酒店總經(jīng)理面試應(yīng)具備哪些條件或素質(zhì)呢?下面中國(guó)人才網(wǎng)面試頻道小編就為大家透漏一下酒店經(jīng)理面試題庫(kù)，讓大家共同分享學(xué)習(xí)。
1、請(qǐng)簡(jiǎn)單說明一般酒店管理公司的組織架構(gòu)。
參考答案：
董事會(huì)--總裁--副總裁--行政辦公室、專家組--酒店管理部、獵頭部、財(cái)務(wù)部、培訓(xùn)發(fā)展部。
2、請(qǐng)從經(jīng)濟(jì)型酒店綜合管理角度出發(fā)，論述經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)營(yíng)管理方面有哪些特點(diǎn)，與傳統(tǒng)星級(jí)酒店有何不同?
參考答案：
經(jīng)濟(jì)型酒店圍繞著“小而全、小而精”的特色發(fā)展思路，充分利用周邊環(huán)境的特點(diǎn)，進(jìn)行運(yùn)作管理，經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格相對(duì)便宜、環(huán)境整潔舒適以及安全有保障，與一般的星級(jí)酒店不同的是，經(jīng)濟(jì)型酒店并沒有寬敞的大堂，也沒有游泳池、酒吧、娛樂室等一些配套設(shè)施，前臺(tái)、客房、餐廳是組成經(jīng)濟(jì)型酒店的三要素，復(fù)印、傳真、打字等一些商務(wù)活動(dòng)由前臺(tái)代勞。
3、假如您作為一家新創(chuàng)立的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店管理公司總經(jīng)理，談?wù)勀鷮哪男┓矫嫒胧�，打造品牌及推廣網(wǎng)絡(luò)，或如何更好地管理好酒店，使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理效益最大化?
參考答案：
制定規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化、程序化、科學(xué)化的管理模式;制定可行性營(yíng)銷方案;以集團(tuán)式發(fā)展思路為切入口進(jìn)入市場(chǎng);通過網(wǎng)絡(luò)、廣播、報(bào)紙等媒體進(jìn)行宣傳;挖掘企、事業(yè)單位客戶，鞏固客源，保障酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
4、你認(rèn)為如何才能成為一名合格的酒店管理公司總經(jīng)理(或者酒店管理公司總經(jīng)理應(yīng)該具備哪些方面的條件或素質(zhì))?酒店管理公司的總經(jīng)理與單體酒店總經(jīng)理的區(qū)別在哪里?
參考答案：
具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對(duì)企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感;精通酒店管理業(yè)務(wù)，經(jīng)驗(yàn)豐富;善于學(xué)習(xí)，思想敏銳、超前，有開拓創(chuàng)新意識(shí);講求效率，處事果斷，敢于競(jìng)爭(zhēng)，勇于負(fù)責(zé);作風(fēng)正派，辦事公道，不徇私情。單體酒店總經(jīng)理以自身酒店效益最大化為主要目標(biāo);酒店管理公司總經(jīng)理除考慮單體酒店效益最大化外，還要考慮自身酒店管理公司的宏偉發(fā)展。
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