關(guān)于腐竹怎么做好吃
腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易于保存、食用方便,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。接下來(lái)由小編為大家整理出關(guān)于腐竹怎么做好吃,僅供參考,希望能夠幫助到大家!
食材明細(xì):
豬肉適量、腐竹適量、青紅椒適量
腐竹的簡(jiǎn)單做法步驟
1、將腐竹放在開(kāi)水鍋中泡發(fā),是泡不是煮哦,煮出來(lái)的不好吃而且爛爛的。
2、泡好后的樣子,有點(diǎn)白白的.,不硬就可以了
3、洗凈切成小段。
4、青紅椒斜著切成小段,豬肉切成絲。辣椒是從老家?guī)Щ貋?lái)的,好辣的。
5、熱鍋下油,燒熱。
6、放入肉絲翻炒,至變色,有香味
7、放入青紅椒翻炒,差不多一到兩分鐘就可以了
8、倒入腐竹翻炒,在這個(gè)過(guò)程中,加入鹽,五香粉,生抽。
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