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涼拌西芹百合花生米做法介紹

時(shí)間:2021-04-05 17:40:53 飲食文化 我要投稿

涼拌西芹百合花生米做法介紹

  涼拌西芹百合花生米的做法

涼拌西芹百合花生米做法介紹

  1、花生洗凈浸泡在清水里30分鐘以上。

  2、煮鍋加水,放入適量鹽、八角、桂皮,大火燒開,放入花生,中火煮30分鐘左右撈出備用。

  3、西芹洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生撈出,瀝干水分切段備用。

  4、百合切去根部和外皮,分成片狀洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生撈出備用。

  5、將西芹、百合、花生裝盤,放適量鹽、麻油拌勻即可。

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