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食堂承包合同

時間:2023-08-14 13:50:54 其他合同范本 我要投稿

[熱]食堂承包合同15篇

  隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,合同的用途越來越廣泛,正常情況下,簽訂合同必須經過規(guī)定的方式。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的食堂承包合同,歡迎閱讀與收藏。

[熱]食堂承包合同15篇

食堂承包合同1

  甲方:

  乙方:

  甲乙雙方就 員工餐廳承包經營問題,經過友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:

  1.甲方員工餐廳由乙方承包經營,供餐范圍僅限x集團內部員工及公司客人,禁止對外開展經營行為,一經發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經營行為,即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除),甲方并可視嚴重程度,確定是否解除本合約。

  2.甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費,場地租金按元/月結算,場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應設備(另附清單),正常性損耗后由乙方進行補給、維修,保證正常使用,餐廳產生的水電費用由乙方承擔并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應在認定責任人后予以賠償處理。

  3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關人員

  4.乙方在經營員工餐廳期應接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權終止本合同。

  5.乙方按照甲方要求,于每個工作日時前,保證飯菜供應到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。

  6.乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐,分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯,米飯供應不限量。如遇物價上漲或者下跌,供餐標準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調整,乙方必須保證以每餐不低于160人的'用餐量供應到甲方員工食堂。

  7.乙方應根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復過的新菜品。

  8.經營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對所有菜品進行72小時現(xiàn)場留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔由此帶來的所有法律責任和經濟賠償責任。

  9.乙方在經營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。

  10.乙方以甲方實際就餐餐券為結算憑據(jù),餐費每月結算一次,甲方與乙方在次月10日前結算前一個月餐費,在甲方與乙方確認當月消費總額后 拾伍 個工作日內將前一個月餐費現(xiàn)金支付給乙方。

  11.甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務外,可以提供其他形式的服務來取代就餐服務(僅限可食用物品,且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現(xiàn)金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查,如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。

  12.甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調查”,同時邀請乙方參與到調查之中(調查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調查以70%的滿意率為合格指標,甲方將調查統(tǒng)計結果及整改意見三日內發(fā)至乙方,如果在調查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期,如果在改善觀察區(qū)仍不能達到滿意率則甲方有權解除本合同。

  13.原公司小食堂繼續(xù)保留,單獨供應董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標準為10元/人/餐,董事長用餐以30元/餐的標準(按每天固定壹餐的費按月用進行結算)進行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關領導簽字確認。

  14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權。

  15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應該提前 叁拾 天通知對方。

  16.未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向 人民法院起訴。

  17.本合同,甲乙雙方各執(zhí),合同需經雙方簽字、蓋章后方可生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同2

  甲方: (以下簡稱“甲方”)

  乙方: (以下簡稱“乙方”)

  第一條 合作方式:

  1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。

  2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

  2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;

  3、乙方自行安排、管理廚房員工,并負責廚房員工工資和福利。

  5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

  6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯?zhí)谩?/p>

  甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

  第二條 雙方權利及義務:

  1、甲方權利義務:

  1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

  2) 甲方對乙方食材和配菜的營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和管理,并有權要求 乙方及時整改。

  3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的'責任。

  4) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  5) 甲乙雙方每月聯(lián)合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一 次甲方據(jù)實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰, 第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

  6) 甲方將不定期對乙方原材料采購質量進行抽檢,發(fā)現(xiàn)不符合國家相關要求時,根據(jù)實際 情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善,第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除 1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

  2、 乙方的權利義務:

  1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服 務等。

  2) 乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用 地溝油;全部調味品應是正規(guī)廠家生產并取得國家QS安全認證。

  3) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持 菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  4) 乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  5) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理 食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

  7) 消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  8) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

  9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  10)乙方負責公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。

  第三條 就餐標準:

  1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重復。

  2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重復。

  3、餐費標準:每人315元/月。

  第四條 結算方式:

  1、餐費為月結30天。

  第五條 合同期限:

  1、合同期壹年,即從20_年12月28日至20_年12月28日止。

  2、合同期間雙方不得無故解除本合同,合同期滿后本合同自動失效。

  第六條 合同解除條例:

  1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承擔經濟法律責任外,甲方可單方面解除合同。

  2、甲方拖欠餐費達兩個月以上, 甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

  3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方沒有能力執(zhí)行本合同,經協(xié)商雙方可解除合同。

  4、在承包過程中甲方員工意見多,反映提出后不及時改正、不按照承包協(xié)議執(zhí)行或無視食堂管理規(guī)定的,經核實,甲方有權隨時終止承包合同。

  5、除本合同6.1條款外,解除本合同,需要提前30天以書面形式通知對方。

  第七條 違約責任:

  1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的損失及法律后果。

  2、甲方無故未按時結清乙方餐費超過30日(以結算確認單日起)時,應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。

  3、 一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方風險保證金的50%。

  第八條 其它:

  1、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

  3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  4、本合同到期后甲、乙雙方不再續(xù)約時,乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂承包商協(xié)商轉讓。轉讓價格為總費用減使用年限的折舊費,具體價格由乙方和新食堂承 包商溝通解決,甲方不參與。

  甲方: 乙方:

  簽約日期: 年 月 日 簽約日期: 年 月 日

食堂承包合同3

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經協(xié)商,在自覺自愿的基礎上簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以確保辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權利與義務:

  1、甲方于20_年2月24日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假,要求寄宿學生在校就餐。

  2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  3、甲方對乙方經營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

  4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。

  5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

  二、乙方的權利與義務:

  1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

  2、乙方只能在在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品),不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準,每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

  4、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修費用由乙方承擔。乙方應于20_年2月25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。

  4、食堂的電費由乙方承擔,電費按電表實用數(shù)收取。

  5、食堂內操作間、倉庫。食堂采購應明確記錄,米、面、油、肉等的購入應有相關合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

  6、乙方每日每餐都應有食品留樣,并做好食品留樣記載。

  7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  8、乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關。

  9、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

  10、乙方的.經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

  11、乙方在簽訂本合同是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產押金,用于因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無事故發(fā)生,食堂內公共設施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元,承包期結束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。

  12、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  13食堂內的所有設備,餐具,由乙方自行購買。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若無故中途停止營業(yè),學生在外生活費用由乙方負全責。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,按違約處理,甲方有權中止合同,因此帶來的一切后果由乙方承擔。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。

  6、在合同期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方所交財產押金不予退還。

  8、乙方如有中途調整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行承包。

  9、乙方未履行以上職責一次,至少扣違約金50元以上。

  四、承包期限:一學期:從20_年2月24日起至20_年7月15日止,學期末乙方搬走食堂所有的設施,新學期開學前重新發(fā)包。

  五、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同4

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:_____________(以下簡稱乙方)身份證號:_____________

  二、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,伙食費標準為人民幣 __ 元,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。

  3、甲方如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方負責。

  三、 結算及付款:

  試用期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清

  四、甲方責任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常運作之設施條件。

  2、提供乙方工作人員的住宿。

  3、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡快落實、提取結果、立即改正。

  五、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。

  2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的'環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  六、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

  七、合同期:

  乙方辦理伙食試用期____天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月日

食堂承包合同5

  甲方:_________中醫(yī)院

  乙方:_________餐飲公司

  根據(jù)合同法和相關法律法規(guī),以及《_________市中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

  1、承包原則

  乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。

  2、承包期限承包期限為3年,自____________年______月______日至____________年______月______日。

  3、承包金額

  3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為____________萬元(小寫______元)。

  3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

  4、甲方權利和義務

  4.1甲方權利

  4.1.1甲方對乙方在承包期間的`管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

  4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

  4.2甲方義務

  4.2.1甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現(xiàn)場確認。

  4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌____________張,聯(lián)椅____________個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

  5、乙方的權利和義務5.1乙方權利

  5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

  5.2乙方義務

  5.2.1乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

  5.2.2乙方必須主動按照相關規(guī)定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

  5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

  6、安全經營

  6.1乙方設備、設施應做到安全衛(wèi)生與方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防衛(wèi)生、安全法規(guī)和標準,配備相關設施設備。

  6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

  7、其他

  7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

  7.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

  7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權。如雙方不再合作,乙方配備的物品自行處置,醫(yī)院不作任何補償。

  7.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續(xù)運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。

  7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。

  7.6 《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

  7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。

  甲方(委托人):___________________

  簽約日期:____________年____________月____________日

  乙方(委托人):___________________

  簽約日期:____________年____________月____________日

食堂承包合同6

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

  為適應企業(yè)后勤社會化的需求,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業(yè)負擔,甲、乙雙方在遵守國家有關規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下,經充分協(xié)商,簽訂以下合同,以資共同遵守。

  第一條 合同期限

  合同期限為 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

  第二條 營養(yǎng)和衛(wèi)生標準

  乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關部門制定的衛(wèi)生標準及營養(yǎng)標準。

  第三條 人員組成

  乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養(yǎng)師等,并制定相應的管理辦法。

  第四條 收費及質量執(zhí)行標準

  1、 收費標準

 。好靠 元

  :每客 元

  2、 營養(yǎng)餐質量執(zhí)行標準

  :每客兩葷一素一湯

 。好靠蛢扇潈伤匾粶

  其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為 克;次葷每客總重量標準為 克,其中葷菜不少于 克。每只素菜為 克。以上重量執(zhí)行標準。

  3、 營養(yǎng)餐制作及原料采購的質量要求:

  營養(yǎng)餐制作必須嚴格按照國家有關規(guī)定,營養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規(guī)要求,各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經銷企業(yè)進貨,嚴禁采購三無產品、變質過期產品。

  4、 如早全面推進“放心菜”工程后,各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購程序及規(guī)定進入“放心菜”采購點采購,乙方不得任何理由拒絕。

  5、 餐費的繳付

  (1) 甲方每月初按時向就餐職工收取,并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價,在扣除上月能源等費用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。

  第五條 菜單的制定

  2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配制,不得隨意更改,如確需更改的,應抱后勤辦確認并通知甲方。

  第六條 營養(yǎng)午餐制作及送達時間

  1、營養(yǎng)午餐制作點必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;

  2、生產供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衛(wèi)生部門的標準;

  3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;

  4、乙方采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料,并按照國家有關規(guī)定進行索證;應相對固定食品采購的場所,以保證其質量。

  嚴格禁止采購以下食品:

  腐爛變質、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;

  未經獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

  超過保質期限或不符合食品標準規(guī)定的定型包裝食品;

  其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

  、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪,作到熱飯熱菜;

  6、每天上午______時至______時乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時送至就餐廳內,并負責回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境,清潔餐后殘留垃圾,做到日產日清,垃圾蓄物罐須加蓋。

  7、乙方應將二人份午餐的標本置于0~4度的冰箱內留存48小時,并填寫留樣記錄,以便化驗檢查。

  第七條 廚房及廚房設備的使用

  甲方無償提供廚房及廚房設備,乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用,水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應本公司及工作人員,不得有對外經營行為。

  第八條 服務費的支付

  為保證學生用好餐,在學生用餐時,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐,服務費的數(shù)量應根據(jù)學校實際配合服務的工作量大小,經甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補充合同,由乙方支付給甲方。

  第九條 保險

  1、乙方必須參加 營養(yǎng)午餐保險,(保險費職工每客 元),每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。

  第十條 廚房設備的交接

  1、 乙方負責日常保養(yǎng)甲方提供的設備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進行,所需費用由乙方支出。

  2、 乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具,甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。

  3、 乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具,發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。

  4、 本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。

  第十一條 廚房及廚房設備的清潔及修改

  乙方負責廚房及廚房設備的清潔,并負責日常養(yǎng)護及維修,維修、保養(yǎng)費用由乙方支出。

  第十二條 人員收益

  1、 甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動合同,安排適當?shù)?工作和負責日常管理,其勞動報酬:

  (1) 基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個人。

  (2) 勞動工資、獎金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,并享受同等福利待遇

  (3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

  2、 乙方有權對編人員進行工作安排及考核,甲方原后勤人員因服從乙方管理。

  第十三條 考評

  1、

  2、甲方有權在聽取意見的基礎上,每月對乙方進行營養(yǎng)午餐等方面的考評,并公司辦。

  3、 依照“管理辦法”有權對乙方進入公司后的學生營養(yǎng)餐制作質量進行檢查和考評。

  4、 公司根據(jù)合同、檢查情況及考評結果,可對是否應該終止合同,是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。

  第十四條 發(fā)生以下情況之一,將結束終止合同

  1、 食品生產經營人員未取得健康證,而進入公司制作點制作營養(yǎng)午餐的行為。

  2、 從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時間調離的。

  3、 乙方生產的營養(yǎng)餐(盒飯)質量差,偷工減料,葷素菜數(shù)量不達標準在同一個制作點一個合同期內被查實三次的。

  (1)主葷煮熟后重量低于 克/克 (三克平均分);

  (2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量 %

  4、 合同期該公司考評不合格,甲方應終止合同,由此造成的損失,由乙方負責

  5、 被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。

  6、 被查實乙方在經營過程中,對公司工作人員有行賄行為。

  第十五條 發(fā)生以下情況,立即終止合同

  1、 被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

  2、 本制作點發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;

  3、 有轉包本合同之行為。

  第十六條 其它

  1、 乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落事安全防范措施。如因乙方原因,發(fā)生火災,工傷等事故,應由乙方全部負責。如造成公司財產及人員傷亡的,乙方應負責賠償責任。

  2、 甲方應對就餐人數(shù)進行統(tǒng)計,交餐飲公司,便于其安排生產。

  3、 如休假等原因不就餐,甲方應提前二天告知餐飲公司。

  4、 如有重大活動或者特殊情況,涉及營養(yǎng)餐供應,應與餐飲公司協(xié)商共同解決。

  5、 如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款,在不在違反本合約內的前提下,應附于本合同后,享有與本合同同等法律效力。

  第十七條 本合同(包括補充協(xié)議)一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  第十八條 本合同甲、乙雙方簽訂后,經雙方審核蓋章后生效。

  第十九條 本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應協(xié)商解決。協(xié)商不成,可由簽約地點法院仲裁。

  甲方: (學校) 乙方:xxx餐飲管理有限公司

  甲方代表: 蓋章 乙方代表 蓋章

  日期:_________年______月______日

食堂承包合同7

  立約方:________________________(以下簡稱甲方)

  立約方:蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、 經營方式:

  1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備,以及水、電、燃料,并為乙方廚房員工解決住宿。

  2、承包期內須添置或更換的設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。

  二、 雙方權利及義務:

  1、甲方權利及義務:

  a、甲方按承包合同規(guī)定,監(jiān)督乙方經營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。 c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2、方權利及義務:

  a、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的`搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐,并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。

  d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。

  三、 伙食標準:

  員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。 四、 結算方式:

  甲方印制就餐券,發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券,于每月1號向甲方結算就餐費用。經雙方核實后,甲方于每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。

  五、 違約責任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后,一切責任由乙方承擔。

  2、甲方若未按時結清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

  3、若發(fā)生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。

  六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。經雙方簽字蓋章后,即時生效。

  七、爭議解決:

  因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方簽章: 乙方簽章:

  承辦人: 承辦人:

  聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

  年 月 日

食堂承包合同8

  委托方(甲方):

  承包方(乙方):

  身份證:

  甲、乙雙方經友好洽談和協(xié)商,甲方決定委托乙方對承包內容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行,特簽訂本合同(包括本合同附件及部所有補充合同),以便共同遵守。

  第一條:工程概況

  1.工程名稱:

  2.工程地址:

  第二條:工程價款雙方以共同協(xié)商的各種材料價格定價,其材料款支付由以下

  第五條:付款方式為準。

  第三條:產品規(guī)格及單價

  第四條:工程施工

  1.乙方應盡量提供給甲方需要的.施工材料及輔料,如故意拖延耽誤施工時間,一方責任自負。

  2.乙方應盡量按照甲方驗收標準及工程期限施工。

  3.甲方施工過程中所遇乙方材料質量問題,乙方負責誤工費及材料款。

  第四條:質量要求

  1。工程使用主要材料的品種、規(guī)格需雙方認可。材料質量需按原廠實物為準。

  第五條:付款方式甲乙雙方在合同生效起,支付乙方誠意金,材料款按每個月底工程量的60

  %,工地完工后付材料款35

  %,剩余5%待驗收完成后____月內付清。

  第六條:工程工期雙方按照具體情況協(xié)商。

  第七條:工程驗收甲方按95%合格率予以驗收,對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。

  第八條:其他事項

  第九條:爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協(xié)商解決,協(xié)商不成可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

  第十條:合同的變更和終止合同的變更和終止需經雙方協(xié)商;任何一方擅自變更或終止本合同應承擔因此給對方造成的損失。

  第十一條:合同生效

  1.本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字后生效。

  2.補充合同與本合同具有同等法律效力。

  3.本合同(包括合同附件、補充合同)一式份,甲乙雙方各份。

  甲方:(簽章)

  乙方:(簽章)

  公司地址:

  委托人:

  委托人:

  電話:

  電話:

  簽約日期:________年____月____日

食堂承包合同9

  甲方:____________________聯(lián)系電話:_____________________

  乙方:____________________聯(lián)系電話:_____________________

  經甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協(xié)議:

  一、食堂地點:

  _____________________________。

  二、合同期限:

  合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

  三、消費方式:

  甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費標準:

  1、甲方現(xiàn)有職員__________多位,為全固定就餐模式。

  2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。

  3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

  五、供餐標準:

  中,晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

  六、供餐時間:

  中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時間不得超過___________個小時。

  七、結算方式:

  乙方可為甲方墊付___________月的餐費,次月___________日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權利與義務:

  甲方的權利和義務

  1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

  2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

  3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

  4、甲方質檢人員有現(xiàn)場取證的權利,乙方應予以配合、協(xié)助進行質檢工作。

  5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

  6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域行使管理權。

  7、甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。

  8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

  2、乙方的權利與義務

  1、乙方負責辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務。

  2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。

  3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務。

  4、乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

  5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

  6、乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

  7、乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的'有關法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任。

  8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

  9、如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)___________周上漲幅度___________%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

  10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  11、經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

  12、發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

  13、經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

  九、違約責任:

  甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協(xié)商都無法經營時,須經雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

  十、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  十一、合同終止:

  1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續(xù)___________次以上滿意度___________%)時,經雙方確認后,甲方有權終止合同。

  3、若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權

  十二、爭議的解決:

  一切與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交__________市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜:

  經甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式___________份,甲、乙雙方各執(zhí)___________份,簽字蓋章生效。

  甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

  _________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同10

  甲方:

  乙方:

  現(xiàn)經甲、乙雙方友好協(xié)商,對《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進行以下補充協(xié)議:

  一、乙方在合同期內如違約,需向甲方一次性支付違約金XXXXXXXXX元;

  二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續(xù)合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

  三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的時間),乙方需承擔甲方報餐人員數(shù)的'三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;

  四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規(guī)定三次以上,并造成嚴重后果的,甲方有權單方面終止合約;

  五、補充協(xié)議具有同等法律效力。

  甲方:甲方代表簽字蓋章:簽定日期: 年 月 日

  乙方:乙方代表簽字蓋章: 簽定日期: 年 月 日

食堂承包合同11

  甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從20____年____月_____日至20____年____月____日止

  二、承包方式:

  甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費________元/噸,電費________元/度,氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

  合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

  三、甲方的權限:

  1. 甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

  2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

  3 .甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責任:

  1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  五、乙方權限

  1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

  六、乙方的責任:

  1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

  2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入區(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的`滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  七、乙方應做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數(shù)額。

  2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________

  單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________

  電話:__________________電話:__________________

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同12

  甲方:___________人民醫(yī)院(以下簡稱甲方)

  乙方:___________飯?zhí)贸邪?以下簡稱乙方)

  經甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方飯?zhí)贸邪o乙方經營一事達成如下協(xié)議:

  一、飯?zhí)玫攸c:某某醫(yī)院所在地

  二、合同期限:合同期限定為 年,即自______年___月___日至______年___月___日。

  三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費標準:

  1.甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

  2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。

  3.乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

  五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

  六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

  七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權利與義務:甲方的權利和義務

  1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

  2. 甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負;

  3. 甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;

  4. 甲方質檢人員有現(xiàn)場取證的權利,乙方應予以配合、協(xié)助進行質檢工作;

  5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守飯?zhí)靡?guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

  6. 甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域行使管理權;

  7. 甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認;

  8. 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

  乙方的權利與義務

  1. 乙方負責辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

  2. 乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生;

  3. 乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;

  4. 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

  5. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯?zhí)霉ぷ魅藛T購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責);

  6. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;

  7. 乙方經營飯?zhí)闷陂g,必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的`有關法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;

  8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

  9. 如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準;

  10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,飯?zhí)脙炔、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理飯?zhí)脙韧馑、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢;

  11. 經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員;

  12. 發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任;

  13. 經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。九、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協(xié)商都無法經營時,須經雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

  十、其它:

  1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

  3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  十一、合同終止

  1.乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認后,甲方有權終止合同;

  2.若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

  十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

  甲 方:_____________人民醫(yī)院

  代表簽字:__________________

  日期:_______年____月____日

  甲 方:_____________飯?zhí)贸邪?/p>

  代表簽字:__________________

  日期:_______年____月____日

食堂承包合同13

  發(fā)包方: 公司(下稱)

  承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式:

  a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫?設施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:

  乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名: 乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同14

  甲方(發(fā)包方):公司

  乙方(承包方):

  身份證號:

  因甲方生產經營需要,經甲乙雙方共同協(xié)商,由乙方承包甲方產品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。

  為明確甲乙雙方的權利和義務,確保承包工作順利完成,經甲乙雙方共同協(xié)商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協(xié)議,供雙方共同遵守。

  第一條 此承包協(xié)議工作的地點在甲方公司的廠區(qū)內部。

  第二條 承包費用及抵押金

  2.1根據(jù)甲方實際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務。

  2.2因為甲方工作任務受季節(jié)影響的不確定因素,勞務費按雙方商定執(zhí)行,甲方按月支付乙方月勞務費為XX,結算方式為每月底結算上月勞務費。

  2.3乙方留一個月的勞務費在甲方處作為抵押金,當雙方解除合同且無糾紛的情況下,于解除合同次月底甲方應無條件返還乙方所有抵押金。

  第三條 甲方的權利和義務

  3.1甲方有權根據(jù)生產及發(fā)貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。

  3.2甲方有權根據(jù)生產、物流、天氣等情況隨時調整裝卸貨物的順序及時間。

  3.3甲方根據(jù)乙方裝卸車的實際情況,有義務提供叉車、托盤等輔助機械或工具。

  3.4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。

  3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務后,甲方有義務按月支付乙方相應的勞務費用。

  3.6甲方有義務為乙方裝卸人員提供工作餐,標準參照甲方公司內部標準。

  3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔。

  第四條 乙方的權利和義務

  4.1乙方有權自行組織裝卸人員,但每班次不得少于四人。

  4.2乙方裝卸人員有義務接受甲方的裝卸貨物安排,并按甲方要求完成。

  4.3乙方有義務在裝卸過程中核對貨物的型號、數(shù)量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。

  4.4乙方裝卸人員有責任維護好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認為甲方的'工作安排會危及人身或財產安全,乙方有權拒絕。

  4.5乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承擔責任以及費用。

  4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當月勞務費中扣除。

  4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權根據(jù)實際損失情況向乙方要求相應賠償,并在當月勞務費發(fā)放中體現(xiàn)。如當月勞務費不足以賠償甲方損失,甲方有權向乙方追償。

  4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等

  第三方索要財物,否則甲方有權對乙方違規(guī)裝卸人員進行處罰。

  4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區(qū)范圍內吸煙及使用明火,否則每人次罰款100元。

  4.10乙方有義務對甲方倉庫內防火、防盜等各項工作進行協(xié)助,并按規(guī)定執(zhí)行甲方制定的各項規(guī)章制度。

  第五條 合同的變更、解除或終止

  5.1雙方可在協(xié)商一致的情況下,對本協(xié)議進行修改及變更,形式可為合同附頁或重新制定。

  5.2任意一方提出解除本協(xié)議需提前____日以書面形式通知對方。

  第六條 爭議解決 因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的,由雙方平等協(xié)商解決;協(xié)商不成的,甲乙雙方均有權向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。

  第七條 本協(xié)議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為________年。

  第八條 本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,并具有同等法律效力。

  甲方(發(fā)包方):公司 代表人: 乙方(承包方):

  ________年____月____日 年____月____日

食堂承包合同15

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。

  七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

  九、甲方每天應在下午五點前提供

  第二天的人數(shù)給乙方。

  十、結算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。 十

  一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

  二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

  三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。 十

  四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

  五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。 十

  六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同范本二 甲方: 乙方: 甲、乙方經充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務:

  1、甲方于________年____月____日將

  第三食堂內場地即原后山

  第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在

  第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向

  第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

  4、

  第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開設

  第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

  8、乙方對

  第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務:

  1、乙方對其承包的

  第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

  2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內

  第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

  3、

  第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

  第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

  第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

  第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

  4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)

  一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

  8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與

  第

  一、

  第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

  第一食堂及

  第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

  10、乙方的'經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。 1

  1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1

  2、

  第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回

  第三食堂,則應賠償乙方在

  第三食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。

  8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

  四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

  五、承包金額:

  1、承包金額每年為人民幣: 元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)

  第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄

  第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回

  第三食堂另行發(fā)包。

  六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

  甲方代表:

  乙方:________年____月____日

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