好吃剁椒酸菜豆瓣的做法
1.蠶豆去皮
2.準備酸菜梗
3.鍋內(nèi)倒入適量的油,油溫7分熱,先把酸菜煸炒出香味盛起
4.另起油鍋,油溫7分熱,倒入豆瓣加入鹽煸炒均勻
5.加入開水
6.蓋上大火把豆瓣煮粉糯
7.之后打開加入酸菜
8.加入剁椒
9.加入適量雞精煸炒均勻后熄火
10.上桌
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