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布朗族風俗習慣
布朗族,有人口8 2 2 8 0 人,主要聚居在云南省西雙版納勐?h的布朗山和西定、巴達、打洛山區(qū),其余的散居在臨滄、思茅等地。
布朗族是古代濮人的后代。唐時稱“樸子蠻”,元、明、清時稱“蒲蠻”,由于居住的地區(qū)各異,昔日的布朗人有不同的自稱。新中國成立后,根據(jù)本民族意愿,統(tǒng)稱為布朗族。
布朗族地處海拔1 5 0 0 米至2 3 0 0 米的亞熱帶山區(qū),群山峻嶺間密布著參天蔽日的原始森林。這里雨量充沛、四季無霜,盛產(chǎn)桐油、香樟等經(jīng)濟林木。布朗人以農(nóng)業(yè)為主,種植旱稻、棉花與茶葉,其聚居地是馳名中外的普洱茶原料產(chǎn)地之一。
布朗語屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支,無文字。布朗人兼操漢語、傣語和佤語,部分人通曉漢文和傣文。
[宗教習俗]
布朗族信奉小乘佛教,崇拜祖先。節(jié)日期間有許多佛事活動。人們除了要舉行迎接太陽的儀式,還要集體到佛寺舉行堆沙、浴佛、潑水等活動。
[飲食習慣]
布朗人品茶相當講究,有烤茶和泡茶兩種方式。烤茶是將茶葉撒入特制的茶罐中,一同放在火塘上邊烤烘,當茶葉冒出樸鼻的香氣時立刻注入滾燙的開水?静铦庥粝愦,為布朗人待客上品。
除了嚼茶,布朗人還有嚼煙的嗜好。嚼煙的方法是將檳榔葉包上少許的草煙絲,再加入沙基、蘆子、檳榔果、紅石灰等一塊放進口中慢嚼,每次可嚼2 0 多分鐘,吐出的煙渣呈紫紅色,布朗人嚼煙日久,連牙齒都被染成黑色。檳榔果屬涼性,有防蟲護齒之功效。布朗人抽煙、嚼煙不分男女老少,男人喜歡強烈、辛棘的刺激煙味,婦女則常叼一根長桿煙鍋,抽吸味軟清淡的煙絲。
布朗人愛吃生食和酸食。將生牛肉,生魚肉或生馬鹿肉剁成肉醬,佐之以香菜,大蒜和精鹽,來招待遠方貴賓。酸筍、酸魚、酸豬肉清香可口,亦是布朗人常吃的食品。外出漁獵,布朗兄弟會烹調(diào)一“鍋”別具一格的卵石鮮魚湯。他們在沙灘上挖一個坑,鋪上幾層芭蕉葉子,先倒進清水與活魚,接著投入一顆顆烤熱、燒紅的石子,水沸騰將魚煮熟,最后撒上鹽巴。這種魚湯味美甘甜,散發(fā)著燒石子的干香和芭蕉葉的'清香。
[服飾特色]
布朗族穿著簡樸,男女皆喜歡穿青色和黑色衣服,婦女的衣裙與傣族相似,上穿緊身短衣,頭頂挽髻,用頭巾纏頭,喜歡戴大耳環(huán)、銀手鐲等裝飾。姑娘愛戴野花或自編的彩花,將雙頰染紅。男子一般穿黑色或青色寬大長褲和對襟無領上衣纏頭巾。成年男子喜愛紋身。
[民族禁忌]
走路時,忌諱與別人擦肩而過,也不能從坐著的人的腿上跨過;禁止任何人背靠院里的中柱和在中柱上拴馬;進佛寺要脫鞋,入寺后不能吸煙,也不能用手摸佛爺或和尚的肩膀、頭頂。
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