2.14西方情人節(jié)活動總結(jié)范文
總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。下面是CN人才網(wǎng)為大家整理的2.14西方情人節(jié)活動總結(jié)范文，歡迎參考~
篇一：2.14西方情人節(jié)活動總結(jié)范文
東莞厚街千悅匯認(rèn)為情人節(jié)是餐廳促銷的絕佳機(jī)會，做好西方情人節(jié)營銷，要帶動起顧客的情感，采取"情感營銷的方式".對于餐廳來說，要做好情人節(jié)營銷就要突出中國特色。如何做好情人節(jié)的餐廳營銷工作?有什么好的營銷創(chuàng)意點子?東莞厚街千悅匯分析做好情人節(jié)餐飲營銷關(guān)鍵要把握好以下幾大要點：
一、鎖定目標(biāo)人群
雖然情人節(jié)是一個愛情象征日，但是并非所有的顧客都會參與其中，那么作為餐廳你必須清晰自己的目標(biāo)客戶在哪里，是什么年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那么針對這些人群具備的特征，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標(biāo)消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生，東莞厚街千悅匯認(rèn)為此類消費者都是情人節(jié)消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時尚，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會厭倦的時尚階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數(shù)大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，東莞厚街千悅匯認(rèn)為此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由于每年情人節(jié)氣氛的影響，在整個消費群體中已占有5%的比例，說明其時尚心態(tài)尚存，是一個易被"同化"的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一只"績優(yōu)股",升值潛力很大，因為他們掌握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特征較傳統(tǒng)，他們能夠參與到情人節(jié)活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
2、目標(biāo)消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強(qiáng)，需求最大，是主要目標(biāo)市場。而且消費習(xí)慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發(fā)出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設(shè)將十分有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高許多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以注定了他們較容易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節(jié)。所以可以通過強(qiáng)烈刺激A類群體產(chǎn)生購買行為來帶動他們的消費行為發(fā)生。
這樣就可以總結(jié)出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清情人節(jié)主題意義
無論什么樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進(jìn)行渲染，東莞厚街千悅匯采取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的`展開，作為情人節(jié)節(jié)，餐廳策劃者必須學(xué)習(xí)了解情人節(jié)的由來、代表的意義等等。
三、餐廳場景布置，適合情人節(jié)氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節(jié)日，互訴衷情，因而"情人節(jié)"具有一種纏綿悱惻的情調(diào)。在前兩步的基礎(chǔ)上，必須選擇與之相襯的環(huán)境布置和背景音樂才行，要體現(xiàn)浪漫，要與情人節(jié)節(jié)日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環(huán)境不適宜過于喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
�、�、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)門頭，增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進(jìn)店消費者留下情人節(jié)最美的身影。
②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱，并貼上"穿越情人節(jié)夜;遇見更美的你"活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、情人節(jié)中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
�、邸z影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
�、堋⒎謪^(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計，布置。
�、�、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。
四、當(dāng)然能夠融入一些其他具有挑戰(zhàn)性的活動來升華一下主題也是個不錯的選擇了，讓那些年輕人為愛而戰(zhàn)，比如以前肯德基的為愛而唱，效果就不錯�？匆幌乱恍┎蛷d酒店情人節(jié)營銷活動策劃點子。
1情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級酒店，去年在情人節(jié)就搞了一個名為"情人玻璃瓶"的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據(jù)聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。
2香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的"花世界主題情人夜".會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。
3黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻。席間客人或進(jìn)食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。
酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點子，還要具有可執(zhí)行和可操作性，才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。
五、情人節(jié)特別菜品設(shè)計
推出與情人節(jié)節(jié)相關(guān)的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展現(xiàn)出、傳達(dá)一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達(dá)他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好采用中西結(jié)合的菜式，這樣既有西方情人節(jié)的時尚浪漫，又有西方情人節(jié)的豐收的喜悅和對生活的美好向往。
篇二：2.14西方情人節(jié)活動總結(jié)范文
店鋪名稱：披斯達(dá)戶外用品批發(fā)零售
賣家信用：三鉆
主營商品：沖鋒衣 戶外用品
活動的優(yōu)缺點總結(jié)：
滿就送活動我自我感覺用的最好!工具其實都是好的，只是大家用的方法不對，或者不是很會用，才產(chǎn)生了使用效果的差別~使用后我的流量和銷量暴漲哦!
三點經(jīng)驗總結(jié)：
1、如果店鋪所賣寶貝利潤高的話可以將包郵門檻設(shè)低點，如果利潤低則可以適當(dāng)提高點，保證自己不虧就行。
2、在滿多少就包郵的價格基礎(chǔ)上，加點錢再追加一個滿就送，可以是送小禮品或者直接減點錢都可以，銷量會有意外收獲。
3、可以和那個“搭配套餐”結(jié)合起來使用，可以達(dá)到意想不到的效果喔。
活動后發(fā)現(xiàn)，下次活動我要結(jié)合包郵 、滿減、送禮等多重節(jié)奏一起跟上會有更好的效果!
活動主題：之前的情人節(jié)促銷活動已經(jīng)結(jié)束 現(xiàn)在的全場買就送一直進(jìn)行中
活動策劃：情人節(jié)活動時間：2月12日——2月18日止，全場買就送戶外小裝備，禮品的鏈接都排行第三，短短6天時間，賣出40多單呢!
活動宣傳：推廣主要是用了買就送等搭配套餐，全店促銷信息展示以及直通車推廣
使用的促銷工具：滿就送，限時打折，搭配套餐，店鋪優(yōu)惠券
篇三：2.14西方情人節(jié)活動總結(jié)范文
此次2月14情人節(jié)活動從16：30到20：00，地點跨越了中亭街國美電器和五一廣場的冰峰世紀(jì)。總體還是較成功的，但在細(xì)節(jié)中存在一些小問題，現(xiàn)對此次活動的各個方面進(jìn)行一些總結(jié)和反思。
活動人員：原先準(zhǔn)備了14對情侶，實際到場13對情侶(其中一對預(yù)備情侶)，參加活動12對情侶。為整體活動的順利進(jìn)行提供了堅實的基礎(chǔ)。由于互聯(lián)星空預(yù)算的六對情侶落空，此次的活動中有三對自己部門的同事，說明前期的活動準(zhǔn)備還不夠充分，對可能出現(xiàn)的風(fēng)險估計不足。
獎品及道具：極大程度地使用贊助廠商的資源，減少活動成本。所有獎品、贈品、拍賣品全部由廠商提供，俱樂部方面提供策劃、組織、人員方面的。
經(jīng)費：整體活動經(jīng)費上基本網(wǎng)友自理，充分調(diào)動了網(wǎng)友自身對情人節(jié)活動的參與積極性。俱樂部方面僅提供一些交通費、宣傳的經(jīng)費和記者招待費，費用極其低廉。
宣傳：前期的宣傳，天晴數(shù)碼的各游戲官網(wǎng)、17173網(wǎng)站、俱樂部網(wǎng)站、福州各論壇社區(qū)發(fā)布活動前期活動公告，并設(shè)立專題的頁面。中期活動中的宣傳，www.3lian.com在國美電器商場和冰峰世紀(jì)咖啡吧內(nèi)進(jìn)行布置、國美電器商場進(jìn)行滾動的廣播宣傳，全場DV跟拍。后期活動中進(jìn)行和前期宣傳一樣的全面的網(wǎng)站宣傳、專題頁面報道，電臺893廣播跟入，海峽都市報、福州電視臺跟入宣傳。
活動流程：國美電器方面活動很順利，謎語問題偏簡單，智力稍好的網(wǎng)友太早猜出謎底。餐廳方面出現(xiàn)組織的失誤，功放出出現(xiàn)故障，造成麥克風(fēng)聲音太小，無法較好地組織網(wǎng)友。餐廳服務(wù)人員打破湯碗，造成上菜速度減慢。
整體組織：工作人員及時到位，活動全程保持聯(lián)系�；顒泳嚯x較遠(yuǎn)，也沒有出現(xiàn)活動參與者走散現(xiàn)象。整體活動環(huán)節(jié)連接較緊湊，沒有出現(xiàn)活動的脫節(jié)。
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