;
B.隨時關(guān)注店員的銷售方法和技巧,做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和輔導(dǎo);
C.隨時關(guān)注店員的工作狀態(tài),必要時做輪休或換班;
D.對店員的求助及時回應(yīng),協(xié)助處理突發(fā)事件。
4.商品和營業(yè)材料的管理:
A.隨時檢查樣品和存貨情況,對出現(xiàn)的問題做及時處理,并及時訂貨;
B.隨時關(guān)注宣傳品、促銷品和包裝袋的數(shù)量情況,及時補(bǔ)充和訂貨。
5.信息收集和管理:
A.隨時收集顧客的反饋,并記錄整理;
B.有空時找機(jī)會到同行那兒去了解情況,打聽競爭對手的產(chǎn)品和促銷情況;
C.多了解周邊商家的促銷和銷售情況,隨時尋找機(jī)會。
6.午餐:
A.合理安排店員輪流就餐;
B.收銀工作交班時應(yīng)及時監(jiān)督;
C.檢查上午的營業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);
D.跟進(jìn)店員的工作完成情況。
7.高峰期:
A.緊密關(guān)注存貨和備用金情況,并及時做應(yīng)對處理;
B.敦促店員做好店內(nèi)人流量記錄,并抓緊機(jī)會加強(qiáng)促銷工作開展;
C.檢查上午的營業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);
D.跟進(jìn)店員的工作完成情況;
E.注意店內(nèi)形跡可疑的人員,做好防盜工作;
8.晚餐:
A.合理安排店員輪流就餐;
B.收銀工作交班時應(yīng)及時監(jiān)督;
C.檢查當(dāng)天的營業(yè)指標(biāo),記錄整理;
D.與店員交流當(dāng)天的營業(yè)情況,了解他們的想法和狀態(tài),并給予適當(dāng)支持。
三、營業(yè)結(jié)束
終于到了打烊時間,忙碌的一天結(jié)束了。但是,一名優(yōu)秀的店長可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前,店長還要做好這些工作:
A.安將店外的宣傳品等收回店內(nèi),安排店員分工做好店面的衛(wèi)生打掃;
B.關(guān)好空調(diào)、音響和燈;
C.飲用水等材料不足的,預(yù)訂第二天送達(dá);
D.鎖好店門。
2.商品和營業(yè)材料整理:
A.清點(diǎn)樣品和存貨,做好存貨清點(diǎn)和補(bǔ)貨申請;
B.清點(diǎn)宣傳資料、促銷品和包裝袋,不足則要補(bǔ)貨。
3.人員:
A.店員下班簽字;
B.向店員表達(dá)感謝(注意一定要誠懇,因為正是有了他們,您的工作才更有價值);
C.如第二天不上班,應(yīng)提前做好代理店長的安排。
4.現(xiàn)金和報表的整理:
A.清點(diǎn)收銀機(jī)的現(xiàn)金,確認(rèn)無誤后鎖入保險箱或存入銀行指定賬號;
B.清點(diǎn)發(fā)票,數(shù)量不足時提前做好申領(lǐng);
C.整理當(dāng)天營業(yè)報表,準(zhǔn)備第二天提報。
四、店長營業(yè)管理注意事項
以上是門店營業(yè)管理硬指標(biāo),所有的事都必須在店長與全體的店員(促銷員、導(dǎo)購員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當(dāng)天的完美營業(yè)狀態(tài),所以每一個門店的組成分子的協(xié)作,店長的門店團(tuán)隊建設(shè)、溝通和激勵是非常的重要,尤其是心態(tài)建設(shè)。
1、一日之計在于晨
店面每天開始營業(yè)前的店員心態(tài)調(diào)整是非常重要的,開店前的早會,是激勵員工士氣的最好時機(jī),千萬別一早就開始訓(xùn)話,我想沒有一個人會有好心情的,沒有好心情下來的工作我想會有效率,那是不可能的,早會時間不宜過長,以十五分鐘最適合。
2、業(yè)績?nèi)Q于團(tuán)隊建設(shè)
一家門店的整體業(yè)績?nèi)绻强恳粋人完成,那是一種危機(jī),團(tuán)隊的協(xié)作與溝通是整體門店業(yè)績提升的主要管理要點(diǎn),而良好的溝通環(huán)境與技巧,是非常重要的。
3、執(zhí)行力是門店管理的指標(biāo)
一家門店管理的好不好,就看執(zhí)行力的效率與績效,執(zhí)行力的四個要素就是團(tuán)隊建設(shè)共識、培訓(xùn)、激勵和績效考核。
4、日常心態(tài)建設(shè)與培訓(xùn)
人有了想法才有了看法與說法和做法,一切的想法都是來自于日常所接觸環(huán)境、人、事物所造成的影響,根據(jù)過去自己所接受的信息與知識,加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門店和店員的觀察、聆聽與同理心的應(yīng)用是非常需要的技巧,有效且針對性的培訓(xùn)課程,有利于門店團(tuán)隊人員的素質(zhì)提升有所幫助。
5.營業(yè)結(jié)束的總結(jié)與反省
每日的營業(yè)打烊檢討與反省的習(xí)慣,不是例行公式,而是必須確實執(zhí)行,也不是交代了事,那是修正與提升營業(yè)績效與業(yè)績的最有效的習(xí)慣,有效的營業(yè)打烊簡短會議,有助于讓整個門店讓全體門店經(jīng)營者(店員、店長以及老板)了解門店經(jīng)營情況與修正改善缺失,時間跟早會一樣不宜過長,以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠地由店長的口中娓娓道出,記住千萬別敷衍了事、態(tài)度隨便。
6、店長的以身作則
上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來,店長就像是一個中梁砥柱,店長的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經(jīng)營管理,就很容易傾斜與下滑,店長的以身作則,是整家門店經(jīng)營管理制度與政策,可以得到徹底執(zhí)行的風(fēng)向標(biāo)。
店長工作計劃13
剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計劃如下:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
2、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題。
3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。
4、當(dāng)顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長工作計劃14
一轉(zhuǎn)眼,來中大鱷魚已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感激公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心的培養(yǎng)。
感激區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵,引導(dǎo),與督促,讓我學(xué)會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM(jìn),成熟了很多,并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。
半年來不斷與區(qū)域的管理模式進(jìn)行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進(jìn)行磨合,這一路來讓我更加的認(rèn)識到自我的不足和長處,經(jīng)過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意,主要表此刻店員對連帶銷售的認(rèn)知度缺乏,目標(biāo)不夠明確,銷售技巧有待突破,期望在新年里能夠盡快提高自我的不足之處,發(fā)揮自我的優(yōu)勢,跟進(jìn)自我的自信心和帶店的多種技巧。
xx店的管理模式也在不斷的加強(qiáng)與跟進(jìn),這個功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長所有,因為區(qū)域組織的每周店長會,給予大家一個互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進(jìn)不足之處的機(jī)會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的職責(zé),有問題大家商討解決,當(dāng)大家心朝一個方向時基層的員工也能經(jīng)過會議了解和感受到有凝聚力的團(tuán)隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊里,我們的團(tuán)隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。
20xx立刻就要過去,雖然對自我的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展進(jìn)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長,首先要調(diào)整自我的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開展工作。
在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。
做好連帶銷售的培訓(xùn)課程,開展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作,用多看,多學(xué),多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為服務(wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。
店長工作計劃15
由于我擔(dān)任店長的時間比較短,一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)制定工作計劃如下:
一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針
將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
二、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客
發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
三、隨時保持清醒的頭腦,理清工作思路
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。面對接下來的工作,我深感責(zé)任重大。
要加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個優(yōu)秀的團(tuán)隊。
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店長月工作計劃01-08