【精品】主管競聘演講稿匯編7篇
演講稿是為了在會議或重要活動上表達自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準備好的文稿。在我們平凡的日常里,用到演講稿的地方越來越多,相信很多朋友都對寫演講稿感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的主管競聘演講稿7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
主管競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領導:
大家好!
我是來自xx二部xx旗下的一員我叫xx。今天站在這里很高興,首先非常感謝今天在站的所有兄弟姐妹,因為有了大家的支持我才有勇氣站在這里。
非常感謝本公司及各位領導給我這次應聘主管的機會,我想這樣的機會,不止是我個人努力就可以得來的結(jié)果,也有公司優(yōu)良制度的幫助,才讓我有這樣一個更好的平臺,能夠更好的發(fā)展。 當初應聘的就是本公司的邀約員,首要搞好邀約工作。初到公司,看到前進前輩完美的市場處事、至誠的處事理念、人文空氣、艱深的企業(yè)文化深深地震撼著我的心靈。使我堅信:選擇了貴公司就是選擇了人生成長的機緣
俗話說:真心才會擁有,感恩才能天長地久。我是一個非常懂得感恩的一個人,真誠的感謝公司給我們這樣一個好的發(fā)展平臺,在此感謝大哥,薛總,經(jīng)理,主管對我的幫助以及關(guān)心,謝謝。
假如我是一名主管我會從以下三點做起
第一: 統(tǒng)一思想 統(tǒng)一目標
為什么要統(tǒng)一思想 ,統(tǒng)一目標?因為一個團隊目標都不統(tǒng)一,思想都不統(tǒng)一,那么這個部門十個人一半人想拿最佳團隊,一半人就不想拿最佳團隊,那么請問這個團隊能拿最佳團隊嗎?
說的沒錯,大家都很聰明。說到這,就想一個小故事 有一次,天鵝、狗魚和蝦,一起想拉動一輛裝東西的貨車,三個家伙套上車索,拚命用力拉,可車子還是拉不動。車上裝的東西不算重,只是天鵝拼命向云里沖,蝦盡是向后倒拖,狗魚直向水里拉動。究竟哪個錯?哪個對?用不著我多講,只是車子還停留在老地方。他們并沒有統(tǒng)一一個方向,沒有統(tǒng)一一個思想, 所以說他們每個人都沒有得到自己想要的,所以一個團隊想要好,想要有戰(zhàn)斗力,必須統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標。
第二: 多和經(jīng)理 總監(jiān) 員工交流溝通 發(fā)現(xiàn)問題及時解決
溝通和交流有其不可或缺的存在價值,總監(jiān)和總監(jiān),經(jīng)理和經(jīng)理,主管和主管,員工和員工之間都需要溝通來掌握和傳達信息,交流思想,從而使公司內(nèi)部成員之間互動的把握自己和他人,與總體聯(lián)系,從而增強凝聚力,并可及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。假如說,你和你女朋友很相愛,但是就是因為一次誤會彼此都產(chǎn)生懷疑,并且沒有及時溝通,最終的結(jié)果是什么呢?那就是越來越遠,導致女朋友成人家的媳婦,所以可以看得出來溝通交流有多重要。所以大家以后和你的男朋友女朋友因為一點小事誤會了就及時溝通交流,要不然就成別人的媳婦了。
第三: 主要自己要以身作則 多學習 才能協(xié)調(diào)整個部門
身為一個主管必須以身作則,從來人,形象氣質(zhì),言談舉止,等等各方面必須起帶頭作用,給兄弟姐妹樹立榜樣。而且必須不斷的學習,平時多學習一些知識去充實自己,做一個有影響力的人。這樣別人才會信服。
如果我是一名主管我一定會做到以上三點,并且在3個月之內(nèi)必須拿到最佳團隊,多為經(jīng)理分擔事情,多去關(guān)心兄弟姐妹,想其之所想,尤其之所尤,讓我的每個兄弟姐妹們每個月都能賺到錢。謝謝大家。
主管競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領導、各位評委:
大家好!我叫xx,現(xiàn)任xx部門委派xx支行業(yè)務經(jīng)理負責人。兩千多年前,古希臘哲人就在德爾裴太陽神廟的石柱上篆刻下了“認識自我”的偉大命題。今天,正是因為在“認識自我”的基礎上,我走上了公開公平公正競爭的pk臺,充分“展現(xiàn)自我”,努力“超越自我”,積極競聘運營主管競聘,期盼得到各位的信任、鼓勵和支持。
下面,我簡單做個自我介紹。
經(jīng)過綜合權(quán)衡,我自認有如下優(yōu)勢。
優(yōu)勢之一,我有扎實的專業(yè)理念基礎。大學里,我系統(tǒng)地學習了銀行會計主管競聘學等各方面的理論知識,曾獲“三好學生標兵”稱號。xx年作為優(yōu)秀大學畢業(yè)生進入xx銀行,并先后考取了全國中級會計師資格、銀行業(yè)從業(yè)資格考試的公共基礎證書、風險管理證書及個人理財證書,這些都使本人具備了從事多個相關(guān)崗位工作所必備的扎實專業(yè)理論基礎。
優(yōu)勢之二,我熟悉銀行業(yè)務,具有豐富的實踐經(jīng)驗。入行以來,我從基礎做起,先后經(jīng)歷了儲蓄、聯(lián)行、企業(yè)結(jié)算、會計、事后監(jiān)督、財會科副科長、委派財主管和業(yè)務經(jīng)理負責人等多個崗位的磨練,不僅熟悉我行相關(guān)業(yè)務操作及規(guī)定,而且對行業(yè)務流程了熟于胸。無論是儲蓄出納、國內(nèi)結(jié)算、會計、授信,還是內(nèi)控,內(nèi)控方面,我都干得非常出色,獲得過嘉獎。多崗位知識與經(jīng)驗的積累,使我對全行的工作有了整體性的認識,識別風險的能力得到了提高。我在擔任*支行業(yè)務經(jīng)理負責人這一年的時間里,支行的差錯率大幅下降,并有8個月實現(xiàn)了柜面業(yè)務零差錯。這一切經(jīng)驗與成績的積累,都使我有信心有能力擔負起運營團隊主管競聘重任。
優(yōu)勢之三、我具有組織、協(xié)調(diào)與溝通能力。我在擔任財會科副科長期間,我曾協(xié)助科長把整個科組織成具有較強凝聚力和戰(zhàn)斗力的團體,財會科也多次被評為 “先進科室”;在擔任*支行*系統(tǒng)上機的業(yè)務指導工作及系統(tǒng)切換日的指揮工作,曾負責組織、指導該系統(tǒng)的上線推廣工作;而擔任委派財會主管期間,我負責計劃財會部的全面工作,在和內(nèi)審部門,外審部門打交道的過程中,很好地協(xié)調(diào)了與各部門的關(guān)系。而在成為業(yè)務經(jīng)理負責人后,與外部客戶溝通、協(xié)調(diào)的能力更得到交效加強。
優(yōu)勢之四,我還有一定的文字綜合能力。我曾擬主管競聘書多份文件,曾根據(jù)優(yōu)質(zhì)客戶的需求,草擬了《xx辦法》及《xx協(xié)議書》,該辦法和協(xié)議書已通過省行xx處和xx處的審查;同時我還負責xx行xx工作的總結(jié)上報工作;撰寫設立xx支行的可行性報告等。特別是在xx分行擔任委派財會主管期間,由于人手少,xx分行計劃財會部的各類報告幾乎是出自我一人之手。
我的任職目標是:通過積極實踐“以客戶為中心”的經(jīng)營理念,針對新興市場和客戶需求為細分客戶群體提供差別化的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務,為客戶創(chuàng)造了良好的投資回報。進而提升我行效益。
主管競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
我是朝陽中心趙XX支隊的Xx,非常高興今天能參加這次主管的競聘,我心理非常激動,在這里我要特別感謝孫總,楊總、程主任,賈經(jīng)理給我這次競聘的機會,我一定會好好把握,不管競聘的結(jié)果會如何,我覺的能參加到這次競聘,本身就是對自己的一次歷練,一次挑戰(zhàn),這將會使我終生難忘,也許將會成為我人生的一個轉(zhuǎn)折點。
首先請允許我作一下自我介紹,我叫賈偉來自美麗的海濱城市煙臺,北京化工大學市場營銷專業(yè)畢業(yè),大學里一直擔任班長,畢業(yè)后從事過北京大學創(chuàng)業(yè)投資研究會外聯(lián)部干事的職務隨后自己也創(chuàng)過業(yè)搞過一年網(wǎng)絡科技公司,但是我始終覺的自己還沒有找到我真正所要的,直到加入到了XX銀行我才終于真正找到了可以另我寄托,能讓我長成參天大樹的土壤,時間過的真快轉(zhuǎn)眼我來已經(jīng)有一段時間了,這段時間里我的綜合能力得到很大提升,業(yè)績也穩(wěn)中有升吧,每個月沒有太大的波動基本維持在一百六七十張左右,我曾成功開發(fā)過聯(lián)想集團,用友集團,華為集團、中科院,鐵科院,水科院等一些資質(zhì)好的大企業(yè)及一些國字頭單位,展業(yè)方式以掃樓和談活動為主,來廣發(fā)后我先后經(jīng)歷了三任隊長,我本著“踏實做人,本分做事”的理念,一直擔任隊里的副隊長,積極支持配合隊長的工作,得到賈經(jīng)理和每一任隊長的肯定和表揚,同時也從每一位隊長身上學到了他們的優(yōu)點,也看到了他們的缺點,在今后的工作中我會積極的借鑒和避免。更榮幸的是今年十月底的軍旅歷練中我有幸得到了孫總、楊總的信任得以擔任一連二班的班長,這短暫的七天中我沒有辜負領導們對我的期望,帶領二班在二十二個參評的班級中獲得了優(yōu)秀班級的榮譽,并且我個人也獲得優(yōu)秀標兵的稱號,同時我也跟班里每一位隊員都結(jié)下了兄弟般的友誼,因此我相信我同樣有能力、有決心、也有信心能再為XX銀行帶出一支所向披靡的精英團隊。
主管競聘演講稿 篇4
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強,現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗,其中餐飲工作經(jīng)驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中,當時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗,在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里,我學會了如何更進一步的要求自己。在這里,我學會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:
1、有4年的管理工作經(jīng)驗。
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時做好員工的心理輔導老師。
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學習超越。
4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。
對于我所競聘的崗位,我有一些設想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經(jīng)濟增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務人員。其中生產(chǎn)技術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
。1)對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間,穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富;但缺點是,學歷偏低;只有領班層才有一些新的高學歷的員工,但占的比重極小,高學歷的員工應實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作,理論與實踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作,對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證。
。2)對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應建立完善的員工培訓制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。
(3)對于服務人員:高學歷的學生不愿充當服務員,而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務,但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團隊、通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時分析人性的特點,研究心理學,特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制,做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風、強化服務質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務,普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務,我們的觀念應該是員工服務顧客,管理者服務員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質(zhì)量:
。1)及時到達一線,進行工作指導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務態(tài)度,督導他們保持較高的服務水準。
。4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
。5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。
B、點菜環(huán)節(jié):
。1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓,可請廚師長會議代培或以會代訓進行,前臺及時進行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。
。2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能更好地打造我們自己的品牌。
(3)掌握菜品推銷的特點:常客常吃常新,新客多推特色新菜結(jié)合
。4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務要個性化、服務不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應把顧客當兄弟姐妹,當情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習,確保落實到每一場服務當中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領導旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳?停ㄔ诎鼛⻊諘r)
3、組建VIP服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標準不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結(jié)整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強督導B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災害。
八、加強物資管理,提高經(jīng)濟效益
(1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格,及時清查損耗,指導進行物資的申報增補;根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額,及時進行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
。2)要求前臺員工嚴格做好3級把關(guān)制度,檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務、秉承職責、加強自身管理能力
1、積極配合上司的管理工作,加強業(yè)務知識的學習,不斷提升自身的`管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門,客人流量大,口味和要求復雜,服務持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導管理人員和員工做好服務工作。
3、及時制定工作計劃,并有條不紊的完成各項工作任務。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構(gòu)想,重要的是落實行動,希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導,我一定不負眾望,以務實的作風,不斷的創(chuàng)新,為促進部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!
謝謝大家!
餐飲部主管競聘演講稿篇3
各位領導、各位同事:
大家下午好!
第二次走上這個競聘演講臺,心情同樣激動,我們應該感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,上次的競聘情形仿佛就在昨天發(fā)生,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,我個人的膽量、口才、氣質(zhì)都有了明顯的提高,我感覺比以前自信很多,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人xxx,經(jīng)過上次的競聘演講,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風
過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一,服務質(zhì)量第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務,也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務,不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經(jīng)理服務員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務的例子:
上次去廣州出差,我一幫老同學請我去吃飯,那個餐廳的生意非常好,大概是服務員忙不過來,就看到他們的老板走過來為我們點菜,就向我們推薦招牌菜:鵝肉,我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉,就聽那個老板說,這個世界上有兩種動物是不會得癌的,一個是海里游的鯊魚,一個就是陸地上跑的鵝,我的朋友一聽,好,來盤鵝肉,要半只還是一只?一只,那天我吃了不少鵝肉,原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌,老板能這樣引導顧客消費,我不知他的員工是不是也能說出這句話,如果每一個員都能這樣做,生意肯定很好。
在北,F(xiàn)在有了麥當勞與肯德基,麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務,麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂,做了一個幾十萬份的調(diào)查,調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳,馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂,如果有一邊的隊排得太長,服務員會喊一聲,那邊的客人請到這邊來點餐,主動引導客人,最讓人感動的是,麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃,就表示這是重要客戶,所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候,阿姨、阿姨,叔叔,你會怎么回答,我們的習慣頂多就是彎一下腰,問什么事?麥當勞與肯德基規(guī)定是蹲下,因為這個是未來的客戶,今天跟爸爸媽媽來,長大了就會自己來或跟女朋友來,結(jié)婚了又會帶小孩子來,所以他們的員工都是蹲下,眼睛與小孩保持平行的距離,他們對企業(yè)的未來想的比較長遠,你只要在北海的餐館吃個飯,再到麥當勞與肯德基點個餐,就會發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣,不都是北海人嗎?為什么他們看起來就是不一樣,那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的,有時候需要等待,客人一進去發(fā)現(xiàn)排了一條長長的隊,有點想走的意思,就看到后面看來是個主管的人在說,快到了、快到了,接著咚咚咚,樓上跑下來一個女服務員,手上提個裝滿冰淇淋的籃子,免費冰淇淋,然后一人發(fā)一個,讓客人邊吃邊等,其實就是緩解客人的焦急心態(tài),吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因為這種補償,讓客人心甘情愿排隊等待,就是因為從老板到員工都能保持對客服務的一貫性,所以必勝客生意非常好。
企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化,我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事,我們?nèi)绻驗檐浖姆⻊詹坏轿欢タ蛻,就不可原諒?/p>
三、菜品要口味化、吃出餐飲文化
文化營銷不一定需要很大的投入,一些細微之處的巧妙設計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學”就是一個絕佳的例子,通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同,首先從設計漂亮有特色的菜單入手,將我們的菜單制作的個性化一些,印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案,給客人的感覺菜單都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。
使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色,如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來,起一個好聽的名字,編一段動人的故事,再融入“天湖”這個名字的傳說,在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫,并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值,
充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化,也是我酒店的自主知識產(chǎn)權(quán)呢。
北海市商務單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多,一餐飯加酒水都是消費千元以上,通過提高餐飲的菜品及服務,改變我們在顧客心目中餐飲差的印象,我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。
1、堅持質(zhì)量上乘的原則,即要求嚴格控制餐飲的各個環(huán)節(jié),保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,使菜品和服務質(zhì)量不輸于其它餐館,同時狠抓成本管理,節(jié)約費用,在餐飲經(jīng)營過程中,無疑其中仍存在相當?shù)睦麧櫩臻g,這是提高餐飲經(jīng)營效益的必要條件,把好采購關(guān)降低成本從而降低菜價吸引顧客,菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。
2、堅持面向社會大眾的原則,絕不能固步自封、自以為是,盲目提高自身企業(yè)定位,一定要擺正心態(tài),放下星級飯店的架子(價位),從消費實際出發(fā),多多地開發(fā)出一些適應大眾消費的產(chǎn)品,特別是要抓住節(jié)假日消費的高峰時節(jié),不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐,利用自身資源優(yōu)勢,增加服務項目,為消費者提供更多的選擇。
3、為普通出游的家庭提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。
二十一世紀講的是健康營養(yǎng)飲食,還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜,我們就去做什么樣的菜,菜品不斷的推陳出新,跟著市場脈搏走。廚師應施展個人技藝方面的拿手絕活,做一些有特色和創(chuàng)新菜式,可以當著客人的面進行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當,做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜,每周一款特價菜,用差異化吸引客人。
我們酒店遠離市區(qū),與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營不同,我們有自身的特色與優(yōu)勢,海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務會吸引客人來,旺季做好會議餐、團隊餐,淡季做好婚宴,現(xiàn)在的客人不會在乎酒店距離的遠近,而更注重菜品與服務,吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐,使酒店餐飲人氣旺起來,做出有特色的天湖美食品牌。
四、做好餐飲營銷工作,加強安全與衛(wèi)生管理
注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,要給客人一個干凈舒適的用餐環(huán)境,還特別應注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢?假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會更好!整潔的衛(wèi)生會給顧客留下良好的印象。
理論與實踐猶如一個人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學習國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務理念,有理論沒實踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿———實踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量,請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領導、同事:
你們好!
我是今天的第四位競聘者——××,我來自鈴木店,現(xiàn)任鈴木店出納員崗位。據(jù)本人的小道調(diào)查顯示:我是本次競聘會中年齡最大的一個、學歷最低的一個、專業(yè)年限最少的一個,而且還是專業(yè)最不對口的一個。那么,我為什么會站在這里呢?因為我自信——因為年齡最大,所以我更沉穩(wěn);因為學歷最低,所以我更勤奮;因為專業(yè)年限最少,所以我更肯干;因為專業(yè)最不對口,所以我更能給行政工作注入新鮮的動力。
這次,我競聘的崗位是行政辦公室工作人員。俗話說“文如其人”。同樣,工作就是一個人的人格表現(xiàn),看到一個人所做的工作,就是“如見其人”了。
回顧自己十幾年來的工作,總結(jié)起來有如下幾個特點:一是做事有耐心,辦公室的日常工作繁雜而瑣碎,毫不起眼,但我從不因此而敷衍塞責,一推了事;二是做事有恒心,對既定的工作目標都能專心一意地努力,我知道只有平時一點一滴的努力積累才是實現(xiàn)任何目標的唯一方法;三是做事計劃性強,面對繁雜的事務性工作,通過幾年來在工作中的積累能夠很快的總結(jié)出規(guī)律,提煉經(jīng)驗,做到辦事井井有條,計劃得當,提高辦事效率;四是適應性強,參加工作的十幾年來,根據(jù)工作需要我曾先后在五六個崗位上工作過,每個崗位之間都毫無關(guān)連,有的甚至是專業(yè)性很強的工作,但我都能很快的掌握本崗位工作所必須具備的基本條件,及時調(diào)整自己的思維和行為,使之與工作相適應,順利的完成角色的轉(zhuǎn)換;五是信守諾言,具有團隊精神。辦公室的工作在企業(yè)中起到承上啟下的作用,辦公室人員必須具有協(xié)作意識,我始終堅持從服從大局出發(fā),堅持從企業(yè)與職工的利益出發(fā);六是始終保持著對工作的執(zhí)著和熱愛,對待工作的精神狀態(tài),決定了一個人的工作效率,多年來我無論做任何工作,都保持著良好的工作狀態(tài),做到干一行愛一行,干一行就努力做好這一行。五年前,我被單位領導調(diào)到辦公室工作,在這之前,我一直認為辦公室工作最簡單,最容易,只不過做些上傳下達,后勤保障等雞毛蒜皮的小事,幾年來我漸漸地了解了辦公室工作的重要性。
辦公室是企業(yè)和部門之間的橋梁和紐帶,是一個企業(yè)的信息傳遞與反饋中心,是維持企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的樞紐,起到了溝通,協(xié)調(diào),組織與輔助的作用。它如同一部機器上的螺絲釘,看似毫不起眼,卻起著連接與固定的作用。所以,做一名辦公室人員要有甘當配角,做幕后英雄的思想準備。在辦公室工作中我時刻提醒自己要做到“不簡單”和“不容易”。什么叫做不簡單?就是把簡單的事情千百遍都做好,就是不簡單;什么叫做不容易?就是把大家都認為非常容易的事情非常認真地去做好它,就是不容易。做一個優(yōu)秀的辦公室人員也許并不需要多高的智慧與才華,而更應具備強烈的責任心與敬業(yè)精神。通過這幾年的工作,我懂得了這樣一個道理,做什么樣的工作和有什么樣的頭銜并不重要,重要的是盡自己的努力去做好它,完成它,能夠做好每一件小事才是成功的鋪墊。
如果我競聘上這個崗位,我將集中精力,腳踏實地的突出做好如下幾個方面的重點工作:一、緊緊圍繞辦公室的工作目標,協(xié)助領導做好各項具體工作;二、緊緊圍繞提高工作效率,提高工作的科學性、合理性、緊湊性、加快節(jié)奏,提高辦事效率;三、緊緊圍繞重點工作,有針對性提出操作性強的對策和建議,做到督辦內(nèi)容,完在時限,完成結(jié)果三明確;四、緊緊圍繞辦公室的職能作用,處理好領導與各科室,各職能部門之間的關(guān)系,當好“中介者”,“協(xié)調(diào)者”,和“輔助者”;五、緊緊圍繞辦公室的相關(guān)工作,認真學習,全面掌握與本行業(yè)管理相關(guān)的政策,法規(guī)和業(yè)務知識;、六、緊緊圍繞辦公需求,做好事物性管理服務工作和作好辦公室檔案歸檔建設工作。
對于兌聘這個崗位說句心里話我的把握并不大,我知道每一個人都注定不可能完全實現(xiàn)他的理想,這次我是本著勇于嘗試,敢于接受挑戰(zhàn)的精神,本著哪怕是百分之一的機會也要做百分之百的努力的精神來參加競聘的。我想在絕大多數(shù)競聘者的競爭聘報告中都會提到同樣一句話“盡自已最大的努力認真做好本職工作”,看似很簡單的一句話,真正要做到它其實很難。我想請問在座的各位,如果等到你離開工作崗位的那一天,你捫心自問:我每一項工作都盡心竭力了嗎?恐怕能夠肯定回答的人很少。
每個人都有自身的價值,每個人都有成功的機會,每個人天生都會有所作為。感謝大家的聆聽,也懇請給我一個機會——一個可以實現(xiàn)自身價值、一個能夠有所作為的成功的機會!謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇6
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
今天,我站在這里做競聘演講,心情很激動,首先,感謝公司領導為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我,公平競爭的機會,我將倍加珍惜。同時,我也真誠地期望各位領導和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵。我根據(jù)自己的實際情況,決定競聘pmc部門主管職位。下面是我的基本情況以及我對pmc部門主管工作的認識、規(guī)劃設想,現(xiàn)在向各位領導做一下匯報。
一、個人的基本情況
我叫,XX年8月來到本公司,在這將近3年半多的時間里,我從事過業(yè)務部的發(fā)貨員,從事過倉庫會計,從事過pmc物控員工作,不管是哪一種工作我都是非常認真負責,我想這是大家有目共睹的,經(jīng)過這幾年在工作中的歷練使自己各方面的素質(zhì)得以提高。在XX年底建議公司成立pmc部門,在XX年建議pmc部門人員分工按物料分工,并且在8月份根據(jù)公司產(chǎn)品的生產(chǎn)流程建立了一套能慣穿全程的帳目,這套帳經(jīng)過這幾個月試用的感覺是越來越好,越來越來簡單。
我親歷了pmc部門走過的每一個腳步。也親眼目睹了pmc部門在我們的手中一天天成長,一天天正規(guī)起來,作為這一過程的見證人和參與者,我為我能是pmc這支隊伍中的一員而感到自豪。多年的工作,使我深刻地感到機遇和挑戰(zhàn)并存,成功與辛酸同在,參與這次競聘,我愿在求真務實中認識自己,在積極進取中不斷追求,在拼搏奉獻中實現(xiàn)自己的價值,在工作競爭中不斷完善自己。
二、對pmc部門認識及部門主管工作的認識
pmc部門,即生產(chǎn)管理部門。生產(chǎn)管理部門就好比是機場的控制塔,負責對所有飛機的起降進行計劃,及時發(fā)出指令,并確認飛機的飛行狀況,必要時還需要進行計劃的更改和跟進。設想一下,一個繁忙的機場,沒有控制塔或者控制塔沒有權(quán)威性,情況會是怎樣的糟糕。成立pmc部門,就是為了有效協(xié)調(diào)、控制工廠或企業(yè)在形成一定規(guī)模之后出現(xiàn)物流和信息流日益復雜的局面。而要作好一個pmc部門主管,需要注備以下幾點:
1:首先需要掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,它體現(xiàn)在二個方面,其一、能直接指導你的下屬的實務工作,其二、能夠代理你下屬的實務工作
2:溝通能力,它包括本部門內(nèi)的溝通,跨部門間的溝通,與上司與下屬之間的溝通,溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題
3:學習能力,因為你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發(fā)展,人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學習怎樣,現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本。
4:管理能力,管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。而要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
三、培養(yǎng)下屬的能力作為一個主管,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。
不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。
但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
四、pmc部待提升空間的部份
由于我們公司成立pmc部門時間不長,還有很多地方是有待提升的。
首先做為pmc部門,我們對現(xiàn)場生產(chǎn)能力把撐程度很弱.生產(chǎn)線規(guī)劃時我們是沒有參予的.也就是沒有生產(chǎn)計劃,設備的能力這些基礎數(shù)據(jù)是不齊全的.包裝組人員的生產(chǎn)能力及生產(chǎn)進度,我們都是不了解的.而這樣根本無法做出生產(chǎn)計劃,就是要做也是很被動的,更嚴重的后果是導致客戶的交期無法得到保障。而客戶的交期無法得到保障就有可能下次不到我們這兒來下訂單,而長此以往下去,我們公司將不會是生意越來越好,而是越來越差。我想這是我們在座所有人都不愿看到的
其二,就是我們對生產(chǎn)的控制力度還不夠.生產(chǎn)部領料有時沒有按單領料,單據(jù)也沒能其時交,并且有很多單據(jù)不及全;訂單清單后剩余物料沒能及時退回倉庫.所領物料與做出的成品及剩余數(shù)對不上數(shù),也沒有過多的去追問.
其三就是我們對物料的來料狀態(tài)沒有能很好的掌握,物料什么時候能采購回來是采購部說了算的。我們沒有能夠很好的去跟蹤去督促。所以這一塊我們做的很不到位,而這也是導致生產(chǎn)計劃無法實施的原因之一。
其四,我們請購物料的時候,拋數(shù)是估計的出來的。產(chǎn)品的實際損耗是不明確的,沒有標準的,各種工藝的損耗都是不一樣的。但是不同的工藝,不同的產(chǎn)品,它們的損耗差距到底有多大呢?我們沒能統(tǒng)計出一個標準的數(shù)據(jù)來作為參考,而是憑我們的大腦來估計的。所以就有可能造成不能及時清單,從而延誤交期。也有可能造成產(chǎn)品積壓,甚至報廢,給公司帶來經(jīng)濟上的損失。
其五,加工廠的余料我們沒有能夠及時追回,沒有能夠了解加工廠的余料到底是良品還是不良品,也沒有能夠及時在下一個訂單中用掉。有時訂單都完成很久了加工廠竟然還有良品送回,而后面也許沒有訂單了,也許有訂單在用此物料,但是已請購回來了,所以這也是造成庫存多出來的其中一個原因
五、如果這次我竟選成功,我對pmc部門的規(guī)劃設想
針對以上公司存在的一些問題,我認為我們公司改革已是迫在眉及,如果公司還按照現(xiàn)有的模式發(fā)展,結(jié)果就如同一場戰(zhàn)爭少了指揮系統(tǒng),如同機場沒有控制塔一樣,后果是可想而知的。
“改革是有風險,但不改革我們所面臨的各方面的風險更大;改革我們面對的是幾個人或者說是暫時的一些困難,但不改革我們將有可能被擠出這個行業(yè)”在此,我結(jié)合我們公司的行業(yè)特性,提出一些我對于pmc部門的一些規(guī)劃設想首長先我們要做的制定生產(chǎn)計劃及出貨計劃,(包括日計劃,周計劃,月計劃),從而保障我們的訂單能按時按量完成。
這一塊說起來容易做起來難,但是萬事都有一個開頭,只要我們把這個頭做起來的話,我想是會越做越順,越做越容易的。只要我們的生產(chǎn)計劃,出貨計劃做出來了,那么我們在座的甚至是員工都將會知道今天該做什么,什么是最急的,而我們都將會為著這一目標計劃去做事,知道事情的輕重緩急,什么該先做,什么該后做。
其二對生產(chǎn)的控制力度要進一步加強.生產(chǎn)部應該按單領退料.每個訂單完單后,領出數(shù)與成品與剩余料對不上帳的,需要求生產(chǎn)部交代物料的去向,否則將向上級稟報.
其三今年我們要對物料進行全面跟蹤控制,直至出貨為止。對于我們所請購的物料,我們會給采購部制定一個交期,而交期的合理信,將需要我們對加工廠有一個全面的了解,盡量做到不斷料不待料。對于未按要求到達的物料,會及時與采購溝通落實交貨日期,并記錄為一次異常事件,對計劃與交貨有影響的需匯報給上級。并加強此單后續(xù)的跟催力度。
其四要做好自己的跟蹤帳,要盡量做到帳物一致。不一致需立即找出原因。并及時的解決。并且每一款產(chǎn)品都要計算出標準的損耗,從而使我們在請購物料時好有一個參照,盡量做到不補料,不囤料/積料,貯存數(shù)量要適量,以減少資金的積壓。
其五對于加工廠的余料,要督促采購部門及時清回,最好是每單清。這樣我們好及時用到后續(xù)訂單中去,而不至于到年底多很多物料出來。
其六要善于統(tǒng)計,善于總結(jié),每個訂單完單后,都需要有一個訂單完結(jié)表,對于訂單中出現(xiàn)的異常問題要分析,要總結(jié),要避免下次出同樣的問題其七要提高本部門人員的專業(yè)知識及素質(zhì).提高工作效率及工作能力,培養(yǎng)其敬業(yè)精神,所以計劃在淡季將會抽一定的時間來進行全方面的培訓,以上就是我的個人情況及我對pmc部門主管工作的一些淺顯認識,不足之處請各位領導、同事批評指正。
如果這次競爭成功,我會在新的崗位上不斷地學習提高,力爭在工作中形成動力,在創(chuàng)新中增加壓力,在與人交往中凝聚合力,不辜負各位領導、同事的信任和期望。如果不成功,我也不氣餒,以后無論在任何崗位,我都會一如既往地努力工作,為公司的發(fā)展奉獻自己的微薄力量。
我的演講完了。謝謝各位!
主管競聘演講稿 篇7
尊敬的各位領導、各位評委:大家好!
非常感謝單位領導為我們提供了一個參與公平競爭,充分展示自我的舞臺。同時,也對各位領導和同事們對我一貫的關(guān)心、支持和幫助,表示最誠摯的謝意!今天我本著重在參與、鍛煉自我、展現(xiàn)自我的心態(tài),走上講臺、參與競聘、接受選拔。
一、自我介紹。
我叫xxx,xx歲,本科學歷,xx年自畢業(yè)后到xxx工作,至xx年x月一直在xx工作。當時支局所條件比較艱苦,只有兩個營業(yè)員,除儲蓄營業(yè)員外,其余的工作都是由我來做,主要負責儲蓄復核,郵政營業(yè),匯兌營業(yè)等工作,也正是這樣才更加全面的鍛煉了我。
xx年x月在支局所工作x年的我,帶著對知識的渴求走進了高等學府深造,xx年我拿到了本科的學歷。xx年x月,通過競聘,我走上了xx崗位。今年1月,市局要求全面交流換崗,為了工作,為了大局,我舍棄了管理崗待遇,依然挑起了儲蓄所班長的職務。
事實上我認為學歷只能證明我追求上進的精神,在工作中積累的知識才是最應該珍惜的。我自以為自己是和單位一起成長起來的。當我踏進單位的那一刻起我已經(jīng)很清楚的認識到,要實現(xiàn)人生價值只有運用所學知識結(jié)合工作經(jīng)驗,讓自己進一步的提高,把所有的積累變成永遠的財富。我想這樣才能算得上一次完整的充電,并不是只有進學校才能學知識,所有知識的進步和技術(shù)的革新都是來自實踐的。
二、我的競聘優(yōu)勢。
一是具有較為扎實的專業(yè)知識。參加工作12年來,我一方面虛心向老同志請教會計基本知識和業(yè)務技能,一方面自學了銀行業(yè)務書籍,逐步熟悉和掌握了郵政儲蓄的基本知識、內(nèi)部業(yè)務和內(nèi)控管理要領,提高了自己的政治素質(zhì)和業(yè)務水平,擁有了為客戶提供優(yōu)質(zhì)高效快捷服務的本領和技能。
二是有較為豐富的實踐經(jīng)驗。3年的營業(yè)網(wǎng)點前臺工作經(jīng)歷,使我熟練掌握各項柜面業(yè)務操作流程和計算機前臺操作技術(shù)及各項業(yè)務管理規(guī)定與操作規(guī)程,掌握銀行經(jīng)營管理、財務會計等基本理論;脫產(chǎn)充電學習,是我的理論水平和實踐相結(jié)合的兩年,通過學習,使我的技能全面得以增強,理論素質(zhì)得到更高層次的提升;經(jīng)濟在發(fā)展,技術(shù)在進步。xx年進修回來就沒有再回前臺工作,而是接任了儲蓄會計的工作,這對我來說是一個挑戰(zhàn),又是一次學習的機會。老師把所有工作流程寫下來給我,剩下只有自己慢慢琢磨。
我在報道的第二天就戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的接任下來。不管是天道酬勤還是笨鳥先飛,有時候我會摳到很晚才回家,因為會計1分錢都不能錯,從不知到熟悉,從熟悉到熟練,總算一步步走了過來。儲蓄系統(tǒng)的版本升級,儲蓄匯兌的兩網(wǎng)互通等等,技術(shù)的一次次更新,知識的一次次拓展,在無形中讓自己一次又一次的提高。
6年的儲蓄會計工作,使我對會計從不懂到基本掌握到全面融會貫通,期間我取得了會計證、在歷次的達標會審中都取得了較好的成績,在我從事儲蓄會計期間,事故與差錯為零;在接下來的8個月的稽查崗和半年的儲蓄支局長崗位,更是我的職業(yè)知識與技能的全方位補充,從風險防范的角度以及現(xiàn)場管理的角度,對儲蓄業(yè)務與流程有了更深層次的理解和較高層次的把握。
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng),踏實肯干,誠實待人。經(jīng)過多年學習和鍛煉,自己的業(yè)務能力、工作作風、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、具體處理會計工作中實際能力都有了顯著提高。四是真抓實干、務實進取的工作作風。
三、對會計主管的認識。
會計主管是一個業(yè)務性強、責任心強、原則性強的“三強”崗位,這必然要求從事該崗位的人員具有良好的業(yè)務素質(zhì)和出色的人格修養(yǎng)。我參加工作以來一直處于業(yè)務一線,無論是從事前臺營業(yè)員、儲蓄會計、儲蓄稽查員還是儲蓄支局長等業(yè)務,崗位的變換使我積累了較為豐富的工作經(jīng)驗,也符合我行業(yè)務向綜合化發(fā)展的需要。
特別是從事的儲蓄會計崗位,使我對該項工作有了更深的認識和熟練的技能。我對資金調(diào)撥、資金清算、往來帳務,使我對轄區(qū)內(nèi)的業(yè)務較為清楚;同時通過對小額貸款的學習,對我行貸款的業(yè)務處理等工作,有了全面了解和掌握。
四、今后努力方向
假如我這次沒有競聘成功,我也不會氣餒,我將在這次競聘中查找自己的不足,迎頭趕上,為下一次競聘做好準備。假若我能夠競聘上崗,我的目標是:
一是努力學習各種新知識,適應形勢發(fā)展的需要,全面提高自身素質(zhì)。
二是認真履行會計主管崗位職責。堅持檢查與輔導相結(jié)合的原則,保證工作質(zhì)量以及工作效率。
三是做好內(nèi)部管控。全面實施會計流程規(guī)范和檢查督促規(guī)范,促進內(nèi)控和業(yè)務共同發(fā)展。
四是服從領導,服從安排,團結(jié)同事。
五是繼續(xù)發(fā)揚嚴謹、仔細、肯于吃苦奉獻的品格,維護單位的利益。
市場競爭,時不我待,百舸爭流。讓我們攜起手來,共同為我行的發(fā)展騰飛貢獻自己的青春和才智,祝愿我們的明天更加美好燦爛。
謝謝大家!
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