肉末豆腐羹簡單做法

　　肉末豆腐羹做法雖簡單，但口感細(xì)膩、滋味鮮美，輕輕的咬上一口濃郁的黃豆氣息在齒間縈繞。以下是肉末豆腐羹簡單做法，歡迎閱覽!

　　肉末豆腐羹簡單做法原材料：

　　【主料】：內(nèi)酯豆腐一盒、雞蛋兩個(gè)、瘦肉70克

　　【配料】：蒜苗一棵、紅椒一個(gè)

　　【調(diào)料】：油適量、鹽適量、香油少許、生抽適量、姜蒜末適量

　　制作步驟：

　　1、準(zhǔn)備好原材料

　　2、紅椒切成末

　　3、蒜苗切細(xì)

　　4、瘦肉剁成末

　　5、雞蛋、肉末、豆腐、紅椒、蒜苗，全部放一起

　　6、加入適量鹽、生抽，充分抓勻

　　7、倒入可以入微波爐的盤子里

　　8、放入微波爐高火12分鐘左右

　　9、鍋里燒熱油，爆香姜蒜末

　　10、豆腐羹從微波爐里取出，淋上熱油，撒上蔥花，肉末豆腐羹做好了

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