醋溜土豆絲美食的做法
第一步
將土豆切絲泡入清水中、紅椒和青椒去籽切絲。
第二步
準(zhǔn)備一鍋清水燒開,加入3勺鹽,將土豆焯水至變熟后撈出。
第三步
鍋中放油,下入青椒、紅椒翻炒
第四步
接著將土豆絲倒入鍋中,加半勺鹽、半勺糖、和適量白醋,翻炒至香味溢出后,加少許水淀粉收汁即可出鍋
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