煮方便面怎么做好吃
引導(dǎo)語(yǔ)：煮方便面怎么做好吃？下面由小編告訴你們吧，歡迎閱讀！
煮方便面怎么做好吃
1、準(zhǔn)備好方便面，雞蛋打勻，火鍋料、西紅柿、香腸、青菜、香菜洗凈切好
2、油鍋熱后，把雞蛋煎好，然后放入火鍋料炒熱
3、加適量水，因?yàn)榕菝姹容^容易熟，先把火鍋料煮1-2分鐘
4、加入泡面煮1分鐘，再放入西紅柿和香腸
5、滴一些食用油，等到快熟時(shí)放入青菜，調(diào)味，泡面調(diào)料包可依個(gè)人口味添加，撒上香菜
6、出鍋后趁熱吃，不然青菜就黃了
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紅麴面
因倡導(dǎo)低卡路里食物理念而興起的面體。但因風(fēng)味欠佳而不受歡迎。
非油炸面
是為了對(duì)付油炸面體的健康堪憂(yōu)而發(fā)明之面體，省略了油炸的過(guò)程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸。是較為健康的面體，味道也可以與油炸面體相媲美，前景令人看好。
油炸面
最初方便面的雛形產(chǎn)品所使用的面體，據(jù)說(shuō)一開(kāi)始是為了將水分去掉并將油香融入面中而發(fā)明。
熱干面
因?yàn)楝F(xiàn)代人對(duì)于脂肪的反感，油炸型方便面也就飽受批評(píng)
。因此，避免油炸的熱干型方便面就越來(lái)越受到關(guān)注�！盁岣伞笔侵笩犸L(fēng)干燥，熱干面和油炸面生產(chǎn)過(guò)程除了干燥這一步之外也都一樣。熱干面是使用80°C以上的熱空氣去吹蒸熟的面條，通常三十分鐘到一個(gè)小時(shí)之內(nèi)，可以把面條的`水含量降到10%左右。這個(gè)含水量大大高于油炸面，對(duì)于保存的要求相應(yīng)也就要高一些。一般認(rèn)為，在恰當(dāng)?shù)拿芊獍b之下，可以保存一年的時(shí)間。
熱干面的優(yōu)勢(shì)是顯而易見(jiàn)的。它不含油，自然也就沒(méi)有了氧化變質(zhì)的問(wèn)題，而熱干面的變質(zhì)也就主要是細(xì)菌生長(zhǎng)。同時(shí)沒(méi)有了油，也就避免了脂肪所帶來(lái)健康方面的疑慮。
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