黃豆面的做法是怎樣的
沒事的時候,用飲料瓶子發(fā)了好多的豆芽,黃豆。綠豆都發(fā)了一些,發(fā)的'很好,很有成就感,無論做什么菜都放一些,今天做了黃豆芽炸醬,味道還不錯哦!
材料
主料:面條700g、肉餡250g、黃豆芽100g、甜面醬200g;
輔料:油適量、鹽適量、油菜適量、料酒適量
黃豆芽炸醬面
1
蔥姜蒜 改刀準備好
2
鍋里放油
3
油熱放入切好的肉餡
4
放入料酒
5
放入甜面醬,黃豆芽
6
放適量熱水,鹽調(diào)味,
7
鍋里放水,水開下入面條,煮熟,放入幾棵油菜
8
盛到碗里,澆上炸醬就好了,
小貼士
我放的甜面醬,就不需要放糖了,放別的醬就要放點糖,提鮮
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