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營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，很快就要開(kāi)展新的工作了，來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢？以下是小編整理的營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃1
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
彈指之間，即將逝去，一個(gè)嶄新的一年正向我們邁來(lái)。濟(jì)寧片區(qū)來(lái)說(shuō)，本學(xué)期經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，在各部經(jīng)理，店長(zhǎng)，材料會(huì)計(jì)、員工的辛勤努力之下，本學(xué)期片區(qū)工作接近尾聲。
感謝公司王總對(duì)我們片區(qū)工作的指導(dǎo)和信任,使我們獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)，經(jīng)過(guò)本學(xué)期的洗禮，我們從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我們深表感激公司對(duì)我們片區(qū)的寬容與厚愛(ài).
現(xiàn)將工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一：經(jīng)營(yíng)工作總結(jié)：
：鄒城新校
本學(xué)期回顧本學(xué)期，鄒城新校沒(méi)有完成公司的任務(wù)目標(biāo)。
1：本學(xué)期的學(xué)校經(jīng)營(yíng)發(fā)生了很大的變化，住校生減少，住校生860人住校，去年1240人住校。營(yíng)業(yè)額6800/天。比上學(xué)期減少1000/天。
2：經(jīng)營(yíng)天數(shù)的減少，各類節(jié)假日必放，每月5天的休息必休，還有社會(huì)占用學(xué)生教師考試屢屢發(fā)生，導(dǎo)致學(xué)生放假頻繁。
3：物價(jià)上漲的因素，原材料成本過(guò)大，毛利率不好控制。但是在學(xué)校提價(jià)卻困難重重。
4：同樣的環(huán)境也影響到超市，超市同時(shí)也在虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
以上四點(diǎn)是影響本學(xué)期經(jīng)營(yíng)的困難的最大原因。
鄒城老校
1：本學(xué)期老校的收入相對(duì)比較穩(wěn)定,5000元/天的營(yíng)業(yè)額，各項(xiàng)指標(biāo)都能控制在范圍之內(nèi)。
2：超市的經(jīng)營(yíng)也比較穩(wěn)定，4000/天的營(yíng)業(yè)額，保持的一直很平穩(wěn)。
3：在這幾家分部經(jīng)營(yíng)來(lái)看，老校是最穩(wěn)定的一家。
鄒城二中
1：本學(xué)期二中是營(yíng)業(yè)收入下滑最嚴(yán)重的，現(xiàn)在3700/天的營(yíng)業(yè)額，和剛開(kāi)學(xué)時(shí)的收入嚴(yán)重背離。造成這種局面的原因有以下幾點(diǎn)：
校外小吃多，學(xué)校不封校，對(duì)外帶食品門衛(wèi)不制止。
學(xué)校早上不上早操，學(xué)生起床較晚，基本上是起床洗刷后直接進(jìn)教室，早上的營(yíng)業(yè)額在400元/天。
餐廳為了保持好生產(chǎn)成本和毛利，我們的產(chǎn)品定價(jià)前期可能過(guò)高，導(dǎo)致學(xué)生外流，也有這方面的因素。
鄒城實(shí)驗(yàn)
本學(xué)期也是困難重重，鍋爐的問(wèn)題是影響經(jīng)營(yíng)的最大難題。
今年招生減少和住校生的減少，影
響了營(yíng)業(yè)額。
整體消費(fèi)水平較低，營(yíng)養(yǎng)餐最高賣到4元/份。
餐廳營(yíng)業(yè)額每日在6800/天。
因鍋爐問(wèn)題，毛利不是太高，綜合毛利29%/月。
超市本學(xué)期也同時(shí)下滑嚴(yán)重，日營(yíng)業(yè)額1450/天；這里面有學(xué)生減少的原因；也有學(xué)校的霸王條款的原因；
鄒城六中
六中今年也是招生少，住校生少的原因，影響了餐廳的收入，日營(yíng)業(yè)額2100元/天。
餐廳毛利保持的比較好，控制在40%以上。
校方各方面的事情比較少，經(jīng)驗(yàn)環(huán)境比較好。餐廳的運(yùn)營(yíng)成本費(fèi)用比較低，完成年度任務(wù)問(wèn)題不大。
超市影響是比較大的，校方規(guī)定3餐定時(shí)營(yíng)業(yè)，日營(yíng)業(yè)1500元/天，比上學(xué)期每日少收入800元的水平上。
兗礦一中
礦一是本學(xué)期剛開(kāi)業(yè)分部，從總體營(yíng)業(yè)來(lái)看，還是比較成功的，餐廳，超市都比較正常。餐廳日營(yíng)業(yè)額3800元/天；超市在3800元/天。
餐廳的經(jīng)營(yíng)面積，售餐卡機(jī)少同時(shí)也影響了餐廳的收入。
因剛開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)任務(wù)還沒(méi)有下達(dá)，但從各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)看，以后經(jīng)營(yíng)還是不錯(cuò)的。
二：管理工作總結(jié)
新的學(xué)期在片區(qū)管理的任務(wù)也是比較重。在人員配備上，主要是各部新班子成員的組合，每一家分部都進(jìn)行了人員調(diào)整。經(jīng)理，店長(zhǎng)，材料會(huì)計(jì)基本都是從新組合；沒(méi)有變動(dòng)的只有鄒城新校經(jīng)理和鄒城老校助理。其他都是新人。片區(qū)組建三年，片區(qū)各分部的管理者換了3批。
本學(xué)期各部經(jīng)理，店長(zhǎng)，材料會(huì)計(jì)的配合還基本滿意的。除了個(gè)別分部之間存在一些小的摩擦，其他各部都配合很好。這也是一個(gè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)所經(jīng)歷的必然過(guò)程。
在管理上，片區(qū)本著以人為本的思想，在總結(jié)了上學(xué)期片區(qū)存在的管理方面的問(wèn)題，本學(xué)期各部加強(qiáng)了溝通交流協(xié)作。雖然我們的團(tuán)隊(duì)是剛剛組建，但是經(jīng)過(guò)大家的共同呵護(hù)，我們可以自豪的說(shuō)，我們的團(tuán)隊(duì)是一支勇敢面對(duì)挑戰(zhàn)的團(tuán)隊(duì)！是一支兢兢業(yè)業(yè)的團(tuán)隊(duì)！是一支年輕朝陽(yáng)蓬勃的團(tuán)隊(duì)！
在日常管理中，片區(qū)堅(jiān)持了食衛(wèi)安全，安全生產(chǎn)放在重中之重的`思想。本學(xué)期我們做到了兩個(gè)安全零事故的發(fā)生，在公司的例行考核中也都表現(xiàn)不錯(cuò)。
片區(qū)始終按照每月的月計(jì)劃來(lái)開(kāi)展工作，每月一次片區(qū)擴(kuò)大會(huì)議，一次經(jīng)理碰頭會(huì)，不定期的召開(kāi)急需傳達(dá)的公司會(huì)議精神，以及面對(duì)物價(jià)上漲共同進(jìn)行研討會(huì)。不定期的共同學(xué)習(xí)管理方面的知識(shí)，通過(guò)這些，使大家的管理水平有所提高。
三：片區(qū)的得與失總結(jié)
在本學(xué)期，得到，學(xué)到，悟到的東西比較多。從前不知道什么是困難，今年深有感受。從前不知道什么是壓力，今年深感肩上的擔(dān)子的重要性。自己也同時(shí)領(lǐng)悟了許多人生的道理，鍛煉了自身的毅力，改變了自身存在的一些毛病也缺點(diǎn)。雖然說(shuō)世上人無(wú)完人，但是追求完美的結(jié)局，是我做事的風(fēng)格。本學(xué)期經(jīng)過(guò)磨礪，感覺(jué)自己成熟了許多，在處理各類人際關(guān)系上，這半年我感覺(jué)進(jìn)步挺快的。從前一直有種高高在上的感覺(jué)，今天我懂得了怎么站在別人的立場(chǎng)上來(lái)考慮處理一些問(wèn)題。在管理上多增加了溝通交流，做什么事情前自己首先有了一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃，會(huì)考慮到萬(wàn)一出現(xiàn)不利的結(jié)果，會(huì)有哪些補(bǔ)救的措施。
總之：作為我本人非常感謝這半年，在我人生的課程上給自己補(bǔ)上了最欠缺的一課。它雖然帶給我了許多痛苦和磨難，但是我感到了一種堅(jiān)強(qiáng)，就像王總說(shuō)講的那樣，通過(guò)鍛煉積累了自己的財(cái)富。
從我們的團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)，我們得到的更多，看著一批新的年輕隊(duì)伍加入片區(qū)，
我也看到了公司發(fā)展的希望，經(jīng)過(guò)半年的磨礪，在每個(gè)人心中多增加了一筆難得的財(cái)富。先苦才能有甜，經(jīng)過(guò)困難才能成功，我想他們會(huì)做到的。同時(shí)我們也得到了一個(gè)充滿戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)，大家的心在一起，大家的力往一起使，大家的困難共同分擔(dān)。我要感謝他們，是他們的存在我看到了片區(qū)發(fā)展的方向。
失：說(shuō)實(shí)話，大家失去最多的就是快樂(lè)的笑聲，大家都很壓抑的度過(guò)了這半個(gè)學(xué)期，因?yàn)闆](méi)有完成公司所交給的經(jīng)營(yíng)任務(wù)，總感覺(jué)愧對(duì)公司的培養(yǎng)，愧對(duì)王總的信任。但是對(duì)公司的責(zé)任感每個(gè)人始終沒(méi)有改變。每個(gè)分部把每一錢都看的比較最要，學(xué)會(huì)了困難日子困難過(guò)。儉省節(jié)約，勤儉持家，領(lǐng)悟了許多。陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，我們有信心相信通過(guò)大家的共同努力會(huì)雨過(guò)天晴的。
四：下學(xué)期工作計(jì)劃：
食衛(wèi)安全：生產(chǎn)安全確保零事故發(fā)生。
出主意，想辦法努力去完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
增加品種的多元化，多樣化。加強(qiáng)隊(duì)伍的管理，加強(qiáng)自身的學(xué)加強(qiáng)片區(qū)各項(xiàng)的培訓(xùn)工作。努力完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃2
新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃，由單一超市起步，逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營(yíng)管理
1、明確公司組織架構(gòu)
（1）、經(jīng)理（1人）
�。�2）、副經(jīng)理（1人，可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理）
�。�3）、業(yè)務(wù)部：可根據(jù)公司實(shí)際情況在各個(gè)區(qū)域設(shè)立主管職位
�。�4）、財(cái)務(wù)部：出納和會(huì)計(jì)（預(yù)計(jì)2人）
（5）、行政人事部：人事、采購(gòu)、倉(cāng)管等職位（預(yù)計(jì)3—5人）
2、定價(jià)管理
價(jià)格戰(zhàn)也是一種競(jìng)爭(zhēng)手段，并不是不可取，但定價(jià)要適度，既要實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)，同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較，我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面，還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對(duì)手對(duì)比，分析價(jià)差的原因，還有市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達(dá)到定價(jià)要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格。
3、市場(chǎng)推廣
�。�1）、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告，更可以以網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行宣傳，根據(jù)不同市場(chǎng)的分階段統(tǒng)籌安排。
（2）、促銷活動(dòng)
地方性促銷活動(dòng)一般要有代理商擬定活動(dòng)方案報(bào)與廠家批準(zhǔn)，活動(dòng)規(guī)模的大小，廠家將給予支持。
�、�、買贈(zèng)：具體做法是買滿多少金額的貨品，贈(zèng)送相應(yīng)的物品，以達(dá)到增加銷量的目的。 ②、打折：在沒(méi)有更好的促銷創(chuàng)意時(shí)，打折是最好的促銷方式，進(jìn)行貨品打折，是最直接的方法，也是消費(fèi)者最容易接受的方法。但是，現(xiàn)在終端面臨著一種困局，那就是在一些節(jié)日，眾多廠家都在打折，你打八折，我也打八折，在這樣一種雷同的方法中，使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此，在進(jìn)行打折促銷活動(dòng)時(shí)，可以劃出特價(jià)區(qū)，與其他品牌拉開(kāi)距離，另外，以特價(jià)吸引消費(fèi)者進(jìn)店，可以帶動(dòng)其他貨品的銷售。
�、邸⑾M(fèi)券積分促銷活動(dòng)，不單在節(jié)假日可以做，在平時(shí)也可以做。一般分：消費(fèi)卡、消費(fèi)券，它是實(shí)行積分制，以贈(zèng)送相應(yīng)的贈(zèng)品，時(shí)間較長(zhǎng)，因此，贈(zèng)品一定要有吸引力 ④、返現(xiàn)：這種促銷手段，因?yàn)槭侵苯佑矛F(xiàn)金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷時(shí)，要注意返現(xiàn)的金額，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。
�、荨⑾迺r(shí)搶購(gòu)，讓消費(fèi)者在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在終端店搶購(gòu)貨品，或者是免費(fèi)，或者以幾折來(lái)購(gòu)買。這樣的促銷手段，在國(guó)美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做，取得的效果也是非常明顯。但要切記，做這類活動(dòng)時(shí)，一定要做好安全保衛(wèi)工作，如果場(chǎng)面失控，后果將不堪設(shè)想。
�。�3）、終端建設(shè)，我們可根據(jù)銷售政策，將提供相應(yīng)的展柜、X架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
�。�1）、店面設(shè)計(jì)少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的，直接關(guān)系到消費(fèi)者對(duì)你店鋪的印象，關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。所以在設(shè)計(jì)時(shí)，一定要根據(jù)自己產(chǎn)品的特色和目標(biāo)消費(fèi)群體的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。其中特別要注意通道設(shè)計(jì)，不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞，要讓顧客能在無(wú)
意中參觀完所有的商品。有通道的地方，要?jiǎng)e出心裁地設(shè)計(jì)一些吸引顧客的東西，把不利變有利。此外，貨品展示或前臺(tái)設(shè)計(jì)方面，不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。
�。�2）、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的，如果能夠讓顧客一目了然，容易挑選、購(gòu)買方便的話，無(wú)形中會(huì)促進(jìn)銷售。所以陳列商品要分類妥當(dāng)、擺置整齊，方便消費(fèi)者能不費(fèi)力地找到自己想要的.產(chǎn)品。
�。�3）、增加顧客購(gòu)物樂(lè)趣當(dāng)今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品，他們還要享受到購(gòu)物所帶來(lái)的樂(lè)趣。所以在設(shè)計(jì)店鋪時(shí)，除了考慮本身業(yè)態(tài)、規(guī)模及顧客階層、商品陳列等因素外，對(duì)于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。
�。�4）注重販賣效率店鋪設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣效率。從接待消費(fèi)者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等，都要能給店員留有適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)空間，方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外，商品補(bǔ)充和庫(kù)存等都要制度化。
5、售前、售后服務(wù)
�。�1）、真正尊重顧客。大多數(shù)超市都高呼尊重顧客的口號(hào)，但真正做到的超市屈指可數(shù)。要知道，無(wú)禮的銷售方式不只表現(xiàn)為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂，擺放不合理，沒(méi)有標(biāo)志，價(jià)格混亂等等都是對(duì)顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì)把尊重這個(gè)基本的理念轉(zhuǎn)化成一系列圍繞著人、政策和環(huán)境的具體操作。
（2）、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數(shù)超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機(jī)會(huì)，而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求，卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯(cuò)誤。他們只注重以價(jià)格吸引顧客，一味強(qiáng)調(diào)節(jié)省成本，全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反，出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。
�。�3）、快速的退換貨服務(wù)�？焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情，讓顧客覺(jué)得在我們店購(gòu)買東西會(huì)有非常好的保障，從而更加信任我們店，更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
（1）、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結(jié)構(gòu)，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
�。�2）、在接待客人時(shí)的垂詢、要求等任何場(chǎng)合，應(yīng)注視對(duì)方，微笑應(yīng)答，切不可冒犯對(duì)方。
�。�3）、在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)規(guī)范，語(yǔ)氣溫和，音量適中，嚴(yán)禁大聲喧嘩。
�。�4）、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸阻，上班時(shí)間（包括午餐時(shí)間）應(yīng)保證有人接待。
�。�5）、接聽(tīng)電話應(yīng)及時(shí)，一般鈴響不應(yīng)超過(guò)三聲，如受話人不能接聽(tīng)，離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽(tīng)，重要電話作好接聽(tīng)記錄，嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長(zhǎng)。
�。�6）、員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
�。�7）、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風(fēng)貌，樹(shù)立良好的店面形象
�。�8）、工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保店面環(huán)境的安靜有序。
�。�9）、員工胸卡一律佩戴在胸前適當(dāng)?shù)奈恢茫坏葤煊谘g或其他位置，不得遮掩
�。�10）、保持店面衛(wèi)生
2、員工考勤制度
（1）作息時(shí)間：上午— ，下午—
�。�2）、考勤登記，實(shí)行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字（共計(jì)每日2次）。
（3）、員工不得請(qǐng)、替他人代簽考勤表。
�。�4）、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者，視情節(jié)輕重，扣發(fā)或停發(fā)當(dāng)月津貼直至工資。
�。�5）、請(qǐng)假制度
�、伲∈录伲�1天以上3天以內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn)；三天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假手續(xù)送到區(qū)域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫(yī)院證明，每月有薪病假二天，凡請(qǐng)病假須有正規(guī)醫(yī)院證明，如無(wú)正規(guī)醫(yī)院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥，需及時(shí)通知經(jīng)理，并于完假?gòu)?fù)工后補(bǔ)回請(qǐng)假手續(xù)。否則按曠工處理。
�、冢屑賱e都必須由本人書面填寫請(qǐng)假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別；特殊情況必須來(lái)電、函請(qǐng)示，并于事后一日內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)方為有效假別；未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
�。�6）、曠工
有下列情況之一者按曠工論處：
1） 未辦理請(qǐng)假手續(xù)而擅自離開(kāi)工作崗位者；
2） 員工向公司申請(qǐng)假期，未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者；
3） 準(zhǔn)假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)而未按時(shí)上班者；
4） 請(qǐng)假理由與事實(shí)不符者；
5） 在規(guī)定或約定到崗時(shí)間內(nèi)，遲到超過(guò)2小時(shí)（含）并在3小時(shí)以內(nèi)的，計(jì)曠工0。5天；遲到3小時(shí)（含）以上，計(jì)曠工1天。
�。�7）、店員須每日晚上七點(diǎn)前，想?yún)^(qū)域經(jīng)理發(fā)送短信上報(bào)今日店面銷量；七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎(jiǎng)罰制度
（1）、為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明
調(diào)動(dòng)員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率；本著公平競(jìng)爭(zhēng)，公正管理的原則，進(jìn)一步貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度、強(qiáng)化工作流程、明確崗位職責(zé)，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項(xiàng)與工作流程，特制定本獎(jiǎng)懲制度。
（2）、公司獎(jiǎng)懲制度本著“獎(jiǎng)懲結(jié)合，有功必獎(jiǎng)，有過(guò)必罰”的原則，與員工崗位職責(zé)掛鉤，與公司經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合。
（3）、適用范圍：
本獎(jiǎng)懲制度，貫穿于公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中，公司所有員工須自覺(jué)遵守并相互進(jìn)行監(jiān)督。
（4）、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰方式
�、�、處罰方式：現(xiàn)金處罰（從當(dāng)月工資中扣除并通報(bào)）。
�、�、獎(jiǎng)勵(lì)方式：公司可實(shí)行紅包獎(jiǎng)勵(lì)制度，根據(jù)各部門的階段工作考核情況，隨時(shí)或年底發(fā)放。
�、�、公司可設(shè)立月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、年優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、年總經(jīng)理特別獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
（5）、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)
�、佟⑼瓿杀静抗ぷ饔�(jì)劃指標(biāo)，創(chuàng)造較大經(jīng)濟(jì)效益；
�、�、向公司提出合理化建設(shè)，被公司采納，并取得一定效益的；
�、邸⒐�(jié)假日經(jīng)常加班，并取得顯著效果者。
④、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出者；
�、荨⒐ぷ髡J(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、工作績(jī)效突出者。
⑥、其他對(duì)公司做出貢獻(xiàn)者，總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的
（6）、有下列行為的員工應(yīng)給予通報(bào)批評(píng)并做處罰
�、�、遲到、早退
�、�、在工作時(shí)間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無(wú)關(guān)的事情
�、邸⑤p微過(guò)失致發(fā)生工作錯(cuò)誤造成損失的
�、堋⒉话匆蟠驋咝l(wèi)生
�、�、對(duì)同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者
⑥、不按時(shí)參加公司的會(huì)議培訓(xùn)
�、摺⒉慌浜瞎ぷ鞯�
�、�、不假不到者
�、�、若被處罰員工屢教不改，重復(fù)同樣錯(cuò)誤，或不聽(tīng)勸阻，不服從管理者
大家必須明白一個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)與成長(zhǎng)，并非朝夕之力可以完成的，長(zhǎng)期發(fā)展，穩(wěn)定發(fā)展才是我們的目標(biāo)，我們一起努力吧。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃3
一、目標(biāo)
為了提高影院服務(wù)質(zhì)量，鼓舞運(yùn)營(yíng)員工士氣，計(jì)劃以團(tuán)隊(duì)為單位，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，配合物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，及末位懲罰制度，將影院運(yùn)營(yíng)工作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步細(xì)化、量化，責(zé)任到人，將“建設(shè)五星級(jí)影院”的目標(biāo)落在實(shí)處。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)原則
1、團(tuán)隊(duì)構(gòu)成
每支團(tuán)隊(duì)需包含值班經(jīng)理1人，主管或領(lǐng)班1人，場(chǎng)務(wù)組長(zhǎng)1人，場(chǎng)務(wù)員工6人，票房組長(zhǎng)1人，票房員工5人（含會(huì)員1人），賣品組長(zhǎng)1人，賣品員工4人（含星魅力1人），后產(chǎn)品員工1人，放映間3人（含放映管理員1人），工程1人。每支團(tuán)隊(duì)或每個(gè)班次共計(jì)23人。
2、構(gòu)建辦法
值班經(jīng)理作為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者，組員構(gòu)成以抽簽形式隨機(jī)產(chǎn)生，按照評(píng)比周期重新構(gòu)建團(tuán)隊(duì)。
三、競(jìng)賽規(guī)則
每只團(tuán)隊(duì)作為一個(gè)整體參與競(jìng)賽，以一個(gè)完整班次作為競(jìng)賽周期的一個(gè)單位構(gòu)成，同一競(jìng)賽周期以自然月進(jìn)行計(jì)算。
競(jìng)賽以滿分100分作為基數(shù)，按照工作完成情況進(jìn)行扣減，即：圓滿完成不扣分，完成不利扣減相應(yīng)分?jǐn)?shù)。
評(píng)分依據(jù)大致分為“上級(jí)交付任務(wù)”、“影院日常運(yùn)營(yíng)工作”、“員工工作態(tài)度、紀(jì)律及儀容儀表”
四、評(píng)分規(guī)則
1、上級(jí)交付任務(wù)
�。�1）影院運(yùn)營(yíng)工作安排
�。�2）配合市場(chǎng)開(kāi)展活動(dòng)及陣地宣傳
�。�3）現(xiàn)行活動(dòng)認(rèn)知情況
2、影院日常運(yùn)營(yíng)工作
（1）每日開(kāi)店準(zhǔn)備
A、早會(huì)（員工儀容儀表、隨身工具如片表和手電、是否攜帶手機(jī)、各部門工作情況小結(jié)、當(dāng)前活動(dòng)內(nèi)容及禮儀禮貌服務(wù)用語(yǔ)強(qiáng)化）
B、電源開(kāi)啟、電子海報(bào)屏檢查、燈箱海報(bào)檢查、
C、led顯示、檢一led顯示、各廳跑馬燈顯示
D、大堂音樂(lè)、通道音樂(lè)
E、大堂lcd顯示（6臺(tái)）、通道lcd顯示（8臺(tái)）
F、票房、賣品、星魅力、后產(chǎn)品設(shè)備檢查
G、影廳內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境（座椅、地面、杯托、溫度、氣味）、設(shè)備檢查（廳內(nèi)照明、座椅、排號(hào)燈、指示牌、滅火器、散入門）
H、大堂衛(wèi)生（大堂、票臺(tái)、賣品星魅力售賣臺(tái)、吸管盒、燈箱、冷藏柜）
I、檢票臺(tái)、通道衛(wèi)生J、衛(wèi)生間設(shè)備、衛(wèi)生K、VIP休息室設(shè)備、衛(wèi)生L、影院內(nèi)墻檢查
�。�2）運(yùn)營(yíng)巡查
A、票房（服務(wù)用語(yǔ)、儀容儀表、電影推薦介紹、現(xiàn)行優(yōu)惠方式說(shuō)明、禮儀禮貌、票臺(tái)衛(wèi)生保持、當(dāng)前活動(dòng)推廣如星美匯購(gòu)物卡）
B、賣品、星魅力（服務(wù)用語(yǔ)、儀容儀表、貨品及優(yōu)惠套餐推薦介紹、售賣臺(tái)衛(wèi)生保持、結(jié)算小票交付）
C、后產(chǎn)品（服務(wù)用語(yǔ)、儀容儀表、貨品推薦、當(dāng)前活動(dòng)推廣如星美匯購(gòu)物卡）
D、檢一（儀容儀表、站姿、服務(wù)用語(yǔ)、影廳指引、解答提問(wèn)）
E、2、7號(hào)位（儀容儀表、站姿、服務(wù)用語(yǔ)、影廳指引、解答提問(wèn)）
F、巡場(chǎng)（儀容儀表、服務(wù)用語(yǔ)、巡檢內(nèi)容是否真實(shí)檢查）
G、散入（儀容儀表、服務(wù)用語(yǔ)、核對(duì)影票、手電領(lǐng)位、3D眼鏡是否整潔、觀察影片播放是否正常、觀影結(jié)束開(kāi)燈是否及時(shí)、提醒客人攜帶好隨身財(cái)物、檢查座位是否有污毀、設(shè)備是否正常如排號(hào)燈、指示牌、廳內(nèi)照明檢查）
H、掛旗、海報(bào)、DM宣傳單、立牌、展架檢查、陣地檢查
I、放映間工作查詢
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃4
一、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部全年工作目標(biāo)
1、建立健全部門管理體系，加強(qiáng)績(jī)效考核，完善薪酬制度，制定有效的培訓(xùn)計(jì)劃，打造一個(gè)有凝聚力、競(jìng)爭(zhēng)力的和諧團(tuán)隊(duì)。
2、建立健全客戶服務(wù)體系及人員配備，提高客戶服務(wù)人員隊(duì)伍素質(zhì)，引導(dǎo)客戶對(duì)網(wǎng)站的利用及重視；從而進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷價(jià)值。 3、推行新的運(yùn)營(yíng)機(jī)制（項(xiàng)目責(zé)任制），同時(shí)對(duì)部門費(fèi)用進(jìn)行科學(xué)有效的劃分，從而推動(dòng)各業(yè)務(wù)板塊健康快速發(fā)展。
4、按照公司的20xx年度目標(biāo)規(guī)劃，主動(dòng)出擊整合十堰市場(chǎng)，夯實(shí)基礎(chǔ)，增加營(yíng)收，把公司“專業(yè)、創(chuàng)新、協(xié)作、拼搏、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念貫穿與整體工作當(dāng)中，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。 二、定崗定編及崗位職責(zé) 1、部門人員計(jì)劃編制：
a.
b. c. d. e.
汽車板塊：人員配備運(yùn)營(yíng)人員1名、編輯1名。 房產(chǎn)板塊：人員配備運(yùn)營(yíng)人員1名、編輯1名。 家居建材板塊：人員配備運(yùn)營(yíng)人員1名、編輯1名。 醫(yī)療板塊：人員配備運(yùn)營(yíng)人員1名
二、工作人員
人才、旅游、相親交友等板塊：人員配備編輯1名
2、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)：
A、根據(jù)公司現(xiàn)實(shí)狀況,制定適合本部門的考核制度;
B、根據(jù)公司下達(dá)的任務(wù)，保證部門足額完成年度和月度計(jì)劃 C、加強(qiáng)、穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)；
D、及時(shí)匯報(bào)、分析行業(yè)信息，廣告產(chǎn)品信息，以促使公司及時(shí)調(diào)整策略； E、嚴(yán)格執(zhí)行業(yè)務(wù)工作流程，配合、協(xié)調(diào)其它部門的工作；
F、加強(qiáng)客戶檔案管理，每月按行業(yè)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并匯報(bào)統(tǒng)計(jì)結(jié)果， G、嚴(yán)格執(zhí)行公司回款制度，防止呆帳發(fā)生； H、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，并嚴(yán)格執(zhí)行。
3、項(xiàng)目經(jīng)理崗位職責(zé)：
A、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司管理制度；
B、制定年度活動(dòng)計(jì)劃，并撰寫策劃方案；
C、加強(qiáng)客戶檔案管理，每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并及時(shí)匯報(bào)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果， D、根據(jù)年度規(guī)劃，制定招商方案，并提前一個(gè)月進(jìn)行招商，保證活動(dòng)的順利進(jìn)行；
E、及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)度，加強(qiáng)與部門主管及其它部門的溝通；
F、將售后服務(wù)納入績(jī)效考核中，對(duì)項(xiàng)目活動(dòng)和工作進(jìn)行及時(shí)有效的`計(jì)劃和總結(jié)；
G、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，并嚴(yán)格執(zhí)行。
4、項(xiàng)目客戶經(jīng)理崗位職責(zé)：
A、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司管理制度；
B、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理開(kāi)展工作，積極配完成部門主管及項(xiàng)目經(jīng)理交代的工作；
C、日�？蛻舭菰L、確立目標(biāo)客戶和潛在客戶、建立客戶檔案；
D、客戶關(guān)系管理，保持與客戶的有效溝通，提升開(kāi)展業(yè)務(wù)能力；
E、及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)度，加強(qiáng)與直接領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的溝通；
F、將售后服務(wù)納入績(jī)效考核中，所有客戶每月一次回訪；
G、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，并嚴(yán)格執(zhí)行。
5、項(xiàng)目編輯崗位職責(zé)：
A、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司管理制度；
B、瀏覽、采編、分類、梳理、審核、修改、刪除、發(fā)布、策劃、推廣網(wǎng)站相關(guān)內(nèi)容。
C、更新和維護(hù)論壇、網(wǎng)站首頁(yè)、頻道、專題網(wǎng)站等。
D、關(guān)注網(wǎng)站人氣是否上升、話題是否適時(shí)。
E、及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)度，加強(qiáng)與部門主管及其它部門的溝通。
F、具備強(qiáng)烈的市場(chǎng)和服務(wù)意識(shí)，配合業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。 G、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，并嚴(yán)格執(zhí)行。
三、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部年度業(yè)務(wù)總體規(guī)劃
1、汽車板塊：優(yōu)化升級(jí)網(wǎng)站程序，繼續(xù)以車展等活動(dòng)（城區(qū)、城鄉(xiāng)）為契機(jī)，大力拓展相關(guān)業(yè)務(wù)。通過(guò)十堰汽配商會(huì)，適度運(yùn)營(yíng)“汽配城網(wǎng)”。同時(shí)著手整合各品牌車友會(huì)，推出統(tǒng)一車友互動(dòng)平臺(tái)。同時(shí)與石油公司洽談聯(lián)名推出寶典中石油或中石化卡。
2、房產(chǎn)板塊：優(yōu)化升級(jí)網(wǎng)站程序，推出春季及秋季版十堰購(gòu)房地圖，與十堰房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合開(kāi)展房展類活動(dòng)。自行組織看房、攝
影、團(tuán)購(gòu)類活動(dòng)。
3、家居板塊：優(yōu)化升級(jí)網(wǎng)站程序，充分利用現(xiàn)有QQ群，聯(lián)合商家開(kāi)展6場(chǎng)家裝建材家電團(tuán)購(gòu)會(huì)，策劃實(shí)施家裝手冊(cè)項(xiàng)目，聯(lián)絡(luò)交房小區(qū)開(kāi)展家居類商家展示，同時(shí)開(kāi)展線上設(shè)計(jì)師等活動(dòng)。
4、醫(yī)療板塊：服務(wù)好成熟客戶，努力發(fā)展新客戶，在穩(wěn)定現(xiàn)有基礎(chǔ)上，重視對(duì)醫(yī)療板塊的創(chuàng)新服務(wù)和挖潛拓展，力爭(zhēng)保持醫(yī)療板塊客戶穩(wěn)定增長(zhǎng)。
5、綜合板塊：人才、旅游、相親交友等欄目的推廣運(yùn)營(yíng)，提升網(wǎng)站的知名度，集聚人氣，聯(lián)絡(luò)客戶關(guān)系，產(chǎn)生雙重效益。 四、年度活動(dòng)計(jì)劃表
五、業(yè)務(wù)收入年度總計(jì)劃
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部年度運(yùn)營(yíng)額度計(jì)劃總額為60萬(wàn)元，主要收入來(lái)源為廣告和活動(dòng)收入。其中汽車汽配板塊20萬(wàn)元（廣告10萬(wàn)，活動(dòng)10
萬(wàn)），房產(chǎn)及家居建材板塊20萬(wàn)元（廣告10萬(wàn)，活動(dòng)10萬(wàn)），醫(yī)療板塊12萬(wàn)元（廣告收入），其它板塊綜合收入目標(biāo)為8萬(wàn)。 六、預(yù)算營(yíng)業(yè)收入分配模式明細(xì)
預(yù)算總業(yè)務(wù)收入：60萬(wàn)元(活動(dòng)扣出基本業(yè)務(wù)支出、扣出直接回扣) 工資支出：1500（月薪）×6（人數(shù)）×12（月）＝10.8萬(wàn)元； 業(yè)務(wù)提成支出：60萬(wàn)×15％＝9萬(wàn)元；
績(jī)效工資支出：1000（基數(shù)）×4（人數(shù)）×12（月）＝4.8萬(wàn)元 營(yíng)銷費(fèi)用支出：60萬(wàn)×10％＝6萬(wàn)元；（招待、節(jié)日禮品） 稅收支出：60萬(wàn)×10％＝6萬(wàn)元； 預(yù)算總利潤(rùn)：25.8萬(wàn)元
技術(shù) 3000（基數(shù)）×4（人數(shù)）×12（月）＝14.4萬(wàn)元 管理 20xx（基數(shù)）×3（人數(shù)）×12（月）＝7.2萬(wàn)元 辦公 2.4(房屋) +0.6(電費(fèi))+其他
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃5
一、抓好“五個(gè)明顯提高”
圍繞公司三大發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持公交優(yōu)先、力創(chuàng)公交優(yōu)秀總體思路，按照“九優(yōu)”工作理念，積極推動(dòng)營(yíng)運(yùn)秩序創(chuàng)優(yōu)、安全保障創(chuàng)優(yōu)、文明服務(wù)創(chuàng)優(yōu)，加快公交營(yíng)運(yùn)發(fā)展，力促經(jīng)營(yíng)效益明顯提高、營(yíng)運(yùn)指標(biāo)明顯提高、安全保障水平明顯提高、營(yíng)運(yùn)智能化應(yīng)用水平明顯提高。
二、加快“四個(gè)推進(jìn)”
1、推進(jìn)線網(wǎng)優(yōu)化。結(jié)合全市道路新建，大型客運(yùn)樞紐改造、擴(kuò)建，合理完善公交線路布局，擴(kuò)大邊遠(yuǎn)城區(qū)營(yíng)運(yùn)，搶占新的客運(yùn)市場(chǎng)，積極培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
力爭(zhēng)完成：xx天河機(jī)場(chǎng)擴(kuò)建，航空公交線路調(diào)整建設(shè)方案；xx新火車站公交線路配套、銜接方案；軌道1號(hào)、2號(hào)、4路公交線路的銜接方案；后湖地區(qū)、xx新區(qū)、東西湖臺(tái)商投資區(qū)等地區(qū)，及市區(qū)一批空白、新增道路銜接方案；中南路立交橋等大型工程建設(shè)公交車配套方案；xx南部地區(qū)公交線路改造方案；中心城區(qū)至xx、xx前川地區(qū)的公交線路建設(shè)方案；xx花園等地區(qū)公交線路配套調(diào)整方案。
2、推進(jìn)營(yíng)運(yùn)發(fā)展。根據(jù)我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，及市區(qū)客流變化，按照穩(wěn)定中心城區(qū)、發(fā)展新區(qū)、拓展偏遠(yuǎn)城區(qū)的思路，合理確定總體運(yùn)營(yíng)規(guī)模，推動(dòng)營(yíng)運(yùn)發(fā)展。
3、推進(jìn)營(yíng)運(yùn)智能化系統(tǒng)應(yīng)用。堅(jiān)持“科技興交”思路，按照公司發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想，積極利用高新技術(shù)，改建傳統(tǒng)的公共交通系統(tǒng)，加快營(yíng)運(yùn)智能系統(tǒng)運(yùn)用，推動(dòng)營(yíng)運(yùn)管理由傳統(tǒng)管理到信息化管理的轉(zhuǎn)變，提高城市公交科技含量，建立現(xiàn)代化的`智能城市公共交通。一是加快GPS營(yíng)運(yùn)調(diào)度系統(tǒng)的應(yīng)用，在前期部分線路試點(diǎn)運(yùn)行的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大應(yīng)用范圍；二是推進(jìn)月票電子化；三是加快智能防偽投幣箱改造；四是建立IC卡數(shù)據(jù)寬帶傳輸和查詢系統(tǒng)；五是建立服務(wù)投訴三級(jí)聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，提高工作效率。
4、推進(jìn)安全服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。堅(jiān)持公交優(yōu)先，力創(chuàng)公交優(yōu)秀的指導(dǎo)思想，著力推進(jìn)安全文明服務(wù)工作，著力打造安全型公交、和諧公交，力創(chuàng)公交優(yōu)秀。全年結(jié)合文明創(chuàng)建工作，認(rèn)真抓好“三優(yōu)”建設(shè)，即建一個(gè)優(yōu)秀部室，帶一支素質(zhì)優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，建一個(gè)良好的安全文明服務(wù)工作機(jī)制，形成優(yōu)質(zhì)安全文明服務(wù)氛圍。
按照文明創(chuàng)建要求，狠抓安全管理，開(kāi)展好三個(gè)活動(dòng)，即百日安全競(jìng)賽、市“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)、公交行車、停車秩序整治活動(dòng)。落實(shí)“兩個(gè)規(guī)范”，鞏固精細(xì)化調(diào)研成果。堅(jiān)持安全工作的源頭管理，加強(qiáng)員工安全教育，做好降違章、降事故、降事故費(fèi)用工作，確保全年安全指標(biāo)達(dá)標(biāo)。要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)違章率高的人員處理，對(duì)違章高的人員要進(jìn)行日教育，月清查，嚴(yán)重的給予解除合同，真正突出“違章是隱患，違章是事故”的觀念，使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，一線管理人員切實(shí)把抓安全、降事故擺到重要工作日程。按照普及、提高的思路，深入推進(jìn)文明創(chuàng)建活動(dòng)，推進(jìn)文明服務(wù)創(chuàng)優(yōu)，做到“五個(gè)不斷線”，即文明創(chuàng)建不斷線，優(yōu)質(zhì)服務(wù)不斷線，規(guī)范管理不斷線，創(chuàng)優(yōu)競(jìng)賽活動(dòng)不斷線，安全教育檢查工作不斷線。結(jié)合文明創(chuàng)建工作，加大創(chuàng)建文明線路的普及力度，不斷完善考核機(jī)制，完善公交服務(wù)熱線信息管理，提高文明創(chuàng)建質(zhì)量和水平。
三、實(shí)施“兩個(gè)加強(qiáng)”
圍繞構(gòu)建和諧公交的目標(biāo)，要著力加強(qiáng)精細(xì)化管理，加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，促進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作上臺(tái)階，努力使?fàn)I運(yùn)管理工作適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
1、加強(qiáng)精細(xì)化管理。按照實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)科學(xué)管理、規(guī)范管理思路，著力整合線路資源，完善營(yíng)運(yùn)線路管理機(jī)制，變粗放管理為精細(xì)化管理，變被動(dòng)管理為主動(dòng)控制，提高集約精細(xì)化管理水平。全年努力做好“五個(gè)落實(shí)”工作：一是落實(shí)偏遠(yuǎn)線路定時(shí)定點(diǎn)公開(kāi)承諾服務(wù)；二是落實(shí)運(yùn)力的合理控制，科學(xué)控制運(yùn)力；三是落實(shí)行車管理，杜絕慢速行駛和超速行車；四是落實(shí)行車班次管理，合理制定單雙班配備比例；五是落實(shí)線路資源重組。
2、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理。一是規(guī)范線路營(yíng)運(yùn)，實(shí)施“五統(tǒng)一”管理，即統(tǒng)一站牌、路牌、腰牌、報(bào)站器、導(dǎo)乘圖，方便市民出行，提升營(yíng)運(yùn)管理水平。二是加強(qiáng)線路社會(huì)承諾服務(wù)管理。將所有線路的準(zhǔn)點(diǎn)時(shí)間、沿途到達(dá)各站所需要的運(yùn)營(yíng)時(shí)間對(duì)外公開(kāi)，接受乘客監(jiān)督。加強(qiáng)普線車的管理，方便月票族出行。三是進(jìn)一步加大票務(wù)管理力度。將票務(wù)違章人員納入“不予錄用人員名單庫(kù)”，不得錄用；配合有關(guān)部門，嚴(yán)厲打擊各類持假優(yōu)待乘車證、假月票以及借用工作證乘車等不良行為，對(duì)查獲的使用假優(yōu)待乘車證，及時(shí)移送公交分局處理；積極爭(zhēng)取公交分局的支持，深挖制假、售假者；加強(qiáng)防范，減少票款流失；加強(qiáng)票務(wù)稽查專班力量，及時(shí)掌握、分析票務(wù)違章新動(dòng)向，重點(diǎn)打擊私配鑰匙開(kāi)箱竊取票款行為，保障營(yíng)運(yùn)收入的回籠。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃6
為工作能順利開(kāi)展及井然有序，現(xiàn)特將個(gè)人工作計(jì)劃安排如下：
對(duì)個(gè)人：
熟悉公司規(guī)章制度，商業(yè)模式，管理模式及營(yíng)運(yùn)模式
熟悉各部門工作及工作流程
熟悉公司企業(yè)文化與品牌知識(shí)
時(shí)間：三個(gè)工作日
對(duì)內(nèi)：
熟悉部門同事及工作內(nèi)容
熟悉部門已有內(nèi)部資料及外部資料（包括直營(yíng)店和加盟店）
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出整改措施及方案
取長(zhǎng)補(bǔ)短，揚(yáng)長(zhǎng)避短，規(guī)范部門管理工作
部門工作的規(guī)范化
部門工作標(biāo)準(zhǔn)化
建立部門高效運(yùn)作機(jī)制
轄區(qū)門店的'統(tǒng)一管理
時(shí)間：5—80個(gè)工作日
對(duì)外：
熟悉加盟商具體加盟協(xié)議事項(xiàng)
加盟商關(guān)系維護(hù)與再造
了解加盟商意見(jiàn)及需求
協(xié)助招商部做好后期加盟相關(guān)事宜。如投資評(píng)估、后期營(yíng)運(yùn)等
協(xié)助人事部做好人才資源管理。包括：人力成本控制、人力資源儲(chǔ)備、招聘、面試、任用、調(diào)撥、考核等協(xié)助市場(chǎng)部做好品牌的營(yíng)銷及推廣
時(shí)間：長(zhǎng)期
部門 15號(hào)15—20號(hào)22—27號(hào)后期備注人事部辦理入職手續(xù)熟悉相關(guān)規(guī)章制度與資料熟悉門店管理相關(guān)資料及表格計(jì)劃、招聘、面試、任用、考核、調(diào)撥企業(yè)文化招商部熟悉同事熟悉加盟手冊(cè)及流程熟悉投資標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)評(píng)估加盟合同品牌推廣市場(chǎng)部熟悉同事熟悉企業(yè)文化及品牌熟悉市場(chǎng)定位與擴(kuò)張模式市場(chǎng)調(diào)研、預(yù)測(cè)、評(píng)估、推廣企劃部熟悉品牌及設(shè)計(jì)logo熟悉日常企劃方案及部門工作流程營(yíng)銷方案財(cái)務(wù)部提交工資卡賬號(hào)熟悉財(cái)務(wù)報(bào)銷流程及相關(guān)要求報(bào)銷科目、憑證投資預(yù)結(jié)算、成本管控采購(gòu)部熟悉同事物料采購(gòu)流程及品質(zhì)要求及配送物料相關(guān)營(yíng)運(yùn)部熟悉辦公環(huán)境熟悉部門工作內(nèi)容及流程部門管工作門店?duì)I運(yùn)管理、品牌推廣研發(fā)部熟悉同事產(chǎn)品系列sop制作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、監(jiān)督、創(chuàng)新
備注：在無(wú)意外的情況下，本人將嚴(yán)格按照計(jì)劃行事！如有異動(dòng)，將作一定的修改（根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整）
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃7
轉(zhuǎn)眼已到年底，20xx年已近在眼前，回顧20xx年的工作歷程，雖然總體來(lái)說(shuō)還算過(guò)得去，但不足之處也是很顯而易見(jiàn)的；新年將即，針對(duì)本部門工作的特殊性質(zhì)及特點(diǎn)，對(duì)下一年度工作進(jìn)行展望和規(guī)劃。
職務(wù)分析
企劃，廣意上講應(yīng)為規(guī)劃、策劃、實(shí)施及監(jiān)督，即根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境特點(diǎn)及變化，針對(duì)企業(yè)本身，為企業(yè)指定長(zhǎng)、中、短期戰(zhàn)略目標(biāo)，包括為企業(yè)謀劃各階段可行性經(jīng)營(yíng)發(fā)展路線，企業(yè)形象包裝、廣告公關(guān)策劃等；而根據(jù)我們商場(chǎng)本身性質(zhì)及特定要求，暫時(shí)性企劃的職權(quán)主要表現(xiàn)在整個(gè)商場(chǎng)的美陳及廣告公關(guān)策劃實(shí)施、企業(yè)自身形象包裝，及各類活動(dòng)的策劃與實(shí)施三個(gè)主要方面。
因此，在下一年的工作規(guī)劃中，將針對(duì)以上三個(gè)重點(diǎn)工作來(lái)進(jìn)行。
一、活動(dòng)策劃
思想闡述
就現(xiàn)階段而言，我市各大商場(chǎng)的銷售額主要是依靠制造各種形式的活動(dòng)，讓利于消費(fèi)者、吸引消費(fèi)者，從而達(dá)到引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)、提升自身銷售額的目的。
作為我們而言，活動(dòng)，毋庸置疑是一定要做，但是如何在眾多商家、眾多活動(dòng)中脫穎而出，吸引更多的消費(fèi)者，創(chuàng)造更多價(jià)值，要掌握市場(chǎng)變化，在招數(shù)上出奇，以奇制勝。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物對(duì)我們實(shí)體商業(yè)沖擊較大，目前對(duì)我們而言如何提高策劃水平推動(dòng)招商,拉動(dòng)客流,是我們20xx年的工作關(guān)鍵。
20xx年我們對(duì)全國(guó)的商業(yè)模式進(jìn)行了考察，大連萬(wàn)達(dá)模式對(duì)我們深受啟發(fā),我們也通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解和電話咨詢等,進(jìn)一步了解到萬(wàn)達(dá)的整體策劃也不是他們自己搞的,完全是依賴大連的展覽公司。整體策劃是以4T商業(yè)營(yíng)銷模式為基礎(chǔ),以休閑、體驗(yàn)、互動(dòng)、娛樂(lè)四大元素組成，直擊網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的致命弱點(diǎn)，他們?cè)诓邉澐桨钢腥谌敫鞣N展覽,旅游,文化教育等,形成互位交叉和資源共享,商場(chǎng)在營(yíng)銷策劃上逐漸向以服務(wù)為軸心的商業(yè)綜合體轉(zhuǎn)化；將原來(lái)的美陳的投資大量壓縮,全部采用租賃的模式。他們的策劃方案深受啟發(fā),很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒.這一點(diǎn)我們企劃部已經(jīng)開(kāi)始學(xué)習(xí)和貫徹《商業(yè)4T營(yíng)銷理論》。把我們?cè)瓉?lái)的供應(yīng)商體系重新做了梳理，引進(jìn)大連幾家專業(yè)從事展覽器材及展品租賃的供應(yīng)商，這樣我們將大大節(jié)省了20xx年商業(yè)美陳的投入。
在重大節(jié)日策劃方面，確定整個(gè)年度的文化主題，對(duì)于20xx年幾個(gè)重要節(jié)日（如春節(jié)、三八、五一、國(guó)慶、元旦等），將圍繞年度主題確定各大節(jié)日的主題，同時(shí)增加了“七一”和“八一”兩大節(jié)日。組織各種革命歷史題材的主題展覽，致力于打造非盈利性的文化互動(dòng)體驗(yàn)平臺(tái), 以拉伸品牌形象，強(qiáng)化品牌的正能量。
這就需要花大量時(shí)間做好各方面的調(diào)研工作，根據(jù)消費(fèi)者思想及商場(chǎng)自身等因素綜合分析來(lái)制定方案，這一點(diǎn)將是告別以往僅以折扣、降價(jià)為主要銷售突破的第一步。
商場(chǎng)的壯大，離不開(kāi)新老顧客不間斷的物質(zhì)資助。不斷把潛在顧客變?yōu)轭櫩�，把顧客變�(yōu)槔项櫩�、忠�?shí)顧客，也將是商場(chǎng)發(fā)展的必由之路。因此，發(fā)展會(huì)員，推行會(huì)員卡以至長(zhǎng)春卓展購(gòu)物中心家園卡，同時(shí)不斷通過(guò)相關(guān)活動(dòng)把顧客提升為長(zhǎng)春卓展家族的一分子、一部分，應(yīng)是20xx年戰(zhàn)略規(guī)劃之一，而會(huì)員卡也將在下一年的各個(gè)活動(dòng)中具體體現(xiàn)和運(yùn)用起來(lái)。
整個(gè)年度的文化活動(dòng)為消費(fèi)者創(chuàng)造商品以外的價(jià)值空間和值得體驗(yàn)的真實(shí)感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及主題活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通，爭(zhēng)取在消費(fèi)決策前取得認(rèn)同。文化活動(dòng)要堅(jiān)持不懈，打折活動(dòng)決不能一個(gè)接一個(gè)進(jìn)行，這樣一來(lái)將會(huì)引發(fā)對(duì)我商場(chǎng)整個(gè)價(jià)格體系的猜測(cè)，對(duì)于我們的活動(dòng)也就感覺(jué)參加不參加無(wú)所謂了（反正天天都一樣，都有“活動(dòng)”）。我們商場(chǎng)以后的.發(fā)展方向給人的感覺(jué)應(yīng)該是朝高檔次進(jìn)發(fā)，活動(dòng)的策劃工作將改變以往以直接利益為主導(dǎo)的策劃重心，20xx年要轉(zhuǎn)向以公益性服務(wù)為重心的休閑體驗(yàn)?zāi)Ｊ�。始終以主題文化全程貫穿，并巧妙的植入品牌營(yíng)銷理念，通過(guò)文化整合，把商場(chǎng)原有的“牽驢式”促銷氛圍，整體營(yíng)造成一個(gè)輕松愉悅的休閑體驗(yàn)環(huán)境，以公益性的姿態(tài)服務(wù)廣大消費(fèi)者。這一點(diǎn)我們目前已經(jīng)走在所有商場(chǎng)的前沿。
主題文化巡展活動(dòng)應(yīng)盡量把握在一周至十天左右，讓消費(fèi)者對(duì)我們的活動(dòng)產(chǎn)生饑渴感，達(dá)到只要我們一有活動(dòng)，就能有明顯績(jī)效的目的和效果。
文化巡展工作重點(diǎn)規(guī)劃
1、在活動(dòng)策劃方案制定時(shí)間方面，堅(jiān)持以4T理論為基礎(chǔ)，保證大型活動(dòng)方案（如重大節(jié)日等）提前15—30天完成定稿，小方案提前10—15天完成，以便各部門有時(shí)間做好充分的準(zhǔn)備和修改工作；
2、整個(gè)活動(dòng)必須要主題鮮明，將原來(lái)“我們出資，廣告公司制作”的模式，今年要徹底改成以租賃為主。策劃人員要首先在2月份之前要完成明年巡展的展品的訂制，在此基礎(chǔ)做全程策劃。為了更好地完善活動(dòng)方案，使之更具可行性、實(shí)效性，在制定方案前一個(gè)月內(nèi)做好相關(guān)活動(dòng)的調(diào)研工作；
3、為確保年度主題巡展活動(dòng)的有效性，在活動(dòng)實(shí)施中，要與大連的公司緊密配合，可以請(qǐng)他們到長(zhǎng)春來(lái)進(jìn)一步深入了解我們的活動(dòng)和商場(chǎng)的實(shí)際情況，最好派專業(yè)公關(guān)人員與大
連公司保持關(guān)系，并保證價(jià)格的穩(wěn)定性；
4、對(duì)4月份的“海洋文化”主題展覽，6月份的“中國(guó)船文化”主題展覽，7月份的“革命歷史”題材的主題展覽要做好提前量工作。一定要確保整個(gè)展具和展品的按時(shí)到位，和紙媒的宣傳工作，并提前做好品牌冠名工作，盡可能的讓商家為我們的活動(dòng)擔(dān)負(fù)部分資金；
5、做好中庭吊飾電動(dòng)吊掛傳動(dòng)系統(tǒng)的改造工作，必須在3月份前全部完成，保證工程質(zhì)量。今年商場(chǎng)的中庭吊飾將壓縮一半的成本，全部在花瓣雨網(wǎng)購(gòu)買；
6、整體DP點(diǎn)美化原計(jì)劃在廣告公司的訂做，目前通過(guò)友好協(xié)商已解除合同。我們正在擬定計(jì)劃，派人去大連協(xié)商進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)，經(jīng)過(guò)測(cè)算比原計(jì)劃投資節(jié)省一半。
二、廣告公關(guān)
思想闡述
我們做廣告的目的，就是第一在消費(fèi)者心目中樹(shù)立良好、牢固的企業(yè)形象，提高美譽(yù)度和認(rèn)同度；其二就是借助廣告媒體對(duì)商業(yè)信息進(jìn)行有效傳遞，提升實(shí)效性。兩相結(jié)合，才是相對(duì)完善的廣告宣傳。
長(zhǎng)期以來(lái)，我們的廣告媒體主要是以電視字幕廣告為主流媒體，從實(shí)效性來(lái)看，的確具有一定的效果，但是作為主流媒體，欠缺的是無(wú)法將卓展形象樹(shù)立在市民心中，而對(duì)于現(xiàn)代廣告營(yíng)銷而言，電視字幕、短信等廣告媒體也只是起到發(fā)布信息的作用，并沒(méi)有完全發(fā)揮出“廣告形象宣傳”的作用。
在20xx年，首要的任務(wù)則是根據(jù)以往收集來(lái)的各廣告公司、廣告媒體進(jìn)行深入分析，確定出著實(shí)適合我們企業(yè)的主流媒體作為宣傳平臺(tái)，并根據(jù)該媒體特點(diǎn)制定長(zhǎng)期宣傳戰(zhàn)略，使其切實(shí)為我們服務(wù)，達(dá)到真正廣告宣傳的目的。
其次，在依托主流媒體進(jìn)行形象宣傳的同時(shí)，盡可能多地通過(guò)各種方式增加社會(huì)影響力，如制造新聞看點(diǎn)、發(fā)展慈善公益活動(dòng)等，通過(guò)社會(huì)輿論提升長(zhǎng)春卓展購(gòu)物中心在市民心中地位和認(rèn)知度。
重點(diǎn)工作規(guī)劃
1、做好公司對(duì)外形象宣傳工作，即公司主流廣告媒體的選定工作，根據(jù)前期已收集的各廣告公司、廣告媒體資料，結(jié)合公司實(shí)際進(jìn)行深入分析，確保在20xx年2月份之前，將廣告媒體選定方案定稿落實(shí)，加快企業(yè)對(duì)外形象宣傳的步伐；
2、為了更好地提升商業(yè)城的知名度、美譽(yù)度及社會(huì)影響力，新的一年中將開(kāi)拓、嘗試?yán)幂浾撔麄鳎ㄟ^(guò)新聞報(bào)道等低價(jià)位宣傳形式，促進(jìn)口碑效應(yīng)；
3、安排好公司對(duì)外廣告發(fā)布的一切相關(guān)手續(xù)的申批、審核工作，確保廣告發(fā)布方面的可靠性、合法性；
三、商場(chǎng)銷售區(qū)形象
思想闡述
綜合起來(lái)，商場(chǎng)的銷售區(qū)形象大致包括櫥窗、內(nèi)部氛圍布置、商品陳列等方面。其中，作為個(gè)人而言，對(duì)于櫥窗形象方面，在設(shè)計(jì)及搭配方面均不成熟，而櫥窗又相當(dāng)于商場(chǎng)的門臉，對(duì)于吸引消費(fèi)者起著很大的作用，新的一年中，在櫥窗方面將下深工夫研究，并結(jié)合實(shí)際鍛煉摸索，把弱項(xiàng)彌補(bǔ)上來(lái)。
在新的一年中，商場(chǎng)內(nèi)部布置整個(gè)圍繞年度文化主題，為消費(fèi)者創(chuàng)造商品以外的價(jià)值空間和值得體驗(yàn)的真實(shí)感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及各類主題活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通，在消費(fèi)決策前便取得認(rèn)同。在DP點(diǎn)原來(lái)的花卉全部取消，從大連購(gòu)買趣味雕塑作品20件整體分布，提高商場(chǎng)整體的藝術(shù)氛圍和檔次。各部門積極溝通、配合，包括貨架擺放、商品擺放等盡量多地從各渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)并具體實(shí)施到導(dǎo)購(gòu)員處。
重點(diǎn)工作規(guī)劃
1、為彌補(bǔ)在櫥窗方面的不足，對(duì)于每次櫥窗的內(nèi)容更換，做到提前半個(gè)月做好對(duì)櫥窗設(shè)計(jì)風(fēng)格及材料各方面的落實(shí)工作，以保證櫥窗的正常出樣；
2、開(kāi)拓思想，以人性化、溫馨化為基礎(chǔ)，結(jié)合文化做好商場(chǎng)各方面氛圍設(shè)計(jì)工作，如電梯、天花扳、指示牌等，改善商場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境；
3、配合商場(chǎng)活動(dòng)做好各項(xiàng)有關(guān)商場(chǎng)活動(dòng)氛圍的設(shè)計(jì)工作，確保商場(chǎng)活動(dòng)的賣場(chǎng)氣氛。 總結(jié)：對(duì)于企劃部來(lái)說(shuō)，一直以來(lái)缺乏的就是合作，通過(guò)部門各項(xiàng)工作的開(kāi)展，積極增進(jìn)部門內(nèi)部的協(xié)作關(guān)系，互幫互學(xué)共同提高。組織研究各種商業(yè)營(yíng)銷模式，結(jié)合商場(chǎng)現(xiàn)狀，了解市場(chǎng)，分析市場(chǎng)，提高部門工作的準(zhǔn)確性，實(shí)效性，從而提升企劃部整體工作能力。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃8
一、經(jīng)營(yíng)
（一）市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)
酒店酒店必須確知自己的市場(chǎng)領(lǐng)域，顧客類型，顧客支付能力，顧客對(duì)環(huán)境，出品，服務(wù)等的需求，并預(yù)測(cè)未來(lái)發(fā)展情況。目的是尋找餐廳出品服務(wù)的市場(chǎng)所在。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)策略選擇
酒店經(jīng)營(yíng)方針是餐廳的發(fā)展方向和指針。它隨餐飲業(yè)的性質(zhì)、任務(wù)、環(huán)境條件和接待對(duì)象不同而變化。餐飲部以“通過(guò)一流服務(wù)和高效率管理，為賓客提供舒適、親切、方便和帶人情味的享受，把企業(yè)辦成具有中國(guó)特色和國(guó)際水平的一流酒店”為經(jīng)營(yíng)方針。經(jīng)營(yíng)策略是經(jīng)營(yíng)方針的具體運(yùn)用。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)思想和管理目標(biāo)確定
酒店經(jīng)營(yíng)思想的實(shí)質(zhì)是正確處理社政、企業(yè)、員工和消費(fèi)者的相互關(guān)系，貫徹執(zhí)行社政方針政策，確保餐廳堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向，餐飲部主要堅(jiān)持以下五個(gè)經(jīng)營(yíng)思想：
1、堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向，改革管理體制，促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的思想。
2、堅(jiān)持不繼改善服務(wù)態(tài)度，服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，牢固樹(shù)立“餐廳的一切活動(dòng)都是為了滿足廣大消費(fèi)者需要”的思想。
3、堅(jiān)持以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心正確處理社會(huì)、企業(yè)、員工和消費(fèi)者相互關(guān)系。
4、堅(jiān)持市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則，講信譽(yù)、講衛(wèi)生、講質(zhì)量、正確開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中直接接受廣大消費(fèi)者的評(píng)判和檢驗(yàn)。
5、堅(jiān)持從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，不斷創(chuàng)新，進(jìn)取，開(kāi)拓，并將社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益一起抓，促進(jìn)企業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。
6、堅(jiān)持與互聯(lián)網(wǎng)思維對(duì)接，辦好自媒體，鎖定粉絲群，把餐飲的美食節(jié)和各項(xiàng)推廣活動(dòng)及時(shí)傳遞給客戶。
�。ㄋ模┙�(jīng)營(yíng)任務(wù)
酒店采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，增加服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域，搞好多種經(jīng)營(yíng)，將日常餐廳銷售與美食節(jié)、會(huì)議、食品展銷和宴會(huì)經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)，采用多種銷售方式，搞活餐飲經(jīng)營(yíng)。
二、管理
酒店在現(xiàn)代科學(xué)管理中，人們將管理分為九大系統(tǒng)，即組織、企業(yè)文化、人才指揮（亦稱縱向指揮）、橫向聯(lián)絡(luò)、檢查反饋、預(yù)算計(jì)劃、人才選用和招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)等。如果這九個(gè)系統(tǒng)都做得好，即管理做得好，那么這個(gè)餐廳就會(huì)獲得良好營(yíng)運(yùn)，像一個(gè)精良的鐘表，只要你一上發(fā)條整個(gè)餐廳會(huì)像鐘表一樣動(dòng)起來(lái)。
�。ㄒ唬┎惋嫻芾淼奈屙�(xiàng)基本要求
1、確保良好組織
酒店要求：管理員組織相應(yīng)的下屬，并把他們的行為納入一個(gè)軌道，以利于實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。這是對(duì)管理的一項(xiàng)重要要求，否則以下各項(xiàng)要求就很難達(dá)到。
2、掌握客源，以銷定產(chǎn)
酒店餐廳的出品一經(jīng)做好即需盡可能快地賣與客人，以保證新鮮與質(zhì)量。因?yàn)槌銎纷龊煤笫呛茈y和時(shí)間保存的，所以要求管理人員必須根據(jù)訂餐情況、市場(chǎng)環(huán)境、歷史資料、當(dāng)?shù)貧夂颉⑻鞖忸A(yù)報(bào)、節(jié)假日變化等情況，做好預(yù)測(cè)分析。每天、每餐次盡可能掌握就餐客人的數(shù)量及對(duì)花色品種和產(chǎn)品質(zhì)量的要求，并據(jù)此安排食品原材料供應(yīng)和生產(chǎn)過(guò)程的組織，以避免浪費(fèi)，并防止產(chǎn)銷脫節(jié)，影響客人消費(fèi)需求和業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常開(kāi)展。
3、衛(wèi)生，確�？腿税踩�
酒店要求管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，從食品原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、發(fā)料到加工、切配、烹飪、裝碟和銷售都要建立一套嚴(yán)格的衛(wèi)生制度。
4、正確掌握毛利，維護(hù)供求雙方利益
酒店要求管理人員正確執(zhí)行餐飲價(jià)格政策，區(qū)別不同情況，如不同菜式、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)等，制定毛利率標(biāo)準(zhǔn)。既要發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)的作用，又要維護(hù)供求雙方的.利益；既要擴(kuò)大銷售又要在降低成本上下功夫。要定期檢查毛利率執(zhí)行結(jié)果，并根據(jù)市場(chǎng)供求關(guān)系作必要的調(diào)整。
5、適應(yīng)多種需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
酒店餐廳的客人來(lái)自五湖四海，消費(fèi)層次復(fù)雜。必須根據(jù)客人的身份、地位、飲食愛(ài)好、消費(fèi)特點(diǎn)和支付能力，研究不同客人的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理，有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在產(chǎn)品上堅(jiān)持多樣化、檔次合理；在產(chǎn)品質(zhì)量上突出風(fēng)味特點(diǎn)，注重色、香、味、形和原料的選擇；在服務(wù)上堅(jiān)持一視同仁，熱情、主動(dòng)、禮貌、耐心、細(xì)致、周到，以滿足客人多層次的物質(zhì)和精神生活需要，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
�。ǘ┎惋嫻芾砦宸N常用方法
1、層次管理
酒店其主要特點(diǎn)是機(jī)構(gòu)設(shè)置簡(jiǎn)練明確，垂直領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任清晰。一般分為：
酒店決策層（酒店行政委員會(huì)）制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計(jì)劃的財(cái)政預(yù)算，任命高層管理人員，明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇。
酒店經(jīng)營(yíng)管理層（總經(jīng)理及餐飲總監(jiān)組成經(jīng)營(yíng)委員會(huì)）向決策層負(fù)責(zé)，全權(quán)處理餐廳經(jīng)營(yíng)管理的一切事務(wù)，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。如果餐廳規(guī)模不大，可由經(jīng)理?yè)?dān)任。
酒店業(yè)務(wù)管理層（餐廳經(jīng)理/主管）貫徹落實(shí)上層指示，組織其主管部門實(shí)施業(yè)務(wù)活動(dòng)。
酒店操作層（基層員工）按照程序規(guī)范進(jìn)行具體工作，或接受上司指派，完成指標(biāo)。
酒店層次管理的優(yōu)點(diǎn)是規(guī)范出各級(jí)管理者的管理要限，使各級(jí)人員在其權(quán)力職責(zé)范圍內(nèi)得以充分發(fā)揮。
2、目標(biāo)管理
酒店其主要特點(diǎn)是使工作有目標(biāo)，并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān)員工參與制定，以發(fā)揮員工的主動(dòng)性，執(zhí)行起來(lái)就不會(huì)有抵觸，而且產(chǎn)生成就感。另外，還要采取與餐廳利潤(rùn)掛鉤的獎(jiǎng)勵(lì)方法，激勵(lì)員工將工作做得更好并爭(zhēng)取更好利潤(rùn)。
3、控制管理
酒店信任是好的，管理是更好的�？刂瓢蠢硎且龑�(dǎo)員工做好工作，并發(fā)揮監(jiān)督控制作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和錯(cuò)誤，并在造成實(shí)際損失之前糾正它。須注意的是，管理者的控制系統(tǒng)應(yīng)有彈性，它只控制結(jié)果，而不是控制方式，要根據(jù)實(shí)情制定控制的松緊。
4、制度管理
�。�1）制度類型：獎(jiǎng)懲、例會(huì)、培訓(xùn)、考勤、其他。
（2）制度作用：維持餐廳順利經(jīng)營(yíng)的手段。
（3）優(yōu)點(diǎn)：有依據(jù)、有約束，規(guī)范與警戒員工的行為。
�。�4）執(zhí)行要求以身作則，賞罰分明。責(zé)備要及時(shí)適時(shí)，盡量用忠告和激勵(lì)的語(yǔ)言；對(duì)屢犯不改的要斷然處置。
5、人本管理
酒店人本管理的實(shí)質(zhì)是尊重人格，注重通過(guò)情感的投入，締造寬松、和諧的人際環(huán)境，從而引導(dǎo)、激勵(lì)、調(diào)動(dòng)一種積極向上、奮發(fā)進(jìn)取的精神，過(guò)到管理上的理想境界。餐飲業(yè)的人本管理主要體現(xiàn)在以員工為本和以客人為本這兩個(gè)方面。為此，餐廳應(yīng)提出兩個(gè)第一：顧客第一；員工第一。并據(jù)此深入開(kāi)展人本管理。
酒店信任是好的，管理更是好的。作為管理員一定要敢于去管理。用人不當(dāng)和敢于放權(quán)這個(gè)矛盾困擾著很多餐飲業(yè)高層管理人員，下列方法或有助于解決：
�。�1）首先學(xué)會(huì)識(shí)人。
�。�2）其次學(xué)會(huì)考驗(yàn)人。
�。�3）再次學(xué)會(huì)用人（知人善任，用人不疑，疑人不用，用人所長(zhǎng)）。
�。�4）最后學(xué)會(huì)放權(quán)（高明的授權(quán)是既放權(quán)給下屬又使其重視責(zé)任感。既檢查督促，又令其人名有實(shí)）。
�。�5）用忠告、幫助、激勵(lì)代替命令、檢查、干預(yù)。
與部屬坦誠(chéng)想相見(jiàn)，創(chuàng)造一個(gè)寬松愉快的工作氛圍。
（三）管理工作的五個(gè)要領(lǐng)
1、分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境，設(shè)定管理目標(biāo)
酒店分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境的重點(diǎn)是：大力開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，了解客人需求變化，同時(shí)掌握國(guó)家方針政策和對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的有關(guān)法規(guī)和規(guī)定等，然后對(duì)這些調(diào)查資料進(jìn)行認(rèn)真分析，并和企業(yè)自身?xiàng)l件結(jié)合起來(lái)，最終達(dá)到確定經(jīng)營(yíng)方針、選擇經(jīng)營(yíng)策略、確定經(jīng)營(yíng)風(fēng)味，以及策劃餐飲產(chǎn)品購(gòu)、產(chǎn)、銷活動(dòng)的目的。
酒店設(shè)定管理目標(biāo)是分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境的繼續(xù)和深入。餐飲管理的目標(biāo)設(shè)定，常見(jiàn)如下：
�。�1）按時(shí)間劃分為長(zhǎng)期目標(biāo)、中期目標(biāo)、短期目標(biāo)；
�。�2）按內(nèi)容劃分為市場(chǎng)目標(biāo)、銷售目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)和效益目標(biāo)；
（3）按層次劃分為企業(yè)目標(biāo)、部門目標(biāo)和基層目標(biāo)。
酒店設(shè)定目標(biāo)，要堅(jiān)持以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，以企業(yè)目標(biāo)和部門目標(biāo)為主，長(zhǎng)短結(jié)合。因此要以調(diào)查資料為依據(jù)，通過(guò)預(yù)測(cè)分析，首先設(shè)定戰(zhàn)略目標(biāo)，然后形成市場(chǎng)、銷售、質(zhì)量、效益等具體目標(biāo)，并通過(guò)目標(biāo)的層層分解，轉(zhuǎn)化成收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，落實(shí)到企業(yè)、部門、基層等各部人員。這樣即能將各級(jí)管理至基層員工的注意力吸引到餐飲管理目標(biāo)上來(lái)，向著共同的目標(biāo)奮斗。
2、發(fā)揮規(guī)劃功能，合理發(fā)配資源
酒店管理目標(biāo)一經(jīng)確定，就要根據(jù)其要求做好統(tǒng)一規(guī)劃，以保證餐飲經(jīng)營(yíng)各部門、各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)發(fā)展。重點(diǎn)是人力、服務(wù)項(xiàng)目和業(yè)務(wù)活動(dòng)管理三方面的規(guī)劃。
酒店合理分配資源是發(fā)揮規(guī)劃功能的自然結(jié)果。餐飲管理資源主要是人、財(cái)、物和信息四大資源，合理分配的目標(biāo)是要達(dá)到人力到位，物資流、資金流和信息流暢通，為完善餐飲管理目標(biāo)提供資源保證。
3、督導(dǎo)次級(jí)經(jīng)理，組織業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)
酒店管理目標(biāo)既定，在合理分配資源的基礎(chǔ)上主要根據(jù)管理目標(biāo)和任務(wù)，逐級(jí)督導(dǎo)，檢查各級(jí)員工的工作，以保證管理目標(biāo)和計(jì)劃任務(wù)的順利完成。組織業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和督導(dǎo)次級(jí)經(jīng)理是同時(shí)進(jìn)行的。其重點(diǎn)是督導(dǎo)各級(jí)管理人員去做好客源組織、采購(gòu)儲(chǔ)藏業(yè)務(wù)、廚房生產(chǎn)組織和餐廳服務(wù)組織等各項(xiàng)管理工作，它是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，管理人員要深入實(shí)際，制定管理制度、操作規(guī)程，并充分發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)管理作用。同時(shí)要加強(qiáng)管理溝通，搞好內(nèi)部協(xié)調(diào)，保證餐飲管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利開(kāi)展。
4、協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，創(chuàng)造團(tuán)結(jié)氣氛
酒店餐飲管理內(nèi)部關(guān)系十分復(fù)雜，常常在資源分配、任務(wù)確定、人事交往、工作安排、利益分配等各方面產(chǎn)生矛盾或磨擦。只有正確處理好這些關(guān)系，才能使各級(jí)管理員和廣大員工心情舒暢。協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系經(jīng)，要理順餐飲管理體制，明確規(guī)定各級(jí)管理人員的職權(quán)和領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系，管理過(guò)程中發(fā)生矛盾或磨擦，要堅(jiān)持逐級(jí)協(xié)調(diào)的原則，盡量避免越級(jí)指揮和協(xié)調(diào)。
酒店要?jiǎng)?chuàng)造團(tuán)結(jié)氣氛，必須有一個(gè)團(tuán)結(jié)奮斗、開(kāi)拓前進(jìn)、辦事公道、不謀私利的領(lǐng)導(dǎo)班子，它是形成企業(yè)和部門團(tuán)體氣氛的核心；必須把廣大員工的注意力引導(dǎo)到餐飲管理目標(biāo)上來(lái)，為共同完成管理目標(biāo)而奮斗，它是形成團(tuán)體氣氛的紐帶；必須保證廣大員工在企業(yè)中受尊重，關(guān)心員工的物質(zhì)和精神利益，使他們心情舒暢地工作，以企業(yè)為家，關(guān)心企業(yè)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)質(zhì)量、出口質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益，由此形成良好的團(tuán)隊(duì)氣氛。
5、作好檢查跟進(jìn)
酒店工作已經(jīng)開(kāi)展，或者已經(jīng)開(kāi)花結(jié)果，這需要根據(jù)情況作好檢查跟進(jìn)，以保證餐飲管理各部門、各環(huán)節(jié)的工作順利地朝著即定目標(biāo)和計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行，直至完成并跟進(jìn)處理。跟進(jìn)的意義是持續(xù)性的，這是因?yàn)�，事情的完美是無(wú)止境的。再則，餐飲業(yè)的工作是不斷循環(huán)的，只有不斷地作好跟進(jìn)，才能與時(shí)并進(jìn)，使企業(yè)得以良好地持續(xù)發(fā)展。
酒店因地制宜地制定和推行一整套以當(dāng)?shù)叵噙m應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理方案是餐飲部在酒店中所處的地位和所應(yīng)發(fā)揮的職能作用，也是品牌優(yōu)勢(shì)和潮流導(dǎo)向的作用。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃9
各位同仁：下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式，推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：
一、 穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升，我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問(wèn)題，確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào)，并采取dm促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存，壓縮庫(kù)存，不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，提升門店庫(kù)存管理效率。
4.調(diào)整商品品類：通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能：分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營(yíng)形象，通過(guò)開(kāi)展陳列比賽，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、 穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營(yíng)提升，規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度，分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整，確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求，對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià)，售價(jià)及促銷價(jià)一致。
3.提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度，對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià)，無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息，接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量，
1.規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力，要求員
工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購(gòu)物之余，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”， 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng)，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn)，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元），公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計(jì)劃
20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路，從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫(kù)存、執(zhí)行力等方面，進(jìn)一步推動(dòng)門店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，具體如下：
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀，指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性，營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外，將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問(wèn)題形成案例，對(duì)門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2. 狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全，強(qiáng)化問(wèn)責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識(shí)，并在20xx年里建立問(wèn)責(zé)制度，督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的'嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門管理動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)控制及管理。
營(yíng)運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人，全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)專柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理，加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報(bào)的各類需求，督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系，提升毛利空間：
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系，提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平，對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況，組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施，對(duì)不同的類別制定不同的價(jià)格策略，對(duì)敏感商品、民生類商品，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率，細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，完善價(jià)格體系，提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限，更好的完善商品的價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí)，做到一貨一簽，確保所有標(biāo)價(jià)簽、pop張貼正確，書定規(guī)范，并對(duì)門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較，并對(duì)分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因，進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫(kù)存管理，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)
1.加快商品周轉(zhuǎn)，合理掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析，及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種，及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商，庫(kù)存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問(wèn)
題商品進(jìn)行監(jiān)控，提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門店開(kāi)展商品品類的商圈調(diào)查，重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門店經(jīng)營(yíng)品類的意見(jiàn)，提煉有操作性的建議，對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購(gòu)部，協(xié)同采購(gòu)部、門店不斷優(yōu)化賣場(chǎng)品類管理，進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫(kù)存情況對(duì)經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑，保持各門店庫(kù)存合理調(diào)劑，定期查詢各種在途單據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并跟進(jìn)解決，不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過(guò)一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門店服務(wù)功能
1.加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠(chéng)度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑，也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容，規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2.推進(jìn)會(huì)員管理，提升顧客忠誠(chéng)度：營(yíng)運(yùn)部將開(kāi)展送會(huì)員卡的服務(wù)，主要針對(duì)在分公司購(gòu)買過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性，開(kāi)展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購(gòu)、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng)，提升會(huì)員卡的潛在價(jià)值，強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍，營(yíng)運(yùn)部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng)，提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開(kāi)展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。篇二：超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書 超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書
新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃，由單一超市起步，逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營(yíng)管理
1、明確公司組織架構(gòu)
�。�1）、經(jīng)理（1人）
�。�2）、副經(jīng)理（1人，可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理）
�。�3）、業(yè)務(wù)部：可根據(jù)公司實(shí)際情況在各個(gè)區(qū)域設(shè)立主管職位
�。�4）、財(cái)務(wù)部：出納和會(huì)計(jì)（預(yù)計(jì)2人）
�。�5）、行政人事部：人事、采購(gòu)、倉(cāng)管等職位（預(yù)計(jì)3-5人）
2、定價(jià)管理
價(jià)格戰(zhàn)也是一種競(jìng)爭(zhēng)手段，并不是不可取，但定價(jià)要適度，既要實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)，同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較，我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面，還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對(duì)手對(duì)比，分析價(jià)差的原因，還有市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達(dá)到定價(jià)要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格。
3、市場(chǎng)推廣
�。�1）、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、pop廣告，更可以以網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行宣傳，根據(jù)不同市場(chǎng)的分階段統(tǒng)籌安排。
�。�2）、促銷活動(dòng)
地方性促銷活動(dòng)一般要有代理商擬定活動(dòng)方案報(bào)與廠家批準(zhǔn)，活動(dòng)規(guī)模的大小，廠家將給予支持。
①、買贈(zèng)：具體做法是買滿多少金額的貨品，贈(zèng)送相應(yīng)的物品，以達(dá)到增加銷量的目的。 ②、打折：在沒(méi)有更好的促銷創(chuàng)意時(shí)，打折是最好的促銷方式，進(jìn)行貨品打折，是最直接的方法，也是消費(fèi)者最容易接受的方法。但是，現(xiàn)在終端面臨著一種困局，那就是在一些節(jié)日，眾多廠家都在打折，你打八折，我也打八折，在這樣一種雷同的方法中，使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此，在進(jìn)行打折促銷活動(dòng)時(shí)，可以劃出特價(jià)區(qū)，與其他品牌拉開(kāi)距離，另外，以特價(jià)吸引消費(fèi)者進(jìn)店，可以帶動(dòng)其他貨品的銷售。
�、邸⑾M(fèi)券積分促銷活動(dòng)，不單在節(jié)假日可以做，在平時(shí)也可以做。一般分：消費(fèi)卡、消費(fèi)券，它是實(shí)行積分制，以贈(zèng)送相應(yīng)的贈(zèng)品，時(shí)間較長(zhǎng)，因此，贈(zèng)品一定要有吸引力 ④、返現(xiàn)：這種促銷手段，因?yàn)槭侵苯佑矛F(xiàn)金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷時(shí)，要注意返現(xiàn)的金額，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。
�、荨⑾迺r(shí)搶購(gòu)，讓消費(fèi)者在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在終端店搶購(gòu)貨品，或者是免費(fèi)，或者以幾折來(lái)購(gòu)買。這樣的促銷手段，在國(guó)美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做，取得的效果也是非常明顯。但要切記，做這類活動(dòng)時(shí)，一定要做好安全保衛(wèi)工作，如果場(chǎng)面失控，后果將不堪設(shè)想。
（3）、終端建設(shè)，我們可根據(jù)銷售政策，將提供相應(yīng)的展柜、x架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
�。�1）、店面設(shè)計(jì)少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的，直接關(guān)系到消費(fèi)者對(duì)你店鋪的印象，關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。所以在設(shè)計(jì)時(shí)，一定要根據(jù)自己產(chǎn)品的特色和目標(biāo)消費(fèi)群體的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。其中特別要注意通道設(shè)計(jì)，不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞，要讓顧客能在無(wú)意中參觀完所有的商品。有通道的地方，要?jiǎng)e出心裁地設(shè)計(jì)一些吸引顧客的東西，把不利變有利。此外，貨品展示或前臺(tái)設(shè)計(jì)方面，不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。
�。�2）、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的，如果能夠讓顧客一目了然，容易挑選、購(gòu)買方便的話，無(wú)形中會(huì)促進(jìn)銷售。所以陳列商品要分類妥當(dāng)、擺置整齊，方便消費(fèi)者能不費(fèi)力地找到自己想要的產(chǎn)品。
（3）、增加顧客購(gòu)物樂(lè)趣當(dāng)今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品，他們還要享受到購(gòu)物所帶來(lái)的樂(lè)趣。所以在設(shè)計(jì)店鋪時(shí)，除了考慮本身業(yè)態(tài)、規(guī)模及顧客階層、商品陳列等因素外，對(duì)于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。
（4）注重販賣效率店鋪設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣效率。從接待消費(fèi)者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等，都要能給店員留有適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)空間，方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外，商品補(bǔ)充和庫(kù)存等都要制度化。
5、售前、售后服務(wù)
�。�1）、真正尊重顧客。大多數(shù)超市都高呼尊重顧客的口號(hào)，但真正做到的超市屈指可數(shù)。要知道，無(wú)禮的銷售方式不只表現(xiàn)為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂，擺放不合理，沒(méi)有標(biāo)志，價(jià)格混亂等等都是對(duì)顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì)把尊重這個(gè)基本的理念轉(zhuǎn)化成一系列圍繞著人、政策和環(huán)境的具體操作。
�。�2）、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數(shù)超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機(jī)會(huì)，而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求，卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯(cuò)誤。他們只注重以價(jià)格吸引顧客，一味強(qiáng)調(diào)節(jié)省成本，全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反，出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。
（3）、快速的退換貨服務(wù)�？焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情，讓顧客覺(jué)得
在我們店購(gòu)買東西會(huì)有非常好的保障，從而更加信任我們店，更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
�。�1）、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結(jié)構(gòu)，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
（2）、在接待客人時(shí)的垂詢、要求等任何場(chǎng)合，應(yīng)注視對(duì)方，微笑應(yīng)答，切不可冒犯對(duì)方。
（3）、在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)規(guī)范，語(yǔ)氣溫和，音量適中，嚴(yán)禁大聲喧嘩。
�。�4）、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸阻，上班時(shí)間（包括午餐時(shí)間）應(yīng)保證有人接待。
�。�5）、接聽(tīng)電話應(yīng)及時(shí)，一般鈴響不應(yīng)超過(guò)三聲，如受話人不能接聽(tīng)，離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽(tīng)，重要電話作好接聽(tīng)記錄，嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長(zhǎng)。
（6）、員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
�。�7）、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風(fēng)貌，樹(shù)立良好的店面形象
�。�8）、工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保店面環(huán)境的安靜有序。
�。�9）、員工胸卡一律佩戴在胸前適當(dāng)?shù)奈恢�，不等掛于腰間或其他位置，不得遮掩（10）、保持店面衛(wèi)生
2、員工考勤制度
（1）作息時(shí)間：上午？？？—？？？ ，下午？？？—？？？
�。�2）、考勤登記，實(shí)行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字(共計(jì)每日2次)。
�。�3）、員工不得請(qǐng)、替他人代簽考勤表。
�。�4）、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者，視情節(jié)輕重，扣發(fā)或停發(fā)當(dāng)月津貼直至工資。
�。�5）、請(qǐng)假制度
�、伲∈录伲�1天以上3天以內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn)；三天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假手續(xù)送到區(qū)域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫(yī)院證明，每月有薪病假二天，凡請(qǐng)病假須有正規(guī)醫(yī)院證明，如無(wú)正規(guī)醫(yī)院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥，需及時(shí)通知經(jīng)理，并于完假?gòu)?fù)工后補(bǔ)回請(qǐng)假手續(xù)。否則按曠工處理。
�、冢屑賱e都必須由本人書面填寫請(qǐng)假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別；特殊情況必須來(lái)電、函請(qǐng)示，并于事后一日內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)方為有效假別；未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
�。�6）、曠工
有下列情況之一者按曠工論處：
1) 未辦理請(qǐng)假手續(xù)而擅自離開(kāi)工作崗位者；
2) 員工向公司申請(qǐng)假期，未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者；
3) 準(zhǔn)假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)而未按時(shí)上班者；
4) 請(qǐng)假理由與事實(shí)不符者；
5) 在規(guī)定或約定到崗時(shí)間內(nèi)，遲到超過(guò)2小時(shí)（含）并在3小時(shí)以內(nèi)的，計(jì)曠工0.5天；遲到3小時(shí)（含）以上，計(jì)曠工1天。
�。�7）、店員須每日晚上七點(diǎn)前，想?yún)^(qū)域經(jīng)理發(fā)送短信上報(bào)今日店面銷量；七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎(jiǎng)罰制度
�。�1）、為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明，調(diào)動(dòng)員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率；本著公平競(jìng)爭(zhēng)，公正管理的原則，進(jìn)一步貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度、強(qiáng)化工作流程、明確崗位職責(zé)，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項(xiàng)與工作流程，特制定本獎(jiǎng)懲制度。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃10
伴隨著電商“雙11”銷售的再一次刷新，電商銷售占據(jù)整個(gè)零售行業(yè)半壁江山已是不爭(zhēng)事實(shí)。不可否認(rèn)，目前的網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)不再是年輕一族的專利，吸引越來(lái)越多的消費(fèi)群體主動(dòng)加入了其中。面對(duì)如此電商迅猛的發(fā)展勢(shì)頭，實(shí)體店步履艱難，尤其是像我們這些中小型的單一百貨店首當(dāng)其沖，受到的影響尤為明顯和突出。顧客流失嚴(yán)重、人氣難以聚集、促銷打折不再被吸引，銷售逐漸下降。如何面對(duì)網(wǎng)購(gòu)，恢復(fù)昔日人氣？如何抵御同行競(jìng)爭(zhēng)，扭轉(zhuǎn)目前的經(jīng)營(yíng)困境？怎么開(kāi)展適銷對(duì)路的營(yíng)銷活動(dòng)是營(yíng)運(yùn)部明年思考的問(wèn)題和工作重點(diǎn)。為此，我們將做好以下幾方面工作。具體如下：
一、把握機(jī)遇，尋求商機(jī)，提升銷售。
雷同的經(jīng)營(yíng)模式和營(yíng)銷手段只會(huì)導(dǎo)致同行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。20xx年我們應(yīng)根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)，把握機(jī)遇，捕捉商機(jī)，提升銷售。通過(guò)開(kāi)展差異化營(yíng)銷、調(diào)研和分析市場(chǎng)，掌握消費(fèi)者的所需、所想、所求，來(lái)策劃好營(yíng)銷活動(dòng)方案，鎖定消費(fèi)群體，培養(yǎng)忠實(shí)顧客。例如：根據(jù)季節(jié)不同，舉行換季特賣和回饋活動(dòng)，帶動(dòng)銷售；發(fā)揮微信平臺(tái)，不間斷地推出各類互動(dòng)活動(dòng)，如“你購(gòu)物，我買單”等，聚集人氣；開(kāi)展各類公益活動(dòng)，形成公司特有的企業(yè)文化氛圍和良好的誠(chéng)信服務(wù)。讓消費(fèi)者在各類營(yíng)銷活動(dòng)中，既享受到真正的商品優(yōu)惠，又可以得到一份意外之驚喜。
二、有節(jié)興節(jié)，無(wú)節(jié)造節(jié)，聚集人氣。
在市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下，尤其是受到電商的不斷沖擊下，傳統(tǒng)百貨業(yè)將面臨的是“一個(gè)顧客流失的`時(shí)代”。盡管目前商場(chǎng)面臨日�？土髁坎蛔悖项櫩筒粩嗔魇У戎T多不利因素。但我們還是要發(fā)揮商業(yè)一條街優(yōu)勢(shì)，利用重大節(jié)日，抓住人氣，減少客流量流失，以特色的營(yíng)銷活動(dòng)、海邊旅游的資源來(lái)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)。20xx年將圍繞重大節(jié)日、假日黃金周、傳統(tǒng)節(jié)日等開(kāi)展各類營(yíng)銷活動(dòng)，烘托節(jié)日氛圍。另外，充分依托廣場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)場(chǎng)內(nèi)折扣促銷、場(chǎng)外推廣展示，內(nèi)外結(jié)合，營(yíng)造氣氛，刺激消費(fèi)。
其次，將依托“雙11”延展的“數(shù)字節(jié)”營(yíng)銷成功效應(yīng)，積極探索，有節(jié)興節(jié)，無(wú)節(jié)造節(jié)�？梢試L試巧借日期的數(shù)字創(chuàng)造“節(jié)日”，例如：“3。14”、“5。20”、“8。18”、“11。11”、“12。12”等，形成特色營(yíng)銷活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，從而吸引和鎖定更多客戶群體。通過(guò)耳熟能詳?shù)母鞣N紀(jì)念日和創(chuàng)新“數(shù)字節(jié)”節(jié)，開(kāi)展各類促銷活動(dòng)，以此進(jìn)一步來(lái)聚集人氣。
三、微信營(yíng)銷，會(huì)員互動(dòng)，擴(kuò)大影響。
微信營(yíng)銷以成本低廉、定位精準(zhǔn)、粉絲眾多、方式多元化、人性化以及信息到達(dá)率高等優(yōu)勢(shì)，被眾多商家所熱衷。目前，微信信息推送、朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、微信會(huì)員互動(dòng)已成為營(yíng)銷活動(dòng)推廣宣傳的首選方式。微信營(yíng)銷不僅可以拉近與用戶之間的距離，還能使?fàn)I銷活動(dòng)變得更生動(dòng)、更立體、更有趣，更利于營(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展。20xx年，我們將借助微信平臺(tái)，充分利用現(xiàn)有“微伙伴”功能，加大活動(dòng)宣傳力度及品牌推廣。一方面要重點(diǎn)做好開(kāi)發(fā)新會(huì)員，不斷積累活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)；另一方面有針對(duì)性地開(kāi)展各類營(yíng)銷互動(dòng)活動(dòng)。例如：微信刮刮樂(lè)、大轉(zhuǎn)盤、敲金蛋等。通過(guò)與粉絲間的娛樂(lè)互動(dòng)，增強(qiáng)活動(dòng)關(guān)注力、吸引力、參與力，擴(kuò)大企業(yè)影響力。
另外，“o2o”的經(jīng)營(yíng)模式已逐漸被網(wǎng)購(gòu)一族所認(rèn)同。而網(wǎng)上下單、網(wǎng)下提貨的銷售模式，也將逐漸取代網(wǎng)上下單、網(wǎng)上提貨的經(jīng)營(yíng)模式所取代。今后在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，我們想嘗試開(kāi)發(fā)現(xiàn)有“微伙伴”的“微店”功能，建立網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。通過(guò)“微店”傳遞商品信息，實(shí)現(xiàn)線上線下互補(bǔ)的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)鎖定一批忠實(shí)顧客，直面應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)沖擊。
四、強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)，體驗(yàn)服務(wù)，留住顧客。
現(xiàn)代商品品質(zhì)取勝的前提，服務(wù)是關(guān)鍵。隨著生活水平的日益提升，消費(fèi)者對(duì)商品品質(zhì)、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)水平的要求也越來(lái)越高。盡管實(shí)體店商品在價(jià)格上無(wú)法與電商相比，但是也有它的優(yōu)勢(shì)，對(duì)商品品質(zhì)、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量是看得見(jiàn)、摸得著。因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)商品已經(jīng)不在是單純停留在購(gòu)買階段，而是更多關(guān)注品牌文化、溫馨體驗(yàn)、誠(chéng)信服務(wù)上。為此，20xx年，我們計(jì)劃與化妝部聯(lián)手開(kāi)展購(gòu)物滿額享受專業(yè)化妝師提供的免費(fèi)化妝活動(dòng)；利用廣場(chǎng)休閑吧，讓消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)，提供購(gòu)物的樂(lè)趣，享受舒服愜意，放松心情。在營(yíng)銷活動(dòng)中不斷的提供增值服務(wù)，以此來(lái)留住更多的忠實(shí)顧客。
總之，20xx年?duì)I運(yùn)部將積極發(fā)揮自身經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式；注重服務(wù)提升，培育忠實(shí)顧客；滿足消費(fèi)需求，體現(xiàn)特色經(jīng)營(yíng)；揚(yáng)自己之長(zhǎng)，避自己之短，努力探索一條適合自身的營(yíng)銷新路，為完成20xx年公司銷售目標(biāo)作出積極的努力！
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃11
一、活動(dòng)主題:情迷中秋月--大型燈謎活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間:9/8-9/12
三、活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)一樓中廳
四、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間，凡在本商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿50元(含50元以上)即可參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份，先到先得，送完即止
(一)、活動(dòng)細(xì)則:
1、活動(dòng)期內(nèi)，凡在本商場(chǎng)購(gòu)物單張小票金額滿50元(含50元以上)，即可參加猜燈謎活動(dòng);猜中者可獲得本商場(chǎng)贈(zèng)送的精美禮品一份，一張小票限領(lǐng)一份獎(jiǎng)品。
2、 每天送出獎(jiǎng)品200份，數(shù)量有限，送完即止。
3、 顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎(jiǎng)處核實(shí)參加活動(dòng)資格,再到謎語(yǔ)懸掛處選擇謎語(yǔ).
4、每張謎面編號(hào)(1至200號(hào))，顧客記住謎面編號(hào)或取下謎面，到中廳兌獎(jiǎng)處，向工作人員報(bào)出謎語(yǔ)編號(hào)及答案，最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎(jiǎng)資格;如猜中正確答案者，在登記表上簽名確認(rèn)后，即可領(lǐng)取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎(jiǎng)品后，工作人員將后備的謎語(yǔ)替換原來(lái)猜中的.謎語(yǔ)，以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動(dòng)的趣味性及參與性，又能減少工作人員的工作量)
6、營(yíng)運(yùn)部安排3名工作人員專門負(fù)責(zé)兌獎(jiǎng)工作，核對(duì)顧客小票是否符合猜謎條件，顧客猜中后，認(rèn)真填寫"贈(zèng)品領(lǐng)取登記表"，請(qǐng)顧客簽名后，方可發(fā)放獎(jiǎng)品;并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動(dòng)專用章，避免重復(fù)領(lǐng)獎(jiǎng)。
(二)、活動(dòng)配合:
1、 營(yíng)運(yùn)部：安排兌獎(jiǎng)工作人員3名，其中指定組長(zhǎng)1名，并負(fù)責(zé)活動(dòng)期間場(chǎng)
內(nèi)突發(fā)事件處理。
2、 防損部：活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)及獎(jiǎng)品、物品防盜。
3、 策劃部：活動(dòng)方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動(dòng)氣氛營(yíng)造、謎語(yǔ)資料收集、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備、活動(dòng)全程跟蹤。
4、 物管部：中廳及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
5、 服務(wù)臺(tái)：作好顧客咨詢工作。
6、 其他部門：協(xié)助謎語(yǔ)書寫及活動(dòng)相關(guān)物料準(zhǔn)備。
(三)、現(xiàn)場(chǎng)物料及人員分工：
工作內(nèi)容完成部門完成時(shí)間
活動(dòng)方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動(dòng)氣氛營(yíng)造、謎語(yǔ)資料收集、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備、活動(dòng)全程跟蹤策劃活動(dòng)全程
兌獎(jiǎng)小組人員安排及培訓(xùn)、場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件處理營(yíng)運(yùn)活動(dòng)全程
中廳及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置及兌獎(jiǎng)臺(tái)擺放物管9月21日21點(diǎn)前
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)及獎(jiǎng)品、物品防盜防損活動(dòng)前及活動(dòng)期間
協(xié)助謎語(yǔ)書寫及活動(dòng)相關(guān)物料準(zhǔn)備行政及其他活動(dòng)全程
五、整體費(fèi)用：
序號(hào)項(xiàng) 目數(shù) 量項(xiàng)目簡(jiǎn)介總 價(jià)(元)
1西大門活動(dòng)噴畫1張3.24*6.65 m 345
2兌獎(jiǎng)臺(tái)2張公司資源0
3工作人員坐椅3張公司資源0
4彩紙600張 600
5燈籠200個(gè)公司資源0
6麥克筆10支黑色200
7獎(jiǎng)品600份已有300份6000
8不可預(yù)計(jì)費(fèi)用 1000
費(fèi)用總計(jì)：8，145元整
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃12
xxxx年?duì)I運(yùn)部從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，使公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)抓流程為主題，推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。營(yíng)運(yùn)部將圍繞衛(wèi)生管理、創(chuàng)新陳列、規(guī)范流程、提高服務(wù)技能、執(zhí)行力等方面，進(jìn)一步推動(dòng)門店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，具體如下：
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理
1.公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀，指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
2. 強(qiáng)化商品安全，強(qiáng)化問(wèn)責(zé)制。門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，通過(guò)門店自查、總部抽查的.方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識(shí)，并建立問(wèn)責(zé)制度，督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。
二.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：營(yíng)運(yùn)部與門店共同從員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、衛(wèi)生管理及陳列價(jià)簽等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取營(yíng)運(yùn)部巡查、門店自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
三.加大門店的整改力度，落實(shí)整改結(jié)果，保證執(zhí)行到位。
四.組織各項(xiàng)專業(yè)技能競(jìng)賽，提升專業(yè)技能和服務(wù)水平：營(yíng)運(yùn)部為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營(yíng)形象，通過(guò)開(kāi)展各項(xiàng)技能陳列比賽，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門店陳列明顯改善，從而提升企業(yè)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
五.做好員工深層次的培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)：
不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
六、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量：開(kāi)展商品品類的商圈調(diào)查，重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門店經(jīng)營(yíng)品類的意見(jiàn)，提升顧客滿意度，強(qiáng)化聚客能力。
七、提高服務(wù)意識(shí)：加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，提升顧客忠誠(chéng)度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑，也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容，規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供
各種便利，力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
八.推進(jìn)會(huì)員管理，提升顧客忠誠(chéng)度：強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性提升會(huì)員卡的潛在價(jià)值，強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
九.做好xxxx年的海報(bào)促銷工作，并及時(shí)跟進(jìn)。
以上九個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿營(yíng)運(yùn)部xxxx年全年工作的開(kāi)展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心，提升單店效益，走業(yè)績(jī)提升之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，為公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃13
各位同仁：下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式，推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：
一、 穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升，我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1。狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問(wèn)題，確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
2。嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3。做好庫(kù)存管理工作，合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào)，并采取DM促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存，壓縮庫(kù)存，不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，提升門店庫(kù)存管理效率。
4。調(diào)整商品品類：通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。
5。強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能：分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營(yíng)形象，通過(guò)開(kāi)展陳列比賽，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、 穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營(yíng)提升，規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1。執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度，分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整，確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2。嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求，對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià)，售價(jià)及促銷價(jià)一致。
3。提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度，對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià)，無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4。。每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息，接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5。保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173。96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度， 提升服務(wù)質(zhì)量，
1。規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力，要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購(gòu)物之余，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力。
2。 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”， 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng)，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。
3。擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3。98萬(wàn)元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1。23萬(wàn)，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2。78萬(wàn)元），公司盈利0。19萬(wàn)元。
20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路，從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫(kù)存、執(zhí)行力等方面，進(jìn)一步推動(dòng)門店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，具體如下：
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理
1。分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀，指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性，營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外，將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問(wèn)題形成案例，對(duì)門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2。 狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全，強(qiáng)化問(wèn)責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識(shí)，并在20xx年里建立問(wèn)責(zé)制度，督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門管理動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)控制及管理。
營(yíng)運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人，全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)專柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理，加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報(bào)的'各類需求，督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系，提升毛利空間：
1。為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系，提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平，對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況，組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施，對(duì)不同的類別制定不同的價(jià)格策略，對(duì)敏感商品、民生類商品，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率，細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，完善價(jià)格體系，提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2。嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限，更好的完善商品的價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí)，做到一貨一簽，確保所有標(biāo)價(jià)簽、POP張貼正確，書定規(guī)范，并對(duì)門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3。每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較，并對(duì)分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因，進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫(kù)存管理，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)
1。加快商品周轉(zhuǎn)，合理掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析，及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種，及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商，庫(kù)存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問(wèn)題商品進(jìn)行監(jiān)控，提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2。優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門店開(kāi)展商品品類的商圈調(diào)查，重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門店經(jīng)營(yíng)品類的意見(jiàn)，提煉有操作性的建議，對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購(gòu)部，協(xié)同采購(gòu)部、門店不斷優(yōu)化賣場(chǎng)品類管理，進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3。加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫(kù)存情況對(duì)經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑，保持各門店庫(kù)存合理調(diào)劑，定期查詢各種在途單據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并跟進(jìn)解決，不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過(guò)一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門店服務(wù)功能
1。加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠(chéng)度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑，也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容，規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2。推進(jìn)會(huì)員管理，提升顧客忠誠(chéng)度：營(yíng)運(yùn)部將開(kāi)展送會(huì)員卡的服務(wù)，主要針對(duì)在分公司購(gòu)買過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性，開(kāi)展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購(gòu)、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng)，提升會(huì)員卡的
潛在價(jià)值，強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
3。 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍，營(yíng)運(yùn)部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng)，提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開(kāi)展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃14
伴隨著電商“雙11”銷售的再一次刷新，電商銷售占據(jù)整個(gè)零售行業(yè)半壁江山已是不爭(zhēng)事實(shí)。不可否認(rèn)，目前網(wǎng)購(gòu)已不再是年輕一族的專利，吸引越來(lái)越多的消費(fèi)群體主動(dòng)加入其中。面對(duì)如此電商迅猛的發(fā)展勢(shì)頭，實(shí)體店步履艱難，尤其是像我們這些中小型的單一百貨店首當(dāng)其沖，受到的影響尤為明顯和突出。顧客流失嚴(yán)重、人氣難以聚集、促銷打折不再被吸引，銷售逐漸下降。如何面對(duì)網(wǎng)購(gòu)，恢復(fù)昔日人氣？如何抵御同行競(jìng)爭(zhēng)，扭轉(zhuǎn)目前的經(jīng)營(yíng)困境？如何開(kāi)展適銷對(duì)路的營(yíng)銷活動(dòng)是營(yíng)運(yùn)部明年思考的`問(wèn)題和工作重點(diǎn)。為此，我們將做好以下幾方面工作。具體如下：
一、把握機(jī)遇，尋求商機(jī)，提升銷售。
雷同的經(jīng)營(yíng)模式和營(yíng)銷手段只會(huì)導(dǎo)致同行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。20xx年我們應(yīng)根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)，把握機(jī)遇，捕捉商機(jī)，提升銷售。通過(guò)開(kāi)展差異化營(yíng)銷、調(diào)研和分析市場(chǎng)，掌握消費(fèi)者的所需、所想、所求，來(lái)策劃好營(yíng)銷活動(dòng)方案，鎖定消費(fèi)群體，培養(yǎng)忠實(shí)顧客。例如：根據(jù)季節(jié)不同，舉行換季特賣和回饋活動(dòng)，帶動(dòng)銷售；發(fā)揮微信平臺(tái)，不間斷地推出各類互動(dòng)活動(dòng)，如“你購(gòu)物，我買單”等，聚集人氣；開(kāi)展各類公益活動(dòng)，形成公司特有的企業(yè)文化氛圍和良好的誠(chéng)信服務(wù)。讓消費(fèi)者在各類營(yíng)銷活動(dòng)中，既享受到真正的商品優(yōu)惠，又可以得到一份意外之驚喜。
二、有節(jié)興節(jié)，無(wú)節(jié)造節(jié)，聚集人氣。
在市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下，尤其是受到電商的不斷沖擊下，傳統(tǒng)百貨業(yè)將面臨的是“一個(gè)顧客流失的時(shí)代”。盡管目前商場(chǎng)面臨日�？土髁坎蛔悖项櫩筒粩嗔魇У戎T多不利因素。但我們還是要發(fā)揮商業(yè)一條街優(yōu)勢(shì)，利用重大節(jié)日，抓住人氣，減少客流量流失，以特色的營(yíng)銷活動(dòng)、海邊旅游的資源來(lái)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)。20xx年將圍繞重大節(jié)日、假日黃金周、傳統(tǒng)節(jié)日等開(kāi)展各類營(yíng)銷活動(dòng)，烘托節(jié)日氛圍。另外，充分依托廣場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)場(chǎng)內(nèi)折扣促銷、場(chǎng)外推廣展示，內(nèi)外結(jié)合，營(yíng)造氣氛，刺激消費(fèi)。
其次，將依托“雙11”延展的“數(shù)字節(jié)”營(yíng)銷成功效應(yīng)，積極探索，有節(jié)興節(jié)，無(wú)節(jié)造節(jié)。可以嘗試巧借日期的數(shù)字創(chuàng)造“節(jié)日”，例如：“3.14”、“5.20”、“8.18”、“11.11”、“12.12”等，形成特色營(yíng)銷活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，從而吸引和鎖定更多客戶群體。通過(guò)耳熟能詳?shù)母鞣N紀(jì)念日和創(chuàng)新“數(shù)字節(jié)”節(jié)，開(kāi)展各類促銷活動(dòng)，以此進(jìn)一步來(lái)聚集人氣。
三、微信營(yíng)銷，會(huì)員互動(dòng)，擴(kuò)大影響。
微信營(yíng)銷以成本低廉、定位精準(zhǔn)、粉絲眾多、方式多元化、人性化以及信息到達(dá)率高等優(yōu)勢(shì)，被眾多商家所熱衷。目前，微信信息推送、朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、微信會(huì)員互動(dòng)已成為營(yíng)銷活動(dòng)推廣宣傳的首選方式。微信營(yíng)銷不僅可以拉近與用戶之間的距離，還能使?fàn)I銷活動(dòng)變得更生動(dòng)、更立體、更有趣，更利于營(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展。20xx年，我們將借助微信平臺(tái)，充分利用現(xiàn)有“微伙伴”功能，加大活動(dòng)宣傳力度及品牌推廣。一方面要重點(diǎn)做好開(kāi)發(fā)新會(huì)員，不斷積累活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)；另一方
面有針對(duì)性地開(kāi)展各類營(yíng)銷互動(dòng)活動(dòng)。例如：微信刮刮樂(lè)、大轉(zhuǎn)盤、敲金蛋等。通過(guò)與粉絲間的娛樂(lè)互動(dòng)，增強(qiáng)活動(dòng)關(guān)注力、吸引力、參與力，擴(kuò)大企業(yè)影響力。
另外，“o2o”的經(jīng)營(yíng)模式已逐漸被網(wǎng)購(gòu)一族所認(rèn)同。而網(wǎng)上下單、網(wǎng)下提貨的銷售模式，也將逐漸取代網(wǎng)上下單、網(wǎng)上提貨的經(jīng)營(yíng)模式所取代。今后在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，我們想嘗試開(kāi)發(fā)現(xiàn)有“微伙伴”的“微店”功能，建立網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。通過(guò)“微店”傳遞商品信息，實(shí)現(xiàn)線上線下互補(bǔ)的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)鎖定一批忠實(shí)顧客，直面應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)沖擊。
四、強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)，體驗(yàn)服務(wù)，留住顧客。
現(xiàn)代商品品質(zhì)取勝的前提，服務(wù)是關(guān)鍵。隨著生活水平的日益提升，消費(fèi)者對(duì)商品品質(zhì)、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)水平的要求也越來(lái)越高。盡管實(shí)體店商品在價(jià)格上無(wú)法與電商相比，但也有它的優(yōu)勢(shì)，對(duì)商品品質(zhì)、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量是看得見(jiàn)、摸得著。因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)商品已不在是單純停留在購(gòu)買階段，而是更多關(guān)注品牌文化、溫馨體驗(yàn)、誠(chéng)信服務(wù)上。為此，20xx年，我們計(jì)劃與化妝部聯(lián)手開(kāi)展購(gòu)物滿額享受專業(yè)化妝師提供的免費(fèi)化妝活動(dòng)；利用廣場(chǎng)休閑吧，讓消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)，提供購(gòu)物的樂(lè)趣，享受舒服愜意，放松心情。在營(yíng)銷活動(dòng)中不斷提供增值服務(wù)，以此來(lái)留住更多的忠實(shí)顧客。
總之，20xx年?duì)I運(yùn)部將積極發(fā)揮自身經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式；注重服務(wù)提升，培育忠實(shí)顧客；滿足消費(fèi)需求，體現(xiàn)特色經(jīng)營(yíng)；揚(yáng)自
己之長(zhǎng)，避自己之短，努力探索一條適合自身的營(yíng)銷新路，為完成20xx年公司銷售目標(biāo)作出積極的努力！
營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃15
為了強(qiáng)化對(duì)預(yù)拌混凝土運(yùn)輸車、建筑垃圾運(yùn)輸車、建筑沙石材料運(yùn)輸車（以下簡(jiǎn)稱“三車”）交通安全與營(yíng)運(yùn)的監(jiān)管，預(yù)防和減少事故，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，縣政府決定自20xx年1月18日至4月18日，開(kāi)展為期3個(gè)月的交通安全專項(xiàng)整治，特制訂方案如下：
一、指導(dǎo)思想
按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)；源頭治理、屬地管理；嚴(yán)管重罰、標(biāo)本兼治”的綜合治理原則，加強(qiáng)對(duì)渣土運(yùn)輸車、水泥攪拌車、各類運(yùn)料車的嚴(yán)格管理，從嚴(yán)重罰無(wú)證無(wú)牌、超速行駛、闖信號(hào)行駛、越線或逆向行駛等交通違法行為。
二、目標(biāo)任務(wù)
駕駛?cè)�、車主、企業(yè)負(fù)責(zé)人等從業(yè)人員交通安全意識(shí)顯著增強(qiáng)；交通安全與營(yíng)運(yùn)制度進(jìn)一步完善并得以落實(shí)；權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制基本形成；“三車”交通違法行為和交通事故明顯減少。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
縣政府成立由分管縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣政府辦、縣安監(jiān)局、公安局、縣委宣傳部、建設(shè)局、市容執(zhí)法局、交通局、重點(diǎn)工程局、農(nóng)機(jī)局、教育局負(fù)責(zé)同志為成員的x縣“三車”交通安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮全縣專項(xiàng)整治活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣公安局交管大隊(duì)，從安監(jiān)局、公安局、交通局、市容局、建設(shè)局抽調(diào)專人集中辦公。
四、工作措施
（一）摸清“三車”現(xiàn)狀，建立信息報(bào)送制度。專項(xiàng)整治辦公室負(fù)責(zé)全面摸清全縣范圍內(nèi)各類工程項(xiàng)目的施工單位、工程規(guī)模、土方用量、用料量、施工單位安全負(fù)責(zé)人、工程地址、混凝土生產(chǎn)企業(yè)及運(yùn)輸單位、渣土運(yùn)輸單位、運(yùn)輸車輛等基本情況，建立“三車”信息檔案�？h安監(jiān)、公安、交通、建設(shè)、市容部門之間要做好信息流轉(zhuǎn)工作，確定信息聯(lián)絡(luò)員，及時(shí)將每天“三車”違法信息和每周“三車”交通事故信息上報(bào)縣“三車”專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
�。ǘ⿵�(qiáng)化屬地管理，完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)監(jiān)管職責(zé)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、園區(qū)管委會(huì)是“三車”交通安全與營(yíng)運(yùn)的屬地監(jiān)管責(zé)任主體，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)。
1、將“三車”交通安全與營(yíng)運(yùn)管理納入安全生產(chǎn)管理目標(biāo)考核；明確專門工作機(jī)構(gòu)，建立轄區(qū)范圍內(nèi)“三車”及相關(guān)企業(yè)的信息檔案，與相關(guān)企業(yè)簽訂“三車”交通安全與營(yíng)運(yùn)管理責(zé)任狀，組織“三車”駕駛?cè)思捌髽I(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)展形式多樣的交通安全法規(guī)教育培訓(xùn)。
2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)應(yīng)當(dāng)向轄區(qū)內(nèi)的“三車”相關(guān)企業(yè)派駐安全督導(dǎo)員，對(duì)企業(yè)落實(shí)“三車”交通安全制度情況予以監(jiān)督和指導(dǎo)，并定期將監(jiān)管督導(dǎo)情況形成書面記錄，經(jīng)分管負(fù)責(zé)人簽字后上報(bào)，集中治理期間應(yīng)當(dāng)每天上報(bào)。
3、組織安監(jiān)、公安交警、城管、交通運(yùn)管、建設(shè)等部門實(shí)行聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)全天候的路面巡查，巡查結(jié)果經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)人簽字后定期上報(bào)，集中治理期間應(yīng)當(dāng)每天上報(bào)。
（三）建立部門協(xié)作機(jī)制，全面落實(shí)工作責(zé)任�？h政府有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)的'要求，創(chuàng)新工作機(jī)制，落實(shí)具體責(zé)任，切實(shí)履行對(duì)“三車”及相關(guān)企業(yè)交通安全與營(yíng)運(yùn)的監(jiān)管職責(zé)。
1、縣建設(shè)局應(yīng)當(dāng)與混凝土生產(chǎn)運(yùn)輸企業(yè)簽訂交通安全營(yíng)運(yùn)責(zé)任狀，督促企業(yè)按照規(guī)定存儲(chǔ)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金。在審核發(fā)放施工許可證時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)是否有安全施工、安全運(yùn)輸措施以及建筑垃圾處置手續(xù)進(jìn)行審查；在審核發(fā)放預(yù)拌商品混凝土專業(yè)資質(zhì)證書時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)是否有安全運(yùn)輸措施進(jìn)行審查；對(duì)沒(méi)有建立安全運(yùn)輸措施的，不得頒發(fā)有關(guān)證書。
2、縣市容局應(yīng)當(dāng)與有關(guān)企業(yè)簽訂交通安全營(yíng)運(yùn)責(zé)任狀，督促企業(yè)按照規(guī)定存儲(chǔ)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金。在核準(zhǔn)建筑工地處置建筑垃圾許可、審核發(fā)放建筑垃圾運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)垃圾運(yùn)輸單位是否符合資質(zhì)要求、運(yùn)輸車輛是否按要求登記發(fā)證予以審查。
3、縣交通局應(yīng)當(dāng)與建筑沙石材料運(yùn)輸企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀，督促企業(yè)按照規(guī)定存儲(chǔ)安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金。在發(fā)放企業(yè)道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證和車輛道路運(yùn)輸證前，應(yīng)當(dāng)對(duì)建筑沙石材料運(yùn)輸車輛是否符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、沙石材料的裝載是否實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理、是否建立和落實(shí)安全運(yùn)輸措施進(jìn)行審查，從源頭上治理超限、超載運(yùn)輸。
4、縣勞保局要加強(qiáng)對(duì)“三車”相關(guān)企業(yè)勞動(dòng)用工的監(jiān)督檢查，督促企業(yè)與駕駛?cè)艘婪ê炗唲趧?dòng)合同，合理確定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)。
5、縣公安局交警大隊(duì)對(duì)需要進(jìn)入城區(qū)行駛的“三車”審核發(fā)放道路通行證，與交通運(yùn)管部門核發(fā)車輛道路運(yùn)輸證、城管部門核發(fā)建筑垃圾單車運(yùn)輸證實(shí)行聯(lián)審聯(lián)批；對(duì)于無(wú)營(yíng)運(yùn)資質(zhì)企業(yè)的車輛、未與有關(guān)部門簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀并落實(shí)交通安全制度的企業(yè)的車輛、未安裝GPS終端設(shè)備的車輛、未按規(guī)定放大噴涂車輛號(hào)牌和企業(yè)名稱的車輛，不得核發(fā)道路通行證；對(duì)于無(wú)道路通行證進(jìn)入城區(qū)行駛的“三車”依法予以扣留，屬于車輛所有人或管理人責(zé)任的，對(duì)車輛所有人或管理人予以處罰。
�。ㄋ模⿵�(qiáng)化源頭管理，落實(shí)企業(yè)監(jiān)管責(zé)任。建筑施工企業(yè)、混凝土生產(chǎn)運(yùn)輸企業(yè)、建筑垃圾運(yùn)輸企業(yè)、建筑沙石材料運(yùn)輸企業(yè)要嚴(yán)格履行“三車”交通安全與營(yíng)運(yùn)的安全生產(chǎn)責(zé)任。
1、“三車”營(yíng)運(yùn)全面推行公司化管理。在本縣從事預(yù)拌混凝土、建筑垃圾、建筑沙石材料運(yùn)輸，必須實(shí)行公司化管理，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)車輛與駕駛?cè)藢?shí)行統(tǒng)一管理（具體管理細(xì)則由相關(guān)主管部門另行制定）。
2、企業(yè)法定代表人為本企業(yè)安全管理的第一責(zé)任人，應(yīng)當(dāng)組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制，保證安全生產(chǎn)投入。
3、企業(yè)必須按照規(guī)定設(shè)立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備安全生產(chǎn)管理人員，定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行交通運(yùn)輸安全教育和培訓(xùn)。對(duì)聘用的“三車”駕駛?cè)�，要組織開(kāi)展上崗前培訓(xùn)。
4、“三車”必須按照規(guī)定安裝GPS終端設(shè)備，企業(yè)設(shè)立GPS監(jiān)控平臺(tái)，并將信息數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳送至縣交警大隊(duì)。
5、“三車”應(yīng)當(dāng)在規(guī)定位置放大噴涂車輛號(hào)牌和企業(yè)名稱。
6、按規(guī)定繳納存儲(chǔ)安全生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金（管理細(xì)則由相關(guān)主管部門另行制定）。
7、企業(yè)不得強(qiáng)迫、指使、縱容駕駛?cè)诉`反道路交通安全法律、法規(guī)和機(jī)動(dòng)車安全駕駛的要求駕駛運(yùn)輸車輛。企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的工時(shí)與休息制度，因生產(chǎn)特點(diǎn)需要實(shí)行綜合工時(shí)制度的，應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)人力資源和社會(huì)保障部門批準(zhǔn)。企業(yè)應(yīng)當(dāng)合理確定駕駛?cè)说倪\(yùn)輸定額和計(jì)件報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)，其中計(jì)件工資在駕駛?cè)藙趧?dòng)報(bào)酬中的比例一般不得超過(guò)30%。
8、各類項(xiàng)目建設(shè)單位，在工程建筑施工、沙石材料采購(gòu)招標(biāo)文件中要明確運(yùn)輸安全管理責(zé)任，中標(biāo)的建筑施工企業(yè)和沙石材料供應(yīng)單位要嚴(yán)格按投標(biāo)文件落實(shí)交通安全與營(yíng)運(yùn)責(zé)任，相關(guān)運(yùn)輸業(yè)務(wù)必須發(fā)包給證照齊全的運(yùn)輸單位，并與建筑垃圾、建筑沙石材料、混凝土生產(chǎn)運(yùn)輸單位簽訂道路運(yùn)輸安全責(zé)任書，明確雙方交通安全營(yíng)運(yùn)責(zé)任及責(zé)任追究措施。
9、縣重點(diǎn)工程建設(shè)局、縣水務(wù)局、縣交通局等政府投資項(xiàng)目的建設(shè)單位，要加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目承建單位安全生產(chǎn)狀況的監(jiān)管，與承建單位簽訂運(yùn)輸安全生產(chǎn)責(zé)任狀，配合相關(guān)部門做好管理工作；根據(jù)縣“三車”整治辦公室的建議，依法中止與有關(guān)企業(yè)的施工合同、供料合同。
�。ㄎ澹┩晟坡�(lián)動(dòng)執(zhí)法機(jī)制，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任追究
1、監(jiān)管部門對(duì)“三車”違法行為在集中整治期間一律按上限處罰�？h公安交警、城管、交通運(yùn)管、建設(shè)、勞動(dòng)和社會(huì)保障、安全生產(chǎn)監(jiān)督等部門要嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)“三車”駕駛?cè)思跋嚓P(guān)企業(yè)的違法行為及時(shí)查處，并按照法律法規(guī)規(guī)定的上限予以處罰。
2、強(qiáng)化執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)處違規(guī)車主及相關(guān)企業(yè)。在依法處罰“三車”駕駛?cè)说耐瑫r(shí)，對(duì)車主及相關(guān)企業(yè)的違法行為要一并查處，縣“三車”整治辦公室每月對(duì)“三車”交通違法和責(zé)任事故匯總分析，將信息分別抄告城管、交通運(yùn)管、建設(shè)、安監(jiān)、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門，各部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定對(duì)車主及相關(guān)企業(yè)的違法行為予以追究，并及時(shí)將查處情況予以反饋。
3、建立“三車”違法違規(guī)行為曝光制度。定期通過(guò)新聞媒體向社會(huì)公告“三車”違法行為信息（包括違法車輛的車牌號(hào)、駕駛?cè)�、車主、企業(yè)名稱、企業(yè)法人等）和查處情況，接受群眾和輿論監(jiān)督，形成良好的輿論氛圍。
4、建立嚴(yán)重違法“黑名單”制度。對(duì)于多次違法違規(guī)、情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的駕駛?cè)�、車主、企業(yè)、除了從重處罰外，縣“三車”整治辦公室應(yīng)當(dāng)將其列入“黑名單”并予以公布。
5、嚴(yán)格安全生產(chǎn)責(zé)任追究。安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門要督促指導(dǎo)各職能部門，加強(qiáng)對(duì)“三車”相關(guān)企業(yè)交通安全與營(yíng)運(yùn)的監(jiān)管。對(duì)一次死亡1人以上的交通責(zé)任事故，實(shí)行安全生產(chǎn)責(zé)任追究。
五、工作步驟
專項(xiàng)整治行動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行：
（一）集中整治階段（1月18日至2月18日）。召開(kāi)再動(dòng)員會(huì)議，層層簽訂交通安全責(zé)任狀；組織開(kāi)展集中整治行動(dòng)，從嚴(yán)查處“三車”各類違規(guī)、違法行為，全面遏制“三車”交通事故的發(fā)生；進(jìn)一步摸清“三車”現(xiàn)狀，建立信息共享平臺(tái)。
（二）源頭治理階段（2月19日至3月19日）。各職能部門在專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，落實(shí)職能部門監(jiān)管職責(zé)和企業(yè)安全管理的主體責(zé)任。
（三）長(zhǎng)效管理階段（3月20日至4月18日）。鞏固集中整治和源頭治理階段工作成果，完善職能部門監(jiān)管細(xì)則，建立起長(zhǎng)效管理機(jī)制，使“三車”交通安全治理步入常態(tài)管理。
六、工作要求
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。當(dāng)前“三車”交通安全問(wèn)題十分突出，縣委和縣政府高度重視，廣大市民反應(yīng)強(qiáng)烈，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣政府各部門、各單位要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，采取簽訂安全管理責(zé)任狀、繳納保證金、檢查督導(dǎo)等監(jiān)管手段，明確各相關(guān)部門、企業(yè)的安全管理責(zé)任，確保專項(xiàng)整治工作各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
�。ǘ┟芮泻献�，形成合力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣政府各部門、各單位要收集和分析相關(guān)信息，認(rèn)真履行職責(zé)，主動(dòng)加強(qiáng)配合；加強(qiáng)信息通報(bào)與溝通，發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)。對(duì)整治工作中出現(xiàn)的難點(diǎn)、重點(diǎn)問(wèn)題，要立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室研究，及時(shí)協(xié)調(diào)解決，確保整治工作深入推進(jìn)，取得明顯成效。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)宣傳，廣泛動(dòng)員。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣政府各部門、各單位要根據(jù)整治活動(dòng)開(kāi)展情況，通過(guò)集中宣講、圖板、板報(bào)展示、散發(fā)宣傳資料等方式，宣傳道路交通安全法律法規(guī)和安全施工、安全行車常識(shí)。通過(guò)召開(kāi)新聞通氣會(huì)、開(kāi)辟宣傳專欄、安排記者跟蹤報(bào)道、對(duì)典型交通事故及問(wèn)題突出的企業(yè)公開(kāi)曝光等形式，向社會(huì)廣泛宣傳“三車”違法違規(guī)行為的危害性，動(dòng)員群眾舉報(bào)“三車”違法違規(guī)行為，形成全社會(huì)積極支持專項(xiàng)整治活動(dòng)的良好氛圍。
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