香椿的美食做法

　　第一步

　　將新鮮的.香椿洗凈切碎

　　第二步

　　將雞蛋打碎，加入適量的鹽和料酒

　　第三步

　　將切好的香椿碎放進雞蛋中，一起攪拌均勻

　　第四步

　　鍋里熱油，下入香椿雞蛋液，煎至雞蛋成型，翻面，兩面都煎焦黃即可

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