紅豆糯米小丸子的做法
甜糯軟Q的糯米小丸子，紅豆沙中粒粒紅豆，好喝不膩的一款甜品。
紅豆糯米小丸子食材介紹
紅豆適量，糯米粉適量，紅糖適量，
紅豆糯米小丸子的做法步驟
1、適量糯米粉。
2、適量溫水，用筷子攪成絮狀。
3、揉成光滑面團(tuán)。摔打幾下，光滑柔細(xì)膩。
4、用手揪下適量面團(tuán)，緊著手先捏成大致圓形，再在掌心揉成光滑小球。捏揉好的糯米小丸子。
5、昨晚泡好的紅豆。
6、適量水中火煮二十五分鐘左右。
7、煮至紅豆似曾開(kāi)花狀態(tài)。連湯帶豆撈出適量備用。
8、糯米丸子放入。
9、煮兩滾，關(guān)火。
10、撈出帶湯紅豆放攪拌機(jī)。
11、適量紅糖打至細(xì)膩。
12、倒入鍋中，攪拌均勻。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
小竅門(mén)
和糯米面團(tuán)時(shí)，溫水少量添加，不要一下添多。
【紅豆糯米小丸子的做法】相關(guān)文章：
糯米糍的美食做法12-03
美食 蒸糯米的做法12-12
糯米丸子的美食做法12-07
美食糯米南瓜糕的做法12-13
炸糯米球美食做法06-04
干炸小丸子美食做法12-11
紅豆的功用介紹及美食做法12-14
美食紅豆紅棗薏米粥的做法12-11
廣東傳統(tǒng)特色美食糯米雞做法12-11