2017街道食品安全工作計(jì)劃
食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全,加強(qiáng)食品安全工作是各級黨委政府的重大政治任務(wù)。下面是CN人才網(wǎng)為大家整理的2017街道食品安全工作計(jì)劃,歡迎參考~
篇一:2017街道食品安全工作計(jì)劃
為全面落實(shí)各級部門關(guān)于食品安全工作的部署要求,以“四個(gè)最嚴(yán)”為總要求,以“食品安全市”創(chuàng)建活動為總抓手,以保障人民群眾飲食安全為總目標(biāo),以提升食品安全治理能力為側(cè)重點(diǎn),著力提升風(fēng)險(xiǎn)防控水平,堅(jiān)決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題的底線,確保轄區(qū)內(nèi)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為黨的十九大勝利召開營造良好氛圍,F(xiàn)結(jié)合我街道食品安全工作實(shí)際,制定2017年食品安全年度工作計(jì)劃:
一、夯實(shí)基礎(chǔ),強(qiáng)化創(chuàng)建,全面落實(shí)食品安全黨政同責(zé)
1、推進(jìn)“兩個(gè)創(chuàng)建”任務(wù)。將食品安全市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心市“兩個(gè)創(chuàng)建”作為全街道食品安全工作的總載體和主抓手,加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),完善工作方案,明確責(zé)任分工,不斷完善與各部門的協(xié)作機(jī)制。加大創(chuàng)建工作投入,充分保障創(chuàng)建所需財(cái)力、物力,突出重點(diǎn)解決檢驗(yàn)檢測、基層執(zhí)法、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等能力不足問題,加強(qiáng)基層監(jiān)管力量和裝備設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施等建設(shè)。
2、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。強(qiáng)化辦公室建設(shè),及時(shí)完成換屆后的調(diào)整工作。街道食安辦要明確組織架構(gòu)和專兼職人員,承擔(dān)同級食安委日常工作。提升食品安全監(jiān)管能力水平。完善以績效評價(jià)為基礎(chǔ)的協(xié)管員(信息員)報(bào)酬補(bǔ)助機(jī)制,協(xié)管員每年集中開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
3、深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)各項(xiàng)工作。貫徹落實(shí)省委《關(guān)于加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)“四個(gè)平臺”建設(shè) 完善基層治理體系的指導(dǎo)意見》,保持食安辦與監(jiān)管站所體系上獨(dú)立完整、功能上互為補(bǔ)充、機(jī)制上緊密銜接,確保食品安全工作在基層得到加強(qiáng)。積極推進(jìn)村級(社區(qū))食品安全工作站建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品村級協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè),推動監(jiān)管責(zé)任到位到邊。充分發(fā)揮村(社區(qū))在隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育中的作用,將食品安全隱患發(fā)現(xiàn)在基層,解決在基層。
二、加強(qiáng)監(jiān)管、完善機(jī)制
1、加強(qiáng)完善生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。依法加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通及餐飲服務(wù)的規(guī)范化管理。繼續(xù)大力開展食品安全隱患排查。在生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)廣泛開展食品安全隱患排查工作,加強(qiáng)市場監(jiān)管、嚴(yán)厲打擊非法犯罪活動,將不合格產(chǎn)品消滅于萌芽狀態(tài),杜絕 “三無食品”“無證企業(yè)”出現(xiàn)在消費(fèi)者及公眾視線,堅(jiān)決取締“黑作坊”。 強(qiáng)化畜禽產(chǎn)品入市監(jiān)管,規(guī)范家禽市場銷售行為。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查,加強(qiáng)對變質(zhì)、過期食品銷毀處理的有效監(jiān)管。
2、全面推行餐飲痕跡化監(jiān)管,完善餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評、責(zé)任約談等制度,深化食品攤販綜合治理,改變臟亂差的現(xiàn)狀。推進(jìn)餐廚垃圾規(guī)范化收運(yùn)處置管理工作。
3、完善落實(shí)“四個(gè)平臺”創(chuàng)建工作,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,大力推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督檢查“雙隨機(jī)一公開”制度,曝光違法違規(guī)企業(yè),倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。切實(shí)轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方式,加強(qiáng)監(jiān)管協(xié)作,以風(fēng)險(xiǎn)控制為中心,以隱患治理和不合格食品的處置為重點(diǎn),構(gòu)建食品安全治理體系。
三、深化宣傳教育、提高食品安全知識
1、加強(qiáng)食品安全法治宣傳教育,扎實(shí)開展食品安全宣傳周。推進(jìn)食品安全宣傳科普陣地建設(shè),加大食品安全法律法規(guī)和科普常識宣傳力度,定期更新街道食品安全宣傳欄、定期向各村居發(fā)放食品安全宣傳資料,定期開展食品安全宣傳活動,提高群眾對食品安全的認(rèn)知度,提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)教育。一線監(jiān)管人員全年參加集中培訓(xùn)的時(shí)間不少于40小時(shí),專職協(xié)管員、村居信息員全年參加集中培訓(xùn)不少于2次。完善食品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),確保信息暢通。
四、專項(xiàng)整治,高壓嚴(yán)打,著力解決食品安全突出問題
1、開展食品安全排雷“百日攻堅(jiān)”行動。按照“嚴(yán)字當(dāng)頭、全鏈聯(lián)動、問題導(dǎo)向、定點(diǎn)排雷”的總要求,以“6個(gè)區(qū)域”和“9個(gè)環(huán)節(jié)”存在的重大風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問題為重點(diǎn),全面落實(shí)“八個(gè)一”工作舉措,找準(zhǔn)癥結(jié)確立“排雷清單”,對癥下藥加大整治力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)涉及上下游環(huán)節(jié)違法違規(guī)線索,追根溯源,一查到底,切實(shí)管控和消除各類區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
2、開展“兩禁一超”專項(xiàng)整治。聚焦畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)等違法違規(guī)行為,集中力量開展畜禽水產(chǎn)“兩禁一超”專項(xiàng)整治行動。注重部門協(xié)作,加大專項(xiàng)抽檢力度,跟進(jìn)實(shí)施檢打聯(lián)動,加強(qiáng)行政處罰和刑事打擊,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為,清理違法違規(guī)網(wǎng)站,曝光典型案例,進(jìn)一步規(guī)范我市畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,使畜禽水產(chǎn)“兩禁一超”專項(xiàng)整治抽檢合格率穩(wěn)步提高。
3、深入實(shí)施餐桌安全治理行動。按照全省餐桌安全治理行動三年計(jì)劃(2015—2017年)的`總體目標(biāo)和要求,細(xì)化隱患清單,落實(shí)整治措施,加大整治力度,扎實(shí)推進(jìn)餐桌安全治理行動“六大提升工程”,切實(shí)完成2017年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),確保餐桌安全治理行動圓滿收官。
4、深入開展農(nóng)村食品安全治理。加大農(nóng)村食品安全日常監(jiān)管力度,認(rèn)真排摸農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀,找準(zhǔn)農(nóng)村食品安全存在的突出問題,集中開展專項(xiàng)治理,依法嚴(yán)打行業(yè)“潛規(guī)則”,堅(jiān)決消除區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,嚴(yán)防發(fā)生群體性食物中毒事件。
5、嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。專項(xiàng)治理超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、無證無照生產(chǎn)經(jīng)營、使用無合法來源食品及原料、餐廚廢棄物處理等突出問題,加大對農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地、農(nóng)產(chǎn)品(食品)集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校食堂及校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域的食品安全監(jiān)管力度,提升乳制品、肉制品、食用油、白酒、調(diào)味品、保健食品以及小作坊、小菜場、小攤販、小餐飲店等質(zhì)量安全水平。
五、科學(xué)管理,充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”
1、提升檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)。加強(qiáng)應(yīng)急檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),提升突發(fā)事件應(yīng)急檢驗(yàn)檢測能力。鼓勵(lì)引導(dǎo)第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和企業(yè)自檢機(jī)構(gòu)健康發(fā)展。擴(kuò)大抽檢覆蓋面。
2、提升食品安全應(yīng)急處置能力。完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,修訂應(yīng)急手冊,健全應(yīng)急預(yù)案體系。建立健全跨區(qū)域、跨部門應(yīng)急協(xié)作與信息通報(bào)機(jī)制,形成上下貫通、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的應(yīng)急管理體系。加強(qiáng)輿情監(jiān)測,提升食品安全輿情監(jiān)測自動化、智能化水平。加大應(yīng)急裝備建設(shè)力度,組織開展應(yīng)急培訓(xùn),推動跨區(qū)域、跨部門、多層級開展應(yīng)急演練。食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報(bào)告率和處置率均達(dá)100%。推廣使用移動APP,充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)手段,推進(jìn)食品安全信息平臺建設(shè),提升監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
六、鼓勵(lì)探索創(chuàng)新,開拓食品安全共治工作新局
完善食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,規(guī)范運(yùn)行程序,拓寬舉報(bào)渠道,充分發(fā)揮社會監(jiān)督的積極作用。加強(qiáng)與工會、團(tuán)委、婦聯(lián)等群團(tuán)組織的協(xié)作配合,不斷發(fā)展和壯大食品安全志愿者隊(duì)伍,積極接受“兩代表一委員”、市民監(jiān)督團(tuán)等監(jiān)督指導(dǎo),凝聚更多的社會力量廣泛參與食品安全監(jiān)管。進(jìn)一步創(chuàng)新舉措、搭建平臺,發(fā)動公眾參與。
篇二:2017街道食品安全工作計(jì)劃
為全面貫徹落實(shí)《閔行區(qū)食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》和《閔行區(qū)建設(shè)市民滿意的食品安全城市行動方案》,切實(shí)維護(hù)人民群眾的生命安全和身體健康,按照街道黨工委、辦事處和區(qū)食藥安委總體工作部署,制定2017年工作要點(diǎn)如下:
一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大及十八屆三中、四中、五中、六中全會精神和區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)食藥安辦有關(guān)食品安全工作的各項(xiàng)要求。以“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”為目標(biāo),按照“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”的工作要求,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,把群眾反映的突出問題作為工作重點(diǎn),把群眾對食品安全的美好愿望作為努力方向,全面貫徹落實(shí)《上海市食品安全條例》,深入開展建設(shè)市民滿意的食品安全城市工作。以更嚴(yán)的市場準(zhǔn)入為重點(diǎn),以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求構(gòu)建本地區(qū)“舌尖上的安全”體系。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測覆蓋率90%以上,主要食品安全總體監(jiān)測合格率97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率5例以下/10萬人,不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全事故。
二、重點(diǎn)工作
(一)貫徹落實(shí)《上海市食品安全條例》,全面建設(shè)市民滿意的食品安全城市
1.開展建設(shè)市民滿意的食品安全城市工作。按照區(qū)食藥安辦的總體部署,全面推進(jìn)落實(shí)《閔行區(qū)建設(shè)市民滿意的食品安全城市行動方案》相關(guān)要求,全面建成市民滿意的食品安全城區(qū),全面提升本街道食品安全工作水平,并參與完成創(chuàng)建國家食品安全示范城市評估驗(yàn)收工作。(責(zé)任部門:街道食安委各成員單位、街道食藥安辦、各居村)
2.全面貫徹落實(shí)《上海市食品安全條例》。做好條例的宣傳貫徹工作。積極配合做好年度食品安全執(zhí)法檢查。加強(qiáng)科學(xué)管理,落實(shí)從嚴(yán)管理要求,強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈,全過程管理。加強(qiáng)對居村的監(jiān)督指導(dǎo),探索形成執(zhí)法檢查長效機(jī)制。(責(zé)任部門:街道食安委各成員單位、街道食藥安辦、各居村)
3.強(qiáng)化食品安全綜合協(xié)調(diào)。依據(jù)《上海市食品安全條例》,進(jìn)一步完善街道食藥安委及其辦公室職責(zé),推進(jìn)食品安全“四有兩責(zé)”,落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”。對街道食藥安辦和市場監(jiān)管部門人員開展集中培訓(xùn),強(qiáng)化“綜合協(xié)調(diào)+專業(yè)監(jiān)管+基層綜合執(zhí)法”監(jiān)管模式,完成市場監(jiān)管所食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。(責(zé)任部門:街道食藥安辦、社區(qū)發(fā)展辦、市場監(jiān)管所)