涼拌松花蛋的做法介紹
涼拌松花蛋是夏天里面一道獨(dú)特的.風(fēng)景線,涼拌菜式一直是大家的最愛,那么用松花蛋來制作涼拌菜會擦出怎樣的火花呢?下面馬上為大家奉上涼拌松花蛋的做法,吃貨們趕緊把它收入你的菜單里面吧,以后媽媽再也不用為你們擔(dān)心沒吃的了!
食材明細(xì)
【材料】:松花蛋
【輔料】:青椒、紅椒、蒜、姜
【調(diào)料】:白醋、香油
做法:
1、首先第一步就是把青紅椒切小塊,姜、蒜切大小相仿的片,形狀可以自由發(fā)揮哈~
2、然后就是把切好的輔料用白醋浸泡半小時(shí)。
3、在這個(gè)時(shí)候我們可以把剝好松花蛋,每個(gè)切成4瓣,然后擺放于盤中。
4、將用白醋浸泡好的輔料拌勻,倒在松花蛋中間。
5、四周用小香芹點(diǎn)綴,淋上幾滴香油就ok啦~
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