學(xué)校采購工作總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，通過它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，快快來寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編整理的學(xué)校采購工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)校采購工作總結(jié)1
一、蔬菜采購、訂貨
采購計(jì)劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況，以及營運(yùn)部門對未來一段時(shí)間內(nèi)的商品銷量做出的準(zhǔn)確預(yù)測。
相對于超市其他經(jīng)營單品，蔬菜(特別是葉菜)的屬性對訂貨的要求更嚴(yán)格，一般來說做到采購量剛好銷售一天最好，否則，采購過少，不夠賣;采購過多，會(huì)因?yàn)閹齑鏁r(shí)間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨，必須要把控好以下幾點(diǎn)：
1、了解單品的生命周期及送貨周期;
2、根據(jù)《庫存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫存與銷售規(guī)律性，準(zhǔn)確掌握銷售及庫存情況;
3、關(guān)注日銷售各時(shí)段的銷量變化;
4、關(guān)注日銷量與日進(jìn)貨量，關(guān)注日盤點(diǎn)工作;
5、關(guān)注天氣，關(guān)注市場趨勢。不難看出，每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量，然后才會(huì)考慮促銷、競爭等因素。
驗(yàn)收貨是控制損耗的一個(gè)重要源頭，對蔬菜經(jīng)營和整體超市經(jīng)營相當(dāng)重要。
一般驗(yàn)貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時(shí)在場，其中收貨員核對送貨單品數(shù)和重量，理貨員參照公司的蔬菜驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)對蔬菜單品進(jìn)行驗(yàn)收，防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時(shí)，要求對單品送貨數(shù)量5件及以下的100%驗(yàn)貨，其他的不低于30%的稱重。
蔬菜的品質(zhì)決定了蔬菜的價(jià)格，并不是每個(gè)顧客都想用低價(jià)買低質(zhì)量的產(chǎn)品，有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價(jià)格。因此，一般蔬菜驗(yàn)收完畢后并不直接上貨，而是先進(jìn)行分揀。
通過分揀，將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個(gè)級別，分別上貨陳列。這樣，不僅拉伸了商品價(jià)格帶，便于各消費(fèi)層次的顧客購買，同時(shí)也降低了顧客在挑選時(shí)造成的損耗。
單品屬性不同，分揀要求也不一樣，比如韭黃的分揀要求包括：
1、對壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進(jìn)行清除，對根部進(jìn)行剪齊;
2、葉片焦黃，極度枯萎，葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報(bào)損;
3、解除原有捆扎物，然后用膠帶捆扎;
4、大小400克左右。
二、合理、合時(shí)的定價(jià)
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時(shí)間增加，品質(zhì)、賣相會(huì)逐漸下降，同時(shí)，蔬菜的.性價(jià)比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此，合理、適時(shí)的定價(jià)顯得尤為重要。定價(jià)基礎(chǔ)是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋，門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價(jià)格、品質(zhì)進(jìn)行市調(diào)，保持較好的價(jià)格形象，對競爭激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高，從而能根據(jù)市調(diào)結(jié)果或商品品質(zhì)變化調(diào)價(jià)。
對于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等，在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進(jìn)行3次調(diào)價(jià)(上午10點(diǎn)、下午4點(diǎn)、晚上7點(diǎn))，甚至更多次的調(diào)價(jià)。
三、陳列、銷售的現(xiàn)場管理
如何做好陳列和現(xiàn)場管理：
1、首先要考慮顧客的方便，既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。
2、先進(jìn)先出，前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則直接低價(jià)處理或報(bào)損。
3、陳列時(shí)輕拿輕放，防止因人為操作不當(dāng)引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列，刺激顧客購買欲。
5、價(jià)簽及POP牌要與陳列商品對應(yīng)，價(jià)格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理，要求隨時(shí)整理?xiàng)撁�，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時(shí)揀出來，入操作間處理，葉菜類定時(shí)灑水，保證鮮度和盡量減少水分散失。
學(xué)校采購工作總結(jié)2
本期總務(wù)處工作本著“服務(wù)于全校師生員工，提高資金使用效率，降低辦學(xué)成本”這一目標(biāo)，努力做好申報(bào)、采購、庫管和領(lǐng)發(fā)等工作，在各方面的支持下，較好地履行了處室的職能。
本期采購工作，一是嚴(yán)把審批關(guān)，二是采購的模式逐于成熟、路徑較為清晰，三是庫存管理和物品發(fā)放日趨規(guī)范，四是啟動(dòng)了對領(lǐng)后物品的監(jiān)管。下面從這四個(gè)方面談?wù)勼w會(huì)：
一、嚴(yán)把審批關(guān)
為了規(guī)范各部門的采購行為，二~XX年元月份，召開了采購工作的專題會(huì)，會(huì)議的重點(diǎn)：一是細(xì)化了各部門在物品采購申報(bào)過程中的操作規(guī)程和具體要求，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，制定了總額控制和授權(quán)自購相結(jié)合的原則，進(jìn)一步規(guī)范了部門的申購行為。二是加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的管理，對于不能進(jìn)行總額控制的部門，采取分批采購、分批領(lǐng)用、以舊換新、包裝換新等管理方法，規(guī)范物品領(lǐng)用發(fā)放和物品使用各環(huán)節(jié)運(yùn)作流程。
本期各部門的采購計(jì)劃，是依據(jù)申購專題會(huì)的精神，組織相關(guān)人員，經(jīng)過反復(fù)推敲，幾經(jīng)修訂后才形成的。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校對各部門的采購計(jì)劃進(jìn)行了逐項(xiàng)審核。
二、采購的運(yùn)作提前，模式逐于成熟、路徑清晰
提前申報(bào)采購計(jì)劃。根據(jù)近年來的運(yùn)作情況和老師們的建議，把上下學(xué)期的采購計(jì)劃審報(bào)的時(shí)間分別提前到六月一日和元月一日前。通過提前制定采購計(jì)劃，提前報(bào)批，使工作更主動(dòng)，更扎實(shí)。
模式逐于成熟、路徑清晰。當(dāng)采購的物品數(shù)量比較大時(shí)，按批發(fā)的價(jià)格或略高于批發(fā)的價(jià)格拿貨，這樣可以節(jié)省可觀的費(fèi)用;即使不夠批量，起碼是貨真價(jià)實(shí)的正規(guī)產(chǎn)品，價(jià)格上也要便宜。
通過近幾年的摸索，在采購物品時(shí)找到了一條正確的路徑，總務(wù)處在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各部門的支持下，在降低辦學(xué)成本，節(jié)約了資金方面，做出了努力。
三、庫存管理日趨規(guī)范。近年來，管理水平不斷提高，效果也較為滿意。同時(shí)依據(jù)《校庫管理制度》，規(guī)范了入庫、庫存、出庫的行為。
對所有物品進(jìn)行登記造冊管理，可以實(shí)時(shí)了解庫存物品的名稱、型號、數(shù)量和價(jià)格;可以了解任何一種物品或部門入庫、出庫等信息。為學(xué)校制訂相關(guān)的管理制度提供依據(jù)，對采購、庫管以及教學(xué)等方面的工作順利開展，提供了有力的保障。同時(shí)對采購人員和庫管人員起到監(jiān)管和指導(dǎo)作用。它的運(yùn)行標(biāo)志著學(xué)校倉庫管理及整體管理上了一個(gè)新臺(tái)階。
在物品發(fā)放與管理方面，也下了一番功夫，盡可能地滿足各部門的要求，不影響部門的工作;在物品發(fā)放過程中，想方設(shè)法服務(wù)到位。如期初各種辦公用品的發(fā)放，由個(gè)人領(lǐng)用改為分年級集中配送;又如粉筆的領(lǐng)用，事先按一定的數(shù)量打好包(減少了領(lǐng)用的次數(shù)和數(shù)量)，既方便了領(lǐng)發(fā)雙方，又節(jié)約了資金，同時(shí)還提高了工作效率。
四、啟動(dòng)了對領(lǐng)后物品的'監(jiān)管。這項(xiàng)工作非常艱巨，做前沒有多大的把握做好。為了做好這項(xiàng)工作，二~XX年元月就下學(xué)期領(lǐng)后物品的管理如何操作,同教務(wù)處馮主任進(jìn)行了磋商。
在采購計(jì)劃制訂的同時(shí)，對所購物品的領(lǐng)用方式進(jìn)行標(biāo)注，哪些是需要以舊換新的物品,哪些是需要包裝換新的物品，保管員發(fā)放時(shí)，依據(jù)采購計(jì)劃上的標(biāo)注進(jìn)行操作,在執(zhí)行的過程中情況良好。
在熊校長直接領(lǐng)導(dǎo)下，在教職工代表的積極參與下，在教務(wù)處馮主任的大力支持下，通過抽查有代表性的物品，對有關(guān)部門物品領(lǐng)后的去向進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。通過本次抽查結(jié)果較好，對進(jìn)一步加強(qiáng)物品領(lǐng)后的監(jiān)管起到積極作用。
對領(lǐng)后物品進(jìn)行監(jiān)管和以舊換新的作用與意義:一是物品領(lǐng)后基本上用到了該用的地方，工會(huì)代表抽查的結(jié)果可以說明這一點(diǎn)。二是有些物品到供貨商那里也可以以舊換新,三是廢舊物品通過報(bào)請學(xué)校有關(guān)方面的領(lǐng)導(dǎo)，同意集中處理，所獲款項(xiàng)全部上交學(xué)校財(cái)會(huì)室,使學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理更加透明更加公開。
在采購和倉庫管理的過程中，肯定還存在不少問題，在今后的工作中，我們還要不斷探索，不斷完善，盡量做到用最少的開支，解決更多的問題!
學(xué)校采購工作總結(jié)3
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識(shí)，使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的實(shí)習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來，促使我們成為社會(huì)公認(rèn)的人才。
在正式報(bào)道實(shí)習(xí)上班的那天，充滿了無限熱情與期待，而這一切在幾天下來變得所剩無幾，取而代之的是厭倦和害怕，厭倦孤單的滋味，害怕不能勝任。好在師傅是個(gè)很耐心的阿姨，也許就是這樣讓我的擔(dān)心少了幾分，多了一些親切感。師傅很照顧我，也很熱心的教我，幫助我，讓我對工作很快就上手了�？墒牵苍S是因?yàn)槟挲g的關(guān)系，讓我們之間的話題總是很少，除了工作上的問題之外，一大半時(shí)間，我總是處于觀眾這樣的角色，聽著辦公室里的同事聊天，偶爾輕聲附和幾句。
主管是個(gè)很細(xì)心的人，她跟我分享了很多工作經(jīng)驗(yàn)，她告訴我要努力適應(yīng)這些不完美，但必須堅(jiān)持自己應(yīng)有的原則，那種為了達(dá)到目的不擇手段的方法最后只會(huì)害了自己。她還告訴我要放正心態(tài)，得失很正常，重要的是收獲一段學(xué)習(xí)的過程。成長是本來就是一段辛苦的旅程，要面對風(fēng)雨，要經(jīng)受住誘惑，更要學(xué)會(huì)承擔(dān)，負(fù)起責(zé)任。而實(shí)習(xí)是一個(gè)人走向成熟的其中一個(gè)標(biāo)志，從人生平坦的學(xué)生生涯跨上崎嶇的上班族生活，盡管偶爾跌跌撞撞，但那份靠著自己站起來的力量卻能足足讓自己欣慰一天，甚至一年。因?yàn)闆]有父母、老師在身邊幫忙，一個(gè)人承擔(dān)，一個(gè)人負(fù)責(zé)，那是
給成長最好的禮物。
我原本是一個(gè)挺內(nèi)向的人，不是很善于和別人交流溝通，總是在沉默中獨(dú)來獨(dú)往，這種生活習(xí)慣也許在學(xué)校中不會(huì)產(chǎn)生太多的負(fù)面影響，但是在公司中，各種工作需要大家團(tuán)結(jié)協(xié)作來完成，任何人單打獨(dú)斗都很難把工作做好，這使我初到單位很不適應(yīng)這種整體化、系統(tǒng)化的工作環(huán)境，所以一開始我的工作做的很差，這使我充分認(rèn)識(shí)到交流溝通的重要性，交流和溝通是解決困難、創(chuàng)造機(jī)遇的有效途徑，也許我已經(jīng)習(xí)慣了一個(gè)人獨(dú)來獨(dú)往的生活方式，用更多的自我思考代替相互交流，但是現(xiàn)代社會(huì)要求我們每個(gè)人要學(xué)會(huì)相互交流和深入溝通，交流溝通是一種智慧，是一種為人處事的生活方式，我會(huì)慢慢改變自己，讓自己擁有交流的智慧，養(yǎng)成一種為人處事的良好生活方式，這一切不僅是個(gè)人發(fā)展的需要，也是時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的趨勢。
對于我所在的采購職位，一開始并不是很了解，甚至僅僅膚淺的認(rèn)為只是對于公司所需物品的購買和置辦。做的事情很瑣碎，很雜，每天重復(fù)同樣的動(dòng)作。曾經(jīng)出現(xiàn)過厭煩情緒，甚至一度想過要放棄現(xiàn)在所做的�？傆X得壓力太大，辦公室政治每天上演，也許太早的走進(jìn)了那個(gè)復(fù)雜的世界，在內(nèi)心還沒有完全成熟之前，看到了太多的不完美，承受了太多的壓力，使得心中那股原來義無反顧的勇氣，縮到了最小，甚至在一次次困頓中消失，變得害怕承擔(dān)，害怕面對，想要逃避。學(xué)生時(shí)代的我們，總是把一切想的太單純，太美好，我們甚至忽略了生活中的灰色。后來，慢慢接觸了解下來，才發(fā)現(xiàn)原來采購部擁有一系列規(guī)范的體系和流程。采購是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。采購是一個(gè)商業(yè)性質(zhì)的有機(jī)體為維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)而尋求從體外攝入的過程。采購的工作內(nèi)容主要包括：
一，下單：
1. 通常情況下，采購員接到缺料，獲取缺料以下基本信息：存貨編碼，產(chǎn)品型號，數(shù)量。
2. 分析缺料信息是否合理，再將訂單下給供應(yīng)商，訂單必須含有以下信息：物品型號，數(shù)
量，單價(jià)，金額，計(jì)劃到貨日期。
3. 采購審核員根據(jù)具體情況進(jìn)行訂單審核。
4. 訂單到達(dá)客戶以后，采購員需要與客戶確認(rèn)采購信息，并要求簽字回傳。
二，跟催：
采購訂單完畢以后，采購員根據(jù)采購訂單上要求的供貨日期，采用時(shí)間段向供貨商反復(fù)確認(rèn)到貨日期直至材料到達(dá)我公司。
三，入庫：
1. 實(shí)物入庫：
收貨員收到貨物之前需確認(rèn)供應(yīng)商的送貨單是否具備以下信息：供應(yīng)商名稱，訂單號，存貨編碼，數(shù)量；如訂單上的信息與采購訂單不符，征求采購員意見是否可以收下。
2．單據(jù)入庫：
采購員根據(jù)檢驗(yàn)合格單，講檢驗(yàn)單上的數(shù)據(jù)入到系統(tǒng)中，便于以后對賬。但也存在些問題，表現(xiàn)為：1.外加工的檢驗(yàn)合格單沒有入庫；2.采購入庫訂單號和數(shù)量比較混亂。
四，退貨：
采購填寫退貨單，進(jìn)行訂單退貨。
五，對賬
1. 月結(jié)表：每個(gè)月月初，各供應(yīng)商將上月月結(jié)表送至我公司，采購員根據(jù)我公司收貨員簽字的送貨單，入庫單據(jù)和單價(jià)表核對月結(jié)表。
2. 增值稅發(fā)票：校對發(fā)票上的'以下信息：我公司的全稱，賬號，稅號，發(fā)票上的材料名稱，數(shù)量，金額。
這些工作雖然很繁瑣，卻很鍛煉人。和大家在一起工作很愉快，讓我的實(shí)習(xí)生活增添許多色彩。最后我將我所學(xué)到的做以下總結(jié)：
1.心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂，無需我們擔(dān)憂某些問題，學(xué)校三點(diǎn)一線的生活，學(xué)習(xí)跟得上就可以，而在工作當(dāng)中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系，還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利。
2.計(jì)劃做事。有了明確的計(jì)劃，目標(biāo)才清晰，以至于在工作中不會(huì)茫然。在采購部實(shí)習(xí)的三個(gè)多月中，我每天都寫工作日志，記錄下我要做的事情，然后再總結(jié)一下完成狀況，日志看似平常，但在無形中提高你做事的效率和工作的有序程度。
3.處處留心皆學(xué)問。這句話是我剛到采購部報(bào)到時(shí)經(jīng)理對我講的第一句話，對這句話經(jīng)理并沒有給我們多說什么，但在工作當(dāng)中我深有體會(huì)，初到采購部時(shí)我把以往的采購合同重新進(jìn)行整理并做了電子版的檔案管理登記，這樣節(jié)省了查找檔案的時(shí)間。在整理過程中我仔細(xì)的看了一下采購合同的內(nèi)容，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問在，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應(yīng)該學(xué)會(huì)思考自己應(yīng)該怎樣去做。留心別人怎么做。
4.擁有良好的心態(tài)，學(xué)會(huì)自信。社會(huì)是個(gè)大舞臺(tái)，其中融入了不同的角色，只要我們有自己扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，有自己的一技之長，立足之本，同樣能得到用人單位的肯定。不管環(huán)境怎樣，我們都應(yīng)該擁有積極向上、樂觀的心理狀態(tài)，要擁有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，能夠通過自己的努力去改變、去適應(yīng)周圍的生活環(huán)境。
這次實(shí)習(xí)，對我來講是上了一堂重要的社會(huì)課，受益匪淺。在這個(gè)過程中，非常感謝我的導(dǎo)師，感謝我可愛的同事，你們我更加明白要成為一名優(yōu)秀的職場人士需要怎樣的努力，走入社會(huì)，需要學(xué)習(xí)的東西還很多。只有堅(jiān)持自我，不斷努力，才會(huì)不斷的完善自己，取得成功。實(shí)習(xí)，不僅是我人生中一段珍貴的記憶，更是我另一段人生的起點(diǎn)，我相信在未來的路上我會(huì)做的更好。
學(xué)校采購工作總結(jié)4
樹立“服務(wù)育人”的宗，規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們xx小學(xué)現(xiàn)有xx人，分xx個(gè)教學(xué)班，在崗教師xx人，廚房聘用職工xx人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在xx人左右，在校中餐人數(shù)在xx人左右。
學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。
一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識(shí)
我校食堂目前有專兼職行管人員x人，炊事員x人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人
制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的`大事，無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。為確保萬無一失，我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格xx多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。
對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房；嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
第三、嚴(yán)把成品銷售關(guān)。
每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。
要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。
扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
學(xué)校采購工作總結(jié)5
雪花降臨，年末將至。在過去的一年里，采購中心在嚴(yán)格按照國家相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，在校領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各個(gè)部門的全力支持和積極配合下，采購中心全體工作人員以積極飽滿的工作熱情，以為各部門提供高效的服務(wù)和后期保障的目的，遵守優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效的服務(wù)宗旨，嚴(yán)謹(jǐn)工作規(guī)范、拓展思路、積極創(chuàng)新，認(rèn)真的完成了學(xué)校的各項(xiàng)采購工作。為學(xué)校的教學(xué)和行政辦公的正常運(yùn)行提供了合理和有力的后期保障。20xx年即將過去，現(xiàn)將采購中心全年的工作情況作了如下總結(jié)：
一、采購中心主要的采購工作
采購中心在根據(jù)各院校和相關(guān)各部門的發(fā)展為前提，合理計(jì)劃，合理安排了全年的采購工作。
1、采購中心在這一年里采購了教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備、教材圖書、行政辦公、后期物資等的各院系發(fā)展所需的各項(xiàng)物資。
2、食品供應(yīng)商嚴(yán)格審核；對于供應(yīng)商的'經(jīng)營、規(guī)模，有效證件，食品生產(chǎn)和檢測的抽檢等全方面進(jìn)行審核，并且，隨時(shí)對于供應(yīng)商提供的食品進(jìn)行隨時(shí)的、不定期抽檢，以保障食品供應(yīng)的安全。在食品采購的價(jià)格和品種上，以市場的現(xiàn)況和季節(jié)進(jìn)行購進(jìn)。食品在購進(jìn)后，更要嚴(yán)把入庫環(huán)節(jié)，要對入庫的所有食品進(jìn)行逐一的檢驗(yàn)核實(shí)，以保障食品供應(yīng)環(huán)節(jié)中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是安全的。杜絕“病從口入”。
3、教學(xué)設(shè)備等購進(jìn)后的售后服務(wù)和維護(hù)工作
4、輛調(diào)配及管理
采購中心在負(fù)責(zé)采購的同時(shí)也負(fù)責(zé)著對學(xué)校車隊(duì)的管理。為了在車輛的行駛性能良好的情況下合理調(diào)配車輛，不僅要加強(qiáng)車隊(duì)人員安全行駛的意識(shí)，對車輛的日常維修保養(yǎng)、車隊(duì)人員的管理也在逐步完善。根據(jù)學(xué)校的用車情況和車輛、車隊(duì)人員的現(xiàn)狀，采購中心完善了《采購中心車輛的管理制度》，并且制定了對車隊(duì)的人員考核制度。確保了學(xué)校人員的車輛使用，排除了車輛的安全隱患，加強(qiáng)了車輛的行駛安全，使車隊(duì)的整體服務(wù)水平得到了極大的提高。
二、采購中心的采購管理工作
1、物資采購成本的控制：
采購工作不僅要保證采購物資的質(zhì)量，還要在有同等質(zhì)量的前期下盡量降低采購的成本。在大型專項(xiàng)設(shè)備的采購上，以公開競標(biāo)的形式，吸引多家供應(yīng)商，在熟悉的設(shè)備專業(yè)人員的幫助下，以公平，公正，公開的原則，采取合理競爭的機(jī)制，在設(shè)備的質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格上擇優(yōu)中標(biāo)，以降低成本價(jià)格。
在零星采購中，根據(jù)所需采購的物資，詳細(xì)了解市場行情，多家打聽、對比，以最低的價(jià)格購買質(zhì)量良好的物資。在物資的購買時(shí)，要靈活機(jī)智，對于價(jià)低質(zhì)優(yōu)的物資，簽訂合同后，可以適當(dāng)?shù)难娱L售后的優(yōu)惠條件，限度的從多方面多角度降低購進(jìn)物資的成本，節(jié)約學(xué)校的每一分錢。
2、采購業(yè)務(wù)的檢查及落實(shí)：
學(xué)校下設(shè)了很多的院系，人員眾多，各部門所需各不相同，這樣采購中心所需采購的物資也不盡相同，種類繁多。采購中心接到的需要采購物資的訂單不下千張，而每張訂單中涉及到的品種也有數(shù)十?dāng)?shù)百，為了將各部門所需的物資及時(shí)準(zhǔn)確的購進(jìn)，采購中心對訂單進(jìn)行了編號登記、電子錄入、責(zé)任到人、合理安排，每日檢查，確保無失漏。為了確保物資購進(jìn)的及時(shí)性準(zhǔn)確性，對于常規(guī)訂單要在x日內(nèi)完成。每周進(jìn)行例會(huì)，總結(jié)上周工作的情況，安排下周的工作重點(diǎn)。確保以最快的速度，質(zhì)的服務(wù)為學(xué)校發(fā)展提供有力的后期保障。
3、供應(yīng)鏈管理及檔案管理：
采購中心需要采購的物資品種多，數(shù)量大，確要花費(fèi)降低的資金，為了及時(shí)準(zhǔn)確的采購所需物資，對于已合作的供應(yīng)商的管理和新的優(yōu)秀的供應(yīng)商的發(fā)展迫在眉睫。根據(jù)供應(yīng)商要定期進(jìn)行審核，對于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、供貨的穩(wěn)定性、貨品的質(zhì)量等進(jìn)行調(diào)查，擇優(yōu)而用。為此采購中心完善了《供應(yīng)商的管理制度》，根據(jù)以合作的供應(yīng)商的資料和合作過程中的，制定了《合格供應(yīng)商名冊》。在名冊中對于供應(yīng)商的包含：供應(yīng)商的代碼、注冊名稱、經(jīng)營性質(zhì)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式等做詳細(xì)的調(diào)查、了解、審核。
學(xué)校采購工作總結(jié)6
雪花降臨，年末將至。在過去的一年里，采購中心在嚴(yán)格按照國家相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，在校領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各個(gè)部門的全力支持和積極配合下，采購中心全體工作人員以積極飽滿的工作熱情，以為各部門提供高效的服務(wù)和后期保障的目的，遵守優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效的服務(wù)宗旨，嚴(yán)謹(jǐn)工作規(guī)范、拓展思路、積極創(chuàng)新，認(rèn)真的完成了學(xué)校的各項(xiàng)采購工作。為學(xué)校的教學(xué)和行政辦公的正常運(yùn)行提供了合理和有力的后期保障。年即將過去，現(xiàn)將采購中心全年的工作情況作了如下總結(jié)：
一、年采購中心主要的采購工作
年，采購中心在根據(jù)各院校和相關(guān)各部門的發(fā)展為前提，合理計(jì)劃，合理安排了全年的采購工作。
1、采購中心在這一年里采購了教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備、教材圖書、行政辦公、后期物資等的各院系發(fā)展所需的各項(xiàng)物資。
2、食品供應(yīng)商嚴(yán)格審核;對于供應(yīng)商的經(jīng)營、規(guī)模，有效證件，食品生產(chǎn)和檢測的抽檢等全方面進(jìn)行審核，并且，隨時(shí)對于供應(yīng)商提供的食品進(jìn)行隨時(shí)的、不定期抽檢，以保障食品供應(yīng)的安全。在食品采購的價(jià)格和品種上，以市場的'現(xiàn)況和季節(jié)進(jìn)行購進(jìn)。食品在購進(jìn)后，更要嚴(yán)把入庫環(huán)節(jié)，要對入庫的所有食品進(jìn)行逐一的檢驗(yàn)核實(shí)，以保障食品供應(yīng)環(huán)節(jié)中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是安全的。杜絕“病從口入”。
3、教學(xué)設(shè)備等購進(jìn)后的售后服務(wù)和維護(hù)工作
4、輛調(diào)配及管理
采購中心在負(fù)責(zé)采購的同時(shí)也負(fù)責(zé)著對學(xué)校車隊(duì)的管理。為了在車輛的行駛性能良好的情況下合理調(diào)配車輛，不僅要加強(qiáng)車隊(duì)人員安全行駛的意識(shí)，對車輛的日常維修保養(yǎng)、車隊(duì)人員的管理也在逐步完善。根據(jù)學(xué)校的用車情況和車輛、車隊(duì)人員的現(xiàn)狀，在年，采購中心完善了《采購中心車輛的管理制度》，并且制定了對車隊(duì)的人員考核制度。確保了學(xué)校人員的車輛使用，排除了車輛的安全隱患，加強(qiáng)了車輛的行駛安全，使車隊(duì)的整體服務(wù)水平得到了極大的提高。
二、采購中心的采購管理工作
1、物資采購成本的控制：
采購工作不僅要保證采購物資的質(zhì)量，還要在有同等質(zhì)量的前期下盡量降低采購的成本。在大型專項(xiàng)設(shè)備的采購上，以公開競標(biāo)的形式，吸引多家供應(yīng)商，在熟悉的設(shè)備專業(yè)人員的幫助下，以公平，公正，公開的原則，采取合理競爭的機(jī)制，在設(shè)備的質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格上擇優(yōu)中標(biāo)，以降低成本價(jià)格。
在零星采購中，根據(jù)所需采購的物資，詳細(xì)了解市場行情，多家打聽、對比，以最低的價(jià)格購買質(zhì)量良好的物資。在物資的購買時(shí)，要靈活機(jī)智，對于價(jià)低質(zhì)優(yōu)的物資，簽訂合同后，可以適當(dāng)?shù)难娱L售后的優(yōu)惠條件，最大限度的從多方面多角度降低購進(jìn)物資的成本，節(jié)約學(xué)校的每一分錢。
2、采購業(yè)務(wù)的檢查及落實(shí)：
學(xué)校下設(shè)了很多的院系，人員眾多，各部門所需各不相同，這樣采購中心所需采購的物資也不盡相同，種類繁多。年采購中心接到的需要采購物資的訂單不下千張，而每張訂單中涉及到的品種也有數(shù)十?dāng)?shù)百，為了將各部門所需的物資及時(shí)準(zhǔn)確的購進(jìn)，采購中心對訂單進(jìn)行了編號登記、電子錄入、責(zé)任到人、合理安排，每日檢查，確保無失漏。為了確保物資購進(jìn)的及時(shí)性準(zhǔn)確性，對于常規(guī)訂單要在x日內(nèi)完成。每周進(jìn)行例會(huì)，總結(jié)上周工作的情況，安排下周的工作重點(diǎn)。確保以最快的速度，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為學(xué)校發(fā)展提供有力的后期保障。
3、供應(yīng)鏈管理及檔案管理：
采購中心需要采購的物資品種多，數(shù)量大，確要花費(fèi)降低的資金，為了及時(shí)準(zhǔn)確的采購所需物資，對于已合作的供應(yīng)商的管理和新的優(yōu)秀的供應(yīng)商的發(fā)展迫在眉睫。根據(jù)供應(yīng)商要定期進(jìn)行審核，對于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、供貨的穩(wěn)定性、貨品的質(zhì)量等進(jìn)行調(diào)查，擇優(yōu)而用。為此年采購中心完善了《供應(yīng)商的管理制度》，根據(jù)以合作的供應(yīng)商的資料和合作過程中的詳細(xì)情況，制定了《合格供應(yīng)商名冊》。在名冊中對于供應(yīng)商的詳細(xì)情況包含：供應(yīng)商的代碼、注冊名稱、經(jīng)營性質(zhì)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式等做詳細(xì)的調(diào)查、了解、審核。
學(xué)校采購工作總結(jié)7
雪花降臨，年末將至。在過去的一年里，采購中心在嚴(yán)格按照國家相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，在校領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各個(gè)部門的全力支持和積極配合下，采購中心全體工作人員以積極飽滿的工作熱情，以 為各部門提供高效的服務(wù)和后期保障的目的，遵守優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效的服務(wù)宗旨，嚴(yán)謹(jǐn)工作規(guī)范、拓展思路、積極創(chuàng)新，認(rèn)真的完成了學(xué)校的各項(xiàng)采購工作。為學(xué)校的教學(xué)和行政辦公的正常運(yùn)行提供了合理和有力的后期保障。20xx年即將過去，現(xiàn)將采購中心全年的工作情況作了如下總結(jié)：
一、采購中心主要的采購工作
20xx年，采購中心在根據(jù)各院校和相關(guān)各部門的發(fā)展為前提，合理計(jì)劃，合理安排了全年的采購工作。采購中心在這一年里采購了教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備、教材圖書、行政辦公、后期物資等的各院系發(fā)展所需的各項(xiàng)物資。。食品供應(yīng)商嚴(yán)格審核；對于供應(yīng)商的經(jīng)營、規(guī)模，有效證件，食品生產(chǎn)和檢測的抽檢等全方面進(jìn)行審核，并且，隨時(shí)對于供應(yīng)商提供的食品進(jìn)行隨時(shí)的、不定期抽檢，以保障食品供應(yīng)的安全。在食品采購的價(jià)格和品種上，以市場的現(xiàn)況和季節(jié)進(jìn)行購進(jìn)。
食品在購進(jìn)后，更要嚴(yán)把入庫環(huán)節(jié)，要對入庫的所有食品進(jìn)行逐一的檢驗(yàn)核實(shí)，以保障食品供應(yīng)環(huán)節(jié)中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是安全的。 杜絕“病從口入”。
4、教學(xué)設(shè)備等購進(jìn)后的售后服務(wù)和維護(hù)工作
5、車輛調(diào)配及管理
采購中心在負(fù)責(zé)采購的同時(shí)也負(fù)責(zé)著對學(xué)校車隊(duì)的管理。為了在車輛的行駛性能良好的情況下合理調(diào)配車輛，不僅要加強(qiáng)車隊(duì)人員安全行駛的意識(shí)，對車輛的日常維修保養(yǎng)、車隊(duì)人員的管理也在逐步完善。根據(jù)學(xué)校的用車情況和車輛、車隊(duì)人員的現(xiàn)狀，在20xx年，采購中心完善了《采購中心車輛的管理制度》，并且制定了對車隊(duì)的人員考核制度。確保了學(xué)校人員的車輛使用，排除了車輛的安全隱患，加強(qiáng)了車輛的行駛安全，使車隊(duì)的整體服務(wù)水平得到了極大的提高。
二、采購中心的采購管理工作
1、物資采購成本的控制：
采購工作不僅要保證采購物資的質(zhì)量，還要在有同等質(zhì)量的前期下盡量降低采購的成本。在大型專項(xiàng)設(shè)備的采購上，以公開競標(biāo)的形式，吸引多家供應(yīng)商，在熟悉的設(shè)備專業(yè)人員的幫助下，以公平，公正，公開的原則，采取合理競爭的機(jī)制，在設(shè)備的質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格上擇優(yōu)中標(biāo)，以降低成本價(jià)格。
在零星采購中，根據(jù)所需采購的物資，詳細(xì)了解市場行情，多家打聽、對比，以最低的價(jià)格購買質(zhì)量良好的物資。在物資的購買時(shí)，要靈活機(jī)智，對于價(jià)低質(zhì)優(yōu)的物資，簽訂合同后，可以適當(dāng)?shù)难娱L售后的優(yōu)惠條件，最大限度的從多方面多角度降低購進(jìn)物資的成本，節(jié)約學(xué)校的每一分錢。
2、采購業(yè)務(wù)的檢查及落實(shí)：
學(xué)校下設(shè)了很多的院系，人員眾多，各部門所需各不相同，這樣采購中心所需采購的物資也不盡相同，種類繁多。20xx年采購中心接到的需要采購物資的訂單不下千張，而每張訂單中涉及到的品種也有數(shù)十?dāng)?shù)百，為了將各部門所需的物資及時(shí)準(zhǔn)確的`購進(jìn)，采購中心對訂單進(jìn)行了編號登記、電子錄入、責(zé)任到人、合理安排，每日檢查，確保無失漏。為了確保物資購進(jìn)的及時(shí)性準(zhǔn)確性，對于常規(guī)訂單要在3日內(nèi)完成。每周進(jìn)行例會(huì)，總結(jié)上周工作的情況，安排下周的工作重點(diǎn)。確保以最快的速度，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為學(xué)校發(fā)展提供有力的后期保障。
3、供應(yīng)鏈管理及檔案管理：
采購中心需要采購的物資品種多，數(shù)量大，確要花費(fèi)降低的資金，為了及時(shí)準(zhǔn)確的采購所需物資，對于已合作的供應(yīng)商的管理和新的優(yōu)秀的供應(yīng)商的發(fā)展迫在眉睫。根據(jù)供應(yīng)商要定期進(jìn)行審核，對于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、供貨的穩(wěn)定性、貨品的質(zhì)量等進(jìn)行調(diào)查，擇優(yōu)而用。 為此20xx年采購中心完善了《供應(yīng)商的管理制度》，根據(jù)以合作的供應(yīng)商的資料和合作過程中的詳細(xì)情況，制定了《合格供應(yīng)商名冊》。在名冊中對于供應(yīng)商的詳細(xì)情況包含：供應(yīng)商的代碼、注冊名稱、經(jīng)營性質(zhì)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式等做詳細(xì)的調(diào)查、了解、審核。
學(xué)校采購工作總結(jié)8
時(shí)光荏苒、日月如梭。本人已在荊門市金科合成纖維廠從事采購員工作20余年。過去的工作中，我作為采購部的一名員工，在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下、同事們的配合下，竭忠盡智，嘔心瀝血，認(rèn)真地履行了崗位職責(zé)，圓滿地完成了采購任務(wù)。由于按時(shí)按期，保質(zhì)保量，優(yōu)化流程，降低成本，因而得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，廠里的嘉獎(jiǎng)，并曾多次獲得“先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號。下面我就作一簡單總結(jié)，上報(bào)各級領(lǐng)導(dǎo)同志。
1、優(yōu)化采購流程
采購流程是：收集信息，詢價(jià)，比價(jià)、議價(jià)，評估，索樣，決定，請購，訂購，協(xié)調(diào)與溝通，催交，進(jìn)貨檢收，整理付款。我十分注意優(yōu)化采購流程，同時(shí)認(rèn)真執(zhí)行工廠采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，嚴(yán)格按采購計(jì)劃采購，做到及時(shí)、適用；對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報(bào)帳及時(shí)。
2、降低采購成本
我了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。尤其注重收集市場信息，及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價(jià)格和有關(guān)信息。在熟悉和掌握市場行情的情況下，我按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)采購。我不僅合理安排采購順序，對緊缺物資和需要長途采購的原料提前安排采購計(jì)劃，及時(shí)購進(jìn)；而且注意合理降低物資積壓和采購成本。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我都會(huì)認(rèn)真研究，并與同事商討辦法，千方百計(jì)降低成本。我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,在不影響銷售的前提下，盡量充分利用供應(yīng)商的信貸期，
保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式進(jìn)行，從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，也間接性地降低成本。當(dāng)其他同事及時(shí)將市場價(jià)格信息傳遞給我后，我便在與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù)，從而成功降低庫存成本。另外，每月月底，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了降低工廠不必要的稅收，我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票。
3、嚴(yán)格采購質(zhì)量
我主要是通過競標(biāo)方式選擇供貨渠道，從而嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)。物資采購時(shí)我選擇樣品供使用部門審核定樣；購進(jìn)大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。我還積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會(huì)出現(xiàn)的問題。
4、加強(qiáng)物品保管
采購單執(zhí)行、到貨接收、檢驗(yàn)入庫后，我加強(qiáng)與驗(yàn)收、保管人員的協(xié)作，并提供有效的物品保管方法，以防止物品保管不妥而受損失。
5、檢查工作缺點(diǎn)
眾所周知，采購部是工廠業(yè)務(wù)的后勤保障，關(guān)系到工廠整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，因此采購員崗位責(zé)任重大。而成為一個(gè)優(yōu)秀的采購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在有良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，保持對企業(yè)的忠誠；不帶個(gè)人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購；堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的'基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識(shí)；在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。多年以來，我在工作中勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡責(zé)、
任勞任怨。雖然取得了一定的成績，但同時(shí)也感到離領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)的要求還有很大差距，具體表現(xiàn)在：
1、在思想上觀念老舊，有時(shí)跟不上形勢發(fā)展的要求，不能與時(shí)俱進(jìn)，銳意進(jìn)取意識(shí)差。必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)企業(yè)深化改革的需要。
2、在管理上力度不夠，有時(shí)執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，工作中還有拖拉現(xiàn)象，這是在今后工作中必須加以克服的問題。
3、在工作中容易急躁，有時(shí)不能妥善處理好設(shè)備和生產(chǎn)、領(lǐng)導(dǎo)和同事等問題的關(guān)系。
4、在工作上偶爾懶散，要有吃苦耐勞的精神才行，這樣才能把把工作做到最好。
6、設(shè)想努力方向
今后的工作中，我要努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的素質(zhì)有一個(gè)新的提高；我還要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；并進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。從而為工廠的發(fā)展再創(chuàng)佳績，再立新功！
學(xué)校采購工作總結(jié)9
時(shí)光如水，日月如梭，十年彈指一揮間，在這十年里我見證了學(xué)校的發(fā)展，也伴隨著學(xué)校共同成長，歡笑與淚水構(gòu)造了記憶中一幅幅生動(dòng)的畫面，困難和磨練造就了我堅(jiān)韌的氣質(zhì)。
從20xx年進(jìn)入學(xué)校擔(dān)任采購中心副主任開始負(fù)責(zé)教學(xué)設(shè)備的采購工作，在此期間參與組建完成專業(yè)實(shí)驗(yàn)，多媒體教室達(dá)200余間，教學(xué)設(shè)備、后勤物資采購達(dá)9600余萬元，不光保質(zhì)保量的完成了采購任務(wù)，更加降低了采購成本，于此同時(shí)還構(gòu)建了供應(yīng)商管理系統(tǒng)及售后服務(wù)。
隨著能力的提升以及領(lǐng)導(dǎo)的信任，自20xx年開始擔(dān)任采購中心主任，全面主持采購中心各項(xiàng)工作，在堅(jiān)持高效保質(zhì)，控制成本，廉潔奉公的工作原則下，更著重規(guī)劃完善采購管理制度與車隊(duì)管理?xiàng)l例，使得采購工作與車隊(duì)服務(wù)工作更上新臺(tái)階;
一、主持采購中心各項(xiàng)工作，將采購工作分類，細(xì)化，將采購任務(wù)明確到采購中心各采購員，正確指導(dǎo)開展采購工作，確保學(xué)校各項(xiàng)采購任務(wù)及時(shí)完成，嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，對校分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
二、制定采購中心長遠(yuǎn)規(guī)劃工作目標(biāo)，掌控熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況，指導(dǎo)并監(jiān)督采購員開展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，確保各種物資的正常采購。
三、制定采購中心內(nèi)部操作規(guī)程和崗位職責(zé)，提高采購效率和質(zhì)量，最大化降低采購成本。
四、熟悉和掌握學(xué)校各類物資的名稱、用途和進(jìn)貨渠道供應(yīng)商，檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求，對學(xué)校的`物資采購和質(zhì)量要求負(fù)全面責(zé)任。
五、監(jiān)督參與大批量、高值物資采購的業(yè)務(wù)洽談、檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。
六、審定項(xiàng)目采購方案、招標(biāo)儀標(biāo)等采購文件、評標(biāo)及定標(biāo)辦法;定期審核供應(yīng)商資質(zhì)。
七、按學(xué)校各部門采購申請計(jì)劃督促部門人員按時(shí)保質(zhì)保量完成各類物資的采購，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支，同時(shí)與學(xué)校各部門緊密聯(lián)系，做好協(xié)調(diào)工作。
八、認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購員的采購進(jìn)程及價(jià)格控制，檢查部門各項(xiàng)相關(guān)采購登記表的錄入情況，做好采購合同，檔案等的分類、整理及保存工作。
九、督導(dǎo)采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動(dòng)中，要遵紀(jì)守法，講信譽(yù)，不索賄，不受賄，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)往來。
十、自覺接受學(xué)校監(jiān)督部門的監(jiān)督及上級領(lǐng)導(dǎo)的考核，定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購中心工作情況，負(fù)責(zé)采購中心人員的年度考核標(biāo)準(zhǔn)及年終工作匯報(bào)。
十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
今后我將繼續(xù)以飽滿的熱情全身心的投入到采購工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)各種采購知識(shí)，提高采購管理能力和掌控力;隨著學(xué)校良好的持續(xù)發(fā)展，采購工作也將會(huì)面臨各種新的問題，對此我有充足的信心，帶領(lǐng)采購部門克服任何工作上的困難，為學(xué)校的建設(shè)添磚加瓦。
學(xué)校采購工作總結(jié)10
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼來公司工作已經(jīng)近三個(gè)月了，我一直堅(jiān)信:一份耕壇一份收獲。盡管工作中凸現(xiàn)出很多困難，但在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心指導(dǎo)與協(xié)助下，通過自身努力，克服重重困難，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)和自己的本職工作�，F(xiàn)就今年的工作做以下匯報(bào)。
一、 通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)、日常工作積累，使自己對公司有了一定的認(rèn)識(shí)。
記得剛來公司的時(shí)候，懵懵懂懂，猶如一只水井底下的青蛙不知道外面的藍(lán)天是什么樣子的，外面的水是否適合自己。只知道這是一家未來前景很好的民辦學(xué)校，具體做什么怎么做卻不知道，更不清楚自己該做什么。為此公司做了一些比較好的措施，先后學(xué)習(xí)了學(xué)校下發(fā)的各項(xiàng)管理規(guī)定。經(jīng)過全面、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)后，增加對學(xué)校的了解，知道了它的發(fā)展進(jìn)度和方向，熟悉了基本情況，增加了對公學(xué)校的歸屬感。同時(shí)也熟悉了采購業(yè)務(wù)流程，明確了自己的職責(zé)及應(yīng)該具有的職業(yè)素質(zhì)并朝著這個(gè)方向努力。
二、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。
愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這段時(shí)間里，我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事，不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能和業(yè)務(wù)流程，工作能力得到了一定的提高。
接收、和具體實(shí)施采購計(jì)劃，嚴(yán)格執(zhí)行采購計(jì)劃的實(shí)施。自入職以來，個(gè)人共實(shí)施物資需求計(jì)劃近10余份，合計(jì)上百項(xiàng)物資，嚴(yán)格按照貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉進(jìn)行采購，如果看錯(cuò)了規(guī)格型號不僅影響采購效率，而且會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤采購，給學(xué)校造成損失。
四、不足和需要改進(jìn)方面
工作中不夠細(xì)心、謹(jǐn)慎，在匯總時(shí)還是有疏漏的'情況，出現(xiàn)了錯(cuò)誤，影響工作效率，在以后的工作中要謹(jǐn)記細(xì)節(jié)決定成敗，對各種單據(jù)仔細(xì)核對，再三審查，力爭做到零失誤、零漏看�！皹I(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，通過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)能力，堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)各種知識(shí)，把自己的工作做扎實(shí)。
五、20xx年的工作展望
(一)在嚴(yán)格要求自己、認(rèn)真履行崗位職責(zé)的同時(shí)，加強(qiáng)與新報(bào)道員工的協(xié)作，使他們快速融入公司的企業(yè)文化，熟知各項(xiàng)規(guī)章制度，發(fā)揮自己的能力特長，一起比肩作戰(zhàn)。
(二)加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)際業(yè)務(wù)的聯(lián)系。古人云：“三人行，必有我?guī)煛保撔南蚱渌聦W(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，本著“吸取精華，去其糟粕”的原則。
(三)摒棄懶惰的思想，提高工作的積極性。隨著工作的深入和工作的重復(fù)，難免會(huì)有惰性思想，要防范于未然。進(jìn)一步端正工作態(tài)度，從小事做起，事無巨細(xì)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，盡量減少和避免工作上的失誤，克服工作中的急躁情緒，以平和的心態(tài)對待工作，團(tuán)結(jié)同事，加強(qiáng)和有關(guān)業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)和溝通，在和諧向上的氛圍中把工作做的更好。為學(xué)校明天更快更好的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(四) 培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、勤勞的工作作風(fēng)，在以后的工作中要細(xì)心、謹(jǐn)慎，多留心、多觀察、多質(zhì)疑，無論是實(shí)際采購還是文案工作，都要做到仔細(xì)核對幾遍，確認(rèn)無誤后方可進(jìn)入下一環(huán)節(jié)，把好質(zhì)量關(guān)。
學(xué)校采購工作總結(jié)11
在每天忙碌充實(shí)的腳步聲中，轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期的工作即將結(jié)束，為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，本人特就這學(xué)期的工作進(jìn)行總結(jié)：
一、思想方面
俗話說：“活到老，學(xué)到老”。本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢。通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)。在思想修養(yǎng)方面關(guān)懷他人、信守諾言、剛毅正直、親切隨和、樂于奉獻(xiàn)。回首一路走來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有成績，也有不足。
二、工作方面
本學(xué)期繼續(xù)擔(dān)任學(xué)校的采購、食堂的出納、檔案以及印刷工作。食堂的采購工作一直是由兩人以上進(jìn)行采購。在食堂主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們?nèi)朔止っ鞔_，有講價(jià)的、有看質(zhì)量的、有付款的。無論嚴(yán)寒酷暑每天六點(diǎn)多就來到蔬菜批發(fā)市場，在采購食堂的主副食、油料、調(diào)料時(shí)，大家齊心合力貨比三家，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，既買到了質(zhì)量高的'商品，又是同比價(jià)格最低的。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料。對于發(fā)霉變質(zhì)的食品和過期食品無論多么便宜一律不采購。肉、米、面粉豆油等嚴(yán)格實(shí)行索證采購。有的商販把貨以次充好，我們寧愿自己挨累、麻煩也要把貨換掉。商販忙時(shí)不愿意送貨，我們就自己拎著、扛著。學(xué)校購買其他物品時(shí)我都是利用下班時(shí)間或者休息時(shí)間去賣，
三、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場管理規(guī)定，自覺遵紀(jì)守法，做到大公無私、廉潔奉公。
四、熱愛本職工作、鉆研業(yè)務(wù)、掌握信息、精打細(xì)算、計(jì)劃采購、保證供應(yīng)。
五、及時(shí)報(bào)帳，并記錄使用開支項(xiàng)目。
六、定點(diǎn)單位送貨，經(jīng)食堂采購員過秤驗(yàn)收，票據(jù)簽字，并經(jīng)負(fù)責(zé)人審核發(fā)票簽字，方能報(bào)帳。
七、在工作中，做到主動(dòng)服務(wù)、積極工作、公私分明。
八、做好食堂采購等相關(guān)臺(tái)帳。
九、遵守紀(jì)律方面
本人嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、有事也沒請假。在工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系。平時(shí)，勤儉節(jié)約、任勞任怨、對人真誠、熱愛學(xué)生、人際關(guān)系和諧融洽，從不鬧無原則的糾紛，處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己的言行，毫不松懈地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)和能力。
本學(xué)期我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)和各位老師的大力支持、熱情幫助和真心理解，在此我向你們表示衷心的感謝!回顧一學(xué)期的工作艱辛而快樂、忙碌而充實(shí)、平凡而實(shí)在。今后我還將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)，將我的工作做得更好。
學(xué)校采購工作總結(jié)12
歲末已至，采購中心在校領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的支持配合，以及本部門員工的齊心協(xié)力共同努力下，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效為服務(wù)宗旨，腳踏實(shí)地，拓展思路，求實(shí)創(chuàng)新，積極認(rèn)真的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，保證了教學(xué)及行政辦公正常運(yùn)行的各項(xiàng)采購需求，現(xiàn)將xxx年的工作情況匯報(bào)與總結(jié)如下：
一、xxx年主要采購工作：
xxx年，采購中心共完成了教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備、教材圖書、行政辦公、后勤物資等采購工作，全年總采購量達(dá)到xxx萬元。其中簽訂xx項(xiàng)大型項(xiàng)目采購合同，總計(jì)xxx6萬元;教學(xué)行政零星采購xxx0萬元;后勤維修耗材xx萬元;車輛維護(hù)及保險(xiǎn)費(fèi)用xxx萬元;食品采購xxx萬元;。(全年總采購金額：xxx萬元，藥品 xx萬，食品xx萬，維修耗材xx萬，零星采購金額：xx萬 圖書教材 xxx萬 合同總數(shù)xxx項(xiàng)總金額：xx，車輛維護(hù)保養(yǎng)及保險(xiǎn)費(fèi)用xx萬)
1. 教學(xué)硬件及軟件實(shí)驗(yàn)設(shè)備采購：為提高教學(xué)質(zhì)量，各院部陸續(xù)增加了硬件與軟件的教學(xué)設(shè)備投入，如：土木學(xué)院，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才，新增20套主流測量儀器，配齊原有設(shè)備常用附件，并購置適用性及市場使用率極高的土建預(yù)算軟件;信息學(xué)院為加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，參加全國大學(xué)生設(shè)計(jì)競賽，在暑期申購了35套電子創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)備;機(jī)械院協(xié)同創(chuàng)新中心為開展各課題的試驗(yàn)研究，購買了29套含軟件及進(jìn)口設(shè)備在內(nèi)的高端儀器設(shè)備;經(jīng)管學(xué)院，也購置了實(shí)踐性及操作性極強(qiáng)的電子政務(wù)軟件及人力資源電子沙盤等等。所有這些實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的采購，在專業(yè)上我們依托院系支持，了解設(shè)備的功能參數(shù)及所滿足的授課需求，經(jīng)過反復(fù)與專業(yè)老師溝通，反復(fù)與供應(yīng)商交流，同時(shí)考察同類設(shè)備其他院校的使用反饋情況，最后將設(shè)備的型號、詳細(xì)的技術(shù)參數(shù)、功能說明經(jīng)院系負(fù)責(zé)人確認(rèn)后執(zhí)行，力爭采購回同類功能性及適用性最全的設(shè)備，滿足教學(xué)需求，全力為學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。(今年，機(jī)械系(協(xié)同創(chuàng)新中心為加強(qiáng)項(xiàng)目合同及教學(xué)力量與6月份購進(jìn)勢加透博進(jìn)口軟件，物理實(shí)驗(yàn)室和繼教院增設(shè) 英語4、6級考場，購進(jìn)正版微軟win7系統(tǒng)及服務(wù)器設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)中心實(shí)驗(yàn)室改造，新增215套電腦并配備相關(guān)的多媒體監(jiān)控設(shè)備，
2.教材圖書采購：
(簡單明了，一筆帶過)教材圖書的采購嚴(yán)格按照國家出版局規(guī)定的質(zhì)量，杜絕盜版圖書的流入，并在合約中明確規(guī)定職責(zé)及違規(guī)處罰，對污跡、折疊、錯(cuò)頁的圖書實(shí)行無條件退貨，保證正版圖書的供應(yīng)。在教材采購上，結(jié)合我校實(shí)際情況，遵循計(jì)劃先行、高效迅速的工作原則，不斷跟蹤反饋信息及訂貨進(jìn)度，不斷更改停版及改版的教材，及時(shí)調(diào)整品種，保證進(jìn)度，每年，我部都是將春秋兩季的教材采購列為重中之重，派專人跟蹤到貨情況及到貨率，保證按時(shí)發(fā)放。xxx年的教材圖書采購量達(dá)xxx萬余元，與同類院校相比，在保持低折扣水平的同時(shí)，增加免費(fèi)發(fā)放服務(wù)，提高了教材發(fā)放的速度與品質(zhì)，同時(shí)為了保證資金的低成本運(yùn)作，與出版社協(xié)商，主流教材按實(shí)際發(fā)放數(shù)，將余量全部退還，基本做到了接近零庫存的教材采購。圖書采購也采用靈活的`現(xiàn)采方式，有針對的采購專業(yè)性強(qiáng)的圖書，配合圖書館帶院部老師到圖書賣場直接挑選，豐富館藏資源。
3.食品供應(yīng)及安全：
(著重突出食品安全，對食品供應(yīng)商食品檢驗(yàn)證明，資格證，定期索取抽查)食品采購中，我們將安全放在首位，對所合作的供應(yīng)商進(jìn)行三個(gè)層面的審核：對經(jīng)營狀況及規(guī)模的現(xiàn)場審核;對有效營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、組織機(jī)構(gòu)代碼證的證照審核;對產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證和單品檢測報(bào)告的抽樣審核，全面保障食品供應(yīng)安全。在價(jià)格與品種的控制上，我們根據(jù)食品價(jià)格波動(dòng)大的特點(diǎn)，堅(jiān)持每周一晚到批發(fā)市場核價(jià)后，根據(jù)單品的漲跌幅，動(dòng)態(tài)的調(diào)整下周供應(yīng)的品種與數(shù)量，保持采購價(jià)格的合理性，同時(shí)關(guān)注時(shí)事情況，調(diào)整供應(yīng)品種，如今年五月全國迸發(fā)禽流感病毒，在此后的兩個(gè)多月中，在食材采購上嚴(yán)格把關(guān)，禁止雞鴨及相關(guān)食材進(jìn)入學(xué)校，并對食材采購實(shí)行責(zé)任到人的相關(guān)制度，做到了禽流感期間我校無一例病毒感染事件發(fā)生。最后，嚴(yán)格驗(yàn)收入庫環(huán)節(jié)，同相關(guān)部門對所有貨品逐一檢查核實(shí)，對送貨產(chǎn)品的品質(zhì)及生產(chǎn)日期保質(zhì)日期的具體檢查，不合格品無條件退貨，保證食品供應(yīng)鏈中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的安全，保障全院師生的飲食安全。
4、售后維護(hù)工作：
【教學(xué)設(shè)備的售后維護(hù)(服務(wù)器，電腦，等教學(xué)設(shè)備的售后)，軟件的售后(教務(wù)正方軟件的售后維護(hù)工作，系統(tǒng)調(diào)整，經(jīng)管學(xué)院金蝶軟件、智盛軟件的系統(tǒng)調(diào)整及服務(wù);實(shí)驗(yàn)室，公寓，教室的門窗維修耗材購買安裝，物理實(shí)驗(yàn)室電子設(shè)備儀器的售后)網(wǎng)絡(luò)中心 多媒體投影機(jī)及耗材的更換維修】以上這些售后服務(wù)，全是由我們部門跟供應(yīng)廠家聯(lián)系，然后跟各個(gè)部門負(fù)責(zé)老師溝通后，督促完成。
5.車輛調(diào)配及管理：(今年完善車隊(duì)獎(jiǎng)懲制度，制定完善的車隊(duì)人員考核表，更換三臺(tái)新班車(宇通，金龍比較最后選擇宇通客車)在負(fù)責(zé)采購工作的同時(shí)，我部門還分管車隊(duì)日常調(diào)配與管理，xxx年校車隊(duì)在院辦的指導(dǎo)與車隊(duì)全體人員盡職盡責(zé)下，認(rèn)真執(zhí)行《道路交通安全法》，嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，自覺謹(jǐn)慎駕駛，做到了文明行駛、安全行駛15萬公里，無事故，無投訴發(fā)生，服務(wù)水平日益提高。在用車安排上，公務(wù)用車需求不斷增大，車輛有限，我們根據(jù)情況協(xié)商微調(diào)出車時(shí)間，同線路同方向拼車，合理安排出行;在學(xué)生實(shí)習(xí)用車安排上，我們以節(jié)約為原則，在不影響教職工上下班的前提下，盡量安排本校班車出行，班車師傅們經(jīng)常下班后或者周末時(shí)間任勞任怨的出行，樹立了良好的車隊(duì)形象;在班車車況不穩(wěn)定、武漢市內(nèi)多條線路整修的情況下，每周檢查維護(hù)，及時(shí)維修，多次調(diào)整班車線路，保證了教職工上下班及上課的正常服務(wù)保障。同時(shí)我們狠抓車隊(duì)服務(wù)管理，出車登記，年審保險(xiǎn)，衛(wèi)生清潔定期檢查，車輛責(zé)任到人定期專項(xiàng)檢查排除隱患，并不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提高車隊(duì)整體服務(wù)水平。
二、采購管理工作：
1.物資采購成本的控制: (經(jīng)管學(xué)院的金蝶軟件在售后到期的情況下，積極跟供應(yīng)商聯(lián)系，最后免費(fèi)進(jìn)行售后服務(wù)工作，智盛銀行模擬軟件也在學(xué)生賬戶服務(wù)到期的情況與供應(yīng)商溝通繼續(xù)免費(fèi)提供新的100名學(xué)生賬戶提供使用)，在保證質(zhì)量的前提下，降低成本是采購工作的核心。在大型專項(xiàng)設(shè)備的采購上，采取邀請招標(biāo)和競爭性談判的方式，吸引多家供貨商，秉承公開公平公正的競爭機(jī)制，采取多次及層層談判的方式，極力降低成交價(jià)格，如經(jīng)管院的人力資源模擬軟件、奧派電子政務(wù)軟件、圖書館同方數(shù)據(jù)庫托管項(xiàng)目等等都是以市場價(jià)格的對折成交，與同類院校相比保持在低折扣水平;零星采購，首先了解市場行情，做到心中有數(shù)，堅(jiān)持“以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，上門自提” 的原則，從每個(gè)環(huán)節(jié)降低成本。同時(shí)在談判中我們采取靈活多變的方式，如設(shè)備訂購合同中，在價(jià)格低線時(shí)，采取延長免費(fèi)售后服務(wù)時(shí)間，如土木測量儀器就是由正常的免保一年談至五年，并免費(fèi)調(diào)校從04年購進(jìn)的出現(xiàn)問題的設(shè)備;土建預(yù)算軟件談至三年免保，經(jīng)管院的電子政務(wù)軟件在免費(fèi)五年升級的同時(shí)，還將06年購買的4套軟件全部更新為最新版本，機(jī)械院的專業(yè)流體及三維軟件將升級期談到2-5年，而這些進(jìn)口軟件每年的市場升級費(fèi)都高達(dá)18%左右，等等這些，我們最大限度的從多方面來降低采購的綜合成本，為學(xué)校節(jié)約每一份資金。
2.采購業(yè)務(wù)的檢查及落實(shí): 采購部每日接到的訂單品種雜亂而繁多，據(jù)統(tǒng)計(jì)今年共接到千余張訂單中，每張訂單中涉及到上十到上百的品種，為了將各部門的需求及時(shí)到位，我們對訂單進(jìn)行編號登記，電子錄入，責(zé)任到人，合理安排，每日檢查，強(qiáng)調(diào)常規(guī)訂單三個(gè)工作日內(nèi)完成，需訂貨的物資及時(shí)與使用部門溝通，并堅(jiān)持每周一部門例會(huì)，檢查上周工作完成情況，提示下周工作重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)物資供應(yīng)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和訂貨物資有效的追蹤，希望以最快的速度，最優(yōu)的服務(wù)滿足各部門所需。
3.供應(yīng)鏈管理及檔案管理：(供應(yīng)商選擇和管理，供應(yīng)商檔案資料的整理和存檔)在供應(yīng)鏈的管理中，管理和開發(fā)優(yōu)秀供應(yīng)商，是減少成本，保證質(zhì)量，提高到貨率的重要的保證，對于已經(jīng)合作的供應(yīng)商每學(xué)期重審，按照統(tǒng)一制定的考察標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行渠道考察，按照生產(chǎn)能力、供貨穩(wěn)定性、質(zhì)量控制水平、動(dòng)態(tài)調(diào)整訂單數(shù)量，優(yōu)勝劣汰，形成的競爭局面，實(shí)現(xiàn)采購環(huán)境的最佳選擇。同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)及展會(huì)的機(jī)會(huì)開發(fā)培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商，吸收有資信、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、售后完善的廠家，留意收集優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資料，并根據(jù)行業(yè)類別建檔錄入供應(yīng)資料信息庫，為今后的詢價(jià)比價(jià)工作做好信息資源儲(chǔ)備。
今年，我部門還加強(qiáng)了采購中心檔案的收集和管理，設(shè)專人監(jiān)管檔案工作，對申購報(bào)告、招標(biāo)文件及資料、采購合同、驗(yàn)收報(bào)告、合作供應(yīng)商的資格資信證明材料、入庫單據(jù)、付款記錄等等都做了分門別類的整理，有效的防止了資料的散失，全面規(guī)范了采購管理體系。
4、健全采購制度、明確職責(zé)、按章辦事：(完善部門采購考核制度)完善規(guī)范的制度是有序工作的保證，xxx年，我部門完善了《采購中心管理制度》，起草了《大宗物資采購流程及監(jiān)督制度》，通過這些制度，明確了采購職責(zé)，規(guī)范了采購行為、清晰了采購流程，提高了采購效率。
同時(shí)也完善了車隊(duì)管理制度，制定了《車隊(duì)管理細(xì)則》、《安全行車規(guī)定》、《安全行車標(biāo)準(zhǔn)》、《司機(jī)管理規(guī)定細(xì)則》四塊上墻制度，通過這些制度的約束，各種違規(guī)違章行為日漸減少，很多駕駛員達(dá)到全年無違章無事故的安全標(biāo)準(zhǔn)，愛車維護(hù)成為一種習(xí)慣，優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為駕駛員的基本思想準(zhǔn)則。
三、存在的差距及xxxx年工作重點(diǎn)
xxx年，成績已經(jīng)過去，不足還需改進(jìn)：
1. 流程制度落實(shí)不夠嚴(yán)格;
2. 管理措施還需加強(qiáng)，對采購工作中的一些新問題思考不夠。
20xx年的工作重點(diǎn)：
1、堅(jiān)持不懈抓好流程和制度落實(shí)，使工作更加制度化規(guī)范化;
2.經(jīng)常關(guān)注市場變化，把握市場先機(jī)會(huì)，抓住市場主動(dòng)權(quán)，保證采購工作更快更好發(fā)展;
3. 圍繞控制成本，充分詢價(jià)比價(jià)，加強(qiáng)溝通技巧和談判策略。
3. 充分發(fā)揮職能作用，努力提高基層服務(wù)水平;
4. 將食品安全放在首位，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲物資采購的流程控制制度，從源頭杜絕安全衛(wèi)生事故發(fā)生。
5. 加強(qiáng)采購網(wǎng)絡(luò)化管理，吸引更加優(yōu)秀的供應(yīng)資源。
總之，在今后的工作中，我部門將會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，不斷積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求地完成各項(xiàng)工作，以勤奮務(wù)實(shí)，開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，盡心盡力工作，為學(xué)校的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量!
學(xué)校采購工作總結(jié)13
20xx年工作總結(jié)本年度物資采購中心遵循集團(tuán)“以生為本”的發(fā)展理念，以集團(tuán)各種檢查為載體以及例會(huì)會(huì)議精神，結(jié)合本單位的實(shí)際工作情況，圍繞新校區(qū)的物資采購、供應(yīng)；物資質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、價(jià)格監(jiān)控；各種內(nèi)部制度的制定與建設(shè)；最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作，員工思想良好，工作積極認(rèn)真。
一、回顧本年度，物資采購中心主要完成了以下工作和任務(wù)。
1、本年度采購?fù)瓿汕闆r與工作進(jìn)展。本年度已成功完成了采購任務(wù)，現(xiàn)將統(tǒng)計(jì)數(shù)量匯報(bào)如下：
（1）全年度總計(jì)完成采購額為9714268.71元，其中蔬菜為1655163.5元，米面油等半成品主食類物資為2973497.34元，肉食品為839291.9元，水產(chǎn)禽蛋類716750.29元，干調(diào)副食類物資為1360202.84元，五金通用類耗材物資為397252元，與去年相比，本年度多完成采購額130萬元左右。
�。�2）本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額1419909.63元，平均日完成采購額為47330元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為32000元，現(xiàn)金報(bào)賬總流量為180萬元，周轉(zhuǎn)次數(shù)為240次以上，平均每周5次，單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。
�。�3）本年度市場總計(jì)調(diào)研次數(shù)為800人次，與供應(yīng)商商談物資質(zhì)量與價(jià)格、供應(yīng)情況等300次，臺(tái)帳記錄數(shù)量為20本，票據(jù)粘貼2400張左右，
�。�4）全年度用車1000余次，報(bào)賬200次左右。
2、抓采購源頭，與市場、供應(yīng)商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應(yīng)商進(jìn)行溝通，商討物資價(jià)格漲價(jià)原因和物資在市場上的供應(yīng)變化，建立了良好的供求關(guān)系。通過索證，對供應(yīng)商的本年度的供應(yīng)能力以及供應(yīng)商的供應(yīng)情況做充分的了解，詳細(xì)詢問供應(yīng)商本年度的供應(yīng)計(jì)劃，以及對應(yīng)的市場調(diào)整措施，對于供應(yīng)不穩(wěn)定，不及時(shí)，價(jià)格不合理的供應(yīng)商進(jìn)行了掛帳警告處理。
定期與豬肉等價(jià)格不穩(wěn)定的物資供應(yīng)商商討對策，而且對五金建材也進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。在與供應(yīng)商合作，縮短采購時(shí)間，提高采購質(zhì)量上，建立了供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間預(yù)先將質(zhì)量良好，性價(jià)比優(yōu)的物資放在指定地點(diǎn)、物資采購中心組織裝車運(yùn)載的方法縮短供應(yīng)上與采購雙方的工作時(shí)間、提高效率，在安全上提高了供應(yīng)商的關(guān)注，并有采購中心專人檢驗(yàn)，提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。
3、抓運(yùn)輸、出入庫、存儲(chǔ)重點(diǎn)環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運(yùn)途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運(yùn)輸至指定區(qū)域，中途不得停留、裝載其他物資、代運(yùn)其他物資，以保證物資安全新鮮，不會(huì)因運(yùn)輸時(shí)間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)輸至指定地點(diǎn)時(shí)，物資采購中心組織人員盡快搬運(yùn)，保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用，通過以驗(yàn)收單為依據(jù)對物資實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控，米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復(fù)驗(yàn)”的工作程序，有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標(biāo)物資，及時(shí)處理了不合格，不達(dá)標(biāo)物資，嚴(yán)肅處理了采購當(dāng)事人和驗(yàn)收人員。蔬菜類物資采用雙人采購，切配驗(yàn)收的雙重檢驗(yàn)?zāi)Ｊ健５诒灸甓鹊奈镔Y采購中，由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故，有很多物資在一時(shí)間段內(nèi)沒有納入物資集中采購，還有待于加強(qiáng)物資驗(yàn)收管理。
4、抓價(jià)格、降低采購成，提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中，物資采購中心采用：讓供應(yīng)商提前預(yù)報(bào)價(jià)格上漲信息，延緩漲價(jià)，及時(shí)儲(chǔ)備物資，大批量預(yù)定，多渠道儲(chǔ)存，及時(shí)進(jìn)行市場調(diào)查的方法，降低采購成本，充分了解物資的漲價(jià)趨勢，密切關(guān)注物資市場行情；對一些涉及到現(xiàn)金的重點(diǎn)采購工作采取多人負(fù)責(zé)，多人監(jiān)督，及時(shí)與客戶溝通，實(shí)現(xiàn)利益共享等方法，有效節(jié)約了成本，用戶的滿意率達(dá)到了集團(tuán)要求。
5、修訂制度、抓制度。按照集團(tuán)要求，將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂，將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進(jìn)一步的明確，進(jìn)一步的增訂，在實(shí)際操作中，更加實(shí)用，更加規(guī)范。在集團(tuán)實(shí)施文明考核制度以來，采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細(xì)化、分解，將它的考核要求分化到每個(gè)要考核的崗位中，與采購中心崗位自查相結(jié)合，將文明服務(wù)和其他的集團(tuán)考核制度疊加成為員工工作自查；文明服務(wù)部分在優(yōu)質(zhì)服務(wù)部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中，使文明考核更加實(shí)用的作為中心自我考核的一個(gè)方面。
6、講要求、抓行動(dòng)、抓培訓(xùn)。在落實(shí)每月的安全與工作例會(huì)以來，我中心將集團(tuán)的每一項(xiàng)工作重點(diǎn)和任務(wù)在工作例會(huì)上宣讀和解釋，并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計(jì)劃、方案和措施，具體布置下月工作任務(wù)，宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因，消除安全隱患，追究責(zé)任，落實(shí)任務(wù)。在安全知識(shí)和工作的.重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及流感應(yīng)對等最新知識(shí)學(xué)習(xí)中，進(jìn)一步使員工了解采購需要的知識(shí)和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時(shí)，本中心通過召開會(huì)議、相互討論、介紹當(dāng)前發(fā)展形式、以及學(xué)習(xí)管理知識(shí)等渠道穩(wěn)定員工思想，保證了員工良好的思想狀態(tài)。
7、管賬務(wù)，抓效益。本年度，物資采購中心按照上級部門的要求，認(rèn)真對物資的各項(xiàng)指標(biāo)要求都落實(shí)在臺(tái)面上，堅(jiān)持以賬務(wù)說話，以賬務(wù)追究責(zé)任的明確物資流向的管理方法加強(qiáng)物資管理，在賬務(wù)上努力做到成為本市的標(biāo)榜。
8、講實(shí)效，抓落實(shí)。在接收老校區(qū)庫房時(shí)，物資采購中積極配合后勤資產(chǎn)處，按照集團(tuán)要求本著改善后勤辦公條件的需求，接受了后勤資產(chǎn)處的兩個(gè)庫房和很多桌椅，完成了庫房的交接。
二、創(chuàng)新工作。
1、本年度逐漸發(fā)展以員工重心、充分發(fā)揮員工的能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)員工的積極性完成采購任務(wù)、而不是依靠集團(tuán)、中心對員工實(shí)施很大的壓力、員工被動(dòng)的完成工作任務(wù)，采購中心加強(qiáng)對各個(gè)崗位監(jiān)督，員工交叉監(jiān)督的管理模式更加有力的實(shí)施采購。
2、較快的變管理為服務(wù)、最大限度的滿足客戶的需要、降低矛盾的發(fā)生率。不論是在五金材料采購，還是在清潔類、餐飲物資的采購中心，采購中心堅(jiān)決實(shí)施用戶滿意，用戶參與、甚至用戶定點(diǎn)、訂價(jià)、全程監(jiān)督的采購模式來進(jìn)一步的提高采購的效率和采購的滿意度，尤其在對調(diào)料類物資的采購上進(jìn)一步的實(shí)施了用戶訂戶的機(jī)制，贏得了用戶好評。
3、在管理過程中研究賬務(wù)的管理方式，建成電子套表，實(shí)施全程一體化的賬務(wù)銜接，節(jié)約時(shí)間，提高勞動(dòng)效率。
三、存在的主要問題與方法。
雖然在本年度較為積極、認(rèn)真、圓滿完成了集團(tuán)交給的任務(wù)，保證了后勤各部門物資供應(yīng)，但是在某些工作中或執(zhí)行工作的任務(wù)中或多或少的存在一定的不足：
1、客戶對物資的滿意度還不高，還沒完全的依據(jù)客戶的要求、保質(zhì)保量實(shí)現(xiàn)采購任務(wù)，采購人員的責(zé)任心還不強(qiáng)，有待于培訓(xùn)輔導(dǎo)。在物資的驗(yàn)收過程中，驗(yàn)收人員還存在采購事大，驗(yàn)收事小推卸責(zé)任，虛報(bào)驗(yàn)收結(jié)果的現(xiàn)象。
2、由于各種原因，本中心應(yīng)對物資漲價(jià)而采取的措施還不夠，倉庫儲(chǔ)存還很有限，還需要加強(qiáng)物資漲價(jià)的準(zhǔn)備工作。
3、物資的記錄工作還不完善，物資統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、報(bào)表以及關(guān)于物資的一些其他工作還在初步階段，還需要進(jìn)一步的規(guī)范。
4、供應(yīng)商管理還存在一定的漏洞，員工積極上進(jìn)的思想意識(shí)、工作作風(fēng)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，采購知識(shí)還得進(jìn)一步的提高。
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