房務(wù)部的工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編幫大家整理的房務(wù)部的工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
房務(wù)部的工作總結(jié)1
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了20xx年,滿懷激情地迎來了充滿希望的20xx年。在過去的一年里,房務(wù)部全體員工上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,堅定不移的圍繞酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的工作目標(biāo),勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),順利完成了全年營收任務(wù)及各項經(jīng)營指標(biāo)。部門在做好日常工作的基礎(chǔ)上,不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平。在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實、務(wù)真,全方位提升工作質(zhì)量,20xx年,在各部門的大力支持和配合下,客房平均入住率達(dá)到 ,共接待出售客房間,完成經(jīng)營利潤 元,其中團(tuán)隊收入 元,散客收入元,會議收入元。
值此辭舊迎新之際,對過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足進(jìn)行回顧總結(jié),以利于楊長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里再創(chuàng)佳績。
一、20xx年房務(wù)部完成以下工作:
1、建立健全部門例會制度、培訓(xùn)制度。為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會制度,對當(dāng)日的工作在晨會上進(jìn)行布置和要求,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”,從思想上樹立全員銷售,讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在部門每周的班組例會中,要求每位管理人員對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置安排,部門經(jīng)理進(jìn)行點(diǎn)評和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、務(wù)實”的工作作風(fēng)。
2、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高了對客服務(wù)的專業(yè)性。針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們
培訓(xùn)的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客語言交流上有了顯著提高。為了切實提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并加大管理人員的督導(dǎo)、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場分析、現(xiàn)場整改。
3、以人為本,關(guān)注員工工作狀況,加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部門招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)來自低星級酒店,或者從未做過酒店工作,理解能力和操作能力較弱,給部門管理帶來很大難度,服務(wù)差錯和衛(wèi)生質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn),部門工作處于被動局面。為此,部門詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容,由部門經(jīng)理親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督。并且對每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。同時,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結(jié)對員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問題通過培訓(xùn)工作一一得到解決。
4、規(guī)范部門制度及運(yùn)作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù)管理 。要建設(shè)一個一流的團(tuán)隊,首先要做好管理人員自身的建設(shè),一年以來,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,部門對不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,同時新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進(jìn)一步完善,管理工作更加規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。在細(xì)節(jié)服務(wù)方面,我們一直堅持為VIP客人提供開夜床服務(wù)和提供天氣預(yù)報溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。
5、建立各類檔案臺賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)?头吭O(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長遠(yuǎn)發(fā)展,所以在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上部門在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進(jìn)行記錄,便于即時跟蹤、了解客房維修狀況,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計劃、家具打蠟保養(yǎng)計劃、不銹鋼制品保養(yǎng)計劃、嚴(yán)格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器、設(shè)備的正確操作程序,通過種種措施延長其使用壽命。特別加強(qiáng)公衛(wèi)組對地毯的保養(yǎng),要求員工在平時工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時進(jìn)行清潔處理,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體的磨損度。在10年,部門配合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水的問題。
6、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头渴蔷频甑闹饕獎(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識。主要表現(xiàn)在:
1.各管區(qū)的客用一次性低耗品采取定量考核,消耗多少補(bǔ)充多少,15天盤點(diǎn)一次,將責(zé)任劃分到每個員工,每日統(tǒng)計消耗量存檔備查,做到量化考核。
2.部門一直要求員工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,香皂交回洗滌中心用于清洗臺布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;根據(jù)客房的實際入注情況與工程部鍋爐房配合鍋爐的開啟時間每天可以省下250元的成本。
3.實行嚴(yán)格的燈光管理制度,根據(jù)天氣情況,夜班在早上關(guān)閉樓層過道和大廳的燈光,中班在晚上開啟大廳及過道的燈光,晚上凌晨以后只留下少量的燈光,且根據(jù)天氣的變化而調(diào)整,按照夏季和冬季兩套方案執(zhí)行;對過道風(fēng)機(jī)的開關(guān)也有明確的規(guī)定;查退房后拔掉取電牌,杜絕長明燈。間各類燈具的燈泡進(jìn)行了合理的調(diào)配和統(tǒng)一,保證室內(nèi)燈光充足協(xié)調(diào)又達(dá)到節(jié)能降耗的目的。
4.為了做好物品的成本控制,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品、清潔劑均應(yīng)提出計劃,且有定額,領(lǐng)貨人不得超出定額的85%,如確因工作需要超出的,必由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取,且領(lǐng)用責(zé)任到人。
7、好人好事、層出不窮。10年,部門公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā)、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起,種類有手機(jī)、相機(jī)、大額現(xiàn)金、等等;所撿貴重物品均通過大堂副理和前臺人員都如數(shù)返還給客人,給酒帶來良好的聲譽(yù)。其中受酒店通報嘉獎的有1人,受到客人表揚(yáng)的3人。部門在酒店開業(yè)籌備期間部門員工都是加班加點(diǎn)一天上16個小時、任勞任怨地完成工作任務(wù)。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境,部門利用下班的時間經(jīng)常組織員工的外圍的草地進(jìn)行除草、揀石頭。使我們周圍的環(huán)境更加的美麗。部門這種團(tuán)隊協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)的,我們一定將這種良好的風(fēng)氣繼續(xù)保持下去,增強(qiáng)部門的凝聚力和團(tuán)隊精神。
8、安全重于泰山,安全是酒店的生命線?头堪踩强头糠⻊(wù)工作一項十分重要的內(nèi)容,安全工作的目的是保證客人人身財產(chǎn)安全,讓住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我們做了以下工作:1、從酒店突發(fā)事件的預(yù)防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的'檢查要求等,從點(diǎn)滴入手,明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的工作原則。2、提高部門員工安全防范意識。要求部門員工遇到可疑人或事要及時報告,留意樓層是否有閑雜人員,房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品。3、加強(qiáng)區(qū)域巡檢制度。要求各管區(qū)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常區(qū)域檢查,定期由部門經(jīng)理帶領(lǐng)部門管理人員對部門管轄區(qū)域進(jìn)行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場整改處理,加強(qiáng)管理人員的工作責(zé)任心。特別是夜間,加強(qiáng)夜班服務(wù)員巡樓次數(shù),注意檢查是否有異常情況并做好記錄。
二、過去一年中存在的問題
1、員工隊伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動性大,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工 ,部門隊伍沒有形成梯次建設(shè)。
2、部門管理人員的專業(yè)知識有待提高,加強(qiáng)星級服務(wù)知識的學(xué)習(xí)。對于一些專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,例如:對業(yè)務(wù)知識酒店的了解,對技術(shù)不夠強(qiáng)硬。缺乏管理意識對人與物的管理還是做不到位置對地毯的清洗和維護(hù)保養(yǎng)知識還需加強(qiáng)學(xué)習(xí);大理石地面的維護(hù)和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進(jìn)一步提高。
3、管理細(xì)節(jié)上還有很多問題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決,加強(qiáng)部門管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平,,洗滌人員的技術(shù)水平和工作責(zé)任心的提高。
4、按照工作計劃,今年的維護(hù)保養(yǎng)計劃雖然各個管區(qū)都在執(zhí)行,如客房不銹鋼的拋光,馬桶水箱清潔,熱水壺除垢,電話杯具的消毒、地毯的清洗、床墊的翻轉(zhuǎn)、等,但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,各項設(shè)備設(shè)施種類繁多,由于工程遺留原因,地毯、房間淋浴房玻璃、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,將在明年繼續(xù)跟進(jìn)此項工作。
5、因新員工較多,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,查退房時不夠認(rèn)真和仔細(xì),速度較慢,影響客人的退房時間。樓層、PA整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢。
6、對客服務(wù)缺乏溝通的能力,特別的前廳人員在與客人溝通時語言不夠婉轉(zhuǎn),經(jīng)常會由于語言使用的不當(dāng)引起客人的投訴。
7.員工整體的安全意識、消防意識不夠強(qiáng)一定要加強(qiáng)這個方面的改善。
8.人員缺少問題。由于,招聘難度較大部門各個崗位人員無法及時補(bǔ)充。
房務(wù)部的工作總結(jié)2
來到XXX大酒店有XX月了。伴隨著XXX的成長我也有許多感想感悟感受。剛到時酒店正處于試營業(yè)階段,工程在收尾,配套設(shè)施沒有完善,多數(shù)新員工沒有做過酒店,但我們挺過來了,不僅圓滿完成了省運(yùn)會的接待工作而且為XXX大酒店贏得了盛譽(yù)!
房務(wù)部有二個重要的部門:前廳部和客房部。前廳在銷售客房、提高營業(yè)收入、加強(qiáng)客房控制以及提高賓客滿意度等方面的能力常常作為評價前廳部工作的依據(jù)。而客房是酒店的主體部分,也是客人在酒店生活的主要場所?头坎考纫_?头啃l(wèi)生清潔、舒適的狀態(tài),又要根據(jù)客人在客房生活期間的心理特點(diǎn),有針對性地開展生動和有效的服務(wù),滿足住客需求,使住客滿意,去而復(fù)返。從試營業(yè)開始我們首先是完善客房內(nèi)設(shè)施,對員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn):對房間的物品擺放進(jìn)行調(diào)整;統(tǒng)一開夜床程序,尤其是對VIP客人開夜床,以方便客人使用。落實三輕三讓、四防五聲。同時制定客房周計劃衛(wèi)生,切實搞好客房的清潔衛(wèi)生。制定客房部房間衛(wèi)生檢查程序及標(biāo)準(zhǔn),房間衛(wèi)生檢查包括由部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的日常例行檢查,總監(jiān)和大堂副理抽查的五級查房制度。制定房務(wù)中心銷售日報表,可以對客房銷售的商品有個清晰的了解,隨時更新商品。每月客房消耗品對照表,與上月消耗和出租率對比,計算每間房消耗品成本。制定客房樓層消耗品月度用量匯總分析表,可以計算出每樣消耗品各區(qū)域的總耗量和平均量。制定布草房(布草、客衣、工服)洗滌統(tǒng)計報表,每天的洗滌費(fèi)用一目了然,每月統(tǒng)計數(shù)量和金額。制定客房易耗品(XXX等)回收制度,節(jié)能降耗,綠色環(huán)保。制定客房消毒制度,建立消毒間、配備消毒物品和每日消毒記錄在案。制定火警處理程序和安全管理制度,做到防火、防盜、防破壞、防人身自然傷害。前臺是酒店的門面,也是酒店的重要部門之一,是客人來到酒店的第一印象,所以前臺員工服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響到客人對酒店的評價和印象。因此前期制定了前臺禮貌服務(wù)規(guī)范用語和處理投訴時的常用語;如何帶客看房等一些基本的'服務(wù)技能,隨后制定酒店前廳部操作程序與標(biāo)準(zhǔn)。明確各崗位的工作職責(zé)、工作流程、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和管理制度。
部門還利用員工轉(zhuǎn)正的契機(jī)對前臺員工進(jìn)行了散客接待程序的考核、行李員進(jìn)行了理論知識考核、客房服務(wù)員進(jìn)行中式鋪床技能考核、PA服務(wù)員進(jìn)行擦玻璃和檢查各區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)量考核。即鍛煉了隊伍又擇優(yōu)進(jìn)行轉(zhuǎn)正,達(dá)到了預(yù)期的效果。同時前廳部制定了每周培訓(xùn)計劃,客房利用班后會的時間也進(jìn)行了相應(yīng)的培訓(xùn)。
根據(jù)房務(wù)部的經(jīng)營情況和市場的反饋,我們及時調(diào)整完善了客房產(chǎn)品,增加了凌晨房、日租房、特價房、麻將房、電腦房等,同時制定部門促銷方案,提高客房出租率。酒店從XXX號試營業(yè)以來,房務(wù)部營業(yè)收入有XXX元,其中房費(fèi)收入XXX元,出租房數(shù)XXX間(不含免費(fèi)券贈送和自用房),平均出租率XXX%,平均房價XXX元。沒有完成酒店制定的經(jīng)營任務(wù),但是經(jīng)過及時的調(diào)整,12月制定出臺了圣誕節(jié)促銷月活動,取得了明顯的效果。并在本次促銷活動后緊接著進(jìn)行迎新春特價房活動。
轉(zhuǎn)眼新的一年就要到了,針對目前部門的經(jīng)營和管理現(xiàn)狀,有以下幾方面的工作要做:
一、服務(wù)質(zhì)量管理工作:
加強(qiáng)員工團(tuán)隊精神、職業(yè)道德、酒店意識方面的指導(dǎo)和管理。團(tuán)隊是把擁有不同技能的人,致力于共同的目標(biāo),相互信任,相互包容,溝通順暢的組織。當(dāng)員工只關(guān)心自己的工作,并不對他人負(fù)責(zé)時,那就不能算做團(tuán)隊。首先我們要成為一個接力工作團(tuán)隊,顧名思義,就如同體育比賽中的接力賽,往下傳接力棒,客人如同接力棒,由各崗位的員工往下傳。如果前一棒出了問題,有機(jī)會在后一棒得到解決,仍然能使客人成為滿意的客人。這樣一來,每位團(tuán)隊成員工作的好壞都對同事和客人起著相同的重要作用。每位員工工作的重要性也得到了充分體現(xiàn)。目前我們部門團(tuán)隊還處于形成和磨合期,相互間缺少信任,矛盾沖突不斷,目標(biāo)不統(tǒng)一;出了問題相互指責(zé),缺少凝聚力,工作效率低。這些問題都亟待解決。而管理人員的工作就是協(xié)調(diào)、組織、溝通。所以要先從規(guī)范化、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化管理抓起,明確目標(biāo),形成凝聚力,工作中出現(xiàn)的問題矛盾就會很快得到解決,同時讓員工參與進(jìn)來集思廣益,可以激發(fā)員工的積極性,增加彼此之間的信任,大家為共同的目標(biāo)攜手并肩努力。
俗話說做事先做人。由于酒店行業(yè)自身的特點(diǎn);一是有大量的現(xiàn)金交易,二是一線服務(wù)人員對客服務(wù)時接觸和使用大量高價值物品和日常生活消耗品。所以我們在完善工作流程和管理制度的同時,要加大監(jiān)管和審核力度。因為良好的職業(yè)道德是形成酒店良好形象的重要因素,所以要培養(yǎng)員工敬業(yè)愛崗的精神,逐步加深對酒店的感情,形成良好的職業(yè)行為和習(xí)慣。
服務(wù)意識,包括服務(wù)儀表、服務(wù)言談、服務(wù)舉止、服務(wù)禮儀以及真誠待客,微笑服務(wù)。這都是每個員工應(yīng)自覺遵循的基本準(zhǔn)則。不是高效的服務(wù),對客人來說就是貶值的服務(wù);不是規(guī)范的服務(wù),對客人來說就是失去價值的服務(wù);不是準(zhǔn)確的服務(wù),對客人來說就是失敗的服務(wù)。所以各級管理人員,只有置身服務(wù)現(xiàn)場,才能發(fā)現(xiàn)服務(wù)中存在的問題,解決好顧客的問題,讓客人滿意。同時要監(jiān)管員工是否按酒店和部門制定的操作流程和標(biāo)準(zhǔn),提供服務(wù)。一旦我們?nèi)萑滩缓细竦默F(xiàn)象存在,它就永遠(yuǎn)存在。發(fā)現(xiàn)問題解決問題,及時的進(jìn)行引領(lǐng)、指導(dǎo)、推動,讓下屬把工作做好。管理就是讓別人把工作做好的工作。而不是指責(zé)或一罰了之,督而不導(dǎo)。當(dāng)然這不是說不要懲罰,必要的時候,也要敢于當(dāng)法官,以維護(hù)紀(jì)律的嚴(yán)肅性。
二、節(jié)能降耗和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng):
房務(wù)部在保障對客服務(wù)增加客房收入的同時,要努力控制成本,在平時的工作中讓每位員工樹立節(jié)約意識。客房主要成本是客用易耗品、水、電以及清潔用品,節(jié)約的就是利潤。要在今年的基礎(chǔ)上堅持回收利用,歡迎卡、晚安卡也在回收中,如果能聯(lián)系到廠家購回包裝袋,梳子也可以回收利用。同時要求員工查完退房后,如有房卡在取電孔內(nèi),一定要拿出來,節(jié)約每一度電。對公共區(qū)域的燈光按部門制定的開關(guān)時間操作;隨時關(guān)閉通道門、人走燈滅,養(yǎng)成節(jié)約能源意識。設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的目的就是為了保證其完整和美觀并延長其使用周期;所以設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的好壞直接影響酒店經(jīng)營業(yè)績和成本控制;而XXX大酒店是運(yùn)營不久的新酒店,更需要我們從開始就要規(guī)范管理。制定每周、月、季、半年等保養(yǎng)項目,并有計劃的實施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,而且有些工作可以利用住房率較低時有計劃進(jìn)行,以保證給客人營造一個干凈、衛(wèi)生、舒適的環(huán)境。例如翻轉(zhuǎn)床墊、鍍鉻件保養(yǎng)、家俱打蠟、PA機(jī)器保養(yǎng)等等。
三、培訓(xùn)工作
部門在現(xiàn)有的理論培訓(xùn)基礎(chǔ)上,將采用多樣化的培訓(xùn)方式。對酒店和部門已制定的各項管理和服務(wù)制度要制定學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)的計劃,在每年的不同階段,組織管理人員和員工進(jìn)行學(xué)習(xí),督促檢查實施的情況,維持部門工作的規(guī)范化、程序化和制度化。同時結(jié)合本崗工作,對部門工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行案例分析,和大家分享并做好總結(jié)工作。
將設(shè)立前廳月度售房獎和客房月度效率獎。通過這些獎項的設(shè)立激勵員工的工作熱情,培養(yǎng)技術(shù)能手,儲備酒店人才。同時進(jìn)行交叉培訓(xùn),讓員工成為多面手,一崗多能。在人員缺編和旺季時,緩解部門和酒店的壓力。為XXX大酒店打造一支技能過硬的隊伍。讓客人把表揚(yáng)留下,把滿意帶走!
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在對客服務(wù)工作中,將受到極大的影響。本部門與餐飲、工程、保安等都有著緊密的工作聯(lián)系。如出現(xiàn)問題我們都應(yīng)主動地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情惡化。因為大家的共同目的都是為了XXX大酒店的發(fā)展,不解決和處理不好都將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。而且隨著市場競爭的加劇,部門之間更應(yīng)注重整體能力的提高,只有一個團(tuán)隊的整體素質(zhì)上去了,酒店才會獲得持續(xù)發(fā)展力。
五、關(guān)注市場樹立品牌
目前房務(wù)部的主要客源市場以本地客人為主。那么我們就要有針對性的提供適銷對路的產(chǎn)品,準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。建立好客史檔案做好營銷,讓客人認(rèn)知相互傳播,樹立XXX大酒店的品牌。
以上是本部門20xx年工作總結(jié)及20xx年工作計劃概述,只要我們不斷努力、改進(jìn)、發(fā)現(xiàn)。相信本部門20xx年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和全體員工的共同努力下,一定會取得豐碩成果!
房務(wù)部的工作總結(jié)3
在房務(wù)部全體員工的共同努力下,在酒店各部門的密切配合下,順利的完成了各項接待工作,房務(wù)部做為一個服務(wù)性部門,我們應(yīng)當(dāng)為客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的'首要工作,為確保我們擁有更多的客源,為酒店創(chuàng)造更高的業(yè)績,F(xiàn)將7月份的工作總結(jié)如下;
一、房務(wù)部營業(yè)收入:
581782元、入住間數(shù):2302間、平均房間:252.7元、入住率:62.4%。
二、房務(wù)部經(jīng)營費(fèi)用:
1、水:方,金額:元
2、電:度,金額:元
3、布草清洗費(fèi):13168元
徐漫:11134.7元、馬慧英:20xx.8元
4、布草報損數(shù)量:21條報損金額:1158元
5、客人賠償:3015元
6、人員工資:元
7、其他費(fèi)用:元
三、每周三進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容:
1、住房程序。
2、禮貌禮節(jié)。
3、工作遇到的問題解決。
4、前臺人員緊缺在崗培訓(xùn)。
5、房務(wù)部員工參加消防演練。
6、財務(wù)部與前臺領(lǐng)班一起清理上半年的賬務(wù)。
四、接待客戶群:
1、散客
2、團(tuán)隊客人
3、協(xié)議客人。
五、大型訂房:
1、中石化西北油田公司玉北指揮部
2、交通支隊
3、地區(qū)旅游局
4、文體局
8月份房務(wù)部工作計劃
1、做好酒店旺季的各項接待工作。
2、人員補(bǔ)充。
3、做好玉石文化旅游節(jié)的房間安排、房價、房數(shù)、付款方式。
4、聯(lián)系各大旅行社的訂房。
5、做好消防檢驗工作。
6、做好員工培訓(xùn)工作。
7、檢查日常工作中出現(xiàn)的問題并解決。
8、確保各項工作順利進(jìn)展。
9、加強(qiáng)管理做好節(jié)能減排。
10、提高酒店客房營業(yè)收入。
房務(wù)部的每個崗位都很普通,但在這些普普通通的崗位上,我們憑著對酒店的一份厚愛、一份執(zhí)著、一份責(zé)任,默默無聞的在各自的崗位揮灑著辛勤的汗水,為酒店的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
房務(wù)部的工作總結(jié)4
自20xx年11月18日,新玉豐國際大酒店試營業(yè)至今,酒店已走過了整整一個年頭。
在這一年當(dāng)中,有酸甜苦辣,也有歡聲笑語。有汗水,也有欣慰,更多是一種收獲的喜悅和對今后發(fā)展道路的思考。
回顧20xx年一整年的工作,對照我們當(dāng)初制定的20xx經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和全年的經(jīng)營工作計劃,基本達(dá)到了預(yù)期經(jīng)營目標(biāo)。有部分工作計劃還需要在20xx年的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)和逐步提升,下面就今年全年的工作做一個總結(jié)與回顧:
一、房務(wù)部全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
根據(jù)年初簽訂的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任書上的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),房務(wù)部為1058萬元。截止到12月31日為止,今年的客房營業(yè)收入達(dá)到1100萬元,其它營業(yè)收入為70萬元?偼瓿深~度為1170萬元。超額完成額為110萬左右,超額比例為11%左右。能取得這一可喜的成績,與各部門的支持與配合是分不開的,更重要的是充分驗證了我們年初制定的房價控制體系與營銷策略是非常正確的。
首先,我們根據(jù)分析云夢、京山、孝感周邊同類型、同檔次的酒店進(jìn)行市場調(diào)查和價格分析,制定了符合云夢地域特點(diǎn)的價格體系,然后在實施過程進(jìn)行逐步調(diào)整。以物超所值的產(chǎn)品與服務(wù)拉升住房率,提高市場占有率,并控制市場份額,直至掌握主導(dǎo)權(quán)。待市場培育成熟后果斷作出價格調(diào)整,并在實施過程中,始終密切關(guān)注平均房價與高端客戶群體的需求,保障大型團(tuán)隊房的議價不低于中端價位,平均房價從去年試營業(yè)初的167元,至上半年上升至205元,至現(xiàn)在為止,上升至217元,且仍然處于穩(wěn)步上升趨勢。在不影響營業(yè)收入的情況下,提高利潤率和降低物料損耗。完成了由量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,從而為20xx年新的經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)打下了良好的基礎(chǔ)。
二、房務(wù)部全年的經(jīng)營管理
房務(wù)部是一個人員眾多,崗位眾多,各崗位需要密切銜接的部門。為了建立一套因地制宜完全適合本酒店特色的運(yùn)轉(zhuǎn)體系,從一開始的人員選擇,崗位設(shè)置及程序銜接上盡可能細(xì)化、明確。并在最初三個月的磨合期中,針對出現(xiàn)的'具體問題,密切跟蹤、尋找根源,并且制定行之有效的處理規(guī)范來解決產(chǎn)生的一系列問題和衍生的問題。盡量做到防范于未然,未雨綢繆,及時避免了很多可能出現(xiàn)的問題,將危機(jī)化于無形中。例如:
①針對退房慢得問題,制定了快速退房操作程序與8分鐘自動結(jié)賬退離等,讓客人不必因等待而焦慮;
、卺槍腿顺R蚍块g的退留的問題而產(chǎn)生房費(fèi)糾紛制定了三無房的處理規(guī)定,既讓客人不用承擔(dān)不確定房態(tài)的房費(fèi),又提高了酒店客房的利用率,達(dá)到了一舉兩得的雙贏的效果,并沒有因此而產(chǎn)生一例投訴;
③制定了預(yù)訂的最晚保留時間與再次確認(rèn)制度。解決了因客人的預(yù)訂無故不到,而導(dǎo)致的房間空置損失;
④與銷售、財務(wù)等密切合作部門通過友好協(xié)商,在他們的配合下也解決了一系列的程序銜接與操作規(guī)范問題,使整個部門的運(yùn)轉(zhuǎn)越來越順暢、有序。
三、房務(wù)部全年的員工管理
房務(wù)部的工作特點(diǎn),一直都是勞動強(qiáng)度大、密度高,且操作要求及其細(xì)致,對人員素質(zhì)要求較高。但因為房務(wù)部從業(yè)人員普遍年齡偏大,心理抗壓力偏低,人員經(jīng)常缺編的情況下,始終密切關(guān)注員工的心理動態(tài),堅持剛性制度,人性管理。組織各級管理人員融入到群體當(dāng)中去,了解員工的家庭情況、長輩及子女的身體狀況和學(xué)習(xí)情況。因為這些因素均會導(dǎo)致員工的思想波動和流失離職。盡量的提供幫助和化解開導(dǎo),并積極尋求員工家屬的支持,使員工安心工作。定期組織部門員工聚會和集體活動,讓員工能感受到家庭的溫暖和家庭成員之間的關(guān)愛,使部門員工逐步穩(wěn)定。目前本部門從開業(yè)前期入職的員工仍然占全部門員工的30%左右。
四、工作中存在的問題
酒店至下半年開始,將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了星評工作上。我部門配合總辦的工作要求,完成了新玉豐國際大酒店星評申請報告,及9大部門的SOP文檔的整理與全部的文字整理工作并裝訂成冊上交總辦。根據(jù)申報四星的評星工作標(biāo)準(zhǔn),對不符合要求的30項工作進(jìn)行了全面整改和調(diào)整,力求完全達(dá)到星評的復(fù)審與檢查。但是對于軟件管理這一塊,仍然存在很多的問題與不足,例如:
、倩鶎庸芾砣藛T的督導(dǎo)水平與員工管理的語言藝術(shù)還有待提升;
②部門各崗位之間的銜接與配合仍然存在縫隙;
③管理指令的執(zhí)行力不夠持久與徹底,導(dǎo)致管理指令的下達(dá)虎頭蛇尾或應(yīng)付性完成;
、懿块T的學(xué)習(xí)氛圍不濃,有學(xué)習(xí)的欲望但卻不能持之以恒;
、輪T工的服務(wù)意識與標(biāo)準(zhǔn)化意識不強(qiáng),經(jīng)常存在“差不多”概念,整體服務(wù)水平有待進(jìn)一步提升;
⑥有些配套的增值服務(wù)項目沒能達(dá)到預(yù)期的效果與目標(biāo);
、卟疾莸南礈熨|(zhì)量長期得不到改善,導(dǎo)致?lián)p耗成本增加等。
對于以上的問題,我部門將會在20xx年工作計劃中作為重點(diǎn),采取各種手段與做法作出調(diào)整與改善。
五、對酒店的期望與合理建議
1、建立各級管理人員的管理質(zhì)量評估體系,避免因人為惰性導(dǎo)致的工作質(zhì)量不穩(wěn)定;
2、建立明確工作晉升與晉級體系及相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),并確保嚴(yán)格執(zhí)行,讓員工能有前進(jìn)的希望和向上的動力,并建立對企業(yè)的忠誠度;
3、建立多元化的績效考核體系,讓每一位員工的利益真正與酒店利益融為一體。從制度上引導(dǎo),從經(jīng)濟(jì)上保障,讓員工成為真正的主人翁,讓“店光我榮,店衰我恥”,并不僅僅是口號。
六、20xx工作計劃
1、繼續(xù)嚴(yán)抓衛(wèi)生質(zhì)量管理,提高客房、公區(qū)的衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),針對頑固性的污漬進(jìn)行專業(yè)藥水處理。制定完善的石材、家私、墻紙、潔具、五金等固定設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃并確保實施,以延長其使用壽命。
2、對前廳、客房、PA的各操作程序,繼續(xù)規(guī)范和明確標(biāo)準(zhǔn)。
3、加強(qiáng)對基層督導(dǎo)人員的素質(zhì)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),確保層級式的管理體制能深入到基層員工,最終達(dá)到管理效果。
4、在“一站式”服務(wù)的基礎(chǔ)上逐步建立“管家式”服務(wù)流程,對高端客戶群體的服務(wù)能夠做到精細(xì)化、人性化、個性化,盡力做到黃金服務(wù)格言準(zhǔn)則:“我們不是無所不能,但我們一定會竭盡所能”,讓軟件服務(wù)真正與四星級硬件相匹配。
5、在完善現(xiàn)有的增值服務(wù)項目的基礎(chǔ)上,增加新的增值服務(wù)項目,例如:手機(jī)加油站、房間個性化布置、秘書服務(wù)、保姆服務(wù)、托嬰服務(wù)等,與客人其他委托代辦事項等。
6、完善VIP接待流程,讓其系統(tǒng)化、程序化,使真正的高端客戶能從進(jìn)入酒店大門起即能享受到備受尊崇的榮耀感與滿足感。
房務(wù)部的工作總結(jié)5
導(dǎo)讀:本文年度酒店房務(wù)部工作總結(jié),僅供參考,如果覺得很不錯,歡迎點(diǎn)評和分享。
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,**年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:
**年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430.20元,各項指標(biāo)較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口,為加強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對各種報表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟
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環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;工作總結(jié)網(wǎng)版權(quán)所有
以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實到個人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議
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過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調(diào),迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機(jī),對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的'居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。
2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標(biāo)識,正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
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6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進(jìn)行識別,針對危險源制定措施,并對員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見書》,房務(wù)中心及時做好顧客意見的登記和傳達(dá),以便能及時解決客人的意見和建議,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措施。
三、加強(qiáng)人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時鼓勵他們參加飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會和各種學(xué)習(xí)信息,為員工制定工作目標(biāo),鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚(yáng),為大廈做出
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突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎,對違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強(qiáng)宿舍管理,嚴(yán)格落實宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實及員工自身的安全。對外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。
4、對樓宇自動控制及消防知識進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),提高安全意識與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入,5月對客房迷你吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺進(jìn)行無紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
5、客房變更“環(huán)?ā,擱置“環(huán)?ā睘閾Q洗床單,否則
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默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),也有效保護(hù)了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。
1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機(jī)會,讓員工參與到管理中來。
2、積極組織員工參加各種文體活動,培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競爭進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動,學(xué)校運(yùn)動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不僅強(qiáng)身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感,體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體,增強(qiáng)了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會及有獎?wù)魑幕顒樱谶@些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”?刂脐P(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,層層落實到人,提高警惕,防患于未然。
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2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語口語表達(dá)能力,需要提高?头棵咳斩加型赓e入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國際市場的嚴(yán)重不足,我們將繼續(xù)對員工進(jìn)行口語培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。
3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們在搞好服務(wù)工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng)。相對于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動大,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對來說不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來。①加強(qiáng)監(jiān)督。②重視對員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。③加強(qiáng)領(lǐng)班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操作性強(qiáng)。
5、走客遺留物品及在住客人財務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經(jīng)核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此,今后客房
會更加注重對客人財產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴(yán)于律己,對服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑
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人員。再次,做房時認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內(nèi)。
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),爭取把今后的工作做得更好。0*年年計劃在以下幾方面不斷改進(jìn):
1、工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理,充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個過程,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語對話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語培訓(xùn),擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故
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4、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進(jìn)行主動服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查的習(xí)慣,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人交流時做到自然、親切,既能主動周到,隨時提供客人所需,又不過分熱情或做作,讓客人覺得不適。同時,充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長的基層管理作用,以身作則,以點(diǎn)帶面,勤做、勤查、勤匯報、勤傳達(dá)、勤改進(jìn),循序漸進(jìn),逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,下半年爭取對外圍、大堂、B2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進(jìn)因人員活動頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上,下期工作將對各崗位工作進(jìn)行量化,合理分配,并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理;
5、加強(qiáng)對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù)。在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時,對設(shè)備設(shè)施的愛護(hù)、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來保護(hù)成品。
以上是我部門20xx年的工作總結(jié)及07年工作計劃重點(diǎn)概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,房務(wù)部工作一定能再上新臺階!
希望能幫助您!
房務(wù)部的工作總結(jié)6
1、部門員工已基本到崗,已對到崗人員進(jìn)行劃分崗位和員工手冊和崗位技能的培訓(xùn)。
2、房間已購入迷您吧飲料和食品并已制定迷您吧飲料和食品的價目表。
3、已聯(lián)系施工方對房間燈具`門鎖`木質(zhì)進(jìn)行維修。
4、已聯(lián)系并配合對房間,會議室,和酒店公共區(qū)域進(jìn)行拍照,用于做酒店宣傳冊用。
5、公安系統(tǒng)已安裝,可以正常使用。
6、因網(wǎng)絡(luò)接收不穩(wěn)定已聯(lián)系電信局的工作人員到現(xiàn)場進(jìn)行維修。
7、房間已放入木碳和茶葉對房間進(jìn)行除味道。
8、已對服務(wù)員進(jìn)行禮節(jié)`禮貌和崗們技能操作的培訓(xùn)。
9、房間衛(wèi)生間的冷`熱水標(biāo)識和溫馨提示已貼好。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的.事項和部門日常工作。
11、房間服務(wù)指南和大便簽已交物流公司進(jìn)行制做。
房務(wù)部四月份工作計劃:
1、對員工進(jìn)行崗位技能和實際操作的培訓(xùn)。
2、聯(lián)系做地毯的對部門地毯進(jìn)行修補(bǔ)。
3、對部門規(guī)章制度進(jìn)行編寫并對員工時行培訓(xùn)。
4、配合銷售部做好銷售工作。
5、對酒店公共區(qū)域指示牌進(jìn)行制做。
6、配合工程部對房間門鎖進(jìn)行維修和檢修再將檢修結(jié)果呈報總經(jīng)理。
7、做好迎接水節(jié)黃金周的工作準(zhǔn)備。
8、聯(lián)系本地做計生用品對房間計生用品進(jìn)行鋪貨。
9、完成上級交待的工作,做好部門日常工作。
房務(wù)部的工作總結(jié)7
客房部上半年以來緊緊圍繞管理公司及酒店的大綱要求,在周總的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作,在取得了一定的成績同時也存在著一些不足:
一、培訓(xùn)方面
1.每天早會進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
2.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的`物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
3.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
二、管理方面
1.因近日接待學(xué)院科研部會議,克服人員的不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成開荒衛(wèi)生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量。
3.專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺的作用。針對開荒以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
4.崗位的銷售意識不斷增強(qiáng),1-5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)元,超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識有較大進(jìn)步,
5.常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評,對長住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。
房務(wù)部的工作總結(jié)8
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,**年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:
20xx年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430.20元,各項指標(biāo)較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口,為加強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對各種報表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;
以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實到個人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調(diào),迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機(jī),對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。
2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標(biāo)識,正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度?头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進(jìn)行識別,針對危險源制定措施,并對員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議,解決了日常工作中的'一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度?头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及[1] [2] [3]下一頁
天九鎮(zhèn)根據(jù)市委、市政府《關(guān)于加強(qiáng)新農(nóng)村建設(shè)工作的決定》(贛市發(fā)[20xx]17號)和縣委、縣政府《關(guān)于切實抓好新農(nóng)村建設(shè)的實施方案》(定發(fā)[20xx]5號)的文件要求,以“三民”活動為契機(jī),以中心村建設(shè)、通村公路建設(shè)、新民居建設(shè)、“三清三改”工作為四大抓手,扎實工作,使農(nóng)村面貌發(fā)生了很大的改變,農(nóng)村的生產(chǎn)生活條件和村容村貌得到了很大改善,務(wù)實的新農(nóng)村建設(shè)工作為我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康快速發(fā)展奠定了堅實的基,F(xiàn)將工作情況小結(jié)如下:sO100一、高度重視,常抓不懈,確保了新農(nóng)村建設(shè)工作順利推進(jìn)
天九鎮(zhèn)通過四項有力舉措保障工作的順利開展:一是成立了新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。以黨委書記為組長,黨群副書記、組織委員為副組長,辦公室主任、財政所長、土管所長、林管站長、司法所長,水利站長、供電所長、信用社主任為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作;二是營造出了工作開展的良好氛圍。工作開展以來,我鎮(zhèn)共樹新農(nóng)村建設(shè)大型宣傳牌4塊,書寫永久性標(biāo)語42條,向全鎮(zhèn)5300戶農(nóng)戶都發(fā)放了宣傳單,召開鎮(zhèn)村動員大會、促進(jìn)會、小結(jié)會、現(xiàn)場會5次;三是明確了新農(nóng)村建設(shè)工作議事機(jī)制。黨委會、黨政聯(lián)席會每月專題研討工作1次,鎮(zhèn)村干部每兩個月專題小結(jié)匯報工作1次,領(lǐng)導(dǎo)小組每季度督查通報工作1次;四是確立了新農(nóng)村建設(shè)工作責(zé)任追究制。掛村鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人,掛村鎮(zhèn)干部為主要責(zé)任人,村支部書記為具體責(zé)任人。
二、因地制宜,側(cè)重長遠(yuǎn),新農(nóng)村規(guī)劃實現(xiàn)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)
天九鎮(zhèn)因地制宜地編制好了圩鎮(zhèn)這個小城鎮(zhèn)和天花、興壟油田3個中心村的長遠(yuǎn)規(guī)劃和近期規(guī)劃,并對其余15個村編制了近期規(guī)劃。
我鎮(zhèn)編制規(guī)劃的步驟分作三步走:首先組織鎮(zhèn)村兩級干部對村組各項情況進(jìn)行調(diào)查摸底,梳理匯總;然后邀請縣土管局、規(guī)劃局的專家到實地勘察;最后在規(guī)劃局的幫助下,重點(diǎn)結(jié)合人口、土地、產(chǎn)業(yè)等方面的情況編制出長遠(yuǎn)規(guī)劃和近期規(guī)劃。
我鎮(zhèn)編制規(guī)劃的思想有三條:一是對42個人口少于30人的村小組進(jìn)行合并;二是對16個居住人口絕大部分已經(jīng)搬出的村組進(jìn)行改造,拆除老宅基地后重新規(guī)劃;三是慎重選擇了3個中心村:即與分別與廣東龍川縣、廣東和平縣相臨,人口集中又有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的興隆村和油田村以及有4300多人口又不與小城鎮(zhèn)建設(shè)相沖突的天花村。
三、審時度勢,搶抓機(jī)遇,通村公路建設(shè)取得明顯成效
“三清三改”的難點(diǎn)在三改,改路更是三改中的難點(diǎn)。市、縣兩級出臺通村公路建設(shè)的優(yōu)惠政策后,鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府認(rèn)識到一個千載難逢的發(fā)展好機(jī)遇,決定搶抓機(jī)遇,舉全鎮(zhèn)之力打好通村公路建設(shè)攻堅戰(zhàn),并果斷地把20xx年定為了“通村公路建設(shè)年”。
今年,我鎮(zhèn)要完成的通村公路建設(shè)任務(wù)和情況是:⑴實現(xiàn)九曲到坪布崗3公里的路面硬化,目前已全面完成。⑵實現(xiàn)天花至下車15公里的路面硬化,目前已硬化13公里。⑶實現(xiàn)石盆至園山2.5公里的路面硬化,路基已拓寬和鋪通,正在備料硬化中。⑷實現(xiàn)東山至紅陽7公里的路面硬化,目前已硬化了4.5公里。⑸實現(xiàn)風(fēng)雨亭至桃西6公里的路面硬化,現(xiàn)在已全程硬化。今年共計要完成通村公路33.5公里,總投資達(dá)435.5萬元,12月底,我鎮(zhèn)將可排除重重困難(鎮(zhèn)村兩級解決缺口資金134萬元)全面完成任務(wù),屆時將有15個村都能通上水泥路,通村水泥路比例可達(dá)83.3%。
四、循序漸進(jìn),加大投入,新民居建設(shè)得于全面推進(jìn)
東山村新民居是我鎮(zhèn)新民居建設(shè)的示范點(diǎn)。東山村新民居建設(shè)點(diǎn)位于人口相對集中的安定線旁邊,建設(shè)按照統(tǒng)一規(guī)劃、分期建設(shè)、統(tǒng)一時間進(jìn)度分別施工的方式進(jìn)行。東山村新民居規(guī)劃建房50套,每套建筑面積215.48m2,含配套設(shè)施在內(nèi)共占地40畝。去年6月份開始施工的第一期建設(shè)共有11戶建房戶,已完成主體工程建設(shè)和外觀裝修,基礎(chǔ)設(shè)施的完善正在建設(shè)中。新民居內(nèi)包括道路硬化和美化亮化等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)用由政府和建房戶各按50%的比例負(fù)擔(dān)。目前,第二期建設(shè)也已開始施行,已完成征用土地6畝,通過深入的村組宣傳,目前已有26戶農(nóng)戶報名要求到新民居建房。
五、示范引導(dǎo),以點(diǎn)帶面,“三清三改”促進(jìn)營造農(nóng)村新環(huán)境
我鎮(zhèn)為順利推進(jìn)“三清三改”工作,利用了民房改造與村建點(diǎn)、扶貧點(diǎn)相結(jié)合的方法,以創(chuàng)設(shè)示范點(diǎn)為突破口,注重了示范引導(dǎo),用以點(diǎn)帶面的方式推動工作開展。
天花村、黃金灣原來雖然地勢開闊,人口居住較集中,但違章占道建房多,道路不暢,垃圾到處隨意堆放,晴天塵土飛揚(yáng),雨天污水遍流,F(xiàn)在示范點(diǎn)已完成了包含有娛樂休閑設(shè)施設(shè)置的“三[1] [2]下一頁
今年以來,我們XX縣委辦公室在市委辦公廳的關(guān)心指導(dǎo)下,緊緊圍繞縣委的總體部署和中心工作,主動參謀,積極協(xié)調(diào),超前服務(wù),有力地推動和促進(jìn)了縣委各項工作的圓滿完成和各項決策的貫徹落實。辦公室的多項工作也在市委辦公廳的考核中成績突出。
一、緊緊圍繞縣委工作大局,貼近中心,突出主題,積極發(fā)揮參謀助手作用
辦公室作為縣委的“參謀部”,工作成效直接影響著全局工作的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。我們在工作中不斷強(qiáng)化大局意識,緊緊圍繞縣委的總體部署開展工作,重點(diǎn)在把握大局、與時俱進(jìn)上下功夫,在貼緊中心、突出主題上下功夫,盡可能的想在前,干在前,積極為縣委提供決策服務(wù),推動縣委、政府重要決策、重點(diǎn)工作的落實。
1、圍繞縣委、政府制定和實施的重大決策、發(fā)展戰(zhàn)略積極出謀劃策。每年都集思廣益及時確定縣委工作要點(diǎn),推動指導(dǎo)全縣工作的順利開展。同時,在三干會之后及時收集整理出了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門和各單位當(dāng)年工作思路和重點(diǎn)工程建設(shè)情況匯編,發(fā)送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直單位和四套班子領(lǐng)導(dǎo)手中,為領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)工作提供了依據(jù)。為確保黨代會圓滿召開,我們抽調(diào)專人提前兩個月準(zhǔn)備報告起草工作,在認(rèn)真總結(jié)、深入調(diào)研、充分討論的基礎(chǔ)上,集中反映縣委的集體智慧,數(shù)易其稿,寫出了高質(zhì)量的黨代會報告,鼓舞了斗志,凝聚了人心。面對所處的特殊和困難形勢,辦公室以大局為重,貼緊縣委中心工作。牽頭組織起草了《關(guān)于加強(qiáng)縣級班子成員思想政治建設(shè)的意見》等十個文件,對指導(dǎo)全縣工作,規(guī)范干部行為起了積極作用。為了進(jìn)一步把干部群眾的思想精力集中到發(fā)展經(jīng)濟(jì)和社會各項事業(yè)上來,按照縣委指示精神,辦公室精心組織起草了關(guān)于實施“XXXX”發(fā)展戰(zhàn)略的意見,并審核把關(guān)完成了與之相配套的有關(guān)具體實施細(xì)則和辦法,有力地推動了“八精六建”發(fā)展戰(zhàn)略的順利實施。 2、對涉及全縣大局的重要工作全力協(xié)調(diào)推動,對縣委、政府重大決策和重要工作部署認(rèn)真抓好落實。在XX街拓寬改造工程建設(shè)中,辦公室抽調(diào)一名副科級干部參加到拆遷指揮部,積極協(xié)調(diào)有關(guān)事宜,推動了工作開展。凡縣委做出的重大決策和部署的重要工作,我們都積極督促,狠抓落實,定時到主管部門和牽頭單位檢查決策落實情況和工作進(jìn)展情況,并及時把情況反饋給縣委,為領(lǐng)導(dǎo)及時指導(dǎo)工作提供了第一手情況,確保了全縣的“雙百工程”、工農(nóng)業(yè)調(diào)產(chǎn)、“十個文件”的貫徹、重點(diǎn)工程建設(shè)、“村村通”工程、沼氣建設(shè)、黨建、精神文明等各項工作的順利完成。
3、對全縣經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中的重點(diǎn)、熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題深入調(diào)查研究,及時提供調(diào)研成果,提供各方面信息和預(yù)案。采取隨同縣委領(lǐng)導(dǎo)深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)調(diào)研和確定專題組織專門力量進(jìn)行調(diào)研的辦法,圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、鑄造強(qiáng)縣建設(shè)、紅棗工程、人才興縣、信訪、安全穩(wěn)定等工作進(jìn)行了調(diào)研,拿出了具體的實施意見,為縣委重大決策的出臺和宏觀工作的指導(dǎo)提供了詳實可靠的依據(jù)。同時,也有力推動了全縣各項工作的全面開展。
二、不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,創(chuàng)新觀念,提高效率,全方位做好各項服務(wù)工作
辦公室的職責(zé)就是服務(wù)。我們要求全體人員牢樹服務(wù)意識,以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求做好辦公室工作,讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓部門和基層滿意,讓群眾滿意。
1、創(chuàng)新工作方法,增強(qiáng)了服務(wù)的主動性。我們堅持解放思想,與時俱進(jìn)的思維方式,全方位、多角度地思考問題,引導(dǎo)全辦人員由只滿足于辦好具體事務(wù)向善于抓大事、謀全局、當(dāng)高參轉(zhuǎn)變;由只注意做好當(dāng)前工作向善于從實際出發(fā),搞好超前服務(wù)轉(zhuǎn)變;由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向自覺開動腦筋、主動服務(wù)、創(chuàng)造性地開展工作轉(zhuǎn)變,,無論是辦文、辦事,還是辦會,辦公室各項工作都有了明顯的起色和變化。在全市辦公室系統(tǒng)來講,一些領(lǐng)先工作繼續(xù)保持了先進(jìn),一些過去的弱項現(xiàn)在也迎頭趕上。
2、增強(qiáng)服務(wù)的綜合性,全方位做好各項工作。我們積極適應(yīng)縣委工作思路和全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的變化,不斷拓寬服務(wù)領(lǐng)域,提高服務(wù)水平。調(diào)查研究堅持求近、求深、求實、求新,及時為縣委提供了決策依據(jù)。信息工作堅持及時、準(zhǔn)確、全面的原則,投資萬余元,更新了設(shè)備,建立健全了信息網(wǎng)絡(luò),在全縣各部委局辦和重點(diǎn)廠礦企業(yè)全部建起了信息網(wǎng)絡(luò),形成了以辦公室為中心,輻射基層黨委、單位的三級信息網(wǎng)絡(luò),保證了信息渠道的暢通。文稿起草在準(zhǔn)確體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)意圖、緊密聯(lián)系實際上下功夫,三干會講話、七一講話、黨代會[1] [2]下一頁
房產(chǎn)公司辦公室主任上半年個人工作總結(jié)
回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
一、辦公室的日常管理工作。
辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負(fù)責(zé)人,自己清醒地認(rèn)識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)證件。公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xxx證書、項目立項手續(xù)\xxxx產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。
及時了解xxxxx情況,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。作為xxxxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xxx的拆遷和我公司開發(fā)進(jìn)度有密切關(guān)聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關(guān)人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進(jìn)度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時間內(nèi)掌握了xxxxxx及拆遷工作的進(jìn)展,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作。
積極響應(yīng)公司號召,深入開展市場調(diào)研工作。根據(jù)公司(x號辦公會議精神要求,我針對目前xx房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細(xì)的市場調(diào)查。先后到土地、建設(shè)、房管部門詳細(xì)了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標(biāo),走訪了一些商業(yè)部門如xx,\xx又到xx花園、xx花園、xx小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就x號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設(shè)想。
認(rèn)真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負(fù)責(zé)辦公會議的記錄、整理和會議紀(jì)要提煉,并負(fù)責(zé)對會議有關(guān)決議的實施。認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關(guān)規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂;
切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預(yù)算審批制度,組織落實公司辦公設(shè)施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調(diào)配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后,在x月份按照審批權(quán)限完成了購置辦公用品、通訊、復(fù)印機(jī)、電腦等設(shè)備的配置工作。切實做好公司通訊費(fèi)、招待費(fèi)、水電費(fèi)、車輛使用及饋贈品登記手續(xù),嚴(yán)格按照程序核定使用標(biāo)準(zhǔn);
做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務(wù)工作。董事會在xxxx召開期間,認(rèn)真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準(zhǔn)備、會議資料等工作。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心,
房務(wù)部的工作總結(jié)9
一年的工作已接近尾聲,在對前期工作的考核和總結(jié)的基礎(chǔ)上,我認(rèn)真對照,逐條檢查,客觀的評價自己的每一項工作和現(xiàn)實表現(xiàn),在公司各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的真誠指點(diǎn)和幫助下,正視工作中的缺點(diǎn)和不足,積極發(fā)揮工作中的各項成績,努力做到克服不足,保持成績,基本能夠獨(dú)立完成本職工作,現(xiàn)將今年的主要工作做以下幾方面總結(jié):
一.主要工作任務(wù)和業(yè)務(wù)完成情況
1.完成情況綜述(具體情況由你自定)
2.未完成情況分析并說明(具體情況由你自定)
3.職業(yè)精神
剛到房產(chǎn)時,我對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場。作為銷售部中的一員,我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài),走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
看似簡單的工作,更需要細(xì)心與耐心。在我的整個工作中,提供各類銷售資料,平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石。通過管理這些資料,讓我從生疏到熟悉,進(jìn)一步了解公司的.房地產(chǎn)項目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容。剛開始由于對房地產(chǎn)知識掌握的不熟悉,常常在接聽客戶電話時,讓我措手不及,銷售部是對外的形象窗口,我們回答客戶的每一個問題,都跟公司的利益息息相關(guān),每說一句話都要為公司負(fù)責(zé),為樹立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,我深感經(jīng)驗不足,部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手,給了我很多好的建議和幫助,及時化解了一個個問題。每接待一次客戶后,還要善于總結(jié)經(jīng)驗和失誤,避免同一類差錯的再次出現(xiàn),確保在下次工作中有新的提高。
隨著工作的深入,現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,電話拜訪、催款是一門語言藝術(shù),這不僅需要好的表達(dá)方式,還需有一定的經(jīng)驗。俗話說:“客戶是上帝”,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),在客戶心理樹立好公司形象。
就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。
二.本期工作的改進(jìn)情況
房地產(chǎn)市場的起伏動蕩,公司于xxxx年與xxxx公司進(jìn)行合資,共同完成銷售工作。我積極配合xxxx公司的員工,以銷售為目的,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,完成經(jīng)營價格的制定,在春節(jié)前策劃完成了廣告宣傳,為xx月份的銷售高潮奠定了基礎(chǔ)。最后以xxxx個月完成合同額xxxx萬元的好成績而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,我從中得到了不少專業(yè)知識,使自己各方面都所有提高。
20xx年下旬公司與xxxxxx公司合作,這又是公司的一次重大變革和質(zhì)的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售。經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內(nèi)部認(rèn)購等手段的鋪墊制造出xx火爆場面。在銷售部,我擔(dān)任銷售內(nèi)業(yè)及會計兩種職務(wù)。面對工作量的增加以及銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化,工作顯得繁重和其中。在開盤之際,我基本上每天都要加班加點(diǎn)完成工作。經(jīng)過一個多月時間的熟悉和了解,我立刻進(jìn)入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作。由于房款數(shù)額巨大,在收款的過程中我做到謹(jǐn)慎認(rèn)真,現(xiàn)已收取了上千萬的房款,每一筆帳目都相得益彰,無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結(jié)和每周例會,我不斷總結(jié)自己的工作經(jīng)驗,及時找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤,而且一期余房也一并售罄,這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。
總之,幾個月來,我雖然取得了一點(diǎn)成績,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距。后,我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),扎實工作,充分發(fā)揮個人所長,為公司再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
房務(wù)部的工作總結(jié)10
“時光飛逝,新的一年開始。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下。我們在酒店管理及學(xué)習(xí)中積累經(jīng)驗,在探索中前進(jìn)、在開拓中進(jìn)取。取得了一定的成績,但離領(lǐng)導(dǎo)要求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,F(xiàn)將1*年度工作的情況及12年度工作的計劃總結(jié)并匯報如下:
。ǚ譃榭头、前廳兩個部分)
一、嚴(yán)格管理制度,完善管理程序:
酒店的規(guī)章制度需要結(jié)合酒店的實際,結(jié)合經(jīng)營過程中不斷的調(diào)整修訂,與酒店經(jīng)營管理實際相吻合,并切實起到規(guī)范酒店的運(yùn)行作用,這是酒店正規(guī)化建設(shè)的基本工作。是酒店良性運(yùn)轉(zhuǎn)、規(guī)范人員行為、協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保正服務(wù)質(zhì)量,避免隨心所欲,維護(hù)酒店公共利益的保證。現(xiàn)在酒店管理制度已基本完善,這對發(fā)展推進(jìn)江南甲第大酒店奠定了堅實的基礎(chǔ)。避免那種權(quán)利大于制度的錯誤做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。
二、酒店的現(xiàn)狀分析及目標(biāo):
目前酒店經(jīng)過改建、裝修后形成為了集高檔餐飪會所、客房、商務(wù)會議、豪華KTV會所為一體的綜合型新的江南甲第大酒店,在本地酒店、賓館行業(yè)中處于領(lǐng)先的地位。 酒店擁有很多優(yōu)勢,但在現(xiàn)今市場競爭如此激烈的前提下,形勢要求我們必須進(jìn)一步加強(qiáng)管理、提高效益,利潤是酒店的命脈。
現(xiàn)階段酒店管理比較混亂,“管理模式”主要表現(xiàn)在“人治”管理上,隨意管理等個體形為在管理者身上時有發(fā)生,酒店規(guī)章制度形同虛設(shè),這不利于酒店的建設(shè)和發(fā)展。 對客部門的服務(wù)質(zhì)量的有待優(yōu)化,從客人投訴和反饋中發(fā)現(xiàn),酒店的硬件與軟件不符;員工的服務(wù)質(zhì)量有待改進(jìn),員工應(yīng)主動、自覺為客人服務(wù),杜絕出現(xiàn)客人說一說,動一動的現(xiàn)象發(fā)生;個別崗位的員工,儀容儀表不整潔,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備報修、維修不及時,同樣影響著酒店整體服務(wù)質(zhì)量。
三、酒店房務(wù)部在新年度總體的目標(biāo)和要求:
20xx年,我們面臨市場竟?fàn)帉⒏蛹ち,形式更為?yán)峻。而我們應(yīng)以“利潤”為酒店命脈,經(jīng)營創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)為理念,結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,增強(qiáng)部門整體服務(wù)意識和節(jié)約觀念,并積極主動的做好“人人都是銷售員”的員工素質(zhì)和知識教育,進(jìn)一步為增加酒店營收做好準(zhǔn)備。
為圓滿完成下一年度酒店經(jīng)營任務(wù),本部門須做好以下幾個方面:
。ㄒ唬、以效益為目標(biāo)、抓好前廳銷售工作
配合銷售部門加大促銷力度,拓寬銷售渠道,內(nèi)挖潛力,外拓客源,在全員營銷、全員服務(wù)上下功夫,而人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員、營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,對我們的新老客戶給他們以賓至如歸的感覺,給他們更多的個性化服務(wù),合理推銷我們的房間和餐飲,保證酒店利益最大化。
前廳部是酒店的窗口,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議,投訴不滿等較為集中的地方,本著“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,除了能做到禮貌待客,熱情服務(wù)外,還必須得化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
。ǘ⒎止さ轿,抓好客房工作
為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,對每日的工作進(jìn)行合理布置,亦是對每個員工的儀容儀表進(jìn)行規(guī)范,使全體員工在思想上行為上保持一致,保證客房各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。
。ㄈ、以降耗為核心,抓好維保工作
在部門原有費(fèi)用的基礎(chǔ)上,向部門員工提出節(jié)能降耗要求;在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,加強(qiáng)水電、能耗,物資合理利用等方面的節(jié)能降耗教育和培養(yǎng)
。ㄋ模⒁跃蔀樵瓌t、加強(qiáng)部門人員管理工作
合理定編、根據(jù)酒店及部門實際情況,以精干、高效為用人原則,培養(yǎng)優(yōu)秀人才;量才適用,讓能者上,平者讓,庸者下;充分發(fā)揮人才主觀能動性,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人力費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)購。
。ㄎ澹⒁浴芭嘤(xùn)計劃”為參照,抓好培訓(xùn)工作
制定部門培訓(xùn)計劃,組織本部門員工進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的工作得以提升、展示。增強(qiáng)酒店并部門的整體凝聚力,向心力和親和力,加強(qiáng)員工素質(zhì)教育和業(yè)務(wù)知識培養(yǎng),提高酒店的核心竟?fàn)幜Α?/p>
(六)、樹立“安全重于泰山”經(jīng)營理念
酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任。為保障酒店經(jīng)營工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn),安全是一項重要內(nèi)容。部門所有員工應(yīng)將“安全重于泰山”牢記在心。
四、前廳部門本年度工作總結(jié)及下年度計劃:
本年度前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了團(tuán)隊、會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
。ㄒ唬、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對幾分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待收銀員的禮節(jié)禮貌和售房技巧、業(yè)務(wù)工作處理等培訓(xùn);只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(二)、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。
(三)、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,而接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
。ㄋ模、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的`負(fù)面影響
。ㄎ澹⒓訌(qiáng)各類報表及數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,而境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。
。、存在的問題:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入。
。ㄆ撸└鶕(jù)酒店營業(yè)部門新的銷售目標(biāo)和任務(wù),為配合銷售部完成任務(wù),特制定出20xx年部門工作計劃:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
五、客房部門本年度工作總結(jié)及下年度計劃:
(一)、1*年我部完成了以下工作
1.規(guī)范各分部、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量
自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,而且很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。
2.為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》
酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
3.執(zhí)行首問責(zé)任制
實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如房務(wù)中心所掌握的信息量大,員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。
4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。
5.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起
客房是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,部門全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:
、僖髥T工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。
②每日要求清理退客房間時采用關(guān)燈操作的要求,查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
、蹫榱俗龊梦锲返某杀究刂,管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對各分部門的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各分部門每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。
6.堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍
部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),堅持每月評選優(yōu)秀員工,激發(fā)員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。
7.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況
房務(wù)中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進(jìn)行記錄,便于及時跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,同時更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。
8.確保查退房及時、準(zhǔn)確
保證查房及時性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過不斷摸索,根據(jù)酒店入住客人的特點(diǎn),在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好人員安排;,據(jù)統(tǒng)計,今年查退房及時、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題,還未能與前收達(dá)成共識,但本著維護(hù)酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力。
房務(wù)部的工作總結(jié)11
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,20xx年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)。現(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:
20xx年(1-11月份)客房完成的營業(yè)總額為6053384萬,月均完成550307.63萬,客房出租率為56.23%,平均房價元。會議室共出租208場,出租率為19%。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
1、加強(qiáng)各崗工作管理。酒店做為新開張的頭一年,部門各項工作從生疏到熟悉,再到逐步完善。部門在一年在,在加強(qiáng)工作上面做出如下成績:
A、規(guī)范各崗工作流程、制定并實施各項標(biāo)準(zhǔn)。
在20xx年中,客房部《各崗位說明書》已運(yùn)行實行并走入正軌;且逐步完善了樓層、PA、房務(wù)中心各項崗位流程。
B、打造學(xué)習(xí)氛圍,形成學(xué)習(xí)習(xí)慣。
從開張起,房務(wù)部就對部門員工的學(xué)習(xí)做了計劃安排,每周一為全員學(xué)習(xí)日,并制定了主題學(xué)習(xí)月。由部門長或各分部主管對當(dāng)月須加強(qiáng)的主題內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。在一年當(dāng)中,員工已經(jīng)自覺形成學(xué)習(xí)習(xí)慣,知道培訓(xùn)的`知識須掌握,不用通知也知道周一須學(xué)習(xí)。相對而言,培訓(xùn)的方式、課程安排還很欠缺,員工積極性并不高,對學(xué)習(xí)的興趣也不是很濃厚。這方面,將是來年的工作重點(diǎn)。
C、6常管理的推行與堅持。
本部從4月份起在六常小組總的推行下開始實施6常,在房務(wù)部全體員工的努力下,本部在六常評比中取得了較好成績。但六常做為一個管理工具真正運(yùn)用在日常工作中,為此,部門規(guī)定每周三為六常檢查日,對六常不到位的方面,按所擬定的制度進(jìn)行獎罰。從今年執(zhí)行的情況來看,部門物資管理較好,常清潔、常規(guī)范方面做得較為到位,基本達(dá)到物品都有家、有人管,衛(wèi)生無死角等。
2、跟進(jìn)改善工程問題。
A、本年度,部門重點(diǎn)跟進(jìn)客房衛(wèi)生間防水、墻體防水工作。在工程部努力下,以及外請人員施工。至本月以上二個工程均已全部掃尾,但墻體防水做為老大難問題還未根治,部分重?fù)Q的墻紙又已起霉,墻體防水工程還需盡快啟動。
3、VIP接待任務(wù)的順利完成。開張初期,本部門在各方面技能還不熟練的情況下,順利接待了市人大會議。
4、積極采取措施,節(jié)能降耗,控制成本。20xx年度(1-11月),本部共計回收拖鞋雙,原價成成本1.8元/雙,回收成本0.3元/雙。共計節(jié)約整。
5、全員合伙制的實施。
二、來年工作安排及計劃
1、帶領(lǐng)部門員工,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)。力爭平均每月做到65萬的營業(yè)額。
2、加強(qiáng)日常管理,調(diào)整培訓(xùn)方法與課程安排,加強(qiáng)員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及表達(dá)能力,需要提高。
3、PA機(jī)械技能的提升。開張一年有余,酒店的石材護(hù)理還不太理由,還需學(xué)習(xí),提升。
4、持續(xù)落實6常的工作,將工作常態(tài)化,堅持每項工作。
5、自我能力的提升,除日常所需的專業(yè)知識外,還須多學(xué)習(xí)管理書籍,參考學(xué)習(xí)方案掌握運(yùn)用,帶領(lǐng)本部員工打造優(yōu)質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊。
6、加強(qiáng)對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù)。
在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時,對設(shè)備設(shè)施的愛護(hù)、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來保護(hù)成品。
三、建議
1、公司開張已一年有余,也留有較多的老員工,是否給員工設(shè)定職業(yè)生涯規(guī)劃,從管理層甚至到PA,讓每一位員工明確自己目標(biāo)而為之努力。
2、建議公司完善激勵機(jī)制,對于學(xué)習(xí)深造方面,應(yīng)鋪好道路,讓真正努力的學(xué)習(xí)參加深造與學(xué)習(xí)。并安排針對性的課程進(jìn)行培養(yǎng),更進(jìn)一步提升員工積極性,增加歸屬感。
以上是我部門20xx年的工作總結(jié)及20xx年工作計劃重點(diǎn)概述。我部門相信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,房務(wù)部工作一定能再上新臺階!
房務(wù)部的工作總結(jié)12
陪伴著新年腳步的鄰近,過去忙碌緊急的一年已劃上美滿的句點(diǎn)。在大廈帶領(lǐng)的精確教導(dǎo)下,05年我部分順利結(jié)束了上級帶領(lǐng)下達(dá)的各項策劃、辦理指標(biāo)。現(xiàn)將本年工作總結(jié)以下:
05年客房結(jié)束的交易總額為1353萬,月均結(jié)束123萬,客房出租率為62%,均勻房價430.20元,各項指標(biāo)較200X年有所上升。我部分保潔人員高質(zhì)量地結(jié)束了全部大廈的平常保潔工作,對大廈大地進(jìn)行了不按期的集體保養(yǎng),并對寫字間進(jìn)行開辟功課及平常保潔。
1、回顧一年中的工功課績、龐大變亂及緊張工作內(nèi)容。
加強(qiáng)房務(wù)中間工作的辦理。房務(wù)中間是旅店對外第二窗口,為加強(qiáng)對房務(wù)中間的典范化辦理,本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了屢次專業(yè)培訓(xùn),包括辦事意識、客房介紹與德律風(fēng)接聽技巧等各項詳細(xì)工作;堅定每天對樓層辦事質(zhì)量、效果進(jìn)行監(jiān)察;對各種報表進(jìn)行匯集料理,建立了完好的客房檔案。嚴(yán)厲按軌制處理遺留物品,博得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及把握本錢方面對客房加強(qiáng)辦理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)設(shè)一個衛(wèi)生安逸的環(huán)境,樓層嚴(yán)厲根據(jù)旅店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹履行大廈客房辦理軌制,堅定按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草調(diào)換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在配置辦法的保護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房進(jìn)行周全干凈,樓道及房間的地毯按期清洗;在軟環(huán)境方面,客房辦事員微笑辦事,高效熱忱,細(xì)致殷勤,誠摯為客人營建賓至如歸的溫馨感觸;
以“經(jīng)常使用常新,每天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔辦理。保潔人員50人,其崗?fù)ぢ茉诖髲B的大部分地區(qū),特別是大家地區(qū),環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反應(yīng)大廈作為四星級旅店的集體風(fēng)采,是以,保潔工作是房務(wù)部另外一工作重點(diǎn)。我們緊張從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實到個人,各種交易操縱程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工純熟于心,嚴(yán)厲按時候段、地區(qū)進(jìn)行排班,進(jìn)步了工作自動性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生環(huán)境面貌一新。另外一方面,加強(qiáng)監(jiān)督查抄。查抄關(guān)鍵始終是相稱緊張的。從經(jīng)理到助理,從主管到工頭,層層查抄,不放過一個衛(wèi)存亡角,不漏掉一個邊角地區(qū),確保各項衛(wèi)生指標(biāo)到達(dá)五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對馴服房、庫房的辦理。3月對馴服房范圍進(jìn)行改革,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部辦理,馴服房只當(dāng)真客人衣服送洗及員工馴服辦理,分工比較明了,有益于馴服房辦理的層次化,軌制化,一是嚴(yán)厲把握換裝時候,二是打扮嚴(yán)厲分類吊掛,并做明了標(biāo)識,以便員工在最短時候內(nèi)找到工服,進(jìn)步工作效果。
本年上半年,房務(wù)部一項緊張工作,是院士會的歡迎工作。恰是因為各崗?fù)さ凝R心合力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選集會”在都門大廈的順利召開。期間,房務(wù)部緊張當(dāng)真院士集會的構(gòu)造、集會室安排、會期辦事、客房辦事及保潔等工作。歡迎集會進(jìn)程中,各辦理層緊急有序,思慮周全,確保每個關(guān)鍵不出馬虎。我們的優(yōu)良辦事,符合標(biāo)準(zhǔn)要乞降典范,獲得了各級帶領(lǐng)的富裕必定。最終,做好構(gòu)造籌謀工作,從各方面做好歡迎集會的一切籌辦。其次,做好外部雷同及內(nèi)部雷同工作,及時和諧,敏捷處理。
2、辦理要素的履行環(huán)境。
1、根本辦法的辦理。平常細(xì)致查抄房間辦法,發(fā)覺題目及時報修;十一月底利用淡季機(jī)遇,對各樓層每間客房的配置辦法進(jìn)行了周全、細(xì)致查問,并對存在的題目掛號造冊,集結(jié)與工程部關(guān)聯(lián)補(bǔ)綴(如比較緊張、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行聯(lián)合備料調(diào)換,以給客人營建便利安逸、細(xì)節(jié)美滿的棲身環(huán)境,為歡迎來歲新的客房任務(wù)做好硬件籌辦。
2、各種標(biāo)識的聯(lián)合辦理。對客房、大家地區(qū)及時做好各種標(biāo)識,精確指導(dǎo)客人。
3、物質(zhì)物料的辦理。領(lǐng)料進(jìn)程及手續(xù)齊備,嚴(yán)厲履行審批軌制?头恳淮涡院钠芳笆澄锏念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢,掃數(shù)根據(jù)法則進(jìn)行,做到數(shù)字精確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。訂定各崗?fù)すぷ鳂?biāo)準(zhǔn)及流程,連續(xù)美滿存在弊端的處所,確保用精確的工作方法來教導(dǎo)員工供給辦事,讓掃數(shù)工作處于受控狀況。
5、工作環(huán)境、環(huán)保辦法和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過議定衛(wèi)生局查抄,接納同等格處所并進(jìn)行整改,訂定《客房衛(wèi)生辦理軌制》及《消毒間工作辦理法則》,擬配備消毒柜,并將軌制上墻。
6、職業(yè)健康安定辦理。對客房、保潔各崗?fù)ご嬖诘臐摲L(fēng)險進(jìn)行識別,針對危機(jī)源訂定辦法,并對員工進(jìn)行工作進(jìn)程中的自我保衛(wèi)教誨,確保安定辦事。如保潔高空刮玻璃,有腐化性化學(xué)藥品的`儲存和利用。
7、內(nèi)部雷同辦理。確保內(nèi)部雷同渠道純熟無阻,經(jīng)過議定當(dāng)代通信東西(手機(jī)、呼機(jī))、早會、文件等式樣進(jìn)行信息雷同。與其他部分及時就工作中一些接口處題目進(jìn)行雷同,如與歡迎和收銀及時通話,彼此提醒,禁止了很多不必要的耽擱和過錯。為了更好地與其他部分派合好工作,在申總的構(gòu)造下,召開了前臺、房務(wù)中間及收銀三方和諧集會,辦理了平常工作中的一些共性題目,起到了精良的雷同效用。
8、顧客如意度?头颗鋫洹顿e客定見書》,房務(wù)中間及時做好顧客定見的掛號和傳達(dá),以便能及時辦理客人的定見和發(fā)起,改革我們的工作,也給客人留下精良的記憶,表現(xiàn)我們對客人的恭敬。
9、進(jìn)程監(jiān)測及連續(xù)改革。加強(qiáng)各層次監(jiān)督辦理,確保優(yōu)良辦事,發(fā)覺同等格及時訂定整改辦法。
3、增強(qiáng)人力資本辦理,知人善用,珍視培訓(xùn),獎罰明了,優(yōu)化資本配合。
1、對員工進(jìn)行差別層次的培訓(xùn),同時鼓勵他們參加飯店英語等級測驗、物業(yè)測驗、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。供給進(jìn)修機(jī)遇和各種進(jìn)修信息,為員工訂定工作目標(biāo),鼓勵員工自我進(jìn)修和自我成長,竭力進(jìn)步本身的綜合本質(zhì)。
2、增逼迫度辦理,m懲明了,對遭到客人表揚(yáng),為大廈做出凸起貢獻(xiàn)人員進(jìn)行稱道,對違背大廈規(guī)章軌制的員工進(jìn)行懲罰。既嚴(yán)明了規(guī)律,又鼓動了員工的工作自動性。
3、加強(qiáng)宿舍辦理,嚴(yán)厲落實宿舍辦理軌制,凡是性地突擊查抄環(huán)境衛(wèi)生和安定隱患,查處夜不歸宿人員,有效包管了軌制的落實及員工本身的安定。對外宿人員,嚴(yán)厲履行外宿掛號審批軌制,并凡是進(jìn)行安定和自我保衛(wèi)知識的教誨,把握員工各種不測變亂的產(chǎn)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,按期查抄,及時整改同等格方面。
4、對樓宇自動把握及消防知識進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),收集報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的利用,大廈內(nèi)消防東西及辦法、報警裝配、消防通道、火警產(chǎn)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),進(jìn)步安定意識與本領(lǐng),防患于未然。
4、自動采納各種辦法,節(jié)能降耗,把握本錢。我們緊張采納以下辦法盡大略開源節(jié)減:
1、為裁減因食物滯銷釀成的華侈,增加收益,5月對客房迷你吧食物進(jìn)行調(diào)換,調(diào)換后的食物銷量比過去明顯增加。
2、馴服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、互助信息部利用收集辦剛正臺進(jìn)行無紙化辦公,節(jié)省辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作進(jìn)程中細(xì)致查看,發(fā)覺題目及時報修。
5、客房變動“環(huán)?ā,擱置“環(huán)?ā睘閾Q洗床單,不然默覺得不換,必定程度上禁止了不必要的華侈,也有效保衛(wèi)了水資本。
6、教誨員工,自動互助工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。
5、策動廣大員工集思廣益,搞好民主辦理工作
關(guān)心員工糊口生涯,連續(xù)改進(jìn)員工的工作、糊口生涯前提,充裕其業(yè)余糊口生涯,構(gòu)造策動員工自動參加各種健康有益的體裁文娛活動。
1、我部分按期召開例會,經(jīng)過議定各種渠道聽取員工定見和發(fā)起,給員工創(chuàng)設(shè)機(jī)遇,讓員工參加到辦理中來。
2、自動構(gòu)造員工參加各種體裁活動,培養(yǎng)健康向上的崇高情操,創(chuàng)設(shè)競爭進(jìn)步的進(jìn)修氛圍,如構(gòu)造他們參加體育活動,黌舍活動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不但強(qiáng)身健體,陶冶情操,也表現(xiàn)了員工高度的集體聲譽(yù)感,表現(xiàn)了聯(lián)合奮進(jìn)的優(yōu)秀集體,加強(qiáng)了大廈的凝集力。
3、積極參加歌頌比賽、店慶晚會及有獎?wù)魑幕顒,在這些亮相才藝的文藝活動中,既在競爭中提拔了員工的綜合本質(zhì),也拓展了員工的糊口生涯寬度和深度。
4、關(guān)心員工糊口生涯狀況和思維狀況,及時看望抱病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)仍然能感覺到家庭般的暖和。
6、分析改革工作中的不敷的地方。
1、訂定突發(fā)變亂應(yīng)急預(yù)案。如火警、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知變亂。“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”。把握關(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,層層落實到人,進(jìn)步警戒,防患于未然。
2、員工應(yīng)變本領(lǐng)、綜合本質(zhì)及英語白話表達(dá)本領(lǐng),必要進(jìn)步。客房每日都有外賓入住,作為辦事人員不能很好地與客人進(jìn)行雷同是感化旅店國際市場的緊張不敷,我們將連續(xù)對員工進(jìn)行白話培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員辦理的根本主旨來抓。
3、客房補(bǔ)綴率愈來愈高,作為旅店本錢最高的根本辦法和硬件配備,低落補(bǔ)綴率,加強(qiáng)保護(hù)保養(yǎng)是我們在搞好辦事工作同時必須分身的另外一項緊張工作,也是大廈帶領(lǐng)倡導(dǎo)開源節(jié)減、節(jié)省本錢的根本要求。
4、保潔員工的辦理必須再度加強(qiáng)。相對付客房來講,保潔人員多,工作地辨別散,面積大,大家地區(qū)性質(zhì)紛亂,人口滾動大,是以崗?fù)?biāo)準(zhǔn)相對來講不好嚴(yán)厲把握,今后必要加大辦理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來。①加強(qiáng)監(jiān)督。②珍視對員工的培訓(xùn)教誨,進(jìn)步員工職業(yè)操行和辦事意識。③加強(qiáng)工頭、組長的基層辦理效用。④倡導(dǎo)禮儀辦事、文明辦事、微笑辦事。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操縱性強(qiáng)。
5、走客遺留物品及在住客人財務(wù)安定性的辦理,干系著旅店諾言度的好壞,近期有客人舉報迷失物品,如手表等。經(jīng)核實大部分是因為客人本身健忘大略遺失在別處,但也有個別客人是以對旅店造成誤解。鑒于此,今后客房會更加珍視對客人財產(chǎn)安定的辦理:最終,員工要一塵不染,嚴(yán)于律己,對辦事人員要嚴(yán)厲辦理教誨,確保清者自清,客房盜竊為零。其次,要加強(qiáng)樓層監(jiān)督工作,培訓(xùn)辦事員細(xì)致查看分析本領(lǐng),留心可疑人員。再次,做房時當(dāng)真細(xì)致,小件物品遺失必須細(xì)致查找。別的,也要規(guī)矩提醒客人,將寶貴物品寄存保險箱內(nèi)。
本年在大廈帶領(lǐng)教導(dǎo)下,部分掃數(shù)人員互助竭力,把“做好每天每一件事、歡迎好每天每一名客人”的辦道理念深切各項工作,默契互助,追求完滿,使房務(wù)部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不敷,還必要在今后的工作中連續(xù)改革,自我美滿,積聚經(jīng)驗,汲取教訓(xùn),篡奪把今后的工作做得更好。
06年年籌劃在以下幾方面連續(xù)改革:
1、工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的辦事意識、工作中處理題目的伶俐性、自動辦事等方面的辦理,富裕兌現(xiàn)“人道化”辦理。平常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及辦事標(biāo)準(zhǔn),但因為提拔本質(zhì)及工作本領(lǐng)必要一個進(jìn)程,不免流于式樣大略辦事機(jī)器化,貧乏變通和立異。后期辦理將側(cè)重于這方面的改革,從量變到質(zhì)變,升華辦事質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對員工進(jìn)施禮儀培訓(xùn)及英語對話本領(lǐng)的培訓(xùn)并嚴(yán)厲考核,在對形狀象上連續(xù)提拔員工綜合本質(zhì)。對樓層辦事員進(jìn)一步加強(qiáng)英語培訓(xùn),擴(kuò)大范疇,目標(biāo)是能諳練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些老例性的需求,如水、暖、電呈現(xiàn)障礙,撥打國際德律風(fēng),上彀,洗衣辦事等等,每日業(yè)余操練并進(jìn)行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)變亂,訂定客房突發(fā)變亂的應(yīng)急方案,并對員工進(jìn)行培訓(xùn),連續(xù)美滿客房辦事,進(jìn)步顧客如意度。如客房忽然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人抱病或產(chǎn)買賣外變亂等環(huán)境,讓員工諳練把握,當(dāng)事變產(chǎn)生時能應(yīng)對自如,不慌張失措。
4、進(jìn)一步進(jìn)步保潔員工的工作效果和工作質(zhì)量,精益求精,加強(qiáng)監(jiān)督查抄力度。對保潔人員進(jìn)行自動辦事意識培訓(xùn),調(diào)整員工思維,鼓勵員工養(yǎng)成自動自查的風(fēng)俗,學(xué)會發(fā)覺題目、辦理題目,與客人交換時做到天然、親切,既能自動殷勤,隨時供給客人所需,又不太過熱忱或做作,讓客人覺得不適。同時,富裕闡揚(yáng)工頭、小組長的基層辦理效用,以身作則,以點(diǎn)帶面,勤做、勤查、勤報告請教、勤傳達(dá)、勤改革,安分守紀(jì),漸漸進(jìn)步。保潔詳細(xì)交易上,下半年篡奪對外圍、大堂、B2餐廳等大家地區(qū)加大辦理力度,以改革因人員活動頻頻、外界身分等導(dǎo)致的保潔難度大的題目。在工作內(nèi)容上,下期工作將對各崗?fù)すぷ鬟M(jìn)行量化,公道分派,并加強(qiáng)查抄監(jiān)督辦理;
5、加強(qiáng)對地毯、墻紙、家具等成品采納辦法進(jìn)行保衛(wèi)。在節(jié)省水電、一次性耗品等的同時,對配置辦法的傾慕、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面表現(xiàn)。教誨員工凡是愛惜保衛(wèi)配置辦法,勤查抄,發(fā)覺題目及時報修,有效禁止破壞配置辦法的行動,補(bǔ)綴時也注意提醒施工人員禁止帶來新的補(bǔ)綴項目,也可采納把握客房洗地毯次數(shù),把握保潔液體的配比濃度等方面來保衛(wèi)成品。
以上是我部分05年的工作總結(jié)及06年工作籌劃重點(diǎn)概述。只有長于籌劃,工作才華安分守紀(jì)、井井有條地展開,只有長于總結(jié),發(fā)覺不敷,工作績效才華良性輪回。我部分相信,在各位帶領(lǐng)的精確帶領(lǐng)下,在全部員工的互助竭力下,房務(wù)部工作必定能再上新臺階!
房務(wù)部的工作總結(jié)13
伴隨著新年足步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,**年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項經(jīng)營、治理指標(biāo)。現(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:
一、回憶一年中的工作業(yè)績、重大事件及要緊工作內(nèi)容。
加強(qiáng)房務(wù)中心工作的治理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口,為加強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化治理,本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對各種報表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及操縱成本方面對客房加強(qiáng)治理。在硬環(huán)境方面,為了給客人制造一具衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房治理制度,堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感受;工作總結(jié)版權(quán)所有
以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔治理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌,所以,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們要緊從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化降實到個人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓職員爛熟于心,嚴(yán)格按時刻段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生事情煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,別放過一具衛(wèi)生死角,別遺漏一具邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對征服房、庫房的治理。3月對征服房規(guī)模進(jìn)行改造,以習(xí)慣日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部治理,征服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及職員征服治理,分工比較明確,有利于征服房治理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格操縱換裝時刻,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識,以便職員在最短時刻內(nèi)尋到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部要緊負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中,各治理層緊張有序,思考周全,確保每一具環(huán)節(jié)別出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分確信。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切預(yù)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調(diào),迅速處理。
二、治理要素的實施事情。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的治理。平時認(rèn)真檢查房間設(shè)施,發(fā)覺咨詢題及時報修;十一月底利用淡季時機(jī),對各樓層每間客房的.設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、認(rèn)真盤查,并對存在的咨詢題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)峻、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件預(yù)備。
2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一治理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標(biāo)識,正確引導(dǎo)客人。
3、貨物物料的治理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度?头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。
4、工作辦法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,別斷完善存在漏洞的地點(diǎn),確保用正確的工作辦法來指導(dǎo)職員提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,同意別合格地點(diǎn)并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生治理制度》及《消毒間工作治理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全治理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進(jìn)行識別,針對驚險源制定措施,并對職員進(jìn)行工作過程中的自我愛護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通治理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,經(jīng)過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處咨詢題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,幸免了許多別必要的耽擱和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議,解決了日常工作中的一些共性咨詢題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客中意度。客房配備《來賓意見書》,房務(wù)中心及時做好顧客意見的登記和傳達(dá),以便能及時解決客人的意見和建議,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
教學(xué)總結(jié)
今學(xué)期我擔(dān)任歷史教學(xué)。由于教學(xué)經(jīng)驗尚淺。所以,我對教學(xué)工作別敢怠慢,仔細(xì)學(xué)習(xí),深入研究教法,虛心向前輩學(xué)習(xí)。經(jīng)過一具學(xué)期的努力,獵取了不少珍貴的教學(xué)經(jīng)驗。以下是我在本學(xué)期的教學(xué)事情總結(jié)。
教學(xué)算是教與學(xué),兩者是相互聯(lián)系,別可分割的,有教者就必定有學(xué)者。學(xué)生是被教的主體。所以,了解和分析學(xué)生事情,有針對地教對教學(xué)成功與否至關(guān)重要。最初接觸教學(xué)的時候,我還疑惑得了解學(xué)生對教學(xué)的重要性,不過用心研究書本,教材,想方設(shè)法令課堂生動,學(xué)生易同意。
一方面,學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對較弱,剛到一具新的學(xué)習(xí)環(huán)境,同學(xué)們還別能習(xí)慣。另一方面,有的同學(xué)比較活躍,上課氣氛積極,但中等生、差生占較大多數(shù),尖子生相對較少。所以,說得太深,沒有照應(yīng)到整體,我備課時也沒有注意到這點(diǎn),所以教學(xué)效果別如理想。從此能夠看出,了解及分析學(xué)生實際事情,實事求是,具體咨詢題具體分析,做到因材施教,對授課效果有直接妨礙。這算是教育學(xué)中提到的“備教法的并且要備學(xué)生”。這一理論在我的教學(xué)實踐中得到了驗證。
教學(xué)中,備課是一具必別可少,十分重要的環(huán)節(jié),備學(xué)生,又要備教法。備課別充分或者備得不行,會嚴(yán)峻妨礙課堂氣氛和積極性,曾有一位前輩對我說:“備課備不行,倒別如別上課,否則算是浪費(fèi)心機(jī)!蔽抑赖絺湔n的重要性,所以,每天我都花費(fèi)大量的時刻在備課之上,認(rèn)仔細(xì)真鉆研教材和教法,別中意就別收工。盡管辛苦,但事實證明是值得的。
歷史這一門學(xué)科,對學(xué)生而言,既熟悉又困難,在如此一種大環(huán)境之下,要教好歷史,就要讓學(xué)生愛慕歷史,讓他們對歷史產(chǎn)生興趣。否則學(xué)生對這門學(xué)科產(chǎn)生畏難情緒,別愿學(xué),也無法學(xué)下去。為此,我采取了一些辦法,算是盡量多說一些歷史人物故事,讓他們更了解歷史,更喜歡學(xué)習(xí)歷史。
經(jīng)過一具學(xué)期的努力,期末考算是一種考驗。不管成績高低,都體現(xiàn)了我在這學(xué)期的教學(xué)成果。我知道到這并別是最重要的,重要的是在本學(xué)期后怎么自我提高,怎么共同提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。所以,不管怎么樣辛苦,我都會努力,多咨詢,多想,多向前輩學(xué)習(xí),爭取進(jìn)步。
以上算是我在本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)。由于經(jīng)驗頗淺,許多地點(diǎn)存在別腳,希翼在以后的生活里,能在各位領(lǐng)導(dǎo)老師,前輩的指導(dǎo)下,取得更好成績。
房務(wù)部的工作總結(jié)14
為了以后能更好地接待全國性大型會議,現(xiàn)將本次接待“藥交會”工作總結(jié)如下:
一、準(zhǔn)備工作:
1、對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng):在接到相關(guān)藥交會信息后,首先及時與工程部進(jìn)行溝通,對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了全面的檢查和維護(hù)保養(yǎng)工作,以保證完好的設(shè)施設(shè)備迎接與會代表的到來。
2、人員安排:提前做好人員班次安排工作,以充足的人力保證會議期間的各項工作順利進(jìn)行。
二、會議期間的.接待工作:
1、對客服務(wù)方面:在會議期間員工能夠積極主動、及時地為客人提供各項服務(wù)工作,尤其是在向客房內(nèi)送物品時,均在第一時間送到。
2、衛(wèi)生方面:
A、房間衛(wèi)生:由于會議代表資料較多,所以房間內(nèi)顯得比較零亂,但大部分代表是早上離店到下午或晚上才返回客房的,這樣使服務(wù)員有足夠的時間對客房進(jìn)行全面清掃工作,從而保證衛(wèi)生質(zhì)量。在清掃此會議房時,要求員工對房間內(nèi)的資料和物品格外注意,一些客人隨手書寫的小紙條也勿輕意丟掉,以免對客人造成不必要的損失。
B、公共區(qū)域衛(wèi)生:管家部能夠及時對大堂的衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù)。樓層區(qū)域的公共衛(wèi)生也能夠按班次進(jìn)行及時清掃。
3、語言和服務(wù)規(guī)范方面:因為本次會議是全國性質(zhì)的,故要求員工在語言和服務(wù)方面必須做到規(guī)范、到位,見到賓客主動問好和為賓客提供幫助服務(wù)(主動為賓客提物品等),做房時嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求,如:工作車和吸塵器的擺放等,以規(guī)范的服務(wù)為飯店做好口碑宣傳工作。
4、安全方面:由于本月客房出租率較高,所以對客房安全方面要高度重視。要求早班服務(wù)員在做房時,要多關(guān)注樓層整體動態(tài),尤其是走廊上查看是否有閑雜可疑人員逗留,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理、及時上報。中班人員對客房區(qū)域要進(jìn)行全面檢查工作,房門上鎖情況和消防安全,加大巡檢頻率和力度。
三、存在不足:
1、主動問候意識上:個別員工還存在不太主動問侯賓客,見到賓客感到不好意思,積極主動打招呼意識較欠缺。
2、應(yīng)變能力上:對客服務(wù)時的應(yīng)變能力還有待提高,尤其語言組織方面還需加強(qiáng)培訓(xùn)工作。
3、公共區(qū)域衛(wèi)生上:雖然公共區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)比較及時,但細(xì)部衛(wèi)生做得還不到位,仍需要加強(qiáng)。
總之,此次會議的接待工作較為圓滿,會議期間未接到任何投訴和不安全事件發(fā)生。但也存在上述不足之處,我們進(jìn)行總結(jié)后將逐步整改和落實,爭取下次在接待全國性大型會議時取得更大的進(jìn)步。
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