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炸土豆片的做法

時間:2021-04-22 17:06:11 飲食文化 我要投稿

炸土豆片的做法

  食材:土豆三個 黃油40克 胡椒粉適量 花椒粉適量 孜然粉適量 鹽適量 辣椒粉適量

  做法:

  土豆去皮

  插入一根竹簽

  用鋒利的刀子,沿著竹簽,斜斜的切成連刀片,小心點,盡量不要切斷哦。

  輕輕將土豆片拉開

  黃油融化 后,均勻地刷在土豆片上

  將調(diào)料撒在上面

  處理好的風琴土豆放在空氣炸鍋里

  烤十分鐘翻面后再炸15分鐘

  小貼士:

  土豆片不要大厚,盡量薄一點。

  撒料的時候盡量能把里面也撒上。

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