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服務(wù)員工作總結(jié)

時(shí)間:2023-06-26 11:59:16 工作總結(jié) 我要投稿

服務(wù)員工作總結(jié)(精選15篇)

  總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,為此要我們寫一份總結(jié)。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

服務(wù)員工作總結(jié)(精選15篇)

服務(wù)員工作總結(jié)1

  20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育 、支持 、鼓勵(lì)下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡(jiǎn)要小結(jié)如下:

  一、在日常工作中我們樹立了三個(gè)理念

  1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最 終目的

  2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。

  3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

  二、餐飲服務(wù)時(shí)間長,爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。

  三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺 子 為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。

  四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。

  五、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責(zé)任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  餐廳服務(wù)員個(gè)人月度工作總結(jié)范文二

  從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

  我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的`準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

  在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

  熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

  迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

  要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。一勤天下無難事的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得

  要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

  要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功

  責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是敬無在,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

  平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

  這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

服務(wù)員工作總結(jié)2

  一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定?偨Y(jié)起來收獲很多。

  1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

  2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

  為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一向進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班務(wù)必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不必須落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每一天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

  3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

  樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每一天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對(duì)客人。

  4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

  做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到

  開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的.顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

  5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

  從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

  6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

  身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每一天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

  7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫忙、共同進(jìn)步。

  思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其到達(dá)適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)

  長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的資料在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中。

  8、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作

  對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和期望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

  二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了必須的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

服務(wù)員工作總結(jié)3

  懷揣著期待的心情我來到了離家不遠(yuǎn)的一家“印咖啡”咖啡店,開始了自己的第一份工作。在咖啡廳的工作經(jīng)歷,讓我學(xué)習(xí)到了許多,也讓我成長了很多。

  在咖啡廳工作的時(shí)間是采用分班制,早晚班輪換,早班9:30——17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小時(shí)。我在這做的基本就是為客人端茶水、咖啡、菜和點(diǎn)心,在客人就餐的時(shí)候幫他們撤掉用過的空碟子以留取總夠的空間給他們繼續(xù)談天娛樂的空間,并不時(shí)幫他們續(xù)杯,盡量滿足客人的要求,收拾桌子,擺位,清理垃圾,擺放咖啡廳內(nèi)各種陳設(shè)物件等等。工作簡(jiǎn)單而又繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

  然而,這看似簡(jiǎn)單的工作中,也包含了許多的挑戰(zhàn)。首先最先要克服的就是這8小時(shí)的工作時(shí)間制度。平常在校園里習(xí)慣了自由的作息時(shí)間,不受約束,時(shí)間空余,可是在咖啡廳里,我必須照常上下班,即使沒有客人來時(shí)也不能脫離自己的崗位,有時(shí)候上晚班的時(shí)候還要很晚回家,不管在咖啡廳里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要時(shí)刻都精力充沛。剛開始的時(shí)候真的很難堅(jiān)持,甚至有了退卻的欲望,可是經(jīng)過開始一兩天生物鐘的調(diào)整,開始慢慢適應(yīng)了。另外,我最需要克服的還有就是自身的耐性和對(duì)人的態(tài)度,學(xué)會(huì)與人相處溝通。每天來到咖啡廳的都是各種形形色色的人,他

  們有的要求會(huì)較為的苛刻,很難應(yīng)對(duì),或許有時(shí)在點(diǎn)單時(shí),有些人往往會(huì)猶豫不決。作為服務(wù)員的我,不能挑剔客人們的行為習(xí)慣,只能盡可能的去配合,耐心的給予幫助。剛開始,初來乍到,什么都不懂,感覺做什么都很不上手,所以我感到很不適應(yīng),但后面有了領(lǐng)班的鼓勵(lì),我又增大了信心,慢慢的變得膽大了些,與人交流也不會(huì)那么生澀了,學(xué)會(huì)與人交流要懂技巧,禮貌待人,能忍則忍,這是我最大的進(jìn)步,我感到很欣慰。

  同時(shí),在這段工作時(shí)間里,我也深深的意識(shí)到,咖啡廳作為社會(huì)中的一項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)業(yè),對(duì)于服務(wù)員的要求也是不能降低的。領(lǐng)班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度,為客人的利益著想,這是最基本的要求。一位合格的服務(wù)員必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中交流的措詞,營造出輕松愉悅的氣氛,使客人感覺到自己受到重視,獲得了很好的服務(wù)。從另一面來說,為了迎合客人的各種要求,我也要克服自身思維和行為情緒化的特點(diǎn),在服務(wù)過程中不能按照自己的意志辦事,克服自我主義,從客人角度出發(fā)。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式,學(xué)會(huì)多替他人著想,多站在他人的角度去考慮問題,改掉自己的小任性和固執(zhí)。同樣的,在以后參加到社會(huì)工作中去,我們要面對(duì)處理更多的社會(huì)關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、朋友之間

  的關(guān)系等等,很多不像在學(xué)校那樣來的簡(jiǎn)單直接。所以,從現(xiàn)在開始,我就要多從中學(xué)到一些。

  在咖啡廳工作的這一個(gè)月,自己變得更成熟了,變得堅(jiān)強(qiáng),每次遇到困難,想的是自己如何去解決,而不是父母親的幫助或是老師和同學(xué)的指點(diǎn),所有的一切都依靠自己的智慧與技巧,親力親為。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤懇懇的去做,踏踏實(shí)實(shí),就會(huì)收到意想不到的結(jié)果。

  實(shí)習(xí)是每一位大學(xué)生真正進(jìn)入社會(huì)前必須經(jīng)歷的一個(gè)過程,是一次很好的得到自身歷練的機(jī)會(huì)。通過實(shí)踐,我們可以學(xué)到許多平常在課堂中學(xué)不到的許多東西,例如人際交往、克服困難等能力,這些都有利于我們自身的發(fā)展與提高。因此,今年寒假,我也利用此次寶貴的長假假期去進(jìn)行實(shí)習(xí),想通過實(shí)踐去進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,最重要的是,要找出自己的不足與差距所在。

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  本次的實(shí)習(xí)我來到了xx咖啡廳當(dāng)一名服務(wù)員。爵坊咖啡廳分為上下兩層樓,下層主要放的是方桌和沙發(fā),這里提一下:聽說有的咖啡廳讓客人是用秋千讓客人做的,那就非常的好了。上面二樓有圓桌,和兩個(gè)包廂,包廂的最低消費(fèi)是128塊,這文領(lǐng)域一般是情侶去的。

  “以店為榮,以客為尊,團(tuán)結(jié)合作,力求最好!边@是我店的'口號(hào),也這是我在著店工作的信仰。我時(shí)刻用這些話來提醒自己,以達(dá)到更好的完成工作的要求。我在這做的是服務(wù)員,他們這有些同事不愿意叫他們服務(wù)員,他們認(rèn)為做服務(wù)員是最下層的工作,而感到可恥,而我卻為這的來不易的工作而感到自豪,我終于可以掙錢了,為父母減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān),雖說力量不大,但畢竟可以盡自己的一份力。

  在這做的最基本的事就是為客人端倒茶、端咖啡、端菜和點(diǎn)心,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,收拾桌子,擺位,清理垃圾,放餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。要做著這些事情的前提就是你要學(xué)會(huì)托盤。當(dāng)然微笑的服務(wù)、大方的走資和與其他同事的團(tuán)結(jié)合作也是非常重要的。

  我來得第一天就練習(xí)了托盤,托盤一定要練的穩(wěn)當(dāng)才能讓你在以后的工作中少賠錢。這可是至觀重要的。我們練拖盤的方式很簡(jiǎn)單,總共有兩個(gè)步驟:1,練穩(wěn)定性,即在托盤中加水,找到水的中重心,走時(shí)不要讓水灑出來,這東西說起來容易做起來可不容易,不一會(huì)兒就把你的褲子給弄濕掉了。2,是用托盤練手勁,就是在托盤中放兩快磚頭,手臂的關(guān)節(jié)成90度,平拖著托盤,在那站半小時(shí),這其中的苦難可想而知。

  其次是微笑,俗話說微笑服務(wù),滿意一百。微笑的服務(wù)

  給客人溫馨的感覺,給他一種回家的感覺?腿嗽谶@待的溫馨,當(dāng)然會(huì)常來,咖啡廳的效益也就會(huì)越好,長時(shí)間保持微笑可不是件容易的是。聽經(jīng)理他們說有的酒店的服務(wù)員為了練習(xí)微笑把嘴吧都連僵了。

  其中最重要的就數(shù)與其他同事的交往問題。在這里專業(yè)知識(shí)可以這樣說毫無用處,有一點(diǎn)用的還是那些教人道理的最基本的文化素質(zhì)課,社交禮儀課程,“尊重別人,就是尊重自己!币约翱鬃拥脑挕凹核挥,勿施于人。”我時(shí)常用這兩句話來規(guī)范自己的言行,只有這樣才能與其他的同事更好的進(jìn)行合作,更好的與他們進(jìn)行社交。只有這樣我們才有可能與其他同事搞好關(guān)系。在工作期間首先要把自己該做的事做好,其次再做一些力所能及的事來幫助其他的同事,以達(dá)到更好的與其他同事進(jìn)行合作。在處理同事與同事之間的關(guān)系的時(shí)候千萬不要學(xué)《水滸傳》中的該出手時(shí)就出手。這在現(xiàn)實(shí)生活中是行不通的。你應(yīng)該學(xué)會(huì)謙讓,否則你就會(huì)作繭自縛。一人在外,一些雞毛蒜皮的事只要不違反原則睜一只眼閉一只眼就算了,與人方便就是與己方便嗎。如遇到實(shí)在是讓人忍無可忍的事,就適當(dāng)?shù)男蘩硪幌履俏划?dāng)事人,要讓他知道修理他并不是我的本意,這只是一種手段,并不是目的。要讓他認(rèn)識(shí)到自己錯(cuò)誤。這種方法只有到了忍無可忍的時(shí)候才能使用。身才瘦小者慎用。哈哈、

  具體的服務(wù)流程:你在整個(gè)服務(wù)中都要使用服務(wù)用語。

  當(dāng)客人進(jìn)門的時(shí)候你要說:“歡迎光臨,請(qǐng)問幾位,需要包間嗎”等一系列的服務(wù)用語。西餐講究的是靜,環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)員熱情厚道。

  這里的菜式讓我眼化撩亂,咖啡,飲料,商務(wù)套餐,情侶套餐,咖啡的種類繁多,飲料的爽口,商務(wù)套餐的實(shí)在以及情侶套餐的浪漫?Х扔袉纹房Х,雙品咖啡,主要有:藍(lán)山咖啡、極品藍(lán)山、法式拿鐵咖啡、美式咖啡、皇家咖啡,等等。飲料主要是鮮榨的一些水果。商務(wù)套餐就是一些飯之類只是飯的做法不同加的料不同。情侶套餐就是把一大堆東西一塊上以達(dá)到套餐的效果。我們店拿手的要數(shù)牛排雖然每個(gè)咖啡廳都有牛排,但做法不同,各有各的特色。我們店的牛排有黑椒牛排,菲力牛排,西朗牛排等等。上牛排時(shí)要有一系類的程序,當(dāng)客人點(diǎn)牛排時(shí)你要問客人要幾分熟,通常是8分熟,還要問要什么開胃湯,我們這有羅送湯、蘑菇湯、奶油玉米更。當(dāng)服務(wù)員走后其他的服務(wù)員就要合作上餐具,主要有餐布,兩把叉子,一把刀,一把勺子。其次是上牛排有一系列的程序上的菜有先后順序先上開味酒,水果撒拉,牛排,餐包。當(dāng)牛排上的時(shí)候你必須要提醒客人用布擋一下,因?yàn)榻疑w子的時(shí)候有可能會(huì)有汁賤出來,為了防止汁賤到客人身上,所以要提醒一下。上咖啡的時(shí)候你要記住加方糖、奶精。商務(wù)套餐中的香菇滑雞褒籽飯是我最喜歡的,香烹烹的雞腿,光是那顏色就會(huì)讓你垂涎三尺,迫不及待了吧,趕

  快掏錢吧,你就可以享受美味了。

  二、實(shí)習(xí)心得:對(duì)于一個(gè)餐飲服務(wù)行業(yè)來說,服務(wù)是形象爭(zhēng)之本。對(duì)于從事餐飲服務(wù)行業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)踐46天服務(wù)意識(shí)必定有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,服務(wù)員必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注?腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。

  三、一些感悟:實(shí)踐是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)踐中我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在咖啡廳里面受很多的約束,每天干那么多活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。

  四、總結(jié):寒假實(shí)踐也告一段落了,這次實(shí)踐使我們對(duì)餐飲行業(yè)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

服務(wù)員工作總結(jié)4

  20xx年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多,F(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)以及下年的工作計(jì)劃如下:

  20xx工作總結(jié)

  一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

  二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

  為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。

  操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

  三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作

  樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

  四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)

  做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住酒店的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。

  我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

  五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作

  從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。

  其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

  六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作

  身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。

  這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。

  在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng);卮痤櫩蛦栴},引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

  七、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步

  思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的.整體作用。

  這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。

  在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中。

  八、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作

  對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

  xx天來,二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

  20xx年工作計(jì)劃

  (一)班前準(zhǔn)備工作

  1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。

  2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

  (二)班中接待

  1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語。

  2、班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。

  3、當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

  4、撤筷套,問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。

  5、為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

  一年的時(shí)間漸漸的過去了,我來到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了x月之久。自從去年x月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵(lì),才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xxx酒店這個(gè)大集體!

  回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對(duì)比下來,自己一直都在一步步的成長,提升,F(xiàn)在一年的時(shí)間過去,我在此對(duì)過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:

  一、工作前的教導(dǎo)

  作為一名新人,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。

  在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。

  在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的最好。

  二、從思想上提升自己

  在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。

  在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。

  三、個(gè)人的不足

  在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對(duì)工作的不夠熟悉,以及對(duì)酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,在下一年的工作中,我會(huì)更加努力的去了解酒店,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤。

  過去一年的工作終將成為歷史,未來還有無限的前路在等著我,我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。

服務(wù)員工作總結(jié)5

  一、每天都要協(xié)助自己部門的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作

  這一事情每天都要重復(fù)好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)解決問題的服務(wù)技巧知識(shí)。

  二、合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作

  只有通過各的協(xié)調(diào)才能夠讓場(chǎng)所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的.工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。

  三、每天要配合接待處的崗位人員做好各項(xiàng)接待、安排工作

  在工作期間發(fā)現(xiàn)問題積極的找出合理的解決辦法,作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作,同時(shí)與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,日后加以改正可以讓自己不斷的。

  四、做好每天上班前的ktv包房清潔衛(wèi)生的工作

  雖然ktv中有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的部門,但是清潔衛(wèi)生這項(xiàng)工作對(duì)于ktv服務(wù)員來講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧。

服務(wù)員工作總結(jié)6

  一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了XXXX年,迎來了充滿希望的XXXX年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的`喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

  二、學(xué)習(xí)心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

服務(wù)員工作總結(jié)7

  一工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

  二存在的問題由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題:

  1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)

  2、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

  三學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,思想?yún)R報(bào)專題更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的'同事也具有同樣的意識(shí)!

  四合理化建議事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

服務(wù)員工作總結(jié)8

  針對(duì)我市貧困農(nóng)戶、移民戶、年齡較大而就業(yè)困難的農(nóng)村婦女,我校受市扶貧和移民局委托,我們?cè)跂|興鄉(xiāng)開展了以農(nóng)村婦女為主體的家政服務(wù)員培訓(xùn),現(xiàn)將該期培訓(xùn)班的培訓(xùn)工作總結(jié)如下。

  一、前期培訓(xùn)組織動(dòng)員情況

  為落實(shí)好培訓(xùn)工作,培訓(xùn)前,我校領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)處的全體人員到市境內(nèi)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了調(diào)研,選擇了幾個(gè)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)成人教育專職教師研究具體人員的組織報(bào)名工作。按照扶貧移民局的相關(guān)文件要求,動(dòng)員組織農(nóng)民報(bào)名登記。到開班培訓(xùn)前,東興鄉(xiāng)共組織上報(bào)將參加培訓(xùn)的農(nóng)民在冊(cè)人數(shù)近60人予以公示。

  二、培訓(xùn)內(nèi)容

  根據(jù)家政服務(wù)員這個(gè)工種的主要服務(wù)內(nèi)容,我們擬定了一個(gè)專門的教學(xué)計(jì)劃,教學(xué)內(nèi)容主要涵蓋家用電器的維護(hù)保養(yǎng)、家政服務(wù)員的職業(yè)禮儀、服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)、家庭花卉園藝植物養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)、家庭飲食的營養(yǎng)搭配、家常菜烹飪、家庭衛(wèi)生及家庭安全、嬰幼兒及老人護(hù)理等。

  三、培訓(xùn)時(shí)間

  由于本期培訓(xùn)班的學(xué)員主要為農(nóng)婦,故我們選擇在農(nóng)閑的日子開展培訓(xùn)。本期培訓(xùn)從10月31日起,到11月29日結(jié)束。

  四、培訓(xùn)老師

  本期培訓(xùn)班,除我校教師外,我們還先后從市境內(nèi)的職中、家政服務(wù)公司、建設(shè)局、中醫(yī)院、保健院等單位選擇了陶洪興、范麗君、羊潤滋、廖清輝、吳紅英等同志開展相關(guān)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),這些同志兼任我們的主講老師,他們都是市內(nèi)相關(guān)行業(yè)的`專業(yè)骨干,他們的講授,更為專業(yè)。

  五、培訓(xùn)方式適于農(nóng)民教育特點(diǎn)

  培訓(xùn)采用課堂集中講授和家庭自學(xué)。課堂講授主要安排在東興鄉(xiāng)中心小學(xué)教室。針對(duì)學(xué)員們自學(xué)中遇到的問題,老師在課堂講授中再作解答并作示范,把家庭服務(wù)的全過程,()盡可能地濃縮在有限的培訓(xùn)時(shí)間里。由于培訓(xùn)內(nèi)容務(wù)實(shí)、具體,現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),學(xué)員深感受益,農(nóng)民反響甚好。

  六、培訓(xùn)管理

  該期培訓(xùn)班,我們根據(jù)名冊(cè),通知學(xué)員到培訓(xùn)點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)照相,并留下身份證復(fù)印件,以確認(rèn)培訓(xùn)學(xué)員的真實(shí)有效。在開班的當(dāng)天,每人免費(fèi)發(fā)放一個(gè)學(xué)習(xí)袋,內(nèi)裝家政服務(wù)員培訓(xùn)用書、筆記本、筆。由學(xué)員本人在培訓(xùn)臺(tái)帳上簽字,并且每天上課都點(diǎn)名考勤,最后學(xué)員簽字認(rèn)可。這樣做的目的,就在于使我們上報(bào)名冊(cè)中的學(xué)員確為培訓(xùn)過的農(nóng)民學(xué)員,對(duì)那些事后更進(jìn)一點(diǎn)核對(duì)不符合文件要求的學(xué)員,就算是參加了培訓(xùn),我們也刪除了。

  七、實(shí)際培訓(xùn)合格學(xué)員53人

  本期培訓(xùn)經(jīng)考核合格的共53人。對(duì)于那些在報(bào)名沒來的、培訓(xùn)過程中流失的、頂替的,這些都是不符合文件精神的,其中有三人最后發(fā)現(xiàn)不符合要求,就堅(jiān)決刪除了。造價(jià)員工作總結(jié)辦公室職員工作總結(jié)預(yù)算員工作總結(jié)

服務(wù)員工作總結(jié)9

  不知不覺我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會(huì)到營業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口。在移動(dòng)公司營業(yè)廳前臺(tái)工作,接觸客戶多,需要協(xié)調(diào)的事情多,除了正常的收費(fèi)、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶、開展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

  這些年來,我在各方面都有了很大的進(jìn)步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗(yàn),能夠及時(shí)準(zhǔn)確的為客戶提供滿意的服務(wù)。工作中嚴(yán)格要求自己,保持很強(qiáng)的責(zé)任心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力。工作中,熱情服務(wù),做到以誠相待、以心換心;靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴。

  在工作中,我本著對(duì)“客戶服務(wù)滿意100”的服務(wù)理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶,讓客戶高興而來,滿意而歸,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)竟?fàn)幰苍絹碓郊ち,一些客戶頻繁地銷號(hào)、換卡。我看在眼里,急在心里,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個(gè)客戶就失去一筆收入,失去一份信任。

  為了盡可能的保住用戶,我耐心的.講解我們中國移動(dòng)的品牌優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì),積極的推銷新業(yè)務(wù)。有一些客戶在我耐心、細(xì)致的解釋下,保留了原號(hào)碼,滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋,對(duì)你大喊大叫,滿口臟話,我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn),但我忍住了,不讓眼淚掉下來。

  我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作,這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“追求客戶滿意服務(wù)”,我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。

  自來到移動(dòng)公司那天起,我就給自己制定了一個(gè)目標(biāo),那就是:只要干,就要干好,努力做出異的成績,我相信自己的能力,我也自信,經(jīng)過努力,我想我一定能成功。

  在工作中,還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。我們有理想,所以我們自豪;我們有奮斗,所以我們快樂;我們有收獲,所以我們幸福。新的時(shí)期給了我們新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們更應(yīng)該抓住機(jī)遇,只爭(zhēng)朝夕,在工作中以“從嚴(yán)、從細(xì)、從實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識(shí),提高個(gè)人綜合素質(zhì),為移動(dòng)公司的輝煌而努力。

  努力成長為新時(shí)代優(yōu)秀職工。成績僅代表過去,不斷的進(jìn)步才代表未來,姐妹們,讓我們共同努力,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),與企業(yè)同發(fā)展,同進(jìn)步,共同續(xù)寫移動(dòng)公司的燦爛和輝煌!

  我叫,是市服務(wù)公司的一名家政服務(wù)員,年的時(shí)候有幸加入了這個(gè)團(tuán)隊(duì),在這一年的時(shí)光里,大家庭,陪我走過了一段平凡而又充實(shí)的道路,不僅讓我在工作能力,為人處理上有了不一樣的體會(huì),甚至上我對(duì)于我自己的人生價(jià)值觀都有了更深的一層了解和體會(huì),馬上年即將過去了,在新的一年來臨之際,對(duì)過去一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié)。

  年中專畢業(yè)后,我沒有找到合適的工作,看著身邊的同學(xué)都一個(gè)一個(gè)的找到了合適的工作,而我還在要干什么,要在那里干而糾結(jié),一次特別偶然的機(jī)會(huì),我接觸到了家政服務(wù),并且有機(jī)會(huì)參加了家政服務(wù)工程的培訓(xùn),從培訓(xùn)過程中我知道了什么是家政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時(shí)代的發(fā)展、社會(huì)的`進(jìn)步、雇主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓(xùn)合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。

  在一年的工作時(shí)間里,我嚴(yán)格要求自己,并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個(gè)人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時(shí)間來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷地累積經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn),掌握各項(xiàng)技能,竭盡所能為雇主提供最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時(shí),做到盡量不參與,并且保護(hù)好雇主的隱私情況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對(duì)待雇主家里的每一位成員;要做一個(gè)好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務(wù)。

  在這一年多的工作中,我早已經(jīng)從剛開始比較害羞,而到現(xiàn)在的從容應(yīng)對(duì),還記得剛開始的時(shí)候,自己雖然干了家政服務(wù),可是并沒有喜歡上這個(gè)行業(yè),也許還是自尊心在作怪,總是感覺自己現(xiàn)在干的就是保姆的活,經(jīng)過慢慢的接觸培訓(xùn)以及和身邊的同事聊天,自己的眼界開闊了很多,憑勞動(dòng)賺錢,有什么可害羞的,經(jīng)過思想的轉(zhuǎn)變之后,我干的越來越起勁了,不知不覺的一年過去了。

  在去年工作這一年的時(shí)間里,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評(píng)及認(rèn)可;在這次的評(píng)選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我一定會(huì)一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿意,做一名公司優(yōu)秀的家政服務(wù)員。

服務(wù)員工作總結(jié)10

  客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門, 20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。2015年 ,客房部完成了如下工作:

  一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào):

  20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會(huì)議室收入7.3萬元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營業(yè)額7.7萬元?头勘=∑芳兪杖1465元.客賠收入5346元.衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

  客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號(hào)又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲(chǔ)油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。

  二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

  (1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

  (2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

  (3)為確?头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

  賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

  (4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

  本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停?照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的'節(jié)能意識(shí)。

  (5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級(jí)***的好評(píng)。

  (6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。

  長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。

服務(wù)員工作總結(jié)11

  作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。xx年時(shí)間過得真快,新的xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。

  我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之。

  但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?缛肷鐣(huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說過一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的`去面對(duì)!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>

  再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。

  與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時(shí)那樣累,為了營造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

  關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí),積極考試晉升。

  3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

  4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝。

服務(wù)員工作總結(jié)12

  在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一向都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,最終機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

  當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,并且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,可是第一天的工作真是讓我受不了,開始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感激師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)當(dāng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

  第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

  第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,可是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方?偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人供給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的'技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不可是要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)!

  一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感激我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。

服務(wù)員工作總結(jié)13

  二季度我站認(rèn)真貫徹部、局部署,嚴(yán)格按照車務(wù)段安排扎實(shí)開展各項(xiàng)工作。深刻吸取了事故教訓(xùn),狠抓安全生產(chǎn)工作,著力提升了車站管理水平?朔?zhǔn)辙r(nóng)忙、酷暑高溫、汛期行車、職工子弟中、高考等不利因素,以沖刺安全百日為主線,深入開展了車務(wù)段安排的各項(xiàng)安全活動(dòng),認(rèn)真抓好了防汛、暑運(yùn)、調(diào)圖等各項(xiàng)重點(diǎn)工作,從細(xì)從實(shí)抓好了各項(xiàng)工作的有力有序有效推進(jìn)。確保了車務(wù)段安全生產(chǎn)100天的順利實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)將一季度工作匯報(bào)如下:

  一、全力沖刺車務(wù)段安全生產(chǎn)100天

  在這個(gè)百日期間,干部職工牢固樹立了“安全第一”的思想,團(tuán)結(jié)拼搏,無私奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng)、不畏艱難、奮力拼搏,展現(xiàn)了較好的責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)、肅“兩紀(jì)”、強(qiáng)基礎(chǔ),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,保持了“高標(biāo)定位、常態(tài)管理”的工作態(tài)勢(shì),勝利實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)100天。、

  二、抓好季節(jié)性具體工作的落實(shí)

  一是抓好施工安全控制。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)具體作業(yè)的卡控,按照車務(wù)段制定的施工安全管理的強(qiáng)化措施,做到在思想上控根源,在安全管理上找隱患,在現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)中查不足,在超前卡控上定措施,精心組織,確保了各項(xiàng)施工的絕對(duì)安全。

  二是統(tǒng)籌安排,確保了清明、“五一”、端午小長假期間車站的安全穩(wěn)定。

  三是扎實(shí)做好了防洪準(zhǔn)備工作,并將平穩(wěn)進(jìn)入主汛期

  1、落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。成立防洪領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真落實(shí)防洪領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,健全責(zé)任體系,明確領(lǐng)導(dǎo)干部分工,明確職工防洪的崗位責(zé)任。

  2、嚴(yán)格教育培訓(xùn)。切實(shí)樹立全員防洪、以雨為令的思想意識(shí),繼續(xù)加強(qiáng)干部職工的防洪教育,組織干部職工加強(qiáng)對(duì)《暴風(fēng)雨行車辦法》、《汛期安全行車措施》、《非正常行車辦法》的學(xué)習(xí),確保職工業(yè)務(wù)素質(zhì)達(dá)標(biāo);有針對(duì)性地開展非正常技術(shù)演練,提高職工非正常情況下的應(yīng)急處理能力。

  3、做好物資儲(chǔ)備。提前做好汛前的設(shè)備檢查和防洪物資準(zhǔn)備,組織好防洪搶險(xiǎn)隊(duì)伍,強(qiáng)化人員配備與聯(lián)系。認(rèn)真開展了渡汛安全隱患排查整治,對(duì)存在的問題立即組織搶修,不能解決的要及時(shí)上報(bào)車務(wù)段。

  4、做好搶險(xiǎn)隊(duì)伍建設(shè)。由于我站人員變化較大,及時(shí)更改站區(qū)防洪搶險(xiǎn)預(yù)備隊(duì)員的聯(lián)系方法和地址,有針對(duì)性地開展防洪搶險(xiǎn)演練,提高站區(qū)聯(lián)合搶險(xiǎn)能力和獨(dú)立作戰(zhàn)能力;掌握沿線地方廠礦、企業(yè)及私人業(yè)主的大型機(jī)械設(shè)備情況和聯(lián)系渠道。

  5、完善防洪搶險(xiǎn)方案和應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制。車站遵循系統(tǒng)、完整、可靠、準(zhǔn)確的原則,確保預(yù)案的針對(duì)性、可操作性;制定和完善汛期非正常和特殊天氣情況下確保行車安全的措施,認(rèn)真繪制防洪關(guān)鍵控制圖,標(biāo)明防洪重點(diǎn)地段、通往該地段的經(jīng)路、搶險(xiǎn)人員組成和聯(lián)系方法、搶險(xiǎn)備品及存放地點(diǎn)、地方企業(yè)大型起重機(jī)具的概況及聯(lián)系方式等;對(duì)本站區(qū)設(shè)備隱患及沙石料儲(chǔ)備情況做到情況明、底數(shù)清。發(fā)

  生水害后,做到搶險(xiǎn)方案心中有數(shù),搶險(xiǎn)人員、材料、機(jī)具、后勤保障及時(shí)到位,并按照職責(zé)分工,有效、有序地開展搶修工作。

  四是組織了防火檢查強(qiáng)化消防安全工作。抓好消防相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí),必須做到“四懂四會(huì)”;抓好消防器材清點(diǎn)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理;抓好一季度驗(yàn)收消防安全問題的整改。

  三、車站干部高標(biāo)定位、常態(tài)管理,不斷提升對(duì)運(yùn)輸安全工作的管控能力

  安全靠管理,管理靠干部,干部要承載責(zé)任、承擔(dān)壓力,高標(biāo)準(zhǔn)的把工作干好、干實(shí)。干部在安全工作中起著導(dǎo)向作用。把高標(biāo)定位做為常態(tài)管理的前提,使安全工作不留隱患、不留死角,安全工作長治久安。堅(jiān)持融入中心、服務(wù)大局、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、展示作為,凝聚起強(qiáng)大的合力,為確保今年運(yùn)輸安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)大的政治和組織保障。充分發(fā)揮組織作用,形成強(qiáng)大的攻堅(jiān)合力。進(jìn)一步深化“四強(qiáng)四優(yōu)”創(chuàng)建活動(dòng),充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用;要深入開展群眾性挖潛提效、節(jié)支降耗活動(dòng),充分發(fā)揮“三支力量”的帶頭作用;團(tuán)組織不斷深化“青年文明號(hào)”、“青年崗位能手”活動(dòng),充分發(fā)揮團(tuán)員青年的生力軍和突擊隊(duì)作用。

  始終堅(jiān)持嚴(yán)抓善管的工作作風(fēng)。牢固樹立認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的'管理意識(shí),在思想上、標(biāo)準(zhǔn)上和考核上從嚴(yán),做到敢抓敢管、真抓真管。堅(jiān)決克服官僚主義、形式主義,嚴(yán)格按照車務(wù)段關(guān)于嚴(yán)肅干部紀(jì)律、改進(jìn)干部作風(fēng)和安全責(zé)任考核的要求,把主要精力用在安全管理上,突出安全重點(diǎn),有的放矢地發(fā)現(xiàn)和解決問題,

  密切聯(lián)系群眾,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)干部職工做好各項(xiàng)工作。摒棄私心雜念,堅(jiān)決克服好人主義,做到從嚴(yán)管理,按章辦事,鐵面無私,敢于碰硬;注重管理過程與管理效果的統(tǒng)一,做到有理操作、有情管理,做好深入細(xì)致的思想政治工作。

  不斷提升精細(xì)管理的工作水平。始終堅(jiān)持學(xué)習(xí)求新的工作態(tài)度。干部職工,把學(xué)習(xí)當(dāng)做一項(xiàng)基本工作和生活技能,在學(xué)習(xí)上不拘于形式、不拘手段,讓工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化、學(xué)習(xí)常態(tài)化。

  四、深入開展好安全百日反思“四大”活動(dòng)

  以“安全百日大反思、人容站貌大整治、管理作風(fēng)大整頓、兩違陋習(xí)大圍剿”活動(dòng)為載體,做好“百日回頭看”工作。一是開展安全教育。引導(dǎo)職工把安全行為落實(shí)到“在崗一分鐘、負(fù)責(zé)六十秒”上,把標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)作為確保安全最根本、最基礎(chǔ)的保證。教育職工克服對(duì)回頭看活動(dòng)的厭煩情緒,端正態(tài)度,結(jié)合自身工作開展活動(dòng)。二是積極開展專項(xiàng)檢查。按照上級(jí)活動(dòng)要求,腳踏實(shí)地地查找安全基礎(chǔ)管理、責(zé)任意識(shí)、關(guān)鍵控制以及事故應(yīng)急處理能力上存在的隱患和問題。對(duì)回頭看活動(dòng)期間發(fā)現(xiàn)的問題,進(jìn)行疏理歸類,對(duì)自身能夠解決的問題,要制定具體的整改措施,明確責(zé)任人和整改期限,抓緊解決落實(shí)。三是突出重點(diǎn)抓整改。以干部管理、調(diào)車安全、施工安全、防洪防汛、人身安全、職工兩紀(jì)、客貨裝管理、環(huán)境衛(wèi)生整治、車務(wù)設(shè)備質(zhì)量和客貨服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),梳理檢查存在的問題,制定整改措施,對(duì)帶有普遍性的問題,要采取控制措施。開展多種形勢(shì)的安全教育,切實(shí)使全體干部職工“安全第一”的思想觀念永不動(dòng)搖,使“安全第一”的

  思想意識(shí)進(jìn)一步牢固;眼睛向內(nèi),從最基本的工作做起,從最基礎(chǔ)的工作查起,對(duì)各工種的一日工作程序、一班作業(yè)制度落實(shí)和一人工作行為進(jìn)行逐項(xiàng)的對(duì)標(biāo)檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的立即進(jìn)行糾正。

  五、做好新圖實(shí)施各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

  車站認(rèn)真分析調(diào)圖變化,對(duì)涉及本站的內(nèi)容進(jìn)行拔萃,重點(diǎn)抓好旅客列車停變通、通變停、技術(shù)停車與辦理客運(yùn)業(yè)務(wù)的變更、變更方向,客車會(huì)讓、編組變更等情況;交替方案做實(shí)做細(xì),認(rèn)真制定調(diào)圖各項(xiàng)工作安排、值班盯控、人員組織、安全控制、應(yīng)急處理等實(shí)施措施。及時(shí)修改制作各崗位列車時(shí)刻表、穿越(占用)正線調(diào)車作業(yè)方案,更換各崗位的列車時(shí)刻表,及時(shí)更新客運(yùn)各處所揭掛及引導(dǎo)揭示。認(rèn)真核對(duì)旅客列車新舊交替方案,根據(jù)新舊交替方案編制本站過渡期間每日旅客列車開行時(shí)刻表,抓好調(diào)整圖培訓(xùn)考試。確保了本次調(diào)圖順利進(jìn)行、

服務(wù)員工作總結(jié)14

  時(shí)光荏苒,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼來重慶陽光工作也已經(jīng)三年多了了,在工作的三年里頗有一定的收獲和歡欣,也有因不足帶來的遺憾和愧疚,

  足療技師年終總結(jié)。

  重慶陽光是一個(gè)足療保健型的服務(wù)行業(yè),它接觸的客戶是企業(yè)經(jīng)營的根本,是企業(yè)生存的的基礎(chǔ),所以說,價(jià)格和足療按摩技術(shù)高低、服務(wù)好壞直接影響企業(yè)的發(fā)展。因此,客戶是上帝不僅是一種理念,更是一種行動(dòng),對(duì)按摩技師來說,提高技術(shù)、改善態(tài)度應(yīng)該是一種職業(yè)素養(yǎng),我來這幾年,在經(jīng)理和師傅的指導(dǎo)下,較好的融入了這種和諧的工作氛圍中,較好地完成了本質(zhì)工作,自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力有了較大提高,對(duì)工作有了的自信。

  來重慶陽光這幾年,我參與了較多的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)足療按摩專業(yè)知識(shí),提高了足療按摩技術(shù),對(duì)客戶熱心服務(wù),使我具備了基本的職業(yè)素質(zhì),成為一個(gè)較為合格的足療按摩技師。一年來,我認(rèn)真工作,堅(jiān)持自學(xué),提高了業(yè)務(wù)水平。具體總結(jié)如下:

  一、全心全意為客人服好務(wù)是我們的天職

  顧客是我們的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)的對(duì)象,客戶來到這里理應(yīng)受尊重;顧客應(yīng)得到全心全意的服務(wù),他們是企業(yè)的命根子,是我們的衣食父母,失去顧客,我們就只有關(guān)門。

  所以,我在工作中時(shí)刻關(guān)注客人,隨時(shí)了解客人的感受和需要,讓客人來到我店,有一種賓至如歸的感覺,對(duì)高矮胖瘦一視同仁,對(duì)無論什么種族,什么性別和性情的'客人,都應(yīng)給予同等的服務(wù)。在服務(wù)中要盡可能地記住客人的姓名,以客人的姓氏稱呼他們,并盡量記住客人的愛好,這會(huì)使他們覺得自己重要。

  對(duì)一些刁鉆的客人能做到以德報(bào)怨。我們雖然盡力工作,但就像吃飯一樣,每一個(gè)人的口味可能不一樣,要求不一樣,感受不一樣,理解不一樣,觀點(diǎn)不一樣,但是我盡力、細(xì)心工作,耐心的維持友善和誠懇地侍奉顧客,不讓客人感到難堪,因?yàn)轭櫩投枷M幸粋(gè)舒適、寧靜、衛(wèi)生良好的環(huán)境。

  在與客人談話時(shí),留心聽說,經(jīng)常保持微笑,在保持溫和態(tài)度的同時(shí),在任何情況下都能保持穩(wěn)重,能留心他人說的話,而且應(yīng)對(duì)得體,又不能做過度的閑談。

  二、面對(duì)顧客,花開花落,寵辱不驚,能保持自制力

  在日常服務(wù)過程中,由于心理受到各種社會(huì)因素的影響,都會(huì)遇到不順心的事,甚至?xí)诒砬、?dòng)作、語言中表現(xiàn)出來。但客人是花錢來享受的,是我們的“皇帝”,而非“受氣筒”,所以我們要善于做好自我調(diào)節(jié),不要把情緒發(fā)泄到客人身上,發(fā)泄到工作中,這些都極容易讓賓客發(fā)現(xiàn)你的不滿。再者,如果面部表情生硬麻木無表情,以至對(duì)客人的詢問不理睬,會(huì)引起客人的誤會(huì),客人會(huì)認(rèn)為你不情愿為他服務(wù),在服務(wù)工作中,我經(jīng)常反問自己在服務(wù)中是否做到面帶微笑,控制自己不把不愉快帶給客人,控制好自己的情緒,禮貌地為客人服務(wù)。

  在客人對(duì)我們的工作不滿或有情緒時(shí),往往會(huì)對(duì)我們提出批評(píng),這種批評(píng)可能會(huì)在不同場(chǎng)合,以不同方式提出來?腿嗽谒较聢(chǎng)合以委婉的方式向我們提出時(shí),我們感到容易接受,但客人在公開場(chǎng)合對(duì)我們疾言厲聲,我們往往會(huì)感到到難堪。遇到這種情況,我首先應(yīng)表示歉意,并馬上改正,如屬客人一時(shí)誤會(huì),則要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),向客人做耐心細(xì)致的解釋,爭(zhēng)取客人的理解;如屬客人故意刁難,我們要以禮相待、謙虛待客,如仍未解決,則向上級(jí)反映,由上級(jí)解決。

  當(dāng)賓客不禮貌時(shí),我采取高度的克制,沉著大度,以妙語、豁達(dá)應(yīng)對(duì)愚昧,以文雅應(yīng)對(duì)無禮,使他對(duì)自己的行為感到過意不去,做到不以牙還牙,不與客人爭(zhēng)吵或謾罵,做到有禮、有利、有節(jié),較好的維護(hù)了我們的形象。

  三、團(tuán)結(jié)同志,正確認(rèn)識(shí),提升個(gè)人素養(yǎng)

  人有私欲是正常的,但必須在合情、合理、合法的范圍內(nèi)追求。在服務(wù)崗位上,我們足療按摩師接觸的人多,社會(huì)上各個(gè)層次的無所不有,也經(jīng)常會(huì)見到某些所謂的“大款”一擲千金,與自己的工作報(bào)酬形成了強(qiáng)烈的反差,對(duì)此,我經(jīng)常提醒自己,保持清醒的頭腦,不過分地追求私欲。

  在與同事、上級(jí)交往中,我基本能保持以禮相待,以誠相待。在遇有矛盾或爭(zhēng)議時(shí),我都能冷靜地對(duì)待。因工作與上級(jí)發(fā)生爭(zhēng)議,如上級(jí)正確,堅(jiān)決服從,如上級(jí)不正確,即使有意見和情緒也不能在同事或賓客面前頂撞上級(jí)。如與同事因工作、性格、言語等發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),也能做到以理服人,得理讓人,不蠻不講理、爭(zhēng)吵、謾罵,甚至打架斗毆,造成嚴(yán)重后果。

  在日常工作和生活中,特別是在服務(wù)中,講究禮貌是一種紀(jì)律要求,對(duì)此,我嚴(yán)格遵守嚴(yán)格執(zhí)行,以禮貌規(guī)范和紀(jì)律條例來規(guī)范自己的行為,不做違反紀(jì)律的事,不利用工作之便讓親友消費(fèi)。

  總之,一年來我以愉快的心情,善意的微笑,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高技術(shù)水平,熱心為客戶服務(wù),遵章守紀(jì),較好的完成了本職工作任務(wù)。

  今后要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績,克服缺點(diǎn),不斷提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)水平,更高的為客戶服務(wù),樹立良好形象。 

服務(wù)員工作總結(jié)15

  餐廳的服務(wù)工作,到了年底了,回頭看這一年,來到餐廳也是有將近一年了,作為服務(wù)員,開始我覺得工作應(yīng)該是簡(jiǎn)單輕松的,但是真的做下來,卻是學(xué)到了很多,也是明白做好一名服務(wù)員其實(shí)并不是那么的輕松,也是帶給了我很多的成長,一年了,忙碌的工作也是要結(jié)束了,回頭看,收獲也是很多,在此也是總結(jié)下。

  服務(wù)中態(tài)度必須要好,我們餐廳也是屬于比較高檔的餐廳,而服務(wù)員的工作也是和之前我所想的有很大的差別,雖然日常的工作是一樣的,但是對(duì)于我們的要求確實(shí)格外的嚴(yán)格而這也是我們接待的客戶都是比較高端的,也是有很多的外國人,如果自己沒有能力也是很難去做好服務(wù)員這么基礎(chǔ)的工作。剛讓我來做服務(wù)員開始我也是不服氣,但是培訓(xùn)還沒結(jié)束我就知道,自己要做好,都可能能力上還有很多的欠缺,所以我也是積極的`去學(xué),去向同事們請(qǐng)教,同時(shí)也是通過和其他同事的交流,知道我們的服務(wù)工作,要熟悉餐廳的菜式,必要的禮儀,懂得用外語和他人去溝通,甚至對(duì)于所在國家有一些習(xí)俗也是要有基礎(chǔ)的了解,而優(yōu)秀的服務(wù)員可以說要懂得很多。

  進(jìn)入工作以后,我也是漸漸的跟著同事,然后再自己獨(dú)立做事,這段日子里,我也是成長很快,也是沒有了以前的想法,不會(huì)覺得服務(wù)員就是基礎(chǔ),低端的工作,而是需要去熟悉了解很多才行的。剛開始我也是沒有機(jī)會(huì)接觸外賓,更多是跟著同事慢慢的熟悉,然后同事再跟著我,也是看我的表現(xiàn),是否進(jìn)步,是否可以獨(dú)立的做好服務(wù)員的工作,和普通的餐廳相比,要求嚴(yán)格很多,也是有很多的方面是要去考慮到的,我們不能得罪客戶,更是不能甩臉色,或者說不干就不干了,其實(shí)也是沒有多少人愿意離開,這兒的薪水不錯(cuò),而且能學(xué)到那么多,即使崗位只是個(gè)服務(wù)員,但是接觸的人不一樣。了解的方面也是很不相同的,而在此我也是收獲很大,感受到做好這份工作的不易,但也是堅(jiān)持了下來,得到肯定,甚至一些客戶也是會(huì)固定的要我來服務(wù)。

  一年的時(shí)間,我有很多的成長,但也是看到還有很多提升的空間,要繼續(xù)的做好,雖然這個(gè)崗位在餐廳來說基礎(chǔ),但是成長的空間也是最大的,重要的是自己要肯努力,我也是相信今后能做得更出色,得到更多客戶的認(rèn)可。

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