守歲禮俗的古與今
年夜飯后,各家閉門守歲,全家人圍坐在火爐旁邊,拉家常,聊未來(lái),談天說(shuō)地,一直聊到五更天明,迎來(lái)新歲。人們?cè)谵o舊迎新的除夕,以通宵不寐的形式守候新年的到來(lái),稱為“守歲”。
守歲的習(xí)俗在中國(guó)有近兩千年的歷史,晉朝人周處寫的《風(fēng)土記》,他在說(shuō)到蜀地年俗時(shí)說(shuō),年末人家相互饋送年節(jié)禮物,稱為“饋歲”;相互宴請(qǐng),稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關(guān)于守歲習(xí)俗的最早記載。但這時(shí)守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國(guó)的共同年俗。唐朝有不少詠唱守歲的詩(shī)篇,杜甫《杜位宅守歲》詩(shī)云:“守歲阿咸家,椒盤已頌花”;唐太宗也有《守歲》詩(shī)為證,“共歡新故歲,迎送一宵中”。這種歡樂(lè)度歲的場(chǎng)面在宋代依然,“兒童強(qiáng)不睡,相守夜喧嘩”(蘇軾《守歲》)。孟元老在《東京夢(mèng)華錄•除夕》中記載當(dāng)時(shí)都城開封:“士庶之家,圍爐團(tuán)坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲。”明清以來(lái)守歲的習(xí)俗依然熱鬧而有趣味,家人團(tuán)坐是守歲的主要形式。明代北京人“聚坐食飲”,人們一直坐到天明。清代北京人“高燒銀燭,暢飲松醪,坐以達(dá)旦,名曰守歲。”守歲的目的是祈求長(zhǎng)命。因?yàn)槭钦聿凰,人們要打起精神?qiáng)坐,所以在北方俗語(yǔ)中稱為“熬年”。民間為了阻止人們除夕睡覺,還形成了一種禁忌,說(shuō)如果這晚睡覺,第二年身體就不好。
守歲是為了強(qiáng)固身體,延年益壽。在古代守歲還是為父母或老人祈壽的重要方式,因此一般人都堅(jiān)持守歲。如今守歲習(xí)俗還很普遍,不過(guò)人們大都不守到天明,而是在零點(diǎn)新年鐘聲之后,才上床休息。從古迄今人們一直將守歲作為辭舊迎新的重要過(guò)程。守歲是對(duì)舊歲的辭別與對(duì)新年的守望。守歲民俗主要表現(xiàn)在以下方面:歲火與燈燭。除夕夜,燈火通宵不滅。即使再節(jié)約的人,除夕也要在庭院、屋中燃起歲火,點(diǎn)亮燈燭,為家人守歲祈福。其中大年夜的歲火十分重要,歲火,也叫燎火,旺火,松盆,年火蔸,它起源于古代驅(qū)邪的需要。民間曾經(jīng)流傳著年獸的說(shuō)法,說(shuō)有一個(gè)名叫“年”的怪獸,經(jīng)常在除夕夜出來(lái)吃人。人們防止它的侵害,就緊關(guān)大門,同時(shí)因?yàn)槟戢F害怕紅色的燈火,所以人們?cè)陂T口掛上紅燈籠,在庭院點(diǎn)燃紅紅的火焰,這樣就保證了家人的安全。這則民間傳說(shuō)有著隱秘的文化含義,它其實(shí)是古代先民對(duì)過(guò)渡時(shí)間的一種看法,表達(dá)了人們?cè)跁r(shí)間變換中的緊張與不安定的感覺。在漆黑的大晦之夜,人們以熱鬧的燈火驅(qū)走黑暗,迎接新年黎明的到來(lái)。后來(lái)除夕守歲燒火點(diǎn)燈成為除夕守歲的重要景觀。民間向有“三十的火,十五的燈”的俗諺。
南朝荊楚地方此時(shí)“爆竹、燃草”以避山鬼。隋唐守歲燎火興旺,成為太平盛世的點(diǎn)綴!短綇V記》曾記述了一則隋唐宮廷除夜庭燎的奢華場(chǎng)景:據(jù)說(shuō)唐太宗為了顯示大唐的富足安樂(lè),在除夜盛飾宮廷,“設(shè)庭燎于階下,其明如晝”。唐太宗邀請(qǐng)隋煬帝的蕭皇后一起觀看,并問(wèn)這跟隋朝比,哪個(gè)場(chǎng)面更氣派。蕭皇后說(shuō):隋主每到除夜,在宮廷各院中,設(shè)火山數(shù)十座,都用沉香木,每一火山燒數(shù)車沉香木。當(dāng)火焰稍暗時(shí),就以油澆火,火焰騰起數(shù)丈高。油與沉香的香味飄到數(shù)十里外。一晚上燒沉香兩百車,燒油兩百石。而太宗殿前燒的是普通柴木,只覺得煙氣熏人,并不覺得奢華。由此可見,當(dāng)時(shí)宮廷守歲的排場(chǎng)。民間雖然沒(méi)有宮廷奢華,但因燎火帶來(lái)了更多的快樂(lè)。人們?cè)谀昵熬蜏?zhǔn)備歲火的柴禾,“拾樵供歲火,帖牖作春書”(張子容《除日》)張說(shuō)詩(shī)記楚地岳州守歲情景:“除夜清樽滿,寒庭燎火多。舞衣連臂舞,醉坐合聲歌。”西北秦中同樣燎火祝歲,“闔門守初夜,燎火到清晨”(儲(chǔ)光羲《秦中守歲》)。這種燎火的形式一直延續(xù)。明清時(shí)期稱為“燒松盆”,明代北京人三十夜,用松柏枝與柴雜燒于庭院中,以祈福助興。杭州曾是宋室南遷的都城,它的歲時(shí)文化融合南北,明代杭州仍然是著名的游賞地。除夕夜杭州燒松盆的景象非同尋常,架起齊屋高的松柴,舉火焚之,“煙焰燭天,爛如霞布”。對(duì)于杭州除夕歲火的景象,明人高濂在《冬時(shí)幽賞》“除夕登吳山看松盆”中有一段精彩的描述:“斯時(shí),抱幽趣者,登吳山高曠,就南北望之,紅光萬(wàn)道,炎焰火云,巷巷分歧,光為界隔,聒耳聲喧,震騰遠(yuǎn)近,觸目星丸,錯(cuò)落上下,此景是大奇觀。” 清代蘇州鄉(xiāng)農(nóng)人家除夕夜在門首架松柴,呈井字形,齊屋高,然后舉火焚之,以火焰高為吉。傳統(tǒng)年節(jié)中也有“燃草”迎年的,陜西合陽(yáng)新年凌晨在院中“焚草爆竹”,以接天神。當(dāng)代河北蔚縣年前在小院中央就準(zhǔn)備了一捆易于燃燒的柴禾、玉米秸稈等,旺火是在新年爆竹之后點(diǎn)燃,一家人要圍著火堆爭(zhēng)相烤火,人們認(rèn)為,如果身體有哪個(gè)地方不舒服,烤烤旺火病就會(huì)好。“點(diǎn)旺火”,也叫“點(diǎn)照天草”。據(jù)說(shuō),每年正月初一早晨五點(diǎn)鐘,就有“九頭鳥”繞著天空飛翔,邊飛邊“滴血”,這血落到哪家中,哪家就不吉利。因此,家家都點(diǎn)起“旺火”,使它見火立刻逃走。而且旺火越早越好。另一種說(shuō)法是,點(diǎn)旺火可以使家庭發(fā)旺。點(diǎn)旺火時(shí),需要上香、燒紙、響炮來(lái)敬神,還有人在火中放餃子或饅頭用來(lái)敬神,人吃了這餃子、饅頭就會(huì)一年不生病。
湖北西部長(zhǎng)陽(yáng)的土家人與江南燒松盆的習(xí)俗不大相同,他們過(guò)年備一個(gè)大樹蔸,稱為“火主”,足燒一夜有余,旁邊還要加柴炭圍燒。湖北東部鄉(xiāng)村,除夕家家都將火塘燒得旺旺的,家人一宿圍爐夜話。半夜餓了,就在炭火旁烤上糍粑。人們還以糍粑受熱隆起的情形,預(yù)測(cè)家中將添丁或添女。在山西產(chǎn)煤區(qū),人們?cè)谀旯?jié)要點(diǎn)“旺火”,旺火以上等煤塊壘成佛塔狀,中間放置引火的木柴。除夕夜大家各自在門前點(diǎn)起旺火,光焰升騰的旺火代表了主人慶祝祈福的心情。河北邯鄲大年有另外一種習(xí)俗,就是“燒旺氣”,三十的后晌,各家要備幾個(gè)樹疙瘩,初一早起點(diǎn)著,只讓其冒煙,不讓其著火,從早到晚,青煙裊裊,繚繞不斷,通于云天,這就是所謂旺氣通天,或叫“燒旺氣”,表示今后全家興旺(張文濤《邯鄲民俗錄存》)。北京房山在天地爺祠堂前“熰歲”,“熰歲”時(shí),將柏樹枝插在香爐上,把干的柏樹疙瘩放在天地爺祠堂的地上,用火點(diǎn)燃,不讓有火焰,只讓冒煙。祈求讓天地爺給全家人增壽,F(xiàn)在隨著人們居住條件的改善,過(guò)去的石頭房、土坯房、茅草房基本退出了歷史的舞臺(tái),天地爺祠堂也很少見了,但是人們還保持著在原來(lái)天地爺祠堂的位置“熰歲”的習(xí)俗。這種除夕元旦燒煙通天的`做法,隱約地傳承著原始祭儀柴祭的意義。旺氣與旺火雖然形式不同,但表達(dá)的是同樣的心情,在新舊時(shí)間交接過(guò)程中,人們祈求著未來(lái)的幸福生活。除夕守歲,除了紅紅的歲火外,還有“燃燈照歲”的習(xí)俗,即大年夜遍燃燈燭。在照明設(shè)施匱乏的古代,只有重要節(jié)日才會(huì)燈光滿室。明朝人年三十夜,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專門在床底點(diǎn)燈燭,謂之“照虛耗”,說(shuō)如此照過(guò)之后,就會(huì)使來(lái)年家中財(cái)富充實(shí)。守歲娛樂(lè)。
大年夜,國(guó)人無(wú)眠,現(xiàn)代人有春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)觀賞娛樂(lè),傳統(tǒng)社會(huì)人們主要是家人圍爐夜話。但也有一些助興與占卜的游戲。最著名的游戲是藏鉤,也稱藏彄。據(jù)說(shuō)藏鉤之戲來(lái)源于漢武帝的鉤弋夫人,鉤弋夫人天生手拳,不能伸開,漢武帝將她娶回宮中。人們后來(lái)仿效以為藏鉤的游戲!肚G楚歲時(shí)記》記載:“歲前,又為藏彄之戲”。藏鉤游戲就是眾人手中握一物,讓對(duì)方猜測(cè)物在誰(shuí)手,所藏物件一般是指環(huán)之類。對(duì)于藏鉤之戲的玩法,周處《風(fēng)土記》中有說(shuō)明,就是在臘日之后,老人們分成兩班,一班傳遞手中所藏之物,另一班人猜測(cè)傳于何人之手,以猜測(cè)結(jié)果定兩班勝負(fù)。藏鉤游戲考驗(yàn)的是雙方傳物的技巧與察言觀色的辨識(shí)能力。庾闡《藏彄賦》生動(dòng)地描繪了這一情形:“鉤運(yùn)掌而潛流,手乘虛而密放。示微跡于可嫌,露疑似之情狀”。握鉤者以種種假象迷惑猜測(cè)者,以此增加游戲的趣味。唐朝時(shí)期仍然有藏鉤之戲,荊州曾有一善猜藏鉤的高人,名叫高映。當(dāng)時(shí)段成式以五十人為一組,高不僅猜對(duì)手十中其九,并且知道自己本組藏鉤之處。人們懷疑他有啥特別幻術(shù),就去問(wèn)他,他說(shuō)也沒(méi)有啥特殊的手段,只是仔細(xì)觀察其舉止表情,“若察囚視盜也。”(《酉陽(yáng)雜俎》前集卷六)唐朝不少人也詠唱過(guò)藏鉤之戲,如李商隱“隔坐送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅”就是其中的佳句。宋代守歲游戲以搏戲?yàn)橹鳎?ldquo;小兒女終夕博戲不寐,謂之‘守歲’。”(《武林舊事》卷三)(圖 藏鉤游戲)直到現(xiàn)代一些地區(qū)的年俗中仍有類似的博戲,如云南鶴慶人過(guò)年大家圍坐,一起對(duì)著篝火唱歌,然后玩抽簽、猜數(shù)字的游戲。拜年拿了紅包,也用銅板來(lái)猜單雙,贏者得錢。
當(dāng)代守歲娛樂(lè)中,成人大多玩麻將,小孩多打撲克,無(wú)論大人小孩,都樂(lè)在其中。也有人祈禱灶神,請(qǐng)得出行方位后,抱鏡出門,偷聽市井中人無(wú)意中的說(shuō)話,以卜來(lái)年運(yùn)程的好壞,稱為“聽響卜”或“聽讖語(yǔ)”。這種抱鏡出門“聽響卜”的節(jié)俗,源于古代的“鏡聽”,唐朝王建有《鏡聽詞》云:“重重摩挲嫁時(shí)鏡,夫婿遠(yuǎn)行憑鏡聽。”宋朝陳元靚《歲時(shí)廣記》對(duì)此記得十分詳細(xì)。清人褚人獲《堅(jiān)瓠集》說(shuō):今聽讖者,禱于灶神,將木杓投入鍋中,隨杓柄所指方向,執(zhí)鏡而往,謂之“響卜”,即過(guò)去的“鏡聽”。這種偷聽人聲占卜的方式是,以有心聽無(wú)心,人們對(duì)它充滿了好奇。蔣心余《鏡聽》詩(shī)對(duì)此有生動(dòng)地描寫:“匿影循墻走,尋聲倚壁聽。何期深夜語(yǔ),都是十分靈?”清代有這樣一則鏡聽故事:有兄弟二人,將于翌年春應(yīng)童子試,為了知道自己的前程,先在除夕“鏡聽”。墻邊豎梯一架,登上梯子,可遙聽鄰家人說(shuō)話。其兄先登梯,囑弟不要著急上。弟不得已,在梯下徘徊。鄰家正作完佛事,道場(chǎng)散后,一群小兒在佛座旁喧鬧。一婦人將獻(xiàn)佛的果子準(zhǔn)備分給他們,有小兒等不及跳到桌上來(lái)?yè),婦人大叫:“先上者不得,在下者有之。”兄聞此言,懊喪而下,弟懵懂不知。其后弟弟中試,兄長(zhǎng)果真落榜。(《清稗類鈔》“迷信類”)這則故事的真假不得而知,但真切地反映了當(dāng)時(shí)人除夕預(yù)測(cè)前程的巫術(shù)活動(dòng)。
值得一說(shuō)的還有年關(guān)討賬的習(xí)俗,明清人以端午、中秋、除夕為三大節(jié),人們?cè)诮?jīng)濟(jì)生活中也以此三節(jié)為三個(gè)賬目清結(jié)日,蘇州人稱為“三節(jié)賬”。除夕一節(jié)為年終大關(guān)節(jié),一年的欠賬,此日是最后的追討日,到了正月就不宜討要。因此三十夜,要債人絡(luò)繹不絕,有的甚至在天明后,仍然打著燈籠到人家討債。三十夜當(dāng)鋪門前質(zhì)當(dāng)者云集,不到天明不得關(guān)門。蔡云《吳歈》云:“無(wú)地堪容避債臺(tái),一年積欠一宵催。店門關(guān)到質(zhì)錢鋪,還點(diǎn)燈籠走一回。”(顧祿《清嘉錄》卷十二)雖然催債的如索命,欠債的也自有躲避、拖延之方。舊時(shí)避債者,要么四處躲債,要么就借口應(yīng)付。所以俗諺有:“年廿七,勿著急;年廿八,我想法;年廿九,有有有;三十不見面,元旦碰面拱拱手。” 據(jù)稱除夕夜時(shí),有些寺廟通宵演戲祭神,欠債人常躲進(jìn)寺廟看戲,債主不得進(jìn)去索債,故稱之為“避債戲”;債主若硬要到戲臺(tái)下找人要債,就會(huì)引起公憤,甚至遭群眾圍毆,自討沒(méi)趣。歲末窮人變著法兒躲債,就盼著新年早點(diǎn)到來(lái),一旦進(jìn)入新年,債主就不能再討債了,否則對(duì)主家不吉利。人們徹夜不眠,為家人老小祈福,等著新年的到來(lái),伴隨著新年到來(lái)的是天上神仙下降凡間,開始他們與人共處的年度周期。
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