有關(guān)總經(jīng)理競聘演講稿范文5篇
演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在當(dāng)下社會，用到演講稿的地方越來越多，那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一份恰當(dāng)?shù)难葜v稿呢？以下是小編整理的總經(jīng)理競聘演講稿5篇，歡迎大家分享。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇1
一、我的個人介紹：
19xx年2月出生在遼寧省東港市的沿海農(nóng)村。
19xx年畢業(yè)于遼寧省糧食學(xué)�！Z油飼料加工與儲檢專業(yè)。
19xx年工作于沈陽糧運飼料廠，化驗員。
19xx年7月加入大北農(nóng)集團(tuán)鐵嶺昌農(nóng)飼料公司化驗員、質(zhì)檢員、銷售員、預(yù)混料生產(chǎn)車間主任、銷售區(qū)域主任
20xx年元月受集團(tuán)總部調(diào)派到寧夏大北農(nóng)品管部副經(jīng)理、品管部經(jīng)理、總經(jīng)理助理。
人生信條：用愛心做事業(yè)，用感恩的心做人。
給自己的一首詩：
濃情
赤子之心西北行，黃河兩岸科教興。
吃苦創(chuàng)新爭第一，北農(nóng)奉獻(xiàn)三農(nóng)情！
二、我的競崗目標(biāo)：
我的競崗目標(biāo)是飼料事業(yè)部總經(jīng)理，并且這是我唯一的競崗目標(biāo)。
有的人認(rèn)為我做這個職位是順理成章的事；有的人認(rèn)為我的這種競爭氣勢過于霸道。在我看來，以上兩種都對。來寧夏四年多了，認(rèn)識我的人都知道我為人處事并不十分霸道，我的霸道就是我的自信。“遇鋼則鋼，逢強(qiáng)更強(qiáng)”。這就是我的個性，一個每每都要爭第一的我，一個永遠(yuǎn)都不服輸?shù)奈�。我永遠(yuǎn)都相信我是最棒的，不論做什么我都是做得最好的。所以，飼料事業(yè)部的總經(jīng)理非我莫屬。
三、我的競爭優(yōu)勢：
1、信念：加入大北農(nóng)將近八年，做一個優(yōu)秀的大北農(nóng)人的信念始終沒有改變。從東北到西北，我是在大北農(nóng)文化的熏陶下健康長大，大北農(nóng)給了我一個又一個平臺，我今天的一切可以說是大北農(nóng)給的，我沒有經(jīng)歷過寧夏大北農(nóng)第一次創(chuàng)業(yè)初期的艱苦，但寧夏大北農(nóng)二次創(chuàng)業(yè)初期所歷經(jīng)的磨難我是深有體會——一個任何困難都壓不倒的人是精神巨人，一個任何困難都打不垮的企業(yè)一定是百年基業(yè)。我把我的一切都奉獻(xiàn)給大北農(nóng)，我無怨無悔，因為我相信，只有在大北農(nóng)我的人生才會更精彩！我也會用我的實際行動來證明，大北農(nóng)因我而精彩！
2、忠誠：忠于大北農(nóng)事業(yè)，忠于寧夏大北農(nóng)公司。做為員工，我忠誠我的老板；做為領(lǐng)導(dǎo)，我忠誠我的員工。在我所帶領(lǐng)的團(tuán)隊里，我是仆人，為大家服務(wù)，為大家著想。從另一個層面，我為人人，人人為我。忠誠是心的呼喚，是心的交換，是心的共鳴。到寧夏是我的命運，命由天定，運由己轉(zhuǎn)。遇到邢總更是我的緣份，“千里馬易尋伯樂難遇”。我和邢總之間有很多相似之處：他是屬龍的我也是屬龍的，他是左撇子我也是�？赡苁且驗橛羞@樣的共性，才使得在處理事情上心里會產(chǎn)生共鳴，會有一種默契，會有一種依賴。當(dāng)然，我們也有不同的地方：邢總的性格像山——剛強(qiáng)，壓下來勢不可擋；我的性格似水——柔和，所到之處圓滿平靜。這也是我們能夠相處，配合默契的原因。古語云：人生難得一知己。
3、能力：看《三國演義》可以歸納六個字：霸權(quán)、仁德、智謀。壓縮成現(xiàn)今的時髦詞：領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)或是叫領(lǐng)導(dǎo)力。三國中，曹操的管理風(fēng)格是嚴(yán)明，不敢欺；孫權(quán)的管理風(fēng)格是英明，不能欺；劉備的管理風(fēng)格是開明，不忍欺。不論哪一種風(fēng)格都能帶好一個團(tuán)隊雄霸一方。有人會問我：你屬于上面的哪種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格？說實話我哪一個都不具備。三國三雄既有出世大略又有入世細(xì)謀，非常人所能具備的。前天剛學(xué)了一句話：有什么拼什么，沒什么拼命！我的能力就是能拼命，而且能讓一群人跟我一起去拼命。拼好了，就像《好漢歌》唱得那樣：“你有我有全都有…”。拼壞了，就像阿Q上刑場前說的那句話：“二十年后我又是一條好漢”（插短玩笑）。沒有哪一個人成功是靠自己的，我的能力不是在我身上能看到的，而是從我?guī)ьI(lǐng)的團(tuán)隊來體現(xiàn)的。
4、進(jìn)�。喝松芏虝海尪虝旱娜松泳�，就必須不段提升自己。上帝對每一個人都是公平的。人與人的最大差距不是在脖子以下，而是在脖子以上，更具體地說是在眼睛和耳朵以上部分，不是嘴巴。我知道我的目標(biāo)是什么，我知道我的不足是什么，我更知道我最需要的是什么。人只有不段地學(xué)習(xí)才能夠發(fā)揮更大的潛能，才能夠?qū)崿F(xiàn)更大的價值。不滿足是向上的車輪，學(xué)習(xí)是這個車輪的發(fā)動機(jī)。我之所以能夠從基層一步一個腳印走到今天這個講臺，原因只有一個——學(xué)習(xí)。在這里也號召我的同事們想我學(xué)習(xí)，超過我就是成功。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好！
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)提供了這樣一個機(jī)會，也感謝同事們在工作中對我的信任和支持。這一次競聘不僅是一次展示自我、認(rèn)識自己的機(jī)遇，更是一次相互學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會。
今天我競聘的崗位是保亭七仙嶺景區(qū)總經(jīng)理。我清楚地認(rèn)識到，要成為一名合格的總經(jīng)理不容易，做為一個單位的負(fù)責(zé)人，不僅要有實干精神，還要善于謀略；不僅要熟悉本單位的業(yè)務(wù)，還需要有廣博的知識；不僅要有高超的組織管理水平，而且還需要有良好的人際溝通能力。我之所以要競聘這個崗位，是因為我覺得我有能力勝任這項工作。因為我認(rèn)為自己具備以下幾個方面的有利條件以及我對企業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)的理解基礎(chǔ)上做出的：
1、本人具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。做為領(lǐng)導(dǎo)，必須先做好人。有德無才是廢品，有才無德是危險品。好的領(lǐng)導(dǎo)都知道自己不是裁判而是教練。因為批評只能讓人知道不足，只有教練才是指出不足還要教會，這些也是好的領(lǐng)導(dǎo)的具體表現(xiàn)。
2、領(lǐng)導(dǎo)是思想，是把事情做到的范疇，屬于理性的思維，決定企業(yè)的生存。企業(yè)追求的目標(biāo)在于以最省錢的方法在最短時間內(nèi)達(dá)到目標(biāo)�？偨�(jīng)理作為領(lǐng)導(dǎo)最應(yīng)注意的應(yīng)該在于方向和目標(biāo)，企業(yè)競爭力就是最短時間內(nèi)實現(xiàn)效率的能力，每一天都會碰到無數(shù)個困難，但我堅信成功一定有方法，不是不可能只是沒找到具體方法。我一直信奉方法總比困難多的理念，善于思考，善于找出方法�？偨�(jīng)理作為集團(tuán)中層干部即使又是執(zhí)行者，即要做到?jīng)Q策層面的做正確的事，又要做到執(zhí)行層面的做事正確，領(lǐng)導(dǎo)力具體表現(xiàn)在高度，速度和力度上。領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)具有領(lǐng)悟力，計劃能力，指揮能力，控制能力，授權(quán)能力，判斷能力，創(chuàng)新能力，學(xué)習(xí)能力之外更應(yīng)用老板得眼光看企業(yè)，學(xué)會從被領(lǐng)導(dǎo)中學(xué)會領(lǐng)導(dǎo)等的綜合能力。（海航對領(lǐng)導(dǎo)力的要求是組織駕馭能力，團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)能力，計劃實施能力，學(xué)習(xí)提高能力；會出主意，會寫文章，會用人，會辦事），雖然我沒有具備如此大的綜合能力，希望通過工作學(xué)習(xí)中，不斷得以提高進(jìn)步。
3、管理是行為，有效地把事做好的范疇，屬于感性思維，企業(yè)管理靠思想而非手段，管理一定要做到體系化，前期雖然會感覺死板僵硬，但必須先僵化，再優(yōu)化，最終要做到固化，把簡單的事情重復(fù)的去做。管理不在于快慢的速度而在于步驟。合理的管理體系不僅有引領(lǐng)作用更有約束的雙重作用。好的制度能讓魔鬼變成天使。如果我任職總經(jīng)理，我愿意花最多的時間放在研究成功而非失敗上，因為我知道成功不全是失敗的對立面，他們之間還有很多方法。因為世上沒有正確的答案，不同的情況有不同的答案。但處理問題卻有一個正確的方法。幫助每一個員工找到最合適的職位，即知識、技能和才干吻合的職位。組建有共同目標(biāo)的團(tuán)隊，科學(xué)公正的工作方法，身體力行的執(zhí)行人員組成的團(tuán)隊，每個成員個體能力為基礎(chǔ)，成員之間的合作為核心的有生命力，持久力的團(tuán)隊。
4、一直從事于服務(wù)行業(yè)，如何讓顧客滿意一直是我的課題。服務(wù)的境界在于過程和細(xì)節(jié)。100—1不是99而是0、做好100件事情唯有對一件事情麻痹和疏忽導(dǎo)致難以預(yù)測的后果。應(yīng)用到管理中細(xì)節(jié)是一種創(chuàng)造，只有對細(xì)節(jié)做到極致企業(yè)才能生存和發(fā)展，況且從細(xì)節(jié)中反而能找到創(chuàng)新的機(jī)會。
5、我保持良好的心態(tài)：我以喜悅，包容，同理，贊美的心態(tài)對待周邊的人。以正思維，正語，正見待人；海南百川有容乃大為目標(biāo)；認(rèn)同別人，永遠(yuǎn)不做情緒和氣氛的破壞者。
6、將近20年的市場營銷經(jīng)驗使我知道營銷是持續(xù)不斷地為顧客創(chuàng)造價值的事情，企業(yè)要在市場競爭中立于不敗之地，企業(yè)要在戰(zhàn)略（方向，使命，）指導(dǎo)下做找準(zhǔn)定位，樹立品牌，要做到不做第一，就做的差異化，通過廣告讓人知道你是誰，通過制造事件制造互動的公關(guān)讓人喜歡你的手段取得市場的份額。先做到顧客滿意最終要做到顧客忠誠的終極目標(biāo)。
7、我敬畏效率，產(chǎn)品（金蛋）和產(chǎn)能（下金蛋的鵝）的平衡才能達(dá)到效率；只有通過承認(rèn)人比事物更重要，強(qiáng)調(diào)原則為重心才能做到高效率。通過重過程的下達(dá)指令模式和重結(jié)果的充分信任模式的雙重授權(quán)方式達(dá)到團(tuán)隊的高效率。通過明確的預(yù)期結(jié)果、規(guī)范制度、整合資源、明確責(zé)任的歸屬，通過考評和明確獎懲的方式達(dá)到公司整體的高效率。
8、領(lǐng)導(dǎo)只是接受了嚴(yán)峻任務(wù)的普通人，不可能解決全部的問題，專業(yè)的細(xì)分是一個人無法具備全部的知識和信息，每一個正確的決定都需要所有員工和上級單位的支持和協(xié)助的基礎(chǔ)上。所以如果作為總經(jīng)理我會更加虛心謙遜，低調(diào)做人高調(diào)做事。
空談?wù)`事，實干興邦。我雖然沒有什么豪言壯語，也沒有什么搏大精深的施政綱領(lǐng)。但我深知事業(yè)如山，同時我也清楚自己還有不適應(yīng)這個職位的另一面。但我相信有在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事的幫助、支持和配合，我有信心、有能力出色地做好這項工作，當(dāng)好一名稱職的總經(jīng)理。
坦誠地說，我關(guān)注競聘結(jié)果，渴望參與成功。但我更重視參與的過程，因為對于我來說，參與的過程有時可能比結(jié)果更為重要。我想無論競聘成功與否，都不會改變我對事業(yè)的執(zhí)著，更不會改變我對在座各位的尊重與熱愛。
“給我一次機(jī)會，我將還您十分精彩！”這就是我永恒不變的信念和這次競聘的諾言。最后，祝大家身體康健、萬事順隨！祝愿我們海島建設(shè)明天會更好！
謝謝大家！
總經(jīng)理競聘演講稿 篇3
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng)，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中，當(dāng)時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進(jìn)入xxx工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在xxx的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里，我學(xué)會了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里，我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：
1、有4年的管理工作經(jīng)驗
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導(dǎo)老師
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng)，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點，再添新的經(jīng)濟(jì)增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計，依次得出流失的原因為：另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
�。�1） 對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間，穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富；但缺點是，學(xué)歷偏低；只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工，但占的比重極小，高學(xué)歷的員工應(yīng)實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作，理論與實踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
�。�2） 對于生產(chǎn)技術(shù)人員（廚師）：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度，開發(fā)員工能力，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn)。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。
�。�3） 對于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來越少。
A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核，形成競爭性團(tuán)隊。通過對員工素質(zhì)的測評，可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊。同時培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
D、及時分析人性的特點，研究心理學(xué)，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制，做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊意識，使餐飲部員工更好的.對客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團(tuán)隊。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量：
（1）及時到達(dá)一線，進(jìn)行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
�。�2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
（3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
�。�4）與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
�。�5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務(wù)工作有效進(jìn)行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進(jìn)市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：
A、 溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進(jìn)行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。
B、 點菜環(huán)節(jié)：
�。�1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓(xùn)，可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進(jìn)行，前臺及時進(jìn)行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。
�。�2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強(qiáng)化記憶，要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能更好地打造我們自己的品牌。
（3）掌握菜品推銷的特點：�？统３猿Ｐ�，新客多推的特色新菜結(jié)合
（4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進(jìn)步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學(xué)習(xí)，確保落實到每一場服務(wù)當(dāng)中。
例如：
�。�1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。
�。�2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預(yù)存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預(yù)留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式，另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳�？停ㄔ诎鼛⻊�(wù)時）
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時利用曲線圖、表格進(jìn)行對比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進(jìn)行調(diào)查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費的標(biāo)準(zhǔn)不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進(jìn)行總結(jié)整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇4
尊敬的黎總，各位領(lǐng)導(dǎo)及在坐的同事大家下午好；
首先感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次展現(xiàn)自我，公平的機(jī)會，我叫.......，畢業(yè),,,,,,,,，在之前所工作的企業(yè)中擔(dān)任過生產(chǎn)小組組長，期間工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，勤快，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，曾多次獲得上司的表揚。在上一個工作中，我學(xué)到了很多關(guān)于生產(chǎn)管理這方面的東西，比如生產(chǎn)產(chǎn)品流程，如何將所學(xué)知識運用到實際工作中，如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量，如何搞好自己與職工，職工與職工之間的關(guān)系，加強(qiáng)了團(tuán)隊建設(shè)及管理力度，以便于提高勞動生產(chǎn)率，以降低生產(chǎn)成本，而我也多次被評為先進(jìn)個人。
今天，我競聘的是凌空公司的總經(jīng)理。
首先，我覺得作為一名總經(jīng)理既要協(xié)助好領(lǐng)導(dǎo)，又要管理好下屬�？偨�(jīng)理肩負(fù)著上傳下達(dá)的重要使命，他既要執(zhí)行好上面給他傳達(dá)的指令，將指令安排到各個方面，把每一份工作分配到相應(yīng)的職工手上，同時，又要兼顧職工的能力和要求，加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)，協(xié)調(diào)好與職工的關(guān)系，提高各個部門的工作效率，以達(dá)到公司的生產(chǎn)目。
其次，公司總經(jīng)理要具備相應(yīng)的知識。做為總經(jīng)理，除了具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)、管理能力、對報表分析等能力之外，還應(yīng)該掌握一定的文字綜合和策略制定等方面的基本知識，這樣，才能更加透徹的了解企業(yè)的文化和公司章程，以迎合企業(yè)的發(fā)展方向，為生產(chǎn)出更適合消費者的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)，這些都有利于提高企業(yè)的市場競爭力。
再次，總經(jīng)理要有勤快廉潔的品質(zhì)�？偨�(jīng)理在員工面前要起到帶頭的作用，不要求他事必躬親，但一定要以身作則，勤快廉潔，給廣大職工起到一個很好的榜樣。不能只追求自己的利益而棄職工利益于不顧。只有將職工的利益放在首位，才能贏得她們的信賴和支持。人們都說：“得民心者，得天下”，這句話就很好的體現(xiàn)了這一點。
最后，要將公司的利益當(dāng)做自己的利益，熱愛本職工作。既然在一個公司里工作，就要把公司當(dāng)做自己的一樣去管理和經(jīng)營，把公司的利益當(dāng)做自己的利益。同時，要對自己的工作飽含熱情和激情，兢兢克克，不和職工計較太多。工作中以身作則起好領(lǐng)頭牛地作用，不辭辛苦、不講報酬、無私奉獻(xiàn)，嚴(yán)明的組織紀(jì)律性、吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，這是干好總經(jīng)理工作所必不可少的。
以上這些是作為一個優(yōu)秀的總經(jīng)理所不可或缺的品質(zhì)。在過去的工作中，我也積累了很多關(guān)于這方面的經(jīng)驗，本身也具有一些自認(rèn)為可以勝任總經(jīng)理這一職務(wù)的特征：
（一）我具有很好的口頭表達(dá)能力和及社交能力；我是一個比較活躍，歡與人交往聊天，接受新事物比較快，愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點子，善于觀察， 注意細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和超前意識的人，這有利于開拓工作新局面，搞好與職工之間的關(guān)系，這些尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。我可以利用自身較好地口才和人脈在最短時間內(nèi)打通與各個相關(guān)部門的關(guān)系，及時了解社會上的最新動態(tài)，已制定更合理的發(fā)展計劃和生產(chǎn)計劃，為公司各項工作開展打下良好的基礎(chǔ)。
�。ǘ┪矣袆�(chuàng)新和積極研發(fā)精神；創(chuàng)新，是發(fā)展的源泉，是一個民族發(fā)展的不竭動力，沒有創(chuàng)新，就沒有企業(yè)的發(fā)展。特別是貴公司，主要是以生產(chǎn)韓版女裝為主，當(dāng)今社會，對物質(zhì)方面的東西要求很高，因此，作為生產(chǎn)制造業(yè)，我們的產(chǎn)品更新速度一定要快，企業(yè)要適應(yīng)消費者對服裝的需求和要求，這就需要我們發(fā)展創(chuàng)新精神，研發(fā)新技術(shù)，不斷創(chuàng)造出具有新意和創(chuàng)意的服裝，這樣才能提高市場競爭力和影響力，擴(kuò)大我們的市場占有份額。
�。ㄈ┪揖哂休^強(qiáng)的管理能力和處理事情時的應(yīng)變能力；總經(jīng)理這一職位，即相當(dāng)于一個執(zhí)行者，有相當(dāng)于一個管理者，這就要求我們具有很強(qiáng)的管理能力。在滿足上級領(lǐng)帶提出的要求的同時，又要處理好與職工的關(guān)系兼顧各方面的利益。一旦遇到緊急情況時，還要求我們具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力，這樣才能做到處變不驚，為公司謀利。
我相信，以上的這些實際情況讓我具備了能夠更快地進(jìn)入公司總經(jīng)理的角色的能力。我知道，雖然貴公司剛成立不久，但如果我能夠競爭上貴公司總經(jīng)理這項工作，我將在集團(tuán)公司黃總的帶領(lǐng)下，發(fā)揮自身的能力：
第一，我會盡快融入總經(jīng)理這一角色；與全體公司員工共同努力，共同探討，發(fā)揮整體優(yōu)勢，為公司的利益和前途奉獻(xiàn)自己的力量。同時我還會努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的指令和目標(biāo)，為公司的發(fā)展鋪設(shè)道路。二是實現(xiàn)思維方式的轉(zhuǎn)變．主動尋求開拓工作新局面的思維方式轉(zhuǎn)變，圍繞市場經(jīng)營和管理建設(shè)、維護(hù)的中心工作結(jié)合實際制訂分管工作計劃，有安排、有檢查，保證各項工作落到實處，確保企業(yè)健康有益的開展．
第二，做到二個提高（1）是提高員工的工作效率和執(zhí)行力，要做到以身作則，為員工創(chuàng)造一個和平安穩(wěn)的工作環(huán)境，只有這樣，才能更好的發(fā)揮他們的潛力，生產(chǎn)出高質(zhì)量的服裝。要很好的落實工作方案，提高員工的執(zhí)行能力，首先要以身垂范，將工作首先細(xì)分，抓住重點，有計劃、有步驟、有檢查，面面俱到．也這樣才會達(dá)到預(yù)期的效果．對落后的要及時提出有效的改進(jìn)措施，有獎有罰，充分調(diào)動員工的工作熱情．（2）是先計劃后實施；根據(jù)具體的情況，制定一份合理的計劃，充分了解市場情況和消費者的需求，然后根據(jù)計劃進(jìn)行生產(chǎn)。這樣才能夠更好的執(zhí)行上級命令，我們不打無備之戰(zhàn)。
如果我今天競聘成功了，成功當(dāng)上貴公司的經(jīng)理，我一定會盡自己最大的努力做好本職工作，親自進(jìn)行實地考察，充分了解市場情況，大力宣傳我們公司的品牌，主動了解客戶的要求和呼聲，在充分的調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制訂出相應(yīng)的生產(chǎn)方面方案，要與市場需求找好配合戰(zhàn)，了解消費者的心理需求，充分利用市場經(jīng)營的銷售力度要求每位員工和經(jīng)理向每一位客戶主動詢問其對公司的意見和建議，然后根據(jù)計劃實施我們的方案，不打無備之戰(zhàn)。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委，各位同事，十分感謝大家能夠花時間聽我把話講完，面對著大家肯定和期待的目光，在這個競爭十分激烈的時代，我看到了希望，同時，我也感覺到無形的壓力向我襲來。但不管怎么，我相信自己，也相信貴公司會給我一個展現(xiàn)先自我的平臺與機(jī)會。
我相信，在我很信任的選擇貴公司的同時，貴公司也會選擇我的。
謝謝大家！
變的信念和這次競聘的諾言。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇5
尊敬的董事長、各位領(lǐng)導(dǎo)、廣大職工：
上午（下午）好！
首先感謝公司給我這個平臺，展示我個人風(fēng)采、個人才華，得到鍛煉、走向成熟的機(jī)會，我競聘的崗位是公司副經(jīng)理職位，也許有人會問，你能勝任嗎？我會堅定不移，理直氣壯的回答，我能勝任，因為我熱愛公交運輸事業(yè)，我有一顆為公交事業(yè)貢獻(xiàn)
力量，挑戰(zhàn)自我、追求上進(jìn)的雄心，我將在崗位上燃文明之火，鑄奉獻(xiàn)楷模。
我叫xx，現(xiàn)年44歲，拉祜族，高中文化，20xx年12月5日進(jìn)入該公司工作，工作中能吃苦耐勞，在技能操作中能善于探索和研究總結(jié)，業(yè)務(wù)上勤學(xué)好問、精益求精、追求上進(jìn)，公司領(lǐng)導(dǎo)安排的事能積極完成，當(dāng)然，好的成績已將過去，從現(xiàn)在起不斷創(chuàng)造成績才是我每一天嶄新的開始和起點。
一、競聘的理由及個人優(yōu)勢
我身體素質(zhì)較好，性格和藹，有一顆愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)、對事業(yè)執(zhí)著追求的信心和決心，尊重上級，團(tuán)結(jié)同事能助人為樂，并具有一定的寫作基礎(chǔ)和較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力，踏踏實實做人、勤勤懇懇做事是我生活工作的宗旨。遇事能冷靜、勤思考、勇于挑擔(dān)子，敢于負(fù)責(zé)任；進(jìn)入公司近兩年來，在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下、在同事的大力支持下，通過多次參加縣上各部門的會議及負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)管理工作，也不斷積累了如何在管理層中履行職責(zé)的經(jīng)驗，成熟的腳步在向我一步一步邁進(jìn)，對照“德、能、勤、績”領(lǐng)導(dǎo)層考核標(biāo)準(zhǔn)，我完全可以擔(dān)當(dāng)和扮演我公司副經(jīng)理崗位角色，并且能演好，演出特色。
二、對所競爭職位職責(zé)的認(rèn)識
公交運輸工作的性質(zhì)是公益與利益相結(jié)合。工作任務(wù)是“安全生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，工作特點是“起早貪黑，事情雜，任務(wù)重”。所以我們的工作是一項與普通貨運運輸截然不同，是不能只顧開車，不求服務(wù)，是一項使命性較強(qiáng)的工作，所以，完善管理，健全制度，是公司一基本準(zhǔn)則，駕駛?cè)藛T思想作風(fēng)過硬，組織紀(jì)律嚴(yán)密，服務(wù)理念更新，身體技能優(yōu)良是我們的基本標(biāo)準(zhǔn)，只有具備這些條件，我們才能履行好我們的職責(zé)，才能體現(xiàn)公交運輸效能和戰(zhàn)斗力，才能圓滿完成全縣人民交給我們的工作任務(wù)�，F(xiàn)在是經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、人財物和信息大流通時代，城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間接觸與交流日益密切，特別是私家車逐增，加之人民群眾對公交車的運用認(rèn)識不足，所以，推進(jìn)公交運輸扎實、有效、正規(guī)化建設(shè)是當(dāng)前對我公司發(fā)展的必然要求，我作為一名公司職員，就必須充分認(rèn)識，要怎樣做有用的員，怎樣增值自己，我記得董事長在會上講過，良好的心態(tài)是高效工作的基石；完善的品格是和諧工作的先節(jié)條件，敬業(yè)奉獻(xiàn)是優(yōu)秀員工的職業(yè)基準(zhǔn)，專業(yè)技能是實現(xiàn)價值的實力；做好定位才能熱愛自己的崗位，經(jīng)營職業(yè)生涯是穩(wěn)步發(fā)展的源動力，雖然我記得不完整，但我覺得幾句話對我感悟很深，記憶猶新，確實只有這樣，我們才能把每件事做好，才能履行好自己的職責(zé)。
三、上崗后的工作思路
我如果能競聘成為一名副經(jīng)理，我會努力學(xué)習(xí)公交運輸專業(yè)知識，不斷提高自身素質(zhì)，工作中做到身先士卒，率先垂范，生活中廉潔自律，勤儉持家，尊重上級，愛戴下級，服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分工，做到政令暢通，協(xié)調(diào)好多方關(guān)系，同時凝聚全體員工，使之成為團(tuán)結(jié)、和諧、心往一處想、勁往一處使，作風(fēng)過硬、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊伍，并按以下思路開展工作：
1、嚴(yán)抓員工思想作風(fēng)建設(shè)
堅持過硬的政治紀(jì)律是隊伍正規(guī)化建設(shè)的前提和保障，公交運輸是一支紀(jì)律性嚴(yán)、人性化強(qiáng)的工作，每個駕駛員必須具備良好的思想情操，從我做起，嚴(yán)格管理、嚴(yán)明紀(jì)律、才是打牢全體員工認(rèn)真履職的工作基石。
2、管理制度規(guī)范化
俗話說得好：“家有家規(guī)，國有國法，沒有規(guī)矩不成方圓”，管理制度是隊伍建設(shè)的核心內(nèi)容，要確保公司工作的正常運行，就必須一套行之有效的制度作為保障，完善一系列規(guī)章制度，目的就是把人管人變?yōu)橹贫裙苋�，堅持制度管理隊伍，�?guī)范公司職工行為，不斷推進(jìn)公司的正規(guī)化建設(shè)，努力提高公司的政治效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3、內(nèi)務(wù)管理規(guī)范化
內(nèi)務(wù)規(guī)范化工作應(yīng)以公司辦公環(huán)境衛(wèi)生，辦公用品擺放，來往顧客接待等小事做起，同時加大員工言行舉止、服務(wù)質(zhì)量、車輛報修報撿制度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高駕駛?cè)藛T的安全意識，使之達(dá)到內(nèi)務(wù)安排合理化，辦公設(shè)施，著裝儀表整潔化，突發(fā)事件處理及時化，制度落實規(guī)范化，做到行動統(tǒng)一、步調(diào)一致，工作環(huán)境優(yōu)美，工作秩序良好，成本投入減少，工作效益提高，事故頻率降低的工作局面。
綜合上述，如我今天的競聘成功，我會在副經(jīng)理崗位上兢兢業(yè)業(yè)履行我今天的諾言，也誠懇接受上級和員工對我監(jiān)督，若競聘失敗，我也不會氣餒，我會一如繼往地在本職崗位上奮發(fā)努力工作，請大家相信我，我的信心和決心是永恒的。
祝大家身體健康、工作順利，謝謝大家！
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