產(chǎn)婦豬蹄燉黃豆的做法
好吃又營養(yǎng)，非常適合產(chǎn)婦食用的豬蹄燉黃豆應(yīng)該怎么做呢？以下是小編整理的產(chǎn)婦豬蹄燉黃豆的做法，歡迎參考閱讀！
用料
豬腳
黃豆
花生
蔥姜
料酒
鹽
黃豆花生豬腳湯的做法
花生，黃豆提前浸泡6-8小時
豬腳用鑷子拔去雜毛洗凈
豬腳斬塊，焯水、再洗凈
湯鍋里放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜和足量清水，大火燒開后撇去浮沫
加入料酒，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時左右，最后用鹽調(diào)味即可
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