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茶學(xué)專業(yè)論文參考文獻(xiàn)

時間:2020-12-30 12:03:12 參考文獻(xiàn) 我要投稿

茶學(xué)專業(yè)論文參考文獻(xiàn)

  茶學(xué)研究的內(nèi)容,從大的方面來劃分,可以劃分作兩大部分,茶科學(xué)和茶文化學(xué)。茶的歷史很長了,但是真正科學(xué)意義上的茶科學(xué), 也就是茶學(xué)應(yīng)該說是在20世紀(jì)才建立起來的。下面是小編整理的茶學(xué)專業(yè)論文參考文獻(xiàn),歡迎閱讀。

茶學(xué)專業(yè)論文參考文獻(xiàn)

  [1].支明玉;超微綠茶粉酸奶的制造工藝研究[D].浙江工業(yè)大學(xué).2009

  [2].高青;紅棗葛根凝固型酸奶加工工藝研究[D].南昌大學(xué).2011

  [3].楊起恒;乳酸菌發(fā)酵機理及酸奶工藝優(yōu)化研究[D].中國農(nóng)業(yè)大學(xué).2005

  [4].楊瑩瑩;凝固型紫甘薯酸奶發(fā)酵工藝優(yōu)化及質(zhì)構(gòu)特性和風(fēng)味的研究[D].煙臺大學(xué).2013

  [5].傅倩倩;添加具有抑制霉菌特性乳酸菌生產(chǎn)酸奶工藝條件的研究[D].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué).2013

  [6].瑪依諾·木圖拉;賽里木酸奶中產(chǎn)粘乳酸菌的.分離篩選及發(fā)酵工藝的研究[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué).2010

  [7].劉冬;三種凝固型功能酸奶研究[D].合肥工業(yè)大學(xué).2011

  [8].王攀;凝固型羊奶酸奶加工技術(shù)的研究[D].陜西師范大學(xué).2010

  [9].孫峰;超微綠茶粉的制備及其茶飲料開發(fā)研究[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué).2012

  [10].周靜;超微富硒綠茶粉的抗突變作用研究[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué).2006

  [11].王微;凝固型原味酸奶質(zhì)地及微觀結(jié)構(gòu)的研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學(xué).2007

  [12].王麗濱;超微綠茶粉貯藏性能研究及其在蛋糕食品中的應(yīng)用[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué).2008

  [13].王奕;超微綠茶粉在化妝品和食品中的應(yīng)用研究[D].浙江大學(xué).2010

  [14].胡建輝;超微綠茶粉的制備技術(shù)、理化特性及其在蛋糕中的應(yīng)用研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué).2009

  [15].李麗莉;超微綠茶粉對快大型優(yōu)質(zhì)雞脂類代謝及免疫機能的影響[D].廣西大學(xué).2007

  [16].徐京美;宋代的茶詩與茶事[D].江南大學(xué).2011

  [17].顧云艷;論陸游的茶詩與茶事[D].江南大學(xué).2008

  [18].張瑩;宋代茶事繪畫及其文化內(nèi)涵探析[D].河南大學(xué).2012

  [19].何珊;宋代茶詩三題[D].哈爾濱師范大學(xué).2012

  [20].王鈺舒;論中國茶事服飾的文化精神[D].天津師范大學(xué).2013

  [21].林玉潔;明代茶詩與明代文人的精神生活[D].中南大學(xué).2012

  [22].林玉潔;明代茶詩與明代文人的精神生活[D].中南大學(xué).2012

  [23].王瑩;論宋代審美文化與宋代日常生活的融合[D].蘭州大學(xué).2008

  [24].唐淑云;宋代理趣詩審美研究[D].吉首大學(xué).2014

  [25].于丹;宋代畫院審美旨趣的研究[D].延邊大學(xué).2010

  [26].秦紅梅;宋代文人音樂的審美特征[D].山西大學(xué).2009

  [27].舒紅霞;宋代女性文學(xué)審美論[D].陜西師范大學(xué).2000

  [28].魯冰;宋代隱逸審美文化[D].山東師范大學(xué).2009

  [29].張凌潔;宋代女性飾品的審美內(nèi)涵[D].中國地質(zhì)大學(xué)(北京).2013

  [30].張巖;尚逸—宋代書法的重要審美趨向[D].中央美術(shù)學(xué)院.2008