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存貨管理論文

時(shí)間:2023-07-27 14:27:01 畢業(yè)論文范文 我要投稿

關(guān)于存貨管理論文【優(yōu)秀】

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)論文吧,借助論文可以達(dá)到探討問(wèn)題進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的目的。那么你有了解過(guò)論文嗎?以下是小編幫大家整理的關(guān)于存貨管理論文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于存貨管理論文【優(yōu)秀】

關(guān)于存貨管理論文1

  摘要:中小型企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須進(jìn)行合理有效的財(cái)務(wù)管理而存貨管理是財(cái)務(wù)管理中的一個(gè)重要組成部分。因?yàn)榇尕浽谥行∑髽I(yè)中占用著較大部分資金,所以進(jìn)行存貨管理對(duì)企業(yè)的收益起著至關(guān)重要的作用。但中小企業(yè)在存貨管理方面尚存在很多問(wèn)題,導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的不必要流出。如何加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度是本文的主要研究?jī)?nèi)容。

  關(guān)鍵詞:中小企業(yè);存貨管理;提升水平

  一、 中小型企業(yè)實(shí)施存貨管理中的問(wèn)題

 。ㄒ唬 存貨管理在采購(gòu)過(guò)程中存在的問(wèn)題

  制定科學(xué)采購(gòu)計(jì)劃是很多中小型企業(yè)在存貨管理方面的薄弱環(huán)節(jié),許多中小型企業(yè)往往關(guān)注企業(yè)的銷(xiāo)量,不注重制定存貨采購(gòu)計(jì)劃,不關(guān)注存貨限額責(zé)任管理,造成企業(yè)存貨短缺或者存貨積壓。存貨短缺和存貨積壓通常來(lái)源于企業(yè)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)預(yù)測(cè)的不確定性,而中小型企業(yè)并沒(méi)有因?yàn)槭袌?chǎng)的不確定性來(lái)制定科學(xué)的存貨采購(gòu)計(jì)劃。據(jù)調(diào)查,中小企業(yè)的采購(gòu)員在采購(gòu)中并非根據(jù)實(shí)際需要確定采購(gòu)計(jì)劃,僅憑自己的感覺(jué)與經(jīng)驗(yàn)采購(gòu)存貨,可能造成采購(gòu)頻繁、數(shù)額盲目隨意,存貨儲(chǔ)量不合理等情況。存貨有時(shí)占用大量流動(dòng)資金造成企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度明顯減慢。并且有些負(fù)責(zé)采購(gòu)的人員缺乏職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)外串通做人情買(mǎi)賣(mài),購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)產(chǎn)品簽訂有損企業(yè)利益的合同,從中謀取部分私利。

 。ǘ 存貨管理在驗(yàn)收、保管過(guò)程中存在的問(wèn)題

  中小型企業(yè)在存貨驗(yàn)收環(huán)節(jié)警惕性不高、職務(wù)分工不合理,驗(yàn)收時(shí)清點(diǎn)數(shù)目不及時(shí),或是一些產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題但并未及時(shí)發(fā)覺(jué),給企業(yè)帶來(lái)不必要的損失。存貨在保管時(shí)堆放雜亂,使得存取難度增加,效率變低,存貨清查不易,容易造成清點(diǎn)數(shù)目不準(zhǔn)確的情況;員工可以隨意進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)管人員疏忽大意不盡職盡責(zé),導(dǎo)致存貨不必要的破損或者丟失,卻又無(wú)法追究其責(zé)任,甚至?xí)霈F(xiàn)有些工作人員會(huì)利用職務(wù)之便監(jiān)守自盜,私用材料、用廉價(jià)產(chǎn)品換取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等違法亂紀(jì)的行為嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)利益。企業(yè)內(nèi)部缺乏完善的監(jiān)督體制,不能及時(shí)有效地對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行約束,增加了員工舞弊的風(fēng)險(xiǎn)。

 。ㄈ 存貨管理在出庫(kù)過(guò)程中存在的問(wèn)題

  中小型企業(yè)在存貨發(fā)出領(lǐng)用環(huán)節(jié)沒(méi)有建立規(guī)范的制度,各個(gè)部門(mén)領(lǐng)用貨物完全靠自覺(jué),不用經(jīng)過(guò)其上層管理人員的審批,存貨缺少監(jiān)管,出庫(kù)時(shí)不填制出庫(kù)領(lǐng)料單,造成隨用隨領(lǐng)、多領(lǐng)不退的浪費(fèi)現(xiàn)象,導(dǎo)致企業(yè)對(duì)貨物存量缺乏精確計(jì)算,使企業(yè)產(chǎn)生存貨短缺或者存貨充足的假象,從而使相關(guān)工作人員做出錯(cuò)誤判斷。有些倉(cāng)庫(kù)保管人員玩忽職守,未能仔細(xì)核對(duì)相關(guān)領(lǐng)料憑證來(lái)確保其與領(lǐng)用數(shù)額無(wú)差異,且發(fā)出存貨后沒(méi)有及時(shí)送往財(cái)務(wù)部門(mén)登記核對(duì)入賬,甚至利用職務(wù)之便給領(lǐng)料人員開(kāi)具假出庫(kù)單,將庫(kù)存材料領(lǐng)出私分或者賣(mài)掉。另外還會(huì)出現(xiàn)某些中小型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工合謀通過(guò)存貨出庫(kù)虛開(kāi)發(fā)票報(bào)銷(xiāo)財(cái)經(jīng)法規(guī)不準(zhǔn)報(bào)銷(xiāo)的東西,來(lái)謀取私利的情況。

 。ㄋ模 存貨管理在核算過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題

  中小企業(yè)管理人員缺乏對(duì)存貨管理的認(rèn)識(shí),甚至未聘用專(zhuān)業(yè)人員對(duì)存貨進(jìn)行科學(xué)核算,并且對(duì)會(huì)計(jì)核算的監(jiān)管不到位,存貨的采購(gòu)、發(fā)出、結(jié)存不能及時(shí)入賬或者賬面缺乏真實(shí)性,導(dǎo)致企業(yè)嚴(yán)重賬實(shí)不符。例如,大型機(jī)器設(shè)備一次性計(jì)入成本,不按時(shí)進(jìn)行攤銷(xiāo),造成企業(yè)利潤(rùn)不實(shí)。有些企業(yè)隨意改換企業(yè)的存貨計(jì)價(jià)方法,違背了會(huì)計(jì)一貫性、可比性原則,導(dǎo)致企業(yè)賬面前后口徑缺乏一致性。據(jù)我國(guó)有關(guān)會(huì)計(jì)制度規(guī)定,企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況選用所需的存貨計(jì)價(jià)方法,但方法一經(jīng)確定,年度內(nèi)就不可任意改換。有些企業(yè)甚至想要通過(guò)這種方式對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售成本進(jìn)行調(diào)節(jié),來(lái)對(duì)利潤(rùn)進(jìn)行人為變動(dòng)。

  二、 提升中小型企業(yè)存貨管理水平的對(duì)策

 。ㄒ唬 加強(qiáng)企業(yè)存貨預(yù)算控制,進(jìn)行科學(xué)存貨采購(gòu)

  中小型企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)預(yù)算的控制,制定存貨各年度、季度、月份的預(yù)算,應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)供求和本企業(yè)的實(shí)際情況,并在執(zhí)行中嚴(yán)格按照編制的預(yù)算來(lái)進(jìn)行。另一方面,應(yīng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理,隨著科技的進(jìn)步,會(huì)計(jì)電算化的日益優(yōu)化,采購(gòu)訂單要實(shí)現(xiàn)電子化管控,并且要嚴(yán)格遵照采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行,杜絕采購(gòu)頻繁、數(shù)目盲目隨意的情況。例如,對(duì)價(jià)格變化不大且消耗速度過(guò)快的產(chǎn)品應(yīng)適量多采購(gòu)一些,對(duì)價(jià)格高昂且貶值快的產(chǎn)品應(yīng)適量少采購(gòu)一些,對(duì)價(jià)格升值空間大且易保存的產(chǎn)品可多采購(gòu)一些。

 。ǘ 完善信息系統(tǒng),及時(shí)管控存貨

  中小型企業(yè)應(yīng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展,實(shí)行存貨電算化管理,將存貨信息及時(shí)傳遞給各相關(guān)的部門(mén)和員工,實(shí)現(xiàn)各部門(mén)實(shí)時(shí)、高效的信息共享,同時(shí)存貨入庫(kù)和領(lǐng)用時(shí)應(yīng)填制相關(guān)入庫(kù)、領(lǐng)料和退庫(kù)單據(jù),便于及時(shí)做好會(huì)計(jì)核算工作,提高存貨核算及時(shí)性和準(zhǔn)確性。企業(yè)還應(yīng)做好清查監(jiān)督工作,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈情況時(shí)要明確責(zé)任人,做好相關(guān)會(huì)計(jì)處理?茖W(xué)的存貨管理模式對(duì)企業(yè)發(fā)展起重要作用,如零庫(kù)存管理模式、ABC 分類(lèi)管理模式、存貨經(jīng)濟(jì)批量模式;此外還應(yīng)選用科學(xué)方法計(jì)算存貨,如先進(jìn)先出法、移動(dòng)加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等。企業(yè)在選用管理模式和計(jì)算方法時(shí)必須全面考慮、統(tǒng)籌兼顧、科學(xué)決策。

 。ㄈ 明確崗位分工,注重培養(yǎng)人才

  存貨管理的'效果主要取決于執(zhí)行存貨管理事項(xiàng)的人員,因此我們需要嚴(yán)格劃分崗位職責(zé)和權(quán)限,使存貨管理不相容崗位相分離,對(duì)于超越其權(quán)限的事項(xiàng)有權(quán)拒絕或者請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后再做處理,并嚴(yán)格做好各崗位的制約監(jiān)督工作,防止人員從中作梗獲取私利。另外,還要嚴(yán)格把握和控制人才的選拔,聘用專(zhuān)業(yè)財(cái)會(huì)人員管理存貨,防止企業(yè)因存貨管理不善而帶來(lái)?yè)p失;注重人才培養(yǎng)、素質(zhì)的提升,設(shè)立明確的獎(jiǎng)懲制度,避免徇私的事項(xiàng)發(fā)生;注重培養(yǎng)員工職業(yè)榮譽(yù)感,使其工作積極主動(dòng)、有責(zé)任感、成為企業(yè)不可多得的人才。

 。ㄋ模 做好存貨核算,提供科學(xué)數(shù)據(jù)分析

  準(zhǔn)確核算企業(yè)存貨成本,就是對(duì)存貨收發(fā)進(jìn)行相關(guān)會(huì)計(jì)處理,依照科學(xué)存貨核算方法(先進(jìn)先出法、移動(dòng)加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等),要及時(shí)歸集各廠房、車(chē)間及管理部門(mén)對(duì)于存貨的成本消耗情況,準(zhǔn)確掌握存貨物資的價(jià)值,動(dòng)態(tài)反應(yīng)存貨資金借貸情況和存貨資金占用情況,從而為企業(yè)存貨制定最佳存量,為市場(chǎng)供求變化,提供重要數(shù)據(jù)保障。

  總而言之,企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)存貨的科學(xué)管理,提高對(duì)資金的使用效率,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度,使各部門(mén)團(tuán)結(jié)一致共同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利益最大化。

  參考文獻(xiàn):

  [1] 李曉鳳,劉建國(guó)。對(duì)我國(guó)現(xiàn)階段企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)控制問(wèn)題的探討[J].科技信息。20xx(13)。

  [2] 隋小軍。民營(yíng)中小企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理存在的問(wèn)題及成因分析[J].科技信息,20xx(1)。

  [3] 趙明榮,楊佳。我國(guó)企業(yè)存貨管理存在的主要問(wèn)題和對(duì)策[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào),20xx(02)。

關(guān)于存貨管理論文2

  一、企業(yè)存貨管理的意義

 。ㄒ唬┯欣诠芾砣藛T對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行全面的管理

  《縱橫中小企業(yè)ERP管理軟件》始終貫穿于企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行全面監(jiān)管,實(shí)時(shí)提供各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),全面反映貨品的生產(chǎn)、進(jìn)、銷(xiāo)、調(diào)、存和成本、毛利,以及應(yīng)收、應(yīng)付等資金往來(lái)情況。參與經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和決策,是制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化的理想選擇。她以業(yè)務(wù)為基礎(chǔ),財(cái)務(wù)為核心,整個(gè)系統(tǒng)一體化設(shè)計(jì),功能流暢,操作方便,界面美觀友好。包括采購(gòu)管理、銷(xiāo)售管理、、生產(chǎn)管理、倉(cāng)庫(kù)管理、帳務(wù)系統(tǒng)等子系統(tǒng)。可以幫助企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行詳盡、全面的控制和管理;

 。ǘ⿴椭鷰(kù)存會(huì)計(jì)進(jìn)行庫(kù)存商品的核算

  1950年,在建立國(guó)營(yíng)貿(mào)易企業(yè)統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度的同時(shí),確定批發(fā)商品核算采取永續(xù)盤(pán)存制和數(shù)量進(jìn)價(jià)金額核算的辦法,但其具體核算方法,卻隨著客觀條件的變化而不斷改革。

  中華人民共和國(guó)成立以來(lái),廣大商業(yè)財(cái)會(huì)工作者在實(shí)踐中不斷摸索改進(jìn)商品核算,建立健全商品賬的控制體系,一般實(shí)行“三級(jí)控制”(在“庫(kù)存商品”總賬與庫(kù)存商品明細(xì)賬之間,按商品類(lèi)別設(shè)置類(lèi)目賬),有的工業(yè)品批發(fā)企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種繁多,則實(shí)行“四級(jí)控制”。

  (三)庫(kù)存分析可以為企業(yè)的相關(guān)決策提供依據(jù)

  1、計(jì)劃管理材料總體計(jì)劃(備料計(jì)劃)項(xiàng)目部開(kāi)工前編制材料總體需用計(jì)劃,作為公司備料和項(xiàng)目部編制月物資采購(gòu)計(jì)劃的依據(jù)。根據(jù)材料總體計(jì)劃量以及合同簽訂價(jià)或最近采購(gòu)價(jià)自動(dòng)生成材料的目標(biāo)成本,用以控制材料的實(shí)際成本。

  2、材料收發(fā)存管理

 。1)材料入庫(kù)時(shí)系統(tǒng)會(huì)提示此材料的合同簽訂價(jià)格,以防入庫(kù)采購(gòu)價(jià)格大于合同簽訂價(jià)。 在驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)能看到這個(gè)材料的計(jì)劃量、已供應(yīng)量以及供應(yīng)余量,采購(gòu)人員可實(shí)時(shí)了解自己的計(jì)劃完成情況。能分別體現(xiàn)甲供材料、采購(gòu)材料和調(diào)入的材料。直出功能可以實(shí)現(xiàn)入庫(kù)即出庫(kù),節(jié)約了工作量,提高了效率。您可以按自定義的簽批流程對(duì)材料入庫(kù)單進(jìn)行簽批。

 。2)材料出庫(kù)能提示當(dāng)前庫(kù)存量。出庫(kù)單價(jià)的計(jì)算方法可以按剩余平均價(jià)、先入先出價(jià)格靈活設(shè)置。能分別體現(xiàn)工程用材料、臨設(shè)用材料、辦公用料、設(shè)備用料、周轉(zhuǎn)攤銷(xiāo)的材料和調(diào)出的材料?梢园搭I(lǐng)料單位來(lái)查看領(lǐng)料情況,對(duì)于項(xiàng)目來(lái)說(shuō)根據(jù)此可以考核外施隊(duì)的用料情 況?梢园垂こ滩课缓牧,以便按部位把實(shí)耗材料與預(yù)算材料、計(jì)劃材料進(jìn)行對(duì)比,過(guò)程中對(duì)材料的消耗進(jìn)行控制。您可以按自定義的簽批流程對(duì)材料出庫(kù)單進(jìn)行簽批。

  (3)材料收發(fā)存情況查詢(xún)根據(jù)入庫(kù)、出庫(kù)情況,系統(tǒng)按材料編碼自動(dòng)匯總材料的收發(fā)存情況。能按材料類(lèi)別對(duì)材料的收發(fā)存情況進(jìn)行查詢(xún)。能自定義時(shí)間查詢(xún)材料收發(fā)存情況。能查看材料的明細(xì)帳,便于歷史及原始數(shù)據(jù)的跟蹤。同一種材料可以按平均價(jià)格,也可按不同的采購(gòu)價(jià)格查看材料的收發(fā)存情況。

  3、材料結(jié)算、付款及欠款管理材料入庫(kù)時(shí)與供應(yīng)商或合同掛鉤,系統(tǒng)自動(dòng)生成應(yīng)付帳款,填入實(shí)際付款數(shù)后,欠款自動(dòng)生成。

  4。發(fā)票管理每一張采購(gòu)發(fā)票都可以和相應(yīng)的入庫(kù)和出庫(kù)單關(guān)聯(lián),您可以很方便地看到發(fā)票額、發(fā)生額以及這張發(fā)票所對(duì)應(yīng)的入庫(kù)單和入庫(kù)材料?梢园醋远x的簽批流程對(duì)發(fā)票進(jìn)行簽批。

  5、材料成本管理系統(tǒng)自動(dòng)按部位和時(shí)間把實(shí)耗材料、計(jì)劃材料以及預(yù)算材料的量和價(jià)進(jìn)行對(duì)比,以便過(guò)程中分析盈虧,采取控制策略。

 。ㄋ模┍WC企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行

  實(shí)現(xiàn)降低庫(kù)存、減少資金占用,避免物品積壓或短缺,保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行。

  二、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┐尕浌芾韮(nèi)部控制不完善

  內(nèi)部控制是任何企業(yè)管理的重要組成部分,如果任何一個(gè)企業(yè)忽視了內(nèi)部控制會(huì)給企業(yè)造成嚴(yán)重的損失,我國(guó)企業(yè)存貨管理的內(nèi)部控制存在著很大的問(wèn)題。存貨的內(nèi)部控制的問(wèn)題首先體現(xiàn)在從存貨入庫(kù)到出庫(kù)。

  1。記錄的時(shí)間差

  首先,采購(gòu)部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)記錄的時(shí)間差異,企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的存貨已經(jīng)入庫(kù),但財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行記錄,盡管在預(yù)付貨款賬戶(hù)中表明著采購(gòu)的行為發(fā)生,但二者在時(shí)間上存在著很大的時(shí)間差異也存在著企業(yè)存貨被挪用的風(fēng)險(xiǎn)。

  2。 財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)實(shí)物沒(méi)有控制權(quán)

  盡管企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的存貨在財(cái)務(wù)做了入庫(kù)的處理,但財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)實(shí)物沒(méi)有控制權(quán),由于缺少對(duì)存貨的定期盤(pán)點(diǎn)來(lái)核實(shí)是否實(shí)物和賬面相符合,所以財(cái)務(wù)的記錄只是對(duì)企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的存貨進(jìn)行賬面的記錄,存貨很可能存在賬實(shí)不符。賬實(shí)不符還有可出現(xiàn)另一種情況,企業(yè)賬務(wù)處理不規(guī)范,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售不做銷(xiāo)售收入,不按實(shí)際結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存產(chǎn)成品,對(duì)收回貨款不列賬,形成資金體外循環(huán),造成存貨賬面數(shù)大于實(shí)際庫(kù)存數(shù),賬實(shí)不符;部分相關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的貨物轉(zhuǎn)移,雙方不簽訂代銷(xiāo)合同,代銷(xiāo)或賒銷(xiāo)商品沒(méi)有如實(shí)計(jì)入庫(kù)存,形成實(shí)物數(shù)大于賬面數(shù);部分企業(yè)不按規(guī)定設(shè)置保管員崗位,不按規(guī)定設(shè)置明細(xì)賬。

  目前很多企業(yè)都沒(méi)有制定和完善存貨采購(gòu)計(jì)劃。如果一個(gè)企業(yè)存貨流動(dòng)的速度較快,特別是原材料部分,企業(yè)不僅需要考慮庫(kù)存量和保證每天的正常生產(chǎn)的需要,如果是食品類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)還需要考慮原材料的保質(zhì)期。如果企業(yè)的存貨量過(guò)多,不僅占用企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)和資金占用的增加,而且造成原材料的浪費(fèi),如果過(guò)少不能保證每天企業(yè)的生產(chǎn)需要,而如果頻繁采購(gòu)存貨發(fā)生的費(fèi)用又會(huì)增加。

  3。 企業(yè)缺乏對(duì)存貨采購(gòu)過(guò)程控制

  企業(yè)缺乏對(duì)存貨采購(gòu)過(guò)程控制,特別是對(duì)采購(gòu)的內(nèi)部控制不完善,很多采購(gòu)的存貨都由一個(gè)人完成,那么對(duì)于采購(gòu)存貨的入庫(kù)價(jià)格就會(huì)由采購(gòu)人員自己決定,增加了采購(gòu)人員營(yíng)私舞弊的可能性,這樣企業(yè)的采購(gòu)成本就會(huì)大大增加了。其次,存貨驗(yàn)收入庫(kù)的手續(xù)的不規(guī)范。存貨的驗(yàn)收時(shí)存貨入庫(kù)前的重要環(huán)節(jié),很多企業(yè)忽視存貨的驗(yàn)收,對(duì)與一些特殊材質(zhì)的存貨應(yīng)該嚴(yán)格驗(yàn)收,以免給企業(yè)造成不必要的損失。有時(shí)候企業(yè)采購(gòu)和驗(yàn)收時(shí)是同一個(gè)人,大大的增加了營(yíng)私舞弊的可能性。企業(yè)容易忽視存貨在領(lǐng)用的控制不完善,在領(lǐng)用過(guò)程中被員工私自盜用或者丟失都未能及時(shí)發(fā)現(xiàn),給企業(yè)造成損失。例如:武漢金牛管業(yè)總公司組織對(duì)所屬10多家企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)清查盤(pán)點(diǎn)工作,尤其在存貨管理上暴露出許多問(wèn)題,實(shí)際資產(chǎn)盤(pán)虧近40%,存貨丟失損耗嚴(yán)重,賬實(shí)不符,采購(gòu)無(wú)控制、銷(xiāo)售無(wú)監(jiān)督,反映出存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比率過(guò)高,存貨周轉(zhuǎn)速度緩慢,給企業(yè)造成的損失是不可估量的。由此可見(jiàn)缺乏對(duì)存貨內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展有著極其重要的影響。

 。ǘ┤狈ο冗M(jìn)的`存貨管理方法

  而且對(duì)于企業(yè)選擇什么樣的存貨管理方法對(duì)企業(yè)存貨的管理起著重要的作用,企業(yè)存貨管理存在的另外一個(gè)問(wèn)題是企業(yè)缺少有效的存貨管理方法。企業(yè)由于多種原因持有不同種類(lèi)的存貨,并且不同行業(yè)的存貨種類(lèi)和應(yīng)用比重也不同,管理的方法也應(yīng)該不同,應(yīng)該有很多種。現(xiàn)在企業(yè)常用的存貨管理方法有存貨經(jīng)濟(jì)批量模型、存貨儲(chǔ)存期控制、存貨ABC分類(lèi)法、存貨經(jīng)濟(jì)批量模型等方法。很多企業(yè)都只運(yùn)用一種存貨管理方法來(lái)管理多種存貨,例如單獨(dú)存貨經(jīng)濟(jì)批量模式,經(jīng)濟(jì)批量模式是根據(jù)企業(yè)日常存貨用量和相關(guān)的資金成本,運(yùn)用數(shù)字模式求得企業(yè)最佳的持有量的方法,但是經(jīng)濟(jì)批量模型是建立在假設(shè)的基礎(chǔ)上的,假設(shè)一次訂貨量無(wú)最大最小的限制,采購(gòu)、運(yùn)輸均無(wú)價(jià)格折扣,訂貨費(fèi)與訂貨批量無(wú)關(guān)和不允許缺貨等,經(jīng)濟(jì)批量模式只是考慮存貨變動(dòng)性定購(gòu)成個(gè)和存貨成本以及允許缺貨時(shí)的缺貨成本,沒(méi)有考慮外界其它的變化的因數(shù),假如供應(yīng)商位了鼓勵(lì)客戶(hù)大量的購(gòu)買(mǎi),通常給與不用程度價(jià)格的優(yōu)惠,如果用經(jīng)濟(jì)批量模型就會(huì)使存貨訂購(gòu)的數(shù)量受到影響。缺乏利用先進(jìn)的存貨管理方法可能使企業(yè)因?yàn)榇尕浟康牟蛔愣鵁o(wú)法滿(mǎn)足銷(xiāo)售和生產(chǎn)的需要,也可能因?yàn)榇尕涍^(guò)多而占用大量的流動(dòng)資金。

 。ㄈ┐尕浌芾碇腥狈\(yùn)用第三方物流

  物流是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分,無(wú)論是是制造業(yè)企業(yè)還是流通業(yè)企業(yè),為完成商品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售必須有與之相關(guān)的物流活動(dòng)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,經(jīng)濟(jì)社會(huì)化和信息化程度不斷的完善,企業(yè)的管理模式也發(fā)生了很大變化。傳統(tǒng)存貨的管理模式只是對(duì)存貨預(yù)算的管理和確定最佳訂貨時(shí)間和訂貨量,存貨管理“小而全,大而全”注重了企業(yè)內(nèi)部物流系統(tǒng)的整合,忽視了企業(yè)外部第三方物流資源的利用,企業(yè)在內(nèi)部自己進(jìn)行物流活動(dòng)使企業(yè)占用了大量的資金,企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)貨車(chē)、建立倉(cāng)庫(kù)、雇傭物流人員等,接下來(lái)企業(yè)需要負(fù)責(zé)存貨計(jì)劃、采購(gòu)、存儲(chǔ)、領(lǐng)用、出庫(kù)全過(guò)程的管理占用了大量的人力、財(cái)力和物力,使企業(yè)的成本大大增加。傳統(tǒng)的存貨管理模式多數(shù)企業(yè)注重了存貨實(shí)物形態(tài)的管理,忽視了存貨價(jià)值形態(tài)的管理。目前我國(guó)企業(yè)的存貨管理方法只是針對(duì)企業(yè)的自身物資資源,大大缺乏運(yùn)用第三方物流。

 。ㄋ模└鞑块T(mén)信息脫節(jié)

  商品實(shí)物已經(jīng)入庫(kù),財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有記錄。由于企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)信息處理脫節(jié),財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不能形成對(duì)物流的監(jiān)控,二者在時(shí)間的反映上存在著很大差異。由于倉(cāng)儲(chǔ)功能并非由本企業(yè)完全控制,雖然在預(yù)付貸款賬戶(hù)中反映出采購(gòu)行為,卻存在著企業(yè)資源被挪用的風(fēng)險(xiǎn)。

  三、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對(duì)策

  利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法,對(duì)企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置,使存貨管理活動(dòng)中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài),以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出,這是現(xiàn)代企業(yè)存貨管理的趨勢(shì)和重點(diǎn)。我們的大多數(shù)企業(yè)都將主要精力投入到提高銷(xiāo)售和擴(kuò)充規(guī)模上,相比之下,對(duì)存貨管理則有所忽視, 為了降低企業(yè)的存貨成本,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)必須將加強(qiáng)存貨管 理提到日程上來(lái)。

 。ㄒ唬┙⑦m合自身發(fā)展需要的計(jì)算機(jī)存貨管理系統(tǒng) 企業(yè)要根據(jù)自己的需要,建立適用的存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的存貨信息,提高存貨運(yùn)營(yíng)效率。按統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度規(guī)定進(jìn)行核算,對(duì)存貨的核算應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確和完整。

  存貨的規(guī)劃是控制存貨水平,降低資金占用,使存貨效益和成本達(dá)到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規(guī)劃。首先,應(yīng)制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃,確定好經(jīng)濟(jì)訂貨批量,再訂貨點(diǎn),及時(shí)補(bǔ)貨,避免缺貨。其次,要確定存貨資金的占用額。通常可以采用以下三種方法:一是根據(jù)各種存貨平均每天的周轉(zhuǎn)額和其資金的周轉(zhuǎn)日數(shù)來(lái)確定存貨資金數(shù)額的周轉(zhuǎn)期法;二是以上年存貨資金占用額為基礎(chǔ),分析計(jì)劃年度各項(xiàng)變動(dòng)因素加以調(diào)整后確定資金數(shù)額的因素分析法;三是根據(jù)存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來(lái)確定資金數(shù)額的比例法。

  (二)建立科學(xué)高效的存貨管理制度 企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度,并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日常控制方法應(yīng)采用存貨歸口分級(jí)管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門(mén)應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù),結(jié)合本期實(shí)際情況,分解存貨資金計(jì)劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。

 。ㄈ┖侠碚蟽(nèi)部物流資源,充分利用第三方物流 企業(yè)內(nèi)部物流資源是指有利于加強(qiáng)存貨管理的所有資源,如倉(cāng)儲(chǔ)資源、人力資源、信息資源、管理資源、運(yùn)輸資源等。企業(yè)內(nèi)部的物流資源是否得到充分利用,直接影響著存貨的經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量、倉(cāng)儲(chǔ)量和存貨的成本。在企業(yè)管理中,企業(yè)內(nèi)部物流資源的整合已為大多數(shù)企業(yè)所重視,如僅利用內(nèi)部物流資源,難以滿(mǎn)足企業(yè)降低成本和提高競(jìng)爭(zhēng)力的要求,而利用第三方物流對(duì)加強(qiáng)存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,運(yùn)輸費(fèi)用;二是減少存貨儲(chǔ)存資金的占用,提高資金利用率;三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平;四是企業(yè)物流的外包,可減少物流設(shè)施的投資費(fèi)用,物流人員的管理費(fèi)用,減少流通環(huán)節(jié)。利用第三方物流應(yīng)注意以下問(wèn)題:一是在內(nèi)外資源的利用上,應(yīng)先整合內(nèi)部資源,如企業(yè)有閑置廠房,運(yùn)輸設(shè)備,應(yīng)先盤(pán)活利用現(xiàn)有資產(chǎn),同時(shí)還應(yīng)考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟(jì)因素;二是應(yīng)注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機(jī)構(gòu)的作用,現(xiàn)代物流管理理論與企業(yè)存貨管理,很大程度上依賴(lài)于精通現(xiàn)代物流管理的人才;三是加強(qiáng)存貨管理過(guò)程中,不能局限于考慮存貨的倉(cāng)儲(chǔ)成本和配送成本,還應(yīng)改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)和企業(yè)分支機(jī)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置。

 。ㄋ模┩晟苾(nèi)部控制,確保其行之有效

  1。做好崗位分工控制。首先,建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。其次,授權(quán)批準(zhǔn)控制,明確審批人對(duì)存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)方式、程序和相關(guān)控制措施的權(quán)限責(zé)任;明確經(jīng)辦人員的職責(zé)范圍和工作要求,對(duì)于超越權(quán)限的業(yè)務(wù)有權(quán)拒絕辦理,并向上級(jí)報(bào)告;嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的機(jī)構(gòu)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次,制定存貨業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。 2。取得、驗(yàn)收與入庫(kù)的控制。外購(gòu)存貨應(yīng)符合內(nèi)部《采購(gòu)與付款》的有關(guān)規(guī)定;抵頂債務(wù)及其他原因入庫(kù)的存貨應(yīng)有有關(guān)部門(mén)、人員的審批,其價(jià)值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議;嚴(yán)格驗(yàn)收制度,重點(diǎn)是對(duì)取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收;設(shè)置存貨明細(xì)帳,加強(qiáng)對(duì)代管、代銷(xiāo)、暫存與委托加工存貨的管理。

  3。倉(cāng)儲(chǔ)與保管控制。首先,根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃、生產(chǎn)采購(gòu)資金籌措等制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃,合理確定庫(kù)存存量的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。其次,加強(qiáng)日常管理,嚴(yán)格限制未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。再次,建立庫(kù)存存貨分類(lèi)管理制度,對(duì)企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購(gòu)難度等為標(biāo)準(zhǔn),劃分出ABC類(lèi),分別管理;對(duì)貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險(xiǎn)品等重要存貨采取特別控制措施。第四,建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后,建立清查盤(pán)點(diǎn)制度,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈,應(yīng)分清責(zé)任,報(bào)告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。

  4。監(jiān)督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況;定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況。

  總之,通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo),有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)正常進(jìn)行,從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

關(guān)于存貨管理論文3

  [摘 要] 存貨作為公司的一項(xiàng)占有很大比例的資產(chǎn),直接關(guān)系到 企業(yè) 的資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率。存貨管理的好壞也密切關(guān)系到整個(gè)公司和公司利益的相關(guān)者,因此,必須重視對(duì)存貨的管理。本文以安徽某公司為例,就其存貨管理的現(xiàn)狀、問(wèn)題進(jìn)行分析,提出合理利用存貨、加強(qiáng)存貨管理的措施,并對(duì)其未來(lái) 發(fā)展 闡述了一些相關(guān)認(rèn)識(shí)和看法。

  [關(guān)鍵詞] 企業(yè)存貨;存貨管理;周轉(zhuǎn)速度

  存貨是指公司在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷(xiāo)售或者耗用而儲(chǔ)備的物資,包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品及商品等[1]。企業(yè)置留存貨的原因一方面是為了保證生產(chǎn)或銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)需要;另一方面是出自?xún)r(jià)格的考慮,零購(gòu)物資的價(jià)格往往較高,而整批購(gòu)買(mǎi)在價(jià)格上有優(yōu)惠。但是,過(guò)多地存貨不僅會(huì)占用較多資金,也會(huì)增加包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資在內(nèi)的各項(xiàng)開(kāi)支。因此,進(jìn)行存貨管理的目的就是盡力在各種成本與存貨效益之間作出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。只有通過(guò)實(shí)施正確的存貨管理方法,降低企業(yè)的平均資金占用水平,提高存貨的利用率,才能最終提高企業(yè)的 經(jīng)濟(jì) 效益。

  一、存貨管理的方法

  (一)存貨ABC分類(lèi)管理。就是按照一定的標(biāo)準(zhǔn),將公司的存貨劃分為A、B、C三類(lèi),分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類(lèi)別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。

  A類(lèi)存貨的特點(diǎn)是金額很大,但品種數(shù)量較少;B類(lèi)存貨金額一般,品種數(shù)量相對(duì)較多;C類(lèi)存貨品種數(shù)量繁多,但價(jià)值金額卻很小。如在超市,高檔皮貨、珠寶首飾、名煙名酒、家用電器、家具、摩托車(chē)、大型健身器械等A類(lèi)商品的品種數(shù)量并不很多,但價(jià)值額卻相當(dāng)大;大眾化的服裝、鞋帽、床上用品、布匹、文具用具等B類(lèi)商品品種數(shù)量比較多,但價(jià)值額相對(duì)A類(lèi)商品要小得多;至于各種小百貨,如針線、紐扣、化妝品、日常衛(wèi)生用品及其他日雜用品等C類(lèi)商品品種數(shù)量則非常多,單位價(jià)值卻很小。一般而言,三類(lèi)存貨的金額比重大致為A:B:C=0.7:0.2:0.1,而品種數(shù)量比重大致為A:B:C=0.1:0.2:0.7。

  (二)經(jīng)濟(jì)訂貨量模型(EOQ)。所謂EOQ,即經(jīng)濟(jì)訂貨批量(Economic Order Quantity),它利用數(shù)學(xué)的方法求得在一定時(shí)期內(nèi)儲(chǔ)存成本和訂貨成本之和最低時(shí)的訂貨批量[2]。典型的存貨訂貨規(guī)模就是估算出適度的訂貨規(guī)模,使得成本實(shí)現(xiàn)最小化。從EOQ模型的推導(dǎo)中我們可以得出一個(gè)結(jié)論:只有保持恰當(dāng)?shù)挠嗀浺?guī)模,才能使總成本降低。因此,EOQ不提倡小批量訂貨。

  (三)保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率。 一個(gè)公司若要保持較高的盈利能力,應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。在流動(dòng)資產(chǎn)中存貨所占比重較大,存貨的流動(dòng)性對(duì)公司的流動(dòng)比率有重要影響,因此,對(duì)存貨的流動(dòng)性的分析很重要。

  存貨周轉(zhuǎn)率=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/平均存貨

  存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=銷(xiāo)貨成本/平均存貨余額

  存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)

  存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的好壞反映公司存貨管理水平的高低,它影響到公司的短期償債能力,是整個(gè)公司管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。一般來(lái)講,存貨周轉(zhuǎn)速度越快,存貨的占用水平越低,流動(dòng)性越強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快。因此,提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高公司的變現(xiàn)能力。

  (四)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(JIT)。準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式是日本在20世紀(jì)50、60年代研究和開(kāi)始實(shí)施的生產(chǎn)管理方式,是一種有效利用各種資源、降低成本的準(zhǔn)則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過(guò)程中形成浪費(fèi)的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)這一思想的控制方法和原則是:將必要的材料,以正確的數(shù)量和完美的質(zhì)量,在必要的時(shí)間,送往必要的地點(diǎn)。生產(chǎn)系統(tǒng)如果真正運(yùn)行在準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的狀態(tài)下,它的庫(kù)存就被減至最小的程度,因此,JIT又被簡(jiǎn)而言之成“零庫(kù)存”管理[3]。

  通過(guò)這個(gè)定義,我們知道JIT的核心是追求一種無(wú)庫(kù)存的生產(chǎn)系統(tǒng),或是使庫(kù)存最小化的生產(chǎn)系統(tǒng),即消除一切只增加成本,而不向產(chǎn)品中增加價(jià)值的過(guò)程。

  二、存貨管理方法的應(yīng)用

  本文從分析安徽某公司存貨管理的現(xiàn)狀出發(fā),探討導(dǎo)致存貨管理出現(xiàn)問(wèn)題的內(nèi)外部原因,并提出優(yōu)化存貨管理的策略。

  (一)公司存貨管理的現(xiàn)狀(見(jiàn)下表)

  從這 3年的趨勢(shì)平均數(shù)據(jù)中我們可以發(fā)現(xiàn),該公司存貨占總資產(chǎn)的比例在20xx年3月以前上升較快,之后略有下降,再呈緩慢上升趨勢(shì),這說(shuō)明隨著公司發(fā)展,存貨的增長(zhǎng)速度高于公司資產(chǎn)的增長(zhǎng)速度。以主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率,可以揭示存貨變現(xiàn)的能力,該比率越大,意味著存貨轉(zhuǎn)換為收入的時(shí)間越短,變現(xiàn)能力越強(qiáng)。而以主營(yíng)業(yè)務(wù)成本與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率,則可以反映公司的存貨管理效率,該比率越大意味著存貨周轉(zhuǎn)速度越快,公司管理存貨的能力越強(qiáng)。表中這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)均呈現(xiàn)較快上升趨勢(shì),說(shuō)明公司越來(lái)越重視存貨的控制和管理,并采取了相應(yīng)的改進(jìn)措施。但20xx年前三個(gè)季度存貨管理效果并不理想,各季度數(shù)據(jù)存在較大差異,尤其是第一季度的數(shù)值下滑太快,其存貨的周轉(zhuǎn)情況差強(qiáng)人意,說(shuō)明企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及其銷(xiāo)售出現(xiàn)問(wèn)題,唯獨(dú)第四季度各項(xiàng)指標(biāo)較好,說(shuō)明企業(yè)存在操縱利潤(rùn)的跡象。

  (二)公司存貨管理存在問(wèn)題的原因分析

  1.導(dǎo)致存貨管理低效的公司內(nèi)部因素

  (1)公司的經(jīng)營(yíng)管理層對(duì)存貨本質(zhì)的認(rèn)識(shí)缺陷,使得公司的存貨大量積壓。大量的存貨必然會(huì)消耗大量的成本,從這個(gè)角度上講,存貨也是公司的一項(xiàng)“負(fù)債”,公司應(yīng)盡可能地以較低的存貨來(lái)滿(mǎn)足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要。

  (2)公司各職能部門(mén)之間缺乏有效的溝通致使公司的庫(kù)存不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。公司供、產(chǎn)、銷(xiāo)各部門(mén)往往片面追求各自部門(mén)的利益,彼此之間缺少有效的信息溝通,導(dǎo)致要么公司的存貨儲(chǔ)備量低于市場(chǎng)需求使之失去市場(chǎng)機(jī)會(huì),要么造成庫(kù)存積壓,增加其儲(chǔ)存成本。

  (3)公司內(nèi)部控制制度的不健全使得存貨的監(jiān)管效率低下。公司內(nèi)部沒(méi)有制定關(guān)于存貨管理的規(guī)章制度,即使制定了也因?yàn)槿狈?yán)格的考核和監(jiān)督,使之不能有效地運(yùn)行。造成內(nèi)部資源的浪費(fèi),同時(shí)也增加了存貨流轉(zhuǎn)過(guò)程中徇私、舞弊的可能性。

  (4)管理人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的缺乏使得公司難以確定 科學(xué) 的庫(kù)存量。管理人員知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理,致使其在對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理的過(guò)程中,習(xí)慣于單純憑借主觀經(jīng)驗(yàn),而不是運(yùn)用科學(xué)的'管理方法對(duì)存貨進(jìn)行定性與定量控制。

  (5)存貨管理的技術(shù)手段落后,造成存貨的信息不能及時(shí)傳遞到公司相關(guān)部門(mén)及其上、下游公司。公司內(nèi)部?jī)H僅建立了以統(tǒng)計(jì)核算為目的的小型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)`導(dǎo)公司的采購(gòu)與生產(chǎn)活動(dòng),造成存貨的脫銷(xiāo)或者積壓。

  (6)沒(méi)有將存貨管理與物流管理相結(jié)合,導(dǎo)致公司存貨管理的成本大大增加。公司往往以庫(kù)存靜態(tài)管理為中心,忽略了存貨管理實(shí)質(zhì)上是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,僅僅只局限于庫(kù)存滿(mǎn)足生產(chǎn)或銷(xiāo)售需要的一定數(shù)量的產(chǎn)品或者原材料。

  2.導(dǎo)致存貨管理低效的公司外部因素

  (1)國(guó)家宏觀調(diào)控政策的變化。人民銀行總行擴(kuò)大了貸款利率的浮動(dòng)區(qū)間,致使各銀行的執(zhí)行利率隨之上升,加之各方對(duì)物價(jià)上漲的預(yù)期,一些公司為了規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和資金利率風(fēng)險(xiǎn),便大量囤積原材料,形成了較多的存貨。

  (2)物價(jià)水平持續(xù)上漲。近年來(lái),我國(guó)的生產(chǎn)性?xún)r(jià)格指數(shù)(PPI)居高不下,物價(jià)上升的壓力持續(xù)存在,原材料供應(yīng)日趨緊張,能源、運(yùn)輸價(jià)格也在不斷上漲,公司為了降低缺貨風(fēng)險(xiǎn),不得不增加存貨的安全庫(kù)存量,并選擇合適的存貨計(jì)價(jià)方法,避免物價(jià)變動(dòng)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。

  (3)市場(chǎng)需求變化加快。市場(chǎng)需求變化加劇,也會(huì)增加公司存貨管理的難度,公司常因銷(xiāo)售預(yù)測(cè)不準(zhǔn),造成已被淘汰的產(chǎn)品以及相關(guān)的原材料、零部件等大量積壓。

  (三)優(yōu)化公司存貨管理的策略

  1.提高銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度。應(yīng)做好銷(xiāo)售預(yù)測(cè),盡可能提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度。公司在進(jìn)行銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的過(guò)程中可以采取滾動(dòng)預(yù)測(cè)的方式,不斷地根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化對(duì)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)進(jìn)行修正,并讓經(jīng)銷(xiāo)商參與整個(gè)預(yù)測(cè)流程,發(fā)揮經(jīng)銷(xiāo)商更接近市場(chǎng)、更了解市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),以提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確程度。

  2.對(duì)存貨進(jìn)行分類(lèi)管理。公司存貨品種繁多,不可能對(duì)所有存貨不分巨細(xì)地嚴(yán)加管理。因此,公司在存貨的日常管理中,可以根據(jù)存貨的重要程度,將其分為 A、B、C三類(lèi)。其中,A類(lèi)存貨數(shù)量占全部存貨的 10%~15%,金額占存貨總額的 80%左右;B類(lèi)存貨數(shù)量占全部存貨的 20%~30%,金額占全部存貨總額的 15%左右;C類(lèi)存貨數(shù)量占全部存貨的60%~65%,金額占存貨總額的5%左右。在此基礎(chǔ)上,公司應(yīng)重點(diǎn)抓好 A類(lèi)存貨的管理,制定有效的存貨管理戰(zhàn)略,嚴(yán)格控制該類(lèi)存貨的數(shù)量,提高其周轉(zhuǎn)的速度。

  3.優(yōu)化和改良公司的生產(chǎn)運(yùn)作流程。在優(yōu)化和改良的過(guò)程中,公司需要分析生產(chǎn)的各個(gè)流程中哪些是無(wú)效的作業(yè)流程,哪些是能夠提高產(chǎn)品附加價(jià)值的作業(yè)流程,進(jìn)而消除無(wú)效的流程。在簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程的同時(shí),公司還應(yīng)對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行改進(jìn),使生產(chǎn)線上各個(gè)作業(yè)流程的時(shí)間趨于一致,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的同步生產(chǎn)。

  4.完善公司的內(nèi)部控制體系。首先,公司要建立嚴(yán)格的內(nèi)部稽核制度。通過(guò)建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確各部門(mén)和相關(guān)人員應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),規(guī)范存貨業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),確保相關(guān)部門(mén)和崗位職責(zé)分明,并保證存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督,杜絕徇私舞、弊現(xiàn)象的發(fā)生。其次,建立并完善供應(yīng)商準(zhǔn)入制度。公司應(yīng)建立完整的供應(yīng)商檔案,根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)等級(jí)、信譽(yù)及價(jià)格等情況,建立完整的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度,從源頭上制止不良存貨的發(fā)生。第三,建立定期和不定期的存貨盤(pán)點(diǎn)制度,實(shí)施盤(pán)點(diǎn)控制。公司應(yīng)對(duì)存貨進(jìn)行定期和不定期的盤(pán)點(diǎn)清查,以確定賬實(shí)是否相符,為公司的存貨管理提供真實(shí)可靠的信息。

  5.與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期協(xié)作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。公司可以讓供應(yīng)商參與公司的存貨管理,通過(guò)建立與供應(yīng)商之間的信息交流平臺(tái),向供應(yīng)商公布自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,由供應(yīng)商根據(jù)公司的存貨消耗需求情況來(lái)組織安排發(fā)貨。這樣,既可以降低存貨的采購(gòu)成本,又減少了存貨的資金占用[4]。

  6.建立適合公司自身發(fā)展 的存貨管理信息系統(tǒng)。公司應(yīng)該結(jié)合自身業(yè)務(wù)流程特點(diǎn),使用合適的庫(kù)存管理軟件,建立公司的存貨管理信息系統(tǒng),使公司內(nèi)部各部門(mén)之間,以及公司與供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)現(xiàn)存貨信息的共享,從而提高公司的存貨管理效率。

  7.全員參與存貨管理。優(yōu)化存貨管理除了需要公司管理層改變經(jīng)營(yíng)理念、重視存貨的控制和管理外,還應(yīng)該讓公司的采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等各個(gè)部門(mén)均參與到存貨的管理中,共享存貨管理的相關(guān)信息,通過(guò)內(nèi)部資源的整合來(lái)提高存貨管理的效率。在整合的過(guò)程中,公司應(yīng)當(dāng)將存貨管理的理念灌輸給每一個(gè)員工,強(qiáng)調(diào)公司全員參與存貨管理,為存貨的管理創(chuàng)造良好的氛圍。

  (四)公司存貨管理的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

  雖然現(xiàn)階段公司存貨管理水平不高, 現(xiàn)代 化物流技術(shù)還未得到廣泛應(yīng)用,但隨著競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的日益激烈,公司管理水平的不斷提高,現(xiàn)代物流技術(shù)的逐步發(fā)展與應(yīng)用,JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會(huì)成為精達(dá)股份公司存貨管理的發(fā)展趨勢(shì),為公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高服務(wù)。

  JIT的目標(biāo)之一就是減少甚至消除從原材料的投入到產(chǎn)成品的產(chǎn)出的全過(guò)程中的存貨,建立起平滑而更有效的生產(chǎn)流程。在準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制下,產(chǎn)品完工正好是要運(yùn)輸給顧客的時(shí)候,同樣原材料到達(dá)生產(chǎn)工序時(shí)正好是該工序開(kāi)始準(zhǔn)備生產(chǎn)之時(shí)。沒(méi)有任何不需要的材料被采購(gòu)入庫(kù),沒(méi)有任何不需要的產(chǎn)品被生產(chǎn)出來(lái),所有的存貨都在生產(chǎn)線上,因此,將存貨降到最低,實(shí)現(xiàn)零存貨是準(zhǔn)時(shí)制的目標(biāo)之一。

  JIT的運(yùn)用給公司帶來(lái)前所未有的收益,它不僅提高了存貨管理效率——節(jié)省存貨資金的占用和倉(cāng)儲(chǔ)空間的占用,以及與之相關(guān)的保管人員的減少等等,還減少了由于存貨資金的占用而減少的資本成本支出。最關(guān)鍵的是它是消除了 企業(yè) 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的所有無(wú)價(jià)值增值的活動(dòng)和耗費(fèi),即消除一切浪費(fèi),最終提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,大幅度降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,更好更快地滿(mǎn)足顧客需求[5]。

  因此,JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會(huì)成為精達(dá)股份公司存貨管理的發(fā)展趨勢(shì)。但精達(dá)股份公司實(shí)施JIT存貨庫(kù)存管理必須具備如下條件:

  (1)全社會(huì)科技水平及管理水平的提高是基礎(chǔ)。

  (2)企業(yè)之間的真誠(chéng)密切協(xié)作是有利環(huán)境。

  (3)強(qiáng)調(diào)全面性預(yù)防維護(hù),實(shí)施ITT必須鼓勵(lì)全員參與。

  參考文獻(xiàn) :

  [1]王廷麗.JIT與零庫(kù)存[J].蘭州學(xué)刊,20xx,(6).

  [2] 財(cái)政部 會(huì)計(jì) 資格評(píng)價(jià)中心.中級(jí)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)[M].北京: 經(jīng)濟(jì) 科學(xué) 出版社,20xx.

  [3]王利平.管 理學(xué) 原理(修訂版)[M].北京: 中國(guó) 人民大學(xué)出版社,20xx.

  [4]熊勝緒.豐田生產(chǎn)方式的特點(diǎn)及其科學(xué)性評(píng)析[J].湖北社會(huì)科學(xué),20xx,(11).

  [5]韋波,祥建.基于JIT的存貨管理策略探討[J].企業(yè)活力,20xx,(8).

關(guān)于存貨管理論文4

  財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)中的兩大分支,對(duì)企業(yè)發(fā)展具有重要意義。目前企業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了較大變化,傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)核算已經(jīng)不能滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展需求,加快了財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)的融合,實(shí)現(xiàn)兩者的融合發(fā)展已經(jīng)成為企業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然選擇。

  一、概述

 。ㄒ唬┒x

  第一,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主要對(duì)企業(yè)中發(fā)生變更的信息或內(nèi)容進(jìn)行確認(rèn)、記錄、保存和加工,通常以會(huì)計(jì)報(bào)表形式展示企業(yè)財(cái)務(wù)情況,可以給企業(yè)外部集團(tuán)提供企業(yè)過(guò)去的資金和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況,并以貨幣為計(jì)量尺度進(jìn)行文字說(shuō)明。

  第二,管理會(huì)計(jì)。管理會(huì)計(jì)主要由兩方面內(nèi)容組成,主要是成本會(huì)計(jì)與管理控制,在日常使用中主要涉及現(xiàn)代管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)學(xué)等學(xué)科的綜合應(yīng)用,可以預(yù)測(cè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),進(jìn)而給企業(yè)制定合適的決策,提高經(jīng)營(yíng)價(jià)值,更好給企業(yè)內(nèi)部管理所服務(wù)。

 。ǘ┴(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理管理的之間的聯(lián)系

  首先,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)均是現(xiàn)代會(huì)計(jì)的兩大重要分支,兩者相互聯(lián)系、相互作用、相互制約,并相互補(bǔ)充,已經(jīng)成為企業(yè)會(huì)計(jì)中較重要的組成部分。其次,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)信息互相應(yīng)用。進(jìn)行企業(yè)財(cái)務(wù)工作時(shí),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)經(jīng)常使用管理會(huì)計(jì)結(jié)果進(jìn)行相關(guān)工作,同時(shí)管理會(huì)計(jì)主要從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)獲得信息,兩者相互利用,提高了信息質(zhì)量,可以更好的服務(wù)于企業(yè)。最后,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理所要達(dá)成的目標(biāo)一致。企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)所面臨的環(huán)境相同,主要目的是給企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供目的性服務(wù)。

 。ㄈ┴(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)的差異

  第一,要求不同。財(cái)務(wù)管理要求工作人員必須具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)處理能力熟練掌握各項(xiàng)操作程序,獨(dú)立完成會(huì)計(jì)憑證的填寫(xiě)。所以工作中必須按照會(huì)計(jì)規(guī)范工作,熟練掌握各種法律法規(guī)。管理會(huì)計(jì)不僅要求人員具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí),還要具有管理能力。此外,還要熟練掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等各學(xué)科內(nèi)容,掌握的知識(shí)面較廣,專(zhuān)業(yè)技能要求較嚴(yán)格。

  第二,服務(wù)對(duì)象不同。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主要給外部提供財(cái)務(wù)信息,服務(wù)于個(gè)人、企業(yè)或團(tuán)體,隸屬于外部會(huì)計(jì)。管理會(huì)計(jì)主要給內(nèi)部提供經(jīng)營(yíng)管理信息,可以給企業(yè)內(nèi)部人員提供有價(jià)值的參考,提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益,屬于內(nèi)部會(huì)計(jì)。

  第三,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)工作重心不同。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主要是報(bào)賬,工作側(cè)重于歷史數(shù)據(jù)。管理會(huì)計(jì)工作側(cè)重于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,重點(diǎn)是掌握企業(yè)的未來(lái)發(fā)展,利用歷史信息制定出合理的決策。

  二、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)融合的策略分析

 。ㄒ唬﹦(chuàng)造良好的管理會(huì)計(jì)內(nèi)部環(huán)境

  良好的內(nèi)部環(huán)境不僅可以加強(qiáng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)的融合,同時(shí)還提高了企業(yè)會(huì)計(jì)質(zhì)量。因此必須從以下幾方面構(gòu)建內(nèi)部環(huán)境。首先,國(guó)家應(yīng)該建立完善的金融和價(jià)格等外部機(jī)制,給企業(yè)管理會(huì)計(jì)提供更多的政策引導(dǎo),給管理會(huì)計(jì)提供較多的發(fā)展機(jī)會(huì)。其次,國(guó)家應(yīng)該建立完善的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,充分發(fā)揮市場(chǎng)在管理會(huì)計(jì)資源配置中的導(dǎo)向作用。再次,國(guó)家必須制定司法解釋或細(xì)則,實(shí)現(xiàn)管理會(huì)計(jì)細(xì)致化發(fā)展,真正做到有法可依,有章必循。最后,國(guó)家應(yīng)加大會(huì)計(jì)違法行為的懲罰力度,提高執(zhí)法能力,約束管理會(huì)計(jì)行為。

  (二)樹(shù)立正確的會(huì)計(jì)觀念

  正確的觀念已經(jīng)成為財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)融合的基礎(chǔ)。目前很多企業(yè)中的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)信息確認(rèn)、記錄、報(bào)告等操作,沒(méi)有發(fā)揮財(cái)務(wù)管理的管理職能。因此企業(yè)管理人員必須及時(shí)改變錯(cuò)誤的理念,將會(huì)計(jì)作為企業(yè)輔佐企業(yè)管理的主要工具,提高企業(yè)管理質(zhì)量。長(zhǎng)期以來(lái),會(huì)計(jì)人員與記賬員職責(zé)類(lèi)似,熟悉制度、操作等內(nèi)容。在此種情況下,不僅限制了會(huì)計(jì)人員知識(shí)面,還影響了企業(yè)決策的正確性。因此企業(yè)必須引進(jìn)高素質(zhì)的人才,加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高會(huì)計(jì)人員綜合素質(zhì),加快財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)的融合。

 。ㄈ┖侠硎褂糜(jì)算機(jī)技術(shù)

  目前,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已經(jīng)得到快速發(fā)展,可以將計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)融合中,借助現(xiàn)代化技術(shù)提高信息處理速度,給財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和管理會(huì)計(jì)創(chuàng)造良好的發(fā)展條件。借助現(xiàn)代數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)不僅可以加強(qiáng)原始信息源控制,還提高了信息快捷度,日常使用較方便。網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的應(yīng)用,滿(mǎn)足了財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)發(fā)展需求,可進(jìn)行原始數(shù)據(jù)采集和傳遞等操作。此外,在線管理及實(shí)時(shí)管理等也可以提高會(huì)計(jì)系統(tǒng)的'開(kāi)放性,有利于內(nèi)部使用者及時(shí)得到信息,進(jìn)而制定出準(zhǔn)確的決策。

 。ㄋ模├米儎(dòng)成本法加強(qiáng)兩者銜接

  變動(dòng)成本法不僅可以提供變動(dòng)成本相關(guān)資料,同時(shí)還可以及時(shí)對(duì)管理會(huì)計(jì)計(jì)量成本與盈虧進(jìn)行分析,進(jìn)而給成本控制、計(jì)劃與經(jīng)營(yíng)等提供決策參考。變動(dòng)成本還可以與彈性預(yù)算、責(zé)任會(huì)計(jì)以及標(biāo)準(zhǔn)成本等結(jié)合,在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與計(jì)劃控制等環(huán)節(jié)發(fā)揮了很大作用。在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中引入變動(dòng)成本法不僅加強(qiáng)了管理會(huì)計(jì)與成本會(huì)計(jì)的聯(lián)系,還可以應(yīng)用會(huì)計(jì)更好的給企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供服務(wù)。

  三、結(jié)束語(yǔ)

  財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)是企業(yè)會(huì)計(jì)中較重要的組成部分,與企業(yè)今后的發(fā)展密切相關(guān)。目前在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響下,企業(yè)轉(zhuǎn)型越來(lái)越深入,產(chǎn)生了較多的市場(chǎng)矛盾,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展造成了很大影響。為了提高企業(yè)的市場(chǎng)地位,必須結(jié)合市場(chǎng)與企業(yè)發(fā)展特點(diǎn),加強(qiáng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)的融合,鼓勵(lì)企業(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)并了解企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)容,提高會(huì)計(jì)水平,滿(mǎn)足當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展需求,提高企業(yè)會(huì)計(jì)質(zhì)量,促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

關(guān)于存貨管理論文5

  供給側(cè)改革是結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)狀況而提出來(lái)的,包含了正確的理論指導(dǎo)和邏輯關(guān)系。目前全球經(jīng)濟(jì)在不斷的市場(chǎng)改革和調(diào)整中逐漸復(fù)蘇,但仍將保持慢增長(zhǎng)和低收益的勢(shì)態(tài)。供給側(cè)改革下的管理會(huì)計(jì)強(qiáng)調(diào)創(chuàng)建新的會(huì)計(jì)結(jié)構(gòu),主要把握好“價(jià)值增值”、“管理調(diào)控”以及“資源提供”這幾個(gè)方面,因此可以從能源、市場(chǎng)環(huán)境和制度改革以及技術(shù)創(chuàng)新等方面加快供給側(cè)改革的步伐。

  一、供給側(cè)改革的內(nèi)容概要

  供給理論是伊薩在19世紀(jì)首次提出的,他認(rèn)為“供給會(huì)創(chuàng)造出需求”。到后來(lái)我國(guó)凱恩斯經(jīng)濟(jì)學(xué)的誕生讓我們認(rèn)識(shí)到進(jìn)行供給管理比單一的市場(chǎng)需求刺激要優(yōu)越得多。根據(jù)目前的全球市場(chǎng)來(lái)看,首先,現(xiàn)代市場(chǎng)的需求環(huán)境已經(jīng)發(fā)生明顯的變化,市場(chǎng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供需不平衡的狀況,勞動(dòng)力和土地資源等成本較高,生產(chǎn)要素下降,整個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不太協(xié)調(diào),因此進(jìn)行供給側(cè)改革是市場(chǎng)發(fā)展的需求。再者,在一些社會(huì)要素沒(méi)有較大改變的情況下,提升一些潛在要素生產(chǎn)率更加能夠推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這就要求國(guó)家要定向調(diào)控市場(chǎng)產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)廠商提高生產(chǎn)率,因此進(jìn)行供給側(cè)改革還能激發(fā)市場(chǎng)活力。如今國(guó)外不斷將低端產(chǎn)業(yè)移進(jìn)中國(guó),而中國(guó)的高端制造業(yè)卻流向西方,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境所承受的壓力逐漸增大,這些負(fù)面效應(yīng)的累積讓我們認(rèn)識(shí)到必須進(jìn)行經(jīng)濟(jì)制度的創(chuàng)新,不是周期性的,正是進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的改革,在更高的水平上達(dá)到供需平衡?偟脕(lái)說(shuō),供給側(cè)改革主要有以下幾個(gè)方面的建設(shè):

  第一,創(chuàng)新制度改革,建設(shè)法制經(jīng)濟(jì);

  第二,縮減企業(yè)的交易投入;

  第三,做好需求管理,增強(qiáng)人們對(duì)市場(chǎng)的信心;

  第四,擴(kuò)大中高端產(chǎn)品的有效供給。

  二、目前供給側(cè)改革給管理會(huì)計(jì)體系帶來(lái)的發(fā)展變化

  供給側(cè)的改革,表現(xiàn)為企業(yè)交易投入的減少,包括各種稅收、融資資金和社會(huì)保障等。經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家覺(jué)得供給角度的優(yōu)化是實(shí)現(xiàn)有效供給的宏觀手段,加強(qiáng)要素和再配置的流通,讓產(chǎn)品從無(wú)效需求領(lǐng)域流向有效需求領(lǐng)域、加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改革,提高產(chǎn)品生產(chǎn)的效率。這些改革措施讓管理會(huì)計(jì)的供應(yīng)鏈得到了增強(qiáng),同時(shí)延伸了企業(yè)服務(wù)范圍。以前的管理會(huì)計(jì)資源體系大部分靠著財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)來(lái)反饋,變通性較弱且有效控制觀念不足,導(dǎo)致于和信息支持相關(guān)的管理決策不具備科學(xué)性,造成企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失,而現(xiàn)在的供給側(cè)改革讓企業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到轉(zhuǎn)變和優(yōu)化,現(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)丟棄了低端化的會(huì)計(jì)管理模式,致力于開(kāi)發(fā)與時(shí)俱進(jìn)的“互聯(lián)網(wǎng)+”的創(chuàng)新經(jīng)濟(jì),一些會(huì)計(jì)管理學(xué)的資金理念也隨之發(fā)生了改變。除此之外,對(duì)于會(huì)計(jì)管理系統(tǒng)來(lái)說(shuō),創(chuàng)新是不可替代的發(fā)展原則,供給側(cè)改革時(shí)代的到來(lái)要求管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)要全面認(rèn)識(shí)國(guó)家的新政策,改變管理理念,促進(jìn)會(huì)計(jì)理論在企業(yè)里的實(shí)踐應(yīng)用。創(chuàng)新是一個(gè)行業(yè)能夠長(zhǎng)久發(fā)展的重要因素,例如美國(guó)的蘋(píng)果手機(jī),正是以其不斷創(chuàng)新的科技和前沿的用戶(hù)體驗(yàn)來(lái)吸引消費(fèi)者,從而拉動(dòng)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),傳統(tǒng)管理會(huì)計(jì)的“推式”營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求了,在供給側(cè)改革下,一些企業(yè)做出了具有前瞻性的.選擇,即有效引入了ERP等信息管理系統(tǒng),增強(qiáng)了一些會(huì)計(jì)活動(dòng)的實(shí)效性等。

  三、供給側(cè)改革下管理會(huì)計(jì)發(fā)展的有效策略

 。ㄒ唬⿺U(kuò)展管理會(huì)計(jì)的價(jià)值

  一方面,企業(yè)應(yīng)當(dāng)提升會(huì)計(jì)管理的價(jià)值意義,將主抓利潤(rùn)的發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)變成利用經(jīng)營(yíng)質(zhì)量來(lái)考核價(jià)值利益。結(jié)構(gòu)因素和制度管理是影響經(jīng)濟(jì)內(nèi)在增長(zhǎng)快慢的主要因素。政府應(yīng)當(dāng)對(duì)一些壟斷性強(qiáng)的企業(yè)實(shí)行一定的利益約束,促進(jìn)市場(chǎng)公平發(fā)展,減少收入差距,增加企業(yè)的供給自由,同事企業(yè)應(yīng)當(dāng)做好會(huì)計(jì)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作,提升管理人員的理念和方式。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)當(dāng)寓短于精,以長(zhǎng)促短,形成結(jié)構(gòu)和制度“互幫互帶”的思路。供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革使我國(guó)進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章。另一方面,管理會(huì)計(jì)應(yīng)當(dāng)結(jié)合企業(yè)發(fā)展的不同時(shí)期,制定不同的管理方案,從而提高企業(yè)的價(jià)值增值帶來(lái)的收益。

 。ǘ┰鰪(qiáng)會(huì)計(jì)管理控制,減少企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)成本

  企業(yè)可以利用政府發(fā)布的稅費(fèi)減收等政策來(lái)將社保供給控制在一個(gè)合理范圍內(nèi),從而在一定程度上降低企業(yè)的成本支出。企業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)成功的發(fā)展理念和技術(shù),創(chuàng)新管理模式和企業(yè)文化,一定要避免急功近利的行為,要深刻把握管理會(huì)計(jì)的整體作用,將會(huì)計(jì)職能全面發(fā)揮出來(lái),在這,企業(yè)還可以通過(guò)減少長(zhǎng)久投資的項(xiàng)目,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)投資,讓企業(yè)轉(zhuǎn)變成收益導(dǎo)向型的經(jīng)營(yíng)模式。由此我們也可以看出供給側(cè)改革的提出,很大程度的幫助了市場(chǎng)重拾活力,提高了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,解決了由于體制產(chǎn)生的一系列問(wèn)題。

 。ㄈ┩晟乒芾頃(huì)計(jì)的信息體制

  企業(yè)應(yīng)當(dāng)完善增加會(huì)計(jì)管理的信息渠道,完善會(huì)計(jì)信息的功能,要能有效地分析信息的價(jià)值度,充分讓一些信息得到共享,同時(shí)增加和其它企業(yè)的供應(yīng)合作,強(qiáng)化會(huì)計(jì)信息系統(tǒng),提供人性化的會(huì)計(jì)信息服務(wù)。完整的供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的必要舉措,進(jìn)行制度創(chuàng)新也是形成更高水平的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的必要條件。

  四、結(jié)束語(yǔ)

  總而言之,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革給管理會(huì)計(jì)的創(chuàng)新帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn),企業(yè)應(yīng)當(dāng)跟隨時(shí)代步伐,制定好經(jīng)濟(jì)調(diào)整的戰(zhàn)略,走可持續(xù)發(fā)展道路。

關(guān)于存貨管理論文6

  一、存貨管理的概述

  1.1存貨的概念及特點(diǎn)

  存貨是指公司在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所持有的,以備銷(xiāo)售和耗用的物資,是能夠?yàn)楣編?lái)經(jīng)濟(jì)流人的重要資源,其中包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半產(chǎn)品、產(chǎn)成品及商品等。存貨是一種流動(dòng)的資產(chǎn),對(duì)利潤(rùn)表中銷(xiāo)售成本的確定有著最直接的影響,在資產(chǎn)負(fù)債表中也是一個(gè)至關(guān)重要的項(xiàng)目,是財(cái)務(wù)報(bào)表分析的重要指標(biāo)。

  存貨的第一個(gè)特點(diǎn)就是具有自我膨脹性。由于下訂單與交貨中間存在一定時(shí)間間隔,公司庫(kù)存就會(huì)膨脹;銷(xiāo)售部門(mén)盲目估計(jì)銷(xiāo)售量,也容易導(dǎo)致供大于求的庫(kù)存膨脹;第二個(gè)特點(diǎn)是大都不會(huì)保值、升值,反而貶值;第三個(gè)特點(diǎn)是占有公司流動(dòng)資金,增加企業(yè)資本成本,降低存貨周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資金,甚至企業(yè)的盈利能力。

  一是維持生產(chǎn)和銷(xiāo)售均衡的需要,公司有足夠存貨,有利于生產(chǎn)車(chē)間的正常生產(chǎn),節(jié)約采購(gòu)成本,滿(mǎn)足訂單需要,有效的避免存貨不足帶來(lái)的損失。二是考慮降低采購(gòu)成本,采購(gòu)商需要注意采購(gòu)過(guò)過(guò)多占據(jù)資金的問(wèn)題,權(quán)衡好成本和利潤(rùn)之間的關(guān)系,選擇合適方案采購(gòu)和保管。三是隨時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)行情變化,如果公司管理層對(duì)市場(chǎng)預(yù)測(cè),預(yù)計(jì)某存貨的未來(lái)價(jià)格會(huì)大幅度變動(dòng),這樣,生產(chǎn)性的公司會(huì)大量采購(gòu),以降低公司生產(chǎn)成本或減少損失。銷(xiāo)售公司會(huì)增加庫(kù)存,等到行情上升時(shí)可以賺取較大差價(jià)而盈利。

  1.3存貨管理的幾種模式

  一、傳統(tǒng)的存貨管理模式的主要方法有經(jīng)濟(jì)訂貨量法和ABC分類(lèi)法。二、聯(lián)合庫(kù)存管理模式是一種新的庫(kù)存管理模式,公司之間可以相互分享彼此的庫(kù)存信息,庫(kù)存管理計(jì)劃是公司共同討論的,進(jìn)而降低存貨成本的風(fēng)險(xiǎn)。但是,該模式需要網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和ERP技術(shù)支持,成本高,合作難度大。三、近年來(lái),越來(lái)越多公司選擇供應(yīng)商管理模式。能夠協(xié)調(diào)各個(gè)公司之間的關(guān)系,高效率利用公司的各種內(nèi)外部資源。只是對(duì)供應(yīng)商的`管理水平的要求大。加大供應(yīng)商自己的風(fēng)險(xiǎn)。

  二、公司存貨管理存在的問(wèn)題及原因及影響因素

  2.1公司存貨管理存在的問(wèn)題

  一是存貨的收入、發(fā)出、結(jié)存缺乏真實(shí)記錄并且存貨收發(fā)次數(shù)多,使用等多道流程,而且同時(shí)使用先進(jìn)先出法,移動(dòng)加權(quán)平均法,月末一次加權(quán)平均法,個(gè)別計(jì)價(jià)法等多種方法,影響了存貨核算的及時(shí)性,準(zhǔn)確性,就會(huì)造成存貨的實(shí)際數(shù)和賬面數(shù)不同。二是內(nèi)部控制不健全,沒(méi)有有效的存貨內(nèi)部控制公司就容易出現(xiàn)漏洞。三是高庫(kù)存居高不下,一些公司積壓過(guò)多的存貨以備不時(shí)之需。因存貨是一種流動(dòng)資產(chǎn),并且變現(xiàn)能力是非常弱,過(guò)高存貨會(huì)占用流動(dòng)資金,造成公司資金周轉(zhuǎn)困難。

  2.2公司存貨管理問(wèn)題存在的原因

  首先公司的傳統(tǒng)存貨思想的制約著先進(jìn)的存貨管理理論的進(jìn)步和發(fā)展。尤其國(guó)企等政府資金支持企業(yè),公司少去思考改善存貨管理。所以,公司有的存貨短缺,有的積壓如山。二是公司本身管理水平的制約,存貨內(nèi)部控制不健全,采購(gòu)員無(wú)監(jiān)管下的不合理的采購(gòu)必然會(huì)導(dǎo)致大量的存貨量。同時(shí)公司間缺乏信息共享的制約并且目前來(lái)講國(guó)內(nèi)生產(chǎn)過(guò)剩,消費(fèi)不足也是其中一個(gè)原因。

  三、公司存貨管理建議及意見(jiàn)

  首先,加強(qiáng)公司管理人員的風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn),加強(qiáng)學(xué)習(xí);并且面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),提高管理者的決策水平,提高工作效率,并且公司要開(kāi)發(fā)獨(dú)立的自主品牌,才能夠提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)占有率,進(jìn)而增加銷(xiāo)售、降低庫(kù)存,提高公司管理者的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),合理分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),跟隨市場(chǎng)流行度。

  其次加強(qiáng)市場(chǎng)情報(bào)信息收集的工作,技術(shù)研究工作也要時(shí)刻圍繞市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行。做出準(zhǔn)確的市場(chǎng)決策,克服技術(shù)創(chuàng)新方面問(wèn)題。運(yùn)動(dòng)行政和法律措施來(lái)加強(qiáng)產(chǎn)品技術(shù)的保護(hù)管理,積極申請(qǐng)專(zhuān)利,保護(hù)自己的專(zhuān)有技術(shù)的同時(shí)也保護(hù)了企業(yè)的市場(chǎng)占有率。

  最后,對(duì)企業(yè)存貨的倉(cāng)儲(chǔ)與盤(pán)存制度來(lái)進(jìn)行關(guān)鍵設(shè)計(jì)。其中的倉(cāng)儲(chǔ)制度須明確規(guī)定與實(shí)物接觸的相關(guān)人員,并且對(duì)于一些特殊的存貨要有一定的保管措施,從而保證存貨不變質(zhì),霉變和失竊。對(duì)于存貨數(shù)量盤(pán)存制度使用實(shí)地盤(pán)存法與永續(xù)盤(pán)存法。不管是實(shí)地盤(pán)存存貨數(shù)量,還是通過(guò)結(jié)賬來(lái)反映存貨的數(shù)量。都需要制定好計(jì)劃,多種盤(pán)存法結(jié)果進(jìn)行多次比較,才能夠發(fā)現(xiàn)存貨是盤(pán)盈還是盤(pán)虧,進(jìn)而查找內(nèi)外部管理原因,進(jìn)行下一步解決。

  由于公司內(nèi)部和外部存在一些管理的不足,導(dǎo)致很多公司都存在各種各樣的存貨管理問(wèn)題,存貨不僅僅是公司倉(cāng)庫(kù)管理員的事情,公司的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者更應(yīng)該對(duì)存貨管理有所研究,重視存貨的重要性,合理安排公司存貨,以此來(lái)提高公司的競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)于存貨管理論文7

  淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理

  [提要] 存貨是餐飲企業(yè)的一類(lèi)重要資產(chǎn),對(duì)其管理的有效性直接決定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。本文以連鎖餐飲企業(yè)巨頭肯德基旗下的一家鎮(zhèn)級(jí)店為例,對(duì)連鎖餐飲企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,繼而對(duì)如何優(yōu)化店面的存貨管理提出相關(guān)建議。

  關(guān)鍵詞:餐飲企業(yè);存貨管理;優(yōu)化

  中圖分類(lèi)號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

  原標(biāo)題:淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理——以肯德基樂(lè)平店為例

  收錄日期:20xx年4月22日

  一、企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀

  近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)銷(xiāo)售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng),發(fā)展極其迅速,未來(lái)前景良好。隨著銷(xiāo)售額的增加,餐飲企業(yè)在提高營(yíng)業(yè)額和增加利潤(rùn)的同時(shí)必須控制存貨管理的效率和成本。在連鎖餐飲行業(yè)中,存貨毋庸置疑是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),對(duì)其的管理是否到位決定了整個(gè)餐廳的營(yíng)運(yùn)能否順利進(jìn)行。進(jìn)行存貨優(yōu)化管理的目標(biāo)就是盡力在各種成本與存貨效益之間做出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。

  本文選擇的樂(lè)平店是肯德基廣東市場(chǎng)旗下的一個(gè)鎮(zhèn)級(jí)店面,位于佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)。店面于20xx年12月正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),營(yíng)業(yè)面積約為380平方米。固定資產(chǎn)有圣代機(jī)、保溫柜、各種類(lèi)型烤箱和炸鍋等,每項(xiàng)高達(dá)兩百到三百萬(wàn)不等,均是進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格較為昂貴。目前在職員工有113人,其中包括全職員工和兼職員工。營(yíng)業(yè)額平均算下來(lái),每天能達(dá)到兩萬(wàn)多元。節(jié)假日高峰期,甚至可高達(dá)四五萬(wàn)元。從該店的營(yíng)業(yè)規(guī)模和員工人數(shù)來(lái)看,樂(lè)平店自身顯然是一家中小型餐飲企業(yè)。

  樂(lè)平店的存貨全部存儲(chǔ)在本店自有的一個(gè)凍庫(kù)和一個(gè)干倉(cāng)之內(nèi)。目前,兩者都沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)人看管,且貨物的進(jìn)出不需要進(jìn)行相關(guān)記錄和向上匯報(bào)。凍庫(kù)所占面積約是8平方米,干倉(cāng)占地約為6平方米,兩者占地都相對(duì)少。凍庫(kù)主要存放需要冷藏的貨物,如雞肉、醬料、蔬菜等,每類(lèi)貨物大多重量較重,種類(lèi)多達(dá)幾十種。凍庫(kù)沒(méi)有貨架,全部貨物就在倉(cāng)庫(kù)的地上直接疊加擺放,一些相對(duì)小件的貨物就擺放在周轉(zhuǎn)箱里,以方便尋找。干倉(cāng)是存放只需室溫保存的物料,如包裝紙盒、工具等,重量相對(duì)較輕,種類(lèi)比較多樣,有近一百來(lái)種。干倉(cāng)設(shè)置了貨架,都是四層式的,貨架靠墻,這樣處理的不足是會(huì)造成有一面是視覺(jué)盲區(qū),要查看里層貨物,需要先把外層的貨物移出。

  二、目前存貨管理存在的主要問(wèn)題

  (一)補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)。雖然出納只是針對(duì)干倉(cāng)貨物的補(bǔ)給,但是補(bǔ)貨時(shí)間仍然不短,而且經(jīng)常不到位,空缺且急需的貨物沒(méi)有為一線伙伴們供應(yīng)到位。筆者也就自己每個(gè)班次的補(bǔ)貨所需時(shí)間做了一段時(shí)間的持續(xù)的計(jì)算和記錄。節(jié)選20xx年2月份樂(lè)平店補(bǔ)貨時(shí)間記錄表反映當(dāng)前該店面一般補(bǔ)貨時(shí)間,如表1所示。(表1)上述表格是抽取了店面其中一個(gè)星期的記錄數(shù)據(jù),由上表可以看出,每個(gè)班次都幾乎要花上一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)貨,如果碰上進(jìn)貨的日子或者周末旺季時(shí),時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),因?yàn)椴粌H要把周轉(zhuǎn)箱盡量補(bǔ)充滿(mǎn)足,而且還要整理倉(cāng)庫(kù)騰出相應(yīng)的位置讓新貨物進(jìn)入。在補(bǔ)貨時(shí)間里,大部分的時(shí)間都是耗在倉(cāng)庫(kù)尋找所空缺物料上。狀況有以下幾種:一是周轉(zhuǎn)箱的物料已無(wú),但不確定是否有存貨,而在倉(cāng)庫(kù)尋找好久也沒(méi)有結(jié)果;二是訂貨單顯示已進(jìn)貨,但是因?yàn)槎哑鲐浳锾,而且倉(cāng)庫(kù)空間不夠,造成爆倉(cāng),空缺貨物的尋找異常困難。

  根據(jù)搜集其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè)可知,如麥當(dāng)勞、真功夫、華萊士等,所需的補(bǔ)貨時(shí)間大多控制在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之內(nèi)。相比較,樂(lè)平店的補(bǔ)貨時(shí)間所需時(shí)間是長(zhǎng)很多的,輕則多一半,重則多兩到三倍。

  (二)月終盤(pán)點(diǎn)誤差大。每個(gè)月的最后一天晚上,由該店總經(jīng)理進(jìn)行人工盤(pán)點(diǎn)實(shí)物,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后輸入電腦,對(duì)每種物料的賬面存量(期初庫(kù)存+進(jìn)貨量—銷(xiāo)售量)與實(shí)際存量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),計(jì)算出盤(pán)點(diǎn)誤差:庫(kù)存誤差率=(實(shí)際存量—賬面存量)÷賬面存量×100%,當(dāng)實(shí)際存量大于賬面存量時(shí),上式為正值,表示誤差升值;當(dāng)實(shí)際存量小于賬面存量時(shí),上式為負(fù)值,表示誤差降值。誤差升值為盤(pán)盈,誤差降值為盤(pán)虧?偛肯逻_(dá)的誤差標(biāo)準(zhǔn)范圍是±5%,無(wú)論是負(fù)值,還是正值,超過(guò)5%,就屬于脫靶餐廳,會(huì)列入總部下月重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象。

  接下來(lái)以制造冰淇淋所需的中脂奶粉材料為例來(lái)說(shuō)明該店存貨盤(pán)點(diǎn)狀況,見(jiàn)表2。(表2)在20xx年的上半年中只有一個(gè)月的盤(pán)點(diǎn)余額誤差在±5%范圍內(nèi),五個(gè)月的金額誤差超出了±5%范圍。這說(shuō)明該店物料的盤(pán)點(diǎn)誤差大,需要對(duì)其進(jìn)行分析原因,有針對(duì)性地加強(qiáng)管理。

  可見(jiàn),樂(lè)平店的物料月終盤(pán)點(diǎn)差異確實(shí)很大,有時(shí)甚至是成幾倍的增長(zhǎng)。但是這些差異往往都找不到具體的責(zé)任落實(shí),很大原因是與流通環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)有關(guān)。

 。ㄈ┐尕浄e壓。在擔(dān)任出納工作期間,筆者曾多次發(fā)現(xiàn)樂(lè)平店干倉(cāng)出現(xiàn)多種物料的積壓,不僅占用了倉(cāng)庫(kù)的面積,而且導(dǎo)致占用企業(yè)的流動(dòng)資金。例如,可樂(lè)有大中小三種規(guī)格的量出售,其中中杯可樂(lè)是比較暢銷(xiāo)的,所以中可樂(lè)杯也是使用最快的;相比而言,大可樂(lè)和小可樂(lè)是相對(duì)比較滯銷(xiāo)的,兩種規(guī)格的杯子使用得也相對(duì)較慢。然而,很多時(shí)候,倉(cāng)庫(kù)里能看到大中小可樂(lè)杯存量是一樣的。筆者認(rèn)為,店面?zhèn)湄浭潜匦璧,但是備貨量不能跟銷(xiāo)售脫節(jié),這樣子會(huì)引發(fā)很多消極的連鎖影響。對(duì)于一些一般暢銷(xiāo)或者銷(xiāo)量很低的產(chǎn)品,要將庫(kù)存盡量控制在安全庫(kù)存點(diǎn),才能有效地解決存銷(xiāo)矛盾。

 。ㄋ模┻^(guò)期和下架存貨損耗大。這一問(wèn)題很大程度上是存貨積壓的衍生現(xiàn)象。首先,物料都會(huì)涉及到保質(zhì)期的問(wèn)題,一旦存貨過(guò)多,又銷(xiāo)售不出去,就會(huì)導(dǎo)致物料過(guò)期,不得不廢棄;其次,每個(gè)階段都會(huì)推出一款或幾款短期促銷(xiāo)的新產(chǎn)品,一過(guò)了促銷(xiāo)期,產(chǎn)品就會(huì)下架,往往剩下來(lái)的相關(guān)物料也會(huì)變成廢物,造成不少的損耗。

  就樂(lè)平店來(lái)說(shuō),每個(gè)月因?yàn)檫^(guò)期和下架存貨而損耗的成本平均大概有8,000多元,有時(shí)候甚至達(dá)到平均水平的兩倍還多,而且如此龐大的成本一直居高不下,沒(méi)有降低的趨勢(shì)。表3列示了20xx年上半年樂(lè)平店存貨損耗成本情況。(表3)

  綜上可知,存貨損耗成本偏高是企業(yè)成本管理存在的一個(gè)重要問(wèn)題。由于超過(guò)了保質(zhì)期和促銷(xiāo)期,樂(lè)平店存貨的損耗是不少的,接近占到了存貨管理總成本1/3的比例。 (五)頻繁調(diào)撥貨物。該店面貨物調(diào)撥頻繁既包括因?yàn)榇尕涍^(guò)多且保質(zhì)期將近而尋找分店幫助消化,從而調(diào)出貨物;也包括因?yàn)榇尕涍^(guò)少導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷(xiāo),尋求分店先借用一些數(shù)量的物料來(lái)救急,從而調(diào)入貨物。每次調(diào)撥都會(huì)產(chǎn)生一式兩份的調(diào)撥單,里面包括產(chǎn)品的名稱(chēng)、單位、數(shù)量、調(diào)撥原因、調(diào)撥日期和雙方值班經(jīng)理的簽名。調(diào)撥單是物流費(fèi)報(bào)銷(xiāo)的憑證之一,同時(shí)也是記錄貨物去向的一個(gè)證明,有利于后期的追蹤工作。從查閱調(diào)撥單的數(shù)量和登記的日期來(lái)看,幾乎每個(gè)月都出現(xiàn)不下5次的調(diào)撥,不少月份甚至達(dá)到十多次的調(diào)撥,造成的物流費(fèi)也是從二三十元到上千元不等。如果調(diào)撥的店面是同屬一個(gè)鎮(zhèn)或者同屬相鄰區(qū)域,這樣物流費(fèi)相對(duì)較少,因?yàn)槎际峭ㄟ^(guò)公車(chē)、自行車(chē)來(lái)運(yùn)輸貨物,所需的時(shí)間也相對(duì)較少,支付給員工的酬勞也會(huì)較少;然而,如果調(diào)撥的店面距離較遠(yuǎn)時(shí),所需的物流費(fèi)自然攀升,因?yàn)榭赡芤玫匠鲎廛?chē)或者小型貨車(chē)來(lái)運(yùn)輸,調(diào)撥所產(chǎn)生的成本自然很高。

 。┊a(chǎn)品脫銷(xiāo)現(xiàn)象相對(duì)頻繁。存貨過(guò)少很容易導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷(xiāo)。雖然一種產(chǎn)品的組成材料很多,但往往很多時(shí)候缺少一樣存貨都會(huì)導(dǎo)致最終產(chǎn)品的脫銷(xiāo)現(xiàn)象。同時(shí),過(guò)少的存貨不能應(yīng)對(duì)緊急、預(yù)料外的大訂單,不能解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售階段的突發(fā)情況,如炸鍋突然發(fā)生故障,造成一批產(chǎn)品不達(dá)標(biāo),無(wú)法出售。同樣就樂(lè)平店為例,幾乎隔天就會(huì)出現(xiàn)由于缺少某樣存貨而出現(xiàn)產(chǎn)品的間歇性斷貨,而且有月月攀升的趨勢(shì)。表4是20xx年上半年該店脫銷(xiāo)情況記錄表,反映了店面因產(chǎn)品脫銷(xiāo)而造成的營(yíng)業(yè)收入損失。脫銷(xiāo)現(xiàn)象不但會(huì)造成緊急調(diào)貨的物流成本增加,也會(huì)錯(cuò)過(guò)銷(xiāo)售機(jī)會(huì),使企業(yè)信用和消費(fèi)者滿(mǎn)意度降低,對(duì)營(yíng)運(yùn)效益有很大的影響。如何有效地控制脫銷(xiāo)現(xiàn)象一直是樂(lè)平店苦心探討的課題。所以,高層經(jīng)理也不斷在這方面做出努力,很重視產(chǎn)品脫銷(xiāo)的問(wèn)題,都會(huì)對(duì)訂貨經(jīng)理強(qiáng)調(diào)要把握好訂貨量,不要出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的現(xiàn)象,也把“合理訂貨,滿(mǎn)足需求”提到管理日程的重要項(xiàng)目?墒浅尚Р幻黠@,脫銷(xiāo)現(xiàn)象并沒(méi)有太大降低。從表4可以看出,營(yíng)運(yùn)效益的高低關(guān)鍵是取決于貨物脫銷(xiāo)現(xiàn)象嚴(yán)重性的大小。脫銷(xiāo)次數(shù)越多,脫銷(xiāo)產(chǎn)品種類(lèi)增加的可能性會(huì)更大,失去的營(yíng)業(yè)額也會(huì)增加,久而久之,就使得樂(lè)平店的營(yíng)運(yùn)收益得不到較大的提升,甚至走下坡路。在筆者看來(lái),盤(pán)貨量的準(zhǔn)確性、訂貨量的科學(xué)性和訂貨種類(lèi)的全面性有待提高。因?yàn)檫@一切都影響著存貨是否合理,是否能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的需求。(表4)

  三、企業(yè)存貨管理問(wèn)題原因分析

 。ㄒ唬┐尕浻涗浌芾砬啡薄(lè)平店存在的補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)和月終盤(pán)點(diǎn)誤差大的問(wèn)題,很大原因是跟缺少存貨記錄管理有關(guān)。倉(cāng)庫(kù)屬于半開(kāi)放型,不使用出庫(kù)單,也不設(shè)專(zhuān)門(mén)的倉(cāng)管員,允許使用者自行到倉(cāng)庫(kù)選取物料。一系列的貨物進(jìn)出倉(cāng)都不用記錄,日常沒(méi)有具體的表格需要填寫(xiě)。除了訂貨經(jīng)理在訂貨前的例行盤(pán)點(diǎn)和總經(jīng)理的月盤(pán)時(shí),為了錄入數(shù)據(jù)做報(bào)表,需要填寫(xiě)存貨盤(pán)點(diǎn)表外,平時(shí)無(wú)論是出納還是經(jīng)理都不用為存貨的進(jìn)出進(jìn)行記錄工作,庫(kù)存量只能根據(jù)銷(xiāo)售量大約來(lái)推算。

  出納是負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的日常整理,各個(gè)周轉(zhuǎn)箱的貨物補(bǔ)給以及進(jìn)貨時(shí)的'位置指導(dǎo)擺放。出納對(duì)于貨物的管理就僅僅停留在整理、收拾、搬運(yùn)的層面上,完全對(duì)貨物量沒(méi)有實(shí)質(zhì)的管理權(quán),也無(wú)法從任何記錄中知曉貨物量是否到達(dá)脫銷(xiāo)的臨界線,也無(wú)法對(duì)庫(kù)存量一下子就清晰明了,無(wú)法提前在脫銷(xiāo)現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào),提醒值班經(jīng)理做好提早的調(diào)撥準(zhǔn)備。在補(bǔ)貨工作上花費(fèi)的時(shí)間也會(huì)相當(dāng)長(zhǎng),會(huì)因?yàn)閷ふ乙环N已沒(méi)貨的物料而不得不把倉(cāng)庫(kù)翻個(gè)遍,才能知道物料已經(jīng)缺貨。

  即使是訂貨經(jīng)理在訂貨前,也必須進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn)才能知曉庫(kù)存量,再進(jìn)行訂貨量的判斷。已耗用量是否與已銷(xiāo)售量吻合,總是一個(gè)謎。

  到了每個(gè)月的最后一天,會(huì)由總經(jīng)理對(duì)貨物進(jìn)行一次全面的盤(pán)點(diǎn),與整個(gè)月的銷(xiāo)售報(bào)表進(jìn)行對(duì)比,才能知曉貨物的溢余、短缺與否,但往往總是出現(xiàn)誤差,而且無(wú)法找出原因,自然和人為的損失容易被掩蓋。在筆者看來(lái),這與沒(méi)有日常記錄作查閱和對(duì)比有一定關(guān)系的。由此可見(jiàn),明確存貨記錄制度和落實(shí)存貨記錄工作,才能隨時(shí)反映存貨的狀態(tài),秉持低成本的目的做出最好的管理。

 。ǘ┯嗀洓Q策沒(méi)有明確的監(jiān)督政策。對(duì)于存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨的損耗大兩個(gè)問(wèn)題,毋庸置疑,主要責(zé)任是在訂貨經(jīng)理的身上。在筆者看來(lái),這很大程度上歸咎于訂貨經(jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)沒(méi)有可以監(jiān)督的政策。在其盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)盤(pán)點(diǎn)漏缺或者登記錯(cuò)誤,然而并沒(méi)有另一份相對(duì)客觀的記錄數(shù)據(jù)可以讓其追溯或者比較。這會(huì)對(duì)后面的訂貨決策造成很大的影響,因?yàn)橛嗀浗?jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)少了判定準(zhǔn)確性的監(jiān)督政策。如果每次訂貨前,他手上都會(huì)有一份持續(xù)登記的存貨進(jìn)出庫(kù)表格作參考,不僅能減少他盤(pán)貨的時(shí)間和工作量,也有了參照物來(lái)判定盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

 。ㄈ┯嗀洸豢茖W(xué)。在排除其他客觀因素之外,頻繁調(diào)撥貨物和貨物脫銷(xiāo)現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是因?yàn)橛嗀浗?jīng)理沒(méi)有做出科學(xué)的訂貨量或者訂貨種類(lèi)不全面。訂貨種類(lèi)的不齊全,主要就是盤(pán)點(diǎn)時(shí)出現(xiàn)漏缺。至于訂貨量的不科學(xué),影響其的因素會(huì)相對(duì)較多,盤(pán)點(diǎn)出現(xiàn)誤差是其中的原因之一,更重要的是取決于訂貨經(jīng)理結(jié)合以往的經(jīng)驗(yàn)對(duì)未來(lái)幾天營(yíng)業(yè)額的預(yù)估是否到位。

  該店實(shí)行未建立自動(dòng)化的庫(kù)存連續(xù)盤(pán)點(diǎn)制度,每次訂貨前,由訂貨經(jīng)理用手工操作方法檢查各種存貨的庫(kù)存數(shù)量,以確定哪些存貨庫(kù)存已達(dá)到最低限額。同時(shí),樂(lè)平店是肯德基旗下的一個(gè)店面,執(zhí)行著集團(tuán)連鎖的存貨管理方法——統(tǒng)一訂貨、統(tǒng)一分配。各分店的訂貨單都在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)匯總到總部,然后由總部統(tǒng)籌訂貨。由于是大批量訂貨,可以享受比其他零售商更便宜的批發(fā)價(jià)。之后再由公司的物流部門(mén),分派不同的車(chē)將貨物送往不同的店面。由于是執(zhí)行這種系統(tǒng)的訂貨管理模式,所以進(jìn)貨時(shí)間是固定的,每個(gè)星期三、五、日晚上約11點(diǎn)之后為樂(lè)平店的入貨時(shí)間,而提交最終訂貨單是入貨的前一天下午2點(diǎn)為截止時(shí)間,之后就不能再調(diào)整訂貨單。

  綜上所述,樂(lè)平店的訂貨模式可以總結(jié)為:訂貨點(diǎn)是固定的,訂貨間隔期基本不變,訂貨量、需求量是變動(dòng)的。所以,訂貨經(jīng)理每次的訂貨量就決定了接下來(lái)幾天的可出售量,若出現(xiàn)訂貨量不足,或者忘記訂購(gòu)某種物料,都會(huì)導(dǎo)致調(diào)撥和脫銷(xiāo)現(xiàn)象的出現(xiàn),間接或直接影響了餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。 四、優(yōu)化企業(yè)存貨管理的對(duì)策

 。ㄒ唬┞鋵(shí)存貨記錄。首先要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全封閉管理,不允許崗位伙伴自行領(lǐng)取貨物。其次是根據(jù)制定的進(jìn)出庫(kù)表,出納要堅(jiān)持表格的記錄工作,落實(shí)好領(lǐng)取人和領(lǐng)取的數(shù)量,可以在一定程度上控制、把關(guān)各崗位合理使用物料,降低消耗;再次要嚴(yán)格執(zhí)行貨物出庫(kù)程序,同時(shí)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,避免因貨物過(guò)期而造成廢棄;同時(shí),還要經(jīng)常了解各種物資的使用情況,及時(shí)提出意見(jiàn),供訂貨經(jīng)理參考使用。

  存貨的記錄有利于出納做好貨物的統(tǒng)籌部署工作。根據(jù)貨物使用量和使用頻率來(lái)進(jìn)行合理規(guī)劃倉(cāng)位,適當(dāng)遵循優(yōu)先原則,暢銷(xiāo)且耗用快的物料應(yīng)放在顯眼且容易搬運(yùn)的位置。

  落實(shí)好存貨的記錄,可以在一定程度上有效地解決倉(cāng)庫(kù)空間小且貨物多而雜帶來(lái)的一系列問(wèn)題,如補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)、盤(pán)貨數(shù)據(jù)欠缺準(zhǔn)確性等。詳細(xì)、持續(xù)的存貨記錄,還能更好地制定倉(cāng)庫(kù)物資最低庫(kù)存量的訂貨計(jì)劃,做到庫(kù)存合理,不積壓資金,也能充分利用倉(cāng)儲(chǔ)空間。

  與此同時(shí),出納能更好地協(xié)調(diào)好本崗位與其他相關(guān)崗位的工作關(guān)系,保證周轉(zhuǎn)箱貨物供給的持續(xù)性和比例性,不會(huì)在高峰時(shí)期出現(xiàn)物料斷檔而需在倉(cāng)庫(kù)苦苦覓尋的現(xiàn)象,進(jìn)而提升餐廳的營(yíng)運(yùn)效益。

 。ǘ┯(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法和獎(jiǎng)罰政策掛鉤。針對(duì)樂(lè)平店存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨損耗大的問(wèn)題,筆者認(rèn)為應(yīng)該優(yōu)先考慮計(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法來(lái)監(jiān)督訂貨經(jīng)理。因?yàn)樵谝粋(gè)設(shè)定好的調(diào)撥次數(shù)限度中,監(jiān)控的工作會(huì)有一個(gè)相對(duì)明了的方向,更容易達(dá)到控制存貨管理成本的效果。再者,總經(jīng)理還應(yīng)該制定“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”,同時(shí)也需要制定一份獎(jiǎng)懲表,若控制在合理正常的程度里,要進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì);反之,不同的超額程度就要接受不同的懲罰。

  現(xiàn)舉例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明:樂(lè)平店20xx年5月一共出現(xiàn)了11次物料調(diào)撥,造成了750元的調(diào)撥費(fèi)用支出。而當(dāng)月的計(jì)劃指標(biāo)是允許出現(xiàn)6次的調(diào)撥限額,調(diào)撥費(fèi)用要控制在350元以?xún)?nèi)。具體做法是:首先,可以根據(jù)計(jì)劃指標(biāo)和實(shí)際情況填寫(xiě)12月份的“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”,如表5所示。(表5)然后,對(duì)照已制定好的獎(jiǎng)懲政策進(jìn)行獎(jiǎng)罰。例如,根據(jù)以上結(jié)果,可以對(duì)訂貨經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的懲罰:調(diào)撥次數(shù)超額83。33%,調(diào)撥費(fèi)用超額114。28%,屬于嚴(yán)重超標(biāo),應(yīng)給予警告并伴隨通告批評(píng)、扣獎(jiǎng)金,迫使其做出更合理、更科學(xué)的訂貨決策,努力控制在計(jì)劃指標(biāo)之內(nèi);最后,無(wú)論是獎(jiǎng)勵(lì),還是懲罰,總經(jīng)理還是要密切關(guān)注和跟蹤訂貨經(jīng)理的訂貨情況,做好挑撥費(fèi)用監(jiān)控卡的記錄,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)提醒,以防發(fā)生不可挽救的局面。

 。ㄈ⿲(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。就訂貨不科學(xué)的現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為可以實(shí)行ABC分類(lèi)法來(lái)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),不僅可以節(jié)省時(shí)間,而且能夠提高效率。因?yàn)锳BC分類(lèi)法是一種體現(xiàn)重要性原則的方法,為了達(dá)到更高更好的經(jīng)營(yíng)效益,筆者就以往耗用量的高低把存貨分為三個(gè)等級(jí):需重點(diǎn)檢查關(guān)注的A類(lèi)、可以一般檢查關(guān)注的B類(lèi)和相對(duì)不著重檢查關(guān)注的C類(lèi)。針對(duì)ABC三類(lèi)存貨分別進(jìn)行不同的規(guī)劃和盤(pán)點(diǎn)。該店各種存貨分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)參照表6所示進(jìn)行劃分。(表6)

  大多A類(lèi)物料是暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的,應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)先盤(pán)點(diǎn)、勤追蹤的盤(pán)點(diǎn)策略,即優(yōu)先著重盤(pán)點(diǎn)此類(lèi)物料的庫(kù)存量,合理制定其每次最佳的訂貨量,綜合考慮本類(lèi)物料以往的消耗量和本期預(yù)計(jì)消耗量,確保物料儲(chǔ)存數(shù)量最佳化。B類(lèi)物料大多是銷(xiāo)量一般但是必備產(chǎn)品所需的,應(yīng)實(shí)時(shí)采用介于AC兩類(lèi)之間的定期控制方法,進(jìn)行一般的檢查和關(guān)注,隨后盤(pán)點(diǎn)。C類(lèi)物料屬于相對(duì)不暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的,可以適當(dāng)延長(zhǎng)C類(lèi)物料的檢查關(guān)注周期,可以間隔兩個(gè)訂貨周期就進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)來(lái)調(diào)整、補(bǔ)充,使之既適應(yīng)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力需求,又合理節(jié)約盤(pán)點(diǎn)時(shí)間,提高盤(pán)點(diǎn)效率。

  采用ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的流程如下:

 。1)計(jì)算每種庫(kù)存物料在一天里消耗量所占比例。以新奧爾良烤雞腿堡的包裝盒子為例,新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量為230個(gè),同理可得所需的包裝盒子也為230個(gè),而漢堡的日平均銷(xiāo)售總量為950個(gè)。所以,日消耗量所占比例(新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量/漢堡的日平均銷(xiāo)售總量)×100%=(230/950)×100%=24。2%。

  (2)把每種庫(kù)存物料按計(jì)算所得的比例進(jìn)行歸類(lèi)。耗用量高的物料獲得一個(gè)較短的關(guān)注和盤(pán)點(diǎn)周期,耗用量低的物料獲得一個(gè)長(zhǎng)一些的盤(pán)點(diǎn)周期。

 。3)根據(jù)檢查關(guān)注周期,進(jìn)行分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)物料。

  四、結(jié)論

  本文針對(duì)肯德基樂(lè)平店存貨管理存在的各種問(wèn)題提出以下解決措施:落實(shí)存貨的記錄,及時(shí)掌握存貨動(dòng)態(tài);應(yīng)用計(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法和明確的獎(jiǎng)罰政策對(duì)鉤,監(jiān)督訂貨情況,降低損耗成本;實(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提高效率,減少調(diào)撥費(fèi)用,提升營(yíng)業(yè)額。筆者提出的優(yōu)化方案已經(jīng)受到了樂(lè)平店管理層的認(rèn)可,部分對(duì)策獲準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)施,取得了較好的實(shí)際效果。本文提出的存貨優(yōu)化措施市場(chǎng)需求大,有推廣的空間,具有一定的可行性和可復(fù)制性。無(wú)論是肯德基的兄弟餐廳,還是其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè),或多或少能得到不同程度的參考和啟發(fā)。

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關(guān)于存貨管理論文8

  1 選題理由

  20xx年11月,在中國(guó)加入世貿(mào)組織的前夕,國(guó)際著名的咨詢(xún)公司—麥肯錫咨詢(xún)公司提出了一份關(guān)于加入世貿(mào)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域的影響的調(diào)查分析報(bào)告,其中最讓人震驚的是,報(bào)告認(rèn)為加入世貿(mào)組織后遭受沖擊最大的行業(yè)是零售業(yè),因?yàn)榱闶蹣I(yè)目前受政府控制和保護(hù)程度極高,加入世貿(mào)組織后3到5年內(nèi),零售業(yè)將面臨巨大的變化,該行業(yè)60%-80%的市場(chǎng)份額會(huì)被外資所占據(jù)。雖然這是一家之言,但在20xx年12月11日,中國(guó)宣布取消一切對(duì)外資的限制,全面開(kāi)放零售業(yè)市場(chǎng)時(shí),國(guó)內(nèi)零售企業(yè)紛紛為“狼來(lái)了”而恐慌不安。零售業(yè)在一國(guó)經(jīng)濟(jì)中的重要地位不言自明,但“目前中國(guó)流通業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率不足9%,發(fā)達(dá)國(guó)家早在20世紀(jì)90年代中期就已達(dá)15%以上;中國(guó)社會(huì)物流成本約占GDP的17%-20%,而發(fā)達(dá)國(guó)家僅占10%! “狼來(lái)了”,既然不能束手待斃,那我們的零售業(yè),尤其是剛剛起步發(fā)展的連鎖零售業(yè)怎樣才能“與狼共舞”?

  對(duì)連鎖零售業(yè)來(lái)說(shuō),庫(kù)存是其獲利的最主要資源,因而庫(kù)存的管理也就顯得非常重要了,可以說(shuō)連鎖零售企業(yè)提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵在于擁有高效的庫(kù)存管理方法。如何改進(jìn)庫(kù)存管理方法,也就成了我國(guó)連鎖零售業(yè)密切關(guān)注的問(wèn)題。因此,對(duì)我國(guó)連鎖零售業(yè)的庫(kù)存管理方法的研究具有一定的現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)用價(jià)值。

  2 論文選題的目的和意義

  論文選題的目的:根據(jù)連鎖零售業(yè)的特點(diǎn)以及適時(shí)存貨管理方法的基本原理和運(yùn)用基礎(chǔ),對(duì)中國(guó)目前連鎖零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)進(jìn)行分析,并探討了中國(guó)連鎖零售業(yè)目前在經(jīng)營(yíng)管理方面特別是在庫(kù)存管理方面存在的問(wèn)題,提出了中國(guó)連鎖零售業(yè)在庫(kù)存管理方面的發(fā)展方向和運(yùn)用適時(shí)存貨管理方法需要改進(jìn)的方面,希望能對(duì)中國(guó)的連鎖零售企業(yè)在庫(kù)存管理方法方面的發(fā)展提供借鑒意見(jiàn)。

  論文選題意義:對(duì)連鎖零售業(yè)來(lái)說(shuō),庫(kù)存是其獲利的最主要資源,因而庫(kù)存的管理也就顯得非常重要了,可以說(shuō)連鎖零售企業(yè)提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵在于擁有高效的庫(kù)存管理方法。如何改進(jìn)庫(kù)存管理方法,也就成了我國(guó)連鎖零售業(yè)密切關(guān)注的問(wèn)題。因此,對(duì)我國(guó)連鎖零售業(yè)的庫(kù)存管理方法的研究具有一定的現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)用價(jià)值。

  3 國(guó)內(nèi)外關(guān)于該論題的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)

  針對(duì)庫(kù)存管理業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行大量的分析與研究,力圖找出問(wèn)題的'原因并加以解決。從材料看,目前對(duì)零售庫(kù)存問(wèn)題的論述大體可分三類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于零售庫(kù)存的現(xiàn)狀與原因分析;一類(lèi)是對(duì)于庫(kù)存管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策研究;還有一類(lèi)是關(guān)于控制和減少零售庫(kù)存的方法。

  針對(duì)我國(guó)零售業(yè)存貨管理現(xiàn)狀,范國(guó)新認(rèn)為,小型零售業(yè)長(zhǎng)期不進(jìn)行存貨的盤(pán)點(diǎn),隨意處置存貨的情況時(shí)有發(fā)生,存貨明細(xì)分類(lèi)不規(guī)范、核算不健全,都會(huì)造成不必要的損失;李暉在《談企業(yè)存貨管理》中,我國(guó)許多企業(yè)的存貨管理狀況卻不盡如人意,存貨占用像大肚羅漢,這嚴(yán)重影響了企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作。

  在關(guān)于零售庫(kù)存管理與控制的問(wèn)題與對(duì)策觀點(diǎn)中,王寧在《存貨管理問(wèn)題研究》中認(rèn)為,存貨管理未能實(shí)現(xiàn)電算化是國(guó)內(nèi)企業(yè)存貨管理中存在的一大問(wèn)題,利用電算化提高存貨核算準(zhǔn)確性?嘴吃凇锻晟拼尕浌芾淼膸c(diǎn)意見(jiàn)》中認(rèn)為,做好存貨規(guī)劃,實(shí)施科學(xué)的管理方式,改善保管環(huán)境,并提出了制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃的方法。楊穎在《淺談企業(yè)存貨管理》中,詳細(xì)介紹了ABC管理法,以降低存貨庫(kù)存量,加速資金周轉(zhuǎn)。

  上述觀點(diǎn),是作者們?cè)陂L(zhǎng)期工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),具有一定的針對(duì)性和現(xiàn)實(shí)意義,對(duì)當(dāng)前狀況下的零售業(yè)解決和處理零售庫(kù)存有一定的參考價(jià)值,筆者在本文中的部分觀點(diǎn)也是從中吸納并加以提升的。

  國(guó)外一些零售大亨先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)是我國(guó)零售行業(yè)的寶貴財(cái)富。沃爾瑪是零售業(yè)存貨管理中杰出代表,20世紀(jì)60年代,美國(guó)學(xué)者提出了適時(shí)存貨理論,生產(chǎn)多少產(chǎn)品,就準(zhǔn)備多少原材料,不允許次品、浪費(fèi)等情況的出現(xiàn)。適時(shí)存貨理論認(rèn)為庫(kù)存是一種不必要的作業(yè),在很大程度上是一種浪費(fèi),同時(shí)也掩蓋了管理工作的失誤,因此,企業(yè)在提供滿(mǎn)意的顧客服務(wù)水平的同時(shí),應(yīng)把庫(kù)存降低到最低程度。沃爾瑪于20世紀(jì)80年代在管理專(zhuān)家的懷疑中把這種管理模式引入連鎖零售行業(yè)中,在短短的時(shí)間內(nèi),就打敗了自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手—?jiǎng)P馬特,證明了適時(shí)存貨管理的優(yōu)越性。

  4 研究的重,難點(diǎn)問(wèn)題,主要內(nèi)容及研究所采用的方法(技術(shù)路線)

 。1)研究的重、難點(diǎn)問(wèn)題

  探討中國(guó)連鎖零售業(yè)目前在經(jīng)營(yíng)管理方面特別是在庫(kù)存管理方面存在的問(wèn)題,提出了中國(guó)連鎖零售業(yè)在庫(kù)存管理方面的發(fā)展方向。

  (2)主要內(nèi)容

  介紹連鎖零售業(yè)庫(kù)存管理方法的發(fā)展,強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)為現(xiàn)代的庫(kù)存管理方法——適時(shí)存貨管理方法;再次,分析了我國(guó)連鎖零售業(yè)發(fā)展環(huán)境以及存在的問(wèn)題,提出適時(shí)存貨管理方法是我國(guó)連鎖零售業(yè)發(fā)展的方向。

 。3)研究所采用的方法(技術(shù)路線)

  深入學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)-收集相關(guān)的理論及實(shí)踐資料-進(jìn)行調(diào)查研究-分析整理資料-得出初步結(jié)論-撰寫(xiě)論文初稿-修改定稿。

 、:對(duì)連鎖零售業(yè)庫(kù)存管理理論進(jìn)行研究。

 、诘湫桶咐{(diào)查法:調(diào)查典型案例,總結(jié)其連鎖零售業(yè)庫(kù)存管理的成功經(jīng)驗(yàn)。

 、畚墨I(xiàn)資料法:查找相關(guān)的文獻(xiàn)資料,了解目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于本論題的研究情況,借鑒有關(guān)研究成果。

  ④對(duì)比研究法:對(duì)國(guó)內(nèi)外的連鎖零售業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀進(jìn)行對(duì)比研究,了解國(guó)內(nèi)連鎖零售業(yè)庫(kù)存管理創(chuàng)新戰(zhàn)略的不足。

  5 工作進(jìn)度安排

 。1)撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告

  20xx年6月23日-20xx年7月25日學(xué)生撰寫(xiě)并完成開(kāi)題報(bào)告。

  2.論文初稿寫(xiě)作階段

  20xx年7月26日-8月26日論文初稿寫(xiě)階段。8月27日學(xué)生向指導(dǎo)教師提交畢業(yè)論文初稿電子版。

  3.畢業(yè)論文修改階段

  20xx年8月28日-10月28日學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行畢業(yè)論文修改,20xx年10月30日提交畢業(yè)論文定稿。20xx年11月25日指導(dǎo)教師向系教學(xué)秘書(shū)提交開(kāi)題報(bào)告、畢業(yè)論文及指導(dǎo)情況記錄資料。

  4.畢業(yè)論文成績(jī)?cè)u(píng)定階段

  根據(jù)學(xué)院具體安排而定。

  6 閱讀的主要參考文獻(xiàn)

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關(guān)于存貨管理論文9

  一、引言

  超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日;顒(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品等。超市的存貨管理是指在滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的前提下,為了降低庫(kù)存管理成本、提高經(jīng)濟(jì)效益而把超市的供應(yīng)商、采購(gòu)部、倉(cāng)庫(kù)、管理部、財(cái)務(wù)部等部門(mén)組織起來(lái)從而對(duì)存貨進(jìn)行有效控制的一種管理方法。存貨管理是否科學(xué)高效對(duì)超市的經(jīng)濟(jì)效益以及未來(lái)的發(fā)展前景起著至關(guān)重要的作用。合家福超市作為百大集團(tuán)的主營(yíng)業(yè)務(wù)之一,近年來(lái)隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大和利潤(rùn)增長(zhǎng)的同時(shí),其存貨管理也暴露出一些問(wèn)題,影響其高效穩(wěn)定的發(fā)展,也在一定程度上限制其競(jìng)爭(zhēng)力的提高。因此,研究一套適合合家福這樣的中小型超市的存貨管理模式顯得十分必要和迫切。

  二、中小型超市的現(xiàn)狀

  (1)存貨管理模式落后。通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大型超市存貨管理使用了無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù),易于操作,簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)省了大量的人力,提高了工作效率。而小型超市依舊采取傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)。這種方法判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面,僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類(lèi)。其次,分類(lèi)需要考慮采購(gòu)周期,物品可存儲(chǔ)時(shí)間物品保管方式等其他因素,這樣采用這種分類(lèi)就顯得過(guò)于粗糙。

 。2)配送效率較低。由于大型超市資金雄厚,有多家配送中心,可以更好地保證供貨質(zhì)量。例如,沃爾瑪現(xiàn)在全國(guó)19個(gè)省、2個(gè)自治區(qū)、4個(gè)直轄市的165個(gè)城市有9家干倉(cāng)配送中心和11家鮮食配送中心。如出現(xiàn)緊急性缺貨斷貨情況可以及時(shí)補(bǔ)倉(cāng),最大限度地獲取利益。而小型超市的配送中心少,在進(jìn)行揀選、加工、組配等作業(yè)時(shí)效率較低,而且容易出現(xiàn)供貨不及時(shí)的情況。

 。3)管理流程存在問(wèn)題。對(duì)于合家福超市來(lái)說(shuō)在采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置等環(huán)節(jié)都存在一些具體的問(wèn)題。例如,采購(gòu)計(jì)劃不完善、驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分、保管方式不恰當(dāng)?shù)葐?wèn)題,嚴(yán)重制約了超市的發(fā)展。

  三、合家福超市存貨管理存在的問(wèn)題

  存貨管理流程主要包括采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置幾個(gè)環(huán)節(jié),而合家福超市在這些環(huán)節(jié)存在一些問(wèn)題。

 。ㄒ唬┎少(gòu)過(guò)程中存在的問(wèn)題

  采購(gòu),是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在采購(gòu)過(guò)程中存在以下問(wèn)題:

  (1)采購(gòu)計(jì)劃不準(zhǔn)確不完善。如圖1所示,當(dāng)超市訂貨計(jì)劃不完善,進(jìn)貨批量多于或少于最佳經(jīng)濟(jì)批量就會(huì)導(dǎo)致總成本的增加。

  (2)供應(yīng)商的選擇不當(dāng)。合家福超市在選擇供應(yīng)商時(shí)往往會(huì)青睞價(jià)格更低的供應(yīng)商,此類(lèi)供應(yīng)商一般拒絕商品退換,以及使用現(xiàn)金結(jié)算貨款,但這會(huì)使超市無(wú)法實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售且流動(dòng)資產(chǎn)受到影響。而且采購(gòu)人員的詢(xún)價(jià)議價(jià)能力不足和對(duì)市場(chǎng)行情的了解不充分,容易忽略更質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商,增加采購(gòu)成本。

  (3)配送模式不完善。雖然合家福也有自己的物流配送中心,但是由于其標(biāo)準(zhǔn)化水平低、缺乏有效的配送模式且合作機(jī)制不健全,未能實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)和進(jìn)貨;超市的統(tǒng)一配送率不高,造成采購(gòu)成本居高不下,并且在選擇配送地址時(shí)只簡(jiǎn)單地考慮了倉(cāng)儲(chǔ)租金而很少結(jié)合到配送成本、配送效率以及服務(wù)質(zhì)量,導(dǎo)致選址不科學(xué)。

 。ǘ(yàn)收過(guò)程中存在的問(wèn)題

  驗(yàn)收是指企業(yè)按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流程,核對(duì)憑證等規(guī)定的程序和手續(xù),對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)的總稱(chēng)。如圖2所示:

  商品驗(yàn)收涉及多項(xiàng)作業(yè)技術(shù)。驗(yàn)收過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題如下:

 。1)驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分。驗(yàn)收準(zhǔn)備工作是驗(yàn)收的前提,商品在驗(yàn)收時(shí)不僅需要檢驗(yàn)設(shè)備和驗(yàn)收人員,而且還需要裝卸搬運(yùn)機(jī)具和設(shè)備及相應(yīng)工種工人的配合。然而,據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),合家福超市沒(méi)有合理地安排負(fù)責(zé)數(shù)量驗(yàn)收的裝卸人員和質(zhì)量驗(yàn)收的技術(shù)人員,并且在需要驗(yàn)收大批量商品時(shí),由于卸貨選址的不當(dāng),裝卸搬運(yùn)之間配合不當(dāng)致使作業(yè)費(fèi)用的增加。

 。2)驗(yàn)收不及時(shí)。送往超市的貨物必須經(jīng)過(guò)驗(yàn)收才能入庫(kù)入賬。驗(yàn)收不及時(shí)時(shí),超市不能盡快提出檢驗(yàn)報(bào)告,也不能保證貨物盡快入庫(kù),從而不能及時(shí)出庫(kù)上架,無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,還會(huì)滯緩商品和資金周轉(zhuǎn)。

 。3)驗(yàn)收不準(zhǔn)確。驗(yàn)收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量的實(shí)際情況并且要和所有憑證上的信息一一相符合。不準(zhǔn)確的驗(yàn)收會(huì)引起實(shí)物和憑證的核對(duì)不符,保管工作的混亂,增加后期工作量。

 。ㄈ┍9苓^(guò)程中存在的問(wèn)題

  保管是指企業(yè)對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)。

  貨品管理混亂、保管方式不恰當(dāng)。商品的保管要遵循一定的操作流程和技術(shù)要求,而我們發(fā)現(xiàn)合家福超市對(duì)新驗(yàn)收入庫(kù)的商品往往沒(méi)有添加明顯的標(biāo)志與原有庫(kù)存物相區(qū)分,致使無(wú)法按照“先進(jìn)先出”法領(lǐng)用存貨,造成部分存貨次品化、廢品化;并且經(jīng)過(guò)我們的深入觀察發(fā)現(xiàn)合家福超市在存貨的保管方式上也存在一些問(wèn)題。

 。ㄋ模┐尕浀念I(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置過(guò)程中存在的問(wèn)題

  存貨入庫(kù)后,正確的領(lǐng)用盤(pán)點(diǎn)和處置程序?qū)霞腋3辛鲃?dòng)資產(chǎn)的完整性有重要意義。在這些過(guò)程中存在的問(wèn)題如下:

 。1)據(jù)調(diào)查,在領(lǐng)用時(shí)領(lǐng)用資料不完整,發(fā)出審核不嚴(yán)格,對(duì)大批量貨物和貴重物品的領(lǐng)用缺乏對(duì)特定人員的授權(quán),增加了貨物流失的可能性。

 。2)在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中受到合家福超市門(mén)店內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地較小的局限,部分商品存放在上層貨架,導(dǎo)致商品存放地點(diǎn)過(guò)于分散不利于清點(diǎn)。同時(shí)合家福超市盤(pán)點(diǎn)小組專(zhuān)業(yè)水平不高,有時(shí)盤(pán)點(diǎn)人員數(shù)量不足,在存貨盤(pán)點(diǎn)的流程中還存在監(jiān)控不嚴(yán),崗位分離不明確的情況。

 。3)對(duì)盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品分類(lèi)不明確或不在相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)位置的情況,倉(cāng)庫(kù)管理人員沒(méi)有及時(shí)分類(lèi)整理并調(diào)整貨位;對(duì)盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的毀損、變質(zhì)的存貨沒(méi)有調(diào)整相應(yīng)的賬面數(shù)字,也沒(méi)有在后期采取加強(qiáng)貨物的整頓和對(duì)倉(cāng)庫(kù)的清潔的措施。

  有些問(wèn)題在存貨管理的整個(gè)過(guò)程都存在。如合家福超市中個(gè)別相關(guān)人員職業(yè)素質(zhì)不高,專(zhuān)業(yè)技能不達(dá)標(biāo)造成工作量增大,效率降低。并且存貨管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都可能會(huì)存在監(jiān)督不嚴(yán)的情況。

  四、解決存貨管理問(wèn)題的具體措施

 。ㄒ唬┽槍(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)采取的措施

 。1)完善采購(gòu)計(jì)劃,提高其準(zhǔn)確性。首先,合家福需從自身出發(fā),在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)要細(xì)化落實(shí)到商品的小分類(lèi),在對(duì)合家福超市既有存貨相應(yīng)了解的基礎(chǔ)上,根據(jù)以往的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)、超市的實(shí)際銷(xiāo)售情況以及相應(yīng)產(chǎn)生的報(bào)表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并對(duì)采購(gòu)費(fèi)用進(jìn)行整合,在不影響采購(gòu)實(shí)施的前提下適當(dāng)削減采購(gòu)支出,對(duì)超市已有商品目錄進(jìn)行合理規(guī)劃。其次,合家福超市應(yīng)進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)查,針對(duì)包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì),與采購(gòu)相關(guān)的政策法規(guī)、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的采購(gòu)策略等方面進(jìn)行充分具體的.了解,明確超市不能局限于已有商品。

  (2)綜合考慮各種因素,謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商。超市在選擇供應(yīng)商時(shí),一般要考慮以下幾點(diǎn)主要因素:質(zhì)量、價(jià)格、交貨準(zhǔn)時(shí)性、品種柔性,而在這四者中,質(zhì)量因素是最重要的。因此,合家福超市首先應(yīng)確認(rèn)供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量,并進(jìn)一步確認(rèn)其是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系,以及是否具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝能力,以求在供應(yīng)源頭上降低超市的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),保證采購(gòu)的順利進(jìn)行。其次,通過(guò)詢(xún)價(jià)議價(jià)降低商品成本,超市可通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查中掌握的商品信息進(jìn)行產(chǎn)品成本分析,使超市在與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判時(shí)站于有利地位,最大限度地節(jié)約采購(gòu)成本。最后,合家福超市也應(yīng)結(jié)合供應(yīng)商以往售前售后服務(wù)的記錄考慮超市的采購(gòu),并因地制宜對(duì)其所處的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析,選擇服務(wù)優(yōu)良,位置優(yōu)越的供應(yīng)商。

 。3)根據(jù)合家福實(shí)際情況,完善其配送模式。首先,由于受到合家福超市自身地理位置的限制,超市在盡可能提高自身配送標(biāo)準(zhǔn)化水平時(shí)仍有一些固定因素?zé)o法排除。其次,對(duì)需求量較廣的單一產(chǎn)品采用第三方物流,運(yùn)用主要著眼于運(yùn)輸流程的管理和高科技信息情報(bào)的第三方物流使得產(chǎn)品配送公開(kāi)透明。最后,超市在選擇配送時(shí)能采用供應(yīng)商直配模式的商品在供銷(xiāo)合同上約定直接由供應(yīng)商配送。

 。ǘ┽槍(duì)驗(yàn)收環(huán)節(jié)采取的措施

 。1)充分準(zhǔn)備前期驗(yàn)收工作。合家福超市根據(jù)配送商品的規(guī)格和數(shù)量合理安排裝卸人員,選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的驗(yàn)收人員進(jìn)行驗(yàn)收,更換不合格或低質(zhì)量的驗(yàn)收設(shè)備。

  (2)及時(shí)驗(yàn)收。超市應(yīng)與供應(yīng)商建立物流信息一體化系統(tǒng),使商品運(yùn)輸公開(kāi)透明并建立專(zhuān)門(mén)的驗(yàn)收小組隨時(shí)關(guān)注商品動(dòng)態(tài),做好驗(yàn)收準(zhǔn)備,以便及時(shí)驗(yàn)收。

  (3)準(zhǔn)確驗(yàn)收。超市應(yīng)對(duì)現(xiàn)有驗(yàn)收人員進(jìn)行培訓(xùn),提高專(zhuān)業(yè)能力,增強(qiáng)責(zé)任心,并實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施激勵(lì)員工。

 。ㄈ┽槍(duì)保管過(guò)程采取的措施

  (1)入庫(kù)商品物資應(yīng)分類(lèi)分品種堆放,如按規(guī)格款式或者生產(chǎn)期放入指定的倉(cāng)位,并且按要求堆放整齊,便于清查、取貨。貨物也應(yīng)指定專(zhuān)人保管,根據(jù)發(fā)出收入的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行登記,定期檢查貨品數(shù)量做到賬實(shí)相符。

 。2)特殊物質(zhì)要有與之相應(yīng)的保管方法,如易燃易爆的危險(xiǎn)品應(yīng)放在安全場(chǎng)所,與其他的物品隔離并采取相應(yīng)的保管措施。

 。3)保管人員應(yīng)定時(shí)檢查存儲(chǔ)的貨物,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、殘損等問(wèn)題應(yīng)報(bào)告主管部門(mén)及時(shí)進(jìn)行處理以避免發(fā)出殘缺物資,發(fā)現(xiàn)亂扔亂放的貨物應(yīng)及時(shí)歸位。保管員也要隨時(shí)做好防火防潮防盜的安全措施,以確保貨物不會(huì)出現(xiàn)不必要的損失。

 。ㄋ模┽槍(duì)領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置過(guò)程采取的措施

 。1)在領(lǐng)用過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用程序,在填制領(lǐng)貨申請(qǐng)后需要將申請(qǐng)單提交上級(jí)審批,未經(jīng)簽字審批倉(cāng)庫(kù)有權(quán)拒絕發(fā)貨。對(duì)特殊物品的領(lǐng)取設(shè)置特殊授權(quán),嚴(yán)禁無(wú)權(quán)限人員私自領(lǐng)取貨物。

 。2)在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中對(duì)上層貨架進(jìn)行區(qū)域劃分,將分散的貨物按區(qū)域集中存放,以便提高盤(pán)點(diǎn)效率。明確崗位分離,區(qū)分初點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員、復(fù)點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員,重點(diǎn)復(fù)查比較容易出現(xiàn)點(diǎn)數(shù)錯(cuò)誤的區(qū)域如精品部、家電部以及煙酒部,以保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。

  (3)在盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,為了及時(shí)調(diào)整存貨的倉(cāng)儲(chǔ)位置,倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)縮短檢查周期,加強(qiáng)檢查力度。對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的已損毀和變質(zhì)的貨物及時(shí)調(diào)整賬面數(shù)字,做好盤(pán)點(diǎn)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理工作。并查明變質(zhì)原因是保管不善所造成,還是物資超過(guò)規(guī)定儲(chǔ)存期限所致,以便分清落實(shí)責(zé)任、做好記錄,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在采取挽救措施的同時(shí)通知供貨商盡快調(diào)撥。

 。ㄎ澹┢渌胧

  除此之外,超市需要對(duì)工作人員定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),使其盡快具備勝任工作的能力。并且完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度,加強(qiáng)對(duì)崗位職員的責(zé)任考核及采取相應(yīng)的防范措施,鞭策不良行為,激發(fā)工作積極性,增強(qiáng)工作的責(zé)任心。在加強(qiáng)監(jiān)督方面,實(shí)行存貨的分級(jí)管理,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨管理不同崗位的相互制約和監(jiān)督。

  五、結(jié)束語(yǔ)

  對(duì)中小型超市來(lái)說(shuō),存貨是其主要的獲利資產(chǎn),其管理水平直接影響著超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價(jià)、獲利能力等方面,還影響到對(duì)顧客的需求能否做出迅速反應(yīng)的能力,所以存貨管理水平的高低直接關(guān)系到超市能否成為一個(gè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)主體。因此,超市需要根據(jù)自身具體情況,選擇最適合的存貨管理方式。

關(guān)于存貨管理論文10

  隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,使得對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方面也有了更為苛刻的要求,而要想能夠滿(mǎn)足競(jìng)爭(zhēng)殘酷的市場(chǎng),我國(guó)企業(yè)中的會(huì)計(jì)部門(mén)必須要落實(shí)改革,且有關(guān)管理制度也要不斷健全。在新的背景下,會(huì)計(jì)工作的核心由原來(lái)對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的監(jiān)管轉(zhuǎn)變成為企業(yè)供給優(yōu)良的服務(wù)和管理。所以,管理會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)現(xiàn)融合是目前必須要注重的焦點(diǎn)之一。只有將其展開(kāi)融合,才能對(duì)傳統(tǒng)的管理觀念和模式進(jìn)行改革,進(jìn)而極力展現(xiàn)這兩者的作用、功能。

  一、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)間的聯(lián)系

  財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),意是指企業(yè)對(duì)已結(jié)束的相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)展開(kāi)整體的監(jiān)管與核對(duì),按照企業(yè)的盈利狀況以及企業(yè)的財(cái)務(wù)整體情況進(jìn)行經(jīng)管活動(dòng)。在眾多企業(yè)中,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)是屬于極為重要的基本工作之一,是要有效使用一系列會(huì)計(jì)流程,從而為企業(yè)的重大決策給予有用的信息參考,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提升。而管理會(huì)計(jì),是指通過(guò)相關(guān)方法,根據(jù)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)所提供的一系列資料而展開(kāi)整合,從而不斷為企業(yè)在日常運(yùn)營(yíng)過(guò)程中所出現(xiàn)的每一項(xiàng)計(jì)劃進(jìn)行規(guī)劃和控制,進(jìn)一步幫助企業(yè)有效降低成本。無(wú)論是管理會(huì)計(jì)還是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),其均是以幫助企業(yè)獲取最大經(jīng)濟(jì)效益為宗旨,對(duì)企業(yè)的任何運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)活動(dòng)展開(kāi)管理,從而為企業(yè)的中大決策提供重要建議。與此同時(shí),管理會(huì)計(jì)是根據(jù)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)所給予的真實(shí)有效數(shù)據(jù)而進(jìn)行加工、整理,而財(cái)務(wù)管理主要是根據(jù)日常企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)活動(dòng)所產(chǎn)生的一些信息、數(shù)據(jù)加以核對(duì),這兩者站在一定程度上講,其所管理以及核算的對(duì)象均是出自于企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中所誕生的數(shù)據(jù)、信息。隨著現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加快,競(jìng)爭(zhēng)也隨之越殘酷,企業(yè)規(guī)模在不斷擴(kuò)大,而不管是管理還是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)均是現(xiàn)代企業(yè)中不可缺少的重要組成條件之一,這兩者共同合作會(huì)給企業(yè)的大量營(yíng)利帶來(lái)重要依據(jù)。所以,企業(yè)必須要高度注重管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的有效結(jié)合,進(jìn)而落實(shí)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

  二、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)實(shí)施結(jié)合的相關(guān)舉措

  (一)構(gòu)建完善的會(huì)計(jì)體系

  會(huì)計(jì)體系是對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所存在的信息給予詳細(xì)記錄、分類(lèi)、加工、歸納,且展開(kāi)核對(duì)、分析、結(jié)果上報(bào)的體系,是針對(duì)于管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)這兩者必須要遵守的重要流程。會(huì)計(jì)體系的健全主要是在管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)這兩方面。所以,企業(yè)一定要對(duì)完善的會(huì)計(jì)體系加以構(gòu)建,除了要對(duì)管理會(huì)計(jì)的職務(wù)進(jìn)行清晰化,還需要讓企業(yè)在會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)更深層次發(fā)展的基礎(chǔ)上,去滿(mǎn)足現(xiàn)代企業(yè)管理需求,做到以決策會(huì)計(jì)為核心,進(jìn)而為管理會(huì)計(jì)給予更精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)及信息,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提高。

 。ǘ┘哟髮(duì)財(cái)會(huì)與管會(huì)聯(lián)合的意識(shí)力度

  在新的背景下,企業(yè)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)間的融合已成必然,將這兩者進(jìn)行結(jié)合可以做到對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行提升,從而對(duì)企業(yè)的健康發(fā)展起到一個(gè)促使的作用。目前,我國(guó)眾多企業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)職能的意識(shí)力度薄弱,認(rèn)為會(huì)計(jì)工作只是簡(jiǎn)單一味地對(duì)企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)展開(kāi)記錄、上報(bào),由于這種不正確的認(rèn)知使得會(huì)計(jì)的管理工作難以得到正常的展現(xiàn),以及包括有些企業(yè)還講財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)進(jìn)行分工。社會(huì)發(fā)展在不斷前進(jìn),競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越殘酷,我國(guó)企業(yè)要想在市場(chǎng)中展露尖角,就必須要認(rèn)知到管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的.不可缺少性,且增強(qiáng)對(duì)其的認(rèn)識(shí),通過(guò)采取相關(guān)舉措來(lái)使得企業(yè)內(nèi)部員工對(duì)這兩者之間的認(rèn)知進(jìn)行提升,進(jìn)一步將其的職能淋漓盡致的展現(xiàn)出來(lái),為企業(yè)贏得更大效益。

 。ㄈ┨嵘龑(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員的培養(yǎng)力度

  在社會(huì)任意區(qū)域中,人才是不可缺少的。而在管理會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中,亦如此。只有單位具備優(yōu)秀的人才,才會(huì)認(rèn)知到這兩者間的作用,功能,才會(huì)有效運(yùn)用其來(lái)為企業(yè)爭(zhēng)得利益。一直以來(lái),我國(guó)對(duì)于會(huì)計(jì)人員的認(rèn)知均是限制在簡(jiǎn)單熟悉會(huì)計(jì)體系,以及簡(jiǎn)單處理一些業(yè)務(wù)中。而隨著社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn),很明顯這種人才是無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)下企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展的,是不能夠極其展現(xiàn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)的職能最大化的。因此,企業(yè)要想在市場(chǎng)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之位,則必須要加大對(duì)人才的培養(yǎng)強(qiáng)度,提升企業(yè)內(nèi)部相關(guān)會(huì)計(jì)人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),以及聘請(qǐng)高專(zhuān)業(yè)高素養(yǎng)的會(huì)計(jì)人員,增強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)資源隊(duì)伍的構(gòu)建,進(jìn)而為企業(yè)提供更多的高素養(yǎng)人才。

  (四)提升信息化技術(shù)的運(yùn)用

  我們都知道,具備前言的科技技術(shù)可以為我國(guó)企業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。近幾年來(lái),隨計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅猛發(fā)展,其已經(jīng)成熟運(yùn)用于在我國(guó)社會(huì)每一個(gè)階層中。現(xiàn)階段,眾多企業(yè)在不斷壯大規(guī)模,那么隨之我國(guó)企業(yè)里面的管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)在日常的工作中就得面對(duì)海量的繁雜信息、數(shù)據(jù),而數(shù)據(jù)的有效應(yīng)對(duì)無(wú)疑對(duì)于企業(yè)的后期發(fā)展來(lái)說(shuō)是極其關(guān)鍵的,特別是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)這一塊。那么面對(duì)這數(shù)據(jù)膨大化,就必須要借助計(jì)算機(jī)技術(shù)為企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作給予便利,并使得為管理會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的工作效率進(jìn)行提升,在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建有關(guān)信息系統(tǒng),落實(shí)管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)間的互融、共享,進(jìn)一步滿(mǎn)足當(dāng)下企業(yè)發(fā)展需要,落實(shí)財(cái)務(wù)、管理會(huì)計(jì)間的有效結(jié)合。

關(guān)于存貨管理論文11

  摘 要:存貨管理的好壞,直接影響到企業(yè)的資金占用水平、資產(chǎn)運(yùn)作效率,是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。闡述存貨管理對(duì)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要性,分析中國(guó)企業(yè)存貨管理存在的主要問(wèn)題,并提出針對(duì)性的對(duì)策建議,以期為中國(guó)企業(yè)加強(qiáng)存貨管理提供有益的參考。

  關(guān)鍵詞:存貨管理;庫(kù)存;問(wèn)題;途徑

  一、存貨管理的重要性

  存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為生產(chǎn)或銷(xiāo)售而儲(chǔ)備的物資。為保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的持續(xù)穩(wěn)定,企業(yè)必須有計(jì)劃有目的地購(gòu)入、使用和銷(xiāo)售存貨。不管是何種類(lèi)型的企業(yè),存貨的種類(lèi)和數(shù)量都十分繁多,并且在流動(dòng)資產(chǎn)中占據(jù)了相當(dāng)大的比重。因此,存貨管理完善與否直接關(guān)系企業(yè)資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率,反映并決定著企業(yè)的收益、風(fēng)險(xiǎn)、流動(dòng)性的綜合水平,影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益和發(fā)展前景,在一定程度上決定著企業(yè)的前途和命運(yùn)。

  二、存貨管理的要點(diǎn)

  1.存貨的采購(gòu)。“存貨的采購(gòu)成本,包括購(gòu)買(mǎi)價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及其他可歸屬于存貨采購(gòu)成本的費(fèi)用。”如何在充分發(fā)揮存貨功能的同時(shí)降低成本、增加收益,是存貨管理首先要考慮的問(wèn)題。因此,合理地制訂采購(gòu)計(jì)劃,降低采購(gòu)成本,是科學(xué)、完善的企業(yè)存貨管理的第一步。

  2.存貨的計(jì)價(jià)。存貨計(jì)價(jià)的方法主要包括“個(gè)別計(jì)價(jià)法、先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法、移動(dòng)平均法”等。企業(yè)在選擇存貨的計(jì)價(jià)方法時(shí),應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況,考慮存貨表達(dá)的正確性及評(píng)估賦稅等問(wèn)題,力求準(zhǔn)確判斷材料價(jià)格走勢(shì),以保證公司獲得最大賦稅利益為原則,選擇合理的方法。

  3.存貨的庫(kù)存管理。隨著經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展,現(xiàn)代消費(fèi)者的偏好變化較快,市場(chǎng)需求變動(dòng)較大,各種產(chǎn)品的生命周期也由此而愈加縮短。在當(dāng)前的市場(chǎng)情況下,企業(yè)庫(kù)存不宜過(guò)多,否則容易失去對(duì)新商品的應(yīng)對(duì)力。因此,為降低甚至避免這種資金積壓過(guò)多帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)應(yīng)盡量在不影響生產(chǎn)與銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上,努力實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。

  4.存貨的盤(pán)點(diǎn)。存貨的盤(pán)點(diǎn),是確認(rèn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的重要手段,也是企業(yè)存貨管理的主要內(nèi)容。因此,企業(yè)應(yīng)設(shè)法提高盤(pán)點(diǎn)效率,減少盤(pán)點(diǎn)損失?刹捎玫谋P(pán)點(diǎn)方法主要有“全面盤(pán)點(diǎn)法、區(qū)域盤(pán)點(diǎn)法、重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)法、滿(mǎn)架盤(pán)點(diǎn)法等,企業(yè)應(yīng)視存貨的種類(lèi)、重要性程度、價(jià)值、數(shù)量等因素,選擇適當(dāng)?shù)谋P(pán)點(diǎn)方法。

  三、存貨管理的主要目標(biāo)

  如果工業(yè)企業(yè)能在生產(chǎn)投料時(shí)隨時(shí)購(gòu)入所需的原材料,或者商業(yè)企業(yè)在銷(xiāo)售時(shí)隨時(shí)購(gòu)入該商品,就不需要存貨。但實(shí)際上,企業(yè)總有儲(chǔ)存存貨的需要,并占用或多或少的資金。這種存貨的需要主要出自以下原因:第一,保證生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的需要。第二,出自?xún)r(jià)格的考慮。

  四、中國(guó)企業(yè)存貨管理存在的主要問(wèn)題

  1.存貨管理制度不完善,執(zhí)行不力。一方面,很多企業(yè)沒(méi)有意識(shí)到企業(yè)存貨管理的重要性,因而缺乏完善的存貨管理制度,甚至少數(shù)企業(yè)根本沒(méi)有制定存貨管理制度。這些企業(yè)在存貨管理的過(guò)程中,缺乏統(tǒng)一、明確的制度標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范各種行為,是造成存貨管理混亂無(wú)序的源頭,嚴(yán)重影響著企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn),給企業(yè)帶來(lái)很多不必要的浪費(fèi)。另一方面,對(duì)于存貨管理,僅有嚴(yán)格的管理制度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,企業(yè)還應(yīng)當(dāng)定期考核相關(guān)制度執(zhí)行程度,評(píng)價(jià)存貨管理制度的執(zhí)行對(duì)錯(cuò)誤和舞弊的防范作用。

  2.缺乏科學(xué)的采購(gòu)計(jì)劃。缺乏科學(xué)的采購(gòu)計(jì)劃,是中國(guó)企業(yè)存貨管理中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。在企業(yè)存貨采購(gòu)的過(guò)程中,相關(guān)人員往往沒(méi)有按照實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的需求來(lái)提出采購(gòu)申請(qǐng),更談不上制度合理、科學(xué)的采購(gòu)計(jì)劃。企業(yè)的存貨采購(gòu)靠的是主觀經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)的判斷,采購(gòu)入庫(kù)價(jià)格僅以采購(gòu)員口說(shuō)為憑,而非基于發(fā)揮存貨功能的同時(shí)降低成本、增加收益的角度考慮制訂的科學(xué)采購(gòu)計(jì)劃,管理制度《企業(yè)存貨管理制度論文》。

  3.存貨的核算、計(jì)量不準(zhǔn)確!镀髽I(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》中明確規(guī)定:“存貨在會(huì)計(jì)期末應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低計(jì)量!痹谥袊(guó)企業(yè)的存貨管理工作中,普遍存在存貨價(jià)值核算、計(jì)量不準(zhǔn)確的問(wèn)題,也就無(wú)法做到按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低來(lái)準(zhǔn)確體現(xiàn)存貨的期末價(jià)值。由于市場(chǎng)變化較快,在存貨核算、計(jì)量工作的過(guò)程中,部分存貨的當(dāng)前市價(jià)可能已不能確定,也就無(wú)法正確確定可變現(xiàn)凈值,致使存貨的實(shí)際價(jià)值不能夠準(zhǔn)確地反映出來(lái)。

  4.企業(yè)內(nèi)部控制不健全。中國(guó)很多企業(yè)都缺乏健全的內(nèi)部控制制度,還有部分企業(yè)雖然制定了較為完備的內(nèi)控制度,但在實(shí)際工作中缺乏執(zhí)行力度,導(dǎo)致內(nèi)部控制制度形同虛設(shè),企業(yè)各部門(mén)各自為營(yíng),缺乏有效的溝通、協(xié)調(diào),實(shí)物周轉(zhuǎn)與核算脫節(jié),品種收發(fā)記錄不準(zhǔn)確,財(cái)務(wù)部門(mén)的存貨信息與倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)的實(shí)物信息不能對(duì)應(yīng)等不良現(xiàn)象頻繁出現(xiàn),無(wú)形之中給少數(shù)部門(mén)或員工營(yíng)私舞弊創(chuàng)造了條件,造成企業(yè)資源的大量流失。例如,企業(yè)有進(jìn)貨作業(yè)評(píng)價(jià),但在實(shí)際操作中還會(huì)存在以下風(fēng)險(xiǎn):(1)未把生產(chǎn)計(jì)劃與時(shí)間表告訴進(jìn)貨部門(mén)或未清楚說(shuō)明何時(shí)或哪里需要材料。(2)已驗(yàn)收的原材料等資訊未輸入資訊系統(tǒng)、或未及時(shí)輸入、或輸入的內(nèi)容不正確。(3)訂貨單遺失或未送交進(jìn)貨作業(yè)單位。(4)缺乏采購(gòu)期限的資訊。(5)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或運(yùn)貨單遺失。(6)例外情況不相容職責(zé)不分離。

  5.存貨資金占用量大,周轉(zhuǎn)緩慢。企業(yè)的存貨資金占用量大,導(dǎo)致大量資金呆滯,周轉(zhuǎn)不靈,這是中國(guó)企業(yè)普遍存在的難以解決的問(wèn)題,嚴(yán)重制約著企業(yè)的健康發(fā)展。在存貨管理的過(guò)程中,企業(yè)往往由于對(duì)市場(chǎng)需求的把握不準(zhǔn)導(dǎo)致銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的不準(zhǔn)確,進(jìn)而因?yàn)楸苊庖蛉必浂e(cuò)過(guò)交貨期,造成存貨庫(kù)存的大量積壓。上述情況不但影響企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成大量資金的呆滯,流動(dòng)資金嚴(yán)重緊缺,影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),而且容易因存貨的長(zhǎng)期積壓導(dǎo)致貶值、毀損、失竊等情況的發(fā)生,給企業(yè)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)損失。

  五、中國(guó)企業(yè)加強(qiáng)存貨管理的途徑

  1.健全存貨管理制度和存貨內(nèi)控制度。企業(yè)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到存貨管理的重要性,建立起健全、合理的存貨管理制度和內(nèi)部控制制度,確保其貫徹、落實(shí)。(1)確定方法:企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照財(cái)政部《內(nèi)部會(huì)計(jì)控制規(guī)范》,嚴(yán)格按照COSO報(bào)告的內(nèi)容,主要是《內(nèi)部控制》要素所包括五個(gè)方面內(nèi)容,結(jié)合自身實(shí)際,確定企業(yè)的內(nèi)部控制的設(shè)計(jì)原則、方法以及內(nèi)部牽制組織設(shè)計(jì)、制度文件設(shè)計(jì)內(nèi)容。同時(shí)還要建立完備的管理控計(jì)設(shè)計(jì),即做好整體計(jì)劃控制、組織人事控制和行政領(lǐng)導(dǎo)控制三方面設(shè)計(jì)內(nèi)容,做好頂層規(guī)劃,從制度方面進(jìn)行完善。(2)建立存貨內(nèi)部控制程序,內(nèi)部控制功能具體體現(xiàn)在管理中出現(xiàn)的非希望的事項(xiàng),也即是將實(shí)際績(jī)效與計(jì)劃目標(biāo)加以比較,如果發(fā)現(xiàn)了差異,則應(yīng)當(dāng)由控制職能,予以適當(dāng)糾正與處理。即企業(yè)確定合理的標(biāo)準(zhǔn),建立科學(xué)衡量結(jié)果方法,用正確的價(jià)值觀念進(jìn)行差異分析,從主客觀二方面采取補(bǔ)救措施,通過(guò)過(guò)程進(jìn)行綜合檢查與評(píng)價(jià)。(3)運(yùn)用科學(xué)、合理的存貨內(nèi)部控制方法進(jìn)行評(píng)價(jià),如果僅有內(nèi)部控制程序而沒(méi)有有效的控制手段,則控制目的同樣不會(huì)達(dá)到。內(nèi)部控制方法是實(shí)現(xiàn)控制目標(biāo)、發(fā)揮控制效能的技術(shù)手段,在控制體系中占據(jù)著重要地位。內(nèi)部控制方法,隨著現(xiàn)代管理手段的發(fā)展也越來(lái)越多,但主要有目標(biāo)控制方法、組織控制方法、程序控制方法、檢查控制方法和標(biāo)準(zhǔn)控制方法等。但不同控制目標(biāo)所運(yùn)用的方法手段各不相同,企業(yè)管理者不能統(tǒng)籌把握,綜合考察。(4)董事會(huì)及監(jiān)督委員會(huì),這其實(shí)是COSO內(nèi)控五要素中控制環(huán)境一子要素。但控制環(huán)境和“高層下面的形象”深受單位的`董事會(huì)和監(jiān)督委員會(huì)所影響,即所謂的傍樣力量和“上行下效”的作用。(5)做好監(jiān)督、管理工作,確保各項(xiàng)制度的有效落實(shí)。企業(yè)管理人員應(yīng)定期組織檢查、考核各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況,并使之與員工績(jī)效掛鉤,明確獎(jiǎng)懲,確保相關(guān)員工自覺(jué)執(zhí)行各項(xiàng)存貨管理制度。2.制訂科學(xué)、合理的采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)是存貨管理的第一步,所謂良好的開(kāi)端是成功的一半。因此,企業(yè)應(yīng)本著節(jié)約的原則,在充分發(fā)揮存貨功能的同時(shí)降低成本、增加收益,合理地制訂采購(gòu)計(jì)劃。應(yīng)實(shí)行存貨采購(gòu)的授權(quán)批準(zhǔn)控制,應(yīng)加強(qiáng)存貨采購(gòu)管理,合理使用采購(gòu)資金,盡量降低采購(gòu)成本。很多企業(yè)在日常的管理工作中,主要從定性角度進(jìn)行日常管理,很少利用現(xiàn)代信息工作之便進(jìn)行定量管理,沒(méi)有充分計(jì)量企業(yè)的儲(chǔ)備成本中取得成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本三方面,更沒(méi)有進(jìn)行三者綜合考慮,進(jìn)行最優(yōu)化考慮,選擇最優(yōu)的儲(chǔ)備成本。同時(shí)在存貨決策時(shí)主要注重存貨進(jìn)貨項(xiàng)目、選擇供應(yīng)單位、決定進(jìn)貨時(shí)間和決定進(jìn)貨批量,沒(méi)有進(jìn)行存貨決策方法即經(jīng)濟(jì)批量方面探究。

  3.加強(qiáng)存貨的庫(kù)存管理。存貨積壓將導(dǎo)致大量資金呆滯,影響企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng),長(zhǎng)期積壓導(dǎo)致的存貨損毀、遺失等情況更是給企業(yè)帶來(lái)不必要的直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,企業(yè)應(yīng)在生產(chǎn)規(guī)劃、銷(xiāo)售規(guī)劃的基礎(chǔ)上,合理制定庫(kù)存水平,減少存貨積壓,加強(qiáng)庫(kù)存存貨的管理,以加快資金流轉(zhuǎn)速度,減少存貨積壓帶來(lái)的間接和直接經(jīng)濟(jì)損失。

  六、結(jié)束語(yǔ)

  綜上,良好的存貨管理是保證企業(yè)資金有效運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)健康穩(wěn)定發(fā)展的重要前提。因此,企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)存貨管理重要性的認(rèn)識(shí),健全存貨管理制度和存貨內(nèi)控制度,做好存貨規(guī)劃和采購(gòu)工作,嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī),利用先進(jìn)科技確保存貨核算的準(zhǔn)確性,并通過(guò)合理制定庫(kù)存水平,減少積壓,達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目的。此外,企業(yè)在努力做好上述工作的同時(shí),還應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)來(lái)完善與之相適應(yīng)的存貨管理機(jī)制,有效地推動(dòng)企業(yè)存貨結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,提高資金的運(yùn)轉(zhuǎn)率,從而確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

關(guān)于存貨管理論文12

  摘要:

  本文在論述超市存貨核算及管理的必要性基礎(chǔ)上,分析了當(dāng)前超市存貨核算和管理中存在的問(wèn)題,主要為:存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范;存貨核算的準(zhǔn)確度不高;存貨核算缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃;核算的貨物成本與實(shí)際成本不符;白條抵庫(kù)現(xiàn)象嚴(yán)重。并針對(duì)超市存貨核算和管理中存在的問(wèn)題提出了加強(qiáng)存貨核算和管理的對(duì)策。

  關(guān)鍵詞:

  存貨;核算;管理;對(duì)策

  存貨核算與管理是超市管理運(yùn)營(yíng)的一個(gè)重要的環(huán)節(jié),然而,在具體的核算和管理操作中存在制度及人員舞弊等問(wèn)題,直接導(dǎo)致超市的利潤(rùn)空間縮小,甚至?xí)䦟?duì)公司的信譽(yù)及發(fā)展帶來(lái)不良影響。本文將探討的就是超市在存貨核算及管理中存在的問(wèn)題,及解決的對(duì)策。

  一、存貨核算及管理的必要性

  “存貨”的概念是:在超市的日常工作中,超市所擁有的待出售產(chǎn)成品或者正在生產(chǎn)的產(chǎn)品,在勞動(dòng)生產(chǎn)時(shí)或者在提供勞務(wù)工作時(shí)所需耗費(fèi)的材料及物料等。在此需要指出的是將存貨的核算和管理合并在一起論述,是因?yàn)楹怂愕倪^(guò)程就是對(duì)存貨管理的過(guò)程,而及時(shí)精確的管理數(shù)據(jù)是支持存貨核算的數(shù)據(jù)保證。

  存貨是超市資產(chǎn)中重要的一部分,對(duì)存貨的核算和管理也是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重要環(huán)節(jié)。但是,目前我國(guó)很多超市的存貨核算和管理存在明顯的問(wèn)題,在一定程度上影響著超市的資產(chǎn)流動(dòng)能力和盈利能力。

  二、存貨核算和管理中的問(wèn)題

  1、存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范

  目前,很多超市沒(méi)有設(shè)置庫(kù)存核算及管理的規(guī)范機(jī)制,倉(cāng)庫(kù)主管往往同時(shí)負(fù)責(zé)采購(gòu)計(jì)劃和驗(yàn)收貨物,同時(shí),倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)的部門(mén)還肩負(fù)著對(duì)采購(gòu)的原材料及產(chǎn)品、半成品的管理工作。權(quán)責(zé)都集中在一個(gè)部門(mén),缺乏部門(mén)間權(quán)限的制約與監(jiān)督,就促生了內(nèi)部人員利用職務(wù)便利,謀取私利的行為。這種行為的滋生環(huán)境就是超市沒(méi)有設(shè)置存貨核算機(jī)構(gòu),或者超市存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范不完善。

  2、存貨核算的準(zhǔn)確度不高

  存貨的核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確與否對(duì)于超市的財(cái)務(wù)準(zhǔn)確程度有重要影響,如某一期間對(duì)存貨的價(jià)值核算的偏大,則會(huì)抬高產(chǎn)品的銷(xiāo)售成本,影響產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力,同時(shí)也將得出本期的利潤(rùn)及超市流動(dòng)資產(chǎn)的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),對(duì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的超市的市場(chǎng)判斷及決策行為。本期利潤(rùn)和資產(chǎn)的減少,就會(huì)導(dǎo)致下期的利潤(rùn)和流動(dòng)資產(chǎn)的夸大或者虛報(bào)。

  3、存貨核算缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃

  在供應(yīng)商管理中,對(duì)供應(yīng)商提供的貨物進(jìn)行存貨核算,并對(duì)存貨核算進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,和歷史數(shù)據(jù)積累,可對(duì)與超市建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的供應(yīng)商有效評(píng)估。在節(jié)約超市用于市場(chǎng)的成本的基礎(chǔ)上,通過(guò)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,通過(guò)系統(tǒng)的存貨核算體系,在對(duì)歷史數(shù)據(jù)和市場(chǎng)信息的分析上,選擇供貨質(zhì)量高,價(jià)格合理的供應(yīng)商。

  4、核算的貨物成本與實(shí)際成本不符

  超市對(duì)存貨的進(jìn)行核算時(shí),一些問(wèn)題和容易被忽視。具體的核算規(guī)則沒(méi)有正確的執(zhí)行,如采購(gòu)貨物沒(méi)有計(jì)入采購(gòu)成本,或者一些貨物本應(yīng)該分?jǐn)偤笥?jì)入材料的采購(gòu)成本,而在貨物的核算和管理過(guò)程中只核算購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,將物流費(fèi)用等其他費(fèi)用計(jì)入管理費(fèi)用明細(xì)下。這種不合理的核算方式直接造成了貨物的核算成本和實(shí)際成本的不符。

  5、白條抵庫(kù)現(xiàn)象嚴(yán)重

  現(xiàn)行的法明確禁止了貨物與發(fā)票不同步現(xiàn)象的發(fā)生,因?yàn)檫@種發(fā)票遲于貨物的確認(rèn)做法,將直接導(dǎo)致白條抵庫(kù)的發(fā)生。白條抵庫(kù)會(huì)導(dǎo)致超市資產(chǎn)的外流,危害資產(chǎn)的安全性及完整性。如在年終時(shí),超市為了使銷(xiāo)售收入的指標(biāo)考核達(dá)標(biāo),或者兼顧客戶(hù)的回款時(shí)限,而推遲開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票,免于影響了回款率的考核指標(biāo)。

  三、加強(qiáng)存貨核算和管理的對(duì)策

  1、超市應(yīng)完善內(nèi)部控制制度

  超市應(yīng)該建立完善的存貨核算和管理控制制度,并將這一制度嚴(yán)格的執(zhí)行下去,及時(shí)提供準(zhǔn)確的.存貨信息,為超市正常的運(yùn)營(yíng)和正確的決策提供有價(jià)值的信息。所以,超市要對(duì)超市流程中每個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)超市的采購(gòu)、庫(kù)存及生存和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的信息流做梳理,使數(shù)據(jù)流能夠順暢、準(zhǔn)確、及時(shí)的流動(dòng)。只有這樣,才能保證生產(chǎn)領(lǐng)料制度和存貨核算制度的建立健全,明確材料的用途和流向,對(duì)于超市的存貨核算和管理來(lái)說(shuō)十分重要。

  2、進(jìn)行定期的監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)

  要對(duì)超市截至實(shí)施存貨核算和管理制度之時(shí)的存貨進(jìn)行徹底的盤(pán)查,比對(duì)賬面存貨及實(shí)際庫(kù)存的差異,更新賬面數(shù)據(jù)。此外,還應(yīng)該對(duì)歷年來(lái)超市的存貨盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,找出核算中存在的問(wèn)題,提出解決及杜絕途徑。還要對(duì)現(xiàn)有的存貨分類(lèi)管理,按價(jià)值及使用頻率等等不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)劃進(jìn)行監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)的重點(diǎn),做到兼顧全局,重點(diǎn)盤(pán)查。在盤(pán)點(diǎn)之前,超市需制定出全面而細(xì)致的計(jì)劃,調(diào)動(dòng)人力及物資,全力支持監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)的順利進(jìn)行,將監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)做到實(shí)處,而不僅僅是做表面功夫。在監(jiān)盤(pán)的過(guò)程中,要核定存貨的數(shù)量,還要檢查存貨的包裝、質(zhì)量及有效期等相關(guān)信息,并詳細(xì)記錄,及時(shí)處理異常情況。對(duì)存貨的監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)比例,要結(jié)合超市的實(shí)際情況,考慮到超市存貨管理、內(nèi)部控制制度執(zhí)行情況等。

  3、提高存貨核算及管理人員素質(zhì)

  庫(kù)存管理部門(mén)做為超市監(jiān)督不夠嚴(yán)格的部門(mén),且極易發(fā)生超市內(nèi)部人員私下兜售產(chǎn)品,以低廉的價(jià)格不正當(dāng)?shù)膮⑴c市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),不但損毀超市的利益,而且攪亂了市場(chǎng)秩序,超市應(yīng)加強(qiáng)對(duì)超市存貨核算和管理人員的素質(zhì)提高及培養(yǎng)。并形成權(quán)責(zé)利相互制約的體制,確保各部門(mén)間相互監(jiān)督。同時(shí),加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的管理,對(duì)于倉(cāng)庫(kù)的發(fā)貨、入貨賬目,要配備有專(zhuān)人員對(duì)賬、若發(fā)現(xiàn)有賬實(shí)不符或不清晰的賬目,需及時(shí)調(diào)查更正,從源頭上防止倉(cāng)庫(kù)管理人員違規(guī)做法。

  4、加強(qiáng)已售存貨貨物的管理

  超市在追求盈利的過(guò)程中,必須做到重視對(duì)存貨的管理。超市的存貨管理情況不同,其平均資金占用水平就不同。只有在超市應(yīng)用存貨管理辦法,加強(qiáng)超市超市對(duì)已售存貨貨物的管理之后,平均資金占用就會(huì)降低,總資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率和存貨的流轉(zhuǎn)速度也會(huì)相應(yīng)提高,進(jìn)而提高超市的經(jīng)濟(jì)效益。

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關(guān)于存貨管理論文13

  現(xiàn)如今,大數(shù)據(jù)一詞無(wú)人不知。大數(shù)據(jù)已經(jīng)應(yīng)用于各行各業(yè)。本文通過(guò)大數(shù)據(jù)在存貨方面的應(yīng)用,以京東商城為例,對(duì)大數(shù)據(jù)在存貨管理應(yīng)用進(jìn)行分析。對(duì)傳統(tǒng)和大數(shù)據(jù)存貨管理進(jìn)行研究。

  關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù);存貨管理

  一、大數(shù)據(jù)概述

 。ㄒ唬┐髷(shù)據(jù)概述

  大數(shù)據(jù)是一個(gè)抽象概念。目前普遍認(rèn)為,大數(shù)據(jù)是高容量、高生產(chǎn)速率、種類(lèi)繁多的信息價(jià)值,同時(shí)需要新的處理形式去確保判斷的作出、洞察力的發(fā)現(xiàn)和處理的優(yōu)化。大數(shù)據(jù)并非大量數(shù)據(jù)的簡(jiǎn)單無(wú)意義的堆積,數(shù)據(jù)量大并不意味著一定具有可觀的利用前景。數(shù)據(jù)間是否具有結(jié)構(gòu)性和關(guān)聯(lián)性,是“大數(shù)據(jù)”與“大規(guī)模數(shù)據(jù)”的重要差別。

 。ǘ┐髷(shù)據(jù)研究與應(yīng)用現(xiàn)狀

  研究方面大數(shù)據(jù)理論并不是十分重要,大數(shù)據(jù)的關(guān)鍵是如何更好的使用龐大的數(shù)據(jù)。大數(shù)據(jù)已延伸到各行各業(yè)中應(yīng)用,企業(yè)的財(cái)務(wù)管理也是其中之一。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,財(cái)務(wù)管理者可以分析數(shù)據(jù)的過(guò)程中全面了解企業(yè)現(xiàn)狀以及問(wèn)題,更加及時(shí)的評(píng)價(jià)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,從而解釋經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的矛盾和問(wèn)題。大數(shù)據(jù)會(huì)進(jìn)一步提高企業(yè)財(cái)務(wù)的自動(dòng)化水平,更可以分析企業(yè)趨勢(shì)走向來(lái)更好的為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者作出正確決策提供依據(jù)。

  二、傳統(tǒng)存貨管理

  (一)傳統(tǒng)存貨現(xiàn)狀

  1、存貨采購(gòu)。傳統(tǒng)的采購(gòu)主要是供應(yīng)商選擇。企業(yè)會(huì)選擇合適的供貨商商品質(zhì)量,符合單位采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)選擇供貨商不管是初步篩選還是實(shí)地考察,相對(duì)而言主觀性較大,更多的是參考供應(yīng)商本身提供的各類(lèi)書(shū)面文字材料,以及市場(chǎng)的口碑和經(jīng)驗(yàn)。選擇供應(yīng)商雖然有一些標(biāo)準(zhǔn)比如質(zhì)量、價(jià)格等,但尚未形成一個(gè)全面的供貨商綜合評(píng)價(jià)體系,不能對(duì)供貨商作出全面、具體、客觀的評(píng)價(jià)。

  2、存貨倉(cāng)儲(chǔ)管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理是指企業(yè)在倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的物資進(jìn)行管理。倉(cāng)庫(kù)是連接供應(yīng)和需求的橋梁,作為流通中心的倉(cāng)庫(kù)必須以最大的靈活性和及時(shí)性滿(mǎn)足需要。傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)管理首先注重安全,即倉(cāng)庫(kù)安全保障企業(yè)物資不外流,二是在發(fā)貨效率上盡力提高,如提高保管效率,有效利用庫(kù)內(nèi)容積,根據(jù)出庫(kù)頻率確定擺放位置等等。

  3、存貨數(shù)量。傳統(tǒng)的企業(yè)存貨量分為兩種,生產(chǎn)存貨和產(chǎn)品存貨。生產(chǎn)存貨數(shù)量一般為滿(mǎn)足生產(chǎn)的正常供給,多以生產(chǎn)的供給的經(jīng)驗(yàn)速度來(lái)控制進(jìn)貨速度和頻率。人為的控制性較大,經(jīng)驗(yàn)判斷也經(jīng)常會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題。銷(xiāo)售企業(yè),主要的存貨為待銷(xiāo)商品,企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)估銷(xiāo)售量?赡軐(dǎo)致存貨過(guò)多或者過(guò)少,過(guò)多的存貨增加企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用,存儲(chǔ)產(chǎn)品時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也可能導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)時(shí),導(dǎo)致滯銷(xiāo)。進(jìn)貨量過(guò)少會(huì)使企業(yè)錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì),無(wú)法獲得銷(xiāo)售額。

  (二)傳統(tǒng)存貨管理的主要缺陷

  傳統(tǒng)的存貨管理雖然對(duì)企業(yè)存貨有一定的管理成果,但管理較粗糙,主要的缺點(diǎn)有以下幾點(diǎn)。首先,主觀性較大,不管是企業(yè)供應(yīng)商選擇還是企業(yè)存貨數(shù)量,銷(xiāo)量,等都沒(méi)有太具體的選擇標(biāo)準(zhǔn),主要以經(jīng)驗(yàn)為主,所以主觀性較大。個(gè)人判斷影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。其次是管理不夠精確,進(jìn)貨數(shù)量和銷(xiāo)貨數(shù)量等只能做大概估計(jì),來(lái)進(jìn)行進(jìn)貨及生產(chǎn)。為了保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行以及滿(mǎn)足客戶(hù)銷(xiāo)售合同,再次傳統(tǒng)的存貨都保持在較高的水平,以防止生產(chǎn)停滯以及違約合同等情況。這樣使得企業(yè)存貨存儲(chǔ)成本和風(fēng)險(xiǎn)較高。

  三、以京東商城為例分析大數(shù)據(jù)下企業(yè)存貨管理

  京東商城作為現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的龍頭企業(yè)之一,擁有巨大的銷(xiāo)售量。而庫(kù)存更是很大的一個(gè)方面。京東商城作為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的典范,在數(shù)據(jù)取得收集方面擁有天生的優(yōu)越性。所有的購(gòu)物均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)訂單,而這極大的方便了數(shù)據(jù)的收集,有天然的大數(shù)據(jù)實(shí)施基礎(chǔ)條件。

 。ㄒ唬┚〇|商城簡(jiǎn)介

  京東商城作為中國(guó)最大的自營(yíng)電商商城,擁有118個(gè)大型倉(cāng)庫(kù),占地面積230萬(wàn),20xx個(gè)配送站,1045個(gè)自提點(diǎn),覆蓋1855縣區(qū),合作伙伴60000家,20xx年的訂單量高達(dá)3.233億。庫(kù)存管理是其最重要的管理內(nèi)容之一。

 。ǘ┐髷(shù)據(jù)下的庫(kù)存管理應(yīng)用

  目前,京東結(jié)合了大數(shù)據(jù)的庫(kù)存管理體系已基本形成,主要由5部分組成:銷(xiāo)量預(yù)測(cè),補(bǔ)貨系統(tǒng),健康庫(kù)存,供應(yīng)商管理,智慧選品及定價(jià)。

  1、銷(xiāo)量預(yù)測(cè)。京東改善庫(kù)存問(wèn)題,主要是通過(guò)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)策略以及內(nèi)部的調(diào)整。京東通過(guò)十幾年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),再結(jié)合季節(jié)的變化、人均銷(xiāo)售、促銷(xiāo)等因素,用一定的.算法來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的趨勢(shì),確定庫(kù)存及未來(lái)銷(xiāo)售的量。根據(jù)不同產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)分析,京東建立了新品模型、保守模型、不動(dòng)銷(xiāo)模型、決策樹(shù)模型、月均價(jià)格模型、市場(chǎng)需求回歸模型等銷(xiāo)量預(yù)測(cè)模型,而且在大數(shù)據(jù)分析過(guò)程中,京東還注意了數(shù)據(jù)清洗,減少干擾。

  2、補(bǔ)貨系統(tǒng)。京東的庫(kù)存補(bǔ)貨系統(tǒng)由一個(gè)補(bǔ)貨模型為基礎(chǔ)。補(bǔ)貨模型包括階段性的補(bǔ)貨與時(shí)間的匹配,保證庫(kù)存不是一個(gè)最大的值而是一個(gè)最合理的值。用補(bǔ)貨點(diǎn)與安全庫(kù)存點(diǎn)的邏輯關(guān)系來(lái)驅(qū)動(dòng)整個(gè)補(bǔ)貨系統(tǒng)效率的提升。補(bǔ)貨模型的目標(biāo)庫(kù)存由補(bǔ)貨點(diǎn)和備貨周期組成。根據(jù)上述的銷(xiāo)量預(yù)測(cè)計(jì)算出在途物資花費(fèi)天數(shù)的銷(xiāo)量及一次備貨周期可滿(mǎn)足的銷(xiāo)售天數(shù),得出目標(biāo)庫(kù)存=安全庫(kù)存+在途物資花費(fèi)天數(shù)的銷(xiāo)量+備貨周期。同時(shí)在補(bǔ)貨的過(guò)程中納入成本模型,使整個(gè)模型更有效。

  3、健康庫(kù)存。幾十年前,高庫(kù)存是所有企業(yè)的突出問(wèn)題,庫(kù)存規(guī)模龐大使得這類(lèi)企業(yè)在之后的幾十年間頻頻倒閉,由此整個(gè)行業(yè)都普遍開(kāi)始通過(guò)庫(kù)存管理來(lái)降低剩余庫(kù)存。京東利用其天然的數(shù)據(jù)收集優(yōu)勢(shì)來(lái)獲得諸如商品信息,庫(kù)存,銷(xiāo)量,采購(gòu),促銷(xiāo),內(nèi)配,供應(yīng)商退貨,銷(xiāo)量預(yù)測(cè)等大數(shù)據(jù),進(jìn)行全銷(xiāo)售模擬,促銷(xiāo)模擬,采購(gòu)模擬,調(diào)撥模擬,供應(yīng)商退貨模擬等模擬,得出庫(kù)存健康報(bào)告,根據(jù)不同的報(bào)告,分析現(xiàn)貨率,周轉(zhuǎn)率,滯銷(xiāo),下柜等狀況,提供促銷(xiāo)建議,退貨建議,報(bào)廢建議,調(diào)撥建議等措施。以期達(dá)到健康庫(kù)存。

  4、供應(yīng)商。作為擁有近60000多供應(yīng)商的大型電商,京東積極供應(yīng)商溝通,將京東的補(bǔ)貨建議、庫(kù)存建議發(fā)給供應(yīng)商。并根據(jù)其龐大的大數(shù)據(jù),進(jìn)行市場(chǎng)整體分析,競(jìng)品市場(chǎng)分析,競(jìng)品威脅分析,競(jìng)品優(yōu)劣勢(shì)分析,促銷(xiāo)引流效果分析,促銷(xiāo)銷(xiāo)量分析,商品流量來(lái)源分析,量?jī)r(jià)模型專(zhuān)題分析,告訴供應(yīng)商在哪個(gè)結(jié)點(diǎn)應(yīng)該降價(jià),配合降價(jià)應(yīng)該做的補(bǔ)貨,商品未來(lái)周期的分析并參與京東的促銷(xiāo)和補(bǔ)貨。

  5、智慧選品及定價(jià)。根據(jù)大數(shù)據(jù)下的全網(wǎng)商品數(shù)據(jù)、京東商品數(shù)據(jù)、行業(yè)報(bào)告、行業(yè)分析、用戶(hù)模型和價(jià)值來(lái)預(yù)測(cè)的,并在未來(lái)某個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,按照一些商品在整個(gè)過(guò)程中的定位,來(lái)做選品的工作。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析后的選品模型極為精細(xì)。品類(lèi)價(jià)值模型包括收入、利潤(rùn)、流量、用戶(hù);品類(lèi)特征分析模型包括重點(diǎn)、成長(zhǎng)、日常季節(jié)、小眾等;商品生命周期模型分為新品引進(jìn)、上成長(zhǎng)、平穩(wěn)成熟、淘汰死亡。而在定價(jià)方面,大數(shù)據(jù)用于價(jià)格抓取、價(jià)格跟蹤、量?jī)r(jià)模型、價(jià)格預(yù)測(cè)、促銷(xiāo)信息、降價(jià)監(jiān)控等方面,定價(jià)的過(guò)程中考慮最大利潤(rùn)化、庫(kù)存周轉(zhuǎn)及處理滯銷(xiāo)。

  四、結(jié)語(yǔ)

  由以上分析可以看出,大數(shù)據(jù)應(yīng)用于京東庫(kù)存管理的每個(gè)環(huán)節(jié)。而這些大數(shù)據(jù)的分析使得如此龐大的存貨最大程度上的減少存貨量。提高企業(yè)銷(xiāo)售,并曾加企業(yè)的銷(xiāo)售利潤(rùn)。大數(shù)據(jù)在企業(yè)存貨管理方面更加凸顯其優(yōu)越性。更好的為企業(yè)提供數(shù)據(jù)并分析得出企業(yè)的存貨量,銷(xiāo)售量等一系列指標(biāo)。但就目前而言,大數(shù)據(jù)在存貨方面的應(yīng)用較適合大型企業(yè)。而中小企業(yè)則需要大數(shù)據(jù)下的庫(kù)存管理與傳統(tǒng)庫(kù)存管理相結(jié)合。

  參考文獻(xiàn):

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關(guān)于存貨管理論文14

  [摘要]

  存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn),它管理的好壞,直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平,以及資產(chǎn)運(yùn)作,是企業(yè)管理中不司忽視的一部分。本文從企業(yè)財(cái)務(wù)管理的存貨管理方面論述了存貨管理在企業(yè)管理中的重要地位及存貨管理的最終目標(biāo),并闡述了如何加強(qiáng)存貨管理,挖掘企業(yè)第三利潤(rùn)源泉。

  [關(guān) 鍵 詞]

  企業(yè);存貨;管理制度

  一、存貸管理在企業(yè)管理中的重要地位

  存貨是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),一般情況下。存貨占企業(yè)總資產(chǎn)的30%左右,其管理、利用情況如何,直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)的運(yùn)作效率。在不同的存貨管理水平下,企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。正確的存貨管理方法可以通過(guò)降低企業(yè)的平均資金占用水平,提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另外,從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看。存貨作為企業(yè)物流的重要成份,其成本降低的潛力比任何其它市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)要大得多,如企業(yè)物流成本占營(yíng)銷(xiāo)成本的50%,其中的存貨費(fèi)用大約占35%。而物流成本又占產(chǎn)品全部成本的3O%——85%;由此看來(lái),降低存貨成本已經(jīng)成為“第三利潤(rùn)源泉”。

  二、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題

  (一)管理不善:企業(yè)內(nèi)部缺乏一整套有關(guān)存貨管理的規(guī)章制度,有了制度也不能很好執(zhí)行。

  (二)核算不實(shí),成本費(fèi)用增加:有些企業(yè)的會(huì)計(jì)核算起不到監(jiān)督作用,賬實(shí)嚴(yán)重不符;有的企業(yè)對(duì)新稅制下存貨的核算缺乏認(rèn)識(shí)和了解,在購(gòu)進(jìn)環(huán)節(jié)不按規(guī)定取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票,增加自身稅負(fù)。

  (三)產(chǎn)品滯銷(xiāo),效益低下:產(chǎn)品滯銷(xiāo)是大多數(shù)虧損企業(yè)的通病。

  三、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對(duì)策

  利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法,對(duì)企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置,使存貨管理活動(dòng)中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài),以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出,這是現(xiàn)代企業(yè)存貨管理的趨勢(shì)和重點(diǎn)。我們的大多數(shù)企業(yè)都將主要精力投入到提高銷(xiāo)售和擴(kuò)充規(guī)模上,相比之下,對(duì)存貨管理則有所忽視,

  為了降低企業(yè)的存貨成本,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)必須將加強(qiáng)存貨管理提到日程上來(lái)。

  (一)建立適合自身發(fā)展需要的計(jì)算機(jī)存貨管理系統(tǒng)

  企業(yè)要根據(jù)自己的需要,建立適用的存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的存貨信息,提高存貨運(yùn)營(yíng)效率。按統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度規(guī)定進(jìn)行核算,對(duì)存貨的核算應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確和完整。

  (二)建立科學(xué)高效的存貨管理制度

  企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度,并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日常控制方法應(yīng)采用存貨歸口分級(jí)管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門(mén)應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù),結(jié)合本期實(shí)際情況,分解存貨資金計(jì)劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。

  (三)存貨的規(guī)劃

  存貨的規(guī)劃是控制存貨水平,降低資金占用,使存貨效益和成本達(dá)到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規(guī)劃,首先應(yīng)制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃,確定好經(jīng)濟(jì)訂貨批量,再訂貨點(diǎn),及時(shí)補(bǔ)貨,避免缺貨。其次,要確定存貨資金的占用額。通?梢圆捎靡韵氯N方法:一是根據(jù)各種存貨平均每天的周轉(zhuǎn)額和其資金的周轉(zhuǎn)日數(shù)來(lái)確定存貨資金數(shù)額的周轉(zhuǎn)期法;二是以上年存貨資金占用額為基礎(chǔ),分析計(jì)劃年度各項(xiàng)變動(dòng)因素加以調(diào)整后確定資金數(shù)額的因素分析法;三是根據(jù)存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來(lái)確定資金數(shù)額的比例法。

  (四)完善內(nèi)部控制,確保其行之有效

  1.做好崗位分工控制。首先,建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。其次,授權(quán)批準(zhǔn)控制,明確審批人對(duì)存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)方式、程序和相關(guān)控制措施的權(quán)限責(zé)任;明確經(jīng)辦人員的職責(zé)范圍和工作要求,對(duì)于超越權(quán)限的業(yè)務(wù)有權(quán)拒絕辦理,并向上級(jí)報(bào)告;嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的機(jī)構(gòu)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次,制定存貨業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。

  2、取得、驗(yàn)收與入庫(kù)的控制。外購(gòu)存貨應(yīng)符合內(nèi)部《采購(gòu)與付款》的.有關(guān)規(guī)定;抵頂債務(wù)及其他原因入庫(kù)的存貨應(yīng)有有關(guān)部門(mén)、人員的審批,其價(jià)值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議;嚴(yán)格驗(yàn)收制度,重點(diǎn)是對(duì)取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收;設(shè)置存貨明細(xì)帳,加強(qiáng)對(duì)代管、代銷(xiāo)、暫存與委托加工存貨的管理。

  3.倉(cāng)儲(chǔ)與保管控制。首先,根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃、生產(chǎn)采購(gòu)資金籌措等制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃,合理確定庫(kù)存存量的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。其次,加強(qiáng)日常管理,嚴(yán)格限制未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。再次,建立庫(kù)存存貨分類(lèi)管理制度,對(duì)企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購(gòu)難度等為標(biāo)準(zhǔn),劃分出ABC類(lèi),分別管理;對(duì)貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險(xiǎn)品等重要存貨采取特別控制措施。第四,建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后,建立清查盤(pán)點(diǎn)制度,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈,應(yīng)分清責(zé)任,報(bào)告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。

  4.監(jiān)督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況;定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況。

  (五)合理整合內(nèi)部物流資源,充分利用第三方物流

  企業(yè)內(nèi)部物流資源是指有利于加強(qiáng)存貨管理的所有資源,如倉(cāng)儲(chǔ)資源、人力資源、信息資源、管理資源、運(yùn)輸資源等。企業(yè)內(nèi)部的物流資源是否得到充分利用,直接影響著存貨的經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量、倉(cāng)儲(chǔ)量和存貨的成本。在企業(yè)管理中,企業(yè)內(nèi)部物流資源的整合已為大多數(shù)企業(yè)所重視,如僅利用內(nèi)部物流資源,難以滿(mǎn)足企業(yè)降低成本和提高競(jìng)爭(zhēng)力的要求,而利用第三方物流對(duì)加強(qiáng)存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,運(yùn)輸費(fèi)用,;二是減少存貨儲(chǔ)存資金的占用,提高資金利用率;三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平;四是企業(yè)物流的外包,可減少物流設(shè)施的投資費(fèi)用,物流人員的管理費(fèi)用,減少流通環(huán)節(jié)。利用第三方物流應(yīng)注意以下問(wèn)題:一是在內(nèi)外資源的利用上,應(yīng)先整合內(nèi)部資源,如企業(yè)有閑置廠房,運(yùn)輸設(shè)備,應(yīng)先盤(pán)活利用現(xiàn)有資產(chǎn),同時(shí)還應(yīng)考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟(jì)因素;二是應(yīng)注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機(jī)構(gòu)的作用,現(xiàn)代物流管理理論與企業(yè)存貨管理,很大程度上依賴(lài)于精通現(xiàn)代物流管理的人才;三是加強(qiáng)存貨管理過(guò)程中,不能局限于考慮存貨的倉(cāng)儲(chǔ)成本和配送成本,還應(yīng)改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)和企業(yè)分支機(jī)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置。

  總之,通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo),有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)正常進(jìn)行,從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

關(guān)于存貨管理論文15

尊敬的各位老師:

  上午好,我是來(lái)自xx班的學(xué)生xxx,我的論文題目是《供應(yīng)鏈環(huán)境下貨存供方庫(kù)存管理研究》,我的論文是在x老師的指點(diǎn)下完成的,在這里我像我的導(dǎo)師表示深深的謝意,向在座各位不辭辛苦參加答辯的老師表示忠心的感謝,并對(duì)三年來(lái)我有機(jī)會(huì)聆聽(tīng)教誨的各位老師表示由衷的敬意。下面我將本論文的研究目的和主要內(nèi)容向老師作以匯報(bào),懇請(qǐng)各位老師批評(píng)指導(dǎo)。

  首先,我要談得是本課題的研究目的和意義:

  在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,全球化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,促使全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)和企業(yè)管理模式發(fā)生了根本性的變化。這種變化標(biāo)志著世界范圍內(nèi)新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)重組己經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,并由此推動(dòng)經(jīng)濟(jì)全球化向縱深方向發(fā)展。在當(dāng)今世界市場(chǎng)日趨多變大趨勢(shì)下,企業(yè)環(huán)境發(fā)生了巨大的變化:產(chǎn)品生命周期短、更新?lián)Q代快、品種增加、顧客對(duì)產(chǎn)品的交貨期、價(jià)格和質(zhì)量的要求越來(lái)越高。先進(jìn)的商業(yè)模式,領(lǐng)先的專(zhuān)利技術(shù),如果不能快速地部署和實(shí)施,就會(huì)面臨過(guò)時(shí)或被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手超越的風(fēng)險(xiǎn)。在這種形勢(shì)下,如何全面整合企業(yè)的資源,迅速對(duì)市場(chǎng)需求做出反應(yīng),以全面滿(mǎn)足用戶(hù)的個(gè)性化需求,就成為企業(yè)贏得客戶(hù)滿(mǎn)意,并在競(jìng)爭(zhēng)中勝出的關(guān)鍵因素。用戶(hù)需求的多樣性和不確定性增加,客戶(hù)的個(gè)性化要求越來(lái)越多,產(chǎn)品的顧客化越來(lái)越強(qiáng),這對(duì)制造企業(yè)的管理提出了更高的要求。由于供應(yīng)鏈管理思想所倡導(dǎo)的.快速反應(yīng)市場(chǎng)需求、全局性戰(zhàn)略管理、敏捷性等目標(biāo)的優(yōu)勢(shì),使得供應(yīng)鏈管理成為制造業(yè)管理的目標(biāo)。個(gè)體企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楣⿷?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)也逐步意識(shí)到它的成功取決于供應(yīng)鏈管理網(wǎng)絡(luò)的能力。

  供應(yīng)鏈管理是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外逐漸受到重視的一種新的管理理念和模式。供應(yīng)鏈管理的研究最早是從物流管理開(kāi)始的,開(kāi)始人們并沒(méi)有必要把它和企業(yè)的整體管理聯(lián)系起來(lái),主要進(jìn)行局部性的研究,如研究多級(jí)庫(kù)存控制問(wèn)題、物資供應(yīng)問(wèn)題,其中主要研究關(guān)于分銷(xiāo)運(yùn)作的問(wèn)題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化的到來(lái),以及全球制造的出現(xiàn),供應(yīng)鏈在制造業(yè)管理中得到普遍應(yīng)用。制造業(yè)面臨的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、用戶(hù)需求的不確定性和個(gè)性化增加、產(chǎn)品的壽命周期縮短和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜的環(huán)境。制造企業(yè)如何適應(yīng)新的環(huán)境已經(jīng)成為制造業(yè)管理者關(guān)注的重點(diǎn)。供應(yīng)鏈庫(kù)存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。由于庫(kù)存費(fèi)用占整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本的很大比例,因此研究供應(yīng)鏈庫(kù)存,尤其是在制造企業(yè)的供應(yīng)鏈庫(kù)存顯得更加重要。

  其次,我要談得是本論文的主要內(nèi)容:

  本文在研究了供應(yīng)鏈環(huán)境下制造企業(yè)庫(kù)存管理的特點(diǎn)基礎(chǔ)上,指出了其中尚存在的一些主要問(wèn)題。分析了供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的幾種策略的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),結(jié)合制造企業(yè)庫(kù)存管理的主要問(wèn)題,選擇貨存供方庫(kù)存管理策略對(duì)制造企業(yè)的庫(kù)存管理進(jìn)行研究。

  接著進(jìn)一步研究了供應(yīng)鏈環(huán)境下貨存供方庫(kù)存管理策略的基本思路,搭建了貨存供方庫(kù)存管理系統(tǒng)的基本框架,并對(duì)相應(yīng)的庫(kù)存管理機(jī)制進(jìn)行了分析和設(shè)計(jì),探討了貨存供方庫(kù)存管理策略中供應(yīng)商對(duì)物料供應(yīng)與庫(kù)存的決策。

  最后,將貨存供方庫(kù)存管理策略應(yīng)用到某機(jī)械制造有限公司的庫(kù)存管理。根據(jù)實(shí)際情況和主要問(wèn)題建立了公司貨存供方庫(kù)存管理系統(tǒng)框架,并探討了策略的主要配套流程,選取相應(yīng)案例進(jìn)行了供應(yīng)與庫(kù)存決策;討論了在該企業(yè)實(shí)施貨存供方庫(kù)存管理方案的基本步驟。文章結(jié)尾總結(jié)了供應(yīng)鏈庫(kù)存管理在發(fā)展中面臨的問(wèn)題,提出了后續(xù)需要完善和研究的方向。

  最后我要談一下這篇論文的不足。

  在論文的寫(xiě)作過(guò)程中,我搜集了許多的相關(guān)資料,也學(xué)到了很多的新知識(shí),但由于自身能力不足,經(jīng)驗(yàn)不夠,語(yǔ)言的組織和運(yùn)用能力不強(qiáng),本論文還存在著許多不足之處,許多問(wèn)題還有待進(jìn)一步的思考和探索,借此答辯機(jī)會(huì),希望各位老師能夠提出寶貴的意見(jiàn),給予批評(píng)指正,我一定虛心接受,加以改正,謝謝。

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