舌尖上的中國(guó)2觀后感
當(dāng)品味完一部影視作品后,這次觀看讓你心中有什么感想呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的觀后感怎么能落下!想必許多人都在為如何寫(xiě)好觀后感而煩惱吧,以下是小編收集整理的舌尖上的中國(guó)2觀后感,希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的中國(guó)2觀后感1
中國(guó)是這個(gè)世界上最大的變革體,是世界上最注重家庭觀念的國(guó)度,食物背后的道理和故事是值得我們深思的。
改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)社會(huì)發(fā)生了巨大的變遷,各個(gè)地域的人們?cè)诖⒆、用、行上愈發(fā)的相似,似乎當(dāng)下的中國(guó)食物是最能區(qū)分一個(gè)地域特點(diǎn)的了。飲食文化是人類在長(zhǎng)期日常生活中飲食行為習(xí)慣與自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境的時(shí)空相互作用的產(chǎn)物。
自然環(huán)境對(duì)人們獲得的食物種類起到很大的影響,正所謂“靠山吃山靠水吃水”;其次,自然環(huán)境使得人們?yōu)榱松娑鴮?duì)飲食結(jié)構(gòu)和食物做出選擇。貯存、腌漬、晾曬、冷凍等諸多方式被使用來(lái)保存食物,在保存食物的同時(shí)也創(chuàng)造了不同風(fēng)味的食物。
舌尖2中說(shuō)“這是劇變的中國(guó),人和食物,比任何時(shí)候走得更快。無(wú)論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來(lái)得有多么不由自主?傆幸环N味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們:認(rèn)清明天的去向,不忘,昨日的來(lái)處!
白馬占堆爬上四十米的高樹(shù)為弟弟獲取蜂蜜,歸鄉(xiāng)華僑的一頓蘿卜飯,為女兒苦練抓跳跳魚(yú)技巧的父親,養(yǎng)蜂父親顛簸路途中的患難與共等等,通過(guò)食物所承載的那份親情,是更重要的。
這世間最好的廚師,最好的食物永遠(yuǎn)都是父母和愛(ài)著的`人。這不僅在于食物,更是那份親情。
因?yàn)橹心耆送獬鰟?wù)工而造成的“鄉(xiāng)村空心化”而形成的“613899”部隊(duì),麥客們低下的效率與現(xiàn)代化社會(huì)的格格不入,城市化的不斷進(jìn)程,裹挾著一些人們走進(jìn)城市,進(jìn)入高樓,而他們是否能夠適應(yīng)?市場(chǎng)化的大潮,是否會(huì)讓那些記憶中的味道不復(fù)存在?
所以中國(guó)這輛列車,請(qǐng)慢點(diǎn)走,讓每一個(gè)生命都有自由和尊嚴(yán),每一個(gè)人都不被“時(shí)代”拋下,每一個(gè)人都順利平安地抵達(dá)終點(diǎn)。
舌尖上的中國(guó)2觀后感2
《舌尖上的中國(guó)》第二季已經(jīng)于4月18日播出,它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng)作的節(jié)目,更重要的是以美食為窗口,讓觀眾感悟美食之外的生活。
透過(guò)這檔節(jié)目,我們“看”到了家鄉(xiāng)的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,為了美食,為了生活,多少人在奔波勞累?多少人背井離鄉(xiāng)?……
感謝《舌尖上的中國(guó)》,提醒我們每個(gè)生命都是鮮活的,值得被尊敬的。每個(gè)人,都應(yīng)該擁有屬于自己的美好生活。
幾千年來(lái),中國(guó)人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉(xiāng)的`味道。我想,很多人看舌尖上的中國(guó),不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮,也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>
第二季的第一集《腳步》直接選擇中國(guó)人的遷徙這樣一個(gè)沉重的話題,讓深夜看片的人格外覺(jué)得生活的無(wú)奈。如果不是生活所迫,向來(lái)重視安土重遷的中國(guó)人又何以會(huì)四處奔波?這一集的淚點(diǎn)不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋,在盼了大半年終于盼到父母回鄉(xiāng)共同制作一罐魚(yú)醬,卻在短短半個(gè)月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的眼淚,在那個(gè)為了女兒用五年時(shí)間學(xué)會(huì)了捕獵彈跳魚(yú)的父親,以及從他口中說(shuō)出的那句“爸爸可是很能干的”時(shí)女兒滿臉的崇拜,更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國(guó)”。
正如有人評(píng)論的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
舌尖上的中國(guó)2觀后感3
每逢周五,對(duì)于“吃貨們”來(lái)說(shuō),必不肯錯(cuò)過(guò)21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國(guó)2》。這個(gè)一檔關(guān)于吃的記錄片,最近特別的“熱“特別的”火”,要是誰(shuí)沒(méi)有看過(guò)的話,哈,一定會(huì)被人笑話”out了"。
對(duì)于“小吃貨”的我來(lái)說(shuō),怎好錯(cuò)過(guò),如此“饕餮盛宴”呢,為了更好地收看《舌尖上的中國(guó)2》,我還特意溫故了一遍《舌尖上的中國(guó)1》。我記得有一集是介紹杭州的一道名菜---西湖醋魚(yú),讓我對(duì)西湖醋魚(yú)有了深入的了解:西湖醋魚(yú)作為杭州派別中的代表菜,要選用西湖的鯤魚(yú)作原料,烹制前一般先要在魚(yú)籠中餓養(yǎng)一兩天,讓魚(yú)兒排泄腸內(nèi)雜物,除去泥土味。廚師烹制時(shí)火候要求非常嚴(yán)格,三四分鐘是燒得恰到好處的時(shí)間。燒好后,再澆上一層平滑油亮的.糖醋,胸鰭豎起,魚(yú)肉嫩美,帶有蟹味,道鮮嫩酸甜。肉滋別具特色。仿佛透過(guò)屏幕,我已經(jīng)聞到了它的酸中帶甜,外焦里嫩,肉質(zhì)鮮美,恨不能馬上咬上一口嘗嘗,·····看到這里,我都忍不住的流下口水來(lái)。作為一部“高,大,尚”的美食紀(jì)錄片,搜羅到中國(guó)從南到北的萬(wàn)種美食,不僅僅是美食,還有感動(dòng)的瞬間,總有觸動(dòng)淚點(diǎn)的瞬間。
舌尖上的中國(guó),不僅是在介紹中國(guó)傳統(tǒng)的美食,還是在介紹美食所承載的文化:不僅是美食的視覺(jué)盛宴,而且還是一次精神的盛宴。最有感觸的是在《舌尖上的中國(guó)2》中:追逐花期的養(yǎng)蜂人:跋山涉水采集野生香菇的老漢:特別是一個(gè)叫白馬占堆爬上高高的樹(shù)上取蜂蜜的那一段,看著取到蜂蜜時(shí)品嘗時(shí)的甜,更多讓我感受的是苦澀,他們的辛苦:還有那些手工割麥的麥客們····舌尖上的中國(guó),不僅牽掛著我們的味蕾,也在不經(jīng)意間觸動(dòng)我們的淚腺,我原來(lái)還對(duì)《舌尖上的中國(guó)2》的廣告詞有所懷疑,不甚理解,為什么要準(zhǔn)備好紙巾擦口水和淚水。直到看了以后,才有所明白·····
感動(dòng)和幸福其實(shí)是一體的,有過(guò)感動(dòng)我們才會(huì)發(fā)現(xiàn),幸福彌足可貴:簡(jiǎn)單而淳樸,真實(shí)也感動(dòng)。
舌尖上的中國(guó)2觀后感4
每逢周五,對(duì)于“吃貨們”來(lái)說(shuō),必不肯錯(cuò)過(guò)21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國(guó)2》。這個(gè)一檔關(guān)于吃的記錄片,最近特別的“熱”、特別的“火”,要是誰(shuí)沒(méi)有看過(guò)的話。哈,一定會(huì)被人笑話“out”了。
對(duì)于我來(lái)說(shuō),怎好錯(cuò)過(guò)如此“饕餮盛宴”呢!為了更好地收看《舌尖上的中國(guó)2》,我還特意溫故了一遍《舌尖上的中國(guó)1》。記得有一集是介紹杭州的一道名菜———西湖醋魚(yú),讓我對(duì)西湖醋魚(yú)有了深入的了解。西湖醋魚(yú)作為杭州派別中的代表菜,要選用西湖的鯤魚(yú)作原料,烹制前一般先要在魚(yú)籠中餓養(yǎng)一兩天,讓魚(yú)兒排泄腸內(nèi)雜物,除去泥土味。廚師烹制時(shí)火候要求非常嚴(yán)格,三四分鐘是燒得恰到好處的時(shí)間。燒好后,再澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚(yú)肉嫩美,帶有蟹味,味道鮮嫩酸甜,肉滋別具特色。仿佛透過(guò)屏幕,我已經(jīng)聞到了它的酸中帶甜、外焦里嫩、肉質(zhì)鮮美,恨不能馬上咬上一口嘗嘗。作為一部“高、大、尚”的美食紀(jì)錄片,搜羅到中國(guó)從南到北的萬(wàn)種美食,不僅僅是美食,還有感動(dòng)的瞬間。
舌尖上的中國(guó),不僅是在介紹中國(guó)傳統(tǒng)的美食,還是在介紹美食所承載的文化。不僅是美食的視覺(jué)盛宴,而且還是一次精神的盛宴。最有感觸的是在《舌尖上的中國(guó)2》中:追逐花期的養(yǎng)蜂人、跋山涉水采集野生香菇的.老漢、特別是白馬占堆爬上高高的樹(shù)上取蜂蜜的那一段?粗〉椒涿蹠r(shí)品嘗時(shí)的甜,更多讓我感受的是苦澀,是他們認(rèn)真的生活態(tài)度感動(dòng)了我;還有那些手工割麥的麥客們。舌尖上的中國(guó),不僅牽動(dòng)著我們的味蕾,也在不經(jīng)意間觸動(dòng)我們的淚腺!
感動(dòng)和幸福其實(shí)是一體的,有過(guò)感動(dòng)的我們才會(huì)發(fā)現(xiàn),幸福彌足可貴!
舌尖上的中國(guó)2觀后感5
這是一部不同尋常的紀(jì)錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學(xué)畢業(yè)前就聽(tīng)說(shuō)這部紀(jì)錄片風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),但真正驅(qū)使我觀看的動(dòng)力是聽(tīng)朋友說(shuō)“片中幾乎一半資料都與云南有關(guān)”,身在異鄉(xiāng)的我忍不住便決定一飽眼福。
看了第一集《自然的饋贈(zèng)》后,我只想到了一句話:常懷感恩之心。
感恩家鄉(xiāng)。作為云南人,我有幸從小在美麗的自然風(fēng)光環(huán)繞下長(zhǎng)大,在豐富的美食給養(yǎng)中長(zhǎng)大,自從高中畢業(yè)離家去上海讀大學(xué),每年僅有兩次回家機(jī)會(huì),如今工作了,離家更遠(yuǎn),很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中,云南是一個(gè)偏遠(yuǎn)、落后的少數(shù)民族聚居地,那里有美麗的`自然風(fēng)光,也有恐怖的毒梟。我曾因自己來(lái)自云南而自卑,曾嫌棄家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)落后。隨著我思想逐漸成熟,我為自己對(duì)家鄉(xiāng)的偏見(jiàn)感到慚愧。我懂得:云南,我的家鄉(xiāng),不應(yīng)和其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市拼GDP,受限于地理環(huán)境和國(guó)家宏觀部署,它永遠(yuǎn)不可能成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。也正因?yàn)檫@樣,它才能較好地保存其美麗的自然環(huán)境和淳樸的民風(fēng),而這是當(dāng)代社會(huì)最稀缺的!看到片中找松茸的卓瑪,我想到了終生在農(nóng)村耕作的爺爺奶奶,沒(méi)有他們的辛勤付出就沒(méi)有我的這天。無(wú)論我走到何處,最開(kāi)心的是看到別人明白我是云南人時(shí)詫異的表情,“怎樣可能,你普通話說(shuō)得那么好;你的英語(yǔ)說(shuō)得那么好;你居然跑到那么遠(yuǎn)的地方來(lái)……”沒(méi)錯(cuò),我是云南人,我離開(kāi)家鄉(xiāng)不是嫌棄它落后,而是那里的生活過(guò)于安逸,年輕的我要追求挑戰(zhàn)與超越,我要讓云南人的名字傳遍中國(guó),傳到海外?傆幸惶欤安试谱拥堋睍(huì)回家……
感恩祖國(guó),感恩人民。無(wú)論是采摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚(yú)把頭,還是挖藕的兄弟倆,亦或是種筍的老包、阿亮,研制火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人,為了生活干著平凡的事業(yè)。但正是這些生活簡(jiǎn)樸的中國(guó)人的辛勤勞動(dòng)讓我們能夠享受到一道道人間美味。
感恩自然。人與自然的關(guān)系能夠用“皮之不存,毛將焉附”來(lái)形容,是大自然賜予了我們生命,自然是我們?nèi)祟愓嬲哪赣H。
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