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家校共育立德樹(shù)人觀后感300字
觀看完作品之后，內(nèi)心會(huì)產(chǎn)生很多感慨，能夠給我們不少啟示，撰寫(xiě)觀后感可以幫助我們提升自己。現(xiàn)在你是否對(duì)觀后感一籌莫展呢？下面是小編幫大家整理的家校共育立德樹(shù)人觀后感300字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字1
超市財(cái)務(wù)管理制度參考
第一條
為了加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，規(guī)范財(cái)務(wù)工作，促進(jìn)超市經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的發(fā)展，提高公司經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國(guó)家有關(guān)管理法規(guī)制度和超市的章程有關(guān)規(guī)定，結(jié)合超市實(shí)際情況，特制定本制度。
第二條
超市會(huì)計(jì)核算遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
第三條
財(cái)務(wù)管理的基本任務(wù)及方法：
(一)籌集資金和有效使用資金，監(jiān)督資金正常運(yùn)行，維護(hù)資金安全，努力提高超市經(jīng)濟(jì)效益。
(二)做好財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作，建立健全財(cái)務(wù)管理制度，認(rèn)真做好財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、控制、核算和考核工作。
(三)加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算的管理，以提高會(huì)計(jì)資訊的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。
(四)監(jiān)督公司財(cái)產(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)、保管和使用，配合倉(cāng)管物流部定期進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清查。
(五)按期編制各類(lèi)會(huì)計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)說(shuō)明書(shū)，做好分析、考核工作。
第四條
財(cái)務(wù)管理是超市經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)重要方面，超市財(cái)務(wù)部對(duì)財(cái)務(wù)管理工作負(fù)有責(zé)任、實(shí)施、檢查的責(zé)任，財(cái)務(wù)人員要認(rèn)真執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》，堅(jiān)決按財(cái)務(wù)制度辦事，并嚴(yán)守公司秘密。
二、財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)工作
第五條
加強(qiáng)原始憑證管理，做到制度化、規(guī)范化。原始憑證是超市發(fā)生的每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不可缺少的書(shū)面證明，是會(huì)計(jì)記錄的主要依據(jù)。
第六條
超市應(yīng)根據(jù)審核無(wú)誤的原始憑證編制記賬憑證。記賬憑證的內(nèi)容必須具備：填制憑證的日期、憑證編號(hào)、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)摘要、會(huì)計(jì)科目、金額、所附原始憑證張數(shù)、填制憑證人員，復(fù)核人員、會(huì)計(jì)主管人員簽名或蓋章。收款和付款記賬憑證還應(yīng)當(dāng)由出納人員簽名和蓋章。
第七條
健全會(huì)計(jì)核算，按照國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度的規(guī)定和會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的'需要設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿。會(huì)計(jì)核算應(yīng)以實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為依據(jù)，按照規(guī)定的會(huì)計(jì)處理方法進(jìn)行，保證開(kāi)機(jī)指標(biāo)的口徑一致，相互可比和會(huì)計(jì)處理方法前后一致。
第八條
做好會(huì)計(jì)審核工作，經(jīng)辦財(cái)務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真審核每項(xiàng)業(yè)務(wù)的合法性、真實(shí)性、手續(xù)完整性和資料的準(zhǔn)確性。編制會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表應(yīng)經(jīng)專(zhuān)人復(fù)核，重大事項(xiàng)應(yīng)由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人復(fù)核。
第九條
會(huì)計(jì)人員根據(jù)不同的賬務(wù)內(nèi)容采用定期對(duì)會(huì)計(jì)賬簿記錄的有關(guān)數(shù)位與庫(kù)存實(shí)物、貨幣資金、往來(lái)單位或個(gè)人等進(jìn)行相互核對(duì)，保證賬證相符、賬實(shí)相符、賬表相符。
第十條
建立會(huì)計(jì)檔案，包括對(duì)會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料都應(yīng)建立檔案，妥善保管。按《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行保管和銷(xiāo)毀。
第十一條
會(huì)計(jì)人員因工作變動(dòng)或離職，必須將本人所管理的會(huì)計(jì)工作全部移交給接替人員。會(huì)計(jì)人員辦理交接手續(xù)，必須有監(jiān)交人負(fù)責(zé)監(jiān)交，交接人員及監(jiān)交人員應(yīng)分別在交接單上簽字后，移交人員方可調(diào)離或離職。
第十二條
加強(qiáng)應(yīng)付賬款和其他應(yīng)付賬款的管理，及時(shí)核對(duì)余額，保證負(fù)債的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。凡一年以上應(yīng)付而未付的款項(xiàng)應(yīng)查找原因，對(duì)確實(shí)無(wú)法付出的應(yīng)付款項(xiàng)報(bào)超市董事長(zhǎng)批準(zhǔn)處理。
第十三條
現(xiàn)金的管理：嚴(yán)格執(zhí)行人民銀行頒布的《現(xiàn)金管理暫行條例》，根據(jù)本公司實(shí)際需要，合理核實(shí)現(xiàn)金的庫(kù)存限額，超出限額部分要及時(shí)送存銀行。
第十四條
嚴(yán)禁白條抵庫(kù)和任意挪用現(xiàn)金，出納人員必須每日結(jié)出現(xiàn)金日記賬的賬面余額，并與庫(kù)存現(xiàn)金核對(duì)，發(fā)現(xiàn)不符要及時(shí)查明原因。財(cái)務(wù)主管及總經(jīng)理一起對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行定期或不定期檢查，以保證現(xiàn)金的安全與完整。超市的一切現(xiàn)金收付都必須有合法的原始憑證。
第十五條
銀行存款的管理：加強(qiáng)對(duì)銀行賬戶(hù)及其他賬戶(hù)的保密工作，非因業(yè)務(wù)需要不準(zhǔn)外泄。
第十六條
應(yīng)收賬款的管理：對(duì)應(yīng)收賬款，每月末做一次核算和分析，并與學(xué)校食堂領(lǐng)會(huì)的金額相對(duì)比。如果不一致及時(shí)查找原因。
第十七條
其他應(yīng)收款得管理：應(yīng)按戶(hù)分頁(yè)記賬，要嚴(yán)格個(gè)人借款審批程序，借款的審核程序是：借款人部門(mén)負(fù)責(zé)人財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人總經(jīng)理。借用現(xiàn)金，必須用于現(xiàn)金結(jié)算范圍內(nèi)的各種費(fèi)用專(zhuān)案的支付。
第十八條
固定資產(chǎn)的管理：有下列情況之一的資產(chǎn)應(yīng)納入固定資產(chǎn)進(jìn)行核算：1.使用期限在一年以上的房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具和其他與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的設(shè)備器具、工具等;2.不屬于經(jīng)營(yíng)主要設(shè)備的物品，單位價(jià)值在20xx元以上，并且使用期限超過(guò)兩年的。
第十九條
固定資產(chǎn)要做到有賬、有卡，賬實(shí)相符。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的價(jià)值核算與管理，倉(cāng)儲(chǔ)物流部負(fù)責(zé)實(shí)物的記錄、保管和卡片登記工作，財(cái)務(wù)部應(yīng)建立固定資產(chǎn)明細(xì)賬。
第二十條
固定資產(chǎn)的購(gòu)入和調(diào)入均按實(shí)際成本入賬，固定資產(chǎn)折舊采用直線(xiàn)法分類(lèi)計(jì)提，分類(lèi)折舊年限為：
1.房屋、建筑物，為20年;
2.與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的器具、工具、家具等，為5年;
3.電子設(shè)備，為3年。
一、出納現(xiàn)金的管理。
公司出納員要嚴(yán)格審核各種現(xiàn)金收付原始憑證。各種原始憑證必須真實(shí)、合法、準(zhǔn)確，審批手續(xù)必須齊全，不符合要求的憑證，出納員拒絕受理。出納員必須設(shè)置現(xiàn)金日記帳，對(duì)每筆收付款必須序時(shí)登記，逐日結(jié)出余額，每日下班前，必須核對(duì)現(xiàn)金帳面余額及庫(kù)存余額。嚴(yán)禁白條抵庫(kù)，白條抵庫(kù)視同挪用公款。出納員的庫(kù)存現(xiàn)金及現(xiàn)金日記帳必須接受財(cái)務(wù)部不定期檢查。
二、現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款的管理。
各部門(mén)的收銀員必須在當(dāng)班營(yíng)業(yè)終了，根據(jù)實(shí)際所收款填制解款單后，將營(yíng)業(yè)款交給指定收款人(店面出納)。指定收款人在每班終了，打出清帳單，在未收款項(xiàng)之前，不得將清帳結(jié)果告訴收銀員，否則每次罰款_________元，收妥營(yíng)業(yè)款之后，將長(zhǎng)短情況作好記錄并通知收銀員。收銀員如果出現(xiàn)長(zhǎng)短款超過(guò)_________元的，每出現(xiàn)一次，作過(guò)失一次，罰款_________元。門(mén)店出納每日營(yíng)業(yè)款數(shù)額為上日下午班營(yíng)業(yè)款+當(dāng)日上午班營(yíng)業(yè)款，必須當(dāng)日下午存入銀行，無(wú)不可抗拒原因遲存或少存者，算過(guò)失一次，并按每天_________%的比例收取罰款。營(yíng)業(yè)款不得擅自用于費(fèi)用及貨款的支付，特殊情況必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
三、現(xiàn)金進(jìn)貨管理。
確需現(xiàn)金進(jìn)貨的業(yè)務(wù)，由采購(gòu)部根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃及訂單，經(jīng)總經(jīng)理審批后，方可在財(cái)務(wù)部借支現(xiàn)金進(jìn)貨。借支時(shí)必須在借據(jù)上注明進(jìn)貨品種金額和結(jié)帳時(shí)間。剩余現(xiàn)金必須當(dāng)天歸還財(cái)務(wù)部。貨物到達(dá)時(shí)，馬上辦理入庫(kù)手續(xù)，并在入庫(kù)后一個(gè)星期內(nèi)到財(cái)務(wù)部結(jié)帳。每超過(guò)一天罰款_________元。
四、大宗業(yè)務(wù)銷(xiāo)貨現(xiàn)金管理。
公司的批發(fā)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售原則是貨出去、錢(qián)進(jìn)來(lái)，錢(qián)貨兩清。如特殊情況發(fā)生賒銷(xiāo)行為，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并簽訂好合同，本著誰(shuí)經(jīng)手誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，貨送出未收回貨款時(shí)，應(yīng)從收貨方取得欠條。貨款收回后，應(yīng)于當(dāng)日上交財(cái)務(wù)部，未及時(shí)上交的，則按每天5%的比例收取滯納金，如將貨款收回后挪作他用的，處以一倍的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的予以辭退，并追究法律責(zé)任。逾期未收回的貨款由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)全額賠償。
五、現(xiàn)金借支的管理。
公司嚴(yán)格控制借支現(xiàn)金。
1、差旅費(fèi)借支的管理。因公出差，根據(jù)工作需要，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后可以借支，在完成工作任務(wù)之后一星期內(nèi)到財(cái)務(wù)部結(jié)帳，逾期按每天_____%比例收取滯納金。
2、備用金借支。備用金是公司特許特定人員因指定工作需要而長(zhǎng)期持有的一定限額現(xiàn)金。備用金須單獨(dú)存放，專(zhuān)款專(zhuān)用，備用金按出納現(xiàn)金管理原則進(jìn)行管理，財(cái)務(wù)部不定期檢查備用金使用保管情況。
3、其他借支的管理。公司員工原則上不得私人借支現(xiàn)金，特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，從財(cái)務(wù)部借款的，必須制定還款計(jì)劃，嚴(yán)格按還款計(jì)劃還款，逾期還款的從每月工資獎(jiǎng)金中扣款，并按銀行貸款利率計(jì)收利息。
六、其他款項(xiàng)的管理。
各部門(mén)的零星款項(xiàng)，如紙箱或其他收入的款項(xiàng)，由出納員收取，收款必須開(kāi)具蓋有公司財(cái)務(wù)章的收據(jù)。收款不開(kāi)收據(jù)的視同貪污行為，處以_________%的罰款。收款額未滿(mǎn)_________元的于次月_________日上交財(cái)務(wù)部入帳，滿(mǎn)_________元的隨即上交財(cái)務(wù)部入帳，否則，每天罰款_________元。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字2
1、上班時(shí)間以班表為準(zhǔn)，違者按考勤制度處罰
2、上班時(shí)間未經(jīng)店長(zhǎng)同意，擅自離崗、串崗，扣10元/次；
3、上班時(shí)間未經(jīng)店長(zhǎng)同意，擅自調(diào)班，扣10元/次；以上三點(diǎn)店鋪管理人員有違著雙倍處罰；
4、所有店鋪每班次必須提前15分鐘到鋪休整，保證工作狀態(tài)；
5、上下班必須本人打卡，代人打卡者每次罰50元，當(dāng)事人每次罰100元，并以雙方當(dāng)事人曠工一天計(jì)算；
6、充電時(shí)間不得超過(guò)45分鐘，違者扣5元/次；
7、除筏作需要，入倉(cāng)時(shí)間不得超過(guò)5分鐘，違者扣5元/次；
8、同事突然生病需請(qǐng)假必須要有醫(yī)生證明或藥房購(gòu)物小票（標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間），沒(méi)有相關(guān)內(nèi)容作曠工處理，并扣50元/次；
9、正式員工上班嚴(yán)禁穿著其它競(jìng)爭(zhēng)品牌的服裝，鞋子。違者20元一次。試用期員工店鋪要拿我們的衣服給實(shí)習(xí)員穿，在達(dá)到要求后第一時(shí)間申請(qǐng)工衣、工鞋。
5、超市員工規(guī)章制度
第一章總則
第一條范圍
1.本手冊(cè)將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項(xiàng)。
2．全體員工必須嚴(yán)格遵守本手冊(cè)內(nèi)容。
第二條目的
本手冊(cè)旨在于通過(guò)良好的工作秩序及員工關(guān)系，確保超市經(jīng)營(yíng)宗旨的實(shí)現(xiàn)。
第三條生效與解釋
本手冊(cè)自公布之日起生效，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。
第四條補(bǔ)充與修訂
本手冊(cè)實(shí)施后，超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補(bǔ)充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準(zhǔn)，超市會(huì)盡快告知全體員工。
第二章員工行為規(guī)范
第一條職業(yè)操守
一、員工守則
請(qǐng)您遵守超市的一切規(guī)章制度，維護(hù)超市秩序、信譽(yù)及形象，扮演好自己的職業(yè)角色，爭(zhēng)取成為合格的職業(yè)員工。
1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團(tuán)結(jié)同志、和睦相處，能與超市同舟共濟(jì),與同事協(xié)同合作，并具有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。
2、請(qǐng)您不泄露超市機(jī)密，不接受賂，不結(jié)黨營(yíng)私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動(dòng)。
3、希望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽(tīng)從指揮。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé)，每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù)，不敷衍塞責(zé)、陽(yáng)奉陰為。如您對(duì)自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿(mǎn)意的地方，可想上一級(jí)主管映。對(duì)于上級(jí)的指示，應(yīng)全力以赴，認(rèn)真執(zhí)行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)示。
二、行為準(zhǔn)則及日常工作
超市要求每個(gè)員工的行為準(zhǔn)則是：一切以顧客利益、超市信譽(yù)為第一需要。
1、按作息時(shí)間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時(shí)間不得購(gòu)物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門(mén)。
2、講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時(shí)應(yīng)做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，文明用語(yǔ)、禮貌待客、熱情方、笑臉相迎，嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)吵、斗毆。
3、員工上班必須統(tǒng)一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態(tài)。不利于工作的話(huà)不講，不利于工作的事不做，嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書(shū)報(bào)、哼歌曲、、干私活、與熟人長(zhǎng)談。
4、員工上班時(shí)，主動(dòng)打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進(jìn)店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，5、員工有事，必須辦理好請(qǐng)假手續(xù)，回崗上班辦理銷(xiāo)假手續(xù)。
6、員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動(dòng)交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴(yán)禁監(jiān)守自盜，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品，不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利
7、上班時(shí)接待私人來(lái)、與親人長(zhǎng)談或接打電話(huà)要限時(shí)5分鐘以?xún)?nèi)，如遇特殊情況需報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
8、員工一經(jīng)錄用，需工作滿(mǎn)12個(gè)月后方可辭職，未滿(mǎn)12個(gè)月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎(jiǎng)金。
9、簽定合同的'員工，必須繳納合同押金，并與甲方一起嚴(yán)格遵守合同條款,員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。如有一方違合同，需承擔(dān)違約責(zé)任。
10、工資、獎(jiǎng)金各自保密，不得查詢(xún)或議論他人的待遇。
第三章超市作息制度
第一條工作制度
1、按作息時(shí)間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。
2、上班時(shí)間不得辦理私事，不得擅自外出，應(yīng)堅(jiān)守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂(lè)活動(dòng)（如玩手機(jī)或讀書(shū)、看報(bào)等）或與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)，因特殊原因外出或離崗，必須請(qǐng)假得到批準(zhǔn)后方可離開(kāi)。
3、接待顧客要文明方，禮貌得體,不說(shuō)粗話(huà)，講文明用語(yǔ)，如：您好、請(qǐng)稍等、您需要什么、請(qǐng)跟我來(lái)、請(qǐng)您走這邊、請(qǐng)慢走、歡迎您再來(lái)！
4、所有貨物上架應(yīng)做到擺放美觀、整潔、迅速，及時(shí)打掃衛(wèi)生，地面無(wú)雜物。
第二條遇有下列違制度的情形，予以罰款：
�。�1）遲到10分鐘以?xún)?nèi)，罰2元/次。
�。�2）遲到20分鐘以?xún)?nèi)，罰5元/次。
（3）遲到1小時(shí)以?xún)?nèi)，扣除當(dāng)天工資。
�。�4）無(wú)故曠工1次，扣除3天工資。
（5）早退視同遲到。上班時(shí)間無(wú)故不在崗、串崗聊天，罰5元/次。
�。�6）從事娛樂(lè)活動(dòng)和做與工作無(wú)關(guān)的事，罰5元/次。
（7）不請(qǐng)假擅自離崗?fù)獬�，罰10元/次。
（8）不及時(shí)打掃衛(wèi)生或整理好所負(fù)責(zé)貨架，罰5元/次。
�。�9）頂撞顧客、說(shuō)話(huà)粗魯、對(duì)顧客的提問(wèn)不予理睬、有顧客來(lái)不主動(dòng)相迎、不主動(dòng)介紹商品等行為，罰510元/次。
�。�10）值班人員不及時(shí)打掃公共衛(wèi)生，罰5元/次。不認(rèn)真履行值班員督查職責(zé)，罰5元/次。
�。�11）嚴(yán)禁在店內(nèi)吃零食（包括自己帶來(lái)的），發(fā)現(xiàn)一次罰50元。
第三條請(qǐng)銷(xiāo)假制度
1、所有員工外出離崗必須當(dāng)面請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi)。遇到特殊情況不能當(dāng)面請(qǐng)假的，必須及時(shí)電話(huà)連系，得到許可后方可當(dāng)作準(zhǔn)假，否則視同曠工。周末和節(jié)假日不得請(qǐng)假。滿(mǎn)假后，必須及時(shí)到崗銷(xiāo)假，否則視為曠工。
2、請(qǐng)假天數(shù)每月不超過(guò)2天，超過(guò)規(guī)定天數(shù)的，按請(qǐng)假天數(shù)計(jì)算扣發(fā)基本工資。
以上制度堅(jiān)決兌現(xiàn)到位，對(duì)遵守紀(jì)律、工作表現(xiàn)出色的員工予以表?yè)P(yáng)，并兌現(xiàn)獎(jiǎng)金！
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字3
1、所有商場(chǎng)超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。并應(yīng)按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)超市的法定代表人是食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)本商場(chǎng)超市的食品衛(wèi)生工作。
2、建立健全食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專(zhuān)、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。
3、建立健全各部門(mén)各崗位衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺(tái)賬制度，并有具體措施保證落實(shí)。
4、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購(gòu)、不銷(xiāo)售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品：隨意檢查每批商家食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，保證內(nèi)容規(guī)范完整；即使清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品；發(fā)現(xiàn)不合格的食品，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，并拆去措施防止流向消費(fèi)者。
5、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證、培訓(xùn)合格證后方能上崗工作，定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，有培訓(xùn)幾率備查。
6、定期檢查個(gè)人衛(wèi)生情況，使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員，必須穿戴整潔的'工作衣帽，操作時(shí)帶口罩、手套和帽子，不準(zhǔn)佩戴戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長(zhǎng)指甲、染指甲，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，收不有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。
8、從業(yè)人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)，不準(zhǔn)穿工作服上廁所或者遠(yuǎn)離工作場(chǎng)所。
9、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)。
10、商場(chǎng)超市要建立食品采購(gòu)進(jìn)貨管理制度。采購(gòu)人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，具有鑒別各類(lèi)食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識(shí)和技能；按《食品衛(wèi)生法》和《采購(gòu)食品索證管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行索證、驗(yàn)證。
11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，重復(fù)使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)清洗、消毒。
12、應(yīng)建立食品展賣(mài)活動(dòng)管理制度。食品展賣(mài)區(qū)與非食品展賣(mài)區(qū)應(yīng)分開(kāi)并有明顯標(biāo)志，食品不得與其他上混放，食品區(qū)不得經(jīng)營(yíng)與食品無(wú)關(guān)的物品。
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)不知，生疏食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染。
14、定型包裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（gb7718）要求，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開(kāi)，不得模糊或者脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上：有中文標(biāo)志，標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或代號(hào)、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定：有防塵材料遮蓋，并設(shè)有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志，設(shè)人負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，并為消費(fèi)者提供分練及包裝服務(wù)。
16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等，標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠(chǎng)時(shí)的標(biāo)注相一致，嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷(xiāo)售。
17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放：戰(zhàn)士、銷(xiāo)售的需冷藏（冷藏溫度為0°C~10°C）或冷凍（冷凍溫度為18°C以下）的食品，應(yīng)置于相應(yīng)條件下，并有明確的溫度顯示。
18、冰凍水產(chǎn)品，應(yīng)陳列于冰盤(pán)（箱）內(nèi)，與其他食品隔開(kāi)，溫度控制在0~5°C，嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮。
19、超過(guò)保質(zhì)期限或準(zhǔn)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置，設(shè)明顯標(biāo)志并及時(shí)撤出展賣(mài)場(chǎng)所。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字4
為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn)：
1、三不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)：
不穿工作服不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)；不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)；儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。
2、三條鐵規(guī)矩：
商品必須上齊、豐滿(mǎn)、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，不搶購(gòu)快訊商品。
3、三個(gè)必須這樣做：
待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，有五聲；說(shuō)話(huà)誠(chéng)實(shí)，助挑選，當(dāng)好顧客參謀；認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿(mǎn)意。
4、衣著要求
A、個(gè)人衛(wèi)生：外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素方，并保持頭發(fā)清潔。
B、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
C、工號(hào)牌：公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的`重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。
5、員工購(gòu)物/包裝
公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會(huì)員，并享受購(gòu)物樂(lè)趣，故有如下規(guī)定：
A、員工只可在筏作時(shí)間購(gòu)物，也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。
B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)時(shí)間均接受檢查(購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買(mǎi)損壞的商品。
D、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得私占、多占緊銷(xiāo)商品
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字5
“時(shí)刻保持整潔的店面形象和定期更換店內(nèi)的布置是超市留住客戶(hù)的一法寶”為了有效地保持店面的清潔衛(wèi)生，設(shè)備的完好無(wú)損，為客戶(hù)創(chuàng)建一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，特制定本管理規(guī)定：
店內(nèi)物品的管理
店內(nèi)物品主要包括商品實(shí)物、宣傳資料和桌椅等。
(1)商品實(shí)物由前臺(tái)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)定期的清理，不得隨意觸摸、碰撞，以免弄臟和損壞商品實(shí)物;
(2)宣傳資料前臺(tái)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)保管、發(fā)放;
(3)每個(gè)員工需維護(hù)所轄區(qū)域桌椅，應(yīng)經(jīng)常清理和維護(hù)。
超市衛(wèi)生管理
1、維護(hù)店面的`清潔，任何人不得隨地吐痰，亂扔垃圾;
2、每個(gè)員工需維護(hù)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生，隨時(shí)清潔地面、貨架和桌面，發(fā)現(xiàn)地面上有煙頭、雜物、垃圾等應(yīng)立即清除;
3、公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應(yīng)由前臺(tái)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)清理;
4、物品擺放要整齊、美觀。
超市安全管理
1、隨時(shí)注意煙頭火星、以免引起火災(zāi);
2、下班之前應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電視、音響、計(jì)算機(jī)等，以免電器短路引起火災(zāi);
3、收取的押金、支票必須當(dāng)天存入銀行;
4、下班后應(yīng)該注意關(guān)閉門(mén)窗，條件允許的情況下留值班人員。
超市辦公設(shè)備管理制度
為規(guī)范超市管理制度，保障超市業(yè)務(wù)開(kāi)拓的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的行為特制度本制度。
1、辦公設(shè)備包括設(shè)計(jì)用計(jì)算機(jī)、加密狗、經(jīng)理管理系統(tǒng)、可視化銷(xiāo)售服務(wù)系統(tǒng)、調(diào)制解調(diào)器、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)、空調(diào)、音響、電視和投影儀等;
2、電腦應(yīng)指定專(zhuān)人操作使用并負(fù)責(zé)定期殺毒，不允許在電腦中安裝游戲軟件，不允許無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦，以確保hds系統(tǒng)正常運(yùn)行;
3、超市經(jīng)理應(yīng)設(shè)專(zhuān)人對(duì)辦公設(shè)備進(jìn)行登記明細(xì)帳，定期清查，做到帳物相符，高效使用;
4、使用計(jì)算機(jī)、系統(tǒng)和設(shè)計(jì)軟件時(shí)，要嚴(yán)格遵守操作程序，不得違章操作，注意計(jì)算機(jī)的'清潔、保養(yǎng)，嚴(yán)禁在計(jì)算機(jī)臺(tái)上抽煙、喝水、吃飯;
5、使用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)要遵守操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)通知設(shè)備供應(yīng)商戶(hù)進(jìn)行維修;
6、對(duì)于個(gè)人使用、保存的超市辦公設(shè)備，必須加以愛(ài)護(hù)，不得拆卸、私自轉(zhuǎn)借或允許他人使用;
7、空調(diào)、音響、電視應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)清理、保養(yǎng)，配有投影儀的超市，超市應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管、操作，不允許他人動(dòng)用，并要求按操作說(shuō)明書(shū)進(jìn)行定期的維護(hù)、清理。
8、員工損壞或丟失超市辦公設(shè)備，價(jià)值超過(guò)30元以上XX元以下的如丟失，按原值賠償;XX元以上(含XX元)按原價(jià)值的80%賠償。
人員管理制度
f超市人員的職業(yè)素質(zhì)
1、愛(ài)崗敬業(yè)
2、嚴(yán)以律己
3、以誠(chéng)待人
4、創(chuàng)造性積極工作的心態(tài)
5、創(chuàng)造性思維
6、持續(xù)學(xué)習(xí)
f超市員工行為守則
遵紀(jì)守法、服從管理、嚴(yán)格自律;
講究誠(chéng)信、好學(xué)上進(jìn)、追求卓越;
愛(ài)崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、奮發(fā)進(jìn)取;
講究禮貌、注重儀表、尊重他人;
追求理想、淡泊名利、無(wú)私奉獻(xiàn);
崇尚道德、包容意見(jiàn)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
f超市員工文明規(guī)范
著裝整齊、方得體、配戴胸卡;
環(huán)境優(yōu)雅、干凈整潔、擺放整齊;
語(yǔ)言文明、行為規(guī)范、克己奉公;
誠(chéng)實(shí)待人、樂(lè)于奉獻(xiàn)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
f超市員工儀表儀容
為使超市員工保持良好的儀表儀容及精神風(fēng)貌，以良好的精神狀態(tài)進(jìn)入工作角色，體現(xiàn)超市整體形象和超市文化，要求超市員工都要遵守此規(guī)定。
1、頭發(fā)：干凈無(wú)異味，不漂染異色，不留怪發(fā)型
2、臉部：清潔無(wú)異物。
3、手：清潔、無(wú)過(guò)多飾物，女員工如染甲只能染無(wú)色或淡色指甲油。
4、著裝：要求干凈、平整、無(wú)皺褶、無(wú)掉扣開(kāi)線(xiàn)處，領(lǐng)帶不松散。
5、胸牌：必須佩戴左前胸，且端正。
6、行走：腳步輕快，靠右側(cè)行走，不奔跑，遇客人或上級(jí)放慢腳步。
2、超市管理規(guī)章制度
為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn)：
1、三不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)：不穿工作服不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)；不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)；儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。
2、三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊、豐滿(mǎn)、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，不搶購(gòu)快訊商品。
3、三個(gè)必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，有五聲；說(shuō)話(huà)誠(chéng)實(shí)，助挑選，當(dāng)好顧客參謀；認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿(mǎn)意。
4、衣著要求
A、個(gè)人衛(wèi)生：外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素方，并保持頭發(fā)清潔。
B、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
C、工號(hào)牌：公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。
5、員工購(gòu)物/包裝
公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會(huì)員，并享受購(gòu)物樂(lè)趣，故有如下規(guī)定：
A、員工只可在筏作時(shí)間購(gòu)物，也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。
B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)時(shí)間均接受檢查（購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行）。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買(mǎi)損壞的商品。
D、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得私占、多占緊銷(xiāo)商品。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字6
民工食堂管理制度旨在確保工地食堂的正常運(yùn)營(yíng)，保障農(nóng)民工的飲食安全與健康，提高工作效率，維護(hù)工地和諧穩(wěn)定。制度主要包括以下幾個(gè)方面：
1.食堂設(shè)施與衛(wèi)生管理
2.食材采購(gòu)與儲(chǔ)存管理
3.餐飲制作與食品安全
4.食堂服務(wù)與員工培訓(xùn)
5.應(yīng)急處理與投訴機(jī)制
內(nèi)容概述：
1.食堂設(shè)施與衛(wèi)生管理：規(guī)定食堂的清潔標(biāo)準(zhǔn)，包括廚房設(shè)備的'定期清潔消毒、食堂環(huán)境的整潔以及垃圾處理的規(guī)定。
2.食材采購(gòu)與儲(chǔ)存管理：設(shè)定食材來(lái)源的合格標(biāo)準(zhǔn)，明確食材驗(yàn)收流程，規(guī)定儲(chǔ)存條件和期限，防止過(guò)期或變質(zhì)食材使用。
3.餐飲制作與食品安全：制定菜品烹飪流程，確保食物熟透，防止交叉污染，同時(shí)執(zhí)行食品留樣制度，以備檢查。
4.食堂服務(wù)與員工培訓(xùn)：規(guī)定服務(wù)態(tài)度和效率標(biāo)準(zhǔn)，定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
5.應(yīng)急處理與投訴機(jī)制：設(shè)立應(yīng)對(duì)食物中毒等緊急事件的預(yù)案，建立有效的投訴渠道，及時(shí)處理農(nóng)民工的飲食問(wèn)題。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字7
一、店內(nèi)員工管理規(guī)定
1、所有員工上下班必須走員工通道，簽到、打卡需接受防損員的監(jiān)督與檢查，對(duì)違反規(guī)定的員工將給予“口頭指導(dǎo)”以上處罰。
2、店內(nèi)員工上班時(shí)間不得無(wú)故離店，不得外出吸煙及一切與工作無(wú)關(guān)的事情，有特殊情況需有部門(mén)經(jīng)理以上級(jí)人員簽發(fā)的出店條，交至員工通道防損員處，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，視為不誠(chéng)實(shí)行為，直接解聘。
3、任何員工不得聚眾聊天，嬉笑打鬧，需要休息應(yīng)在指定地點(diǎn)休息要到飲水間，對(duì)違反規(guī)定的將給予“口頭指導(dǎo)”以上的處分。
4、任何員工上班不得帶包入場(chǎng)，自己的`私人用品必須帶入場(chǎng)內(nèi)的須到防損部貼自用品標(biāo)簽，對(duì)沒(méi)有貼自用品標(biāo)簽的物品，防損部有權(quán)扣留。
5、店內(nèi)員工應(yīng)注重儀表，著店內(nèi)統(tǒng)一工裝，特別注意工服上衣下擺要放入褲內(nèi)，對(duì)違反規(guī)定的員工將給予“錯(cuò)誤提示單”以上的處罰。
6、店內(nèi)員工上班時(shí)間不得隨意購(gòu)物，下班需從顧客入口進(jìn)店購(gòu)物，否則視情節(jié)給予相應(yīng)處罰。
二、后區(qū)管理規(guī)定
1、員工及供應(yīng)商無(wú)工牌或訪(fǎng)客卡，不得進(jìn)入后區(qū)，來(lái)訪(fǎng)客人必須走員工通道，并做來(lái)訪(fǎng)人員登記，辦牌入內(nèi)。
2、任何員工不得將私人物品帶入后區(qū)及庫(kù)房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予口頭指導(dǎo)以上的處罰。
3、供應(yīng)商不得攜包進(jìn)入后區(qū)，如遇特殊情況，供應(yīng)商有義務(wù)將其包提供給防損檢查。
4、超市員工沒(méi)事不得在后區(qū)逗留，違者給予口頭指導(dǎo)。
5、員工及促銷(xiāo)員不得單獨(dú)進(jìn)入后區(qū)倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)。
6、員工不得在后區(qū)喧嘩、打鬧、看書(shū)、看報(bào)、吸煙、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將視情況給予錯(cuò)誤提示單以上處罰。
7、任何員工不得從收貨部出入，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將給予“書(shū)面指導(dǎo)”以上處分。
8、任何供應(yīng)商不得私自進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，追究庫(kù)管員的相應(yīng)責(zé)任。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字8
一、店面員工崗位職責(zé)：
1、保障庫(kù)存商品銷(xiāo)售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源
2、保持銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢，無(wú)空卡板、垃圾
4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿(mǎn)
5、及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品
6、保證銷(xiāo)售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡
7、整理庫(kù)存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序
8、先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期
9、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)
10、微笑服務(wù)，禮貌用語(yǔ)
二、主要工作：
(一)補(bǔ)貨
1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼
2、檢查價(jià)格卡是否正確，包括促銷(xiāo)商品的價(jià)格檢查
3、商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)
4、補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5、新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期
6、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出
8、檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確
9、補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢
(二)理貨
1、檢查商品有無(wú)條形碼
2、貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線(xiàn)碼放
3、貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)
4、不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫(kù)存
5、不允許隨意更改排面
6、破損/拆包貨品及時(shí)處理
(三)促進(jìn)銷(xiāo)售，控制損耗
1、依照公司要求填寫(xiě)“三級(jí)數(shù)量帳記錄”，每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量
2、及時(shí)回收零星商品
3、落實(shí)崗位責(zé)任，減少損耗
(四)價(jià)簽/條碼
1、按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上
3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷(xiāo)毀
4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>
(五)清潔
1、通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留
2、貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污
3、樣品干凈，貨品無(wú)灰塵
(六)整庫(kù)/庫(kù)存/盤(pán)點(diǎn)
1、庫(kù)房保持清潔，庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單
2、所有庫(kù)存要封箱
3、庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4、盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果正確
三、輔助工作：
(一)服務(wù)
1、 耐心禮貌解答顧客詢(xún)問(wèn)
2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品
3、及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛
4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為：拆包、進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)等
5、對(duì)不能解決的問(wèn)題，及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)
(二)器材管理
1、賣(mài)場(chǎng)鋁梯不用時(shí)要放在指定位置
2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置
3、理貨員隨身攜帶：筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干
4、各種貨架的配件要及時(shí)收回材料庫(kù)，不能放在貨架的底下或其它地方
(三)市調(diào)
1、按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)
2、市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對(duì)性
(四)工作日志
1、條理清楚，字跡工整
2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫(xiě)
3、交待未完成的工作內(nèi)容，
四、倉(cāng)庫(kù)保管員的崗位職責(zé)：
1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人，負(fù)有對(duì)物資入庫(kù)驗(yàn)收，出庫(kù)復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。
2、嚴(yán)格手續(xù)，出入庫(kù)物資做到：收有憑，發(fā)有據(jù)，及時(shí)記帳，手續(xù)清楚，帳物相符。
3、掌握保管物資的性能和要求，提高保管水平。
4、加強(qiáng)管理，合理規(guī)劃，庫(kù)房使用要做到“堆垛整齊，方便收發(fā)，方便檢查”。
5、講究文明衛(wèi)生，經(jīng)常保持環(huán)境清潔。
6、要妥善保管好庫(kù)存物資，分門(mén)別類(lèi)擺放整齊，按時(shí)做好物資的清盤(pán)報(bào)表工作。
7、完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
五、超市收銀員崗位職責(zé):
1、對(duì)顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開(kāi)時(shí)要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如：歡迎再來(lái)。
3、商品確認(rèn)
(1)、超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。
(2)、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購(gòu)物袋中的現(xiàn)象。
(3)、對(duì)體積過(guò)大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。
(4)、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。
六、人員管理制度：
1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝，佩戴工牌
2、按時(shí)打卡簽到，遲到按公司規(guī)定扣除工資
3、早退、請(qǐng)假應(yīng)事先向上級(jí)部門(mén)請(qǐng)于批準(zhǔn)，否則一律曠工處理
4、參加班前會(huì)，了解公司規(guī)章、信息以及面臨問(wèn)題
5、按時(shí)按量完成本職工作
6、同事間協(xié)調(diào)工作，不情緒化工作
7、微笑服務(wù)，禮儀周全
超市商品陳列管理制度一、商品陳列的基本原則：
1、顯而易見(jiàn)的原則
(1)商品的正面向顧客，價(jià)格清楚;
(2)每一種商品不能被遮擋;
(3)貨架下層商品傾斜。
2、要讓顧客伸手可取
(1)商品與商品之間留一小指頭空隙;
(2)商品與層板間留一定距離;
(3)前擋是否會(huì)影響顧客取貨;
(4)是否便于顧客放回。
3、豐滿(mǎn)、層次感的陳列原則
4、適應(yīng)購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，便于顧客尋找
5、先進(jìn)先出原則
6、關(guān)聯(lián)性陳列原則
7、前置原則
8、相對(duì)穩(wěn)定原則
9、可比性原則
10、安全原則
二、商品陳列的日常檢查
1、商品正面是否面向顧客
2、價(jià)格標(biāo)識(shí)是否齊備
3、商品有無(wú)被擋住
4、檢查商品的拿取，放回是否便利
5、檢查貨架上面是否有空位，如有空位，即要補(bǔ)貨
6、是否遵循先進(jìn)先出的原則
7、賣(mài)相
8、檢查關(guān)聯(lián)性的商品陳列
9、檢查海報(bào)，促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)
三、商品陳列的基本方法：
(一)基本陳列法：把同類(lèi)商品集中在一個(gè)區(qū)域
要求：
(1)同類(lèi)商品;
(2)周轉(zhuǎn)快的商品。
以下以高度為165厘米的貨架為例，將商品陳列段合為4個(gè)段：
1、上段
上段即貨架的最高層，高度在120～165厘米間，該段位通常陳列一些推薦商品或有意培養(yǎng)的商品，該商品經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后可移至下一層，即黃金陳列段。
2、黃金陳列段
高度一般在85～120厘米間，是人們眼睛最易看到，手最易拿取商品的陳列位置，此位置一般用來(lái)陳列高利潤(rùn)商品、自有品牌商品、獨(dú)家代理或經(jīng)銷(xiāo)的商品。
3、中段
其高度約為50～85厘米，一般用來(lái)陳列一些低利潤(rùn)商品或?yàn)榱吮ＷC商品的齊全性及顧客的需要而不得不賣(mài)的商品，也可陳列原來(lái)放在上段或黃金段上的已進(jìn)入商品衰退期的商品。
4、下段
貨架的最下層為下段，高度一般在離地約10～50厘米間，通常陳列一些體積較大，重量較重，易碎，毛利較低，但周轉(zhuǎn)相對(duì)較快的商品，也可陳列一些消費(fèi)者認(rèn)定品牌的商品或消費(fèi)彈性低的商品。
(二)特殊陳列法
1、堆頭陳列法
要求：
(1)應(yīng)季性，暢銷(xiāo)性，特價(jià)，賣(mài)相好，陳列量大;
(2)要放醒目的地方。
2、大筐陳列法
商品次要，平價(jià)，賣(mài)相要求隨意性，次要位置或特買(mǎi)場(chǎng)。
3、N架陳列
(三)其他陳列法
(1)懸掛或陳列法;
(2)定位陳列法，如：檔口，服裝等;
(3)比較陳列法;
(4)島式陳列法：在商場(chǎng)進(jìn)口處配置一些特殊陳列展臺(tái)，應(yīng)注意：經(jīng)予一定空間，控制陳列商品高度;
(5)突出陳列法：在陳列商品前面將部分有代表性的商品突出放置，如：模特，T型架等。
四、基本操作
1、排列：將商品整齊規(guī)則的并排在一起稱(chēng)為排列，重點(diǎn)是排列整齊不雜亂或松散;
2、置放：將商品散開(kāi)放置在陳列的容器中，注意上層商品需平整;
3、堆積：將商品由下往上按順序堆積，重點(diǎn)是要?jiǎng)?chuàng)造立體感，要保持一定高度;
4、交疊：將商品交錯(cuò)的組合堆積為交疊，適用于形狀不一或大小不一的商品;
5、裝飾：在一些商品中放一些其他商品起點(diǎn)綴作用，目的是提高商品的可視率。
五、基本規(guī)范
正面朝外勿倒置，能豎不躺上下齊，左小右大低到高，標(biāo)價(jià)商品對(duì)準(zhǔn)齊。
六、破損控制
1、員工在搬運(yùn)擺放商品時(shí)應(yīng)注意商品特性，輕拿輕放避免人為破損
2、在倉(cāng)儲(chǔ)和領(lǐng)取商品時(shí)檢查商品完好，交接記錄明確
3、處理破損商品需征得管理人員批準(zhǔn)
4、嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗(yàn)收、陳列、溫度、濕度)
超市如何防止盜竊1.內(nèi)部偷盜的行為定義 員工通過(guò)不正當(dāng)或違法的行為實(shí)施使公司的財(cái)產(chǎn)和金錢(qián)受到損失的行為。以下舉一些員工偷竊的主要行為：
(1) 員工直接偷竊公司的商品、贈(zèng)品、用品;
(2) 員工直接偷竊公司同事的私人財(cái)物;
(3) 員工未按有關(guān)程序而故意丟棄公司的商品，以逃避責(zé)任;
(4) 員工與員工或外人進(jìn)行勾結(jié)，策劃、協(xié)助進(jìn)行盜竊或一條龍的盜竊活動(dòng)：
(5) 員工偷吃公司的商品或未經(jīng)許可試吃;
(6) 員工利用改換標(biāo)簽或包裝，將貴重的商品以便宜的商品或價(jià)格結(jié)帳;
(7) 員工未經(jīng)過(guò)正常程序，故意將價(jià)格標(biāo)低，使自己的朋友、親友受惠;
(8) 員工未按公司的程序，私自將樓面的文具、工具、用具拿來(lái)自己用;
(9) 員工未經(jīng)過(guò)許可，私自使用或擁有供應(yīng)商提供的贈(zèng)品;
(10) 員工貪污公款、攜款潛逃;
(11) 收銀員從收銀機(jī)中盜竊錢(qián)款;
(12) 收銀員為親屬、朋友等少結(jié)帳或不結(jié)帳;
(13) 收銀員利用其他手段從收銀機(jī)中盜竊錢(qián)款;
(14) 客服人員利用退貨、換貨等手段盜竊公司錢(qián)款;
(15) 員工接受供應(yīng)商的回扣、禮品、招待、用餐、消費(fèi)及旅行等各種形式的'饋贈(zèng)等。
2. 內(nèi)部偷盜的原因
(1) 超市的管理松懈、混亂，制度不全，給員工有機(jī)可乘的環(huán)境，誘發(fā)盜竊;
(2) 懷著僥幸的心理進(jìn)行偷盜;
(3) 經(jīng)濟(jì)上出現(xiàn)困難，比較缺錢(qián);
(4) 個(gè)人的經(jīng)濟(jì)條件無(wú)法滿(mǎn)足個(gè)人的私欲;
(5) 貪圖小利或便宜;
(6) 覺(jué)得在公司受到不公平待遇后進(jìn)行報(bào)復(fù)等。
3. 內(nèi)部偷盜的手段 內(nèi)部偷盜的手段多種多樣，安全員需要在工作中不斷地積累經(jīng)驗(yàn)。以下主要介紹一些盜竊商品的手段，以供參考：
(1) 不同部門(mén)的員工進(jìn)行勾結(jié)，進(jìn)行一條龍偷竊活動(dòng);
(2) 員工與外人、朋友、親屬合作，偷竊公司的商品;
(3) 員工利用衣服、提包藏匿商品達(dá)到偷竊的目的;
(4) 員工利用更換商品包裝達(dá)到偷竊的目的;
(5) 員工利用調(diào)換商品的條碼或?qū)⑸唐纷兂少?zèng)品進(jìn)行偷竊;
(6) 員工為親屬、朋友進(jìn)行購(gòu)物、結(jié)帳，達(dá)到偷竊的目的;
(7) 員工在工作時(shí)間內(nèi)，在隱蔽的角落如倉(cāng)庫(kù)、操作間等吃東西;
(8) 員工往垃圾桶中偷偷地丟棄商品;
(9) 員工使用的文具沒(méi)有自用品標(biāo)簽或?qū)儆谫?zèng)品;
(10) 收銀員直接從收銀機(jī)中偷錢(qián)款;
(11) 收銀員為其親屬、朋友結(jié)帳，貨多錢(qián)少等。
4.內(nèi)部偷盜的防范：內(nèi)部偷盜的防范是超市管理中非常重要的一環(huán)，是上至總經(jīng)理下至每一位管理層的重要工作之一，也是每一位超市工作人員必須遵守的最重要、最基本的行為規(guī)范�？梢哉f(shuō)，誠(chéng)實(shí)的良好品德是從事零售商業(yè)，特別是在零售的營(yíng)運(yùn)領(lǐng)域工作的人員，最重要、最基本的道德要求。在這個(gè)問(wèn)題上，無(wú)論其職位的高低，一律是一票否決，因?yàn)樯虉?chǎng)的最大損耗產(chǎn)生于內(nèi)盜，它也是超市損耗的主要組成部分。管理者要降低損耗，控制損失，必須在對(duì)內(nèi)盜的防范上進(jìn)行嚴(yán)格有效的管理。
(1) 員工的預(yù)防教育 對(duì)員工進(jìn)行從入職開(kāi)始的不間斷的教育工作，教育分正面、反面等多種方式，采用開(kāi)會(huì)、板報(bào)、活動(dòng)等多種方式，必須闡明： ◇ 公司具備嚴(yán)格的管理制度和監(jiān)視系統(tǒng)。 ◇ 公司對(duì)偷盜嚴(yán)厲打擊的措施和處罰方法。 ◇ 員工應(yīng)具備在本行業(yè)工作的最基本的道德規(guī)范。 ◇ 員工因偷竊將給個(gè)人帶來(lái)嚴(yán)重的后果，包括承擔(dān)刑事責(zé)任。 ◇ 偷盜不僅損害公司的利益，同時(shí)損害所有公司同事的利益與福利。
(2) 內(nèi)部舉報(bào)制度 控制損耗是超市每一位員工的責(zé)任和工作內(nèi)容。因此鼓勵(lì)員工檢舉偷盜行為，調(diào)動(dòng)員工的積極性，設(shè)立內(nèi)部舉報(bào)制度獎(jiǎng)勵(lì)制度。 ◇ 內(nèi)部舉報(bào)必須是實(shí)名舉報(bào)，不接受匿名舉報(bào)。公司對(duì)舉報(bào)者的舉報(bào)姓名、內(nèi)容予以保密。 ◇ 設(shè)立舉報(bào)電話(huà)、員工信箱，接受內(nèi)部員工的舉報(bào)。 ◇ 對(duì)于舉報(bào)的查證，由安全部進(jìn)行，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。 ◇ 對(duì)于舉報(bào)經(jīng)查證屬實(shí)者，對(duì)舉報(bào)者給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)，根據(jù)舉報(bào)案例所挽回的經(jīng)濟(jì)損失，具體決定獎(jiǎng)勵(lì)的數(shù)額。
(3) 內(nèi)部安全調(diào)查 為嚴(yán)厲打擊內(nèi)盜，安全部每日都要進(jìn)行安全調(diào)查。安全調(diào)查不僅僅是案件發(fā)生后或接到舉報(bào)后進(jìn)行的取證工作，也是日常工作中隨時(shí)對(duì)正在進(jìn)行的偷盜行為予以制止和查處。以下舉例一些員工異常跡象的警訊，管理層需要提高警覺(jué)，防患于未然。 ◇ 員工背大包上下班。 ◇ 員工在工作時(shí)間內(nèi)未從員工通道進(jìn)出。 ◇ 員工在操作間、洗手間、電梯間吃東西，附近無(wú)管理層在現(xiàn)場(chǎng)。 ◇ 夜間作業(yè)的員工的場(chǎng)所，發(fā)現(xiàn)較多的商品空包裝。 ◇ 員工表情過(guò)于緊張或異樣。 ◇ 員工與某顧客熟悉并親自為其挑選商品。 ◇ 員工特意為某顧客到倉(cāng)庫(kù)取商品。 ◇ 員工在倉(cāng)庫(kù)對(duì)原包裝商品進(jìn)行更換包裝。 ◇ 員工購(gòu)買(mǎi)大包裝商品。 ◇ 貴重商品的銷(xiāo)售與電腦庫(kù)存不能一一對(duì)應(yīng)。 ◇ 家電的提貨與收銀小票的商品品名不符。 ◇ 員工特意在某收銀機(jī)負(fù)款結(jié)帳。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字9
1、超市必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證，從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢，必須身體健康無(wú)各類(lèi)傳染病，持健康證上崗。
2、售貨員要著裝整潔，服務(wù)態(tài)度端正，嚴(yán)格按照規(guī)定的價(jià)格出售食品，不得擅自更改價(jià)格。
3、食品陳列與銷(xiāo)售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地面，食品和非食品要分架擺放，嚴(yán)禁混放。
4、一定要定點(diǎn)采購(gòu)，索取銷(xiāo)售商的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門(mén)出具的“食品檢驗(yàn)合格報(bào)告”復(fù)印件和進(jìn)貨清單及發(fā)票。進(jìn)貨不能太多，做到及時(shí)進(jìn)貨，及時(shí)售完，不積壓食品。
5、進(jìn)貨必須到持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的廠(chǎng)家或銷(xiāo)售商處進(jìn)貨，所進(jìn)食品必須有“qs”標(biāo)志且未過(guò)期，嚴(yán)禁進(jìn)購(gòu)“三無(wú)”食品、假、冒、偽、劣食品和過(guò)期食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究承包人責(zé)任。
6、超市若出售變質(zhì)，過(guò)期食品，發(fā)生學(xué)生食物中毒，承包人負(fù)完全責(zé)任。
7、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無(wú)害，防止食品污染。
8、超市售貨員在出售食用品時(shí)積極配合學(xué)校實(shí)際教育學(xué)生保護(hù)環(huán)境，不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾，負(fù)責(zé)超市周?chē)?衛(wèi)生清潔。
9、負(fù)責(zé)超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到食品無(wú)灰塵，無(wú)污染，保證學(xué)生吃上放心食品。
10、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源。禁止將超市、燒飯?zhí)�、住宿混用�?/p>
11、出售時(shí)發(fā)現(xiàn)食品有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向有關(guān)人員反應(yīng)并作出相應(yīng)的處理，對(duì)學(xué)生反應(yīng)的意見(jiàn)要及時(shí)整改。
12、必須服從學(xué)校的管理與監(jiān)督，隨時(shí)接受學(xué)校、工商、防疫等部門(mén)的監(jiān)督檢查，每月不少于三次。
13、超市不得全天開(kāi)放，上午第一節(jié)課前開(kāi)放1小時(shí)；中午放學(xué)后開(kāi)放半小時(shí)；
下午放學(xué)后開(kāi)放1小時(shí)；晚自習(xí)后開(kāi)放半小時(shí)。嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的時(shí)間自由購(gòu)買(mǎi)，不得強(qiáng)賣(mài)，不向?qū)W生出售煙、酒等副食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學(xué)校有權(quán)沒(méi)收。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字10
第一條 凡是本市行政區(qū)域內(nèi)建筑面積1000㎡以上的商場(chǎng)、超市；建筑面積500㎡以上的地下商場(chǎng)、超市；建筑面積1000㎡以上的家具城、建材城、燈具城的消防安全工作，均適用本規(guī)定。小于上述規(guī)模的商場(chǎng)、超市參照本規(guī)范執(zhí)行。
第二條 商場(chǎng)、超市的法定代表人或非法人單位主要負(fù)責(zé)人是本單位安全工作的第一責(zé)任人，對(duì)本單位的安全工作負(fù)全面責(zé)任，依法履行各項(xiàng)安全職責(zé)。
第三條 商場(chǎng)、超市應(yīng)逐級(jí)落實(shí)安全責(zé)任制和崗位安全責(zé)任制，明確逐級(jí)和崗位消防職責(zé)確定各級(jí)和各崗位安全責(zé)任人。
第四條 商場(chǎng)、超市應(yīng)依法確定本單位安全工作管理的職責(zé)部門(mén)，并確定專(zhuān)職安全管理人員。
安全工作管理人員應(yīng)經(jīng)本單位考核合格后，方可上崗。
第五條 商場(chǎng)、超市應(yīng)制訂并完善火災(zāi)撲救和應(yīng)急疏散預(yù)案、處置突發(fā)事故等應(yīng)急預(yù)案，并進(jìn)行預(yù)案演練，預(yù)案的演練每半年必須進(jìn)行一次。
有關(guān)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員能夠掌握預(yù)案內(nèi)容，履行預(yù)案規(guī)定的崗位職責(zé)。
第六條 商場(chǎng)、超市應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)，未經(jīng)安全培訓(xùn)和培訓(xùn)考核不合格的人員不得上崗。
特殊工種要依法取得資質(zhì)證書(shū)，持證上崗。
商場(chǎng)、超市應(yīng)至少每半年進(jìn)行一次全員消防安全培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)包括：防火知識(shí)、撲救初期火災(zāi)以及逃生自救的基本知識(shí)和技能，組織、引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的知識(shí)和技能等。
第七條 商場(chǎng)、超市的新建、改建、擴(kuò)建和內(nèi)部裝修工程須經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)審核合格后，方可施工；工程竣工后，須經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后方可投入使用或開(kāi)業(yè)。未經(jīng)驗(yàn)收或經(jīng)驗(yàn)收不合格的，不得投入使用。
內(nèi)部裝修面積在200㎡以下，不改動(dòng)防火分區(qū)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)噴水滅火、防排煙等消防設(shè)施，并且裝修材料符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求的非高層建筑，可不報(bào)公安消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)，由商場(chǎng)、超市負(fù)責(zé)安全的部門(mén)審核、備案。
第八條 每層建筑面積超過(guò)3000㎡以上的商場(chǎng)、超市，應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。每層建筑面積超過(guò)3000㎡或總建筑面積超過(guò)9000㎡的商場(chǎng)、超市應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)；建筑面積超過(guò)500㎡的地下商場(chǎng)、超市以及高層建筑內(nèi)的商場(chǎng)、超市均應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)和消防防煙、排煙設(shè)施。
建筑總面積大于20xx平方米和建筑面積大于500平方米且在民用建筑內(nèi)的商場(chǎng)、超市，應(yīng)按照《簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)程》的規(guī)定，設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。
設(shè)有自動(dòng)消防設(shè)施的單位，每年至少應(yīng)由取得檢測(cè)資質(zhì)的單位進(jìn)行一次全面檢測(cè)。
第九條 商場(chǎng)、超市內(nèi)柜臺(tái)、貨架應(yīng)合理布置，主要疏散通道應(yīng)直通疏散門(mén)或疏散出口，并保證主疏散通道寬度不小于2.4米；輔助通道寬度不小于1.5米。
建筑面積大于3000㎡的超市應(yīng)在收銀臺(tái)兩側(cè)(建筑面積小于3000㎡的超市可在收銀臺(tái)一側(cè))設(shè)置寬度不小于1.5米的無(wú)障礙疏散通道，且應(yīng)保證兩個(gè)無(wú)障礙通道的間距不大于25米，并設(shè)置明顯標(biāo)志。
柜臺(tái)的設(shè)置不應(yīng)遮擋、圈占消火栓、滅火器材以及其它消防設(shè)施。
超市應(yīng)根據(jù)營(yíng)業(yè)區(qū)疏散通道的面積限定購(gòu)物車(chē)的`數(shù)量。疏散通道的面積與購(gòu)物車(chē)的數(shù)量應(yīng)保證100㎡不超過(guò)10輛的比例，并及時(shí)清理停滯在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)的購(gòu)物車(chē)。
第十條 商場(chǎng)、超市安全出口的疏散門(mén)應(yīng)向疏散方向開(kāi)啟，并應(yīng)保障疏散通道、安全出口暢通。嚴(yán)禁下列行為：
(一)在疏散通道、疏散樓梯間及前室、消防電梯前室設(shè)置流動(dòng)售貨車(chē)、臨時(shí)攤位或堆放貨物等；
(二)在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物；
(三)在安全出口兩側(cè)1米范圍內(nèi)設(shè)置人體模特、廣告牌等，或?qū)踩隹�、疏散通道變相�?dāng)作庫(kù)房；
(四)將防火卷簾兩側(cè)設(shè)置的平開(kāi)疏散門(mén)占用或堵塞。
第十一條 商場(chǎng)、超市的營(yíng)業(yè)廳內(nèi)，安全出口、疏散通道和其它疏散線(xiàn)路的頂部、地面或靠近地面1米以下的墻面，應(yīng)設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的燈光疏散指示標(biāo)志，并保證疏散指示標(biāo)志明顯、連續(xù)，指示標(biāo)志的間距不應(yīng)大于20米。在疏散走道的地面上設(shè)置蓄光型疏散指示標(biāo)志，并保證疏散指示標(biāo)志明顯、連續(xù)。
營(yíng)業(yè)廳、疏散通道、封閉和防煙樓梯間及前室均應(yīng)設(shè)置火災(zāi)事故照明，其地面最低照度不應(yīng)低于0.5Lx，應(yīng)急照明連續(xù)供電時(shí)間不應(yīng)小于30分鐘。
第十二條 商場(chǎng)、超市的裝修、裝飾及柜臺(tái)、貨架應(yīng)采用不燃或難燃材料。疏散通道、疏散樓梯間的裝修材料應(yīng)使用不燃材料，并保證耐火極限不低于1小時(shí)；通風(fēng)管道等保溫材料必須采用不燃材料；其它部位的裝修材料應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定。
第十三條 商場(chǎng)、超市庫(kù)房應(yīng)符合下列防火標(biāo)準(zhǔn)。
(一)庫(kù)存物品應(yīng)分垛碼放，每垛占地面積不應(yīng)大于100㎡。并保證"五距"：垛與垛間距不應(yīng)小于1米，垛與墻間距不應(yīng)小于0.5米，垛與梁間距不應(yīng)小于0.3米，垛與柱間距不應(yīng)小于0.3米，垛與燈間距不應(yīng)小于0.5米。
庫(kù)房?jī)?nèi)主要通道的寬度不應(yīng)小于2米。
庫(kù)存物品碼放不得擠占或影響消防設(shè)施、器材的使用。
(二)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈和超過(guò)60瓦以上的白熾燈等高溫照明燈具。使用日光燈等低溫照明燈具時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)鎮(zhèn)流器采取隔熱、散熱等防火措施；鎮(zhèn)流器不應(yīng)設(shè)置在悶頂內(nèi)。
(三)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)置移動(dòng)式照明燈具。照明燈具下方不準(zhǔn)堆放貨物，照明燈具垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距不應(yīng)小于0.5米。
(四)庫(kù)房?jī)?nèi)敷設(shè)的配電線(xiàn)路，應(yīng)穿金屬管或非燃硬塑料管保護(hù)，并與可燃物保持20㎝以上的間距。
(五)每個(gè)庫(kù)房應(yīng)當(dāng)在庫(kù)房外安裝電源開(kāi)關(guān)裝置，保管人員離庫(kù)時(shí)，必須拉閘斷電。
(六)商場(chǎng)、超市庫(kù)房嚴(yán)禁存放化學(xué)危險(xiǎn)物品。商場(chǎng)、超市經(jīng)營(yíng)的發(fā)膠、丁烷氣等易燃商品應(yīng)設(shè)置在專(zhuān)用的獨(dú)立庫(kù)房?jī)?nèi)，且儲(chǔ)量不應(yīng)超過(guò)2日的平均銷(xiāo)售量；電氣設(shè)施應(yīng)符合防爆要求，并保持良好的通風(fēng)。
(七)禁止在庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置辦公室、休息室或留人住宿。
第十四條 商場(chǎng)、超市內(nèi)的中轉(zhuǎn)庫(kù)與營(yíng)業(yè)廳應(yīng)采取防火分隔措施。貨物碼放不應(yīng)影響自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)噴頭的使用，貨物頂面與噴頭濺水盤(pán)的垂直距離不應(yīng)小于0.5米，濺水盤(pán)周?chē)?.5米內(nèi)不應(yīng)堆放貨物。
商場(chǎng)、超市應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、防火卷簾、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、火災(zāi)事故廣播等消防設(shè)施的完好有效情況進(jìn)行定期檢查和維修保養(yǎng)。防火卷簾應(yīng)每月進(jìn)行一次手動(dòng)、自動(dòng)、機(jī)械、中控室遠(yuǎn)程控制等功能測(cè)試。
嚴(yán)禁擅自拆除、停用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火等消防設(shè)施。
第十五條 商場(chǎng)、超市電氣線(xiàn)路的敷設(shè)、電氣設(shè)備的安裝必須符合國(guó)家和本市有關(guān)電氣安裝技術(shù)的要求，并由專(zhuān)業(yè)人員實(shí)施安裝敷設(shè)。配電線(xiàn)路須穿金屬管線(xiàn)保護(hù)，不得采用塑料線(xiàn)。禁止拉臨時(shí)電線(xiàn)，凡移動(dòng)的電器設(shè)備，其電源先必須采用橡膠電纜。不得超負(fù)荷運(yùn)載。電氣設(shè)備每年至少由具備資格的專(zhuān)業(yè)部門(mén)進(jìn)行一次安全檢測(cè)。
第十六條 商場(chǎng)、超市內(nèi)附設(shè)食品加工、餐飲部位應(yīng)設(shè)立獨(dú)立的防火分區(qū)。該部位使用的烤箱上方及周?chē)細(xì)庠罹咧車(chē)?.5米內(nèi)，不準(zhǔn)堆放可燃物品。
第十七條 商場(chǎng)、超市應(yīng)加強(qiáng)對(duì)燃?xì)夤艿�、燃�(xì)夤艿雷詣?dòng)切斷閥、調(diào)壓裝置、燃?xì)庠罹摺㈤y門(mén)的維護(hù)保養(yǎng)，使用燃?xì)獾牟课�、調(diào)壓裝置室等部位應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w報(bào)警探測(cè)器。燃?xì)庠罹卟课粦?yīng)配置滅火毯。每日下班后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行檢查，并有檢查記錄，嚴(yán)防燃?xì)庑孤?/p>
高層建筑的燃?xì)鈶?yīng)采用管道供氣，禁止使用瓶裝液化石油氣。設(shè)置在地下商場(chǎng)、超市內(nèi)的食品加工、餐飲等部位禁止使用液化石油氣作為燃料。
商場(chǎng)、超市內(nèi)食堂、餐飲等場(chǎng)所的抽油煙機(jī)、集煙罩以及排油煙管道，每季度應(yīng)全面清洗一次。
第十八條 商場(chǎng)、超市在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)禁止電、氣焊等明火作業(yè)。設(shè)備維修等特殊情況確需動(dòng)火作業(yè)的，應(yīng)由單位的消防安全責(zé)任人或消防安全管理人批準(zhǔn)，采取嚴(yán)密的防范措施，確保用火安全。
第十九條 消防控制室人員必須持證上崗，掌握消防設(shè)施的運(yùn)行情況，熟練操作消防控制設(shè)備。消防控制室應(yīng)設(shè)專(zhuān)人24小時(shí)值班，每班不得少于2人，并有值班工作記錄。
消防控制室人員，在接到報(bào)警信號(hào)后，應(yīng)立即攜帶應(yīng)急包(對(duì)講機(jī)、氧氣面罩、破拆工具、手電、輕便滅火器材等)趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置。
第二十條 商場(chǎng)、超市在營(yíng)業(yè)期間應(yīng)當(dāng)安排專(zhuān)職人員至少每?jī)尚r(shí)進(jìn)行一次消防安全巡視，巡視區(qū)域要有明確的劃分，巡視內(nèi)容要有明確的要求，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改火災(zāi)隱患，并做好巡視、檢查和整改記錄。
第二十一條 商場(chǎng)、超市應(yīng)按照《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定，結(jié)合經(jīng)營(yíng)品種的火災(zāi)類(lèi)別，配置輕便滅火器材。營(yíng)業(yè)區(qū)、庫(kù)房等部位應(yīng)配置ABC類(lèi)滅火器材。
商市場(chǎng)營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)滅火器材配置點(diǎn)的間距不應(yīng)大于20米。
第二十二條 商場(chǎng)、超市配電室應(yīng)符合下列要求
(一)建立健全電氣運(yùn)行操作規(guī)程、電氣設(shè)備維護(hù)檢修、電工崗位責(zé)任、運(yùn)行交接班等各項(xiàng)基本管理制度。
(二)配電室應(yīng)配備用電設(shè)備布置平面分布圖、配電線(xiàn)路平面分布圖、變、配電系統(tǒng)操作模擬圖板等安全技術(shù)資料。
(三)電工應(yīng)做到持證上崗。
(四)配電室絕緣工具應(yīng)定期進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)合格后應(yīng)加裝標(biāo)志，碼放整齊。
(五)配電室內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物。
(六)配電室和值班室應(yīng)當(dāng)分開(kāi)，值班室內(nèi)不得放床。
第二十三條 商場(chǎng)、超市所用特種設(shè)備的使用應(yīng)當(dāng)符合《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、行政法規(guī)的規(guī)定，保證特種設(shè)備的安全運(yùn)行。
在用的特種設(shè)備應(yīng)在安全檢驗(yàn)合格有效期屆滿(mǎn)前1個(gè)月向特種設(shè)備檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提出定期檢驗(yàn)要求。未經(jīng)定期檢驗(yàn)、超過(guò)檢驗(yàn)周期或者檢驗(yàn)不合格的特種設(shè)備，不得繼續(xù)使用。
特種設(shè)備使用單位對(duì)在用特種設(shè)備應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次自行檢查，并作出記錄。
第二十四條 商場(chǎng)、超市值班領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)掌握當(dāng)日值班警衛(wèi)人員的配置情況以及值班警衛(wèi)人員在崗在位情況，并填寫(xiě)值班記錄。
第二十七條 本規(guī)范自20xx年3月24日施行。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字11
一、進(jìn)貨索證索票制度
1、嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商（包括銷(xiāo)售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件。
2、對(duì)購(gòu)入的食品，索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購(gòu)入該種食品時(shí)索驗(yàn)。
3、購(gòu)入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷(xiāo)售發(fā)票；或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷(xiāo)售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷(xiāo)貨日期等內(nèi)容。
4、索取和查驗(yàn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷(xiāo)售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱(chēng)或者食品種類(lèi)整理建檔備查，相關(guān)檔案應(yīng)妥善保管，保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
二、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
1、每次購(gòu)入食品，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
2、采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬的，食品進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)妥善保存，保存期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
3、食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬系統(tǒng)和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)將食品集中陳列或向消費(fèi)者作出醒目提示；對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，撤下柜臺(tái)銷(xiāo)毀或報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在系統(tǒng)中如實(shí)記錄。
三、庫(kù)房管理制度
1、食品與非食品應(yīng)分庫(kù)存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。
2、食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專(zhuān)用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
3、食品應(yīng)分類(lèi)，分架，隔墻隔地存放。各類(lèi)食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
4、貯存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
5、建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專(zhuān)人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。
6、食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。
四、食品銷(xiāo)售衛(wèi)生制度
1、食品銷(xiāo)售工作人員必須穿戴整潔的`工作衣帽，洗手消毒后上崗，銷(xiāo)售過(guò)程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用手捂口。
2、銷(xiāo)售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。
3、食品銷(xiāo)售應(yīng)有專(zhuān)柜或?qū)ｉg，要有防塵、防蠅、防污染設(shè)施。
4、銷(xiāo)售的預(yù)包裝及散裝食品應(yīng)標(biāo)明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限（或保質(zhì)期）等。
五、食品展示衛(wèi)生制度
1、展示食品的貨架必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒。
2、展示食品必須生熟分離，避免食品交叉感染。
3、展示直接入口食品必須使用無(wú)毒、清潔的容器，保持食品新鮮衛(wèi)生，不得超出保質(zhì)期。
4、展示柜的玻璃、銷(xiāo)售用具、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。
5、展示食品的銷(xiāo)售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔的工作衣帽。
六、從業(yè)人員健康檢查制度
1、食品經(jīng)營(yíng)人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明。
2、食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。
3、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
七、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度
1、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。
2、新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)生、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
3、建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。
八、食品用具清洗消毒制度
1、食品用具、容器、包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。
2、食品用具要定期清洗、消毒。
3、食品用具要有專(zhuān)人保管、不混用不亂用。
4、食品冷藏、冷凍工具應(yīng)定期保潔、洗刷、消毒，專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)人管理。
5、食品用具清洗、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的用具及時(shí)更換。
九、食品衛(wèi)生安全檢查制度
1、制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃，將全面檢查與抽查、問(wèn)查相結(jié)合，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，每天在營(yíng)業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)指導(dǎo)改進(jìn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。每周1-2次全面現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見(jiàn)，做好檢查記錄。
3、對(duì)銷(xiāo)售的商品保質(zhì)期、有效期進(jìn)行每天一小查，每周一大查，嚴(yán)格按照《商品臨近保質(zhì)期規(guī)定》執(zhí)行，屬人為因素的追究當(dāng)事人的責(zé)任，部門(mén)主管負(fù)連帶責(zé)任。
4、對(duì)在保質(zhì)期內(nèi)的商品出現(xiàn)變質(zhì)、漏氣、脹包等現(xiàn)象，要及時(shí)下架處理，不得將這些商品銷(xiāo)售給顧客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必追究當(dāng)事人及部門(mén)主管的責(zé)任。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字12
1、目的
為規(guī)范超市商品管理，保持超市商品良好的進(jìn)銷(xiāo)存秩序，保證每月盤(pán)點(diǎn)誤差率在可控范圍內(nèi)，特制訂本制度！
2、適用范圍
本制度適用于芒果KTV。
3、收銀崗位設(shè)定
實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)崗：超市收銀人員一律是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀，其他一切人員嚴(yán)禁入內(nèi)（超市負(fù)責(zé)人主任階以上除外）
4、盤(pán)點(diǎn)日期及誤差品種
4。1每月1日為固定盤(pán)點(diǎn)日，遇特殊假日順延（如1月1日順延至節(jié)后1月4日）；
4。2盤(pán)點(diǎn)誤差品種不得超過(guò)5種，盤(pán)虧盤(pán)盈相加金額不得大于100元；盤(pán)盈之商品做充公入庫(kù)處理，盤(pán)虧之物品在規(guī)定品項(xiàng)和金額之內(nèi)門(mén)市吸收超出部分超市部門(mén)負(fù)責(zé)賠償。
5、人員培訓(xùn)及抽檢
進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗（針對(duì)超市商品名稱(chēng)價(jià)格要熟記），每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對(duì)人員進(jìn)行考核抽檢（誤差3個(gè)記警告處分）
6、商品管理及出品方式
6。1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫(kù)存，防止商品超過(guò)保質(zhì)期影響質(zhì)量（如有人為原因造成商品超過(guò)保質(zhì)期，造成惡劣影響的'，相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處）。
6。2所有商品必需見(jiàn)單出貨，嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺(tái)就出品（水果吧臺(tái)要見(jiàn)紅單方可出品），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處（辭退）。
6。3導(dǎo)購(gòu)在報(bào)商品品名時(shí)一定要聲音宏亮清晰，避免報(bào)錯(cuò)。
6。4超市商品嚴(yán)禁以任何形式暫借，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處！
7、獎(jiǎng)勵(lì)與懲處
7。1每月盤(pán)點(diǎn)誤差超過(guò)規(guī)定之品項(xiàng)，超市全員記警告處分早晚班超市負(fù)責(zé)人加倍處罰；店總將受連帶處分。
7。2超市連續(xù)三月盤(pán)點(diǎn)誤差在規(guī)定品項(xiàng)之內(nèi)，超市全員記嘉獎(jiǎng)。
8、本制度從年月日起實(shí)施。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字13
超市現(xiàn)金管理制度是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的核心組成部分，旨在確保資金安全、準(zhǔn)確無(wú)誤地流動(dòng)。這一制度涉及以下幾個(gè)主要方面：
1. 現(xiàn)金收銀管理：規(guī)范收銀員的現(xiàn)金操作流程，防止資金流失。
2. 現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)與核對(duì)：定期進(jìn)行現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)，與賬面余額對(duì)比，確保準(zhǔn)確性。
3. 現(xiàn)金授權(quán)與審批：設(shè)定現(xiàn)金支出的權(quán)限，明確審批流程。
4. 內(nèi)部控制與審計(jì)：設(shè)立內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制，防止舞弊行為。
5. 現(xiàn)金安全措施：確保現(xiàn)金存放的安全，預(yù)防盜竊風(fēng)險(xiǎn)。
內(nèi)容概述：
1. 收銀流程：規(guī)定收銀員的接款、找零、記錄及存入保險(xiǎn)柜的'操作步驟。
2. 賬務(wù)記錄：要求詳細(xì)記錄每日現(xiàn)金收入和支出，以便審計(jì)。
3. 現(xiàn)金授權(quán)：設(shè)定各級(jí)管理人員的現(xiàn)金審批權(quán)限，如小額采購(gòu)、退款等。
4. 審計(jì)程序：制定內(nèi)部審計(jì)計(jì)劃，定期檢查現(xiàn)金管理的合規(guī)性。
5. 系統(tǒng)支持：利用現(xiàn)代化pos系統(tǒng)和財(cái)務(wù)軟件，提升現(xiàn)金管理效率。
6. 員工培訓(xùn)：對(duì)收銀員和其他相關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)金管理知識(shí)的培訓(xùn)。
7. 應(yīng)急處理：建立應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的預(yù)案，如系統(tǒng)故障、現(xiàn)金短缺等。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字14
1、食堂從業(yè)人員必須持有效的“健康證”和“衛(wèi)生許可證”上崗,且每年進(jìn)行一次健康檢查。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度。
食品加工、出售飯菜的從業(yè)人員上班時(shí),必須穿戴整潔的工作衣帽,上操作臺(tái)必須戴口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生,不養(yǎng)長(zhǎng)指甲和染指甲;
不準(zhǔn)披散發(fā);
不準(zhǔn)戴戒指、耳環(huán)和手鐲。
3、學(xué)校食堂內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生,周?chē)h(huán)境要經(jīng)常打掃清潔,溝道要經(jīng)常沖洗干凈,不得有剩飯、剩菜和污泥,防蚊蠅孳生。
購(gòu)回的蔬菜不允許擺放在地上,也不允許混裝,要按要求用菜架分類(lèi)擺放并且防蠅防塵防變質(zhì)。
4、學(xué)校食堂從業(yè)人員要對(duì)即將烹調(diào)的各類(lèi)蔬菜洗凈后用清水浸泡30分鐘以上,防止蔬菜上的殘留農(nóng)藥中毒。
5、嚴(yán)格食堂食品加工管理,禁止加工出售菌類(lèi)、四季豆類(lèi)、發(fā)芽的馬鈴薯和冷葷涼菜等衛(wèi)生安全隱患大的食品;
禁止出售過(guò)期或腐敗變質(zhì)的食品;
禁止出售隔夜的飯菜。
6、食堂內(nèi)必須有防蠅、防塵、防鼠“三防”措施,并認(rèn)真落實(shí)。
7、食堂的砧板、刀具要生、熟分開(kāi)使用,使用后要及時(shí)清洗干凈;
生熟食品要分開(kāi)擺放;
食品用具、容器、加工工具和其它餐飲用具(包括學(xué)生碗筷)的清潔消毒和保潔,要嚴(yán)格按照《食堂餐飲具、學(xué)生碗筷清洗消毒制度》執(zhí)行,周?chē)h(huán)境衛(wèi)生要經(jīng)常打掃并隨時(shí)保持清潔。
8、食堂采購(gòu)的.食品和食品原料,學(xué)校要安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,做到每天一次檢查并有記錄,嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)。
采購(gòu)的油、鹽、醬、醋等典型食品原料必須實(shí)行索證制度;
采購(gòu)的肉類(lèi)食品必須是經(jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)合格的食品;
采購(gòu)的蔬菜必須是清潔新鮮、感官無(wú)異�；驔](méi)有異味的。
9、學(xué)校食堂加工出售的飯菜,學(xué)校要安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,做到每天“三檢查、三登記”,即早、中、晚餐前檢查人員分別進(jìn)行檢查和登記。
主要檢查加工出售的飯菜是否有異味,是否出售隔夜飯菜,一旦發(fā)現(xiàn)有安全隱患的飯菜,堅(jiān)決作廢處理。
10、學(xué)校的小賣(mài)部,只有對(duì)符合下列條件的人員才能出租:
(1)必須持有效的“健康證”和“衛(wèi)生許可證”,且每年進(jìn)行一次健康檢查。
(2)與學(xué)校簽訂安全協(xié)議書(shū),承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。
11、學(xué)校出租小賣(mài)部,必須與承租人簽訂租賃合同,明確規(guī)定禁止出售的食品,承租人必須履行小賣(mài)部承諾書(shū)。
禁止出售來(lái)歷不明或標(biāo)識(shí)不清,無(wú)相應(yīng)檢驗(yàn)合格證的食品;
禁止出售假冒偽劣食品和添加劑、色素過(guò)多,不符合衛(wèi)生要求的冰棒及其它飲品;
禁止出售“三防”措施不力,被蒼蠅、螳螂、老鼠等爬過(guò)、吃過(guò)的食品。
承租人必須與供貨方簽訂“代購(gòu)協(xié)議書(shū)”。
12、學(xué)校要協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門(mén)定期和不定期對(duì)學(xué)校出租的小賣(mài)部進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,堅(jiān)決沒(méi)收禁止出售的有安全隱患的食品。
13、學(xué)校要求家長(zhǎng)勸告、教育學(xué)生(或子女)不要在學(xué)校周邊餐館用餐及購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)食品。
家校共育立德樹(shù)人觀后感300字15
一、管理組織
1、超市消防工作以貫徹“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針，根據(jù)商場(chǎng)的特殊性，實(shí)行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級(jí)防火責(zé)任制原則：即“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)”。
2、商場(chǎng)成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)商場(chǎng)的消防安全管理工作。
3、商場(chǎng)防損部設(shè)立消防督查組，協(xié)助消防第一責(zé)任人開(kāi)展消防管理工作，主管商場(chǎng)消防安全，落實(shí)消防安全管理防火規(guī)章制度，并與各部門(mén)負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》。
4、各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門(mén)范圍內(nèi)的消防安全管理工作，貫徹落實(shí)《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。督促本部門(mén)員工加強(qiáng)消防知識(shí)的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)整改，配合、協(xié)助防火督察組開(kāi)展管理工作。
5、商場(chǎng)內(nèi)所有員工必須遵照?qǐng)?zhí)行《消防管理制度》，自覺(jué)維護(hù)商場(chǎng)消防安全，保護(hù)商場(chǎng)消防設(shè)施，報(bào)告火警，無(wú)條件參加滅火工作的義務(wù)。
二、防火監(jiān)督制度
1、商場(chǎng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間，必須確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁將安全出口門(mén)上鎖，通道堵塞。嚴(yán)禁任何人任何時(shí)間在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。
2、安全出口通道、樓梯口應(yīng)設(shè)置符合消防法規(guī)要求的應(yīng)急燈光照和應(yīng)急疏散指示燈。
3、按消防法規(guī)配置足夠滅火器材、設(shè)施、設(shè)備及報(bào)警電話(huà)，不得擅自損壞、挪用消防設(shè)施；不得圈占、埋壓、堵塞消火栓；不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無(wú)關(guān)的物品；不得亂用消防專(zhuān)用電源、消防水，噴淋頭下50厘米內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。防火卷簾門(mén)下面嚴(yán)禁堆放任何物品。
4、消防控制中心必須保持24小時(shí)有人值班，值班人員必須由專(zhuān)人操作監(jiān)控設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入值班室。當(dāng)報(bào)警時(shí)，當(dāng)值人員立即派人前往查看原因，確認(rèn)火情后，立即通過(guò)廣播和警鈴疏散人員，通知單位領(lǐng)導(dǎo)和義務(wù)消防隊(duì)員，并啟動(dòng)相應(yīng)滅火設(shè)備。
5、配送中心倉(cāng)庫(kù)管理人員，負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的防火安全，遵守《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》，生鮮處加強(qiáng)液化氣灶、氣房的管理，嚴(yán)格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》，操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不準(zhǔn)違規(guī)操作。
6、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，每月不得少于次對(duì)商場(chǎng)的消防安全進(jìn)行大檢查，防火督察組每周不得少于一次組織本部門(mén)和相關(guān)部門(mén)的消防安全檢查，檢查時(shí)必須有部門(mén)負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì)，參加檢查時(shí)按照《消防安全檢查規(guī)定》進(jìn)行。
7、各部門(mén)必須遵照安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器，需要更改或增設(shè)線(xiàn)路時(shí)，需由工程部正式電工操作，不得私自亂接、亂拉電線(xiàn)。使用大功率電器時(shí)，工作人員不得擅自離開(kāi)，營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后工作人員關(guān)閉所有必須關(guān)閉的電源。
8、專(zhuān)柜裝修必須按照《專(zhuān)柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行，嚴(yán)禁在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)動(dòng)火作業(yè)，如必須動(dòng)火時(shí)，須通知防火督察組，填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單，按照臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單，按照《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》，落實(shí)安全防范措施方可動(dòng)火。
9、商場(chǎng)出售氣體打火機(jī)、摩絲、甲烷等商品時(shí)，只準(zhǔn)少量存放，最多進(jìn)貨量不得超出兩天的售量，并且集中專(zhuān)人保管。禁止出售煙花、爆竹、香蕉水等易燃、易爆物品及各類(lèi)有毒物品。
10、防火督察組負(fù)責(zé)商場(chǎng)防火宣傳，收集有關(guān)的消防信息，制定宣傳計(jì)劃，布置宣傳內(nèi)容。
11、商場(chǎng)內(nèi)所有員工必須接受消防知識(shí)的培訓(xùn)、教育，參加滅火技能訓(xùn)練，遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》。
12、商場(chǎng)必須成立義務(wù)消防隊(duì)，防損部所有的防損員為義務(wù)消防隊(duì)員，其余各部門(mén)的消防骨干為義務(wù)消防隊(duì)員，義務(wù)消防隊(duì)必須參加消防知識(shí)的學(xué)習(xí)，接受防火技能訓(xùn)練，防火督察組負(fù)責(zé)義務(wù)消防的培訓(xùn)、教育工作。
13、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，每年不得少于一次組織所有員工參加消防學(xué)習(xí)，防火督察組負(fù)責(zé)制定消防演習(xí)方案，即《火災(zāi)應(yīng)急方案》、《人員疏散計(jì)劃》等，要求全員動(dòng)員，責(zé)任到人。
三、處罰
1、防火督察組負(fù)責(zé)消防管理制度的貫徹執(zhí)行，對(duì)違反公司消防管理制度和規(guī)定進(jìn)行調(diào)查，提出處理意見(jiàn)。
2、各部門(mén)負(fù)責(zé)人不履行本部門(mén)防火責(zé)任，不簽訂防火責(zé)任協(xié)議書(shū)者，公司根據(jù)情節(jié)輕重，可給予書(shū)面警告，罰款100—200元或降職處理。
3、防火督察組履行防火責(zé)任，違背職責(zé)時(shí)，公司根據(jù)情節(jié)，可給予書(shū)面警告、罰款50—100元、降職、辭退處理。
4、營(yíng)業(yè)時(shí)間后，不關(guān)閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營(yíng)業(yè)時(shí)間將安全門(mén)上鎖者、拒不執(zhí)行消防隱患整改者，給予書(shū)面警告一次，100—300元罰款。情節(jié)嚴(yán)重造成后果者，可作辭退、扣除當(dāng)月工資處理。
5、在商場(chǎng)內(nèi)吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規(guī)程者，可給予書(shū)面警告一次、100—500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機(jī)關(guān)處理。
6、發(fā)現(xiàn)火警不報(bào)告，不及時(shí)撲救、逃跑者給予除名，扣除當(dāng)月工資處理，情節(jié)嚴(yán)重造成后果者，送交公安機(jī)關(guān)處理。
7、不遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》、《防火安全檢查制度》、《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》、《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》、《專(zhuān)柜裝修管理規(guī)定》者，給予罰款100—500元并除名。造成后果者，送交公安機(jī)關(guān)處理。
8、不遵守商場(chǎng)用電管理規(guī)定，私自亂拉亂接電源者，使用大功率電器時(shí)擅自離開(kāi)者，給予100—500元罰款，并書(shū)面警告。
9、消防監(jiān)控值班員玩忽職守，違背職責(zé)，違反操作規(guī)程者，給予50—100元罰款，書(shū)面警告或除名。
10、違反液化氣灶操作規(guī)程，可給予100—500元罰款，書(shū)面警告或除名。
11、積極參加消防工作，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)整改，認(rèn)真遵守《消防管理制度》者，可給予50—100元獎(jiǎng)勵(lì)，并通報(bào)表?yè)P(yáng)。 12、積極認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí)，表現(xiàn)突出、成績(jī)優(yōu)秀者，可給予50—100元獎(jiǎng)勵(lì)，并通報(bào)表?yè)P(yáng)。
13、對(duì)消防工作作出重大貢獻(xiàn)，提出好的建議和措施被采納者，可給予50—100元獎(jiǎng)勵(lì)并通報(bào)表?yè)P(yáng)。
14、及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時(shí)撲救，給商場(chǎng)挽回重大損失者，給予200—500元獎(jiǎng)勵(lì)，并通報(bào)表?yè)P(yáng)或升職、加薪。
15、年終進(jìn)行消防工作評(píng)比，對(duì)表現(xiàn)突出的部門(mén)或個(gè)人，給予100—200元獎(jiǎng)勵(lì)。
16、以上制度沒(méi)有規(guī)定到的，按《中華人民共和國(guó)消防法》和《深圳市消防管理?xiàng)l例》執(zhí)行。
17、本制度自發(fā)布之日起實(shí)施生效，望公司各部門(mén)員工遵守執(zhí)行。
四、消防培訓(xùn)、教育管理規(guī)定
1、防火督察組，負(fù)責(zé)商場(chǎng)員工義務(wù)消防隊(duì)的消防安全知識(shí)，滅火技能的培訓(xùn)、教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)內(nèi)容。
2、商場(chǎng)各部門(mén)處長(zhǎng)必須積極配合、協(xié)助組織本部門(mén)的員工，參加消防安全知識(shí)的培訓(xùn)、教育工作。
3、商場(chǎng)員工必須經(jīng)消防安全知識(shí)培訓(xùn)考核合格后方能上崗，對(duì)考核成績(jī)不合格者，可進(jìn)行補(bǔ)考，補(bǔ)考成績(jī)不合格者給予相應(yīng)的處罰。對(duì)無(wú)故不培訓(xùn)、教育及考核作弊者，可根據(jù)公司的消防管理體制進(jìn)行處罰。
4、防火督察組負(fù)責(zé)員工消防培訓(xùn)，考核資料存檔，并將考核成績(jī)送交公司人事部備。作為員工升、降、留、退的參考依據(jù)。
5、防火督察組，每月不得少于一次對(duì)各部門(mén)新入職員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)、教育，各部門(mén)新入職員工必須經(jīng)消防知識(shí)培訓(xùn)、考核合格方能上崗。
6、防火督察組，每月不得少于一次對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行消防知識(shí)的抽查，測(cè)試，對(duì)測(cè)試不合格者，必須重新培訓(xùn)、考核。不合格者，根據(jù)消防管理制度進(jìn)行處罰。
7、對(duì)重點(diǎn)部門(mén)、部位工作崗位的員工（如液化氣灶、電工、電焊、倉(cāng)庫(kù)管理員），每年內(nèi)部門(mén)培訓(xùn)不少于兩次，且須送消防局培訓(xùn)，持證上崗。
8、商場(chǎng)所有義務(wù)消防隊(duì)員，必須積極參加消防知識(shí)的培訓(xùn)，參加滅火技能的訓(xùn)練，每月不得少于兩三次，防火督察組將培訓(xùn)、訓(xùn)練資料存檔。
五、商場(chǎng)臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定
為保證商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間的消防安全，確保商場(chǎng)的正常營(yíng)業(yè)跌序，根據(jù)公司（消防管理制度）和有關(guān)消防法規(guī)制定以下規(guī)定。
1、嚴(yán)禁商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)，在沒(méi)有取得防火督察組同意，無(wú)任何安全措施的情況下，進(jìn)行電焊、氧焊、切割等動(dòng)火作業(yè)。
2、如非必要在商場(chǎng)內(nèi)營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)，必須通知防火督察組人員，填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單，嚴(yán)格遵守動(dòng)火前“七不”“四要”的操作規(guī)程。
3、動(dòng)火前“七不”即：
防火設(shè)施不落實(shí)不動(dòng)火。
周?chē)兹茧s物未清除不動(dòng)火。
凡盛裝過(guò)油類(lèi)等易燃物品的窗口未經(jīng)洗刷干凈，排除殘余的油質(zhì)不動(dòng)火。
凡儲(chǔ)存有易燃、易爆物品的場(chǎng)所，未經(jīng)排除不動(dòng)火。
在高空進(jìn)行焊接、切割、動(dòng)火作業(yè)時(shí)，下面有可燃物品未清理或未采取安全防護(hù)的不動(dòng)火。
附近難以移動(dòng)的易燃物品，未采取安全防范措施不動(dòng)火。未配置相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。
4、動(dòng)火前“四要”
動(dòng)火前要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人。
發(fā)生意外事故時(shí)，要及時(shí)撲救。
動(dòng)火人員要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人和動(dòng)火人必須經(jīng)常注意動(dòng)火情況，發(fā)現(xiàn)不安全苗頭時(shí)，要立即停止動(dòng)火。
5、動(dòng)火后，動(dòng)火人員和現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人徹底清理現(xiàn)場(chǎng)火種，才能離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
以上規(guī)定希施工操作人員嚴(yán)格遵守，如違反其中任何一條，根據(jù)情節(jié)輕重，按公司《消防管理制度》進(jìn)行處理。以上規(guī)定自發(fā)布之日實(shí)施生效。
六、熟食部防火須知
1、熟食部用得原料是煤氣等，煤氣是可燃液體，具有一定的火災(zāi)危險(xiǎn)。
2、因鋼瓶、油路管道腐蝕或連接導(dǎo)管老化破裂，以及爐灶鋼瓶的附屬件不合格或損壞失靈，造成液化氣泄漏引發(fā)火災(zāi)，鋼瓶與熱源太近或充氣過(guò)量，可導(dǎo)致瓶體破裂引發(fā)爆炸，隨意傾倒液化氣殘液，搬運(yùn)移動(dòng)氣瓶過(guò)猛，撞擊產(chǎn)生火花導(dǎo)致爆炸。
3、在爐灶上燉煮各種食品時(shí)，浮在上面的油質(zhì)溢出鍋外，遇火燃燒，油炸食品進(jìn)油過(guò)及油鍋擱置不穩(wěn)時(shí)溢出遇火燃燒或油鍋加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，油溫超過(guò)油的自然點(diǎn)起火。
4、燉煮各種食品，湯類(lèi)時(shí)，應(yīng)有專(zhuān)人看管，湯不易過(guò)滿(mǎn)，預(yù)防外溢，油炸食品時(shí)，油不能放得過(guò)滿(mǎn)，在沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫，油炸食品時(shí)，油不能放得過(guò)滿(mǎn)，預(yù)防外溢。油溫達(dá)到適當(dāng)高度應(yīng)放入菜肴，食品，與油炸起火時(shí)特別注意不可向鍋內(nèi)澆水，應(yīng)使用就近的滅火器材滅火。
5、液化燃?xì)鉅t點(diǎn)火時(shí)，有自動(dòng)裝置的可先開(kāi)氣閥門(mén)，然后，采用爐具上的點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，使用完畢，應(yīng)先關(guān)氣閥，再關(guān)爐具開(kāi)關(guān)。
6、發(fā)現(xiàn)漏氣，應(yīng)立即關(guān)閉開(kāi)關(guān)，采取通風(fēng)措施，熄滅火源禁止開(kāi)關(guān)電氣設(shè)備，通知維修部、防損部。任何情況下都不能使用明火試漏。應(yīng)用肥皂水做試漏試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)排除。
7、熟食部員工應(yīng)嚴(yán)格按廚房設(shè)備操作規(guī)程，正確操作程序作業(yè)，并做到人離火滅。有問(wèn)題及時(shí)提出改正。下班時(shí)，關(guān)閉所有氣體開(kāi)關(guān)，電源，要專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好記錄。
七、義務(wù)消防隊(duì)
1、義務(wù)消防隊(duì)的性質(zhì)
義務(wù)消防隊(duì)是一支群眾性的不脫離生產(chǎn)同火災(zāi)事故作斗爭(zhēng)的消防隊(duì)伍，是在本單位黨政領(lǐng)導(dǎo)下，在公安保衛(wèi)部門(mén)和專(zhuān)職消防隊(duì)伍的指導(dǎo)下，聯(lián)系群眾、宣傳群眾，開(kāi)展防火工作，對(duì)火災(zāi)進(jìn)行撲救的一支有組織的戰(zhàn)斗隊(duì)伍。
2、義務(wù)消防隊(duì)的工作任務(wù)
貫徹執(zhí)行消防工作任務(wù)、法令遵守消防工作的規(guī)則制度、辦法，協(xié)助本單位發(fā)致力建立防火制度或制訂防火約帶頭執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題耐心教育和幫助群眾及時(shí)糾正。經(jīng)常開(kāi)展防火宣傳，提高職工群眾防火觀念和防火自覺(jué)性，結(jié)合本單位實(shí)際情況、普及防火與滅火常識(shí)宣傳教育。經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，嚴(yán)格控制火源，妥善處理易燃易爆物品協(xié)助本單位整改火險(xiǎn)隱患，堵塞火險(xiǎn)漏泄和防止火災(zāi)發(fā)生。撲救火災(zāi)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要積極投稿滅火戰(zhàn)斗并組織群眾共同撲救。有公安、企業(yè)專(zhuān)職消防隊(duì)的`地區(qū)、單位，應(yīng)在公安、企業(yè)專(zhuān)職消防隊(duì)的統(tǒng)一指揮下，進(jìn)行戰(zhàn)斗。對(duì)消防器材負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng)、并教育職工群眾不能挪作他用、以保證器材的完整好用。
在公安保衛(wèi)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下，積極追查火災(zāi)發(fā)生的原因，研究發(fā)生火災(zāi)的規(guī)律和特點(diǎn)，總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)措施、克服缺點(diǎn)、加強(qiáng)工作。要完成這些工作，必須有一定的工作制度作保證，一般是在每月或每季召開(kāi)一次工作會(huì)議，分析形式、總結(jié)工作、表?yè)P(yáng)好人好事，布置下一步工作。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)制度，使消防工作持久開(kāi)展。不斷鞏固發(fā)展，為保衛(wèi)國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全作出更大的貢獻(xiàn)。
3、義務(wù)消防隊(duì)的組織分工
義務(wù)消防隊(duì)?wèi)?yīng)設(shè)正副隊(duì)長(zhǎng)指導(dǎo)員，在防火工作上應(yīng)跟進(jìn)不同情況，共同負(fù)責(zé)，適當(dāng)分工。在滅火工作上，一般應(yīng)劃分為以下幾個(gè)小組：
火災(zāi)報(bào)警組：當(dāng)發(fā)現(xiàn)起火時(shí)，應(yīng)迅速而沉著的起火單位、部門(mén)和名稱(chēng)、起點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況等立即報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)外，還應(yīng)發(fā)出火警訊號(hào)并迅速向當(dāng)?shù)叵狸?duì)或公安衛(wèi)部門(mén)報(bào)告，把消防車(chē)和消防人員引進(jìn)火場(chǎng)。
滅火戰(zhàn)斗組：當(dāng)聽(tīng)到火災(zāi)報(bào)警時(shí)，消防隊(duì)員要立即攜帶消防工具，迅速到達(dá)火場(chǎng)，組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑，保證滅火需要。
火場(chǎng)供水組：接到報(bào)警后，立即帶上供水工具，迅速到達(dá)火場(chǎng)，組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑，保證滅火需要。
搶救組：發(fā)生火災(zāi)時(shí)，本著先救人后救物的原則，迅速向起火單位的知情人問(wèn)清火場(chǎng)內(nèi)是否有人，是否有化學(xué)危險(xiǎn)物品或貴重物資受到火災(zāi)威脅，如有威脅，應(yīng)問(wèn)明其所在地點(diǎn)，立即組織人員進(jìn)行搶救。
4、義務(wù)消防隊(duì)的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)訓(xùn)練
義務(wù)消防隊(duì)必須圍繞黨中心工作，努力學(xué)習(xí)黨的路線(xiàn)、方針、政策、結(jié)合本單位的實(shí)際，加強(qiáng)整頓紀(jì)律作風(fēng)和反對(duì)資產(chǎn)階級(jí)自由化的政治思想教育，同時(shí)還要學(xué)習(xí)安全與生產(chǎn)的關(guān)系，懂得安全檢查是為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全，樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的思想，提高做好消防工作的自覺(jué)性。進(jìn)行消防義務(wù)訓(xùn)練是搞好消防工作所必須的，要按照嚴(yán)格訓(xùn)練，嚴(yán)格要求的原則，積極開(kāi)展業(yè)務(wù)訓(xùn)練，要努力學(xué)習(xí)消防工作的方針、任務(wù)和各種消防法規(guī)、法令、邊學(xué)、邊議、邊練的方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)嚴(yán)格訓(xùn)練各種滅火戰(zhàn)斗方法與滅火器材的使用，不斷提高業(yè)務(wù)水平和滅火戰(zhàn)斗能力。建立健全學(xué)習(xí)制度。應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，制定切實(shí)可行的學(xué)習(xí)制度。跟隨各地實(shí)踐，一般是每星期或每十天、半月、一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次政治學(xué)習(xí)或業(yè)務(wù)訓(xùn)練，要切實(shí)可行，持之以恒。
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