宗教節(jié)日肉孜節(jié)
肉孜節(jié)，是新疆信仰伊斯蘭教的維吾爾、回、哈薩克、塔塔爾、塔吉克、烏孜別克等民族的盛大節(jié)日之一。也叫“開齋節(jié)”。伊斯蘭教規(guī)定，每個穆斯林每年必須封一個月的齋，也是信仰伊斯蘭教的人們所要履行的一項(xiàng)重要“功修”。封齋期間白天不吃不喝，甚至連咽口水也不允許。到了太陽落山之后，才能進(jìn)行吃喝。所以這個節(jié)日也是宗教上沿襲下來的習(xí)俗。九月份封齋滿一個月，到了十月一日改為正常生活，舉行禮拜和慶�；顒樱Q為“開齋節(jié)”。新疆地區(qū)稱為“肉孜節(jié)”。其實(shí)“肉孜”在阿拉伯'語中，也是“齋戒”的意思。如今一些信仰伊斯蘭教的人已不封齋，而是將開齋節(jié)作為一個盛大的傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行慶祝，在節(jié)日到來之前，人們就進(jìn)行各種各樣的準(zhǔn)備，把房子院落打掃整修一新，并要趕制節(jié)日盛裝。這天人們將不計(jì)過去的“疙瘩”和“磨擦”，而會握手言和，重歸于好，興高采烈地相互拜節(jié)問候。聚居在新疆的十幾個民族的同胞你來我往，非常熱鬧。
基本概述
肉孜節(jié)，伊斯蘭教規(guī)定，每個穆斯林每年必須封一個月的齋，也是信仰伊斯蘭教的人們所要履行的一項(xiàng)重要“功修”。
封齋期間白天不吃不喝，甚至連咽口水也不允許。到了太陽落山之后，才能進(jìn)行吃喝。所以這個節(jié)日也是宗教上沿襲下來的'習(xí)俗。齋戒日期在伊斯蘭教歷的九月，這一月稱為“齋月”。
“齋月”可以出現(xiàn)在一年四季的春夏秋冬，原因是伊斯蘭教歷是純陰歷，以月亮出現(xiàn)的那天為月首，單月 30 天，雙月 29 天，全年 12 個月，不置閏月，計(jì) 354 或 355 天，這樣就比太陽歷少 10 天或 11 天。它的月份和季節(jié)沒有固定關(guān)系，所以“肉孜節(jié)”便會在一年四季中輪流出現(xiàn)。九月份封齋滿一個月，到了十月一日改為正常生活，舉行禮拜和慶祝活動，稱為“開齋節(jié)”。新疆地區(qū)稱為“肉孜節(jié)”。其實(shí)“肉孜”在阿拉伯語中，也是“齋戒”的意思。
傳統(tǒng)介紹
波斯語的音譯，意為“齋戒”。肉孜節(jié)是伊犁信仰伊斯蘭教的維吾族、回、哈薩克、柯爾克孜等民族的盛大節(jié)日之一，時在伊斯蘭教歷10月1日。
肉孜節(jié)也叫開齋節(jié)，因?yàn)橐了固m教規(guī)定每個成年穆斯林在齋月(伊斯蘭教歷)必須封齋一個月，封齋期間每日吃兩餐，在日出前和日落后進(jìn)餐，穆斯林們封齋一個月后，為慶祝齋功圓滿，要舉行開齋儀式，所以得名�，F(xiàn)在肉孜節(jié)已演化為民族節(jié)日，各族干部職工在齋月期間不封齋，而把肉孜節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日來慶祝。
在節(jié)日來臨前，人們打掃室內(nèi)外衛(wèi)生，準(zhǔn)備節(jié)日食品，制作各種油炸食品和糕點(diǎn)。大人小孩都要理發(fā)、洗澡，從頭上到腳下穿戴一新。節(jié)日清晨，18歲以上的男子要到清真寺去作禮拜，禮拜后，人們?nèi)ツ沟氐磕钔龉实挠H人。節(jié)日期間人們走親訪友，互相拜年。伊斯蘭教歷是陰歷制，每年有354天，這要比公歷少11天左右，故齋月及節(jié)期每年都要向前推移，大約每隔32.6年循環(huán)一次。與其他民族不同，回族視肉孜節(jié)為大節(jié)。新疆維吾爾自治區(qū)人民政府規(guī)定過這一節(jié)日的各少數(shù)民族放假1天。
歷史傳說
關(guān)于“肉孜節(jié)”的來歷有許多說法。傳說古時候人們?yōu)榱硕惚墚愖褰y(tǒng)治者的侵犯，白天躲進(jìn)深山里不生火、不做飯，到了晚上月亮升起的時候才開始做飯。其實(shí)，這個節(jié)日完全是宗教上的活動，而后成為民族習(xí)俗。
齋戒被伊斯蘭教稱為五大功修之一。穆罕默德曾說過：“齋戒，一半是忍耐。”根據(jù)伊斯蘭教的說法，齋戒不僅是不吃不喝，而且是為了杜絕一切不良行為。宗教上說人是污穢的，從廣義上講，封齋可以使眼不觀邪，口不道邪，耳不聽邪，腦不思邪等，這便是真正全身的齋。完滿了齋戒便是立下了善功，超額完成便是多立善功;破壞了齋戒即是犯下了罪過。所以對穆斯林教徒來說，齋戒既是忍耐也是考驗(yàn)，同時也是“洗刷罪過”的機(jī)會。
如今一些信仰伊斯蘭教的人已不封齋，而是將開齋節(jié)作為一個盛大的傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行慶祝，在節(jié)日到來之前，人們就進(jìn)行各種各樣的準(zhǔn)備，把房子院落打掃整修一新，并要趕制節(jié)日盛裝。婦女們還要炸馓子、做點(diǎn)心、熬果醬，購買各種水果和干果，準(zhǔn)備招待賀節(jié)的客人。節(jié)日的清晨，穆斯林們聚集在清真寺做禮拜，然后開始慶�；顒�。這天人們將不計(jì)過去的“疙瘩”和“磨擦”，而會握手言和，重歸于好，興高采烈地相互拜節(jié)問候。聚居在新疆的十幾個民族的同胞你來我往，非常熱鬧。
地方習(xí)俗
開齋節(jié)是阿拉伯語“爾德•費(fèi)土爾”的意譯。新疆地區(qū)的回族穆斯林稱它為“肉孜節(jié)”。“肉孜”是波斯語，意思就是“齋戒”。寧夏部分地區(qū)的回族穆斯林稱它為“小爾德”，甘肅、青海等地的回族穆斯林稱它是“過年”，對開齋節(jié)在各地盡管稱謂不同，但實(shí)際上就是一個規(guī)模盛大、禮義隆重的節(jié)日，相當(dāng)于漢族群眾過春節(jié)，藏族人民過藏年。在開齋節(jié)前夕，外面工作的、做買賣的、出差的回族穆斯林都要提前趕回家中。
開齋節(jié)要過三天。第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院內(nèi)院外、巷道廁所，給人一個清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族穆斯林個個都要洗大凈，沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛的新衣服，小孩子也都個個把臉洗得干干凈凈，頭發(fā)梳得光光亮亮的�；刈迦罕娋蹠突顒拥膱鏊�——清真寺，節(jié)日前該維修的維修，節(jié)日里也都打掃得千干凈凈，有的地方還專門布置一番，懸掛“慶祝開齋節(jié)”的巨幅橫標(biāo)和彩燈，大約到了早晨八點(diǎn)以后(有的地方以敲響會禮鐘聲為準(zhǔn))、回族群眾個個腋下夾一個小毯子或小拜氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。有的地方因參加會禮的回族穆斯林達(dá)萬人之多，清真寺容納不下，就另選擇一個地勢平坦、寬敞干凈的場地。當(dāng)阿訇宣布會禮開始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，立即面向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。
回族的開齋節(jié)(希吉來歷九月)，被視為一年中最尊貴的吉慶之月、和平之月，據(jù)傳安拉在這個月頒降了將人們引向正道的《古蘭經(jīng)》。凡是在這個月里做一件善事，就可獲得安拉成倍的報(bào)答。因此，凡符合條件的穆斯林必須奉行一個月的齋戒，齋月的起止日期主要看新月出現(xiàn)的日期面定，見月牙兒就入齋，通常以兩位有威望的阿訇所見為準(zhǔn)，然后本坊的阿訇宣布人齋。在人齋的當(dāng)晚四點(diǎn)左右，各清真寺的寺師傅，要到邦克樓(宣禮塔)上打梆子，有的不辭辛苦，挨門逐戶地敲打。人們聽到后，趕忙起來，洗臉、洗手、瀨口，做飯封齋。
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