超市年度工作計(jì)劃（通用17篇）
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始做一個(gè)計(jì)劃。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎？下面是小編整理的超市年度工作計(jì)劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市年度工作計(jì)劃 1
新年里，把握市場(chǎng)需求量，確保開(kāi)門(mén)紅，為努力把超市各種工作做好，特制定出20xx年超市年度工作計(jì)劃。
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容：
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。
實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130％，同比增長(zhǎng)15％，所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381％。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓�！按蛟�20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī)，整體銷售同比增長(zhǎng)36%，占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過(guò)整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng)，在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然
xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的`反響。
xx年的工作成績(jī)顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題：
問(wèn)題一：經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二：對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。
問(wèn)題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
問(wèn)題五：全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六：供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變，但效果并不明顯。20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面：
1、抓春節(jié)市場(chǎng)，確保開(kāi)門(mén)紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
2、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位，打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
3、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
4、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī)，全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能，開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
5、狠抓百萬(wàn)品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率，使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
6、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商，在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營(yíng)20xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
8、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí)，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛l(shuí)圍。
超市年度工作計(jì)劃 2
超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作，超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。
一路走來(lái)，我深刻的`意識(shí)到要做好超市防損工作，單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡(jiǎn)單地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要精心計(jì)劃，合理安排才能夠做好。
為此，我現(xiàn)在制定20xx年超市防損年度工作計(jì)劃：
第一，提高員工的素質(zhì)：
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度，表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門(mén)聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。
第二，加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力：
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系，合理分工，互相配合，以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面，我要傾力親為，在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹(shù)立威信。此外，我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活，解決隊(duì)員實(shí)際困難。
第三，提升部門(mén)服務(wù)意識(shí)：
超市防損的工作雖然重要，但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候，也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中，不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn)，提升部門(mén)服務(wù)意識(shí)。
20xx年超市防損年度工作計(jì)劃大致上如此，希望大家齊心協(xié)力，做好我們超市的防損工作。
超市年度工作計(jì)劃 3
一、制度建設(shè)方面
1)年頭年月整理、圓滿了各部分崗?fù)ぢ氊?zé)，包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、店長(zhǎng)類、阛阓類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下，取分裁辦共同，對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資流部工做流程，整理、編削、制訂了各項(xiàng)人事一樣平常使用表格共計(jì)26份。
4)正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下，按公司的事實(shí)狀況，對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)依照公司架構(gòu)的改觀，編削各部分管理架構(gòu)圖。
二、聘請(qǐng)、培訓(xùn)方面
果部分內(nèi)部分工，年頭年月的聘請(qǐng)、培訓(xùn)工做是由xx負(fù)責(zé)，后果xx私自收取停業(yè)員服拆費(fèi)被公司開(kāi)除，接辦聘請(qǐng)、培訓(xùn)工做后對(duì)xx前期的遺留問(wèn)題，如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費(fèi)、職員檔案管理混亂等等進(jìn)行了從事，對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理，并組織了x月的一次聘請(qǐng)活動(dòng)。
xx年x月x加入公司，將聘請(qǐng)、培訓(xùn)工做轉(zhuǎn)出，并取之進(jìn)行踴躍共同，使工做順利交代。xx月底xx辭職，再次接辦聘請(qǐng)工做，整理了xx交代的停業(yè)員資料，取各聘請(qǐng)公司、獵頭公司進(jìn)行接洽，梳理并對(duì)公司的聘請(qǐng)渠道進(jìn)行了取舍。
xx月接辦聘請(qǐng)工做后，共辦理入職xx，離職xx(均包括商戶停業(yè)員)，共無(wú)xx商戶要求代聘停業(yè)員，其外未落實(shí)的無(wú)xxxx，其缺為商戶要求太高，不到符合的人，或商戶給出的待逢低有人情愿去。
三、考核方面
1)公司，設(shè)計(jì)了xx°考評(píng)表，涉及的部分無(wú)：財(cái)務(wù)部、正常行政管理職員、實(shí)習(xí)停業(yè)員、阛阓管理職員。正在年頭年月進(jìn)行了使用，左旋肉堿，不過(guò)隨滅公司架構(gòu)、管理職員的不斷變動(dòng)和我工做量的變遷而沒(méi)無(wú)得到延續(xù)。
2)依照公司x月調(diào)零的要求，設(shè)計(jì)了各部分的績(jī)效考核表，包括：副分、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、籌謀部。
3)x月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系，對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯分。
4)分的來(lái)說(shuō)，xx年的考核工做完成的不是那么抱負(fù)，腳踏實(shí)地的說(shuō)，公司的`績(jī)效管理體系并沒(méi)無(wú)實(shí)反建立起來(lái)，那取公司大狀況有關(guān)，但我的工做做的不敷也是緣由之一，xx年將做出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1)正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下，編削、圓滿了公司薪酬布局表;
2)x月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)零，對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)零，全公司工資部分整年為萬(wàn)元，獎(jiǎng)金依照公司銷售狀況按比例核算;
3)對(duì)各部分的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)零，并隨滅公司副分級(jí)管理職員的管理部分變遷而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的編削，舉例：售后部方案從x月到xx月共編削了xx。且每次編削都無(wú)大量的測(cè)算工做。
4)每月對(duì)各部分上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對(duì)各部分薪酬比例進(jìn)行綜合。
5)xx年正在薪酬管理方面，只是做了簡(jiǎn)略的核算及綜合工做，沒(méi)無(wú)做到歷程控制，沒(méi)無(wú)實(shí)反起到為公司決策層提供決策依照的做用，正在xx年將做出改進(jìn)。
五、其他工做
1)正在體系外，設(shè)計(jì)增添了“人事管理體系”，包括了職員基本消息、培訓(xùn)狀況、同動(dòng)狀況等，進(jìn)行其一樣平常維護(hù)工做，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)反錄入、離職錄入、同動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。
2)日凡人事檔案的清算。
3)各部分的銜接工做，包括和賣場(chǎng)等部分和諧收取員工服拆費(fèi)和從事商戶關(guān)系等。
4)公司內(nèi)部一樣平常勞動(dòng)讓議的從事。
超市年度工作計(jì)劃 4
xx年以匆匆過(guò)去了，回想走過(guò)的這一年里，有過(guò)歡笑，有過(guò)苦水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，積極落實(shí)采供工作。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái)，讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來(lái)了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的`一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié)，在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
第（1）在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)。積極和其他部門(mén)相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
第（2）在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題，采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新鮮，采購(gòu)的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。
第（3）在采購(gòu)的過(guò)程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時(shí)也保證商品質(zhì)量。
第（4）負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。
第（5）以往我們?nèi)ジＶ莶少?gòu)生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運(yùn)貨物，并取得一些運(yùn)費(fèi)，為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用。
另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會(huì)再接再厲，在增加50家完成公司今年的計(jì)劃。
在xx年我希望公司各個(gè)部門(mén)各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
超市年度工作計(jì)劃 5
回顧這剛剛過(guò)去的超市客服經(jīng)理工作，我感覺(jué)自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績(jī)，但是很大程度來(lái)講我還是欠缺的。
面對(duì)即將新到來(lái)的xx年，我感覺(jué)自己還有很多要?jiǎng)?wù)得完成，需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此，我逐制定超市客服經(jīng)理工作計(jì)劃，如下：
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能，除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外，多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí)，了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向，確立目標(biāo)，不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量，通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí)，員工反映，顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況，對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優(yōu)秀員工，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去，使其不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度，對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理，對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等，能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決，不能解決的.，立即上報(bào)，同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈(zèng)品發(fā)放，會(huì)員卡辦理，家電售后，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核，新老員工對(duì)比，在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比，對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通，了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r，打造良好的工作環(huán)境。
超市年度工作計(jì)劃 6
一、早會(huì)。
儀容儀表檢查，開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績(jī)分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料，資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達(dá)成宣傳品牌，促成再次購(gòu)買(mǎi)的目的，店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客（但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息），既是對(duì)老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的，在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購(gòu)一起熟知店內(nèi)貨品的'庫(kù)存明細(xì)，以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品。
有些導(dǎo)購(gòu)因?yàn)椴皇煜?kù)存情況，從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號(hào)碼的貨品造成銷售失敗。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時(shí)更新，定時(shí)調(diào)場(chǎng)，保證貨品不是因?yàn)橘u場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷。
指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場(chǎng)氣氛，適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。
銷售過(guò)程中，店長(zhǎng)和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購(gòu)是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使。
從店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài)，深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化，加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識(shí)，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購(gòu)的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通，對(duì)有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心，使其更專心的投入工作。
做到公平公正，各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識(shí)，這樣與顧客交流時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn)，更大程度的贏得顧客的信賴。
超市年度工作計(jì)劃 7
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年，面對(duì)20xx年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本，開(kāi)源節(jié)流，以減少開(kāi)支。
7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的.潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)�？偨Y(jié)，總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如：xx、派出所及我店所在的水電部門(mén)”，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
�。�1）繼承傳統(tǒng)：保證愛(ài)心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。
�。�2）定期工作：定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券；
�。�3）開(kāi)辟創(chuàng)新：為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流，計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心，將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向，收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià)，同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。
（4）內(nèi)部建設(shè)：在對(duì)外公開(kāi)建設(shè)愛(ài)心超市的同時(shí)，內(nèi)部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客，以方便愛(ài)心超市內(nèi)部的交流，促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。
�。�5）特色活動(dòng)：xx年下半年將推出"愛(ài)心伴我行——xx節(jié)日"活動(dòng)，活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配，展賣。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。
�。�6）擴(kuò)大規(guī)模：針對(duì)周末的展賣，由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò)，將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn)，并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí)，一店的商品也將加入展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時(shí)，也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買(mǎi)。
�。�7）對(duì)外交流：將定期的與中南財(cái)大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。
超市年度工作計(jì)劃 8
20xx年興茂國(guó)際超市部全年預(yù)算8000萬(wàn)，實(shí)際完成業(yè)績(jī)6725萬(wàn)，達(dá)成率84%，較20xx年業(yè)績(jī)4546萬(wàn)，成長(zhǎng)2179萬(wàn)，成長(zhǎng)率為32.4%，20xx年全店平均毛利率15.345%，毛利696.8萬(wàn)，20xx年全店平均毛利率17.5175%，毛利1136.9萬(wàn)。
部門(mén)食品非食生鮮聯(lián)營(yíng)20xx年1876.2萬(wàn)1449.9萬(wàn)764.4萬(wàn)2634.9萬(wàn)20xx年1285萬(wàn)1100萬(wàn)297.2萬(wàn)1863萬(wàn)成長(zhǎng)率31.5%24.1%61.1%29.3%
1.超市部全體員工及管理層團(tuán)結(jié)進(jìn)取，積極向上，吃苦耐勞。打造較為理想的業(yè)績(jī)。
2.貨源較12年充足，品種多樣化，季節(jié)調(diào)整及時(shí)。讓顧客更加體會(huì)一站式購(gòu)物。
3.促銷活動(dòng)多樣化，積累了較多的成功案例，例如;正月十五、六一、七夕、元旦等。積累了更多的經(jīng)驗(yàn)。
4.員工防損意識(shí)較弱，導(dǎo)致年內(nèi)發(fā)生數(shù)起較大的盜竊事件，損耗較高。
5.員工主動(dòng)服務(wù)顧客的意識(shí)較弱，未能讓顧客感受到興茂國(guó)際更高一層的服務(wù)理念。
6.毛利的損失：各部門(mén)主管變價(jià)不及時(shí)，訂貨不合理，導(dǎo)致我們應(yīng)有的毛利得到了不必要的損失。
7.每檔活動(dòng)的海報(bào)信息宣傳不到位，甚至有內(nèi)部員工不太理解活動(dòng)內(nèi)容，導(dǎo)致不能將特價(jià)信息及時(shí)傳達(dá)顧客。
8.員工激勵(lì)制度不完善，不能更好的提高員工的主動(dòng)性和積極性。對(duì)公司沒(méi)有親和力，沒(méi)有愛(ài)企如家的感覺(jué)。
20xx年興茂國(guó)際超市部的預(yù)算為7728萬(wàn)，目標(biāo)較20xx年成長(zhǎng)15%。
1.因20xx年受周邊環(huán)境影響，周圍新開(kāi)設(shè)了紅城超市、新百盛源商城、分散了部分客流，以及神府經(jīng)濟(jì)衰退，外來(lái)人口的減少，老百姓收入減少，我們應(yīng)該做到更好更大范圍的宣傳，商品的'陳列，特價(jià)商品的宣傳，培養(yǎng)員工更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，力爭(zhēng)百分百完成14年業(yè)績(jī)預(yù)算。
2.培養(yǎng)所有員工的防損防盜意識(shí)，及時(shí)巡查通道，貨品，對(duì)高端及易損耗商品安裝防盜設(shè)施，對(duì)可疑人員跟蹤并報(bào)告，減少損耗。
3.每天開(kāi)會(huì)宣導(dǎo)服務(wù)理念，讓員工更好的認(rèn)識(shí)服務(wù)的重要性，從而提升我們的服務(wù)水平，讓顧客更加滿意，更顯興茂國(guó)際出類拔萃。
4.提升毛利：各部門(mén)主管合理訂貨，必須熟知活動(dòng)的日期，及時(shí)調(diào)理價(jià)格，以免造成不必要的毛利損耗。
5.加強(qiáng)宣傳:利用短信平臺(tái)，微信平臺(tái)，會(huì)員信息，LED，戶外廣告，展架，員工口頭宣傳，以及特價(jià)商品的推廣，更高效及時(shí)傳達(dá)顧客特價(jià)信息。
6.要增加員工對(duì)企業(yè)的親和力，管理人員對(duì)員工應(yīng)獎(jiǎng)罰分明，及時(shí)發(fā)現(xiàn)有積極性，有上進(jìn)心，有責(zé)任心的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)與培養(yǎng)，讓員工感受到一種被重視的感覺(jué)。
我堅(jiān)信我們超市部所有員工會(huì)突破自我，勤勞實(shí)干，團(tuán)結(jié)向上一定會(huì)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)與指標(biāo)。
超市年度工作計(jì)劃 9
一、建立逐級(jí)管理，店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級(jí)管理制度，分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的.集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
5.以“為您服務(wù)我”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的同時(shí)，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，分析存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6.盡可能的降低成本，開(kāi)源節(jié)流，以減少開(kāi)支。
超市年度工作計(jì)劃 10
防丟失是保證超市商品和設(shè)施不受損壞的重要工作，是超市管理體系中不可缺少的一部分。20xx年開(kāi)始在超市工作，從一個(gè)普通的一線員工，一步步努力到現(xiàn)在的超市主管。
一路走來(lái)，我深深地體會(huì)到，要做好超市的防破壞工作，光靠在超市里簡(jiǎn)單的交談和培訓(xùn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要精心規(guī)劃，合理安排。
為此，我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃：
一、提高員工素質(zhì)：
有必要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套獎(jiǎng)勵(lì)制度，表?yè)P(yáng)優(yōu)秀和優(yōu)秀的人員。對(duì)嚴(yán)重影響部門(mén)聲譽(yù)的員工堅(jiān)決懲處，使制度不斷完善，公正公平在員工心中。
二、增強(qiáng)防失團(tuán)隊(duì)的凝聚力：
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)人員的聯(lián)系，合理分工，相互配合，加強(qiáng)超市各區(qū)的管理。在這方面，我想致力于在防失團(tuán)隊(duì)中樹(shù)立威信。此外，我還會(huì)關(guān)心團(tuán)隊(duì)中員工的生活，解決團(tuán)隊(duì)成員的實(shí)際困難。
三、增強(qiáng)部門(mén)服務(wù)意識(shí)：
超市的.防賠工作雖然重要，但不能因?yàn)樽非竺恳粋�(gè)細(xì)節(jié)而改變太多。在加強(qiáng)超市監(jiān)管巡查的同時(shí)，也要把顧客放在一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境中，不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn)，增強(qiáng)部門(mén)的服務(wù)意識(shí)。
超市年度工作計(jì)劃 11
近年來(lái)，超市已成為人們購(gòu)物的主要場(chǎng)所之一，大型超市的出現(xiàn)為人們的生活帶來(lái)了巨大的便利。與此同時(shí)，超市不僅滿足了人們的生活需求，還為消費(fèi)者提供了更多的選擇。在超市中，食品和日用品占據(jù)了主要銷售額，而非食部門(mén)即日用百貨區(qū)域卻是一個(gè)不容忽視的銷售領(lǐng)域。超市非食部工作計(jì)劃旨在提高非食部門(mén)的銷售額，實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。
一、制定商品選購(gòu)計(jì)劃
首先，針對(duì)不同的消費(fèi)人群，我們需要制定相應(yīng)的商品選購(gòu)計(jì)劃。不同層次的`消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求和要求不同，我們需要根據(jù)不同的需求和要求在非食部門(mén)中提供符合消費(fèi)者需要的多樣化商品。我們需要更好地理解消費(fèi)者，明確其需求，并添加產(chǎn)品種類和品牌。據(jù)此，我們需要選購(gòu)更多高品質(zhì)、更耐用、更實(shí)用和更具吸引力的商品。
二、優(yōu)化產(chǎn)品拒絕處理和商品陳列
其次，我們需要優(yōu)化非食品部門(mén)的產(chǎn)品拒絕處理，即要處理好過(guò)期或損壞的商品，從而確保以最好的狀態(tài)展示產(chǎn)品。我們還需要在陳列優(yōu)化方面下更大的功夫，提供更良好的商品陳列以吸引消費(fèi)者。我們可以通過(guò)裝飾和展示，使其更加吸引人，并增加消費(fèi)者對(duì)我們非食部門(mén)的信任和購(gòu)買(mǎi)欲望。
三、加強(qiáng)客戶服務(wù)
此外，作為超市非食部門(mén)，我們需要加強(qiáng)客戶服務(wù)，提高顧客滿意度。我們需要為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)，如提供產(chǎn)品的使用說(shuō)明和維修服務(wù)。免費(fèi)咨詢和提供購(gòu)買(mǎi)建議等。我們還需要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體來(lái)了解客戶的反饋和需求，以便更好的為客戶服務(wù)。
四、提高員工素質(zhì)
最后，超市非食部門(mén)必須注重員工培訓(xùn)和品質(zhì)，本質(zhì)原因是由于員工素質(zhì)對(duì)于商品銷售和客戶反饋具有極大影響。我們需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，增強(qiáng)其對(duì)商品知識(shí)的掌握，提高其為顧客提供專業(yè)產(chǎn)品建議、維修和售后服務(wù)等能力，全方位提升商品品質(zhì)與顧客滿意度。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述，超市非食部門(mén)的工作計(jì)劃旨在提高非食品部門(mén)的銷售額，實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)定期選購(gòu)合適的產(chǎn)品，優(yōu)化產(chǎn)品拒絕處理和商品陳列，加強(qiáng)客戶服務(wù)以及提高員工素質(zhì)，我們可以使非食部門(mén)更具吸引力，增加客戶對(duì)我們的信任和忠誠(chéng)度，從而激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望，使非食品部門(mén)成為超市的一道亮麗風(fēng)景線。
超市年度工作計(jì)劃 12
隨著社會(huì)的發(fā)展，消費(fèi)者的購(gòu)物需求也越來(lái)越多元化，超市作為一種主要的購(gòu)物途徑受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。為了吸引更多消費(fèi)者，促進(jìn)商品銷售，超市采取了一系列的促銷手段，而促銷員則是這一系列手段中最重要的一環(huán)，他們的工作計(jì)劃將直接影響到超市的銷售業(yè)績(jī)。本文將就超市促銷員的工作計(jì)劃詳細(xì)介紹以下內(nèi)容。
一、促銷員的工作職責(zé)
超市促銷員是在超市內(nèi)進(jìn)行銷售工作的人員，他們不僅需要賣出商品，還要與顧客進(jìn)行互動(dòng)和溝通。因此，促銷員的工作職責(zé)一般包括以下幾個(gè)方面：
1.商品銷售：促銷員需要了解商品的屬性、價(jià)格、優(yōu)缺點(diǎn)等信息，積極向顧客推銷商品，提高銷售額。
2.接待顧客：促銷員需要向顧客提供熱情周到的服務(wù)，解答顧客疑問(wèn)，幫助顧客選購(gòu)商品。
3.維護(hù)超市形象：促銷員需要保持超市內(nèi)部秩序，保持店鋪的整潔、衛(wèi)生和美觀度。
4.參與促銷活動(dòng)：促銷員需要積極參與促銷活動(dòng)，諸如推廣、展銷等等。
二、促銷員的工作計(jì)劃
在超市中，促銷員的工作計(jì)劃是非常重要的。一個(gè)好的工作計(jì)劃可以提高員工效率，優(yōu)化銷售業(yè)績(jī)。促銷員的工作計(jì)劃需要從以下幾方面考慮：
1.商品陳列
陳列商品是促銷員的重要工作之一，如何展示商品讓顧客更容易看到，從而更好地吸引顧客的注意力是一個(gè)非常重要的方面。促銷員可以根據(jù)商品的銷售量和力度選擇商品的陳列方式，適當(dāng)配合店鋪的氛圍，以達(dá)到更好的促銷效果。
2.促銷方式
促銷員需選擇與商品相符的促銷方式。不同的`商品需要采用不同的促銷手段。促銷手段應(yīng)該盡可能有效、切實(shí)和經(jīng)濟(jì)，既能增加銷售額，又能節(jié)省成本。
3.客戶服務(wù)
促銷員在與顧客溝通時(shí)應(yīng)彬彬有禮，注意禮儀，在節(jié)假日或特殊場(chǎng)合時(shí)需給予客戶合適的禮品，以增進(jìn)顧客對(duì)超市的好感度，創(chuàng)造更加良好的銷售氛圍。
4.銷售統(tǒng)計(jì)
超市促銷員必須了解商品的銷售狀況，及時(shí)根據(jù)銷售情況以及市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。對(duì)于銷售不好的商品應(yīng)及時(shí)調(diào)整展示位置或更換商品。
5.與同事協(xié)作
超市促銷員需要在工作中與其他同事進(jìn)行協(xié)作，包括店內(nèi)其他工作人員和同部門(mén)的其他員工、應(yīng)季商品銷售人員等等，以實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
三、促銷員工資福利
超市促銷員的工資福利不僅取決于個(gè)人本身的能力，還取決于超市的工資福利體系。不同的超市工資福利體系不同，但一般來(lái)說(shuō)，促銷員工資福利包括基本工資、崗位津貼、福利待遇以及獎(jiǎng)勵(lì)等等。此外，企業(yè)還會(huì)為員工購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn)，以更好地保障員工的權(quán)益。
四、總結(jié)
超市促銷員是超市在商品銷售中非常重要的一支力量。促銷員在超市中擔(dān)任多重角色，其工作計(jì)劃的制定會(huì)直接影響到整個(gè)超市的業(yè)績(jī)，因此，促銷員需要根據(jù)公司的銷售策略和市場(chǎng)需求為指導(dǎo)，制定合理的促銷工作計(jì)劃。只有制定好的工作計(jì)劃，他們才能更好地發(fā)揮作用，達(dá)到促進(jìn)商品銷售的目標(biāo)，同時(shí)也為自己的職業(yè)規(guī)劃奠定更好的基礎(chǔ)。
超市年度工作計(jì)劃 13
一、理貨員的工作職責(zé)
1、理貨員有義務(wù)接受貨物并為客戶提供退貨服務(wù)。
2、根據(jù)商品價(jià)格代碼和明碼標(biāo)價(jià)管理職責(zé)
3、根據(jù)商品展示的方法和原則，負(fù)責(zé)商品的分類和展示(包括補(bǔ)貨)。
4、負(fù)責(zé)為客戶提供咨詢和導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)超市物品的清理和管理。
二、日常工作要點(diǎn):
1、熟悉本崗位所經(jīng)營(yíng)商品的性能、用途和用途
2、定期記錄運(yùn)營(yíng)中的缺貨情況，并制定補(bǔ)貨計(jì)劃
3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次，地板用具必須每天清洗一次。
4、做好市場(chǎng)調(diào)研，掌握消費(fèi)者需求，及時(shí)向主管匯報(bào)，制定新產(chǎn)品購(gòu)銷計(jì)劃。
5、商品陳列必須以季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品和高、低毛利率為基礎(chǔ)，采用有效合理的陳列方式，按照多商品陳列的原則進(jìn)行陳列。
三、理貨員和部門(mén)主管的關(guān)系
下屬服從上級(jí)，全面完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。如果上級(jí)下達(dá)的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規(guī)，他們有權(quán)在服從命令的同時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
四、理貨員與前臺(tái)部門(mén)的關(guān)系
理貨員與前臺(tái)的關(guān)系:如果客戶購(gòu)買(mǎi)的商品退貨或換貨，理貨員應(yīng)積極配合，辦理有效的退貨或換貨手續(xù)。當(dāng)前臺(tái)發(fā)放禮品或促銷品時(shí)，理貨員應(yīng)積極配合，以防缺貨或其他問(wèn)題。
理貨員與收銀服務(wù)員的關(guān)系:當(dāng)收銀員在與客戶結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品價(jià)格有誤時(shí)，理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因。每天下班時(shí)，他都要去收銀臺(tái)領(lǐng)取當(dāng)天客戶的未結(jié)算商品，并辦理有效手續(xù)。
理貨員與防損員的關(guān)系:積極配合保安和防損員做好本部門(mén)的防損工作。盜竊人員應(yīng)交給保安處理，保安應(yīng)辦理銷售以外的貨物進(jìn)出手續(xù)。
五、理貨員在工作中應(yīng)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題并及時(shí)匯報(bào)
1、商品質(zhì)量
2、商品定價(jià)中的問(wèn)題
3、擴(kuò)大新商品銷售的問(wèn)題
4、安全、防損、秩序和衛(wèi)生
5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能出現(xiàn)的臨時(shí)問(wèn)題
6、以下問(wèn)題要向主管匯報(bào):銷量大的商品打折，團(tuán)購(gòu)量大的商品，要采購(gòu)的商品量大
7、商品陳列需要大面積調(diào)整更換，也就是推廣，換季，換磁點(diǎn)。
六、商品展示
超市客戶是附近居民，如何讓固定客戶從基本購(gòu)買(mǎi)到一般購(gòu)買(mǎi)再到熱門(mén)購(gòu)買(mǎi)；然后就近購(gòu)買(mǎi)→刺激購(gòu)買(mǎi)→反復(fù)購(gòu)買(mǎi)。要做好商品陳列，超市商品陳列的藝術(shù)才能真正轉(zhuǎn)化為藝術(shù)銷售。
(1)地板整潔展示方法
(2)地板托盤(pán)展示方法
(3)平臺(tái)展示
(省略4-12)
七、商品陳列管理規(guī)范
(一)商品陳列的`定義
商品展示是指直接或間接展示商品，使顧客一目了然。它的目的是為了銷售，但商店以積極的態(tài)度作為促銷的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達(dá)自己，取得更好的效果，刺激顧客購(gòu)買(mǎi)，提升店鋪形象。
(二)展示原則
1、顯而易見(jiàn)的原則
2、讓客戶主動(dòng)接觸的原則。
3、充分展示貨架的原則
(省略4-8)
(三)區(qū)位差異
貨架分為上段、黃金段、中段和下段。
(四)商品展示配置
1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿
2、貨物的分類應(yīng)該清楚
3、要出售的商品陳列在主通道空間
(省略4-12)
(五)商品展示方法和注意事項(xiàng)
1、集中式顯示
2、特殊顯示
(六)商品陳列的順序
1、計(jì)算貨架長(zhǎng)度，分別配置各種商品
2、指定每種商品的標(biāo)準(zhǔn)展示數(shù)量和最小展示數(shù)量
3、理貨員商品展示時(shí)間的規(guī)定
4、確定商品展示的方法
5、確定POP廣告的展示統(tǒng)計(jì)，決定要銷售的重點(diǎn)產(chǎn)品
(七)商品陳列的檢驗(yàn)重點(diǎn)
1、商品的價(jià)格標(biāo)簽是否面向顧客
2、貨物是否包括在內(nèi)不能是“明顯的”
3、貨物的背面是否隱藏
4、貨物是否始終保持清潔
(省略5-16)
八、補(bǔ)貨操作管理規(guī)范
1、理貨員在商店巡邏的時(shí)候，如果不補(bǔ)貨，可以把貨物整理一下。
2、理貨員補(bǔ)貨上架的操作流程如下:
九、商品價(jià)格管理規(guī)范
1、價(jià)格位置要一致，讓客戶容易看到，收銀員方便算價(jià)格。一般商品的標(biāo)簽都放在商品正面的右上角。
2、幾種特殊商品標(biāo)簽的標(biāo)注位置
(省略3-6)
十、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)技能(略)
十一、理貨員崗位要求(即新理貨員崗位要求)
[營(yíng)業(yè)前]
(1)參加日常會(huì)議
(2)當(dāng)日專柜銷售所需的原材料、半成品、成品、耗材，必須由收貨部門(mén)進(jìn)入生產(chǎn)室。
(省略3-9)
[做生意]
(1)生產(chǎn)的貨物必須質(zhì)量和數(shù)量良好，狀況良好。
(2)加工過(guò)程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混用；食物和非食物，生食和熟食必須分開(kāi)存放。
(省略3-10)
[下班后]
(1)根據(jù)生鮮區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定，清潔該區(qū)域，確保清潔衛(wèi)生，無(wú)異味。
(2)必須每周進(jìn)行一次全面清潔。
(3)定期檢查電氣設(shè)備，并立即向主管匯報(bào)隱患。
(4)參加每天晚上的會(huì)議。
十二、非食品理貨員的職責(zé)
[營(yíng)業(yè)前]
(1)按時(shí)上班，參加例會(huì)。
(2)清潔貨架、柜臺(tái)和商品衛(wèi)生。
(省略3-8)
[做生意]
(1)銷售
(2)轉(zhuǎn)讓
(3)價(jià)格調(diào)整和掛失
[下班后]
(1)計(jì)費(fèi)銷售區(qū)域:
(一)根據(jù)櫥柜的庫(kù)存情況，及時(shí)將貨物運(yùn)送到店內(nèi)倉(cāng)庫(kù)，確保櫥柜產(chǎn)品的飽滿度；
(b)根據(jù)當(dāng)天的購(gòu)物清單銷賬，整理購(gòu)物清單交給主管，柜臺(tái)上鎖后將鑰匙交給主管保管。
(2)非計(jì)費(fèi)銷售區(qū)域:
(a)檢查貨物是否豐滿，及時(shí)補(bǔ)充并整理；
(b)貨物不足時(shí)，立即到臨時(shí)存放處取出貨物，上架。
超市年度工作計(jì)劃 14
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
一、生鮮組合建議
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道。重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等。代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚(yú)類：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有x只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成x0種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，制作的'方法以及功效�？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃
1.生鮮試吃流程
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)。
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃。只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃。只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.消費(fèi)者試吃
可專門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、新鮮度和價(jià)格的控制
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1.低價(jià)形象的樹(shù)立
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
(1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn)，假如我超市的客單價(jià)定在五十元，則要求收銀員告之顧客，滿五十元即可購(gòu)買(mǎi)一元錢(qián)一斤的雞蛋
(2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的
(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門(mén)參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定xx月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
超市年度工作計(jì)劃 15
一、摘要
隨著冬季的到來(lái)，冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架，由于地理位置的差異，導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對(duì)南方食品的商品的需求。
二、市場(chǎng)調(diào)查
(一)市場(chǎng)分析：
由于南北兩地的地理位置不同，導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同，對(duì)生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國(guó)一線城市，擁有許多外來(lái)人，其中南方人為主導(dǎo)，南方商品在北方有一個(gè)大空缺，缺乏一個(gè)正規(guī)、專業(yè)的購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)。
(二)供應(yīng)商分析：
擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時(shí)根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時(shí)在南方市場(chǎng)的市場(chǎng)占有主導(dǎo)地位。
(三)需求商品分析：
需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn)，從而滿足南方人在北方對(duì)南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:
此店的面積為x萬(wàn)平方米。能覆蓋xx區(qū)x萬(wàn)人對(duì)商品的購(gòu)買(mǎi)需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對(duì)于南方商品的需求量只能占商品采購(gòu)的x%。
(五)需求商品的需要日期：
冬季。
三、SWOT分析
優(yōu)勢(shì)：全國(guó)連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠(chéng)顧客，可以直接與消費(fèi)者接觸，及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化。
劣勢(shì)：由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異，難以建立期消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆，同時(shí)還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國(guó)外連鎖超市，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，和龐大的配送系統(tǒng)，先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長(zhǎng)處：擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國(guó)性的采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本。擁有全國(guó)的一個(gè)平臺(tái)，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個(gè)成熟的運(yùn)營(yíng)和管理系統(tǒng)。
短處：本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于本地消費(fèi)者更會(huì)熟悉。同時(shí)國(guó)外的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式，同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。
四、制定采購(gòu)計(jì)劃
(一)需求商品結(jié)構(gòu)：
目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到x%，高于同業(yè)x%-x%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開(kāi)的必需品，xx超市開(kāi)創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)力。因此，我們應(yīng)采購(gòu)一些南方常見(jiàn)的生鮮及加工類商品。同時(shí)，因?yàn)槎旒磳⒌絹?lái)，我們應(yīng)采購(gòu)一些棉被等御寒物。
(二)商品采購(gòu)
超市部分商品采購(gòu):蔬菜與瓜果為每天采購(gòu)。
(三)供應(yīng)商分析：
1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng)，且商品種類齊全，價(jià)格低廉，供應(yīng)商集中，運(yùn)輸方便。
2、電器類的供應(yīng)商信譽(yù)度高，多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。
3、食品類的供應(yīng)商過(guò)多，不方便管理，但商品價(jià)格低，運(yùn)輸方便。
(四)需求商品的需要日期：
x月x月
(五)采購(gòu)方式：
按環(huán)節(jié)分：直接采購(gòu)按時(shí)間分：非固采購(gòu)(需要就采購(gòu))、固定采購(gòu)、緊急采購(gòu)(庫(kù)存不足時(shí)直接采購(gòu))
(六)日程計(jì)劃：
先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結(jié)算。
(七)運(yùn)輸方式選擇：
xx超市的配送中心，擁有著先進(jìn)的物流配送方式，其將分散的重復(fù)交易集中于一個(gè)部門(mén)完成，使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓⿷?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過(guò)這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場(chǎng)交易成本;并通過(guò)縱向一體化把交易活動(dòng)內(nèi)化，以降低超市交易費(fèi)用，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。xx的超市每天都會(huì)將要貨計(jì)劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨，變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費(fèi)者的長(zhǎng)渠道為廠家xx消費(fèi)者這樣的.短渠道，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本。
(八)交貨結(jié)算：
交貨時(shí)間：
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購(gòu)的第二天到貨;其余種類商品在采購(gòu)的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式：
1、貨到付款：每采購(gòu)一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。
2、月結(jié)：固定供應(yīng)商每個(gè)月月末結(jié)算。
3、零購(gòu)整結(jié)：小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。
五、供應(yīng)商選擇
(一)供應(yīng)商調(diào)查
1、初步調(diào)查：主要是對(duì)供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、運(yùn)送情況等調(diào)查。對(duì)供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測(cè)及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎(chǔ)�？刹捎谜{(diào)查問(wèn)卷法、訪問(wèn)調(diào)查法及實(shí)地考察供應(yīng)商來(lái)對(duì)供應(yīng)商來(lái)進(jìn)行考察。
2、深入調(diào)查：深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)甚至管理部門(mén)，對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察，看看所采購(gòu)的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。
(二)供應(yīng)商開(kāi)發(fā)評(píng)估內(nèi)容
產(chǎn)品的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評(píng)價(jià)、供應(yīng)商的信用政策評(píng)估、供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況分析。
(三)供應(yīng)商考核
1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。
2、供應(yīng)商是否運(yùn)作良好。越來(lái)越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿ΑｋS著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)中保持，必須保持不斷地開(kāi)拓創(chuàng)新，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開(kāi)供應(yīng)商的支持。
4、供應(yīng)商考核體系：價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。
(四)供應(yīng)商選擇
1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書(shū)等各類有效證章，具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
2、經(jīng)營(yíng)守法：與我合作的廠商，應(yīng)有良好的自律意識(shí)，能自覺(jué)在國(guó)家法律限定許可的范圍內(nèi)守法，無(wú)違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄。
3、信譽(yù)良好：各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽(yù)，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。
4、產(chǎn)品適銷：各廠商提供的商品應(yīng)適銷對(duì)路，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不僅符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，而且能夠?yàn)楹献麟p方增效創(chuàng)利。
5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感與使命感，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿Υ�，合作雙贏的前景良好。
6、合理的產(chǎn)品價(jià)格：大規(guī)模購(gòu)買(mǎi)時(shí)，一般的供應(yīng)商都會(huì)提供一定的數(shù)量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現(xiàn)不同的折扣。
7、準(zhǔn)確的交貨期：超市缺貨會(huì)使顧客流失，超市應(yīng)合理計(jì)算交貨期限，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。
8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴，并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系，以便長(zhǎng)期合作。
超市年度工作計(jì)劃 16
一、工作說(shuō)明
公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
二、基本規(guī)定事項(xiàng)
1、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2、采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4、控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。
5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖（MODULER），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息。
7、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。
8、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。
9、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10、采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。
11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。
12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。
13、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。
14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。
三、專業(yè)知識(shí)
作為一個(gè)合格的采購(gòu)員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：
1、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
2、商品安全期限；
3、商品品質(zhì)的辨別方；
4、商標(biāo)知識(shí)；
5、銷售技巧；
6、商品功能；
7、商品的'制作技術(shù)；
8、商品制造成本的構(gòu)成；
9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；
10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；
11、商品的季節(jié)變化規(guī)律；
12、供應(yīng)商談判技巧。
重點(diǎn)工作：
1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行
4、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
本月9日—13日推出第二期快訊，用低價(jià)，促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊，用低價(jià)，促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天
市場(chǎng)分析：
目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài)：
1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶，也有地?cái)�，三輪車等，大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)，然后高價(jià)零賣，散戶各自為戰(zhàn)，市場(chǎng)很混亂，價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競(jìng)爭(zhēng)激烈，每天的出貨量上不去，為了維持利潤(rùn)，只能高價(jià)銷售，我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率，雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差，混亂等諸如此類的問(wèn)題，但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額，這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣，只是現(xiàn)在沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤(pán)。
2、大超市生鮮區(qū)，有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤(rùn)真空區(qū)，由此可見(jiàn)大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的，失敗的主要原因是，超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn)，粗放管理，導(dǎo)致?lián)p耗率高，市場(chǎng)把握沒(méi)到位，價(jià)格都定的比較高，我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市，他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方，所以就不是綠色，有機(jī)等蔬菜，賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了，利潤(rùn)率大約200%-300%，如此高的價(jià)位，注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買(mǎi)賬的，這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因，雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài)，但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng)，效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般，消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司，接近消費(fèi)者，服務(wù)消費(fèi)者，快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng)，最終控制市場(chǎng)，當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn)，才能最終奪取勝利。
營(yíng)銷策略
走大眾路線，平價(jià)銷售，努力壓縮自身成本，然后把利潤(rùn)率降到100%以內(nèi)，就是說(shuō)要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低，但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好，采用精細(xì)化管理，做到財(cái)務(wù)規(guī)范，制度合理，盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)，為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨，未來(lái)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口，不是地產(chǎn)，而是，農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)，服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者，這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因，只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展，公司起步之后，做到統(tǒng)一采購(gòu)，然后統(tǒng)一配送，發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。
行業(yè)前景
生鮮蔬菜，這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大，就南陽(yáng)來(lái)說(shuō)，城市人口70萬(wàn)左右，每人每天按5元的消費(fèi)額來(lái)算，1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng)，按30%的利潤(rùn)率算，也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已，可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊，前方的路很遠(yuǎn)，我們需要奮力的趕路。
超市年度工作計(jì)劃 17
統(tǒng)籌管理好一家賣場(chǎng)需要很強(qiáng)的計(jì)劃性，超市工作的企劃、采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)等一系列的`要求，都應(yīng)該按照規(guī)范去落地執(zhí)行，運(yùn)用有效的技術(shù)手段是做好工作計(jì)劃的關(guān)鍵所在。
一、企劃部（設(shè)計(jì)場(chǎng)外活動(dòng)主題——廠家參與+店面自身）
1.設(shè)計(jì)規(guī)劃11~12月?tīng)I(yíng)銷海報(bào)檔期規(guī)劃工作；
2.設(shè)計(jì)卡務(wù)營(yíng)銷整體推進(jìn)思路及計(jì)劃；
3.設(shè)計(jì)卡務(wù)營(yíng)銷卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營(yíng)銷話術(shù)、抖音、微信；
4.企劃方案策劃書(shū)審核及描述(成本期望固定企劃格式)。
二、采購(gòu)部--確認(rèn)共性A類商品
1.完成各級(jí)區(qū)域空間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)并制作臺(tái)賬；
2.完成各級(jí)區(qū)域廣告收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以及起止收費(fèi)時(shí)間并制作臺(tái)賬；
3.規(guī)劃賣場(chǎng)地堆、端架陳列基本要求；
4.設(shè)計(jì)規(guī)劃11~12月促銷海報(bào)檔期規(guī)劃工作；
5.完成營(yíng)銷卡務(wù)分類及單品規(guī)劃工作；
6.按照業(yè)態(tài)分析A類商品同質(zhì)化推進(jìn)策略及方式；
7.場(chǎng)外營(yíng)銷商品選擇。
三、營(yíng)運(yùn)部--確認(rèn)賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)工作推動(dòng)
1.場(chǎng)外促銷活動(dòng)準(zhǔn)備及業(yè)績(jī)分析跟蹤；
2.制作賣場(chǎng)布局圖并標(biāo)準(zhǔn)各區(qū)域登等級(jí)地段；
3.規(guī)劃賣場(chǎng)地堆端架陳列基本要求；
4.規(guī)范POP迎面懸掛的基本要求；
5.按A類商品共性推進(jìn)計(jì)劃，上排面計(jì)劃及汰換商品明細(xì)；
6.零庫(kù)存商品補(bǔ)貨加大訂貨推進(jìn)計(jì)劃：
每天記錄并檢核《零庫(kù)存和隱形缺貨》；
復(fù)核《零庫(kù)存和隱形缺貨》并確認(rèn)增補(bǔ)數(shù)量；
實(shí)行周區(qū)域全面負(fù)責(zé)制嚴(yán)格審核《零庫(kù)存及隱形缺貨》；
實(shí)行周單店全面負(fù)責(zé)制嚴(yán)格審核《零庫(kù)存及隱形缺貨》。
7.訂貨能力跟進(jìn)與抽查；
8.基礎(chǔ)賣場(chǎng)維護(hù)管理--商品前后一致、賣場(chǎng)清潔、價(jià)簽管控15項(xiàng)管控；
9.酒水飲料洗滌化妝品兩個(gè)部門(mén)擴(kuò)充排面計(jì)劃（參照酒水飲料排面標(biāo)準(zhǔn)）；
10.盤(pán)點(diǎn)視頻管理以及盤(pán)點(diǎn)實(shí)際工作操作。
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