精選競(jìng)聘經(jīng)理演講稿集合7篇
好的演講稿可以引導(dǎo)聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容,F(xiàn)如今,我們可以使用演講稿的機(jī)會(huì)越來越多,你寫演講稿時(shí)總是沒有新意?下面是小編收集整理的競(jìng)聘經(jīng)理演講稿7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
大家好!
我叫xxx,現(xiàn)擔(dān)任企業(yè)策劃部經(jīng)理,我這次競(jìng)聘的職務(wù)是營(yíng)銷部經(jīng)理。
來xx工作快一年了,今天能夠站在這里競(jìng)聘自己樂于為之奉獻(xiàn)全部精力和熱情的職位,首先感謝xx為我提供了一個(gè)展示自我,完善自我的平臺(tái),感謝xx的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心培養(yǎng),感謝同志們對(duì)我的支持、幫助!一個(gè)人一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng)都有賴于一個(gè)良好的環(huán)境和向上的團(tuán)隊(duì)。這一點(diǎn)我將永遠(yuǎn)銘記。
我出生于xx年代初,農(nóng)村長(zhǎng)大的經(jīng)歷給了我純樸、誠(chéng)實(shí)的品質(zhì),當(dāng)兵的歷程塑造了我堅(jiān)韌、頑強(qiáng)的個(gè)性,十年的酒店工作使我善解人意、樂于溝通、勇于奉獻(xiàn)。
在農(nóng)村出生,在部隊(duì)長(zhǎng)大,在酒店成熟,我熱愛酒店工作,它豐富了我的知識(shí),提升了我的生活,體現(xiàn)了我的價(jià)值。
競(jìng)聘營(yíng)銷部經(jīng)理,我認(rèn)為我有以下優(yōu)勢(shì):
第一:我自xx年進(jìn)入酒店行業(yè),一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對(duì)現(xiàn)代化酒店的運(yùn)營(yíng)有比較全面系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),在營(yíng)銷工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的經(jīng)驗(yàn)。
第二:我非常樂于學(xué)習(xí),喜歡創(chuàng)新,思想活躍,知識(shí)面比較寬。作為一個(gè)和同事、客人打交道最頻繁的部門,要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點(diǎn)非常重要。
第三、我今年xx歲,年富力強(qiáng)、頭腦清醒、精力充沛。正是一個(gè)人干事業(yè)出成績(jī)的時(shí)期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚(yáng)眉劍出鞘”之時(shí)。
第四、我重感情、講義氣、為人誠(chéng)懇、樂于助人,喜歡結(jié)交朋友。
第五、我尊重他人、理解他人、不強(qiáng)人所難。
第六、我反應(yīng)比較機(jī)敏,能短時(shí)間內(nèi)找到解決問題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。
當(dāng)然,我身上也存在著一些阻礙自己發(fā)展,可能影響工作的缺點(diǎn)。比如,有時(shí)比較懶散、不拘小節(jié)、不夠勤奮、情緒不穩(wěn)定,給人以不易接近的錯(cuò)覺。我將努力改變這一切。在完成工作,干事創(chuàng)業(yè)的過程中不斷完善自我,也真誠(chéng)希望領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友給予及時(shí)的批評(píng)指正。
20xx年是xx大跨步前進(jìn)的第一年,經(jīng)過一系列的磨合、調(diào)整,一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作,勇于拼搏的團(tuán)隊(duì)即將形成。營(yíng)銷部可謂是“應(yīng)運(yùn)而生”,同時(shí)將擔(dān)負(fù)起重要的任務(wù),說句心里話,競(jìng)聘營(yíng)銷部經(jīng)理一職,我是有壓力的,雖說今年的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)已分給各部門,營(yíng)銷部并沒有具體的任務(wù)。但是,作為一個(gè)對(duì)外經(jīng)營(yíng)的總協(xié)調(diào)處,中心的任務(wù)就是營(yíng)銷部的任務(wù)。
如果我競(jìng)聘成功,我將從以下幾方面展開工作:
1、組建一支精干的營(yíng)銷隊(duì)伍。吸納優(yōu)秀的人才、建立完善規(guī)章制度,嚴(yán)格管理,使?fàn)I銷部在家是一個(gè)好的“參謀部”,拉出去是一支反映迅速、機(jī)動(dòng)靈活的“偵察分隊(duì)”。
2、協(xié)助總經(jīng)理,用先進(jìn)的理念健全營(yíng)銷體系,將服務(wù)營(yíng)銷、全員營(yíng)銷、品牌營(yíng)銷、情感營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、事件營(yíng)銷等溶入到管理服務(wù)工作中,形成有xx特色的營(yíng)銷格局。
3、完善客戶檔案,做好客戶管理,充分與客人溝通,了解客戶動(dòng)向、需求。協(xié)助一線服務(wù)部門為客戶量身打造個(gè)性化超值服務(wù)。
4、在穩(wěn)固現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,努力開拓市場(chǎng),增加新客戶,爭(zhēng)取占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額。首先是服務(wù)好系統(tǒng)內(nèi)客人,穩(wěn)定政府客源,減少客人流失,將目光和精力投入xx企事業(yè)單位,投入國(guó)內(nèi)有實(shí)力的集團(tuán)和品牌企業(yè);其次,以適量的散客銷售,團(tuán)隊(duì)銷售改變客源單一的現(xiàn)狀。
5、適時(shí)策劃推出營(yíng)銷活動(dòng)。以節(jié)日、事件、美食活動(dòng)為切入點(diǎn),讓xx的品牌深入消費(fèi)者心中。
6、對(duì)所有涉及xx形象的宣傳品,嚴(yán)格把關(guān),按酒店要求進(jìn)行制作,提升酒店檔次。
7、與各兄弟部門團(tuán)結(jié)合作,協(xié)調(diào)發(fā)展,為今年“四個(gè)提高、兩個(gè)創(chuàng)建”和兩千萬的營(yíng)業(yè)指標(biāo)的完成竭盡全力。
8、以“贏得顧客心”作為營(yíng)銷部的工作信條。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)!請(qǐng)相信我能勝任這一工作!有不當(dāng)之處,請(qǐng)各位給予批評(píng)指正。
謝謝大家!
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇2
在公司工作的近三年中感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助,使我在工作和學(xué)習(xí)中有了很大的收獲,對(duì)于經(jīng)理這個(gè)崗位也有了一定的理解。我覺得作為一個(gè)經(jīng)理首先應(yīng)該對(duì)部門經(jīng)理的戰(zhàn)略意圖有著非常充分的理解,并能夠?qū)⒔?jīng)理的意圖讓每位相關(guān)人員所了解,同時(shí)還要與相關(guān)人員進(jìn)行研究并制定出具體的執(zhí)行方案。在執(zhí)行期間及時(shí)的將工作進(jìn)展的情況及所出現(xiàn)的問題向經(jīng)理進(jìn)行反饋,保證經(jīng)理的戰(zhàn)略意圖能夠得到很有效的實(shí)施。
在經(jīng)理與普通員工之間,經(jīng)理應(yīng)起到一個(gè)承上啟下的作用,經(jīng)理要與員工多交流,及時(shí)的了解員工在工作中存在的困難并掌握員工的工作心理狀態(tài),通過及時(shí)的調(diào)整及精神上的鼓勵(lì),使員工能夠以最佳的工作狀態(tài)投入到工作中去。
另外,經(jīng)理在工作中要起到一個(gè)表率的作用。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),經(jīng)理不能象統(tǒng)帥一樣只負(fù)責(zé)指揮,經(jīng)理還要象先鋒一樣沖鋒陷陣,事事做在前頭,從而帶動(dòng)全員的士氣。
從某種意義上講經(jīng)理應(yīng)該是公司發(fā)展的主體,經(jīng)理能力素質(zhì)的高低可能會(huì)決定了一個(gè)公司整體的發(fā)展速度。作為一個(gè)經(jīng)理,首先應(yīng)該具有非常強(qiáng)的執(zhí)行能力。執(zhí)行能力主要指在具體工作中、計(jì)劃的實(shí)施中能夠及時(shí)的提出問題、分析問題,并綜合大家的意見制定出切實(shí)可行的解決辦法。執(zhí)行力的強(qiáng)弱不是單純體現(xiàn)在某個(gè)環(huán)節(jié)上,而是體現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的整套系統(tǒng)流程中。從接受經(jīng)理下派任務(wù)開始到圓滿完成任務(wù)這個(gè)過程都是執(zhí)行能力的體現(xiàn)。
作為經(jīng)理還應(yīng)該對(duì)本行業(yè)有著相當(dāng)?shù)牧私,并具有一定的?zhàn)略眼光。這樣才能更好的理解經(jīng)理的戰(zhàn)略意圖,并做出具體的戰(zhàn)術(shù)安排,在執(zhí)行過程中也才能更好的把握住方向,及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題并很好的解決問題。
如果說執(zhí)行力和戰(zhàn)略眼光算做是經(jīng)理應(yīng)具備的硬件的話,那么親和力則是作為經(jīng)理必不可少的軟件。經(jīng)理是同一線員工接觸最多的一線領(lǐng)導(dǎo),在處理問題時(shí)的態(tài)度及采取的方式、方法都會(huì)直接影響員工的心情,甚至使員工的工作態(tài)度發(fā)生改變。因此作為一個(gè)經(jīng)理要把心態(tài)放平穩(wěn)了,認(rèn)為手下的每位員工都是最優(yōu)秀的,之所以會(huì)出現(xiàn)問題,主要是領(lǐng)導(dǎo)工作安排、調(diào)度的不是很得當(dāng),應(yīng)該多進(jìn)行換位思考,用心去關(guān)心、體貼下屬,使其充分感受到公司、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的關(guān)懷與支持。
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,在座的各位同事,大家好!
首先,感謝州公司黨組、公司人力資源部能為我們提供展示個(gè)人才華和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的電信班長(zhǎng)競(jìng)聘機(jī)會(huì)。
我今天來參加商業(yè)客戶部的競(jìng)聘有三個(gè)優(yōu)勢(shì):
第一、我具有扎實(shí)的運(yùn)行維護(hù)知識(shí),有能力為商業(yè)客戶部工作提供優(yōu)越的技術(shù)支撐條件;
第二、我具有較強(qiáng)的求知欲望和積極向上的進(jìn)取精神。在工作之余,20xx年參加南京郵電學(xué)院電子商務(wù)函授?频膶W(xué)習(xí),在實(shí)踐中邊學(xué)習(xí)邊運(yùn)用,努力提高自己的專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐能力;
第三、我具有較好的文化修養(yǎng)和年輕優(yōu)勢(shì),并且適應(yīng)能力強(qiáng),能吃苦、敢于拼搏,有朝氣、有闖勁。以上的優(yōu)勢(shì)加上對(duì)電信企業(yè)強(qiáng)烈的使命感和責(zé)任心,促使我今天走上州公司的競(jìng)職演講臺(tái),來參與商業(yè)客戶部技術(shù)支撐經(jīng)理一職的競(jìng)聘。
我對(duì)今天所參加商客部技術(shù)支撐經(jīng)理一職充滿信心,下面我陳述一下我的認(rèn)識(shí)和觀點(diǎn)。
一.加強(qiáng)力量
商業(yè)客戶部是為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要對(duì)客戶細(xì)分而建立的,面向商業(yè)客戶提供個(gè)性化營(yíng)銷及服務(wù)的部門。
二.積極的廣告宣傳和推廣
對(duì)于電信企業(yè)而言,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,成本、技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)等要素都是可以模仿和取代的,只有企業(yè)的品牌、信譽(yù)是不可替代的。
三.把握先機(jī)
商業(yè)客戶市場(chǎng)較為廣闊,潛力巨大,且用戶屬性較為復(fù)雜。
四.細(xì)分客戶、建立技術(shù)資料庫。
在確定商業(yè)客戶的情況下首先對(duì)客戶進(jìn)行細(xì)分,商業(yè)客戶的范圍本身來說就非常廣闊,有個(gè)體私營(yíng)、集體經(jīng)營(yíng)、合資控股等等,其本身經(jīng)營(yíng)的范圍和營(yíng)銷的手段多得數(shù)不勝數(shù)。
五.當(dāng)好助手
作為商業(yè)客戶部技術(shù)支撐經(jīng)理,我認(rèn)為在當(dāng)好本部門的“助手”外,還要負(fù)責(zé)一些重要的商業(yè)客戶,如網(wǎng)吧和多媒體大戶、經(jīng)營(yíng)性中小型商業(yè)客戶的業(yè)務(wù)支撐、發(fā)展和管理電信公司副總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿工作,負(fù)責(zé)商業(yè)客戶的營(yíng)銷管理、業(yè)務(wù)培養(yǎng)、潛在大客戶的培育工作,負(fù)責(zé)宏觀市場(chǎng)及個(gè)性化市場(chǎng)的跟蹤調(diào)查工作,同時(shí)還要做好本部門的市場(chǎng)調(diào)查、檔案和報(bào)表的管理等工作。
以上是我本人對(duì)技術(shù)支撐工作的一些很粗淺的想法和認(rèn)識(shí),不當(dāng)和疏漏之處難免,希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評(píng)指正,當(dāng)然要把技術(shù)支撐工作做好,要依靠公司領(lǐng)導(dǎo)和部門的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠各部門的密切配合,同時(shí)還需要公司全體員工的共同努力才能完成。今天的競(jìng)聘,無論成功與否,這都是一次難忘的經(jīng)歷。
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同仁:
大家下午好!
今天我競(jìng)聘的是薪酬委員會(huì)綜合處經(jīng)理級(jí)。首先,自我介紹一下。我是xx集團(tuán)工程監(jiān)理部人事xx。畢業(yè)07年,fn海事學(xué)院,現(xiàn)就讀zx大學(xué)在職研究生。先后yyyy集團(tuán)從事過企劃、電臺(tái)主持、人力資源管理。20xx年2月進(jìn)入公司,擔(dān)任bj集團(tuán)工程管理中心人事專員負(fù)責(zé)人事部分工作。11年6月份內(nèi)調(diào)新獨(dú)立組建的工程監(jiān)理部全面負(fù)責(zé)人事工作至今。
5年多的工作經(jīng)歷,不同崗位的磨練,特別是在不同公司領(lǐng)導(dǎo)們關(guān)心愛護(hù)下,堅(jiān)定了我的意志,提高了我的綜合素質(zhì)和工作能力。就工作做下總結(jié)。
第一.關(guān)于部門人事定位問題:
20xx年6月工程監(jiān)理部獨(dú)立并組建,當(dāng)時(shí)只有78名員工和35名大學(xué)生及30人新員工,總部只有4人4臺(tái)電腦。其它的一無所有,我記得當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)我們的jx總裁說了一句話“責(zé)任是金牌、經(jīng)驗(yàn)是銀牌、能力是銅牌,知道什么是王牌嗎?是思想,思想是王牌”當(dāng)時(shí)這句話激發(fā)了我和我的同事王建明,我們倆反復(fù)設(shè)計(jì)、推演、預(yù)防部門及員工日后走向,確定是走傳統(tǒng)的人事管理還是走的人力資源管理,確定我們是管理型部門還是服務(wù)型部門。如何處理以后的問題,最后我們達(dá)成一致“口苦婆心的管理,心與心的溝通。先影響一部分人再通過一部分人影響另部分人,最后淘汰一部分人”。截至20xx年7月我們后退xx人,離職率和集團(tuán)至相差xx。
第二.關(guān)于溝通:
截至20xx年8月我們共有員工xx名,與20xx年相比翻了x倍。人多了事多了工作也就多了。我們?nèi)耸伦约褐朴,第一時(shí)間反饋制(四小時(shí)內(nèi))。時(shí)刻記著項(xiàng)目事,無小事。比如上午我接到一個(gè)問題,不管是不是我的。中午之前需給對(duì)方一個(gè)答復(fù);下午接到的,就爭(zhēng)取下班前;蛘呙鞔_告訴他時(shí)間,征求對(duì)方同意。慢慢的我們?nèi)耸戮托纬闪,不管什么工作,辦到什么程度,我們都第一時(shí)間,四小時(shí)內(nèi)反饋對(duì)方。查看八月份第幾周通話記錄,薪酬上21人,培訓(xùn)上11人,平臺(tái)5人次,伙食6次等302次通話記錄和十幾次總部部門工作對(duì)接。
第三.責(zé)任。
由于部門員工基數(shù)少,新員工多能力層次不齊,思想不同,部門要求我們爭(zhēng)取員工技能、思想的快速提高,我們?nèi)耸录哟蟛块T員工培訓(xùn),并且給我們自己上了緊箍咒“切合實(shí)際的培訓(xùn)”。我們制訂了培訓(xùn)制度,項(xiàng)目反饋人事組織編寫部門審核快速培訓(xùn)快速考核迅速反饋立即改正,分等級(jí)培訓(xùn)分等級(jí)考核分等級(jí)至加分,季度獎(jiǎng)勵(lì)等等。這一年下來我們有目共睹工程監(jiān)理部在穩(wěn)健中迅速成長(zhǎng)。同樣20xx年11月針對(duì)考勤制訂部門考勤制度,人事進(jìn)行不定時(shí)抽查截至目前共x人,因考勤后退x人;蛟S這不能說明責(zé)任只能說這是我們?nèi)耸聭?yīng)該做的。但是我確可以說我們切合實(shí)際做到了,這是我們的有限責(zé)任能力。我們僅一個(gè)考勤就后退了x人,如果出了人事糾紛我來負(fù)責(zé),這是第一責(zé)任制。
第四.關(guān)于協(xié)作和協(xié)助。
這一年中我們?nèi)耸屡浜虾芏嗖块T完成了工作,也留下很好的口碑,同樣也被別人配合完成了很多工作。例如每月我們要打印目標(biāo)責(zé)任書需要1700多張紙,我們的紙來源與工程結(jié)算中心等各個(gè)部門。我們薪酬有疑問財(cái)務(wù)、人資不厭其煩的一遍一遍為我們解答。再如20xx年制訂輪崗輪職試行制度,最高一次調(diào)動(dòng)xx人,我們?nèi)耸滤氲降氖侨绾蜗冉鉀Q他們困難,然后讓員工安心開心盡責(zé)盡力的工作,經(jīng)過一個(gè)月的協(xié)調(diào),順利完成冬季調(diào)崗。并且部分員工甚至回去的時(shí)候項(xiàng)目人員主動(dòng)打電話來讓其留下。更有員工不過各方面壓力在年前責(zé)令停工更改。
我參加此次競(jìng)聘的信心,我有決心勇挑重?fù)?dān),以百倍的熱情和努力面對(duì)今后的挑戰(zhàn)。
對(duì)于此次競(jìng)聘,我想以四個(gè)“爭(zhēng)”來理解:
對(duì)于競(jìng)聘本身,我想說“爭(zhēng)責(zé)任”。參加競(jìng)聘,我個(gè)人認(rèn)為并不是爭(zhēng)名奪利而應(yīng)理解為爭(zhēng)一份責(zé)任。責(zé)任,是亙古不變的主題。所謂責(zé)任意識(shí),就是“想干事”;責(zé)任行為,就是“真干事”。責(zé)任更應(yīng)該是擔(dān)當(dāng)和付出,而我,正有一顆強(qiáng)烈的事業(yè)心,有抱負(fù),有理想。長(zhǎng)時(shí)間的人事工作,使我養(yǎng)成了謹(jǐn)慎、沉穩(wěn)的工作習(xí)慣,能敏銳地掌握處事的關(guān)鍵點(diǎn)和較強(qiáng)的解決能力;而從監(jiān)理部獨(dú)立并組建近一年的鍛煉又培養(yǎng)了我通盤考慮、兼顧上下的工作作風(fēng),既要圓滿完成上級(jí)交辦的任務(wù),又要充分考慮另一方的承受能力,把握工作的輕重緩急,強(qiáng)化指導(dǎo)和服務(wù)。因此,對(duì)于此次競(jìng)聘,我是向領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)取這份責(zé)任,并做好充分的思想準(zhǔn)備和行動(dòng)準(zhǔn)備。
如果此次競(jìng)聘成功,我想說兩個(gè)“爭(zhēng)”。首先要“爭(zhēng)氣”,我認(rèn)為,競(jìng)聘是一種挑戰(zhàn),一旦成功并不意味著止步不前,而應(yīng)該更加努力、付出更多,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任,不辱使命。
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,大家好:
今天我競(jìng)聘的崗位是個(gè)人業(yè)務(wù)部經(jīng)理。
在這里我以平常人的心態(tài),參與這次三年一度的崗位競(jìng)聘。首先應(yīng)感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)!對(duì)此,我十分珍惜這次機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
下面從四個(gè)方面向各位評(píng)委和代表陳述我的競(jìng)聘報(bào)告
我現(xiàn)年××歲,(……工作經(jīng)歷)。
如果在競(jìng)聘中我能得到大家的理解和支持,我在聘期內(nèi)工作目標(biāo)是:力爭(zhēng)在××年使我行儲(chǔ)蓄存款達(dá)到××億元純?cè)觥痢羶|元,發(fā)放個(gè)人消費(fèi)貸款××億元純?cè)觥痢羶|元,發(fā)卡量達(dá)到××萬張純?cè)觥痢寥f張,卡內(nèi)存款達(dá)到××億元純?cè)觥痢羶|元,卡均存款××元,中間業(yè)務(wù)收入在××年內(nèi)實(shí)現(xiàn)××萬元,占三年利潤(rùn)平均數(shù)的××%。經(jīng)過努力在全市金融行業(yè)中個(gè)人業(yè)務(wù)工作要上檔次,爭(zhēng)一流,從而使我行的發(fā)展步入一個(gè)新的階段,成為一家更具競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和影響力的金融機(jī)構(gòu)。
一、工作思路和措施
(一)、抓好社區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,快速增加儲(chǔ)蓄存款。
把社區(qū)服務(wù)這項(xiàng)活動(dòng)作為今后一個(gè)時(shí)期的重要工作不斷引向深入。一是根據(jù)社區(qū)環(huán)境的變化不斷改變本行進(jìn)社區(qū)工作的范圍、目標(biāo)和切入點(diǎn),經(jīng)常與各辦事處領(lǐng)導(dǎo)接觸、溝通協(xié)商、達(dá)成共識(shí)開展工作;二是要繼續(xù)總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法,促進(jìn)和推動(dòng)今后工作的開展,切實(shí)解決各支行間發(fā)展不平衡的問題;三是既要宣傳我行的發(fā)展現(xiàn)狀又要進(jìn)一步向居民介紹我行的業(yè)務(wù)種類和服務(wù)品種,更重要的是要掌握居民的消費(fèi)能力和消費(fèi)需求,制定相應(yīng)的對(duì)策、出臺(tái)一系列新的服務(wù)辦法和措施,最大限度地滿足客戶的需要,為客戶提供全方位理財(cái)服務(wù);四是加強(qiáng)客戶經(jīng)理隊(duì)伍的建設(shè),要把各支行業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、品質(zhì)好的員工充實(shí)到客戶經(jīng)理隊(duì)伍中來。從而達(dá)到提高商行的知名度,集結(jié)人氣增強(qiáng)我行實(shí)力的目的。
(二)、根據(jù)客戶的需要不斷發(fā)展新的消費(fèi)貸款業(yè)務(wù)品種
同時(shí)制定相應(yīng)的考核管理辦法,嚴(yán)格要求從事個(gè)人信貸工作的員工認(rèn)真履行信貸工作職責(zé),保證我行信貸資金的安全。把現(xiàn)有的個(gè)人貸款業(yè)務(wù)品種進(jìn)行分類整理,針對(duì)客戶的收入水平、消費(fèi)能力、消費(fèi)趨向等各種特征有針對(duì)性的形成組合后推薦給居民。特別是住房抵押貸款、汽車消費(fèi)貸款等熱點(diǎn)貸款要加大推廣力度,提高貸款發(fā)放數(shù)量。消費(fèi)貸款工作中特別要注意發(fā)揮“個(gè)人消費(fèi)貸款中心”貸款品種全、營(yíng)業(yè)時(shí)間 長(zhǎng)、客戶選擇貸款品種更加靈活方便的特點(diǎn),充分發(fā)揮“個(gè)人消費(fèi)貸款中心”的作用,把我行的各項(xiàng)消費(fèi)貸款工作扎實(shí)有效地的開展起來,以此來滿足居民的貸款需求。同時(shí)開發(fā)綜合信貸業(yè)務(wù)系統(tǒng),以降低貸款風(fēng)險(xiǎn),提高工作效率,保證資金安全。
(三)、大力發(fā)展中間業(yè)務(wù),培植新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)
根據(jù)我行的規(guī)模和地位,準(zhǔn)確細(xì)分市場(chǎng),制定長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,發(fā)揮本行的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)。具體開展好如下幾項(xiàng)傳統(tǒng)中間業(yè)務(wù):代收業(yè)務(wù)類:代收水費(fèi)、代收電費(fèi)、代收電話費(fèi)、代收手機(jī)費(fèi)、代工商管理費(fèi)、代收保險(xiǎn)金、代收財(cái)政費(fèi)。代付業(yè)務(wù)類:代發(fā)工資、代發(fā)福利費(fèi)、代發(fā)養(yǎng)老金、代發(fā)保險(xiǎn)理賠金。代售火車票。代理業(yè)務(wù)類:代理投保、銀證通、銀證轉(zhuǎn)帳。
根據(jù)當(dāng)前國(guó)內(nèi)的金融環(huán)境和實(shí)際情況,我行可采取下列策略來發(fā)展中間業(yè)務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)需經(jīng)立項(xiàng)、驗(yàn)收合格后正式投放市場(chǎng)。建立中間業(yè)務(wù)考核指標(biāo)體系,促進(jìn)中間業(yè)務(wù)的發(fā)展。把中間業(yè)務(wù)的發(fā)展納入經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任制,作為考評(píng)業(yè)績(jī)、年度評(píng)先的重要依據(jù)。在發(fā)展傳統(tǒng)中間業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)引進(jìn)和開發(fā)高層次的中間業(yè)務(wù),開展高起點(diǎn)、高科技、高收益的中間業(yè)務(wù)如:遠(yuǎn)期結(jié)售匯、代理發(fā)行,承銷、擔(dān)保等各類衍生交易,以高科技服務(wù)取勝于同業(yè)。開展代理路、橋、高速公路收費(fèi),自動(dòng)轉(zhuǎn)賬交易等品種,不斷拓展中間業(yè)務(wù)品種,實(shí)現(xiàn)收益多元化,提高經(jīng)營(yíng)效益。
(四)、在發(fā)展傳統(tǒng)業(yè)務(wù)中,依托科技優(yōu)勢(shì),加大創(chuàng)新力度,積極開發(fā)新的金融工具。
注入創(chuàng)新機(jī)制,加快金融電子化建設(shè),提高傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的科技含量,向業(yè)務(wù)多元化發(fā)展。針對(duì)不同的消費(fèi)層次和服務(wù)需求,擴(kuò)充“金鶴卡”的增值服務(wù),爭(zhēng)取開通金鶴卡與外行卡的卡卡轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)、跨行跨地存款業(yè)務(wù)和在港澳地區(qū)消費(fèi)業(yè)務(wù)。同時(shí)著重下力氣保持金鶴卡現(xiàn)有的全國(guó)城市商業(yè)銀行交易成功率排名第三的成績(jī)。把自助銀行的開辦工作作為今后工作的重點(diǎn)。針對(duì)我行將要進(jìn)行的系統(tǒng)升級(jí)工作,我們將組織人力、抽出專門時(shí)間在科技部、結(jié)算部的協(xié)助下、參考支行意見搞好金鶴卡業(yè)務(wù)的升級(jí)需求。向人民銀行申請(qǐng)發(fā)行貸記卡以完善我行的銀行卡品種,進(jìn)一步縮小我行與其他銀行在銀行卡功能上的差距。繼續(xù)開發(fā)POS劃卡消費(fèi)市場(chǎng),把POS商戶的開發(fā)與客戶經(jīng)理的日常工作結(jié)合起來,鼓勵(lì)支行家家都發(fā)展自己的特約商戶。開展“有獎(jiǎng)消費(fèi)”活動(dòng),對(duì)消費(fèi)量大的客戶和收銀員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以激發(fā)客戶用卡消費(fèi)、收銀員受理金鶴卡的積極性。
二、自身優(yōu)勢(shì)和競(jìng)聘態(tài)度
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,我所以參與這次崗位競(jìng)聘,主要基于以下幾點(diǎn):
。ㄒ唬⑽揖邆浣鹑陬I(lǐng)導(dǎo)干部的基本素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。能夠嚴(yán)格要求自己,恪盡職守,廉潔勤政,熟悉金融業(yè)務(wù)的操作規(guī)程,具有獨(dú)立操作技能。
。ǘ、我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅(jiān)持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實(shí)踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,開拓創(chuàng)新,注重實(shí)效。
。ㄈ、我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。
。ㄋ模、我具備政策法律觀念。深知銀行工作的政策性、法規(guī)性比較強(qiáng),既要竭誠(chéng)為經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人民生 活服好務(wù),又要依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。
。ㄎ澹⒂卸嗄曛泻筒块T的工作經(jīng)驗(yàn),使我熟悉銀行經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié),尤其熟悉個(gè)人業(yè)務(wù)工作,有利于推進(jìn)個(gè)人業(yè)務(wù)部整體業(yè)務(wù)的發(fā)展。
如果通過這次競(jìng)爭(zhēng),自己沒有被競(jìng)聘上,我也會(huì)加倍努力,干好工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們放心!最后我要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的.鼓勵(lì)和鞭策,同時(shí)也感謝在座各位對(duì)我的理解和支持。我愿與大家共創(chuàng)美好的未來,迎接商行輝煌燦爛的明天。
謝謝大家
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇6
大家好!非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們給了我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì)。我叫孫X,XX年5月我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來到奧潤(rùn)公司,這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。適奉這次難得的競(jìng)崗機(jī)會(huì),我本著鍛煉、提高的目的站在這里,展示自我,接受評(píng)判。今天,我參加服務(wù)經(jīng)理這個(gè)崗位的競(jìng)聘,主要基于以下幾個(gè)方面的考慮:
首先服務(wù)經(jīng)理需必備已下幾點(diǎn)基本技能:
1、 保證公司利潤(rùn)最大化
2、 達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)
3、 領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)團(tuán)隊(duì)走向成功
4、 壓力處理
5、 了解和運(yùn)用日常業(yè)務(wù)知識(shí)
6、 積極有效的完成上海大眾及公司制定的任務(wù)目標(biāo),嚴(yán)格按照《上海大眾經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》完整的履行經(jīng)銷商職責(zé),維護(hù)好斯柯達(dá)這一百年歷史品牌。
若是我競(jìng)聘上崗后將努力完成下列工作目標(biāo):
1、遵守并履行奧潤(rùn)公司內(nèi)部的一切規(guī)章制度。
2、打破傳統(tǒng)思維的桎梏,最大程度地提高客戶滿意度及忠誠(chéng)度。
3、管理售后服務(wù)部以保證滿足顧客需求,提高車輛一次性修好 率;關(guān)注售后服務(wù)業(yè)務(wù)的成長(zhǎng)、利潤(rùn)和員工滿意度的提高?刂剖酆蠓⻊(wù)部的所有行為包括對(duì)部門財(cái)政狀況、顧客服務(wù)、零配件庫存、商品和維修等各方面的監(jiān)督。
4、保證為每一個(gè)顧客提供高質(zhì)量的售后和維修服務(wù),顧客能得到車輛維修狀況及時(shí)的反饋;保持一個(gè)清潔的、專業(yè)的工作環(huán)境。
5、了解顧客所關(guān)注的事情、他們的需求、期望以制定和執(zhí)行有效的行動(dòng)計(jì)劃,對(duì)顧客進(jìn)行追蹤調(diào)查并建立一個(gè)售后服務(wù)的追蹤回訪系統(tǒng),以保證顧客在接受售后服務(wù)的72小時(shí)內(nèi)回訪顧客對(duì)服務(wù)的滿意程度,并及時(shí)有效的解決客戶抱怨。
6、在售后服務(wù)部?jī)?nèi)部和與其它部門之間創(chuàng)造一個(gè)良好的團(tuán)隊(duì)合作氛圍,保證員工有一個(gè)健康的工作環(huán)境,用一種及時(shí)和有效的態(tài)度處理所有員工的抱怨,從而創(chuàng)造和維護(hù)管理者與員工的健康的工作關(guān)系。
最后,我認(rèn)為自己競(jìng)聘服務(wù)經(jīng)理的優(yōu)勢(shì)在于一是我的敬業(yè)精神及團(tuán)隊(duì)精神比較強(qiáng),這是干好一切工作的基礎(chǔ);二是我思想比較活躍,接受新事物比較快,這有利于開拓工作新局面;三是我的親和力較強(qiáng),信奉誠(chéng)實(shí)、正直的做人宗旨,能夠與人團(tuán)結(jié)共事,具有較好的協(xié)調(diào)能力。
報(bào)告完畢,謝謝大家!
競(jìng)聘經(jīng)理演講稿 篇7
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情莫名的激動(dòng),感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心,給我們提供這次公平公正競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。我要競(jìng)聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。
我叫胡宗志,我想大家對(duì)我都有一個(gè)大概的了解,我就不在滔滔不絕的來介紹自己了,不浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,開個(gè)玩笑,面對(duì)這么嚴(yán)肅的競(jìng)爭(zhēng),心情很激動(dòng),適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那。好,言歸正傳,今天我要競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職。
競(jìng)聘這個(gè)崗位,我是有一定的信心的,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造餐飲文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客人服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jī)來,我開展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
過去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,菜碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是要有一個(gè)良好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客人與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客人服務(wù),不斷推舊出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客人服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
下面我舉幾個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子:
上次去廣州出差,我一幫老同學(xué)請(qǐng)我去吃飯,那個(gè)餐廳的生意非常好,大概是服務(wù)員忙不過來,就看到他們的老板走過來為我們點(diǎn)菜,就向我們推薦招牌菜:鵝肉,我差點(diǎn)說我就不喜歡吃那個(gè)鵝肉,就聽那個(gè)老板說,這個(gè)世界上有兩種動(dòng)物是不會(huì)得癌的,一個(gè)是海里游的鯊魚,一個(gè)就是陸地上跑的鵝,我的朋友一聽,好,來盤鵝肉,要半只還是一只?一只,那天我吃了不少鵝肉,原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌,老板能這樣引導(dǎo)顧客消費(fèi),我不知他的員工是不是也能說出這句話,如果每一個(gè)員工都能這樣做,生意肯定很好。
在北,F(xiàn)在有了麥當(dāng)勞與肯德基,麥當(dāng)勞與肯德基講究的就是速度與服務(wù),麥當(dāng)勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂,做了一個(gè)幾十萬份的調(diào)查,調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳,馬上使所有的麥當(dāng)勞連鎖店按這個(gè)溫度貯藏可樂,如果有一邊的隊(duì)排得太長(zhǎng),服務(wù)員會(huì)喊一聲,那邊的客人請(qǐng)到這邊來點(diǎn)餐,主動(dòng)引導(dǎo)客人,最讓人感動(dòng)的是,麥當(dāng)勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃,就表示這是重要客戶,所以當(dāng)小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時(shí)候,阿姨、阿姨,叔叔,你會(huì)怎么回答,我們的習(xí)慣頂多就是彎一下腰,問什么事?麥當(dāng)勞與肯德基規(guī)定是蹲下,因?yàn)檫@個(gè)是未來的客戶,今天跟爸爸媽媽來,長(zhǎng)大了就會(huì)自己來或跟女朋友來,結(jié)婚了又會(huì)帶小孩子來,所以他們的員工都是蹲下,眼睛與小孩保持平行的距離,他們對(duì)企業(yè)的未來想的比較長(zhǎng)遠(yuǎn),你只要在北海的餐館吃個(gè)飯,再到麥當(dāng)勞與肯德基點(diǎn)個(gè)餐,就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣,不都是北海人嗎?為什么他們看起來就是不一樣,那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的,有時(shí)候需要等待,客人一進(jìn)去發(fā)現(xiàn)排了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),有點(diǎn)想走的意思,就看到后面看來是個(gè)主管的人在說,快到了、快到了,接著咚咚咚,樓上跑下來一個(gè)女服務(wù)員,手上提個(gè)裝滿冰淇淋的籃子,免費(fèi)冰淇淋,然后一人發(fā)一個(gè),讓客人邊吃邊等,其實(shí)就是緩解客人的焦急心態(tài),吃了這個(gè)冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因?yàn)檫@種補(bǔ)償,讓客人心甘情愿排隊(duì)等待,就是因?yàn)閺睦习宓絾T工都能保持對(duì)客服務(wù)的一貫性,所以必勝客生意非常好。
企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化,我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事,我們?nèi)绻驗(yàn)檐浖姆⻊?wù)不到位而失去客戶,就不可原諒。
三、菜品要口味化、吃出餐飲文化
文化營(yíng)銷不一定需要很大的投入,一些細(xì)微之處的巧妙設(shè)計(jì)也會(huì)盡顯酒店人的匠心。國(guó)外流行的“菜單文學(xué)”就是一個(gè)絕佳的例子,通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營(yíng)理念和特色。在細(xì)小的地方顯示出酒店的與眾不同,首先從設(shè)計(jì)漂亮有特色的菜單入手,將我們的菜單制作的個(gè)性化一些,印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案,給客人的感覺菜單都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。
使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色,如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來,起一個(gè)好聽的名字,編一段動(dòng)人的故事,再融入“天湖”這個(gè)名字的傳說,在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫,并詳細(xì)介紹他的品名、特色、觀賞價(jià)值,充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化,也是我酒店的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)呢。
北海市商務(wù)單位每個(gè)月在接待方面餐飲的花費(fèi)是酒店客房花費(fèi)的2-4倍甚至更多,一餐飯加酒水都是消費(fèi)千元以上,通過提高餐飲的菜品及服務(wù),改變我們?cè)陬櫩托哪恐胁惋嫴畹挠∠螅覀冃柰瞥鎏厣穗任蛻粝M(fèi)。
1. 堅(jiān)持質(zhì)量上乘的原則,即要求嚴(yán)格控制餐飲的各個(gè)環(huán)節(jié),保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館,同時(shí)狠抓成本管理,節(jié)約費(fèi)用,在餐飲經(jīng)營(yíng)過程中,無疑其中仍存在相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間,這是提高餐飲經(jīng)營(yíng)效益的必要條件,把好采購(gòu)關(guān)降低成本從而降低菜價(jià)吸引顧客,菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。
2.堅(jiān)持面向社會(huì)大眾的原則,絕不能固步自封、自以為是,盲目提高自身企業(yè)定位,一定要擺正心態(tài),放下星級(jí)飯店的架子(價(jià)位),從消費(fèi)實(shí)際出發(fā),多多地開發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費(fèi)的產(chǎn)品,特別是要抓住節(jié)假日消費(fèi)的高峰時(shí)節(jié),不惜時(shí)機(jī)大力推廣婚宴、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議用餐,利用自身資源優(yōu)勢(shì),增加服務(wù)項(xiàng)目,為消費(fèi)者提供更多的選擇。
3.為普通出游的家庭提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。
二十一世紀(jì)講的是健康營(yíng)養(yǎng)飲食,還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜,我們就去做什么樣的菜,菜品不斷的推陳出新,跟著市場(chǎng)脈搏走。廚師應(yīng)施展個(gè)人技藝方面的拿手絕活,做一些有特色和創(chuàng)新菜式,可以當(dāng)著客人的面進(jìn)行某些菜品的藝術(shù)表演。 積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當(dāng),做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當(dāng)、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時(shí)推出特色菜,每周一款特 價(jià)菜,用差異化吸引客人。
我們酒店遠(yuǎn)離市區(qū),與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)不同,我們有自身的特色與優(yōu)勢(shì),海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會(huì)吸引客人來,旺季做好會(huì)議餐、團(tuán)隊(duì)餐,淡季做好婚宴,現(xiàn)在的客人不會(huì)在乎酒店距離的遠(yuǎn)近,而更注重菜品與服務(wù),吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐,使酒店餐飲人氣旺起來,做出有特色的天湖美食品牌。 注重營(yíng)銷工作的開展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場(chǎng)。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,要給客人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境,還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢?假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會(huì)更好!整潔的衛(wèi)生會(huì)給顧客留下良好的印象。
理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒實(shí)踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿---實(shí)踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請(qǐng)相信我的能力,給我一次機(jī)會(huì),還大家一個(gè)微笑。我的演講結(jié)束,謝謝大家。
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