蛋黃蝦仁豆腐羹的做法

　　很喜歡嫩豆腐，感覺不用牙齒就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做這樣一碗豆腐羹，與家人分享溫暖，再好不過了。下面跟小編一起來學(xué)習(xí)一下蛋黃蝦仁豆腐羹的做法吧，歡迎閱讀！

　　食材

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.炒鍋放油爆香蔥花，加熱水兩碗，放濃湯寶燒開

　　3.嫩豆腐弄碎

　　4.下到鍋里繼續(xù)燒開，放入打散的雞蛋

　　5.放蝦仁

　　6.放水淀粉

　　7.放鹽，最后放蒜苗

　　8.放一小把枸杞，放入水淀粉，等湯汁濃厚就可出鍋

　　9.上桌咯

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