店長個人工作總結(jié)(通用25篇)
總結(jié)是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,為此要我們寫一份總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家整理的店長個人工作總結(jié),歡迎大家分享。
店長個人工作總結(jié) 篇1
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要x月份的工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況
全年實現(xiàn)營業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長xx元,增長率xx%,營業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業(yè)費用為xx元,比去年同期的xx元,增加(或下降)xx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務xx元,超額完成xx元,(定額上交年任務為xx萬元)。
二、x月份完成的主要工作
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
x月份,餐飲部定額上交酒店的任務為xxx萬元,比去年的xx萬元,上升xx萬元,上升率為xx%。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xx元,增長率為xx%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1、健全管理機構(gòu),由餐飲部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化。
4、加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的`一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;x月x日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;x月xx日晚,接待婚筵共xx席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
店長個人工作總結(jié) 篇2
不知不覺間,來到福盈門建材已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓,感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié):
在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問題有:
在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,思維能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結(jié)改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊認識。在信任他人和自己的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。
領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導下,能夠主動自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔當。
三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊,做出更好的成績。
四、工作教訓:
經(jīng)過這半年的工作學習,我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價A風暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達到理想的額度。針對市場我應該主動向公司申請?zhí)鼗菡,應該把被動變主動,用我們大品牌?產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
跟員工的關系好是應該的,但缺少領導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成優(yōu)良的工作習慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
五、工作計劃:
公司在日益壯大,不斷占領新的市場,開拓新的領域,競爭會比較大,壓力也會比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實實地做好每一項工作,處理好每一個細節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力,盡快的成長和進步。其中以下幾點是我下年重點要提高的地方:
1、要提高業(yè)績,除了完成規(guī)定的任務額還要超任務額的100%,結(jié)果證明一切。
2、要提高大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
3、提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
4、工作要注重實效、注重結(jié)果,一切工作要圍繞著目標的完成。
5、明年是服務年,服務年就要做好服務,不但做銷售還要做服務。精細化工作方法的思考和實踐。
我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當中,認認真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。
店長個人工作總結(jié) 篇3
以前上學的時候,聽過最多的話就是“思想決定出路,定位決定地位,理念決定道路,性格決定命運,細節(jié)決定成敗,腦袋決定口袋”,自從20xx年從xx學院畢業(yè)之后,我就加入了xx這個大家庭,初生牛犢不怕虎的精神曾讓我有了一種奮發(fā)改革的決心,但是實踐證明,理論知識僅僅局限于書本上,沒有實踐的結(jié)合,你永遠都只是一個理論狂,在現(xiàn)實中一點作用也沒有,曾經(jīng)以為自己只是一個初入江湖的小兵,但是社會給了我重重一拳,作為連鎖超市的店長,不會被給予過多的時間去認知社會,只能自己在社會中磨練、成長,然后,以高于同齡人的思想生活、工作,公司這次讓我寫“巾幗英雄”,著實然我有點為難,我能算上巾幗英雄么,只能是盡心盡力的完成本職工作而已,長篇闊論談不上,從下面幾個方面跟大家分享一下的日常工作吧。
很多人都認為做品牌店長是一份很悠閑的工作,不是干很多體力活,只需要在外面指揮一下就可以了,每月有幾天休班,考勤不是特別嚴苛,每年有獎金可以拿,是一份特別光鮮艷麗的工作,剛開始受到學校里的崗前培訓工作,也感覺作為店長,重點是管理工作、現(xiàn)場運營工作,而不是日常很瑣碎的點滴。
到了菏澤店我才發(fā)現(xiàn)店長只是比員工多了一份頭銜而已,什么工作都是親力親為,不可肆意遲到早退,甚至于不能擁有從“學生”到“社會人”的過渡時間,碰到問題,同事只會說“這么年輕就當?shù)觊L了,真能干”而不是“剛從學校畢業(yè),慢慢來,不著急”。曾經(jīng)還為這件小事而斤斤計較,認為自己沒有還沒有從大學生的'光環(huán)下走出,就已經(jīng)成為一個勾心斗角的市井小民。每天的工作日復一日,重復性很強,但又不缺乏新鮮,首先是人員方面:
近年來,零售行業(yè)尤其是連鎖超市,都伴隨著一個用工荒、招工難的問題,歸結(jié)于超市連鎖企業(yè)利潤越來越低,同質(zhì)化越來越高,同樣薪資待遇下,越來越多的年輕人選擇外出務工,尤其在菏澤,這一現(xiàn)象尤為嚴重,愿意從事面食類的年輕人越來越少,就我門店來說,員工平均年齡超過30歲,年齡的代溝,企業(yè)化的認知有限,造成在日常工作中,溝通起來有點困難。
作為品牌店長,每天需要參加商場晨會,完成商場一些日常工作、規(guī)章制度的上傳下達工作,我會每個月定期組織兩次內(nèi)部會議,對商場及公司相關規(guī)章制度等進行上傳下達,對日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改,對員工提出的建議合理采納,對難以整改問題進行及時反饋,對新品試銷問題及時討論,并進行銷售跟蹤,面對員工,我是領導,顧全大局,為員工承擔問題,解決能力圍內(nèi)的麻煩,面對商場,盡力配合,在確保公司利益的前提下,實現(xiàn)商場與公司制度的統(tǒng)一性。
銷售方面,因員工化程度、年齡結(jié)構(gòu)的參差不齊,對待顧客的服務意識也大相徑庭,根據(jù)這一客觀情況,我會合理安排員工班次,每個班次擁有一個整體素質(zhì)較強的人員,以帶動其他員工的配合工作;同時合理安排休班制度,確保周五至周日銷售高峰期間,人員在崗率高,貨源充足,滿足顧客的需求,20xx年較20xx年相比,每月以同比增幅20%的速度增長,圓滿完成公司年度工作任務,20xx年我們會繼續(xù)竭盡全力,為完成年度計劃努力。
商品外協(xié)方面,我們會定期與外協(xié)供應商進行溝通,確保外協(xié)商品的質(zhì)量與貨源,如咸鴨蛋、綠豆酥、馓子等,我們會要求供應商每天送貨,確保商品的新鮮以及優(yōu)質(zhì)的品項,同時對供應商建立送貨授權協(xié)議,送貨人員的健康證明等,確保食品的安全性。
以上只是日常工作中的一小部分,以小蓋全,作為其中工作的一個縮影,與大家共分享,同時用一句話概括就是:活在當下,盡力就是完美。
店長個人工作總結(jié) 篇4
不知不覺間,來到XX已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓,感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從XX店的一名導購慢慢成長為XX店的店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問題有:
在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結(jié)改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中家互相提醒和補充,提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。
領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔當。
三人行,必有我?guī),與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊,做出更好的成績。
四、工作教訓:
經(jīng)過這半年的工作學習,我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的.店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下做的不夠好:
缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價A風暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很的關系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達到理想的額度。針對市場我應該主動向公司申請?zhí)鼗菡,應該把被動變主動,用我們品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
跟員工的關系好是應該的,但缺少領導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的可以直接向你映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成良好的工作習慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
店長個人工作總結(jié) 篇5
彈指一揮間,20xx年就已悄然過去、在過去的一年里,學到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺有必要對自己的工作做一個總結(jié),目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔任廣漢店的店長,直到20xx年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風暴之際,作為一個店長,我深感責任重大,如何帶領我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務。
細節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負責人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績、所以,作為一個店長,我十分注意每天的工作細節(jié)、每天早晨,我總是提前到達店里,作好營業(yè)前的準備工作、為了培養(yǎng)員工的主人翁責任感,我讓員工輪流主持召開每天的晨會,總結(jié)昨天的'工作,分析昨天銷售業(yè)績好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應該怎樣來解決,總之,要想法調(diào)動員工的工作熱情、還針對當?shù)甑那闆r,制定了店里的獎懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提、因此,我歷來注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對工作充滿激情,認真做好每天的工作,處理好售后服務、雖然本店剛開張一個多月,但是,針對我們這一月的任務來說,我們在前大半個月就順利的完成了,并且超額完成了x,同時也為過去的一年畫上了一個完美的句號、面對20xx年的工作,我決定在以下幾個方面狠下功夫:
一、建立一支熟悉銷售技巧而又相對穩(wěn)定的銷售團隊:
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。
二、完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問題,銷售人員出錯,見顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動能性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
具體細節(jié):
1、根據(jù)公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標分解到每個銷售人員的身上,完成各個時間段的任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績
2、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,做好細節(jié)工作
3、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)
4、充實產(chǎn)品知識,為顧客提供質(zhì)的服務
5、每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計劃
店長個人工作總結(jié) 篇6
我在擔任xx火鍋的分店店長以來能夠認真做好本職工作,承蒙領導和同事們的信任讓我能夠擔任火鍋店的店長,因此我得帶領本店的員工做好各項工作才行,因此我在以往能嚴格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營工作,為了火鍋店效益的提升導致我花費了不少心思,現(xiàn)對以往在火鍋店經(jīng)營工作中的表現(xiàn)進行以下總結(jié)。
重視對火鍋市場信息的收集并與同行進行對比,有對比才能夠逐漸認清本店和同行之間存在的差距,而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢從而吸引更多顧客,所以我會做好市場信息收集工作從而加深對顧客的了解,明白顧客對火鍋會產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點,諸如店內(nèi)服務、環(huán)境衛(wèi)生、價格高低以及味道好壞都是需要考慮的,根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢是我需要努力的方向,所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項工作,現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認可。
注重環(huán)境建設從而讓用餐的顧客對此感到滿意,由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強了清掃工作的力度,即安排人員多次對店內(nèi)進行打掃并檢查成果,無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的,而且還要考慮到顧客的用餐體驗并讓對方感到滿意,尤其是店內(nèi)比較忙碌的時候會出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況,對此我會反復囑咐店員從而讓他們重視這項工作的展開,即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行,得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認同。
定期對店員進行培訓從而提升他們的服務能力,我明白做好服務接待工作會讓顧客對火鍋店產(chǎn)生良好的印象,但服務水平若是達不到要求的話則會起到反效果,因此我每周至少開會兩次來和員工們探討這類問題,既要做好服務培訓又要讓員工具備對工作的`熱情,而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的,由于我在擔任店長職務以來便很重視這類問題,因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意,但今后仍需要強化這方面的管理從而促進整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營與管理讓我對此感到很滿意,但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢從而取得更好的發(fā)展是比較困難的,但我會牢記火鍋店店長的職責并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。
店長個人工作總結(jié) 篇7
轉(zhuǎn)眼間20XX年已經(jīng)接近尾聲,這一年以來,在各級領導的關心和幫助下,和各位兄弟姐妹們的通力配合下,全體員工上下一心,心往一處想,力往一處使,我們美容院獲得了業(yè)績上的重大突破。我作為一名普通的店長,我為我在這種富有凝聚力的團隊中工作感到自豪。
從事美容行業(yè)這么多年,我深知一個店長責任重大,我是從普通的美容師一步一步走到今天,這其中有過歡樂,也有過辛酸的淚水,有過顧客對我們的各種刁難,也有著顧客對我們鼓勵的微笑。但是作為服務行業(yè),我們必須要不斷的'嘗試著成功和失敗,只有這樣,我們才能一起成長和進步,最終成為美容行業(yè)最優(yōu)秀的服務團隊。
20XX年我們美容院取得的主要成績有,我們創(chuàng)造業(yè)績300多萬,平均每個月業(yè)績將近10萬,獲得最佳直營店光榮稱號,同時我們派遣了30多人次優(yōu)秀美容師到加盟店給顧客提供幫助和服務,獲得了廣大加盟商的一致好評和認可。尤其是我們的最佳美容導師李花無論何時何地出差,都永遠是最積極的,除了給我們直營店創(chuàng)造了高額的業(yè)績外,也幫助我們很多加盟商獲得成功,在這里讓我們把最熱烈的掌聲獻給他。
無論過去多么輝煌都已經(jīng)是過去了,未來還有很長的路需要我們共同扶持,一起前進。在20XX年即將來臨之際,我希望各位姐妹能夠繼續(xù)保持20XX年的優(yōu)良作風,繼續(xù)發(fā)揚“精益求精、止于至善”的工作理念,給廣大顧客和加盟商提供優(yōu)質(zhì)的服務。在20XX年,爭取我們業(yè)績獲得更大的突破,我們的目標是突破500萬,大家有沒有信心?
無論什么樣的團隊,工作都不可能十全十美,工作總結(jié)不是報喜不報憂的臺面功夫,而是實打?qū)嵉墓ぷ魈嵘蜕A的絕好機會。所以在做美容院年終工作總結(jié)的時候一定要敢于提出問題,發(fā)現(xiàn)本年度工作中的不足,找到解決問題的辦法,只有這樣才能在接下來的工作中更上一層樓。
店長個人工作總結(jié) 篇8
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,負責檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關投訴,遇到重問題及時像經(jīng)理匯報與酒店的相關部門做好溝通和協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行,主持召開班前班后會議,布置相關的工作安排、總結(jié)存在的問題在餐飲部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚對后進員工耐心的給予與輔導,督導員工的工作質(zhì)量與服務質(zhì)量,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調(diào)動員工的積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
二、員工管理方面
1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進行監(jiān)督,使員工養(yǎng)成良好的習慣。
2、強化員工的服務意識,提高服務質(zhì)量,對用餐高峰期進行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容,分工合作,保質(zhì)保量的進行工作。
3、定期進行員工培訓,提高服務效率和意識,學會察言觀色從細微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務無小事,從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務態(tài)度,服務并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女。結(jié)合后廚對員工進行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個更新很快的行業(yè),新員工永遠是酒店的重要組成部分,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點進行專題培訓,使之轉(zhuǎn)化視角,快速融入我們的家庭中。生活中,關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決。
4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量加強餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務必保證每間包間保持狀態(tài),實行逐級負責員工對所負責的包間樓層領班對所管轄的房間的衛(wèi)生,及物品配備情況逐一嚴格檢查,同時強調(diào)當日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,并制定周計劃衛(wèi)生表,有針對性的'對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維修,提高I餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
5、控制物耗、開源節(jié)流強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點,一旦損失責任到人、對量損失一經(jīng)查出追究當值員工責任的同時,對期所管轄樓層領班將追究連帶責任。
三、優(yōu)化計劃
1、自一樓自助餐開始以來,得到的響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進新品,增加菜色和酒水種類,吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡資源,進行網(wǎng)絡銷售。
2、降低菜品成本,引領眾消費:將客源換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會,充分利用節(jié)假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來,不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話說:點點滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能,為公司的發(fā)展做出的貢獻
店長個人工作總結(jié) 篇9
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,20xx年已經(jīng)成為過去,從11月到XX酒店擔任店長已經(jīng)兩個多月了,兩個月以來,我認真履行自己的職責,在短短地兩個月的時間里,我對酒店的管理更加得心應手,在各位領導和同事的幫助下,我自己以及酒店都取得了一些成就,現(xiàn)將過去一年的總結(jié)及來年計劃匯報如下。
工作總結(jié):
1.認真做好酒店的管理工作,以服務作為抓手,以為客人提供良好的服務為第一目標。在平常的工作中,要求酒店的每一位員工要向?qū)Υ胰艘粯訉Υ腿耍ψ龊梅⻊展ぷ,讓客人滿意。
2.做好客戶的資料管理以及回訪工作,多跟客戶交流,了解客戶的需求,從而及時發(fā)現(xiàn)酒店的運行中存在的不足,積極制定相應的改進計劃。
3.酒店運行良好。在整體的酒店管理中,我積極協(xié)調(diào)好各個部門的工作,嚴格各項規(guī)章制度,并要求各部門人員嚴格執(zhí)行。
4.在思想上,積極加強自身各項業(yè)務能力的學習,特別是對于酒店管理方面,在平時工作之余,自己積極了解酒店管理的相關知識以及理念,并且在平時的工作中加以采用,確保酒店管理處于較好的水準。
5.做好酒店的營銷工作。針對不同季節(jié)客人的需求以及特點,制定不同的營銷方案,并及時發(fā)布,確保酒店的營業(yè)額處于較好的水平,從11月至今,酒店營業(yè)額處于較高的水平,并且穩(wěn)步提升。
計劃:
1.進一步加強酒店的日常管理工作。特別是衛(wèi)生的管理,努力為客人提供舒適的服務體驗。
2.加大對于酒店員工的培訓力度。堅持各種講評制度,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題,全面提高酒店員工的業(yè)務水平。
3.努力創(chuàng)造良好的工作氛圍,積極宣揚酒店的文化。加強與其他兄弟酒店的交流以及合作,確保酒店的各項工作積極推進。
4.加強對于酒店的`營銷,努力提高酒店的營業(yè)額。從20xx年1月開始實施午夜房、特惠雙床、會員充值等優(yōu)惠活動,除此之外,持續(xù)對于停車卡等優(yōu)惠券的發(fā)放,活動截止時間視活動情況而定。從對于酒店的知名度進行入手,在酒店營銷方面要進一步加強,同時做好酒店的各項服務工作,多開展一些促銷活動,確保營業(yè)額逐步提升并保持最大化的穩(wěn)定。
20xx年已經(jīng)成為過去,雖然我剛到X酒店擔任店長時間還不長,我深知自己的工作上還存在很多的不足,在今后的工作中,我會全力發(fā)揮店長的職能,積極跟酒店的員工加強交流,努力解決各類問題,改進當前存在的不足,多在服務上下功夫。多跟客人溝通和交流,及時發(fā)現(xiàn)酒店在服務中存在的不足,并及時制定相應的解決方案,在以后的工作中奮發(fā)圖強,認認真真地做好自己的本職工作,用職責的心做事,用感恩的心做人,確保酒店的營業(yè)額維持在較高的水平。
店長個人工作總結(jié) 篇10
伴隨著新年鐘聲的敲響,20xx年已經(jīng)離我們遠去,充滿激情與期待的20xx向我們走來。一轉(zhuǎn)眼的時間,我在xx集團度過了三年春秋,而20xx這一年我又有了一個新的身份——店長;赝^去,我很感謝公司對我的賞識與提拔,對我個人能力的信任,給予我這樣一個更加廣闊的平臺。通過這一年的工作,我對店長這份工作更加了解,也認識到身上的不足。為了更好地開展下一年的工作,現(xiàn)在我將過去一年進行總結(jié)如下:
一、專業(yè)知識能力
1、熟悉公司現(xiàn)有的產(chǎn)品的各方面性能,了解其在不同情況下的用處,在行業(yè)里面有競爭力的其他產(chǎn)品情況以及產(chǎn)品本身的發(fā)展前景。
2、了解店面所在情況,調(diào)查市場的需求,根據(jù)市場動向、顧客的購買力決定店里的主打產(chǎn)品。
3、在維護好老客戶的前提下,積極拓展新客戶,建立了良好的聯(lián)系;學習接待客戶的基本理解,能夠細致的處理好客戶的要求。
二、個人綜合能力
1、感謝領導看到了我在公司的平時表現(xiàn),挖掘出我的潛力,給予我展現(xiàn)自己能力的平臺。通過這一年的工作,我從大家身上學到了很多東西,也得到了大家無私的幫助。這些都是無形的財富。
2、因為是第一次做這樣的工作,我要以飽滿的'熱情和積極的態(tài)度來贏得員工對我的尊重與信任。在對待客戶上就以更加細致的服務來取得客戶對我的認可。
3、在這一年工作中,我的業(yè)績并不十分突出,主要是平時的經(jīng)驗積累的不夠,同時對自己的目標不明確,在技巧上有待突破。
三、店鋪的日常管理
1、對各項資料進行詳細的分類整理,對不同的顧客信息分類,對員工的工作進行記錄,對產(chǎn)品的庫存進行存檔。
2、在客戶下達訂單之后確認庫存情況,以及顧客是否收到。在約定的時間內(nèi)及時提醒付款情況。
3、在整理檔案時就會發(fā)現(xiàn),不同的產(chǎn)品需求在不同的客戶中有明顯的區(qū)別,因此需要與老客戶保持聯(lián)系與往來,了解市場的最新動向,同時向客戶推銷新的產(chǎn)品。
4、公司的發(fā)展離不開員工的努力,為了提高服務水平、業(yè)務能力,我店采取能者為上的管理模式,因此店里的人員流動較為頻繁,為了保證服務質(zhì)量,采取傳幫帶的方式,同時定期進行培訓,加強員工的積極性。
20xx年的工作已經(jīng)是過去式,雖然我自己并不滿意這一年的工作狀況,但是人總是要向前看的。在新的一年里,我會為自己做好規(guī)劃,在集團領導的正確引領下,爆發(fā)出更強大的動力。
店長個人工作總結(jié) 篇11
回首20年,是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級領導的正確指導下,在公司各部門的配合下,在我藥房全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一個店長,深深感受到了責任的重大。經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗,我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,首先要有一個職業(yè)經(jīng)理人;二是要有良好的專業(yè)知識作為后盾;三是要有良好的管理制度。用心觀察,用心與客戶溝通,就能做好。
具體總結(jié)如下:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略正確、及時地傳達給每一位員工,起到良好的承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強我們店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)的信息,了解客戶的購物心理,知己知彼,有一個好的想法,讓我們的工作更有針對性,避免不必要的損失。
4、以身作則,做一個帥氣的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發(fā)做事。
5、以周到細致的服務吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動性和創(chuàng)造性,讓他們從被動的“讓我做”變成主動的“我想做”。為了給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領員工做好以下幾個方面的工作。首先,做好每天的清潔工作,通過醫(yī)療和教育網(wǎng)絡的收集,為顧客創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境;其次,積極服務客戶,盡可能滿足消費者的需求;我們應該不斷增強服務意識,讓顧客帶著由衷的微笑和禮貌文明的語言離開我們的'店。
6、處理好部門之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀看待工作中的問題,以積極的態(tài)度解決。
現(xiàn)在門店的管理逐漸走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的改進對門店管理者提出了新的工作要求。熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各種運營指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我會用更精致、更熟練的業(yè)務來管理我們的藥房。
面對明年的工作,我覺得責任很大。要隨時保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路,重點抓好以下幾個方面:
1、加強日常管理,尤其是基礎工作的管理;
2、加強內(nèi)部員工培訓,全面提高員工整體素質(zhì);
3、對公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟效益的整體提升做出貢獻。
4、加強與各部門的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最佳無縫的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的工作積極性,逐步成為一支美麗的團隊。
店長個人工作總結(jié) 篇12
過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
一、搞好三項基本建設
1、不斷加強員工隊伍建設:
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xx余萬元
。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的`按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開展基礎建設:
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了xx的擴建和改造。下半年又進行了xx的改建。連續(xù)施工,工程部同志在總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領導下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xx速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設:
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
二、抓住了一個中心
去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
三、實現(xiàn)了兩個亮點
實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。
20xx年,在市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結(jié),及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務,從而增加了客人入住回頭率。
20xx年,成績也非常喜人。特別是二xx重新和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收入突飛猛進,這些都利益于硬件設施的改進,菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。
一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準確、周到的服務,同樣受到了顧客的歡迎和表揚。
店長個人工作總結(jié) 篇13
20xx年時間轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)過去了,雖然我只是服一名裝店店長,但在各位領導的關懷下、在同事們的支持和幫助下,我堅持不斷地學習理論知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,加強自身思想修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。在這里將自己的思想、情況等簡要的個人工作總結(jié)如以下:
一、加強業(yè)務學習,不斷提高業(yè)務素質(zhì),努力做出更大貢獻
回想在xx的這段工作歷程,是我人生中很珍惜的一段時間。在這期間我的收獲主要有兩個方面:政治思想上的成熟和業(yè)務工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗,總結(jié)為八個字“收獲頗多、受益匪淺”。
我的轉(zhuǎn)變與進步,是領導的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時間還不是很長,還有很多方面需要不斷的學習,要時刻衡量和要求自己的言行,注意加強政治修養(yǎng),進一步提高各項認識。我也希望領導和同事們一如既往的給與我指導和幫助,我也將加倍努力,以無比的熱情與努力爭取更大的進步!
二、工作中,嚴以律己,不斷進取
日常工作中在上級領導的指導下,負責跟進各個節(jié)期的每個活動工作。令活動順利完成。與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置,根據(jù)上級領導給予策劃工作,努力完成上級領導的計劃內(nèi)容。從站姿站規(guī),樹立良好的服務形象和服務質(zhì)量做起。同時提高服務增強成員之間的團結(jié)與活力,對待各項工作同事均充分發(fā)表意見和建議,集思廣益,注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能,努力提高服務水平。成為一個富有朝氣、充滿生機與活力的集體。同時時刻嚴格要求自己,努力做到最好,為提高業(yè)績打下堅實的基礎,也為自己的人生奠基更高的臺階。
三、缺點與不足
綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點和不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學習以提高自己各項能力。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏,辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。我一定會在今后的工作中堅持服務與效能相統(tǒng)一原則,在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的.現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋,及時糾正問題。
四、明年工作計劃
20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,做好上級領導給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領導、同事學習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進步,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在13年做出更好的工作成績。
店長個人工作總結(jié) 篇14
上半年的餐飲工作做得還不錯,為了下半年乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設餐飲服務品質(zhì)的建設。
服務品質(zhì)是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年上半年,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的.服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
店長個人工作總結(jié) 篇15
很感謝公司對我的信任,將xx蛋糕店交給我來管理,作為xx蛋糕店的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。
其次,店長管理的是一線營業(yè)員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對營業(yè)員的充分支持,培養(yǎng)員工的`工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升店內(nèi)業(yè)績。以下是我上半年的工作總結(jié)。
一、人員管理
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們蛋糕行業(yè),人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的營業(yè)員,而營業(yè)員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。
日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責任意識。
一個營業(yè)員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。
二、人員培訓
無論對什么人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為蛋糕制作的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應的專業(yè)知識了。
基礎培訓更是重中之重,前期結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾沃谱鞯案。掌握基本的蛋糕制作技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。
三、客戶維護
對于需求客戶,首先要深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的蛋糕,對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的蛋糕,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推蛋糕,過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑А?/p>
店長個人工作總結(jié) 篇16
轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)如下。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。店長的工作總結(jié)篇五
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,作為xx一店的店長,全面負責__一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領導直接培訓外,還參加了長安大學的教授的培訓,所以,只有拼命工作才是我的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的.要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出的貢獻。
店長個人工作總結(jié) 篇17
光陰似箭、歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已接近年底,思之過去,放眼未來,為更好的開展新的工作,特對20xx年銷售部工作做一個全面總結(jié),并對20xx年工作計劃做一簡單規(guī)范,具體如下:
一、全年主要工作:
1、人員招聘:
為保證新項目的順利銷售,今年銷售部重點在儲備人員,自4月開始,經(jīng)過招聘、培訓、篩選和個別銷售人員的流動后,目前銷售部共有銷售人員6名,均較為穩(wěn)定。
2、培訓工作:
今年銷售部最主要也是最重要的工作就是培訓,自5月開始到9月,近半年的時間銷售部全員均在做系統(tǒng)而全面的培訓。5月和6月重點針對第一批招聘的銷售人員進行培訓,為提高培訓效果,另聘請了專業(yè)講師進行授課。由于第一階段銷售人員綜合素質(zhì)和穩(wěn)定性都不夠理想,第一階段培訓后,只留老員工在公司繼續(xù)工作;7月開始,公司調(diào)整招聘思路,新招一批沒有銷售經(jīng)驗的大學生,綜合素質(zhì)、穩(wěn)定性以及上進心均很理想,經(jīng)過2個月的培訓,均掌握了房產(chǎn)銷售的基礎知識。為了明年項目順利銷售,培訓工作目前仍在有序的進行。
3、市場調(diào)研:
今年下半年,因為新項目未開始進行蓄客,培訓之外,給銷售人員又增添了更多的機會和時間去實踐培訓內(nèi)容,也就是做市場調(diào)研,從5月開始培訓起,結(jié)合實踐課以及配合市場部做調(diào)研,銷售部先后開展全面的調(diào)研共計5次以上,包括新項目周邊樓盤調(diào)研、同質(zhì)樓盤調(diào)研、商鋪和車位調(diào)研以及全市性的整體調(diào)研,經(jīng)過調(diào)研鍛煉了銷售員的分析能力,并增加了對全市所有樓盤的熟悉,從對房產(chǎn)市場的陌生到目前的基本熟悉,在這近半年的鍛煉中,均有一定的效果,并且很顯著。
4、老項目收尾工作:
今年上半年直到7月底,除去平時培訓之外,銷售部重點工作就是在持續(xù)對老項目尾房和商鋪進行銷售和租賃,同時在7月底配合物業(yè)公司對新業(yè)主辦理入住,截止目前,僅剩余27戶未辦理完入住,客戶的盯催工作仍在繼續(xù)中。
5、日常業(yè)務:
自9月底開始,銷售人員經(jīng)過培訓后,以小組形式分配到兩個老小區(qū)對剩余尾房的銷售以及商鋪的租賃工作。銷售期間,主要依靠個人網(wǎng)絡發(fā)布信息、老客戶回訪、懸掛條幅和外出派單的形式搜集新客源,銷售難度較大,雖然業(yè)績不夠出彩,但是對于新一批銷售人員來講,通過實踐性的銷售又進一步鞏固了培訓所學內(nèi)容,尤其是銷售技巧的實踐,為來年新項目的蓄客和銷售奠定了一些專業(yè)基礎。
6、日常管理:
由于新項目沒有啟動,老項目又進行了收尾,銷售人員日常開展的業(yè)務工作就相較減少,多數(shù)時間在公司報到,僅8月一個月銷售員在新項目售房部進場模擬工作了一個月,對案場日常工作的開展進行了熟悉。目前經(jīng)過規(guī)范,銷售部每日晨會、周會以及月度會議均按時召開,自10起又對全員開始實行了績效考核機制,從制度上和執(zhí)行力上對銷售部全員進行規(guī)范和強調(diào)。
7、其他工作:
主要是配合市場部做市場調(diào)研以及年底配合公司做好年會的策劃和節(jié)目編排工作。
綜上總結(jié),20xx年主要以團隊的建設、人員的培養(yǎng)為主要工作,經(jīng)過近半年的努力,目前團隊人員較為穩(wěn)定,凝聚力也較強,協(xié)作力較好,整體團隊的執(zhí)行力也有所提高,對于制度的遵守也日漸規(guī)范。
二、工作不足之處:
銷售部整體工作表現(xiàn)簡言之就是:心態(tài)欠缺端正、工作有待積極、方法需要鉆研!
1、心態(tài)欠缺端正:
今年經(jīng)過培訓后的銷售員仍然出現(xiàn)流動和被淘汰,主要還是心態(tài)不夠端正,銷售團隊內(nèi)對于公司和新項目的情況傳播負面思想的人員占據(jù)多數(shù)影響了原本心態(tài)積極的人員,再次此基礎上對自己的自信也有所下降,這也是第一批銷售培訓不夠理想的'主要因素。歸根結(jié)底對公司和項目的自信心和認知不夠,目標不夠長遠。
2、工作有待積極:
銷售團隊的惰性是今年一個主要的障礙,更多的體現(xiàn)在紀律的遵守上,又逢各小區(qū)銷售的收尾工作,在客戶的跟進頻率上也有所下降。一方面團隊里遲到、請假以及曠工的次數(shù)增多,另一方面客戶成交上出現(xiàn)了零業(yè)績以及丟客戶的情況,工作的積極性不高,直接影響了收尾工作的銷售速度。
3、方法需要鉆研:
今年銷售部雖然工作任務不重,但是一些工作仍然需要動用頭腦和運用合適的方法才能得到一定的效果,而這也是銷售部內(nèi)部人員缺乏的一項,更多的體現(xiàn)在團隊的配合上,由于方法不當,出現(xiàn)了重復工作和工作堆積在了一人身上的情況,影響了部分銷售員的工作情緒。
綜合以上問題來講,多數(shù)是我在管理上沒有處理得當導致的結(jié)果,在來年新項目開始運作后,對于以上存在的問題會重點做一規(guī)避和加強改正。
店長個人工作總結(jié) 篇18
xx年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)研究不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。
所以,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情景,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么,怎樣做才能到達最佳的效果。每一位顧客的資料都不應當一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,經(jīng)過對同一名顧客消費資料的.連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略供給最直接的依據(jù)。
外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,異常是應當在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分,同時也能夠經(jīng)過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情景進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固?傊鲆幻细竦牡觊L,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,僅有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
店長個人工作總結(jié) 篇19
本人憑著自己的熱情和理想應聘于x公司。幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到x的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)x市場的征程。年初x路北店的銷售額每天僅x余萬元,經(jīng)過一年的`努力,市場終于打開,x在x的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“公司優(yōu)秀店長”。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解x市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓x市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,x有超市x多家左右,競爭對手們把店開在了x店的周邊,面對這種環(huán)境,使20x完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出20xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規(guī)范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來x店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比20xx年增長了x%,完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因x路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在x成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了x連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合x市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領下,x在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比20xx年增長了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。20xx年年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,x路北店被評為“x市民最滿意超市”。
店長個人工作總結(jié) 篇20
以下是作為銷售店長的我在20xx上半年的工作總結(jié)。
一、努力學習,全面提高自身綜合素質(zhì)
在工作中我也非常重視學習作為一名業(yè)務員的業(yè)務知識(專業(yè)技術知識、心理學),堅持一邊工作一邊學習。用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的工作和學習,結(jié)合自己在工作實踐中學習到的如何處理和解決事物的能力,不斷提高自己。首先是向領導學。
半年來,雖與我領導辦事的時間不多,但我親身感受到了領導風范,使我受益匪淺,收獲甚豐。其次是向師父學,作為一名店長,師父走過了太多太多的路,崎嶇蜿蜒地走過來的,他們會利用自己所積攢下來的豐富經(jīng)驗傳授于我,讓我在今后的路途中少走彎路。再次是向老員工學習,他不僅有著跟人很好的溝通能力,同時他必須要學習產(chǎn)品技術知識,如不虛心學習,積極求教,實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個人工作能力發(fā)展的瓶頸,因此,單位里的每位同事都是我的老師,堅持向領導、師父和同事學習,取人之長,補己之短,努力豐富自己、充實自己、提高自己,基本適應了本職工作的需要。只有不斷地虛心學習求教,自身的素質(zhì)和能力才能得以不斷提高。
二、扎實工作,全力培養(yǎng)敬業(yè)愛崗精神
在實際工作的半個月時間里,我個人無論是在思想境界、工作能力上都有了長足的進步。我不但學到了以前沒有學到的東西,而且沒有理由不珍視這份工作,沒有理由不干好本職工作。在努力鉆研本職工作的同時,加強對其它工作的了解和掌握,盡快適應本職工作的需要!案梢恍,愛一行,專一行,精一行”在努力向合格靠近的.同時,把珍惜自己的崗位,珍惜每一次工作學習的機會,作為提高自己的熱愛本職工作崗位的關鍵環(huán)節(jié),無論負責什么工作都能夠竭盡全力的完成每一項具體工作,從而在實際工作中體現(xiàn)熱愛本職、珍惜崗位的工作心態(tài)。在今后的工作中我會盡最大努力,以飽滿的熱情和良好的狀態(tài),積極投入到銷售工作中,同時以最大努力完成好領導交給的工作任務。
三、嚴謹細致,全心做好服務保障工作
作為銷售店長,我們走在第一線上,我們有責任維護咱們企業(yè)的良好形象,講團結(jié)講協(xié)調(diào),我們在外不是孤立的,從xx公司的投標情況讓我深知團結(jié)的力量,我因到這個集體而感到自豪,因此我非常珍視在這個崗位上工作。在工作中用認真,積極主動的態(tài)度融入到這個集體當中。
四、存在問題
一個人有缺點并不可怕,但是如果不能發(fā)現(xiàn)自己的缺點就可怕了。因此,發(fā)現(xiàn)自己的問題,正視自己的問題,敢于糾正自己的問題,才能在不斷的總結(jié)中成長進步。
在工作中,我也看到自己還存在許多不足之處。主要表現(xiàn):主觀性不夠強,技術知識了解甚少,我一定在今后的工作中努力學習加以提高。
店長個人工作總結(jié) 篇21
身為一名店長,經(jīng)過工作的經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識做后盾;要有必須的管理制度。細心去觀察,用心去與顧客交流。在這同時,我認真貫徹公司的經(jīng)營方案,將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工。
我給員工做好思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,每一位員工的優(yōu)點所在都要了解,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強店里的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的團體。真心實意地關心自我的員工,能夠讓員工安心地跟著我一起工作。
經(jīng)過很多渠道,我了解到同業(yè)信息,做到知己知彼,使我們的工作更具有針對性,從而避免帶來的不必要的損失。其實“以身作則”這個詞不是說出來,也不是喊出來的,而是做出來的。只要自我讓自我的員工看到自我比他們更積極、更努力,那他們就明白自我應當怎樣樣做了。我不斷的向員工灌輸有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。用周到而細微的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和積極性,為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在每個方面做好本職工作。
首先,每一天的清潔工作都做好,為顧客供給一個舒適的購物環(huán)境;其次,積極主動的'為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語,使顧客滿意的離開本店。如今,門店的管理正在逐步走向科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫忙我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去,我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好們本店。
應對明年的工作,我將隨時堅持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,踏踏實實干好每一件事情,做好每一個工作,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
店長個人工作總結(jié) 篇22
時間過得真快,又是一年過去。剛剛過去的20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們金牌衛(wèi)浴店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。
為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,一年來,我們堅持做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的'為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、在上級領導的關心幫助下,在全店工作人員的努力下,20xx年,我店營業(yè)額實現(xiàn)887.56萬元,比去年增長25%。
成績只代表過去。面對20xx年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長個人工作總結(jié) 篇23
根據(jù)公司的需要,我目前擔任xx一職,負責xx工作。本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發(fā)展和進步。
我自20xx年x月工作以來,一直從事xxx工作,因此,我對公司這個崗位的工作可以說駕輕就熟,并且我在很短的時間內(nèi)熟悉了公司以及有關工作的基本情況,馬上進入工作,F(xiàn)將工作情況簡要總結(jié)如下:
在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司,對公司的認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對公司也有了更為深刻的了解。
公司寬松融洽的'工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快進入到了工作角色中來。這就好比一輛正在進行磨合的新車一樣,一個好的司機會讓新車的磨合期縮短,并且會很好的保護好新車,讓它發(fā)揮出最好的性能。咱們公司就是一名優(yōu)秀的司機,新員工就是需要渡過磨合期的新車,在公司的領導下,我會更加嚴格要求自己,在作好本職工作的同時,積極團結(jié)同事,搞好大家之間的關系。在工作中,要不斷的學習與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會做好工作,成為優(yōu)秀的xx人中的一份子,不辜負領導對我的期望。
總之,在這一個月的工作中,我深深體會到有一個和諧、共進的團隊是非常重要的,有一個積極向上、大氣磅礴的公司和領導是員工前進的動力。xx公司給了我這樣一個發(fā)揮的舞臺,我就要珍惜這次機會,為公司的發(fā)展竭盡全力。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請,希望自己能成為公司的xx店長,懇請領導予以批準。
店長個人工作總結(jié) 篇24
20XX上半年是充滿激情的半年,在這半年里,我在領導的精心栽培和指導下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20XX上半年,在上級領導的指導關心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的.努力,成了一名副店長,當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學習和努力,我成為了__美容院加盟店的一名店長,這是一個責任重大的職務,當我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒,誰的成長路上是一帆風順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強大起來。
二、今后努力方向
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務。
店長個人工作總結(jié) 篇25
剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認真做好一名店長,現(xiàn)將如下:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工用心xx,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的.傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的用心xx,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的群眾。
以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢xx,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決
加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
2、當日用心回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財務工作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務,確保不存留任何問題,
3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作
4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,用心熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態(tài)度和工作形象。
靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動xx和創(chuàng)作xx,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
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