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廚師聘用合同

時間:2023-05-30 18:56:32 其他合同范本 我要投稿

廚師聘用合同(通用15篇)

  在當今不斷發(fā)展的世界,合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?以下是小編為大家整理的廚師聘用合同,歡迎大家分享。

廚師聘用合同(通用15篇)

廚師聘用合同1

  聘用方:

  受聘方:

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

  二、工作人員必須交身份證、健康證復印件。(合同期滿后無安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。)

  三、工作人員必須嚴格遵守本園廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度。

  四、工作人員合同期為1年,合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,如需要繼續(xù)下簽,30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

  五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園將有權(quán)解除合同 。

  六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利福利與當月效益掛鉤,本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者

  按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假需出具醫(yī)院正規(guī)假條,否則扣除當天工資20元一次,事假扣當天工資30元一次,法定節(jié)假日不扣工資。

  七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒(由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件)等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失。

  八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的'工資賠付。

  九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從20xx年9月30日至20xx年9月30日。

  十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共,雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。 食堂人員須知:

  一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。

  二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風及防蠅設備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。

  三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。

  四、不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

  五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。

  一、甲方職責:

  1、甲方維護乙方在校期間的合法權(quán)益。

  2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設施和設備的正常運轉(zhuǎn)。

  3、為每個工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。

  4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點及幼兒園中餐食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。

  5、乙方連續(xù)累計工作22天為一個單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。

  二、乙方職責:

  1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。

  2、確保每天到位,持證、著裝上崗。

  3、每位工作人員必須講究個人衛(wèi)生,做到儀表端莊。

  4、愛護保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費原材料。

  5、領取生產(chǎn)材料,負責出庫材料的保管。

  6、保時保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。

  7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。

  8、維護學校利益,搞好內(nèi)部治安工作。

  9、乙方每單位月期滿后,推遲十天向甲方領取工資。

  10、乙方必須按時按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。

  此合同若與本校有關(guān)制度相悖,以本合同為準。本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。

  本合同有效期從簽訂之日起至本學期結(jié)束止。

  甲方法人代表: (蓋章)

  甲方責任人簽章: 乙方責任人簽章:

  年 月 日

廚師聘用合同2

  聘用方:

  受聘方:

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

  二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿后無安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

  三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

  四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

  五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

  六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當月效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資20元/次,事假扣當天工資30元/次,法定節(jié)假日不扣工資,本園工齡滿1年年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。

  七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。

  八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

  九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從 年 月日開始至 年 月 日結(jié)束。

  十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁),雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

  《幼兒園考勤制度》

  一、作息時間:

  早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)

  早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)

  二、按時上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領導批準后方可休息。

  三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當月工資 10 元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。

  《幼兒園住宿制度》

  一、住宿人員作息時間:

  夏季晚上 23:00 以前入園

  冬季晚上 22:00 以前入園

  午休時間 12:00-14:00

  早晨 7:30-12:00,下午 14:00-18:00(不得開放 宿舍大門)

  二、住宿人員應愛護公物,節(jié)約用水、電,不得浪費。

  三、住宿人員應保持室內(nèi)外干凈,聽從舍長安排,衛(wèi)生間用完后必須每天輪流清掃干凈。

  四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。

  五、住宿人員不準在園內(nèi)吸煙酗酒,打牌賭博,不準將閑雜人員帶入園內(nèi)留宿,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50-100 元。

  六、住宿人員應遵守園內(nèi)作息時間:早 7:30-12:30,下午 14:00-16:30,不得開放宿舍大門,各守崗位,中午12:00-14:00 午休,下午 16:30 以后方可開啟宿舍大門。

  七、住宿人員應嚴格遵守住宿作息制度,冬季晚上外出歸園時間不得超過 22:00,夏季晚上外出歸園時間不得超過23:00,若夜不歸宿造成意外本園概不負責。

  八、住宿人員必須嚴格遵守以上條例,若違反一次,罰款 50 元-100 元,違反二次者自行解決住宿問題

  《幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度》

  一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。 入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服 保持干凈,操作時不抽煙。

  二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風及防蠅設備,做到生熟分 開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。

  三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒 時間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。

  四、不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

  五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。

  《幼兒園食堂消毒制度》

  一、食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進行室內(nèi)外大掃除,每周三進行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。

  二、菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。

  三、工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時不吸煙并戴有工作帽。

  四、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。

  《幼兒園膳食管理制度》

  一、想法設法,千方百計,降低成本,節(jié)約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。

  二、切實做好食品的.采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續(xù),杜絕、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。

  三、每周五有保健醫(yī)生和炊事員指定下周兒童食譜,并向家長公布,做到每周主、副食不重樣,式樣不重復,不斷改變花色品種,保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。

  四、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。

  五、炊事員應鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同菜,做到細切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營養(yǎng),并為幼兒自制多樣的點心,注意干濕調(diào)配。

  六、成立有膳食管理人員、醫(yī)生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會,每月召開一次會議,聽取群眾意見,切實改進工作。

  七、幼兒園伙委會制度伙食委員會由園長、保健醫(yī)生、財務會計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長代表各若干名組成。

  八、伙食委員會每月召開會議一次;锸澄瘑T會的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財務報告,及下一階段幼兒伙食安排。伙食委員會要對議題進行充分的討論并制定出計劃,并要將計劃落到實處。

  九、伙食委員會要有專門的會議記錄,并定期向園務會及院長匯報。伙食委員會討論的有關(guān)重要意見要告知教職工和家長,大家齊心協(xié)力,互相監(jiān)督,共同將幼兒伙食搞好。

  《廚師制度》

  1、嚴格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務。努力提高服務質(zhì)量。

  2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況,確保安全。

  3、保證每天按時開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教 師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。

  4、每周一次向園領導匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時的協(xié)調(diào)解決。

  5、廚師應嚴把消毒關(guān),不浪費食物,不損壞公物, 不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。

  6、師嚴格遵守以上各種制度條例。 請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:

  聘用方(簽字)受聘方(簽字):

  簽署日期: 年 月 日簽署地點:

廚師聘用合同3

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責

  1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

  4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的'情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責

  1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方 責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準_____。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于 月 日 時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議_____委員會申請_____。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________ 地址:___________________________

  電話:_______________________ 電話:___________________________

  傳真:_______________________ 傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日

廚師聘用合同4

  甲方(聘用單位):________________

  法人代表(負責人):________________

  乙方(受聘人員):________________

  身份證號:________________

  為了依法維護雙方權(quán)益,明確義務,根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定,本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。

  一、聘用合同期限:

  本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同執(zhí)行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。

  二、雙方的權(quán)利和義務:

  1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。

  2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實績,每月按時足額支付乙方的工資報酬_______元人民幣(基礎工資_______元,績效工資_______元),寒暑假不休,發(fā)_______個月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。

  3、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務,提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的.質(zhì)量。

  4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒

  5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。

  6、嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。

  7、虛心聽取意見,服從園方安排和管理。

  8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

  9、乙方必須身體健康,無任何傳染病。

  10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,如因違反操作規(guī)程造成損失,責任自負。

  三、聘用合同變更、終止、解除的條件

  (一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。

  (二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續(xù)簽聘用合同。

  (三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:

  1、聘期內(nèi)嚴重不履行合同的。

  2、乙方不服從甲方工作安排。

  3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規(guī)章制度。

  4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。

  5、乙方患有不適應工作的疾病或技術(shù)能力不夠,無法勝任崗位工作。

  四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動部門仲裁。

  五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

  六、本合同于從_______年_______月_______日起生效。

  七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。

  甲方:(蓋章) _______

  _______年_______月_______日

  乙方:(簽字)_______

  _______年_______月_______日

廚師聘用合同5

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)國家勞動法,溫州市有關(guān)規(guī)定,雙方在自愿、平等的基礎上簽訂本合同。

  一、合同期限本合同有效期為____年____月____日至____年____月____日止,為期____年。

  合同期滿即終止,甲方根據(jù)工作需要,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可續(xù)簽勞動合同。

  二、受雇職位乙方被受雇為。

  三、工資

  1、甲方每月支付乙方工資元人民幣,其中包括基本工資、國家各項補貼及福利費等。

  個人所得稅將從員工的工資中扣除。

  乙方在通過試用期后,甲方根據(jù)乙方工作表現(xiàn),對乙方的工資進行調(diào)整。

  2、乙方的工資在每月15日領取。

  四、工作時間甲方實行國家規(guī)定的工時制度。

  五、勞動福利按國家規(guī)定執(zhí)行。

  六、勞動紀律乙方應服從分配,堅持出勤,積極工作,遵守飯店的《員工手冊》,出色完成本職工作及上司委派的任務。

  如有違反,甲方有權(quán)按有關(guān)規(guī)定予以處理。

  七、培訓

  1、甲方根據(jù)工作需要,將向乙方提供各項專業(yè)技能培訓。

  2、凡甲方出資委派乙方培訓的,在培訓期滿后,乙方工作未滿培訓合同年限而提出辭職或被解雇的,須賠償甲方一定的培訓費用,賠償辦法按國家有關(guān)規(guī)定辦理。

  八、解約

  1、通知期:甲乙雙方如需提前解除合同,均需給對方一個月的通知期,通知期不能以假期代替,否則,如給甲方造成經(jīng)濟損失,乙方應予以賠償。

  如乙方因違紀被辭退、除名,甲方按國家規(guī)定辦理,不作任何補償。

  2、符合下列情況之一的,甲方可解除合約:(1)在試用期內(nèi),被證明不符合錄用條件的`。

  (2)乙方患病或者非因公負傷,在有關(guān)規(guī)定的醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不能從事另外安排的工作。

  (3)乙方因違反勞動紀律,被辭退的。

  (4)乙方因失職,對企業(yè)造成重大損害的。

  (5)乙方被依法追究刑事責任。

  (6)企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營或技術(shù)條件發(fā)生變化而人員有多余的。

  (7)企業(yè)宣布解散或承包期滿。

  3、在下列情況之一的,乙方可解除合約:(1)在試用期內(nèi)的。

  (2)甲方不按規(guī)定支付勞動報酬的。

  (3)甲方不履行合同或違反我國有關(guān)法律、法規(guī)、侵害乙方合法權(quán)益。

  九、合同變更本勞動合同已通過政府勞動部門的備案,自簽訂之日即具有法律效力,雙方必須嚴格執(zhí)行,任何一方要求修改合同,須經(jīng)雙方協(xié)商同意。

  十、勞動爭議合同執(zhí)行中如發(fā)生糾紛,甲、乙雙方可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向溫州市勞動仲裁委員會提出仲裁申請。

  十一、雙方約定其他事項:

  甲方:____乙方:____

  日期:

廚師聘用合同6

  甲方:____

  電話:____

  乙方:____

  電話:____

  根據(jù)勞動部門的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、甲方__大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為___年___月___日至___年___月___日

  二、甲方每月付給乙方工資人民幣______元(大寫:___).每月10號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額,按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠,克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣_____元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

  三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋,打荷,砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的___人薪酬。

  四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假,休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種,新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

  五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

  六、甲方不得命令,誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律,法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

  七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

  八、甲方的權(quán)力和義務:

  1.提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

  2.甲方如對乙方廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

  3.乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方員工作相應處罰。

  九、乙方的權(quán)力和義務

  1.在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息,請假等事宜。

  2.在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

  3.乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的'各項指標和制度的義務。

  十、甲方月營業(yè)收入達到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

  十一、甲,乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

  十二、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

  十三、本協(xié)議一式二份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

  甲方:____(簽名蓋章)

  法人代表簽名:____

  乙方:____

  代表簽名:____

  日期:____

廚師聘用合同7

  聘用方:____________

  受聘方:____________

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

  二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿后無安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

  三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

  四、工作人員合同期為年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

  五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

  六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當月效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資20元/次,事假扣當天工資30元/次,法定節(jié)假日不扣工資,本園工齡滿1年年工休假3天,3年以上的'年工休假為5天。

  七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。

  八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

  九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從____年______月______日開始至____年______月______日結(jié)束。

  十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共頁),雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

  聘用方(簽字)

  受聘方(簽字):____________

  簽署日期:____________

  ____年______月______日

  簽署地點:

廚師聘用合同8

  甲方:_________

  乙方:_________

  根據(jù)甲方工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成醫(yī)務人員聘用合同,以作為學生服務過程中雙方分工負責、共同遵守的依據(jù)。

  一、工作地點:

  ________

  二、合同時間:

  __年_月_日至_年_月_日。

  三、工作范圍:

  學生簡單的醫(yī)療診治。

  四、每日工作時間:

  上午8點至晚8點。

  醫(yī)務人員工作時間將按照甲方要求時間相應安排,工作時間外隨叫隨到。休息時間隨學生的在校時間確定,即學生在校醫(yī)務人員需在校。

  五、人員定編:

  乙方確定醫(yī)務人員1名。

  六、雙方的權(quán)利及義務:

 。ㄒ唬┘追降臋(quán)利及義務:

  1、甲方有權(quán)對乙方的醫(yī)療服務進行監(jiān)督,并對不符合服務標準的項目向乙方提出整改,對屢次不達標者根據(jù)情況實行處罰或解除合同。

  2、甲方應積極采納乙方在醫(yī)療健康方面的合理化建議,積極解決乙方實際工作中的問題。

  3、甲方無償為乙方提供醫(yī)療工作中所需要的水、電、房間。

  4、甲方與乙方只發(fā)生勞務雇傭關(guān)系,乙方工作期間發(fā)生的所有意外傷害或其他傷害,甲方不負任何責任。

 。ǘ┮曳降臋(quán)利及義務

  1、每天按時對全校師生進行醫(yī)療服務,如師生在校出現(xiàn)出現(xiàn)重大傷病,乙方應全程陪送至上級醫(yī)療機構(gòu)。

  2、遵守甲方的管理規(guī)章制度,接受甲方的監(jiān)督檢查。

  3、根據(jù)實際工作需要及時向甲方提供合理的健康建議,協(xié)商解決,如甲方有重大健康宣傳活動,乙方應配合做出技術(shù)指導。

  4、乙方提供的藥品為平價藥品,決不允許出現(xiàn)違禁藥品,不得經(jīng)營藥品以外的商品或其他服務,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同并處以罰款。

  七、合同金額:

  經(jīng)雙方協(xié)商,醫(yī)療人員費用___/月(暑假和春節(jié)不產(chǎn)生費用),期間小假期不扣除,但隨時的加班不算費用。

  八、違約責任:

  1、甲方提出的整改工作,乙方無正當理由不予進行的.,甲方有權(quán)按合同進行處罰直至解除合同。

  2、乙方應有有效期內(nèi)的醫(yī)療執(zhí)照和醫(yī)師執(zhí)照。

  3、在工作中,能明確診斷的簡單疾病可自行診治,如發(fā)現(xiàn)無法診斷或大型傷病乙方應及時聯(lián)系學校,和學校共同聯(lián)系學生家長送上級醫(yī)療機構(gòu),由乙方管理或醫(yī)療不當,造成的醫(yī)療事故,由乙方自負責任,與甲方無關(guān)。

  4、甲乙任何一方不得無故解除或變更合同,如一方無正當理由提前終止合同的,給對方造成經(jīng)濟損失的,則應賠償經(jīng)濟損失。

  九、其他:

  1、本協(xié)議自簽定之日起開始執(zhí)行。合同未盡事宜,雙方協(xié)商后可增加補充條款,補充條款具有同等法律效力且不能與本合同沖突。

  2、本合同期間如遇不可抗力,致使本合同無法履行時,雙方不承擔違約責任并及時協(xié)商處理。

  3、本合同在履行中如發(fā)生爭議,由雙方當事人協(xié)商解決,協(xié)商不成時,應向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

  4、合同到期,如續(xù)簽合同,雙方應提前一個月通知對方,如未通知,本合同將自動順延。

  5、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  代表人:

  代表人:

  電話:

  電話:

  ___年___月___日

  ___年___月___日

廚師聘用合同9

  甲 方:

  乙方姓名:

  根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

  一、合同期限

  合同期限為一年,2013年 月 日起至2014年 月 日,約定期滿,本合同自動終止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  二、甲方責任

  1、雙方約定乙方的工資為: 元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  2、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

  3、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的`供應。

  三、乙方責任

  1、乙方必須身體健康,確保無任何傳染疾病,并定期進行體檢;

  2、乙方在甲方工作期間,如中途解除合同,需提前15天通知甲方,否則賠償甲方相關(guān)損失;

  3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

  4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

  5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  四、其他約定事項:

  1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

  2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  5、甲方因業(yè)務萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補償。

  五、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  六、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  簽約代表人:

  職稱:

廚師聘用合同10

  甲方(用人單位): 法定代表人:

  受聘方:

  居民身份證號碼:家庭住址:

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

  二、工作人員必須交納安全責任金 元,身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿后無安全責任事故,園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

  三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

  四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

  五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

  六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學期效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資的50%,事假扣當天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。

  七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的`損失,責任金不予退還。

  十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

  十一、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十二、本合同簽訂聘用時間為 年,從 年 月 日開始至 年 月 日結(jié)束。

  十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

  《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》

  一、作息時間:

  早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

  早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

  二、按時上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領導批準后方可休息。

  三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。

  和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度

  食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。

  廚房要清潔衛(wèi)生,有通風及防蠅設備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。

  食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。

  不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

  庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。

  保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。

  和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度

  食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進行室內(nèi)外大掃除,每周三進行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。

  菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。

  工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時不吸煙并戴有工作帽。

  嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。

  和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度

  想法設法,千方百計,降低成本,節(jié)約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。

  切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。

  嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。

  炊事員應鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同菜,做到細切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營養(yǎng),并為幼兒自制多樣的點心,注意干濕調(diào)配。

  廚師制度

  1、嚴格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務。努力提高服務質(zhì)量。

  2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況,確保安全。

  3、保證每天按時開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。

  4、每周一次向園領導匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時的協(xié)調(diào)解決。

  5、廚師應嚴把消毒關(guān),不浪費食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。

  6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。

  請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:

  聘用方(簽字): 受聘方(簽字):

  簽署日期: 年 月 日 簽署地點:

廚師聘用合同11

  甲方:________

  乙方:________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為三個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的.工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。

  4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  甲方:________

  乙方:________

  日期:________

廚師聘用合同12

  甲方名稱:

  法定代表人(主要負責人)聯(lián)系電話

  乙方姓名性別聯(lián)系電話身份證號碼

  家庭住址郵政編碼

  根據(jù)《_________________》等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。

  一、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

  二、乙方工作地點:政府食堂

  三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任鎮(zhèn)政府食堂食堂廚師工作(工種)

  (一)工作內(nèi)容

  1、負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

  2、負責對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進行全面的監(jiān)控及管理。

  3、負責對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

  4、負責按時結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財務安全,財務出入賬實相符,手續(xù)齊全。

  5、負責妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災等事故的發(fā)生。

  5、負責甲方安排的其它工作。

  (二)勞動紀律及工作要求

  1、服從工作安排,積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務。

  2、遵紀守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。

  3、上班時間不做與工作無關(guān)的事情。

  4、必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現(xiàn)。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。

  6、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

  7、嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當?shù)姆⻊找蟆?/p>

  8、凡偷盜甲方內(nèi)部財物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

  9、凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

  10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  (三)勞動報酬

  根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點,經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,其中:月基本工資2800.00元,季度綜合考核費800元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,以本年度菜金總額的.10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進行發(fā)放。

  四、甲方按國家和湖州市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險,其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險因個人原因不參加本單位保險的,養(yǎng)老保險中單位承擔部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補貼。

  五、勞動保護和勞動條件

  (一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標準。

  (二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識,防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺撠煛?/p>

  六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  七、甲方應當在解除或終止本合同時,為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

  八、甲、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議,可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

廚師聘用合同13

  ______________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協(xié)商,取得一致意見,在中國_________簽訂本合同,條文如下:

  一、服務項目

  1.乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴______________酒家進行技術(shù)服務。職責是:遵照甲方的要求,準備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費用

  (一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、_____和一切稅捐等費用,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

  2.應聘人員住房應設有空調(diào)和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;

  3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

  4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

  5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列費用:

  1.乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人_________美元的.準備費。

  2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其_____一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特_____烹飪技師為_________美元,中一級烹飪技師為_________美元,中二級烹飪技師為_________美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。

  3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算:小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時。

  三、雙方責任

 。ㄒ唬┘追截熑

  1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至中國__分行_________公司外匯賬戶(帳號:_________),待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;

  2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負責其費用;

  3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。

  (二)乙方責任

  1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負擔其費用;

  4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款;

  5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;

  6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負擔;

  7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日,甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至中國行_______分行_________公司外匯賬戶;

  4.甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

  五、應聘人員的更換與解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

  2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;

  3.應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因;貒觅M由乙方負擔。

  六、_____

  雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時,可提交_____。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達______________酒家之日起計算。

  2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

  本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方(蓋章):_____________ 乙方(蓋章):____________

  法定代表人(簽字):_______ 法定代表人(簽字):______

  _________年______月______日 _________年______月_____日

  簽訂地點:_________________ 簽訂地點:________________

廚師聘用合同14

  甲方(用工單位)名稱:_____________

  性質(zhì):_____________________________

  地址:_____________________________

  電話:_____________________________

  法人代表:_________________________

  乙方(工人)姓名:_________________

  性別:_____________________________

  年齡:_____________________________

  籍貫:_____________________________

  現(xiàn)住址:___________________________

  乙方屬性:(在□打上√號)

  原固定工□

  合同制工□

  臨時工□

  商品糧或農(nóng)村糧:___________________

  身份證號碼:_______________________

  甲方因生產(chǎn)(工作)需要,按照用工有關(guān)規(guī)定,考核后、同意招、聘、雇________為本公司員工。雙方根據(jù)《廣東省經(jīng)濟特區(qū)勞動條例》及《深圳經(jīng)濟特區(qū)外商投資企業(yè)勞動管理暫行規(guī)定》,同意簽訂本合同,并達成協(xié)議條款如下:

  一、工作任務及工種

  乙方同意按甲方生產(chǎn)(工作)需要在________崗位,承擔________工作任務,為________工種,因生產(chǎn)情況變化,甲方有權(quán)調(diào)整乙方崗位工種,如乙方認為難于適應甲方調(diào)整的崗位、工種、可申請離職。

  二、合同期和試用(熟練)期

  合同期從一九____年____月____日起至____年____月____日止,其中:試用(熟練)期從一九____年____月____日至_____年____月____日,試用(熟練)期滿,甲方應及時對乙方進行考核,合格者定級定薪,不合格可延期或辭退(延期不得超過三個月)。如過期不考核,視為合格,履行合同。合同期屆滿,經(jīng)雙方同意,可以續(xù)訂合同。

  三、勞動時間、報酬、保險、福利和政治待遇

  1、勞動時間:每周實行________日工作制,每日為________小時制,每月預計加班________小時,月加班時間超過48小時,必須經(jīng)雙方同意,不得強制。

  2、勞動報酬:

 。1)按規(guī)定甲方結(jié)匯后的職工工資部分、由甲方依照政府現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定辦法和單位的實際,根據(jù)乙方的崗位、責任、技術(shù)水平、工作(業(yè)務)性質(zhì),暫定為每日工資________元__25、5天=月工資________元。普級加薪每年的月工資增____元至________元不等。實行計件工資制的,月工資按計件單價結(jié)算,具體辦法可在本合同雙方約訂欄中約定,甲方因故停工連續(xù)________天以上,或月累計________天以上,每天發(fā)給乙方________元作為基本生活費。甲方每月至少發(fā)放一次工資,每月________日為發(fā)薪日,超過規(guī)定日期的從第六日起每日按拖欠工資的1%賠償乙方損失。

 。2)獎金。應按單位的經(jīng)濟效益和乙方的勞動貢獻定,一般每月________元至________元;年終獎金每年視效益另定。

 。3)加班工資:法定日節(jié)為________%。公休假日和平時為________%。從事夜間(22時至次日6時)工作的,每班發(fā)給________元作為夜餐津貼。

  3、勞動保險和福利待遇:①甲方必須按規(guī)定辦理為乙方的退休養(yǎng)老保險、待業(yè)保險和工傷保險,按規(guī)定繳納保險金(臨時工的社會保險每月自付________元,先由甲方支付,后在其當月工資中扣除;臨時工不享受待業(yè)保險待遇,在未實行工傷保險前及甲方?jīng)]有為乙方辦理工傷保險時,乙方在合同期間因工傷、殘、亡的,按國家或市府現(xiàn)行規(guī)定、辦法執(zhí)行;②乙方在合同期患疾病或合同期滿但在治療期內(nèi)的,甲方應根據(jù)其工齡或累計投保工齡發(fā)給一定比例的工資:________年以下的________%,________年至________年為________%;________年至________年為給乙方________元包干使用。需住院治療的應經(jīng)公司批準,其住院的醫(yī)藥費應實報實銷。③乙方是已婚女工的,產(chǎn)假期間甲方發(fā)給100%的月工資及生活補貼和全勤獎。④在合同期內(nèi),乙方服務每滿一年,甲方應根據(jù)有關(guān)規(guī)定每年為其安排探親假一次,共________天,夫妻生活在一地,與父母異地的,每滿四年為其安排探親假一次,共________天。臨時工在甲方工作滿一年以上再續(xù)簽合同的可安排探親假,其探親假為:滿一年以上的,每年探親假為________天,在批準探親期間,均發(fā)給月工資及各種補貼(不影響年終獎);路費按規(guī)定報銷或?qū)嵭邪芍。⑤法定?jié)日及遇乙方婚、喪假期,甲方必須將乙方按規(guī)定所休假天數(shù)視為有薪假期;如有超過天數(shù)經(jīng)批準可作事假處理,否則,按曠工處理。

  4、政治待遇:乙方在合同期間,有權(quán)參加員工大會和經(jīng)選舉的員工代表大會,參加政治活動、技術(shù)文化學習、評選先進、晉級提拔及申請參加工會、黨、團組織。在不影響生產(chǎn)(工作)的情況下,甲方應允許乙方參加上述組織的活動。

  四、勞動條件

  1、甲方必須為乙方提供生產(chǎn)廠地和生產(chǎn)工具,如屬乙方個人專用工具應妥善保管,丟失應按使用年限折舊賠償。

  2、甲方必須根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和乙方崗位工作需要發(fā)給勞動保護用品:________丟失不補;保健食品(費),________。

  3、甲方應為乙方提供住房,房租、水、電費由乙方自付。如房租按商品化標準收取的,甲方應給乙方住房補貼。每月為________元;如乙方自行解決住房的,甲方應給乙方住房補貼,每月為________元;

  4、膳食:甲方自辦食堂的,按飯菜成本收費;不辦食堂,在外搭膳的,所需管理費由甲方支付。甲方給乙方膳食補貼每月________元。

  五、勞動紀律

  乙方在合同期必須遵守如下紀律:

  1、按時上下班,不得遲到早退;

  2、嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);

  3、愛護單位財產(chǎn),不得無故損壞,不得貪污、盜竊單位財物;

  4、上班工作時間,不得做私事,不得看無關(guān)書報;

  5、保質(zhì)保量(合理的)完成當班、當月任務,不得投機取巧;

  6、聽從指揮、服從調(diào)配,不得打、罵、吵鬧。影響正常的工作秩序;

  7、有事要請示報告,不得擅自主張。

  六、合同的解除及其責任

  1、有下列情形之一的,可以解除勞動合同;①雙方一致同意的;②符合本合同本條下述第3和第5項規(guī)定的;③乙方試用期滿,不符合錄用條件或本人不愿意供職的;④乙方患。ú缓殬I(yè)。┗蚍且蚬へ搨,經(jīng)治療復工或調(diào)整工作崗位后仍不能從事正常工作的`;⑤甲方瀕臨破產(chǎn)處于法定重整(整頓)期間需要裁減人員的;⑥甲方因生產(chǎn)、經(jīng)營、技術(shù)條件發(fā)生變化,經(jīng)市(特區(qū))勞動局確認無法調(diào)劑的富余人員;

  2、有下列情形之一的,本合同期自行解除:①甲方宣告破產(chǎn);②乙方被除名、開除、勞動教養(yǎng)或判處徒刑的。

  3、乙方在合同期內(nèi)有下列情況之一的,甲方可以辭退:①嚴重違犯勞動紀律,影響生產(chǎn)、工作秩序的;②違反操作規(guī)程、損壞設備、工具,浪費原材料、能源,造成經(jīng)濟損失的;③服務態(tài)度惡劣,損害消費者利益,影響甲方聲譽的;④有貪污、盜竊、賭博、營私舞弊等違法行為尚不需追究刑事責任的;⑤無理取鬧、打架斗毆,嚴重影響社會秩序或犯有其他嚴重錯誤的。

  4、乙方有下列情況之一的,甲不得解除合同:①合同期限未滿,又不符合本合同第六條第3項所列情形的;②患有職業(yè)病或因工負傷未能治愈恢復健康的;③患疾病或非因工負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;④女工在孕期、產(chǎn)假和哺乳期內(nèi)的;⑤前往香港、澳門、中國臺灣地區(qū)或國外探親在規(guī)定假期內(nèi)的。

  5、甲方有下列形之一的,乙方可以辭職:①調(diào)整工種后所從事專業(yè)不對口,不能發(fā)揮技術(shù)特長的;②人格受到甲方負責人侮辱的;③甲方連續(xù)兩個月不支付工資的;④甲方不履行勞動合同,或者違反國家政策、法規(guī)、侵害工人合法權(quán)益的;⑤經(jīng)國家有關(guān)部門確認,甲方勞動安全、衛(wèi)生條件惡劣,無有效的保護措施,嚴重損害工人身體健康的;⑥經(jīng)甲方同意,自費考入中等專業(yè)以上學校學習的;⑦經(jīng)有關(guān)部門批準,到香港、澳門、中國臺灣地區(qū)或國外定居的。

  6、任何一方解除勞動合同或是否續(xù)訂勞動合同,必須提前一個月通知對方,并按有關(guān)程序辦理解除或續(xù)訂合同手續(xù)。

  7、任何一方違反合同規(guī)定,解除合同,給對方造成經(jīng)濟損失的,對方有權(quán)根據(jù)其責任和造成的后果,追究對方直接經(jīng)濟責任;如賠償培訓費或補償給對方________個月工資。

  8、乙方符合下列情形之一的,甲方應發(fā)給補助費:①合同期滿終止勞動合同的;②依本合同第六條第一款第一、四、五、六項和第五款規(guī)定解除勞動合同的(拖欠工資的還應補發(fā)所欠工資及利息)。補助費標準按乙方在甲方服務的工齡計算:每滿一年的,計發(fā)解除勞動合同當年本人一個月的平均工資;滿半年不足一年的。按一年工齡計發(fā);不滿半年的,計發(fā)半個月的平均工資。(注:臨時工轉(zhuǎn)為合同制工的,其臨時工工齡可連續(xù)計算,并按其在單位的累計工齡享受生活補助費。否則:不享受上述補助,而另謀工作;但乙方如要返回原籍地,應交回《臨時工勞動手冊》和《暫住證》,甲方可出具證明領回勞動保險金,并按實際需要發(fā)給遣散路費)。

  9、按照本合同第六條第1款第④項解除勞動合同的,甲方發(fā)給乙方________個月平均實發(fā)工資的醫(yī)療補助費。

  七、雙方認為需要約定的其他事項:

  1、_______________________________________________________________

  2、________________________________________________________________

  3、_______________________________________________________________

  4、________________________________________________________________

  5、________________________________________________________________

  八、本合同未盡事宜或合同條款與勞動法規(guī)、政策規(guī)定有出入的,按特區(qū)現(xiàn)行勞動法規(guī)和政策執(zhí)行。

  九、本合同從簽訂日起,經(jīng)勞動部門鑒證后生效,涂改或冒簽無效。

  甲方簽字蓋章:______________________

  法定代表人簽字:____________________

  乙方簽字:__________________________

  委托代表人簽字:____________________

  合同簽訂時間:________年____月____日

  鑒證人員簽名:______________________

  鑒證機關(guān)蓋章:________年____月____日

廚師聘用合同15

  第一條:工作期限

  協(xié)議期從 年 月 日起至 年 月 日。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

  3、乙方負責廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

  來語、乙方在工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。

  第三條:勞動報酬

  1、乙方月工資為: 元/月

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。

  3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

  第四條:勞動紀律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的'各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  第五條:其它

  1、甲方按月扣除服裝抵押金 元/月。

  2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方:**賓館

  乙方:

  二oxx年 月 日

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