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【精選】主管競聘演講稿模板集錦9篇
通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力，增強語言的感染力。在充滿活力，日益開放的今天，能夠利用到演講稿的場合越來越多，怎么寫演講稿才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的主管競聘演講稿9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
主管競聘演講稿 篇1
各位尊敬的領導、同事：
大家好!
非常榮幸能有這樣一次機會，可以和大家同臺展示，鍛煉和提高自己。經(jīng)過再三思考，我大膽地選擇了自己比較熱愛的聯(lián)社客戶部經(jīng)理崗作為自己努力的主要方向，而我今天演講的主題是《有責任，有作為》。
首先還是作個簡短的自我介紹。我年出生，這個月的18號，是我參加信合工作滿整整十年的日子。這十年里，我先后到過和聯(lián)社;這十年里，我干過出納、會計，到今天之前的聯(lián)社客戶部副經(jīng)理;這十年里，我選修了金融、計算機、會計專業(yè)，取得了本科的學士學位，也通過了中級職稱的考試。我想為自己的十年做個輕松和自信一點的總結，就是:業(yè)務是越來越熟了，工作是越來越順手了，信用社這碗飯是越吃越有味道了!至于將來，我也相信自己會是隨著聯(lián)社共同成長、共同成熟的一份子。
我有幸成為聯(lián)社客戶部的一員。一年半了，我從大家身上學到了很多，特別是我相當尊重和敬佩的經(jīng)理。在這個部門，這個崗位上，我頭一次覺得有了工作的壓力，也有了工作的動力和強烈的興趣。有人說客戶部好，說是挺跑火的;也有人說客戶部不好，又是貸前調(diào)查，又是組織資金，還管著不良借款一攤子，全是麻煩事，而且風險太大了!說的都沒錯，可是我要說，我不把它看成風險，而是把它看成是一種責任和一個可以有所作為的空間。客戶部，作為聯(lián)社對外的前臺，它要面對的是不同的客戶，它要拓展的是更為廣闊的市場，它必須守原則，必須遵守規(guī)范，但又必須具備一種主動的營銷意識，以及開拓和創(chuàng)新的能力�？梢哉f，客戶部是我們貫徹省聯(lián)社“以客戶為中心”的經(jīng)營理念的最前沿，將來還會隨著聯(lián)社業(yè)務的發(fā)展和壯大被賦予更多的責任，在這兒我一定能得到非常好的鍛煉。
正是有了這樣一種認識，我干得越久，就越覺得投入。作為客戶部的副經(jīng)理，我要求自己對分配的工作任務必須要落實，必須干出點樣子，必須不斷地改進和完善。從組織資金到營銷卡業(yè)務;從對一線柜員在操作上的規(guī)范化培訓到設法提高他們的服務意識;從做好相關數(shù)據(jù)的監(jiān)測和分析到營銷客戶，我也許能力微薄，但我都盡力而為去做好，并且十分享受這個努力的過程，因為這其中也有我的汗水和智慧。
如果我有幸能得到大家的認可，我將全身心投入到這份值得熱愛的工作中去。我會謙虛好學，以勤補拙，充實和提高自已，以早日能勝任這個崗位，能擔得下這份責任，而我對此充滿設想和期待。
我們將一如既往地做好自己的本職工作，下大力氣組織資金。在我社組織資金存款中，低成本存款才占比30%左右，而單位存款更是只有6%的占比，經(jīng)營成本過高，這是肯定不利于一個聯(lián)社的長期發(fā)展的。但是換個角度來說，這也說明我們作為的潛力是很大的。我們將對資金的分布規(guī)律認真分析，有針對性地研究服務方略及營銷措施，鞏固老客戶、吸引新客戶;我們將主動出擊組織低成本資金，特別是營銷單位存款，改善存款結構，提高市場占有率，大幅擴充儲源。我們將做好貸前調(diào)查的工作，在這個防范借款風險的重要環(huán)節(jié)上，深入、仔細、認真開展調(diào)查，嚴格借款手續(xù)，把好關，既要將爛和差的借款拒之門外，更要為好和優(yōu)的借款提供高效的服務，以提高借款發(fā)放質量，防范風險;我們將加大卡業(yè)務的宣傳力度和營銷力度，靈活營銷方式，借助于我們?nèi)照橥晟频木W(wǎng)絡平臺優(yōu)勢，結合我們將要推出的電話轉賬、手機銀行等業(yè)務，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開拓市場，打出自己的品牌;我們還要開拓中間業(yè)務，不但抱緊自己的飯碗，還要從別人的碗里搶飯吃，注重與企業(yè)和縣政府、財政等部門之間的溝通和聯(lián)系，增加中間業(yè)務收入。
總之，要想把聯(lián)社的各項業(yè)務做大做強，領導說做再做是肯定不行了，坐著等客戶上門的被動、還有月底才臨時抱佛腳的泡沫就更行不通了。要想做好領導的參謀和助手，客戶部將學會轉變思維方式，配合聯(lián)社的發(fā)展藍圖多出點子，主動探尋好的方式方法。以下是我的一些思路。
1、以點帶面，即通過先在縣城打造精品網(wǎng)點帶動其他網(wǎng)點。綜合核心系統(tǒng)上線后，我們的工作效率有了很大的提高，但服務質量和水平上就顯得滯后了許多。精品網(wǎng)點，顧名思義，即不僅要為客戶營造一個舒適的環(huán)境，還要規(guī)范我們的言行和禮儀，快而準地辦理業(yè)務，熱情溫馨地對待客戶，并將其形成模式，在其他網(wǎng)點間加以復制和推廣，樹立一個良好的企業(yè)形象。
2、以全代偏。即樹立全員營銷意識，并實行立體攻關。我們要端掉架子，放下面子，改掉坐等客戶、只營銷存款不營銷借款的傳統(tǒng)觀念，要主動了解客戶的需求，了解市場，積極尋找客戶，爭取客戶，鞏固客戶，對存借款黃金客戶實行立體化攻關，充分發(fā)揮我們?nèi)耸�、地熟、點多面廣的優(yōu)勢，實行全員營銷。
以上就是我關于客戶部經(jīng)理工作的一些設想，說得很淺薄，還請領導和各位同事指出其中的不足，給我一些寶貴的意見，我會感激不盡。
競聘的結果確實很重要，但更重要的是在參與中進步，在參與中成長。而且位置從來就沒有高低，關鍵是要有責任心，并且在責任心的促動下不斷學習和提高，以具備完成工作的能力。無論何時何地，我都愿意作這樣一個有責任心的人，不放棄學習和努力，不放棄這種向上的狀態(tài)，不放棄自己骨子里的熱情和自信。因為我深信:有責任就會有作為。
主管競聘演講稿 篇2
各位領導、各位同仁：
大家好！很感謝公司給我們提供這次展示自我的機會！公司首次實行競爭上崗，這既是人事制度改革的重大舉措，也是公司加強管理建設的有益嘗試。我堅決擁護，大力支持，積極參與。我珍惜這次提高自己、鍛煉自己的機會，勇敢地走上臺來，參加主管崗位的競聘。
我叫胡秀娟，黃岡紅安縣人，今年29歲，于20xx年畢業(yè)湖北師范學院應用化工技術專業(yè)。自參加工作以來一直主要是在化驗室工作，且先后獲得化學分析工高級、助理工程師的職稱。目前擔任質量檢驗室負責人一職。
我這次競聘的崗位是QA主管，理由有三點：
第一點，我認為這有利于提高自己的綜合素質，全面發(fā)展自己；
第二點，我認為目前公司的GMP文件體系有待完善，希望自己擔任QA主管后可以改變現(xiàn)狀，做得更好
第三點，我認為自己具備擔當此任所必須的知識和能力。
從QA主管的崗位職責看，綜合性較強、擔負著全公司質量保證體系能否有效運行的重要工作，工作中涉及的內(nèi)容多，部門多，人多。所以QA主管必須具備一定的專業(yè)技術知識、豐富的質量管理經(jīng)驗、文字綜合能力、組織協(xié)調(diào)能力和管理經(jīng)驗。從我自身素質和能力來看，我認為能夠履行好上述工作職責。
第一，我年輕，我有熱情，有高度的責任心和接受新事物的能力。
第二，我具備一定的專業(yè)技術知識和理論水平。從大學畢業(yè)到今天，我雖然主要從事化驗室的工作，但是也參與過車間工藝的制定，GMP文件的制定、方法驗證和工藝驗證等工作。參加執(zhí)業(yè)藥師協(xié)會舉辦的GMP的相關培訓，同時再加上平時注重學習，尤其是注重專業(yè)技術理論的學習，因此使自己在工作中游刃有余，能夠較為出色的完成本職工作，受到領導和同事的一致認可。
第三，我有一定的組織協(xié)調(diào)能力和管理工作經(jīng)驗。QA主管的工作，大部分我在不同時期不同程度地接觸和實踐過，尤其是驗證和文件體系管理工作。同時，在車間現(xiàn)場監(jiān)督管理和產(chǎn)品注冊方面還接觸不多，但是，我想通過以后的學習和實踐，一定能夠彌補自己在這些方面的不足。
如果我能夠競聘上QA主管，我將在質量副總的直接領導下開展工作，堅持質量第一的原則，抓好質量管理工作。因為初次擔任QA主管，所以準備從以下幾個方面著手：
1、盡快熟悉自己的崗位職責，熟悉崗位職責中涉及的相關工作的相關文件和具體部門的相關負責人。
2、QA的工作主要在現(xiàn)場監(jiān)督管理和文件審核修訂頒布方面，所以我會盡快熟悉各車間的生產(chǎn)工藝及工藝生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)的關鍵控制點，以便更好的進行質量監(jiān)控和質量監(jiān)控的指導，讓現(xiàn)場監(jiān)督落在實處，也便于更有效更全面的進行現(xiàn)場管理，對藥品質量的保證提供基礎。
3、GMP文件的編制、修訂、審核及頒布是一個龐大的工程，既然稱之為工程就必須要保證工程的質量。對于涉及多個部門的文件，我組織各部門一起討論修訂和審核，在這個過程中既能加強學習有能保證文件的有效和可行性；對于各部門的獨立文件，我會積極的參與其編制和修訂過程，了解這個文件編制的必要性和可行性，為自己審核這個文件時奠定基礎，讓自己清楚的認識到為什么會有這個文件。力爭做到自己審核過的文件是正確的、可行的和有實際意義的！
4、堅決執(zhí)行各部門文件各部門負責起草和修訂，搭建平臺，組織文件編制修訂小組，各部門負責人、車間主管和大學生是小組的主要成員，利用業(yè)余時間來探討起草和修訂過程中的疑問，共同學習和進步。
5、加強培訓，增加培訓的形式，保證培訓的效果，將培訓落到實處。
6、QA部門是管文件的部門，但是在文件管理過程中目前卻并沒有去遵循文件管理。對我而言，感受最深的是驗證這一塊。擔任質量檢驗室負責人一職期間，需要配合相關部門做驗證，但是我總是在最后一個階段知曉，知曉時是因為需要我們提供檢驗數(shù)據(jù)。我想作為一個驗證的輔助部門也是需要知曉整個驗證方案的，至少要知道自己為什么要參與，自己提供的數(shù)據(jù)能給予怎么樣的結論。其實驗證文件管理規(guī)程有詳細的要求，但是我們并沒有去遵守，希望擔任QA主管后可以改變這一現(xiàn)狀。
7、定期組織召開質量分析會和質量總結會，參與生產(chǎn)部門的晨會。
8、制定QA部門的管理制度。
擔任QA主管后力爭做到以下幾點：
1、建立更加完善有效的質量保證體系。
2、建立健全質量檢查制度。
3、要建立質量與個人經(jīng)濟利益的銜接關系。建立質量責任制，把質量管理工作落實到每個職工頭上；要結合崗位責任制，明確各部門、各崗位在質量管理工作中的責任和權限。做到事先有人管，事后便于查，責任分明，獎罰有據(jù)。
4、落實培訓，從培訓意識開始。搞好質量教育和宣傳工作，進行質量教育最重要的是思想教育，使每個職工牢牢樹立質量第一，生命第一的思想觀念。提高職工對搞好藥品質量的責任感和自覺性。通過印發(fā)書面材料、集中培訓考試、板報、廣播、開會、討論、技術交底等形式作好質量教育宣傳工作。
5、切實執(zhí)行藥品質量否決權，加強崗位責任制。
6、建立月度質量工作總結會：每月月初，由各車間主管撰寫車間月度質量工作總結，由QA部門組織召開質量碰頭會，研究解決質量工作中的重大風險和問題。
7、定期舉辦質量管理，通過學習、培訓、交流、研討、參觀考察等辦法，提高質量管理工作水平。
團隊的管理目標和管理方案如果我競聘上QA主管，管理團隊的目標是：使團隊所有人成為公司的精英！一個有明星成員的團隊是一個好團隊，但一個沒有任何明星成員的團隊則是一個偉大的團隊。這是我喜歡的一句話，我們都不是明星，但是我們在一起卻能成就一個偉大的團隊，為這一目標，我會從以下幾個方面管理我的團隊：
1、首先管理好自己，自己在各方面力爭做到，成為團隊的榜樣，把自己的優(yōu)良的工作作風帶到團隊中，影響每一位團隊成員。
2、在團隊中開展好培訓工作，把公司文化和崗位要求的工作技能及自己特長的工作技能在實際工作中，傳授給每一位團隊成員，豐富的企業(yè)文化和知識技能培訓能幫我更好的留住團隊成員。
3、在團隊中培養(yǎng)良好嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，讓每一位成員明白，來公司是工作的，讓每一位成員工作時是充實的。
主管競聘演講稿 篇3
尊敬各位領導及在坐的各位同仁:
大家下午/晚上好!
首先,感謝xx地產(chǎn)給予我這次展示自我的機會和舞臺。我是xx地產(chǎn)營銷部的李x。今天我競聘的崗位是銷售部主管一職。
我為什么要競爭這個職位呢?
第一、我具備該職位所需要的工作經(jīng)驗和素質。
我是XX年進入到這個行業(yè)的,雖然說不是很久,但在這期間參加多個樓盤的銷售工作,在銷售過程中積累了豐富的銷售技巧掌握了相關的專業(yè)知識,如何開發(fā)客戶,維護客戶是我的特長。所以我相信在自己及同事的共同努力下,一定可以打造最有戰(zhàn)斗力的團隊。
第二、我具備該職位所需要的團隊精神。
作為團隊來講,如何發(fā)揮團隊的力量是衡量這個團隊領導能力的體現(xiàn)。沒有完美的個人,只有完美的團隊,我深深懂得這個道理,所以我不斷的在實踐中去完善自己,怎樣去發(fā)揮自己的優(yōu)勢,怎么去改進自己的缺點,怎樣和團隊成員形成互補,發(fā)揮團隊的戰(zhàn)斗力,所以我深信我具備作為一個團隊領袖的能力。
第三、我具備了該職位所需要的抗負荷能力
作為團隊的領導,要把完成公司的目標任務為己任,當然也要承擔巨大的壓力,俗話說,沒有壓力就沒有動力,我會把這種壓力轉化成我工作的動力,有方法,有策略的去完成公司交給我們團隊的任務,奮勇前進,決不退縮。
第四、當然,做為一個團隊的核心,有這些還是遠遠不夠的,我會在以后的工作中繼續(xù)去完善自己,努力學習,取長補短,開拓視野,挖掘自己的潛力,使自己做的更好。
今天我站在這里,是挑戰(zhàn)也是機遇,是壓力也是動力,希望公司領導能給我實現(xiàn)自我價值的機會,如能如愿我將做好以下工作:
1、嚴抓紀律,安排好各崗位工作職責,主持召開早晚例會。
2、對銷售人員的業(yè)務水平進行培訓,提高專業(yè)知識。
3、配合各銷售人員跟蹤客戶,幫助談單。
4、以自己的工作激情帶動同事的工作激情、提高整體銷售業(yè)績。
5、定期對市場進行了解,向上級反饋各競爭對手的近況,達到知已知彼。
6、服從上級領導的安排,無條件完成下達的各項任務。
7、一切從我做起。
尊敬的各位領導;能者上,庸者下,競爭上崗有上有下、有進有退,上固可喜、下也無悔,一如既往;進也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒有驚人的業(yè)績,也沒有耀眼的資歷,更沒有顯赫的學歷,優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學習,勤奮工作,以綿薄之力來回報公司。
最后我要說,在我多年的工作經(jīng)歷中,屬于我的舞臺不多,今天借此機會,表達一下我的心愿,感謝各位領導提供這個平臺,謝謝你們給我這個機會。無能結果如何,我一樣會努力工作。
謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇4
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好!
我是財務處的，今年X歲，學歷大專。很榮幸今天能站在這里參加競聘，我今天競聘的崗位是財務主管。
首先感謝公司及領導給我這次機會，讓我參加這次競聘，還要感謝各位領導在百忙中抽出時間來到競聘現(xiàn)場。深感榮幸。這也足見各位領導對這次競聘的重視。
我自年8月份進入海螺，年8月至年4月于，先后從事過銷售、稅務等崗位。在同事們的關心和幫助下我的業(yè)務技能得到一步步提升。年4月在領導的信任和支持下我來到了。我深知自己還很年輕，該學習的地方還很多，還有更多的挑戰(zhàn)在等著我。但我的思想從未動搖過，意志從未發(fā)生過改變。在此，我深深的感謝各位領導對我的充分信任。各位領導及同事對我工作的支持、關心和理解。如果我今天有幸成功競聘為財務主管的話，我將從以下幾方面努力：
1、與公司財務人員一起努力學習財務知識，提升自我業(yè)務能力。貫徹股份公司財務制度。認真做好各項會計核算。
2、配合財務負責人，妥善處理好與銀行、稅務等相關部門的關系。為公司的發(fā)展營造良好的外部環(huán)境。
3、協(xié)同公司各部門，做好服務工作。盡好財務部門應盡的職責。為公司的發(fā)展增磚添瓦。
如果我沒能競聘成功的話，我將一如既往，努力做好本職工作。為公司盡自己的一份力量。更加努力學習各項技能。爭取盡快提升自己，不負領導對我的期望。
我的演講到此結束，謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇5
各位領導、各位同事：
大家好!
今天，我懷著無比激動的心情，參加主管會計競聘，今天挑戰(zhàn)這個崗位，我有勇氣擔當重任，參加今天的公開競聘，我認為，我具有以下優(yōu)勢：
第一，因為我在學校學的就是這個專業(yè)，所以我有較為專業(yè)的基礎知識。第二，參加工作四年來，通過工作實踐，總結出相對的工作經(jīng)驗，不管是在哪一個工作崗位上，我都把堅持原則，細心謹慎，不折不扣執(zhí)行規(guī)章制度作為一項準則，認真處理每一筆業(yè)務。第三，我對我們信用社這幾年的發(fā)展方向、法規(guī)政策也有一定的了解和掌握。我能做到堅持原則，廉潔奉公，落實制度，明確責任，搞好團結，加強管理。第四，就是我還年輕，有健康的身體，青春的活力，容易接受新鮮事物，有開拓創(chuàng)新的潛能，有滿腔的熱情和朝氣蓬勃的心態(tài)。
如果競聘成功，我的工作打算是：
在做好開戶、通兌、現(xiàn)金調(diào)撥、財務報表、柜臺服務等各項工作的同時，還應注意以下工作的開展：首先，我認為，任何工作都應該樹立服務至上的思想觀念，主管會計既是貫徹制度的執(zhí)行者，又是制度在基層實施的創(chuàng)造者。所以我要在堅持制度的前提下，服務好、協(xié)助好信用社主任做好各項工作，要積極參與制定各項計劃和規(guī)劃，搞好分析和預測，合理建議，準確決策，當好參謀助手，協(xié)調(diào)好、落實好每一名員工應履行的職責;在堅持制度的前提下，做好信用社同稅務、工商等各有關部門和客戶之間的協(xié)調(diào)一致，實現(xiàn)共贏共進。還要協(xié)助社領導加強管理，搞好團結，凝聚人心和士氣。第二，加強自身學習，不斷提高業(yè)務能力，要認真學習《會計法》、《農(nóng)村信用社會計基本制度》、《農(nóng)村信用社財務管理辦法》等規(guī)章制度，以身作則干好工作，通過掌握高水準的業(yè)務技能，高標準的職業(yè)道德，用言行一致的行動，表率帶頭的人格引領各項工作的開展。第三，嚴格執(zhí)行聯(lián)社的各項規(guī)章制度，加強會計核算，降低經(jīng)營成本，提高盈利能力。作為主管會計，我將嚴格遵循經(jīng)濟核算原則，加強財務控制，杜絕不合理開支和浪費現(xiàn)象，開源節(jié)流，不斷降低經(jīng)營成本，努力為所在信用社提高盈利能力創(chuàng)造條件，提高經(jīng)濟效益，要認真的貫徹各項稅收和財政紀律。第四，堅持實事求是的工作原則，任何時候都要有一說一、有二說二，不添枝、不加葉的反映工作問題。對個網(wǎng)點要起到監(jiān)督引導的作用。第五，定期組織各網(wǎng)點人員進行集中學習和考試，學習新的會計理論知識，同時進一步明確營業(yè)人員崗位職責，促進全體工作人員業(yè)務技能的快速提高，從而適應客戶對信用社的要求，提升信用社會計服務品牌。第六，隨著電子化的發(fā)展，重要空白憑證的管理也已越來越重要，因此，我們一定要嚴格重要空白憑證的管理.第七、以獎罰并用的方式開展內(nèi)控制度的執(zhí)行管理工作，對工作中的規(guī)范行為要進行弘揚、宣傳和表彰，對工作中的違規(guī)行為要進行必要的懲處，通過獎勤罰懶，獎優(yōu)罰劣的剛硬紀律來提高和約束員工貫徹內(nèi)控制度的積極性、主動性和能動性。第八，管好帳、報好表，為主任決策提供真實、準確的決策依據(jù)，在工作實際中，要發(fā)揮手勤、眼勤、嘴勤、腿勤的工作方式，做到手把手教、眼盯著改、嘴不停的講、腿不停的往各個網(wǎng)點上跑，時刻掌握第一手材料，使呆板的業(yè)務報表數(shù)據(jù)轉化為活生生的事例，進而反映出工作的問題要害，促進信用社各項工作的發(fā)展。
以上是我對主管會計工作的理解，由于我尚不是主管會計，也沒有參加過這方面的專業(yè)培訓，所述錯誤之處請各位領導給予指正。
主管競聘演講稿 篇6
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁：
大家下午好！
感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中，當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里，我學會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：
1、有4年的管理工作經(jīng)驗。
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師。
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強，但我可以繼續(xù)學習超越。
4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。
對于我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點，再添新的經(jīng)濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計，依次得出流失的原因為：另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術人員和服務人員。其中生產(chǎn)技術人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關重要的作用。
�。�1）對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間，穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富；但缺點是，學歷偏低；只有領班層才有一些新的高學歷的員工，但占的比重極小，高學歷的員工應實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作，理論與實踐相結合，外出考察總結經(jīng)驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證。
�。�2）對于生產(chǎn)技術人員（廚師）：我們應建立完善的員工培訓制度，開發(fā)員工能力，強化優(yōu)質勞動力的培訓、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠，實行以物質刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。
（3）對于服務人員：高學歷的學生不愿充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質考核，形成競爭性團隊、通過對員工素質的測評，可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
D、及時分析人性的特點，研究心理學，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風、強化服務質量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質量：
�。�1）及時到達一線，進行工作指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
�。�2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
�。�3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度，督導他們保持較高的服務水準。
�。�4）與行政副總廚不定期抽檢食品質量。
�。�5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：
A、溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。
B、點菜環(huán)節(jié)：
�。�1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。
（2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。
�。�3）掌握菜品推銷的特點：�？统３猿Ｐ�，新客多推特色新菜結合
�。�4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務要個性化、服務不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應把顧客當兄弟姐妹，當情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習，確保落實到每一場服務當中。
例如：
�。�1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
�。�2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結的方式，另可通過領導旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳�？停ㄔ诎鼛⻊諘r）
3、組建VIP服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。
餐廳員工必須時刻注意：
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面：
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強督導B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災害。
八、加強物資管理，提高經(jīng)濟效益
（1）了解和掌握餐廳各項物資的市場價格，及時清查損耗，指導進行物資的申報增補；根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額，及時進行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟大概的悉庫存情況。
�。�2）要求前臺員工嚴格做好3級把關制度，檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務、秉承職責、加強自身管理能力
1、積極配合上司的管理工作，加強業(yè)務知識的學習，不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門，客人流量大，口味和要求復雜，服務持續(xù)時間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認真督導管理人員和員工做好服務工作。
3、及時制定工作計劃，并有條不紊的完成各項工作任務。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構想，重要的是落實行動，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導，我一定不負眾望，以務實的作風，不斷的創(chuàng)新，為促進部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報！
謝謝大家！
餐飲部主管競聘演講稿篇3
各位領導、各位同事：
大家下午好！
第二次走上這個競聘演講臺，心情同樣激動，我們應該感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，上次的競聘情形仿佛就在昨天發(fā)生，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，我個人的膽量、口才、氣質都有了明顯的提高，我感覺比以前自信很多，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。
本人xxx，經(jīng)過上次的競聘演講，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風
過去有的經(jīng)營者認為菜品質量第一，服務質量第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務，也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務人員所具備的基本素質，我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，經(jīng)理服務員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
下面我舉幾個優(yōu)質服務的例子：
上次去廣州出差，我一幫老同學請我去吃飯，那個餐廳的生意非常好，大概是服務員忙不過來，就看到他們的老板走過來為我們點菜，就向我們推薦招牌菜：鵝肉，我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉，就聽那個老板說，這個世界上有兩種動物是不會得癌的，一個是海里游的鯊魚，一個就是陸地上跑的鵝，我的朋友一聽，好，來盤鵝肉，要半只還是一只？一只，那天我吃了不少鵝肉，原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌，老板能這樣引導顧客消費，我不知他的員工是不是也能說出這句話，如果每一個員都能這樣做，生意肯定很好。
在北海現(xiàn)在有了麥當勞與肯德基，麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務，麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂，做了一個幾十萬份的調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳，馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂，如果有一邊的隊排得太長，服務員會喊一聲，那邊的客人請到這邊來點餐，主動引導客人，最讓人感動的是，麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃，就表示這是重要客戶，所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候，阿姨、阿姨，叔叔，你會怎么回答，我們的習慣頂多就是彎一下腰，問什么事？麥當勞與肯德基規(guī)定是蹲下，因為這個是未來的客戶，今天跟爸爸媽媽來，長大了就會自己來或跟女朋友來，結婚了又會帶小孩子來，所以他們的員工都是蹲下，眼睛與小孩保持平行的距離，他們對企業(yè)的未來想的比較長遠，你只要在北海的餐館吃個飯，再到麥當勞與肯德基點個餐，就會發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣，不都是北海人嗎？為什么他們看起來就是不一樣，那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的，有時候需要等待，客人一進去發(fā)現(xiàn)排了一條長長的隊，有點想走的意思，就看到后面看來是個主管的人在說，快到了、快到了，接著咚咚咚，樓上跑下來一個女服務員，手上提個裝滿冰淇淋的籃子，免費冰淇淋，然后一人發(fā)一個，讓客人邊吃邊等，其實就是緩解客人的焦急心態(tài)，吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因為這種補償，讓客人心甘情愿排隊等待，就是因為從老板到員工都能保持對客服務的一貫性，所以必勝客生意非常好。
企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化，我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事，我們?nèi)绻驗檐浖姆⻊詹坏轿欢タ蛻簦筒豢稍彙?/p>
三、菜品要口味化、吃出餐飲文化
文化營銷不一定需要很大的.投入，一些細微之處的巧妙設計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學”就是一個絕佳的例子，通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同，首先從設計漂亮有特色的菜單入手，將我們的菜單制作的個性化一些，印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案，給客人的感覺菜單都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。
使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色，如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來，起一個好聽的名字，編一段動人的故事，再融入“天湖”這個名字的傳說，在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫，并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值，
充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化，也是我酒店的自主知識產(chǎn)權呢。
北海市商務單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多，一餐飯加酒水都是消費千元以上，通過提高餐飲的菜品及服務，改變我們在顧客心目中餐飲差的印象，我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。
1、堅持質量上乘的原則，即要求嚴格控制餐飲的各個環(huán)節(jié)，保證質量的穩(wěn)定性，使菜品和服務質量不輸于其它餐館，同時狠抓成本管理，節(jié)約費用，在餐飲經(jīng)營過程中，無疑其中仍存在相當?shù)睦麧櫩臻g，這是提高餐飲經(jīng)營效益的必要條件，把好采購關降低成本從而降低菜價吸引顧客，菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。
2、堅持面向社會大眾的原則，絕不能固步自封、自以為是，盲目提高自身企業(yè)定位，一定要擺正心態(tài)，放下星級飯店的架子（價位），從消費實際出發(fā)，多多地開發(fā)出一些適應大眾消費的產(chǎn)品，特別是要抓住節(jié)假日消費的高峰時節(jié)，不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐，利用自身資源優(yōu)勢，增加服務項目，為消費者提供更多的選擇。
3、為普通出游的家庭提供低價優(yōu)質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。
二十一世紀講的是健康營養(yǎng)飲食，還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜，我們就去做什么樣的菜，菜品不斷的推陳出新，跟著市場脈搏走。廚師應施展個人技藝方面的拿手絕活，做一些有特色和創(chuàng)新菜式，可以當著客人的面進行某些菜品的藝術表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當，做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜，每周一款特價菜，用差異化吸引客人。
我們酒店遠離市區(qū)，與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營不同，我們有自身的特色與優(yōu)勢，海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質的服務會吸引客人來，旺季做好會議餐、團隊餐，淡季做好婚宴，現(xiàn)在的客人不會在乎酒店距離的遠近，而更注重菜品與服務，吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐，使酒店餐飲人氣旺起來，做出有特色的天湖美食品牌。
四、做好餐飲營銷工作，加強安全與衛(wèi)生管理
注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生，要給客人一個干凈舒適的用餐環(huán)境，還特別應注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢？假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好，那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會更好！整潔的衛(wèi)生會給顧客留下良好的印象。
理論與實踐猶如一個人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學習國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務理念，有理論沒實踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿———實踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結束，謝謝大家！
主管競聘演講稿 篇7
尊敬的各位領導：
踏著春天的腳步，我們重百超市又迎來了充滿希望的一年，作為重百超市###店的老員工，我也一步一步地成長起來了。我叫曹雪平，現(xiàn)年24歲，現(xiàn)在擔任重百超市###店收銀員一職，我競聘的職位是金山店營運兼后勤主管助理。
當我躊躇滿志的走出學校大門，踏入社會參加工作的第一步就與重百超市###店結下了不解之緣。20xx年的金秋十月、伴著重百###商場的開張鑼鼓和沖天的喜氣，我穿上了超市的紅背心，成為重百超市###店的一名收銀員，望著身上的紅背心，我既興奮有緊張，但更多的是自豪和驕傲，同時也深感自己肩上責任的重大，雖然我是一名普通的收銀員，但我的一舉一動、一言一行，哪怕是一個眼神，都賦予了新的內(nèi)涵，它代表了企業(yè)的形象，是我們重百超市對外服務的窗口，當我走上收銀臺，便暗下決心：一定要努力工作，做一名合格的優(yōu)秀的收銀員，不辜負公司的培育和領導的信任，不后悔每一天！
在收銀崗位上，我經(jīng)手的現(xiàn)金何止千萬，但沒有錯過一分錢；夜班要下班了，只要有一個顧客沒有離店，我的收銀機就不會關，上班早幾分鐘，下班遲幾分鐘，便讓領導多放幾分心，當收銀員沒有多久，我就被評為重百超市的“優(yōu)秀員工”，從經(jīng)理手上接過了燙金的“榮譽證書”，這充分證明了我工作的每一天，我不留遺憾，沒有后悔。
一、我的個人情況
我畢業(yè)于成都水力發(fā)電學校經(jīng)濟信息管理專業(yè)，今年24歲，我和重百共成長，我自從20xx年10月28日進入重百###商場超市部以來，通過在工作中不斷的學習，使我對連鎖經(jīng)營模式有了深入的了解，在思想政治和業(yè)務技能水平上有了大幅度的提高。
競聘金山店營運兼后勤主管助理這個職位，我認為自己有以下幾個方面的有利條件。
一是具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩，公道正派，善解人意，與人為善，不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的，而是經(jīng)過不斷學習，修練培養(yǎng)而來的，所以，平時我只要有空在不影響工作的前提下，努力加強學習，努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞，認真負責。別人不愿做的事我做，要求別人做到的事，自己首先做到。從不攬功諉過，假公濟私，與人爭名利。領導布置的工作總是盡力去做，從不無故推諉。
二是具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質和能力。識大體，顧大局，處理問題較為周全，工作認真負責。具有團結同志，正確處理與領導和其他同志的關系的素養(yǎng)；做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。
三是熱愛工作，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮，努力尋求解決辦法，在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務技能水平，在超市收銀臺工作的五年時間里，能做到理論聯(lián)系實際，熟悉了收銀系統(tǒng)的操作和維護，了解了門店的工作流程及營運模式。在20xx年、20xx年被評為門店優(yōu)秀員工，20xx年被評為商場優(yōu)秀崗位示范員。
四是有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍，接受新事物比較快，愛學習、愛思考、愛出新點子，工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性，有較強的創(chuàng)新意識和超前意識，這有利于開拓工作新局面，尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。
二、對競聘崗位的認識
作為營運兼后勤主管助理，必須熟悉門店的工作流程，協(xié)助主管開展營運日常工作。能夠組織驗收各類商品，把好商品入庫質量關；能夠根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程、組織指導錄入各類進貨和退貨單據(jù)，能夠按照相關安全保衛(wèi)制度，做好安全防范工作；組織相關贈品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務；組織退貨管理和發(fā)票管理；指導監(jiān)督收銀員嚴格按照相關制度流程開展工作；對收銀員進行培訓指導；負責收銀臺的日常維護，做好收銀臺的安全檢查工作，杜絕安全隱患；完成領導交辦的其他工作。文 章 超 市
三、競聘成功后的工作設想
首先，作為主管助理，必須了解店長及主管的主要工作思路和目標，我理想概括為20個字，即“搞好服務、內(nèi)強素質，外樹形象，開拓發(fā)展，自強不息”。
一是認真貫徹執(zhí)行商場的各項決定，加強學習，積極進取，求真務實，開拓創(chuàng)新，不斷提高自己的綜合素質、創(chuàng)新能力，用誠摯的感情團結全體同事，充分調(diào)動大家的工作積極性，同心同德，搞好各項工作
二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度，崗位職責分工細化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實，做到規(guī)范有序，有章可循。
三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長，從而調(diào)動每個人的工作積極性。
四是擺正位置，做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供主管參考，向主管提供各種建議和
超市主管助理競聘報告第2頁
主張，幫助主管順利作出決策；其次，要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當好門店里的協(xié)調(diào)人，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。當主管參加外務活動時，自己要堅守內(nèi)部事務，當主管轉向內(nèi)部事務時，自己則承擔對處的交涉，彌補主管所不能的面面俱到，當主管因工作需要回避時，自己能夠承擔重擔。
五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想，同時，把服務儀表、服務態(tài)度、服務紀律、服務秩序等作為培訓基本內(nèi)容，讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督，組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據(jù)，確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。
七是做好員工的工作安排、指導和考核，切實執(zhí)行公司每期DM及店內(nèi)的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作；認真做好大宗、集團購買的接待工作，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務。
八是加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，負庫存、零庫存，零銷售進行分析，并及時解決，使門店商品管理趨于科學化、合理化，盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
尊敬的公司領導，誠懇待人，為人正派是我為人態(tài)度！勤奮務實，開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度！如果公司委以我營運兼后勤主管助理的重任，我將不辜負大家的期望，充分發(fā)揮我的聰明才智，以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心，加倍努力地工作，協(xié)助主管使門店營運的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一個新的臺階。
主管競聘演講稿 篇8
各位領導、各位同事：
大家好!
首先我作一自我介紹。
我今年xx歲，大專文化，民主人士，高級會計師職稱。于19XX年大專畢業(yè)后首先進入工程公司財務科從事財會工作， 1991年擔負服務公司主管會計，1992年初任sl第二個駐外公司--wh公司的財務負責人，1994年末調(diào)入審計處工作了十四年，幾乎參加計了審計處組織的所有審計項目并擔負主審，執(zhí)筆并擬寫了近一半的審計報告。今年初又回到了工程公司財務科。
二、取得的工作業(yè)績及創(chuàng)新歷程
大專畢業(yè)至今，仔細算來已從事財經(jīng)工作二十三年半，九年半干會計(包括會計主管四年)，十四年干審計，從基層到機關，從財務轉變?yōu)閷徲�，從出納開始，由普通會計、車間會計、主管會計到審計主審，因此，具有了較好的專業(yè)功底和豐富的實踐經(jīng)驗，特別是經(jīng)歷過長期專業(yè)實踐之后，養(yǎng)成了嚴謹、認真、細致的工作作風，因此無論在哪個工作崗位，我認為我都是稱職的，除了有你們大家的支持外，很重要的一個原因是因為我熱愛財經(jīng)工作，因為熱愛，所以我很勤奮，對工作很投入，先后完成了許多項重要的專業(yè)技術工作，取得了不少業(yè)績及創(chuàng)新。
19XX年至19XX年在工程公司搞班組經(jīng)濟核算試點，建立責任成本中心，對加強成本管理、提高企業(yè)管理水平做出了一定貢獻;1991年至1992年，兩次協(xié)助工商局對集體企業(yè)(其中包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè))及鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政進行工商年檢，從另一個層次鍛煉了自己;1992年初進入sl與whjs公司的合資企業(yè)，擔負主管會計，主持了會計制度設計和會計建帳的全部工作，歷經(jīng)了一個企業(yè)從生到死、從成立開業(yè)到合作失敗，企業(yè)解散的整個歷程;所有這些，都為我后來從事的審計工作奠定了深厚的基礎功底。
19XX年11月開始的慢慢十四年的審計工作，是我事業(yè)的黃金歷程。先后完成資產(chǎn)負債所有者權益審計、財務收支審計、企業(yè)負責人離任、繼任經(jīng)濟責任審計、各種專項審計等等二百多項，查處帳內(nèi)、帳外各類違規(guī)、違紀資金達x位數(shù)之多(涉及企業(yè)機密，略)，協(xié)助紀委查處各類案件數(shù)十起，提出審計建議及合理化建議五十余項, 多次配合其他部門工作，為sl公司挽回或避免經(jīng)濟損失數(shù)額巨大,取得了較高的經(jīng)濟利益。
19XX年以來，我公司產(chǎn)品銷售價格逐年提高，企業(yè)效益不斷增長。輝煌的光環(huán)下，掩蓋了駐外公司、三產(chǎn)實體及職工入股企業(yè)的資產(chǎn)其實是很爛的。我公司最多時有十個辦事處，辦事處又獨自從事著駐外公司，每個分廠又有著1-5家不等的集體企業(yè)，同時又以職工入股形式成立了多家民營企業(yè)或股份合作制企業(yè)，而這些民營企業(yè)中又有公司參股的、集體企業(yè)參股的、其他單位參股的及全部由職工參股的多種類型，企業(yè)總數(shù)最多時近百家之多。因我是從駐外公司、三產(chǎn)實體單位走出來的，對這些企業(yè)復雜關系比較了解，因而這么多年來一直由我主審。
大家都知道，駐外公司主要從事銷售我公司產(chǎn)品為主，在審計中發(fā)現(xiàn)部分駐外公司私自購買房產(chǎn)數(shù)筆，多次發(fā)現(xiàn)應收賬款壞賬數(shù)額巨大，其中有個別領導、業(yè)務人員及各種關系人員搞了乾坤大挪移，造成了資產(chǎn)流失，都及時向有關部門予以預警，并及時制定了駐外公司財務報銷制度、財務管理制度和駐外公司企業(yè)內(nèi)部控制等規(guī)章制度，及時建議公司通過債務重組、盤活資產(chǎn)、限制相關人員行為等措施，減少了資產(chǎn)的進一步流失。而各單位三產(chǎn)實體， 則主要以承擔主體單位檢修、材料采購、運輸服務、處理廢舊物資等業(yè)務，在審計中查出了某些企業(yè)將主體資產(chǎn)通過各種途徑不合理轉移后，集體企業(yè)多以建立小金庫等形式為職工發(fā)放節(jié)日物質、為主辦單位領導提供方便之門，而股份合作制企業(yè)則以虛假材料發(fā)票、虛假工程結算款等方式套取資金帳外分紅，個別單位每年分紅甚至超過50%之多，累計分紅金額相當巨大。根據(jù)這類情況，有針對性的提出合理化建議數(shù)項，使公司領導下定決心取締這些企業(yè)。xx年至20xx年，先后完成對上市及存續(xù)涉及公司人員參與的駐外公司、集體企業(yè)、股份合作制企業(yè)的清理解散工作，收繳帳外資產(chǎn)數(shù)項，僅車輛就達幾十部。以至在金融危機到來之前，有效避免了這些單位造成損失風險，穩(wěn)定了職工信心。我可以毫不夸張的說，審計部的十四年，我為公司做出了較突出的貢獻，成績是巨大的。
當然，期間因被審單位對審計結果及處理建議重視不夠，對審計預警置若罔聞，未予以及時更正，后被國家有關部門查處并收繳，不能不說是一種遺憾。但也正因為內(nèi)部審計已經(jīng)查處(所謂自檢)，有關部門還是網(wǎng)開一面，避免了數(shù)倍的高額罰款。
xx年清產(chǎn)核資, 多個部門協(xié)同參加，而審計部只有我一人參與，主要承擔了時間跨度較長、涉及單位較多、經(jīng)辦人員變動較大、各種關系錯綜復雜、取證最困難的往來款項壞賬認證工作，在時間緊、任務重、脈絡不清的情況下，經(jīng)常是徹夜工作、通宵達旦，最終以zl系統(tǒng)第一的較好戰(zhàn)績?nèi)〉们瀹a(chǎn)核資工作的完美勝利。
值得一提的是，1996年我有幸參加了原ys總公司審計部組織的對cc公司和zz公司的審計，xx年有幸參加了國家某監(jiān)事會對xn公司的資產(chǎn)核查工作，站在一個更高層次，從宏觀和全局的角度來俯視企業(yè)，獲益匪淺。并因工作扎實、積極主動，受到相關領導的高度評價。
謝謝大家！
主管競聘演講稿 篇9
尊敬的領導，親愛的同事們：
你們好！
我是公司里的市場部的一名員工，我叫xx，來自xx省xx市。我此次競爭的崗位是市場部主管的崗位。 本人參加工作已經(jīng)有十四年的時間，來到我們公司已經(jīng)也有七年的時間。一直從事于市場部的工作，特別是銷售方面的工作很有經(jīng)驗。且一直致力于公司的發(fā)展，一直努力的想要達到公司主管的高度。所以面對此次市場部主管的競爭機會，我一定要牢牢的把握好。
我相信對大家來說，這個主管的位置都是十分具有誘惑力的。因為在這個位置上，我們不僅能得到豐厚的報酬，還能得到一定的公司權力。但是站得越高，我們身上肩負的責任就越大。所以主管的這個位置，不僅需要有能力的人才能坐好，還需要有一個能夠承受巨大壓力的人才能掌握好。而我就有這個絕對的信心和能力能夠做好這個崗位的工作。
首先我從事這行業(yè)的經(jīng)驗豐富。自從大學畢業(yè)以后，我就一直從事于銷售行業(yè)的工作。不僅從中得到了很多啟發(fā)，還獲得了很多的客戶信賴和好評。也因此積攢下來了很多客戶資源，人脈圈也很廣。雖然市場部不止分為銷售這一模塊，但是市場部各個模塊的工作我都有接觸過，并且關于公司市場部的各個業(yè)務，我已經(jīng)十分的了解了。
其次，我有很強大的組織能力和領導能力。作為一個主管，不僅要經(jīng)驗豐富，還要有足夠的領導能力才能夠管理好部門的人和事。在來到公司的這幾年，作為銷售部的一名組長，我們隊一直保持著銷售部的第1名，不管是業(yè)績方面還是考勤方面。并且每次公司的戶外活動，都是由我出面組織和領導。而且我有強大的氣場能夠對員工們產(chǎn)生威懾力，我相信在這一點上，我無需多言，因為我們部門的同事都有很深的體會和感受。
如果我以后成為了市場部的主管，遇到我們部門產(chǎn)生的問題，我相信以我的能力和經(jīng)驗，我都能夠很好的處理好。我也相信，我能夠絕對公平公正的對待每一位部門里面的員工。如果我此次競聘成功，我一定不會辜負同事和領導對我的信任和期望。我一定會帶領我們部門走得更高更遠！
謝謝大家，我的演講完畢，希望大家能夠多多支持我。
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