幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃

時(shí)間：2023-05-31 08:36:30 工作計(jì)劃我要投稿

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2017幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃

　　后勤工作是做好幼兒管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，下面是CN人才網(wǎng)給大家整理的2017幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃，歡迎參考~

2017幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃

　　篇一：2017幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃

　　一、指導(dǎo)思想

　　本學(xué)期我園安全后勤工作以《園務(wù)年度工作任務(wù)》為依據(jù)，緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全管理，厲行節(jié)約，積極搞好園容園貌建設(shè)，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平，為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障，努力開創(chuàng)后勤工作新局面。

　　二、主要工作目標(biāo)：

　　1、加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力探索規(guī)范化途徑。

　　2、加強(qiáng)園容園貌建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。

　　3、扎實(shí)有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。

　　三、具體工作與措施

　　(一)加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化管理途徑

　　1、繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的思想教育，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，使后勤工作細(xì)化、量化。增強(qiáng)工作責(zé)任心，每天工作中體現(xiàn)“勤”“快”“好”。

　　2、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。《后勤工作職責(zé)》及有關(guān)的文件、政策、法規(guī)。定期開展業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，學(xué)習(xí)傳染病的預(yù)防、常見癥狀等知識(shí)，期中學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)并進(jìn)行實(shí)際操練。并在如何做得精，如何做得的細(xì)上做進(jìn)一步的探討研究。通過(guò)學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)、針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題，開展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。以良好的氛圍，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)后勤工作。組織食堂人員每周業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一次，學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《烹飪技能》、《各類物品消毒》等知識(shí)，食堂人員根據(jù)考核要求，認(rèn)真做好每天的三餐兩點(diǎn)，在色、香、味上動(dòng)腦筋、翻花樣。進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范操作。各項(xiàng)衛(wèi)生工作細(xì)化到個(gè)人，加強(qiáng)檢查和不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要追究責(zé)任。

　　3、繼續(xù)實(shí)施后勤人員工作考核制度，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。

　　(二)抓好校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境：

　　1、加強(qiáng)園內(nèi)花木、草坪地養(yǎng)護(hù)工作，在草坪成長(zhǎng)期，加強(qiáng)施肥，定期拔草、修枝、灑藥，開春做好樹木花草的'添置，做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀，富有童趣。

　　2、整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，包干人員做到保管區(qū)隨時(shí)整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無(wú)雜草。

　　3、每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的日常檢查并加大抽查力度，扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作，對(duì)衛(wèi)生檢查情況認(rèn)真記錄，對(duì)存在問(wèn)題要及時(shí)指出，限時(shí)糾正。

　　(三)加強(qiáng)資產(chǎn)管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園

　　1、加強(qiáng)園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物財(cái)管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，及時(shí)做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢等環(huán)節(jié)工作，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，各室物品責(zé)任到人，各室物品不得隨意搬動(dòng)，有遺失損壞追究責(zé)任。

　　2、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。

　　3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無(wú)害的廢舊物或自然物制作教玩具和進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導(dǎo)節(jié)約用水、用電、辦公用品等，減少浪費(fèi)。抓好物品進(jìn)出庫(kù)管理，認(rèn)真做好進(jìn)出庫(kù)記錄，定期清點(diǎn)庫(kù)存物品、按時(shí)盤結(jié)，減少倉(cāng)庫(kù)物品積壓。及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作，確保正常教學(xué)秩序。

　　(四)做好安全防范工作，加強(qiáng)安全教育，增強(qiáng)教師的安全意識(shí)

　　1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進(jìn)行一次對(duì)電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認(rèn)真做好一次活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級(jí)門窗的檢查維修工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，避免意外事故發(fā)生。

　　2、加強(qiáng)門衛(wèi)職能，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴(yán)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，做好來(lái)訪者的登記和通報(bào)工作，同時(shí)做到在幼兒離園后期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，堅(jiān)持實(shí)行家長(zhǎng)持卡、未持卡經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)同意后簽名接領(lǐng)幼兒制度，行政值班人員每天加強(qiáng)巡視檢查和大門口執(zhí)勤，保證幼兒離園安全。

　　3、加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好食品采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)禁食物中毒，每天堅(jiān)持48小時(shí)食物留樣;經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作，增強(qiáng)食品安全的意識(shí)，并定期進(jìn)行檢查，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題而引起的不良事故的發(fā)生。

　　4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測(cè)。

　　5、強(qiáng)化全體師生的安全意識(shí)，制定計(jì)劃，經(jīng)常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生、毒品等安全教育活動(dòng)，預(yù)防發(fā)生危險(xiǎn)的潛在可能性。定期組織全園教職工進(jìn)行消防安全防震知識(shí)的培訓(xùn)，組織全園幼兒開展一次消防演練活動(dòng)，提高幼兒的逃生技能。

　　(五)科學(xué)管理膳食，保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　1、按照各年齡幼兒伙食標(biāo)準(zhǔn)量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析，發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足及時(shí)改進(jìn)。每周進(jìn)行班級(jí)膳食調(diào)查，討論分析膳食情況，不斷改進(jìn)膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。

　　2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并及時(shí)發(fā)放，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒吃飽吃好。

　　3、合理開支幼兒伙食費(fèi)，師生伙食嚴(yán)格分開，幼兒伙食費(fèi)專款專用。

　　4、倉(cāng)庫(kù)保管人員要定期檢查食品倉(cāng)庫(kù)貨物，發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品及時(shí)進(jìn)行處理，確保庫(kù)內(nèi)無(wú)過(guò)期食品。

　　四、工作安排：

　　二、三份

　　1、全園衛(wèi)生消毒工作

　　2、添置教學(xué)、生活用品，分發(fā)各班

　　3、做好春季幼兒園衛(wèi)生專項(xiàng)檢查工作

　　4、樹木、草坪修剪、種植工作

　　5、設(shè)施設(shè)備檢查與維修

　　6、收集食品、干雜、豬肉、蔬菜、水果、蛋糕、餅干等等凡是入口食品的索證索票工作。

　　7、上報(bào)安全工作月報(bào)表

　　8、進(jìn)行幼兒園財(cái)產(chǎn)的登記和管理工作

　　9、做好后勤人員月考核工作。

　　四月份：

　　1、種植園地播種、草坪拔草

　　2、春季傳染病預(yù)防工作

　　3、設(shè)施設(shè)備檢查與維修

　　4、抽查各班衛(wèi)生

　　5、安全組會(huì)議

　　6、上報(bào)安全工作月報(bào)表

　　7、全園安全用電、電器設(shè)施、設(shè)備的一次培訓(xùn)

　　8、做好后勤人員月考核工作。

　　五月份：

　　1、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修

　　2、抽查各班衛(wèi)生

　　3、安全組會(huì)議

　　4、進(jìn)行安全教育學(xué)習(xí)，組織幼兒開展防震演練

　　5、保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核

　　6、上報(bào)安全工作月報(bào)表

　　7、做好后勤人員月考核工作。

　　六月份：

　　1、做好慶祝“六一”活動(dòng)

　　2、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修

　　3、抽查各班衛(wèi)生

　　4、上報(bào)安全工作月報(bào)表

　　5、保育員技能比賽

　　6、安全組會(huì)議

　　7、進(jìn)行安全工作檢查

　　8、園安全管理規(guī)章制度和有關(guān)文件的一次學(xué)習(xí)和培訓(xùn)

　　9、做好后勤人員月考核工作。

　　七月份：

　　1、結(jié)退幼兒伙食費(fèi)

　　2、各類物品的歸放工作

　　3、各室固定資產(chǎn)的報(bào)損核對(duì)工作

　　4、整理、歸檔工作

　　5、安排暑期安全值日護(hù)校工作

　　6、開展暑期維修工作

　　7、做好后勤人員月考核工作。

　　九月份：

　　1、后勤人員調(diào)整各班各室物品。

　　2、購(gòu)置各類物品。

　　3、分發(fā)保教品。

　　4、做好園內(nèi)門窗、桌、椅、床、水、電線路、大型玩具等維修工作。

　　5、做好新生入園的準(zhǔn)備工作。

　　6、全園安全工作大檢查。

　　7、組織教職工進(jìn)行健康體檢。

　　8、做好教師節(jié)的后勤工作。

　　9、做好食堂人員及臨時(shí)工的業(yè)務(wù)及安全知識(shí)培訓(xùn)。

　　10、做好后勤人員月考核工作。

　　十月份：

　　1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。

　　2、做好幼兒秋季的防病工作。

　　3、做好幼兒安全教育工作。

　　4、依據(jù)季節(jié)調(diào)整各班室用品。

　　5、做好各類臨時(shí)性工作。

　　6、全園安全工作大檢查。

　　7、做好后勤人員月考核工作。

　　十一月份：

　　1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。

　　2、做好幼兒秋季的防病工作。

　　3、做好幼兒安全教育工作。

　　4、食堂人員技能培訓(xùn)。

　　5、11、9消防日的教育宣傳活動(dòng)、做一次培訓(xùn)和一次演練。

　　6、做好后勤人員月考核工作。

　　十二月份：

　　1、根據(jù)氣候變化，做好添加防寒保暖工作。

　　2、采購(gòu)各類冬季用品。

　　3、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作.

　　4、做好慶元旦活動(dòng)的準(zhǔn)備工作。

　　5、安全工作大檢查。

　　6、對(duì)食堂人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

　　7、做好后勤人員月考核工作。

　　一月份：

　　1、清點(diǎn)各室物品，做好資產(chǎn)的驗(yàn)收與保管工作。

　　2、資料的整理歸檔工作。

　　3、月考核工作。

　　4、安全工作大檢查。

　　5、各室安全臺(tái)帳檢查歸檔。

　　6、做月后勤人員考核工作。

　　篇二：2017幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃

　　一、指導(dǎo)思想

　　本學(xué)期的后勤工作以市教育局、鎮(zhèn)教委辦工作要點(diǎn)為指導(dǎo)，以保教為中心，后勤助動(dòng)，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，為全面提高我園的辦園水平，努力搞好后勤服務(wù)工作。

　　二、工作目標(biāo)

　　1、加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力探索規(guī)范化途徑。

　　2、扎實(shí)有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項(xiàng)安全衛(wèi)生工作，提高保衛(wèi)質(zhì)量。

　　3、加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度，做好各項(xiàng)維修工作，保障教育工作正常、有序進(jìn)行。

　　三、主要工作

　　(一)進(jìn)一步提高后勤職工隊(duì)伍建設(shè)

　　1、不斷完善后勤管理網(wǎng)絡(luò)。成立由園長(zhǎng)——后勤負(fù)責(zé)人——后勤成員的管理網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)過(guò)程管理，后勤工作做到有目標(biāo)，有落實(shí)，有檢查，盡力為教育一線做好后勤服務(wù)工作。

　　2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高自身修養(yǎng)，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞。

　　3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析解決，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。

　　(二)強(qiáng)化衛(wèi)生安全教育，杜絕隱患

　　1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。

　　2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過(guò)程、餐具清洗和消毒過(guò)程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。

　　3、進(jìn)一步強(qiáng)化保衛(wèi)人員的`安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　4、認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。

　　5、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。

　　(三)加強(qiáng)園產(chǎn)管理，健全園產(chǎn)檔案

　　堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。

　　(四)抓好校園衛(wèi)生管理，積極創(chuàng)設(shè)平安校園

　　1、加強(qiáng)園內(nèi)花木、草坪、養(yǎng)護(hù)工作，定期拔草、修枝，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。

　　2、整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，做到保管區(qū)隨時(shí)整潔干凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊。

　　3、確保園內(nèi)技防、物防設(shè)施完好，加強(qiáng)對(duì)園內(nèi)財(cái)產(chǎn)的安全管理。

　　(五)規(guī)范衛(wèi)生保健工作，充分發(fā)揮保健監(jiān)督作用

　　1、保健教師要做好幼兒常見病、多發(fā)病、傳染病的預(yù)防檢疫工作，把好幼兒入園關(guān)、防治關(guān)、隔離關(guān)。按照物品消毒常規(guī)要求定期定時(shí)進(jìn)行消毒，控制疾病發(fā)生率。

　　2、全面做好保育工作，重點(diǎn)做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、一日生活管理、班級(jí)日常衛(wèi)生、班級(jí)日常消毒等項(xiàng)工作。檢查抽查相結(jié)合，提高保育管理的水平。

　　篇三：2017幼兒園保育員后勤工作計(jì)劃

　�、眲�(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。

　　(1)、硬件設(shè)備添置。購(gòu)入辦公桌套。為了使幼兒有一個(gè)更好的午休環(huán)境，將寢室窗簾安裝好，減弱室內(nèi)光線強(qiáng)度。添置班級(jí)電腦、空調(diào)等一大教玩具。充實(shí)科學(xué)室。購(gòu)入移動(dòng)式紫外線燈，完善消毒工作。 (2)、營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語(yǔ)，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛護(hù)幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。 (3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人，各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布，對(duì)家長(zhǎng)、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。

　�、舶l(fā)揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。

　　(1)、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。

　　(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購(gòu)計(jì)劃，采取切實(shí)可行的措施，將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的'工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。

　　(3)、勤儉建園，物盡其用，財(cái)盡其效，做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物，避免浪費(fèi)和無(wú)意義的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。

　　⒊加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。

　　嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi)，并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)行公布，將每月的財(cái)務(wù)收支財(cái)單張貼在校務(wù)公開欄內(nèi)，增強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開支，同時(shí)，盡量爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門和家長(zhǎng)的支持，共建美好家園。

　　4.加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。

　　(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)，針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題，開展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。

　　(2)、組織全體教職工到防�？茀⒓芋w檢，做到持證上崗。

　�、导訌�(qiáng)膳食管理。

　　(1)、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長(zhǎng)的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。

　　(2)、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品四隔離，用具一沖二洗三消毒，生熟器具分開使用，廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到四勤，堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。

　　(3)、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉(cāng)的登記工作，所有食品隔墻離地至少5公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中48小時(shí)。

　　(4)、提前與采購(gòu)員到市場(chǎng)上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí)，更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。

　　(5)、把好采購(gòu)――加工――分發(fā)――食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。

　　(6)、廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng)。

　�、蹲龊脛�(chuàng)安工作

　　(1)、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度。同時(shí)做好幼兒來(lái)園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來(lái)園，平平安安的回家。

　　(2)、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢，排查不符合安全的教玩具，請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。

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