【經(jīng)典】餐飲服務(wù)合同

　　在人們的法律意識不斷增強(qiáng)的社會，人們運用到合同的場合不斷增多，簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？以下是小編幫大家整理的餐飲服務(wù)合同，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　甲方：

　　法定地址：

　　乙方：

　　法定地址：

　　乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事，經(jīng)雙方友好協(xié)商后，按照平等互利的原則簽訂本合同，并共同遵照執(zhí)行。

　　第一條合作條件

　　1．甲方的員工餐廳為甲方所屬，是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等

　　2．甲方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地

　　3．甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng)，并保證乙方能正常使用。

　　4．甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設(shè)備設(shè)施（主要指廚房設(shè)備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見雙方的設(shè)備交接明細(xì)單）。

　　5．乙方負(fù)責(zé)該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措，包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。

　　6．乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備，并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。

　　7．除本合同特別約定外，乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務(wù)，甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營活動，但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。

　　8．乙方在合同履行期內(nèi)，應(yīng)獨自并承擔(dān)甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達(dá)標(biāo)要求。

　　9．乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證，如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證，本合同無效。

　　10．如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外，對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付，無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告，如果事后證明乙方提供食物沒有問題，甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費用。

　　第二條 合作期限

　　1．本合同期限為 壹 年，即 年 月 日起至 年 月 日止。

　　2．任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽；均應(yīng)在合同期滿前一個月以書面形式通知對方；如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽，本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。

　　第三條餐廳的經(jīng)營要求

　　1．餐廳營業(yè)日

　　乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。

　　工作餐用餐時間：

　　a)早餐時間：6:30-8:30

　　b)午餐時間：11:00-13:00

　　c)晚餐時間：17:30-19:00

　　d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應(yīng)工作餐，應(yīng)提前通知乙方。

　　第四條 成本和費用的處理

　　1．合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施，水、電、燃?xì)�，此部分費用不計入餐飲成本。

　　2．員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為 元/人/餐（包括直接材料成本、人工成本等），管理費用為 元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐，具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下：

　　a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括，但不限于此：

　　1種主葷菜；

　　3種素菜；

　　花樣面食；

　　風(fēng)味小吃套餐；

　　1種湯或米粥；

　　主食；

　　b)用餐標(biāo)準(zhǔn)

　　套餐 6元，包括：1份主葷菜（150克/份）、1份素菜（150克/份）、1份素菜（120克）、米飯（不限量）、湯粥（不限量）；

　　風(fēng)味小吃套餐6元/份，包括：蓋澆飯（肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份）、牛肉面（肉80克/份、菜100克/份、面500克/份）、包子（600克/份）等（每日根據(jù)菜譜提供1到2樣）。

　　員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。

　　c)特殊餐飲服務(wù)：

　　乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務(wù)，包括：8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。

　　第五條 收銀與結(jié)算方式

　　1．甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟�司的員工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。

　　2．用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé)，費用由甲方負(fù)擔(dān)。

　　3．乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù)，并將用餐人數(shù)填寫（每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表）交與甲方進(jìn)行簽字確認(rèn)。

　　4．甲方每天上午9：00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方，并在每周五下午15:00前，將周末用餐人數(shù)提供給乙方，根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐，當(dāng)人員發(fā)生變化時甲方應(yīng)及時通知乙方，以便乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時，乙方可根據(jù)自身條件進(jìn)行對應(yīng)。

　　甲方：　　乙方：

　　年 月 日

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