土豆泥怎么做好吃-土豆泥的簡(jiǎn)單做法

時(shí)間：2020-12-31 16:00:29 飲食文化我要投稿

　　土豆泥，入口柔軟美味，怎么能錯(cuò)過(guò)它的做法?不會(huì)做?沒(méi)關(guān)系，下面小編來(lái)教教你兩種簡(jiǎn)單的做法，歡迎參考!

　　土豆泥的'簡(jiǎn)單做法一：

　　材料

　　土豆、原味涂抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉

　　做法

　　1、土豆洗凈去皮切丁，入鍋加水燒開(kāi)后換文火煮爛;

　　2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水，用搟面杖搗成泥，多搗一會(huì)兒，越爛越好，千萬(wàn)不要有沒(méi)搗爛的;

　　3、鍋加熱放黃油化開(kāi)，燒熱后，倒入碗中冷卻待用;

　　4、容器(稍大些，適合攪拌)中放入，土豆泥、化開(kāi)的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據(jù)自己口味添加，用力順著一個(gè)方向攪拌均勻;

　　5、裝盤(pán)上菜。

　　土豆泥的簡(jiǎn)單做法二：

　　材料

　　土豆，黑胡椒，火腿絲，鹽，芝士碎，薄荷碎

　　做法

　　1、用高壓鍋壓熟土豆，去皮搗成泥。

　　2、加火腿絲、黑胡椒、少許鹽，混合裝入耐烤容器。

　　3、鋪芝士碎(我用的是馬蘇里拉)

　　4、入烤箱200度7分鐘左右取出。

　　5、食前撒上薄荷碎即可。

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