(一)形象氣質(zhì)：外形是靠衣著和化妝來(lái)修飾的，總之四個(gè)字“大方得體”。同時(shí)酒店的面試官還會(huì)看重你的個(gè)人談吐和個(gè)人氣質(zhì)，氣質(zhì)和談吐是可以訓(xùn)練的。

　　(二)工作經(jīng)驗(yàn)：在描述你的學(xué)習(xí)和工作生活時(shí)，要強(qiáng)調(diào)突出你的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，還有不怕吃苦和不怕累的精神。

　　(三)英語(yǔ)能力：英語(yǔ)是很難臨時(shí)抱佛腳的，但是這并不妨礙你準(zhǔn)備1到3分鐘的簡(jiǎn)單的英語(yǔ)自我介紹，你還可以準(zhǔn)備幾個(gè)回答“說(shuō)說(shuō)你對(duì)工作職責(zé)和酒店的了解?你為什么想做這個(gè)工作?的答案。如果你英語(yǔ)不夠好，或是經(jīng)驗(yàn)不足。建議你把目標(biāo)放在國(guó)營(yíng)或三星左右，對(duì)崗位要求相對(duì)低點(diǎn)的酒店上。并以積累經(jīng)驗(yàn)為目的。

　　從理論上講，面試可以測(cè)評(píng)應(yīng)試者任何素質(zhì)，但由于人員甄選方法都有其長(zhǎng)處和短處，揚(yáng)長(zhǎng)避短綜合運(yùn)用，則事半功倍，否則就很可能事倍功半。因此，在人員甄選實(shí)踐中，我們并不是以面試去測(cè)評(píng)一個(gè)人的所有素質(zhì)，而是有選擇地用面試去測(cè)評(píng)它最能測(cè)評(píng)的內(nèi)容。

　　面試測(cè)評(píng)的主要內(nèi)容如下：

　　1、儀表風(fēng)度這是指應(yīng)試者的體型、外貌、氣色、衣著舉止、精神狀態(tài)等。像國(guó)家公務(wù)員、教師、公關(guān)人員、企業(yè)經(jīng)理人員等職位，對(duì)儀表風(fēng)度的要求較高。研究表明，儀表端莊、衣著整潔、舉止文明的人，一般做事有規(guī)律、注意自我約束、責(zé)任心強(qiáng)。

　　2、專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解應(yīng)試者掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)的深度和廣度，其專(zhuān)業(yè)知識(shí)更新是否符合所要錄用職位的要求，作為對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)筆試補(bǔ)充。面試對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的考察更具靈活性和深度。所提問(wèn)題也更接近空缺崗位對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的需求。

　　3、工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一般根據(jù)查閱應(yīng)試者的個(gè)人簡(jiǎn)歷或求職登記表，作些相關(guān)的提問(wèn)。查詢(xún)應(yīng)試者有關(guān)背景及過(guò)去工作的情況，以補(bǔ)充、證實(shí)其所具有的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)工作經(jīng)歷與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的了解，還可以考察應(yīng)試者的責(zé)任感、主動(dòng)性、思維力、口頭表達(dá)能力及遇事的理智狀況等。

　　4、口頭表達(dá)能力面試中應(yīng)試者是否能夠?qū)⒆约旱乃枷搿⒂^(guān)點(diǎn)、意見(jiàn)或建議順暢地用語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)�？疾斓木唧w內(nèi)容包括：表達(dá)的邏輯性、準(zhǔn)確性、感染力、音質(zhì)、音色、音量、音調(diào)等。

　　5、綜合分析能力面試中，應(yīng)試者是否能對(duì)主考官所提出的問(wèn)題，通過(guò)分析抓住本質(zhì)，并且說(shuō)理透徹、分析全面、條理清晰。

　　6、反應(yīng)能力與應(yīng)變能力主要看應(yīng)試者對(duì)主考官所得的問(wèn)題理解是否準(zhǔn)確，回答的迅速性、準(zhǔn)確性等。對(duì)于突發(fā)問(wèn)題的反應(yīng)是否機(jī)智敏捷、回答恰當(dāng)。對(duì)于意外事情的處理是否得當(dāng)、妥當(dāng)?shù)取?/p>

　　7、人際交往能力在面試中，通過(guò)詢(xún)問(wèn)應(yīng)試者經(jīng)常參與哪些社團(tuán)活動(dòng)，喜歡同哪種類(lèi)型的人打交道，在各種社交場(chǎng)合所扮演的角色，可以了解應(yīng)試者的人際交往傾向和與人相處的技巧。

　　8、自我控制能力與情緒穩(wěn)定性自我控制能力對(duì)于國(guó)家公務(wù)員及許多其他類(lèi)型的工作人員(如企業(yè)的管理人員)顯得尤為重要。一方面，在遇到上級(jí)批評(píng)指責(zé)、工作有壓力或是個(gè)人利益受到?jīng)_擊時(shí)，能夠克制、容忍、理智地對(duì)待，不致因情緒波動(dòng)而影響工作;另一方面工作要有耐心和韌勁。

　　9、工作態(tài)度一是了解應(yīng)試者對(duì)過(guò)去學(xué)習(xí)、工作的態(tài)度;二是了解其對(duì)現(xiàn)報(bào)考職位的態(tài)度。在過(guò)去學(xué)習(xí)或工作中態(tài)度不認(rèn)真，做什么、做好做壞者無(wú)所謂的人，在新的工作崗位也很難說(shuō)能勤勤懇懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　10、上進(jìn)心、進(jìn)取心上進(jìn)心、進(jìn)取心強(qiáng)烈的人，一般都確立有事業(yè)上的奮斗目標(biāo)，并為之而積極努力。表現(xiàn)在努力把現(xiàn)有工作做好，且不安于現(xiàn)狀，工作中常有創(chuàng)新。上進(jìn)心不強(qiáng)的人，一般都是安于現(xiàn)狀，無(wú)所事事，不求有功，但求無(wú)過(guò)，對(duì)什么事都不熱心。

　　11、求職動(dòng)機(jī)了解應(yīng)試者為何希望來(lái)本單位工作，對(duì)哪類(lèi)工作最感興趣，在工作中追求什么，判斷本單位所能提供的職位或工作條件等能否滿(mǎn)足其工作要求和期望。

　　12、業(yè)余興趣與愛(ài)好應(yīng)試者休閑時(shí)愛(ài)從事哪些運(yùn)動(dòng)，喜歡閱讀哪些書(shū)籍，喜歡什么樣的電視節(jié)目，有什么樣的嗜好等，可以了解一個(gè)人的興趣與愛(ài)好，這對(duì)錄用后的工作安排常有好處。

　　13、面試時(shí)主考官還會(huì)向應(yīng)試者介紹本單位及擬聘職位的情況與要求，討論有關(guān)工薪、福利等應(yīng)試者關(guān)心的問(wèn)題，以及回答應(yīng)試者可能問(wèn)到的其他一些問(wèn)題等。