普通話說話考試三分鐘范文
導(dǎo)語:普通話考試說話環(huán)節(jié)時(shí)長3分鐘,考生有15分鐘準(zhǔn)備時(shí)間。下面是談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話范文,歡迎參考!
談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話三分鐘范文【一】
俗話說得好“民以食為天”,我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅火紅的一片,就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時(shí),從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的,其實(shí)非常簡單:把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出來,一會(huì)在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠,打開開關(guān),向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度時(shí)放入豆腐丁,再加上適量的淀粉,翻抄幾下,再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬,點(diǎn)上一點(diǎn)白酒,最后用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時(shí)加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時(shí)候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運(yùn)的話,還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。
怎么樣,聽到了我的介紹,對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?
談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話三分鐘范文【二】
一提美食,往往讓人聯(lián)想到山珍海味,可是我卻不那么認(rèn)為,喜歡一句話:“好吃不如好吃!蔽艺J(rèn)為真正的美食就是自己喜歡吃的東西,不喜歡吃的,即使價(jià)錢再昂貴,在我眼中也一文不值。
小時(shí)候,家里很窮,是高粱和紅薯面伴我度過了難忘的童年。那時(shí),每到吃飯,就為它們難以下咽而苦惱。有一次,跟奶奶去鄰居家,鄰居的大娘給了我半個(gè)白玉米面做的餅子,拿在手中,吃一口,香噴噴的`,舍不得狼吞虎咽地吃,就那樣一小口一小口地品嘗,那半個(gè)玉米餅子的香味一直到現(xiàn)在還記憶猶新,也使我至今對(duì)玉米面情有獨(dú)鐘。
說出來不怕人笑話,小時(shí)候,常常盼望生病,因?yàn)樯×司蜁?huì)吃到奶奶給開的小灶——餅卷雞蛋,對(duì)現(xiàn)在來說特別平常的東西,在那個(gè)年代卻是稀世珍品,由于生病懶得吃飯,奶奶就會(huì)在我下課時(shí)把做好的美味給我送到學(xué)校,引來同學(xué)們的陣陣羨慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心臟還會(huì)因此而虛榮一下。
隨著改革開放,責(zé)任田包產(chǎn)到戶,日子漸漸好起來,許多小時(shí)候那么渴望的美食,也變得漸漸平常起來。
對(duì)于做飯菜,我一向沒什么研究,從小到大,都是奶奶在做。參加工作后,公司有食堂,也不用操心做飯的事。婚后,多虧老公自理能力較強(qiáng),開始一點(diǎn)點(diǎn)跟著他學(xué)做飯菜,然而,總感覺我做的飯菜沒他做的好吃。比較起來,最讓人回味的還是老公做的夜宵。深夜看電視到興奮處,睡意全無,餓的感覺就會(huì)襲來,有時(shí)也不是餓,就是想吃東西,老公就會(huì)親自下廚,把做好的飯菜端到臥室,圍在被窩里,吃著可口的夜宵,偶爾和老公小酌兩盅,滿滿的幸福就會(huì)溢滿心頭,對(duì)我來說,那是人世間最好的美味!
談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話三分鐘范文【三】
今天我要談?wù)劷B興的美食, 因?yàn)槲揖统錾诮瞎懦恰B興. 紹興不僅風(fēng)景名勝眾多, 而且其地方特色美食也吸引眾多中外游客。紹興的主要小吃有紹興老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。說到紹興臭豆腐,我就想到了魯迅故里的“吳字坊臭豆腐店”,只見一塊塊金黃油亮、小巧玲瓏的豆腐剛剛出鍋,大家都爭先恐后地購買。手端一盒臭豆腐,輕輕地咬上一口,它的味道與其他的臭豆腐還真不一樣。它的外皮又脆又酥,里面卻又軟又嫩,而且噴香噴香,再加上那誘人可口的甜面醬,滋味是好得沒法說!香與臭,原本是兩個(gè)對(duì)立面,而紹興的美味卻由其演繹成了一種傳奇。
紹興不僅有臭味奇絕的臭豆腐,還有讓人唇齒流香的茴香豆。說到茴香豆, 我就想到了魯迅筆下的窮秀才孔乙己. 他經(jīng)常到鎮(zhèn)口的咸亨酒店花九文錢買一碗酒和一盤茴香豆作下酒物。茴香豆因他而得名,人們索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一舉成名。
正說著孔乙己,突然又仿佛聞到了一陣酒香。紹興的黃酒也是有名的。紹興釀酒已有2500年的歷史。紹興黃酒不僅是紹興著名特產(chǎn)之一,也是中國黃酒的代表,是中國八大名酒之一。采用清澈、明凈、富含各種礦物質(zhì)的鑒湖水,通過獨(dú)特的發(fā)酵程序精心釀制而成。紹興黃酒以其獨(dú)特風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值享譽(yù)海內(nèi)外,被列為*****國宴用酒之一。紹興豐富的酒文化釀造出了一個(gè)頗具特色的地方新興節(jié)會(huì),即中國紹興黃酒節(jié)。首屆中國紹興黃酒節(jié)始辦于1990年,以后基本上一年一度,承續(xù)至今。
紹興是一個(gè)風(fēng)土人情十分濃厚的古城. 紹興的傳統(tǒng)美食遠(yuǎn)不止這些.
談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話三分鐘范文【四】
提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也是聞名中外的,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
朋友,你來我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福哦!
談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話三分鐘范文【五】
如果你問我最愛吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說:“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏,看相很好。遠(yuǎn)看,十幾個(gè)潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中,小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒,怎么樣,想吃了吧,別急,里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯(cuò)呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
談?wù)劽朗称胀ㄔ捴v話三分鐘范文【六】
我的家鄉(xiāng)在湖南長沙,我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是妙不可言人們吃了會(huì)贊不絕口的而我又最喜歡的食品臭豆腐。
臭豆腐是正方形的,表面是黑色的,里面軟軟的,白白的。臭豆腐聞起來有點(diǎn)臭,咬一口軟軟的,香香的,脆脆的,美味十足,保證讓你越吃越想吃。
火宮殿里最有名,最好吃的食品就是臭豆腐了。以前,***到湖南來吃了湖南的臭豆腐,贊不絕口。
我第一次吃臭豆腐時(shí),還不知道什么是臭豆腐,我目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔把豆腐放到鍋內(nèi),豆腐就慢慢變黑,接著就鼓起來了。炸好后,叔叔把臭豆腐撈到碗里,再放些炸菜辣湯等等。叔叔把碗端給我,我咬了一口,好脆呀!我越吃越愛吃,吃完一個(gè)又一個(gè)。吃完了,我有些戀戀不舍。那一次,我就深深愛上了吃臭豆腐這個(gè)食品。
有一次,我吃多了臭豆腐,辣得我連喝了幾杯水,我喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐。
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