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洗浴行業(yè)年終總結(jié)
總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?以下是小編收集整理的洗浴行業(yè)年終總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
今年是XXXX經(jīng)受考驗的一年,隨著洗浴行業(yè)在xx的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂中心象雨后春筍一樣冒了出來,行業(yè)內(nèi)的競爭逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)班子成員和全體員工的共同努力,XXXX不僅在競爭中站住了腳,經(jīng)營業(yè)績比還去年有了很大的提高。作為XXXX的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當中積極學(xué)習,踏實工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來的工作、學(xué)習情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報如下;
一、自身學(xué)習情況
在社會競爭日趨激烈的今天,學(xué)習是保持自身先進性的必要手段,為了不斷充實自己,滿足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。今年,黨中央向全體黨員發(fā)起了開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動的號召,我雖然不是一名黨員,但作為一個決心加入黨組織的積極分子,我主動學(xué)習胡錦濤等領(lǐng)導(dǎo)的講話,學(xué)習馬克思理論知識,不斷增強政治素養(yǎng),提高思想素質(zhì)。另一方面,我努力學(xué)習酒店管理等業(yè)務(wù)知識,并在實際工作中加以驗證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時代的步伐,跟上XXXX發(fā)展的腳步。
二、一年的工作情況
今年,我主要分管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好,我盡量協(xié)調(diào)各項工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導(dǎo)的方針,不斷完善自己的本職工作。
1、參與管理,獻計獻策。
近在咫尺的XXX開業(yè),硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來了很大等沖擊,春節(jié)過后消費的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,需求發(fā)展,在X總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進行市場調(diào)研,借鑒其他洗浴場所的優(yōu)點,參與策劃對經(jīng)營策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了良好的經(jīng)營成果。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹立企業(yè)形象。
洗浴中心是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟效益。為了能最大限度的達到顧客的滿意,我從四個方面嚴抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。第一,落實領(lǐng)班責任制度,出現(xiàn)問題領(lǐng)班付連帶責任,增強了領(lǐng)班的責任心,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時檢查,懲罰有力;第三,及時解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來、滿意而去。第四,加強培訓(xùn),提高服務(wù)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過精心準備,為職工講解了酒店服務(wù)知識,食品衛(wèi)生知識等內(nèi)容,增強了職工的服務(wù)技能。通過以上措施的實施,彌補了因人員流動所帶來的服務(wù)問題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高。
3、不放松廚房的管理,節(jié)約成本。
今年,雖然我的工作重點放在了前廳管理上,但對于職工餐和自主餐一直沒有放松,并完成了集團公司交給的任務(wù)。自助餐一直是XXXX的招牌和亮點,也是和XXX的有利競爭點,在不提高成本的前提下,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下功夫,不斷變換菜品的口味和品種,吸引顧客,滿足顧客的要求,確保了競爭力度。
5、與各部門協(xié)調(diào)配合,完成各項任務(wù)
XXXX是一個整體,只有各部門的相互協(xié)調(diào)配合才能促進各項工作的順利完成。我主動配合其他部門的工作,在配套設(shè)施改造過程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動中
去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了安全生產(chǎn)責任書,一年來,在我和人事部的共同努力下,確保了安全無事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營保駕護航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的計劃
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計劃性不強,對待職工的態(tài)度有時過于急燥等缺點。在明年的工作中我將努力克服這些缺點,在以下幾方面進一步完善自己的工作,第一,在各樓層班組之間開展銷售明星評比工作,促進服務(wù)員的促銷積極性,提高商品和酒水的銷售。第二,對領(lǐng)班、服務(wù)員進行考核,獎勤罰懶,提高服務(wù)人員的積極性。第三,開源節(jié)流,進一步降低自主餐和職工餐的成本。
展望20xx年,我們的目標是讓XXXX在市場的風浪中勇往直前,我想只要我們保持積極的工作熱情,在X總的帶領(lǐng)下,正確把握市場規(guī)律,我們的目標就一定能實現(xiàn)。
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