古典詩詞中的茶文化
中國(guó)是詩的國(guó)度,也是茶的國(guó)度。在幾千年的中國(guó)文學(xué)史中,與茶有著難以割舍的不解之緣。文人與茶之間,就如和酒一樣,總有著說不盡的種種情緣。茶與飲茶行為,已經(jīng)被文人墨客注入了豐富的文化內(nèi)涵。
茶中流露出的是“情”。茶在中國(guó)存在了幾千年,它早已把=濃郁的茶香飄散到每個(gè)角落。品茶抒情,寄情于茶的詩句數(shù)不勝數(shù)。淺近的有:“秋夜涼風(fēng)夏時(shí)雨,石上清泉竹里茶;”典雅的如:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人;”樸實(shí)的有:“一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)比欲仙。”這些歷代的詠茶詩詞,數(shù)量豐富,體彩多樣,都很好的融入了人的真情感觸,是我國(guó)文學(xué)寶庫中的一支奇葩。
茶詩與茶詞的興起,是茶文化發(fā)展的重要標(biāo)志。我國(guó)作為詩詞的國(guó)度,茶文化詩詞成為我國(guó)詩詞中的`重要一部分。詩人以茶會(huì)友,在茶香彌漫中吟詩作賦,茶成為詩人寄托情感、尋求心靈慰藉、感悟人生真諦的摯友。“結(jié)性不可污,為爾滌塵煩。”茶文化詩詞不但為茶文化注入了新的內(nèi)容,也為我國(guó)詩詞注入了新的活力。
1、最早的茶詩
在我國(guó)早期的詩賦中,最早贊美茶的應(yīng)該是晉代詩人杜育的《茶賦》,詩人以飽滿的熱情歌頌了這一奇產(chǎn)----茶葉。詩中云:茶樹受豐壤甘露的滋潤(rùn),滿山遍谷,生長(zhǎng)茂盛,人們成群結(jié)隊(duì)的前去采摘。另外,西晉左思的《嬌女詩》:
吾家有嬌女,皎皎頗百晰。
小字為紈素,口吃自清歷。
有姐字慧芳,眉目粲如畫。
馳鶩翔園林,果下皆生摘。
貪華風(fēng)雨中,筱忽數(shù)百適。
心為茶荈劇,吹噓成對(duì)鼎。”
寫左思的兩位嬌女,因急著要品香茗,就用嘴對(duì)著燒水的“鼎”吹氣,非常深動(dòng)地描寫了兩個(gè)嬌女烹煮茶的姿態(tài)。
2、關(guān)于茶圣羽和茶經(jīng)
說到茶事,不可不提一個(gè)人,那就是被后人稱之為“茶圣”的陸羽。陸羽仿佛天生就與茶有緣,他是一孤兒,三歲的時(shí)候被一位禪師收養(yǎng),陸羽的少女時(shí)代便在寺院中度過。因?yàn)樽钤绶N植茶樹的是僧人,所以最早的飲茶習(xí)慣也是由僧侶間發(fā)起的。小陸羽就在這樣的環(huán)境中成長(zhǎng),因此對(duì)寺院中僧人種茶煮茶,他看在眼里,記在心里。之后陸羽走出寺院結(jié)交了一些志同道合的朋友,同時(shí)考察了各地飲茶習(xí)俗并總結(jié)了歷代制茶經(jīng)驗(yàn)后,撰寫了中國(guó)乃至世界上第一部茶書《茶經(jīng)》。書中全面闡述了煎茶的制作過程,也奠定了中國(guó)茶道的基礎(chǔ),因此陸羽也被稱尊為中國(guó)茶圣。
品茶作為一種行為,在人們心中早已不是動(dòng)作那么簡(jiǎn)單,它已成為一種意境,一種文化。由時(shí)候品茶是一種享受,讓你的心情更加舒暢;有時(shí)候又是一種思考,在遐想中體味純真的本質(zhì),在茶葉那既苦又甜的味道中感悟人生,在平凡淡雅中感受人生的另外一種韻味。茶文化是介乎物質(zhì)文明與精神之間的文明,它一物質(zhì)為載體,在物質(zhì)生活中滲透著豐富的精神內(nèi)容。古典詩詞蘊(yùn)含的茶文化,就如一杯杯香茗,雖久遠(yuǎn),但清香猶存,讓我們不斷的沉思,不斷的追憶那古樸的情懷。
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