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魚香肉末豆腐家常做法
香菇釀肉做法和步驟
1、鮮香菇洗凈;將菇蓋與蒂分開;將香菇蒂切成碎末備用;豬肉糜加適量生抽、老抽、料酒、細(xì)砂糖、鹽攪勻;
2、放入香菇蒂丁拌勻;加入蔥花、生姜粉、少許色拉油拌勻;
3、把調(diào)好的餡料均勻的釀到香菇中;入220℃預(yù)熱的烤箱,烤5分鐘,取出,在表面淋少許色拉油,繼續(xù)烘烤5分鐘即可;
4、小貼士:1、肉餡中,可以適量添加自己喜愛的蔬菜,味道肯定更美味;2、家中如果沒有烤箱的話,可以放入蒸鍋隔熱水蒸熟;
5、香菇是最常見的菌類,燉湯、炒菜,怎么搭都美味,今天這道菜,原料就是它,換個做法,換個口感。
6、漸漸愛上烤箱菜,因為它的便捷、完全沒有油煙,當(dāng)半成品放入烤箱后,需要的.,只是靜靜的等待,等著烤箱發(fā)出“叮”的一聲。
7、等待是美好的,香氣彌漫于整個廚房,閉上眼睛,深吸一口氣,滿滿的幸福感,這大概就是生活的美好。
8、香菇非常非常的嫩,一口下去,湯汁流出來了,有木有?
香菇釀肉飲食特點
香菇釀肉飲食禁忌
無
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