豆皮炒金針菇的做法

　　引導(dǎo)語(yǔ)：金針菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜，很多人都喜歡吃，那么要怎樣做一份豆皮炒金針菇呢？接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的豆皮炒金針菇的做法，歡迎閱讀！

　　食材

　　金針菇250g

　　豆皮150g

　　蔥1根

　　蒜適量

　　醬油適量

　　十三香適量

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好食材。

　　2.金針菇把根部去掉，洗凈。

　　3.豆皮切絲。

　　4.蔥蒜切碎。

　　5.鍋內(nèi)熱油，把蔥白和蒜爆香。

　　6.放金針菇翻炒。

　　7.放入豆皮。

　　8.加入醬油和十三香翻炒均勻。

　　9.最后撒上蔥花即可。

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