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土豆泥沙拉做法
土豆泥沙拉做法1
第一步
將土豆洗凈,放入鍋內(nèi)煮熟
第二步
將甜玉米粒和青豆放入熱水中焯熟
第三步
將土豆去皮,壓成泥,將水浸金槍魚瀝干水分后也放入到土豆泥中,甜玉米粒和青豆也一起放入土豆泥中,放入適量的沙拉醬
第四步
用勺子攪拌均勻即可,若口味重,可以多放些沙拉醬。
土豆泥沙拉做法2
日式土豆泥沙拉做法第一步:準(zhǔn)備材料
做日式土豆泥沙拉的材料也很簡單,都是平常經(jīng)常見到的,準(zhǔn)備好2個(gè)土豆,2個(gè)雞蛋,1包培根,小番茄適量,1根黃瓜,黑胡椒、淡奶油和鹽各適量,大家準(zhǔn)備好了嗎?準(zhǔn)備好就開始下一步嘍!
日式土豆泥沙拉做法第二步:處理食材
把土豆去皮洗干凈,再切成片,再放進(jìn)鍋里隔水蒸熟,取出后放進(jìn)保鮮袋里用搟面杖壓成泥,也可放在碗里搗爛成泥,把小番茄和黃瓜洗干凈切碎,培根切碎,把雞蛋煮熟后,去殼切丁。
日式土豆泥沙拉做法第三步:炒土豆泥
在鍋里放油燒熱,把培根放進(jìn)鍋里炒至金黃色,然后加入小番茄和黃瓜翻炒,加少許鹽,再加入土豆泥翻炒,然后倒入淡奶油攪拌均勻,把黑胡椒磨成粉,放進(jìn)鍋里,再加鹽攪拌均勻即可。
日式土豆泥沙拉做法第四步:壓模
把炒好的土豆泥放進(jìn)餅干模里,壓出各種形狀來,這樣更能增加食欲,也可以直接裝在盤里食用,日式土豆泥沙拉可以直接吃,也可以用來夾面包或夾土司吃,味道會更好哦!
土豆泥沙拉做法3
日式土豆泥沙拉的做法
首先準(zhǔn)備好適量是土豆、雞蛋、培根、黃瓜、櫻桃番茄、食鹽、淡奶油和黑胡椒。然后按照以下步驟進(jìn)行制作。
1、把土豆削皮,切片,用高壓鍋隔水蒸熟。
2、把黃瓜、小番茄分別清洗干凈,切碎。培根也同樣切碎。
3、把蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖壓爛。
4、熱油鍋,然后放進(jìn)培根煸炒至金黃。
5、加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻。
6、放鹽。并加入土豆泥,翻炒均勻。
7、加入適量淡奶油和加入切碎的白煮蛋。
8、磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調(diào)味即可。
9、想好看點(diǎn)的可以用餅干模壓出形狀。
10、直接吃就可以了,用來夾面包、夾土司也都很好吃。
土豆泥沙拉做法4
金牌土豆泥沙拉的做法
材料:土豆個(gè)2個(gè),雞蛋1個(gè),甜玉米半個(gè),鹽,白胡椒粉,蛋黃沙拉醬和洋蔥碎適量
做法:
1、土豆洗凈切片,土豆放入蒸鍋里面蒸;
2、玉米和土豆一起蒸熟;
3、土豆蒸好后,去皮,放在碗里壓成泥,
5、把雞蛋清和洋蔥一起與土豆泥攪拌均勻(雞蛋黃留在一邊備用),然后放進(jìn)剝好的玉米粒,這時(shí)放一點(diǎn)鹽和白胡椒粉調(diào)味;
6、最后把蛋黃醬和雞蛋黃一起放入,攪拌均勻。
烹飪小技巧
1、煮玉米的.時(shí)候留最里面的一兩層皮和須,煮出來的味道會更香;
2、一定要記得把蛋黃完全碾碎。
3、可根據(jù)自己口味用鹽和白胡椒粉調(diào)味,如果喜歡吃肉的話,加一點(diǎn)火腿丁也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
日式土豆泥沙拉的做法
材料:土豆,雞蛋,培根,黃瓜,小番茄,淡奶油,鹽,黑胡椒
做法:
1、土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
2、黃瓜、小番茄分別清洗干凈切碎,培根也同樣切碎;
3.蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖壓爛;
4.熱油鍋,放進(jìn)培根煸炒至金黃,然后加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻;
5、加入土豆泥,翻炒均勻,接著加入適量淡奶油和切碎的白煮蛋
6、磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調(diào)味即可
溫馨提示:可以用來夾面包、夾土司吃哦,很美味的!
金槍魚土豆泥沙拉的做法
材料:金槍魚罐頭1罐(泉水浸泡的),土豆2個(gè),洋蔥小半個(gè),沙拉醬、鹽和胡椒粉適量
做法:
1、金槍魚去掉水分,用手撕成小塊。洋蔥切碎,土豆去皮切片;
2、土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右,用筷子戳一下戳透就熟了,稍微涼了之后,把土豆裝到放小碗里用勺子壓成泥;
3、將壓好的土豆泥放入大碗中,加入金槍魚肉和洋蔥,加入喜歡的沙拉醬,適量鹽和白胡椒粉。
烹飪小訣竅:喜歡用微波爐的朋友可以把土豆切半,放進(jìn)可微波的保鮮袋,微波2-3分鐘,然后去皮壓泥。
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